内容正文:
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
第二节 光合作用
第1课时 绿叶在光下制造有机物
新教材人教版七年级下册
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目录
光合作用 第1课时 绿叶在光下制造有机物
情境导入:海尔蒙特的柳树实验
实验1:检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉
实验2:探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件
实验3:探究植物制造有机物的场所是不是叶绿体
学习目标
1.通过运用实验法检验绿叶在光下制造淀粉,验证光是光合作用必不可少的条件,证明光合作用的场所是叶绿体,形成物质与能量观,在探究实践中乐于探索,严谨求实,勇于质疑。
2.通过金鱼藻演示实验分析光合作用的产物有氧气,运用实验法独立设计并完成探究活动“二氧化碳是光合作用必需的原料”,在探究实验过程中,严谨求实,辩证分析,质疑包容,培养科学思维能力。
3.解释光合作用的实质,概述绿色植物制造的有机物用于构建植物体。将光合作用原理应用到农业实现增产增效。
2.5kg
77kg
5年后
将柳树苗栽种在烘干土壤中,必要时浇水。
5年后再次称量柳树和盆中烘干土壤的质量,发现柳树的质量增加了70kg,土壤只减少了不到100g。
提问:增加的主要是什么物质呢?
海尔蒙特的柳树实验
实验目的:
1.检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉
2.探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件
3.探究植物制造有机物的场所是不是叶绿体
材料用具:
盆栽的天竺葵、酒精、碘液、 清水、黑纸片、曲别针、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等。
光合作用的产物
光合作用的条件
光合作用的场所
实验探究:绿叶在光下制造有机物
引导学生拆解实验目的
问题1:绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗?
为什么考虑淀粉——回顾种子结构实验——碘液检验
问题2:绿叶制造有机物需要光吗?
设计单一变量的实验
关注如何排除无关变量:
两株植物?同一植株的两片叶?同一叶片的两个区域?
问题3:植物制造有机物的场所是什么?
微观层面——“进一步探究”
宏观层面——“银边天竺葵”实验
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思考讨论
1.如何检验淀粉?
2.叶片的绿色是否会干扰淀粉遇碘变蓝的颜色反应?
3.如何去掉干扰的“绿色”?
4.如何加快酒精溶解叶绿素的速度?能直接加热吗?
5.去除叶绿素后,可以直接滴碘液检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉吗?
用碘液。淀粉遇碘变蓝。
会
用酒精溶解叶片中的叶绿素。
加热可加快叶绿素在酒精中的溶解,但酒精易燃,需要水浴(隔水)加热。
不对。因为这些操作还不能证明这些有机物是在光下还是在黑暗中制造的,
需要先排除原来有机物的干扰。
实验1:检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉
问题1:绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗?
为什么考虑淀粉——回顾种子结构实验——碘液检验
酒精能溶解叶绿素,而水不能溶解叶绿素。将叶片放在酒精中脱色,是为了去除叶绿素对实验现象的干扰,以便更好地观察实验现象。
清水漂洗:把叶片上的物质,如酒精、叶绿素等漂洗掉,以免干扰实验。
清水冲掉碘液:为了避免碘液颜色影响观察。
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思考讨论
1.如何进行探究?
2.如何设计实验方案?
3.从对照实验的变量单一性来考虑,哪一种方案设计更严谨?
4.可以将方案三的实验材料直接放在阳光下照射让它制造有机物吗?
以“光”为变量设计对照实验
方案一:遮光植物与见光植物叶片的对照。
方案二:同一株植物遮光叶片与见光叶片的对照。
方案三:同一株植物同一片叶片遮光部分和见光部分的对照。
方案三更严谨。因为在该对照实验中,除了光这个变量外,其他条件都应该相同,有可能存在的变量最少。
不可以,因为不能确定叶片中是否可能储存有以前所制造的有机物。
实验2:探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件
问题2:绿叶制造有机物需要光吗?
设计单一变量的实验
关注如何排除无关变量:
两株植物?同一植株的两片叶?同一叶片的两个区域?
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暗处理
部分遮光
照光后去纸
酒精脱色
漂洗后加碘液
清洗后观察
实验步骤
目的?
为什么要遮住一部分 ?
产物是什么?
让原来叶片中的淀粉耗尽,排除原有淀粉对实验的干扰。
形成有光和无光的对照,证明了光是制造有机物必不可少的条件。
由碘液染色会变蓝色可知,有机物是淀粉。
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实验步骤
对照部位 遮光部位 见光部位
脱色后叶片颜色 黄白色 黄白色
滴碘液后是否变蓝
结果分析
实验结论
绿叶(叶绿体)在光下进行光合作用,能制造淀粉等有机物
不变蓝
变蓝
遮光部分没有产生淀粉
见光部分产生淀粉
①淀粉是光合作用的产物;②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
实验结果与实验结论
产物
条件
场所
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1.选择什么样的实验材料?
2.如何设计实验?
3.你的预期实验结果和结论是怎样的?
用银边天竺葵
将银边天竺葵暗处理后照光,脱色后检验银边部位和非银边部位的碘液染色情况。
银边部位不变蓝,说明无淀粉产生;非银边部位变蓝,说明制造了淀粉。
植物制造有机物的场所是叶绿体。
实验3:探究植物制造有机物的场所是不是叶绿体
银边天竺葵叶片边缘为银白色,没有叶绿体,不能制造有机物。
银边部位不变蓝,说明无淀粉产生;非银边部位变蓝,说明制造了淀粉。
银边部位不存在叶绿体,没有制造出淀粉;非银边部位有叶绿体,通过光合作用制造除了淀粉,说明植物制造有机物的场所是叶绿体
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银白色
(不含叶绿体)
绿色
(含叶绿体)
脱色
漂洗
滴加
碘液
变蓝
不变蓝
实验结论: 是光合作用的场所。
叶绿体
实验3:探究植物制造有机物的场所是不是叶绿体
实验步骤
暗处理
照光
三棱镜透射结果
材料:水绵(具有螺旋带状叶绿体结构)
环境:无氧暗室环境、极细光束局部照射
检测指标:好氧细菌的分布
拓展:恩格尔曼的水绵实验——证明光合作用的场所是叶绿体
恩格尔曼实验
恩格尔曼实验是植物生理学领域的经典研究,通过水绵和好氧细菌的结合观察,揭示了光合作用中氧气的来源及叶绿体功能。实验分两阶段进行,最终证实叶绿体是光合作用场所,并明确了色素对红光和蓝紫光的高效吸收特性。
一、实验核心设计与材料选择
该实验选用水绵作为研究对象,因其具有螺旋带状叶绿体结构,便于显微镜下观察;同时引入好氧细菌作为氧气分布的指示剂。通过控制光照条件与光谱分布,建立了观察光合作用关键产物的可视化模型。
二、关键实验过程解析
第一阶段:在无氧暗室环境中,用极细光束局部照射水绵。显微镜下观察到好氧细菌密集分布于受光叶绿体区域,直接证明光照下叶绿体释放氧气。这种空间关联性排除了其他细胞结构产氧的可能性。
第二阶段:引入三棱镜分光处理,使可见光形成连续光谱带。结果显示细菌在红光(650nm)和蓝紫光(450nm)波段大量聚集,说明叶绿体色素对特定波长光的吸收效率更高,这与后续发现的叶绿素吸收光谱特性高度吻合。
三、理论突破与科学价值
实验首次将代谢产物定位与细胞器功能直接关联:①确认叶绿体是光合作用核心场所,推翻当时关于植物整体产氧的模糊认知;②通过细菌分布模式揭示不同光质的生物学效应,为后续光谱学研究奠定基础;③开创活体示踪技术先河,推动显微观测技术的发展。
四、研究局限与发展空间
虽然实验取得突破性进展,但存在两方面的局限性:①仅追踪氧气释放过程,未涉及CO₂固定及糖类合成环节;②未排除其他细胞器参与的可能性。后续研究通过同位素标记法证实完整光合作用过程,电子显微镜技术则进一步揭示了叶绿体内部类囊体结构的具体作用。
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叶绿体因含有叶绿素而呈现绿色,只要细胞中含有叶绿体,就能制造有机物
叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。
讨论:除了叶片外,植物体的其他绿色部分能不能进行光合作用?
实验3:探究植物制造有机物的场所是不是叶绿体
叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转换为化学能的“能量转换器”。
叶片研磨液
微观层面——“进一步探究”
宏观层面——“银边天竺葵”实验
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拓展:生产有机物的车间——叶绿体
视频:光能的捕手——叶绿体
试一试:在天竺葵叶片上做出自己头像或枫叶的剪影
实践作业
1、将盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是: 。
2、酒精脱色:用酒精溶解叶片中的 。
3、叶片见光部分遇碘 ,遮光部分遇碘 。
4、 是光合作用的产物。
5、 是植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件。
6、 植物光合作用的场所。
叶绿素
变蓝
不变蓝
淀粉
光
将叶片中原有的淀粉运走耗尽
叶绿体
总结归纳
课堂检测
1.如图表示“验证绿叶在光下制造淀粉”的部分实验步骤,有关叙述错误的是( )
A.该实验的先后顺序是①③②④⑤ B.步骤①是为了消耗原有淀粉
C.步骤④大烧杯中盛有清水 D.步骤⑤叶片见光部分呈蓝色
A
实验步骤是:暗处理→部分遮光、光照→摘下叶片→酒精脱色→染色→观察颜色。因此图中的顺序是①③④②⑤,A错误。
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课堂检测
2.1864年德国科学家萨克斯将天竺葵的绿色叶片放在暗处12小时,再将此叶片一半曝光,一半用锡箔遮光。经过一段时间光照后,用碘蒸汽处理叶片,光、结果发现叶片的曝光部分显蓝色,遮光部分显棕色(如图),该实验可以证明( )
①光合作用需要水②光合作用需要光③光合作用能产生淀粉④光合作用需要叶绿素
A.①② B.②④ C.③④ D.②③
D
实验能说明②光合作用的进行需要光,③光合作用能产生淀粉。
19
Lavf57.41.100
Lavf57.62.100
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