内容正文:
重庆西藏中学校2025--2026学年度上期半期考试
高一年级生物试题
一、单项选择题(共50分,25个小题)
1. 细胞学说揭示了( )
A. 植物细胞与动物细胞的区别 B. 生物体结构的统一性
C. 细胞为什么能产生新的细胞 D. 认识细胞的曲折过程
2. 如图表示生命系统中的部分结构层次,下列相关叙述正确的是( )
A. 图中结构对应的层次从简单到复杂依次为甲、丙、乙、丁、戊
B. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境
C. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次
D. 组成戊细胞与甲细胞之间具有差异性,但无统一性
3. 科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应,根据上述材料进行预测,下列说法正确的是( )
A. GFAJ-1与新冠病毒最本质的区别是其没有以核膜为界限的细胞核
B. GFAJ-1是原核生物,以RNA为遗传物质
C. 砷元素一定存在于GFAJ-1的细胞膜、核酸和糖类中
D. GFAJ-1的发现拓宽了人类对地球极端环境研究的思路
4. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述错误的是( )
A. 若甲中的m是T,则甲是乙的组成单位
B. 乙彻底水解的产物有6种
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 丙的结构比乙的结构更稳定
5. 如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述中正确的是( )
A. 图中的甲试剂可直接用于鉴定蛋白质
B. 实验中涉及到的甲试剂应现配现用
C. 用西瓜替代苹果,实验效果更显著
D. 甲试剂使用时先加 NaOH 再加 CuSO₄
6. 如图为将植物体内的多糖转化为葡萄糖的常用方法,下列叙述错误的是( )
A. 图中①和②可能分别代表淀粉和纤维素
B. 糖类是细胞中重要的结构物质和能源物质
C. 利用大麦生产麦芽糖浆的过程可能与方法一过程类似
D. ①经枯草杆菌水解成麦芽糖后可直接被人体细胞吸收利用
7. 某三十九肽中含有4个丙氨酸(C3H7O2N),现用水解的方法脱去全部的丙氨酸,得到4条长短不等的肽(如下图),与原本的三十九肽相比,这4条肽链中相关结构的数量变化,判断正确的是( )
A. 肽键数目减少7个 B. 游离的氨基数增加为4个
C. C原子数目减少11个 D. O原子数目不变
8. 如图所示,图甲中①②③④表示镜头,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图像。下列说法不正确的是( )
A. ①比②的放大倍数小,③比④的放大倍数大,若使物像放大倍数最大,图甲中的组合一般是②③⑤
B. 把视野里的标本从图乙转为图丙,应从④镜头转换到③镜头
C. 从图乙转为图丙,正确的调节顺序:转动转换器→移动标本→调节光圈→转动细准焦螺旋
D. 在10×10的放大倍数下看到64个细胞,而且在视野的直径上排成一行,则转换为10×40的放大倍数后,看到的一行细胞数为16个,若这64个细胞充满视野,则能看到4个细胞
9. 在自然界中,小麦、玉米等在即将成熟时,如果持续经历一段时间的干热天气之后又遇到大雨天气,其种子就容易在穗上发芽。下列有关叙述错误的是( )
A. 发芽的种子的细胞中自由水的含量高于结合水的
B. 水在常温下呈液态与水分子间的氢键不易形成和断裂有关
C. 小麦发芽的代谢速率与含水量有关
D. 进入冬季的植物细胞中结合水/自由水的值通常增大
10. 下列选项中,属于细胞能直接吸收的糖类是( )
A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B. 葡萄糖、淀粉和果糖
C. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 D. 麦芽糖、果糖、乳糖
11. 球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是( )
A. 蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B. 变性后的蛋白质可以用双缩脲试剂鉴定
C. 加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D. 变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
12. 罗伯特森(J. D. Robertson)提出了“蛋白质-脂质-蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是( )
A. 据研究已经发现细胞膜的主要组成成分
B. 据表面张力研究推测细胞膜中附有蛋白质
C. 电镜下观察到细胞膜暗-亮-暗三层结构
D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
13. 有关生物大分子的种类及组成,下列叙述错误的是( )
A. 淀粉、胰岛素、DNA都是生物大分子
B. 生物大分子的形成过程都发生了脱水缩合反应
C. 生物大分子都因单体的种类多样而具有结构多样性
D. 生物大分子及其单体都以碳链为骨架
14. 人类免疫缺陷病毒 HIV 是一种 RNA 病毒,构成该病毒的两种重要化合物的化学组成关系如下图所示,下列相关叙述中,正确的是( )
A. 图中大分子化合物 B 呈双螺旋结构
B. 小分子化合物 a 的种类约 21 种,b 的种类为 8 种
C. a 与 a 之间通过 “磷酸二酯键” 连接,b 与 b 之间通过 “肽键” 连接
D. HIV 的遗传信息储存在大分子化合物 B 中,B 为生物大分子 RNA
15. 有关脂质的叙述,正确的是( )
A. 日常炒菜用的花生油中的脂肪含不饱和脂肪酸
B. 细胞膜中含磷脂,细胞器膜中不含磷脂
C. 维生素D是构成骨骼主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育
D. 脂质能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
16. 科学家为了探究细胞膜损伤修复机制,在含有荧光葡聚糖的缓冲液中,用海胆卵细胞进行表所示实验,已知荧光葡聚糖不会诱导细胞死亡。下列叙述错误的是( )
组别
1
2
3
4
操作
加入Ca2+
否
是
否
是
针刺卵细胞
否
否
是
是
结果
荧光葡聚糖流入细胞
否
否
是
否
卵细胞正常受精并开始卵裂
是
是
否
是
卵细胞死亡
否
否
是
否
A. 该实验中荧光葡聚糖可以用来指示细胞膜是否受到损伤
B. 该实验的自变量是缓冲液中是否存在Ca2+
C. 该实验说明Ca2+在海胆卵细胞膜的修复中有重要作用
D. 该实验说明细胞维持正常的生命活动依赖完整的细胞膜结构
17. 温度降低时膜的流动性减小,最后磷脂处于紧密排列的状态,膜于是固化。膜固化的温度决定于组成它的脂质的类型,如动物细胞膜中的胆固醇在温度低时可以阻止液晶的形成,保持其流动性。与其结构相似的豆固醇为大豆细胞的成分,不能被人体肠道吸收,饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法错误的是( )
A. 豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物
B. 推测豆固醇可能也位于大豆细胞膜上,起到和动物细胞膜胆固醇类似的作用
C. 胆固醇在人体内可以参与血液中脂质的运输
D. 豆固醇与糖类、磷脂组成元素相同
18. 下列有关生物体内蛋白质多样性原因的叙述中,不正确的是( )
A. 组成肽键的化学元素不同
B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 蛋白质的空间结构不同
D. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
19. 对细胞中某些物质的组成进行分析,可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段,一般不采用的物质是( )
A. 蛋白质 B. DNA C. RNA D. 核苷酸
20. 2021年9月24日,“巨型稻”喜获丰收,袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现。“巨型稻”平均株高2米左右,茎秆粗壮、穗大粒多、产量高,富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是( )
A. K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素
B. Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素元素
C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同
D. 组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的,在无机自然界找不到
21. 如下图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列有关说法正确的是( )
A. 人体细胞中都有5种碱基和8种核糖核苷酸
B. 硝化细菌的遗传物质DNA由5种碱基构成
C. 某一种病毒也可同时具有上述两种核酸和5种碱基
D. DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,而没有核糖
22. 下图表示磷脂分子的几种排列方式,下列哪种说法是正确的( )
A. A 表示细胞膜,B、C、D表示细胞器膜
B. 细胞膜和细胞器膜都只有A所示排列方式
C. C表示细胞膜,A、B、D表示细胞器膜
D. 细胞膜和细胞器膜均为C排列方式
23. 下图表示细胞膜的亚显微结构,(数字表示相应物质,字母表示物质运输方式),下列叙述错误的是( )
A. 细胞间的信息传递与①有密切的关系
B. 适当提高温度将加快②和③的流动速度
C. 若图示为肝细胞膜,则O2的运输方式为b
D. 线粒体内膜的化学组成与细胞膜完全相同
24. 端粒是染色体末端的一段DNA片段。端粒酶由RNA和蛋白质组成,该酶在催化过程中能结合到端粒上,以自身的RNA为模板合成并延伸出端粒DNA。在正常情况下,端粒酶只在不断分裂的细胞中具有活性。下列有关端粒酶的叙述,正确的是( )
A. 仅由C、H、O、N四种元素组成
B. 催化过程以4种脱氧核苷酸为原料
C. 两种组成成分都在核糖体上合成
D. 端粒酶在所有细胞中均有较高活性
25. 诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣,崖蜜亦易求”的名句,薯蓣俗名山药,焦作的怀山药畅销全国,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%及多种微量元素等。下列相关叙述正确的是( )
A. 山药细胞中微量元素有Zn、Fe、Ca等
B. 山药细胞中的糖类都是能源物质
C. 山药中核酸的彻底水解产物是核苷酸
D. 山药中蛋白质的药用功能由其结构决定
二、非选择题(共5个题,共50分)
26. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统,以下是湿地中常见的几种单细胞生物,结合生物学知识回答以下问题:
(1)蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是蓝细菌_____。蓝细菌能进行光合作用的原因是细胞内含有_____,蓝细菌的DNA主要存在于_____。
(2)图中细胞中都有的细胞结构是_____(至少写出2个),这体现了细胞的统一性。
(3)SARS病毒与上述生物相比没有细胞结构,它的生活离不开细胞,_____(能/不能)称为一个生命系统。黄河三角洲自然保护区中所有生物构成的是_____。
(4)采集湿地水样进行显微观察,如图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2。正确的操作步骤是_____(选择需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋抬高镜筒②调节细准焦螺旋使物像清晰③转动转换器换上高倍镜④向右移动装片⑤向左移动装片
27. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品,食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养。分析回答下列相关问题:
(1)冬小麦种子中脂肪水解产物大多含有________(填“饱和”或“不饱和”)脂肪酸,这种脂肪在室温时呈______态。
(2)冬小麦在冬天来临之前,由于温度降低,一部分自由水就转化成了结合水,使结合水的比例逐渐上升,这部分水就失去了__________性和__________性,其生理意义是: ____________。
(3)经检测某患者肝脏B超明显“亮肝”(脂肪明显沉积),且血液中低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量异常,前者主要将血液中某些脂质运进肝脏再清除出血液,后者主要将肝脏的某些脂质运出送往全身储藏,这表明胆固醇的功能之一是____________,预测该患者的血液中高密度脂蛋白含量_________(填“高于”或“低于”)正常水平。
(4)甲同学要减肥,制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐,乙同学根据图示信息,评价该方案无效,你认为理由是___________。丙同学也要减肥,制定了高蛋白、低淀粉、低脂的减肥餐,但运动量较少,同样收效甚微,分析原因是____________。
28. 2024年诺贝尔化学奖授予英国两位科学家,以表彰他们在蛋白质设计和蛋白质结构预测领域作出的贡献。蛋白质的研究与应用也是科研领域的重要内容。牛胰岛素和人血红蛋白是两种常见的蛋白。回答下列与蛋白质相关的问题:
(1)皮下注射胰岛素是治疗糖尿病的有效手段之一,胰岛素进入机体后可与靶细胞膜上的________结合,引起靶细胞的生理活动发生变化,从而降低血糖,该过程体现了细胞膜具有_________的功能。
(2)人正常血红蛋白的空间结构呈球状,由四条肽链(2条a链,2条β链)构成,其中含有574个氨基酸,已知血红蛋白中有3个二硫键,由此可知,在血红蛋白形成过程中相对分子质量减少了__________。
(3)现有一条由 12个氨基酸组成肽链, 分子式为 CxHyOwNzS(z>12,w>13), 这条多肽链经过水解后的产物中有 5 种氨基酸:半胱氨酸(C₃H7O₂NS)、丙氨酸(C₃H7O₂N)、天冬氨酸(C₄H7O₄N)、赖氨酸(C₆H₁₄O₂N₂)、苯丙氨酸(C9H₁₁O₂N)。水解产物中天冬氨酸的数目是______;水解产物中赖氨酸的数目是________。
(4)某50肽中有丙氨酸(R基为——CH₃)4个,相应位置如下图,左侧是氨基端,末端氨基酸为酪氨酸,现脱掉其中的丙氨酸,得到多肽链和游离的氨基酸。
新生成的多肽链比原来50肽中肽键少______个,氧原子数比原来50肽少________个。
29. 胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种激素。在核糖体上合成的是一条由110个氨基酸形成的单链多肽,称前胰岛素原,是胰岛素的前身,在它的氨基端比胰岛素原多一段肽链,称为信号肽。信号肽引导新生多肽链进入内质网腔后,立即被酶切除,剩余的多肽链折叠成含3个二硫键的胰岛素原。后者进入高尔基体,在酶的催化下除去一段连接胰岛素A链和B链的连接肽(C肽),转变为成熟的胰岛素(A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸),成熟的胰岛素和C肽会一起进入分泌小泡并分泌到血液中。
(1)胰岛素属于一种蛋白质,构成胰岛素的元素有_____。
(2)氨基酸形成前胰岛素原的结合方式是_____,前胰岛素原切除信号肽及C肽产生一分子胰岛素,该过程至少需要消耗_____分子水;一分子该胰岛素的肽键有_____个。已知成熟的胰岛素中有5个游离的羧基,那么该胰岛素完全水解得到的氨基酸中有_____个羧基。
(3)在胰岛素的作用下,血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转变成脂肪和某些氨基酸,这说明蛋白质具有_____的功能。
(4)对于接受胰岛素治疗的患者,由于体内同时存在外源注射的胰岛素以及自身胰岛细胞分泌的胰岛素,直接测定血中胰岛素水平并不能很好地评价自身胰岛功能,请你结合题干资料,提出一种可能的检测指标或者方法_____。
30. 芒果的果实成熟期短,保存过程中营养易流失,需要进一步加工为果汁等食品。为探究提高芒果果汁含糖量的条件,研究人员开展下表所示实验,结果如下图。
组别
果胶酶
处理条件
甲
-
45℃、1小时
乙
+
45℃、1小时
丙
+
45℃、1小时后,加热至90℃、5分钟
丁
-
45℃、1小时后,加热至90℃、5分钟
注:+表示添加,-表示未添加
(1)芒果果汁甜度与其所含果糖和葡萄糖等还原糖的含量有关,还原糖能与_____试剂发生作用,经水浴加热后生成_____色沉淀。芒果果肉为黄色,为降低颜色干扰,可通过_____的方法沉降果肉,获得果汁。
(2)据图推测,乙组还原糖含量高于甲组的原因是果胶酶可水解植物细胞的_____这一结构,提高了还原糖浸出率。丙组处理后的果汁中,果胶酶会_____,可以保证果汁饮用更安全。
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重庆西藏中学校2025--2026学年度上期半期考试
高一年级生物试题
一、单项选择题(共50分,25个小题)
1. 细胞学说揭示了( )
A. 植物细胞与动物细胞的区别 B. 生物体结构的统一性
C. 细胞为什么能产生新的细胞 D. 认识细胞的曲折过程
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞学说指出动植物均由细胞构成,强调二者共性而非差异,A错误;
B、细胞学说揭示了动植物结构的统一性(均由细胞构成),阐明了生物体结构的统一性,B正确;
C、细胞学说提出“新细胞由老细胞分裂产生”,但未解释分裂机制,C错误;
D、认识细胞的曲折过程不是细胞学说建立的目的,但细胞学说的建立经历了认识细胞的曲折过程,D错误。
故选B
2. 如图表示生命系统中的部分结构层次,下列相关叙述正确的是( )
A. 图中结构对应的层次从简单到复杂依次为甲、丙、乙、丁、戊
B. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境
C. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次
D. 组成戊的细胞与甲细胞之间具有差异性,但无统一性
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次 :(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 (2)地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 (3)生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。 (4)生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、甲~戊对应的生命系统结构层次依次为细胞、组织、器官、系统、个体,则从简单到复杂依次为甲、乙、丙、丁、戊,A错误;
B、生态系统由生物群落及其生活的无机环境(空气、水分等)构成,因此,生命系统中的生态系统和生物圈中都存在非生物成分,B错误;
C、绿色开花植物中没有系统这个层次,即不存在图丁对应的结构层次,C正确;
D、组成戊的细胞是动物细胞,甲细胞是植物细胞,具有差异性,也具有统一性,如两者都有相似的细胞膜、细胞质,遗传物质都是DNA等,D错误。
故选C。
3. 科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应,根据上述材料进行预测,下列说法正确的是( )
A. GFAJ-1与新冠病毒最本质的区别是其没有以核膜为界限的细胞核
B. GFAJ-1是原核生物,以RNA为遗传物质
C. 砷元素一定存在于GFAJ-1的细胞膜、核酸和糖类中
D. GFAJ-1的发现拓宽了人类对地球极端环境研究的思路
【答案】D
【解析】
【详解】A、GFAJ-1是细菌(原核生物),新冠病毒是病毒,两者最本质的区别是GFAJ-1具有细胞结构,而病毒无细胞结构,A错误;
B、GFAJ-1属于原核生物,其遗传物质为DNA,B错误;
C、磷元素通常存在于细胞膜(磷脂)、核酸(磷酸骨架)和ATP中,但糖类(如葡萄糖、脱氧核糖)不含磷,因此砷替代磷后不会出现在糖类中,C错误;
D、GFAJ-1能在极端环境中利用砷替代磷,表明生命形式可能适应更广泛的环境条件,这为极端环境生命研究提供了新方向,D正确。
故选D。
4. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述错误的是( )
A. 若甲中的m是T,则甲是乙的组成单位
B. 乙彻底水解的产物有6种
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 丙的结构比乙的结构更稳定
【答案】D
【解析】
【详解】A、T(胸腺嘧啶)是DNA特有的碱基,若甲中的m是T,则甲是脱氧核苷酸,是DNA(乙)的组成单位,A正确;
B、乙是DNA,彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基(A、T、G、C),共6种,B正确;
C、人的神经细胞中含有DNA和RNA,DNA的基本单位是4种脱氧核苷酸,RNA的基本单位是4种核糖核苷酸,所以含有甲(核苷酸)的种类是8种,C正确;
D、乙是DNA(双螺旋结构),丙是RNA(单链结构),DNA的双螺旋结构比RNA的单链结构更稳定,D错误。
故选D。
5. 如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述中正确的是( )
A. 图中的甲试剂可直接用于鉴定蛋白质
B. 实验中涉及到的甲试剂应现配现用
C. 用西瓜替代苹果,实验效果更显著
D. 甲试剂使用时先加 NaOH 再加 CuSO₄
【答案】B
【解析】
【详解】A、图中的甲试剂鉴定生物组织需要水浴加热50-65℃,推测甲为斐林试剂,不可直接用于鉴定蛋白质,A错误;
B、实验中涉及到的甲试剂为斐林试剂,需要现配现用,B正确;
C、西瓜的果肉有颜色,其中的色素颜色会干扰实验结果,C错误;
D、甲试剂为斐林试剂,使用时应混合使用,D错误。
故选B。
6. 如图为将植物体内的多糖转化为葡萄糖的常用方法,下列叙述错误的是( )
A. 图中①和②可能分别代表淀粉和纤维素
B. 糖类是细胞中重要的结构物质和能源物质
C. 利用大麦生产麦芽糖浆的过程可能与方法一过程类似
D. ①经枯草杆菌水解成麦芽糖后可直接被人体细胞吸收利用
【答案】D
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。
【详解】A、据图可知,淀粉先分解为麦芽糖,麦芽糖继续分解为葡萄糖;纤维素在酶的作用下分解为纤维二糖,纤维二糖继续在酶的作用下分解为葡萄糖,故①②分别是淀粉和纤维素,A正确;
B、纤维素等构成细胞中重要的结构 ,葡萄糖等是能源物质,糖类是细胞中重要的结构物质和能源物质,B正确;
C、图示可知,方法一过程会产生麦芽糖,故利用大麦生产麦芽糖浆的过程可能与方法一过程类似,C正确;
D、麦芽糖为二糖,不能直接被人体细胞吸收利用,D错误。
故选D。
7. 某三十九肽中含有4个丙氨酸(C3H7O2N),现用水解的方法脱去全部的丙氨酸,得到4条长短不等的肽(如下图),与原本的三十九肽相比,这4条肽链中相关结构的数量变化,判断正确的是( )
A. 肽键数目减少7个 B. 游离的氨基数增加为4个
C. C原子数目减少11个 D. O原子数目不变
【答案】A
【解析】
【详解】A、去掉第8位、第18位、第27位的丙氨酸时,各需要断开两个肽键,而去掉第39位丙氨酸,要断开1个肽键,因此形成的4条多肽与原三十九肽相比肽键数目共减少3×2+1=7个,A正确;
B、该三十九肽去除4个丙氨酸后将导致7个肽键断裂,所得产物(4条短肽和4个丙氨酸)共增加7个氨基和7个羧基,而每个丙氨酸含有1个氨基和1个羧基,故形成的4条多肽与原三十九肽相比,氨基和羧基分别增加3个,B错误;
C、水解掉的4个丙氨酸带走3×4=12个C原子,因此C原子数目减少12个,C错误;
D、根据丙氨酸的位置可知去除4个丙氨酸后将导致7个肽键断裂,即水解需要7个水分子,产物增加7个O原子,同时脱去了4个丙氨酸(每个丙氨酸含有2个O原子),所以形成的4条多肽与原三十九肽相比,O原子数目减少1个,D错误。
故选A。
8. 如图所示,图甲中①②③④表示镜头,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图像。下列说法不正确的是( )
A. ①比②的放大倍数小,③比④的放大倍数大,若使物像放大倍数最大,图甲中的组合一般是②③⑤
B. 把视野里的标本从图乙转为图丙,应从④镜头转换到③镜头
C. 从图乙转为图丙,正确的调节顺序:转动转换器→移动标本→调节光圈→转动细准焦螺旋
D. 在10×10的放大倍数下看到64个细胞,而且在视野的直径上排成一行,则转换为10×40的放大倍数后,看到的一行细胞数为16个,若这64个细胞充满视野,则能看到4个细胞
【答案】C
【解析】
【详解】A、目镜没有螺纹,物镜有螺纹,因此①②是目镜,③④是物镜,目镜放大倍数与其长度成负相关,而物镜放大倍数与其长度成正相关,故①比②的放大倍数小,③比④放大倍数大,图甲中放大倍数最大的组合是②③⑤,A正确;
B、把视野从图中的乙转为丙时,放大倍数增加,是由低倍镜转换为高倍镜,故应选应从④镜头转换到③镜头,B正确;
C、从图中的乙转为丙,要先把观察对象移到视野中央,再改用高倍镜,然后调整视野亮度,用细准焦螺旋调焦,故正确调节顺序为:移动装片→转动转换器→调节亮度(调节光圈或反光镜)→转动细准焦螺旋,C错误;
D、当目镜和物镜的放大倍数都为10×时,视野的直径上有64个细胞,若将物镜转换为40×,细胞的长度和宽度又各被放大了4倍,观察到的视野的长度和宽度会分别缩小为原来的1/4,所以,视野的直径上的细胞数目为64×1/4=16(个),当目镜和物镜都为10×时,看到圆形视野中充满64个细胞,若将物镜转换为40×,则所观察到的实际范围相应减小到原来的1/16,所以,视野中观察到的细胞数目为64×1/16=4(个),D正确。
故选C。
9. 在自然界中,小麦、玉米等在即将成熟时,如果持续经历一段时间的干热天气之后又遇到大雨天气,其种子就容易在穗上发芽。下列有关叙述错误的是( )
A. 发芽的种子的细胞中自由水的含量高于结合水的
B. 水在常温下呈液态与水分子间的氢键不易形成和断裂有关
C. 小麦发芽的代谢速率与含水量有关
D. 进入冬季的植物细胞中结合水/自由水的值通常增大
【答案】B
【解析】
【详解】A、发芽的种子代谢活动旺盛,自由水含量高于结合水含量,自由水与细胞代谢速率呈正相关,A正确;
B、水在常温下呈液态与其分子间氢键的易形成和断裂有关,氢键的不断形成与断裂是水分子具有流动性的基础,B错误;
C、小麦发芽时细胞代谢速率加快,而代谢速率与细胞内自由水含量密切相关,C正确;
D、冬季植物细胞中结合水比例增加,结合水/自由水的值增大,此时代谢速率下降,从而提高抗逆性,D正确。
故选B。
10. 下列选项中,属于细胞能直接吸收的糖类是( )
A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B. 葡萄糖、淀粉和果糖
C. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 D. 麦芽糖、果糖、乳糖
【答案】A
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,不同糖类在动植物细胞中的分布不同,动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖。
【详解】A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖均为单糖,可以直接被吸收,A正确;
BCD、淀粉属于多糖,需要经过消化变成葡萄糖才能被吸收,乳糖属于二糖,需要分解成单糖才能被吸收,麦芽糖是植物细胞特有的糖类,属于二糖,需要分解成单糖才能被吸收,BCD错误。
故选A。
11. 球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是( )
A. 蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B. 变性后的蛋白质可以用双缩脲试剂鉴定
C. 加热变性蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D. 变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。
【详解】A、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏,一般不会导致肽键断裂,A错误;
B、变性后的蛋白质不影响肽键,可以用双缩脲试剂鉴定,B正确;
C、加热变性的蛋白质空间结构发生改变,该空间结构改变不可逆,不能恢复原有的结构和性质,C正确;
D、变性后空间结构改变,导致一系列理化性质变化,生物活性丧失,D正确。
故选A。
12. 罗伯特森(J. D. Robertson)提出了“蛋白质-脂质-蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是( )
A. 据研究已经发现细胞膜的主要组成成分
B. 据表面张力研究推测细胞膜中附有蛋白质
C. 电镜下观察到细胞膜暗-亮-暗三层结构
D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
【答案】D
【解析】
【详解】A、已知细胞膜的主要组成成分是脂质和蛋白质,这是提出“蛋白质-脂质-蛋白质”模型的基础之一,A正确;
B、通过表面张力研究推测细胞膜中附有蛋白质,为“蛋白质-脂质-蛋白质”模型中蛋白质的存在提供了依据,B正确;
C、电镜下观察到细胞膜暗-亮-暗三层结构,与“蛋白质-脂质-蛋白质”模型的结构特点相符,是该模型提出的基础,C正确;
D、细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性,这是对“蛋白质-脂质-蛋白质”静态模型的补充和修正(后续发展出流动镶嵌模型),不属于该模型提出的基础,D错误。
故选D。
13. 有关生物大分子的种类及组成,下列叙述错误的是( )
A. 淀粉、胰岛素、DNA都是生物大分子
B. 生物大分子的形成过程都发生了脱水缩合反应
C. 生物大分子都因单体的种类多样而具有结构多样性
D. 生物大分子及其单体都以碳链为骨架
【答案】C
【解析】
【详解】A、淀粉(多糖)、胰岛素(蛋白质)、DNA(脱氧核糖核酸)均属于生物大分子,A正确;
B、生物大分子如多糖、蛋白质、核酸的形成均通过脱水缩合(如单糖间脱水、氨基酸间脱水、核苷酸间形成磷酸二酯键),B正确;
C、多糖(如淀粉、纤维素)的单体均为葡萄糖,其结构多样性由单体排列方式和空间结构决定,而非单体种类多样,C错误;
D、生物大分子及其单体(如葡萄糖、氨基酸、核苷酸)均以碳链为骨架,D正确。
故选C。
14. 人类免疫缺陷病毒 HIV 是一种 RNA 病毒,构成该病毒的两种重要化合物的化学组成关系如下图所示,下列相关叙述中,正确的是( )
A. 图中大分子化合物 B 呈双螺旋结构
B. 小分子化合物 a 的种类约 21 种,b 的种类为 8 种
C. a 与 a 之间通过 “磷酸二酯键” 连接,b 与 b 之间通过 “肽键” 连接
D. HIV 的遗传信息储存在大分子化合物 B 中,B 为生物大分子 RNA
【答案】D
【解析】
【详解】A、大分子化合物B是RNA,RNA通常为单链结构,而双螺旋结构是DNA的典型结构,A错误;
B、小分子化合物a(氨基酸)的种类约21种,小分子化合物b(核糖核苷酸)的种类为4种(腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸),B错误;
C、a(氨基酸)之间通过肽键连接,b(核糖核苷酸)之间通过磷酸二酯键连接,C错误;
D、HIV的遗传物质是RNA(大分子化合物B),其遗传信息就储存在RNA中,D正确。
故选D。
15. 有关脂质的叙述,正确的是( )
A. 日常炒菜用的花生油中的脂肪含不饱和脂肪酸
B. 细胞膜中含磷脂,细胞器膜中不含磷脂
C. 维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育
D. 脂质能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
【答案】A
【解析】
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。①脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,还是一种良好的绝热体,起保温作用,分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官;②磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分;③固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D,胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输,性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、植物中的脂肪常含有不饱和脂肪酸,动物中的脂肪常含有饱和脂肪酸,A正确;
B、生物膜的成分都主要是磷脂分子和蛋白质分子,细胞膜和细胞器膜的成分中都含有磷脂,B错误;
C、钙是构成骨骼的成分,维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,缺乏维生素D会影响钙的吸收,影响骨骼发育,C错误;
D、脂质中的脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,不是所有的脂质,D错误。
故选A。
16. 科学家为了探究细胞膜损伤修复机制,在含有荧光葡聚糖的缓冲液中,用海胆卵细胞进行表所示实验,已知荧光葡聚糖不会诱导细胞死亡。下列叙述错误的是( )
组别
1
2
3
4
操作
加入Ca2+
否
是
否
是
针刺卵细胞
否
否
是
是
结果
荧光葡聚糖流入细胞
否
否
是
否
卵细胞正常受精并开始卵裂
是
是
否
是
卵细胞死亡
否
否
是
否
A. 该实验中荧光葡聚糖可以用来指示细胞膜是否受到损伤
B. 该实验的自变量是缓冲液中是否存在Ca2+
C. 该实验说明Ca2+在海胆卵细胞膜的修复中有重要作用
D. 该实验说明细胞维持正常的生命活动依赖完整的细胞膜结构
【答案】B
【解析】
【分析】实验中使用了海胆卵细胞,并且在含有荧光葡聚糖的缓冲液中进行实验。荧光葡聚糖的作用是帮助观察细胞膜是否受损,因为如果细胞膜受损,荧光葡聚糖会流入细胞内。实验中还加入了钙离子( Ca2+) 作为变量之一,观察其对细胞膜修复的影响。 实验设计了四个组别,分别测试了不同条件下细胞膜的修复情况,包括是否加入钙离子和是否针刺卵细胞。实验结果表明,钙离子的存在与否以及细胞膜是否受损,都会影响卵细胞的存活和后续的卵裂过程。
【详解】A、从第3组实验结果看,当细胞膜受损(针刺卵细胞)时,荧光葡聚糖会流入细胞,所以荧光葡聚糖可用来指示细胞膜是否受到损伤,A正确;
B、该实验的自变量不仅有缓冲液中是否存在钙离子,还有是否针刺卵细胞,B错误;
C、对比组别3和4(都针刺卵细胞,一组无钙离子,一组有钙离子),无钙离子时卵细胞死亡,说明钙离子在海胆卵细胞膜的修复中有重要作用,有钙离子时卵细胞正常受精并开始卵裂且不死亡,可以说明Ca2+在海胆卵细胞膜的修复中有重要作用,C正确;
D、从第3组实验结果可知,当细胞膜受损(针刺且无钙离子修复)时,卵细胞死亡,不能正常受精和卵裂,说明细胞维持正常的生命活动依赖完整的结构,D正确。
故选B。
17. 温度降低时膜流动性减小,最后磷脂处于紧密排列的状态,膜于是固化。膜固化的温度决定于组成它的脂质的类型,如动物细胞膜中的胆固醇在温度低时可以阻止液晶的形成,保持其流动性。与其结构相似的豆固醇为大豆细胞的成分,不能被人体肠道吸收,饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法错误的是( )
A. 豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物
B. 推测豆固醇可能也位于大豆细胞膜上,起到和动物细胞膜胆固醇类似的作用
C. 胆固醇在人体内可以参与血液中脂质的运输
D. 豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同
【答案】D
【解析】
【详解】A、分析题意可知,豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收,因此豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物,A正确;
B、题干指出豆固醇是大豆细胞的成分,且与胆固醇结构相似,由此推测豆固醇可能也位于大豆细胞膜上,起到和动物细胞膜胆固醇类似的作用,B正确;
C、胆固醇是动物细胞膜成分之一,同时参与血液中脂质的运输,C正确;
D、豆固醇属于固醇类,组成元素为C、H、O;糖类组成元素为C、H、O;磷脂含C、H、O、P,有些还含有N,D错误。
故选D。
18. 下列有关生物体内蛋白质多样性原因的叙述中,不正确的是( )
A. 组成肽键的化学元素不同
B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 蛋白质的空间结构不同
D. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成多肽,再形成具有一定空间结构的蛋白质;蛋白质分子结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质空间结构的千差万别有关。
【详解】A、组成肽键的基本元素都是C、H、O、N,A错误;
B、组成蛋白质的氨基酸的种类、数量不同是蛋白质多样性的原因之一,B正确;
C、肽链盘曲、折叠形成蛋白质的空间结构千差万别是蛋白质多样性的原因之一,C正确;
D、蛋白质中氨基酸的排列顺序不同是蛋白质多样性的原因之一,D正确。
故选A。
19. 对细胞中某些物质的组成进行分析,可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段,一般不采用的物质是( )
A. 蛋白质 B. DNA C. RNA D. 核苷酸
【答案】D
【解析】
【分析】核酸是遗传信息的携带者,分为DNA和RNA,核酸对于生物的遗传变异和蛋白质的生物合成具有重要作用,不同生物的核酸中的遗传信息不同,核酸的基本组成单位是核苷酸;蛋白质是由核酸控制合成的,不同生物的核酸中的遗传信息不同,控制合成的蛋白质结构不同。
【详解】蛋白质和核酸均具有特定的结构,同一物种的不同个体含有相同或相近的蛋白质或核酸,不同物种的DNA、RNA和蛋白质有较大差异;而在不同细胞中,DNA由4种脱氧核苷酸组成、RNA由4种核糖核苷酸组成,核苷酸的种类都是8种,不能作为鉴别不同个体是否为同一物种的辅助手段。综上所述,ABC不符合题意,D符合题意。
故选D。
20. 2021年9月24日,“巨型稻”喜获丰收,袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现。“巨型稻”平均株高2米左右,茎秆粗壮、穗大粒多、产量高,富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是( )
A. K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素
B. Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素的元素
C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同
D. 组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的,在无机自然界找不到
【答案】D
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类:
(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是含量最多的元素。
(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
(3)细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N,干重中元素含量由多到少分别是C、O、N、H;组成细胞的化合物包括无机物和有机物,无机物包括水和无机盐,有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸,鲜重含量最多的化合物是水,干重含量最多的有机物是蛋白质。
【详解】A、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,A正确;
B、Mg是构成叶肉细胞叶绿素的元素,B正确;
C、在不同的细胞内,组成元素的种类大体相同,含量不同,C正确;
D、细胞中没有一种化学元素是特有的,在无机自然界都能找到,D错误。
故选D。
21. 如下图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列有关说法正确的是( )
A. 人体细胞中都有5种碱基和8种核糖核苷酸
B. 硝化细菌的遗传物质DNA由5种碱基构成
C. 某一种病毒也可同时具有上述两种核酸和5种碱基
D. DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,而没有核糖
【答案】D
【解析】
【详解】A、人体成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器,不含DNA和RNA,所以不含碱基和核苷酸,A错误;
B、硝化细菌的遗传物质为DNA,由4种碱基构成,B错误;
C、病毒只有一种核酸,为DNA或RNA,因此病毒只含有1种核酸和4种碱基,C错误;
D、DNA所含的五碳糖是脱氧核糖,所以其彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,而没有核糖,D正确。
故选D。
22. 下图表示磷脂分子的几种排列方式,下列哪种说法是正确的( )
A. A 表示细胞膜,B、C、D表示细胞器膜
B. 细胞膜和细胞器膜都只有A所示排列方式
C. C表示细胞膜,A、B、D表示细胞器膜
D. 细胞膜和细胞器膜均为C排列方式
【答案】B
【解析】
【详解】题图表示磷脂分子的几种排列方式,磷脂分子由亲水的头部和疏水的尾部组成,构成生物膜基本支架的磷脂双分子层的磷脂分子的头部朝外,据此可判断,题图A、B、C、D磷脂分子的几种排列方式中,A所示的磷脂分子的排列方式符合生物膜上磷脂分子的排列方式。细胞膜和细胞器膜中,磷脂双分子层构成了膜的基本支架,磷脂分子疏水的尾部与尾部相连,亲水的头部分别朝向膜内和膜外,ACD错误,B正确。
故选B。
23. 下图表示细胞膜的亚显微结构,(数字表示相应物质,字母表示物质运输方式),下列叙述错误的是( )
A. 细胞间的信息传递与①有密切的关系
B. 适当提高温度将加快②和③的流动速度
C. 若图示为肝细胞膜,则O2的运输方式为b
D. 线粒体内膜的化学组成与细胞膜完全相同
【答案】D
【解析】
【详解】细胞间的信息传递与糖蛋白密切相关,即图中的①,A正确;由于磷脂分子和蛋白质分子是可以运动的,生物膜具有一定的流动性,适当提高温度,将加快蛋白质和磷脂的流动速度,使生物膜的流动性增强,B正确;O2以自由扩散的方式进入肝细胞,即题图中的b运输方式,C正确;线粒体内膜的化学成分与细胞膜不完全相同,细胞膜上含有少量糖类,而线粒体内膜上无糖类,但蛋白质的含量较多,D错误。
24. 端粒是染色体末端的一段DNA片段。端粒酶由RNA和蛋白质组成,该酶在催化过程中能结合到端粒上,以自身的RNA为模板合成并延伸出端粒DNA。在正常情况下,端粒酶只在不断分裂的细胞中具有活性。下列有关端粒酶的叙述,正确的是( )
A. 仅由C、H、O、N四种元素组成
B. 催化过程以4种脱氧核苷酸为原料
C. 两种组成成分都在核糖体上合成
D. 端粒酶在所有细胞中均有较高活性
【答案】B
【解析】
【详解】A、端粒酶由RNA和蛋白质组成,RNA的组成元素是C、H、O、N、P,蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N,所以端粒酶不是仅由C、H、O、N四种元素组成,A错误;
B、端粒酶催化合成的是端粒DNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,所以催化过程以4种脱氧核苷酸为原料,B正确;
C、端粒酶的RNA成分在细胞核中合成,蛋白质成分在核糖体上合成,并非两种组成成分都在核糖体上合成,C错误;
D、题干明确说明端粒酶仅在不断分裂的细胞中具有活性,而高度分化的细胞中活性较低或无活性,D错误。
故选B。
25. 诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣,崖蜜亦易求”的名句,薯蓣俗名山药,焦作的怀山药畅销全国,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%及多种微量元素等。下列相关叙述正确的是( )
A. 山药细胞中微量元素有Zn、Fe、Ca等
B. 山药细胞中的糖类都是能源物质
C. 山药中核酸的彻底水解产物是核苷酸
D. 山药中蛋白质的药用功能由其结构决定
【答案】D
【解析】
【分析】1.糖类一般由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
2.核酸的基本单位:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成;组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
【详解】A、山药细胞中微量元素有Zn、Fe等,而Ca为大量元素,A错误;
B、糖类是细胞中的主要能源物质,山药也不例外,但其中含有的纤维素虽然也是糖类,但不作为能源物质,是细胞壁的主要成分,B错误;
C、核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸两种,核酸的彻底水解产物有8种,分别是A、G、C、T、U五种碱基、两种五碳糖(核糖和脱氧核糖)和磷酸,C错误;
D、根据结构与功能相适应的原理课推测,山药中蛋白质的药用功能由其结构决定,D正确。
故选D。
【点睛】
二、非选择题(共5个题,共50分)
26. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统,以下是湿地中常见的几种单细胞生物,结合生物学知识回答以下问题:
(1)蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是蓝细菌_____。蓝细菌能进行光合作用的原因是细胞内含有_____,蓝细菌的DNA主要存在于_____。
(2)图中细胞中都有的细胞结构是_____(至少写出2个),这体现了细胞的统一性。
(3)SARS病毒与上述生物相比没有细胞结构,它的生活离不开细胞,_____(能/不能)称为一个生命系统。黄河三角洲自然保护区中所有生物构成的是_____。
(4)采集湿地水样进行显微观察,如图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2。正确的操作步骤是_____(选择需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋抬高镜筒②调节细准焦螺旋使物像清晰③转动转换器换上高倍镜④向右移动装片⑤向左移动装片
【答案】(1) ①. 蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核 ②. 叶绿素和藻蓝素 ③. 拟核
(2)细胞膜、细胞质(核糖体)
(3) ①. 不能 ②. 群落
(4)⑤③②
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。原核生物与真核生物最显著的区别是原核生物没有以核膜为界限的细胞核。病毒与原核生物、真核生物的显著区别是病毒没有细胞结构。
【小问1详解】
图中生物蓝细菌细胞中没有核膜包被的细胞核,因而属于原核生物,图中其他的细胞均为真核细胞,因而这些细胞中含有核膜包被的细胞核,即蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是无以核膜为界限的细胞核,蓝细菌细胞由于含有叶绿素和藻蓝素,故可进行光合作用,因此是自养型生物。原核生物无细胞核,遗传物质DNA主要集中在细胞内的环状区域,该区域称为拟核。
【小问2详解】
图中细胞有原核细胞和真核细胞,都有的细胞结构是细胞膜、细胞质和核糖体,这体现了细胞的统一性。
【小问3详解】
生命系统的最基本层次是细胞,SARS病毒无细胞结构,无法独立完成代谢、增殖等生命活动,必须依赖宿主细胞才能生存,不能称为一个生命系统。群落是同一时间内聚集在一定区域中所有生物种群的集合包括植物、动物、微生物等。黄河三角洲自然保护区中所有生物符合群落的定义,故构成群落。
【小问4详解】
由于显微镜成像为倒立的虚像,要想将物像移至视野中央,方法是物像偏哪个方向,就向哪个方向移动装片,视野2中观察到的物像在视野1中的左侧,因此要想将该物像移至视野中央,应该向左移动装片;从视野1转为视野2是由低倍镜换用高倍镜进行观察,步骤:⑤移动玻片标本(向左移动)使要观察的物像到达视野中央→③转动转换器选择高倍镜,对准通光孔→②再转动细准焦螺旋使物像更加清晰。所以将视野1转为视野2,正确的操作步骤是⑤③②。
27. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品,食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养。分析回答下列相关问题:
(1)冬小麦种子中脂肪水解产物大多含有________(填“饱和”或“不饱和”)脂肪酸,这种脂肪在室温时呈______态。
(2)冬小麦在冬天来临之前,由于温度降低,一部分自由水就转化成了结合水,使结合水的比例逐渐上升,这部分水就失去了__________性和__________性,其生理意义是: ____________。
(3)经检测某患者肝脏B超明显“亮肝”(脂肪明显沉积),且血液中低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量异常,前者主要将血液中某些脂质运进肝脏再清除出血液,后者主要将肝脏的某些脂质运出送往全身储藏,这表明胆固醇的功能之一是____________,预测该患者的血液中高密度脂蛋白含量_________(填“高于”或“低于”)正常水平。
(4)甲同学要减肥,制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐,乙同学根据图示信息,评价该方案无效,你认为理由是___________。丙同学也要减肥,制定了高蛋白、低淀粉、低脂的减肥餐,但运动量较少,同样收效甚微,分析原因是____________。
【答案】(1) ①. 不饱和 ②. 液
(2) ①. 流动 ②. 溶解 ③. 增强抗寒能力
(3) ①. 运输脂质 ②. 低于
(4) ①. 淀粉可转化为脂肪 ②. 蛋白质、脂肪可转化为糖类供能,多余能量仍会储存为脂肪
【解析】
【分析】细胞中的水有两种,分别是自由水和结合水;一般而言,结合水相对比例越大,植株的抗逆性越强,自由水相对比例越大,代谢越旺盛;脂质包括脂肪、磷脂和固醇等,固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等,胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。
【小问1详解】
植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是不饱和脂肪酸,在室温时呈液态。
【小问2详解】
细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去流动性和溶解性,成为生物体的构成成分;冬季来临时,冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低,而结合水的比例逐渐上升,这可以避免气温下降,自由水过多导致结冰而损害自身,增强了植株的抗寒能力,这是植物适应环境的一种表现。
【小问3详解】
低密度脂蛋白胆固醇主要将血液中某些脂质运进肝脏再清除出血液,而高密度脂蛋白胆固醇主要将肝脏的某些脂质运出送往全身储藏,这说明胆固醇能参与血液中脂质的运输。高密度脂蛋白胆固醇主要将肝脏的某些脂质运出送往全身储藏,该患者肝脏B超明显“亮肝”(脂肪明显沉积),说明其血液中高密度脂蛋白含量低于正常水平,不能使肝脏内的脂质及时运出。
【小问4详解】
高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐中淀粉充足,淀粉可转化为脂肪;高蛋白、低淀粉、低脂的减肥餐,但运动量较少,同样收效甚微,原因是蛋白质、脂肪可转化为糖类供能,多余能量仍会储存为脂肪。
28. 2024年诺贝尔化学奖授予英国两位科学家,以表彰他们在蛋白质设计和蛋白质结构预测领域作出的贡献。蛋白质的研究与应用也是科研领域的重要内容。牛胰岛素和人血红蛋白是两种常见的蛋白。回答下列与蛋白质相关的问题:
(1)皮下注射胰岛素是治疗糖尿病的有效手段之一,胰岛素进入机体后可与靶细胞膜上的________结合,引起靶细胞的生理活动发生变化,从而降低血糖,该过程体现了细胞膜具有_________的功能。
(2)人正常血红蛋白的空间结构呈球状,由四条肽链(2条a链,2条β链)构成,其中含有574个氨基酸,已知血红蛋白中有3个二硫键,由此可知,在血红蛋白形成过程中相对分子质量减少了__________。
(3)现有一条由 12个氨基酸组成的肽链, 分子式为 CxHyOwNzS(z>12,w>13), 这条多肽链经过水解后的产物中有 5 种氨基酸:半胱氨酸(C₃H7O₂NS)、丙氨酸(C₃H7O₂N)、天冬氨酸(C₄H7O₄N)、赖氨酸(C₆H₁₄O₂N₂)、苯丙氨酸(C9H₁₁O₂N)。水解产物中天冬氨酸的数目是______;水解产物中赖氨酸的数目是________。
(4)某50肽中有丙氨酸(R基为——CH₃)4个,相应位置如下图,左侧是氨基端,末端氨基酸为酪氨酸,现脱掉其中的丙氨酸,得到多肽链和游离的氨基酸。
新生成的多肽链比原来50肽中肽键少______个,氧原子数比原来50肽少________个。
【答案】(1) ①. 特异性受体 ②. 进行细胞间信息交流
(2)10266 (3) ① (w-13)/2 ②. z-12
(4) ①. 8##八 ②. 3
【解析】
【分析】1、胰岛素是信号分子,作用于靶细胞时,需与靶细胞膜上的特异性受体结合。
2、氨基酸脱水缩合形成蛋白质时,脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数。蛋白质水解时断裂一个肽键需要一个水分子,参与脱水缩合一个氨基酸的氨基与相邻氨基酸的羧基。
【小问1详解】
胰岛素是一种信号分子,作用于靶细胞时,需与靶细胞膜上的特异性受体结合,从而传递信息,引起靶细胞的生理活动发生变化,这体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能
【小问2详解】
血红蛋白由4条肽链构成,含574个氨基酸,脱去的水分子数为574-4=570。每形成1个二硫键,会脱去2个H,血红蛋白中有3个二硫键,脱去H的总数3×2=6。相对分子质量减少值为脱去的水分子的相对分子质量与脱去H的相对原子质量之和,即570×18+6=10266。
【小问3详解】
先分析氮原子数目:一条由12个氨基酸组成的肽链,形成时脱去的水分子数是12-1=11个。设水解产物中赖氨酸的数目是x,已知赖氨酸的R基中有一个-NH2(含1个N原子),其他4种氨基酸的R基中均不含N原子。根据N原子守恒,肽链中的N原子数=氨基酸数+赖氨酸的R基中N原子数,即z=12+ x,所以x=z-12。 然后分析氧原子数目:设天冬氨酸的数目为y,天冬氨酸的R基中有一个-COOH(含2个O原子),其他氨基酸的R基中O原子数为0。根据O原子守恒,肽链中的O原子数=肽键数+2+天冬氨酸R基中O原子数,即w=11+2+2y,所以y=(w-13)/2。
【小问4详解】
脱掉4个丙氨酸,需断裂8个肽键(每个丙氨酸两侧各断裂1个肽键)。每断裂1个肽键消耗1分子水,共消耗8分子水,增加O原子数为8×1=8。去掉4个丙氨酸和一个酪氨酸,减少O原子数为4×2+3=11,氧原子数比原来50肽少3个。
29. 胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种激素。在核糖体上合成的是一条由110个氨基酸形成的单链多肽,称前胰岛素原,是胰岛素的前身,在它的氨基端比胰岛素原多一段肽链,称为信号肽。信号肽引导新生多肽链进入内质网腔后,立即被酶切除,剩余的多肽链折叠成含3个二硫键的胰岛素原。后者进入高尔基体,在酶的催化下除去一段连接胰岛素A链和B链的连接肽(C肽),转变为成熟的胰岛素(A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸),成熟的胰岛素和C肽会一起进入分泌小泡并分泌到血液中。
(1)胰岛素属于一种蛋白质,构成胰岛素的元素有_____。
(2)氨基酸形成前胰岛素原的结合方式是_____,前胰岛素原切除信号肽及C肽产生一分子胰岛素,该过程至少需要消耗_____分子水;一分子该胰岛素的肽键有_____个。已知成熟的胰岛素中有5个游离的羧基,那么该胰岛素完全水解得到的氨基酸中有_____个羧基。
(3)在胰岛素的作用下,血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转变成脂肪和某些氨基酸,这说明蛋白质具有_____的功能。
(4)对于接受胰岛素治疗患者,由于体内同时存在外源注射的胰岛素以及自身胰岛细胞分泌的胰岛素,直接测定血中胰岛素水平并不能很好地评价自身胰岛功能,请你结合题干资料,提出一种可能的检测指标或者方法_____。
【答案】(1)C、H、O、N、S
(2) ①. 脱水缩合 ②. 3(或三) ③. 49 ④. 54
(3)调节机体的生命活动
(4)检测血液中C肽的含量
【解析】
【分析】1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,脱去一分子水后形成肽键将两个氨基酸连接起来的过程;
2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。
【小问1详解】
胰岛素是蛋白质,基本组成元素为 C、H、O、N,题干明确胰岛素含3个二硫键(-S-S-),故还含S元素,所以组成元素为 C、H、O、N、S。
【小问2详解】
氨基酸形成前胰岛素原的结合方式是脱水缩合;肽链在内质网中经酶切割掉氨基端一段短肽后成为胰岛素原,该过程中切断一个肽键,需要一分子水;进入高尔基体的胰岛素原经酶催化去除中间片段(C肽),该过程中切断C肽前后2个肽键,需要2分子水,因此,1分子前胰岛素原在产生一分子胰岛素过程中共消耗3分子水;
成熟的胰岛素共有两条链,共有51个氨基酸形成,因此该胰岛素的肽键有51-2=49个肽键;
除两条链的一端有游离的羧基,还有3个羧基在R基上,故组成胰岛素的氨基酸中共有三个氨基酸的R基含有羧基;
依据题干信息,胰岛素的两条链共有51个氨基酸,每个氨基酸至少有一个羧基,加上3个R基中的羧基,共有54个羧基。
【小问3详解】
在胰岛素的作用下,血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转变成脂肪和某些氨基酸,这说明蛋白质具有调节机体生命活动的功能。
【小问4详解】
成熟胰岛素和C肽一起进入分泌小泡并分泌到血液中,且C肽是自身胰岛细胞分泌的胰岛素原水解产物,外源注射的胰岛素不含C肽。通过检测C肽含量,可反映自身胰岛细胞分泌胰岛素的能力(C 肽与自身胰岛素的分泌量呈正相关),故检测指标为血液中C肽的含量。
30. 芒果的果实成熟期短,保存过程中营养易流失,需要进一步加工为果汁等食品。为探究提高芒果果汁含糖量的条件,研究人员开展下表所示实验,结果如下图。
组别
果胶酶
处理条件
甲
-
45℃、1小时
乙
+
45℃、1小时
丙
+
45℃、1小时后,加热至90℃、5分钟
丁
-
45℃、1小时后,加热至90℃、5分钟
注:+表示添加,-表示未添加
(1)芒果果汁甜度与其所含果糖和葡萄糖等还原糖的含量有关,还原糖能与_____试剂发生作用,经水浴加热后生成_____色沉淀。芒果果肉为黄色,为降低颜色干扰,可通过_____的方法沉降果肉,获得果汁。
(2)据图推测,乙组还原糖含量高于甲组的原因是果胶酶可水解植物细胞的_____这一结构,提高了还原糖浸出率。丙组处理后的果汁中,果胶酶会_____,可以保证果汁饮用更安全。
【答案】(1) ①. 斐林 ②. 砖红 ③. 离心
(2) ①. 细胞壁 ②. 失活(或:变性)
【解析】
【分析】酶是由生物活细胞产生的、对作用底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者核糖核酸(RNA)。酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的,酶促反应需要最适的温度和最适的pH值条件。温度过高或过低,pH值过高或过低都会影响酶的活性,高温、过酸和过碱的条件会使酶永久失活。
【小问1详解】
还原糖(所有单糖+麦芽糖、乳糖)能与斐林试剂反应呈砖红色沉淀;离心可以沉降果肉,降低黄色果肉的颜色干扰。
【小问2详解】
植物细胞壁由纤维素和果胶组成,果胶酶可以破坏植物细胞间的果胶和植物细胞壁,使得植物细胞吸水涨破,细胞内的还原糖容易出来;丙组90℃高温处理,可以使酶失活,保证果汁饮用更安全。
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