课时分层检测(11)降低化学反应活化能的酶-【创新大课堂】2026年高三生物一轮总复习

课时分层检测（十一）降低化学反应活化能的酶 一、选择题 A.该实验的自变量和因变量分别是产物的相对 1.(2025·毕节市模拟)分析表格所示实验，下列相 含量和温度 关叙述错误的是 B.据图可知，淀粉酶催化淀粉水解的最适温度在 试管 新鲜肝 40~50℃之间 5%H2O 3%FeCla 5%NaOH 编号 H20 脏研磨液 C.在35℃组别中增加淀粉的用量，反应产物的 相对含量会增加 1 2 ml 2滴 2滴 D.55℃组别中淀粉酶的肽键及空间结构被破 2 2 ml 4滴 坏，淀粉酶失去活性 3 2 ml. 2滴 2滴 4.(2025·铜川质检)如图曲线乙表示在最适温度、 4 2 ml 2滴 2滴 最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的 A.各试管中试剂添加顺序应从左往右依次添加 关系。据图分析最合理的是 B.试管3和4比较，可说明碱性环境对酶的影响 ↑反应速率 曲线丙 C.各组实验应保持相同且适宜的温度条件 B 曲线乙 D.试管1和3对照，可说明酶的催化效率更高 2.反应底物从常态转变为活跃状态所需的能量称 曲线甲 为活化能。如图为蔗糖水解反应能量变化的示 反应物浓度 意图，已知H+能催化蔗糖水解。下列分析错误 A.曲线甲可表示酶浓度降低后的酶促反应速率 的是 ( ) B.曲线丙可表示B点后升高温度的酶促反应 活跃状态 速率 无催化剂 C.增大pH后重复该实验，A点会上移 D.限制AB段反应速率的主因是酶浓度 蔗糖 H 5.(2025·安阳市调研)下列关于酶的叙述，正确 反应常态 的是 ( X反应终态 A.酶的基本组成单位是氨基酸 反应过程 B.酶催化化学反应时空间结构不会发生改变 A.E1和E2表示活化能，X表示果糖和葡萄糖 C.酶催化的实质是提供化学反应的活化能 B.H+降低的化学反应活化能的值等于(E2 D.酶促反应速率与酶浓度、底物浓度、温度和pH E) 等有关 C.蔗糖酶使(E2一E1)的值增大，反应结束后：6.(2025·重庆渝中月考)酶催化特定化学反应的 X增多 能力称为酶活性，在一定条件下可用酶所催化某 D.升高温度可通过改变酶的结构而影响酶促反； 一化学反应的速率表示。如图表示酶量一定时， 应速率 最适温度下，反应物浓度与酶促反应速率的关 3.(2025·荣昌区校级月考)如图表示在不同温度 系。下列描述正确的是 ( 条件下某种淀粉酶催化淀粉（等量且足量）水解， ↑反应速率 相同时间内获得产物的相对含量。下列叙述正 确的是 ↑相对含量(gmL) 反应物浓度 A.一定反应物浓度范围内，酶活性随着底物浓度 35404550 55温度/℃ 增加而增强 307 B.若适当提高温度，图中a点向右移动，A点向 为了探究物质P属于哪种类型的抑制剂，某同学 右上方移动 进行如下相关实验： C.反应物浓度为a时，若增加酶量，反应速率增 试管甲：加入酶A和底物； 加，产物总量不变 试管乙：加入酶A、底物和物质P; D.探究温度对酶活性的影响实验，可以用H2O2: 试管丙：加入酶A和物质P,透析去除物质P后 的分解速率来衡量酶活性 再加入底物： 7.如图曲线乙表示在 ↑酶促反应速率 曲线丙 分别检测三支试管中的酶活力。下列相关分析 最适温度、最适pH b 曲线乙 正确的是 条件下，反应物浓度 A.该实验以单位时间内底物的消耗量或产物生 与酶促反应速率的 曲线甲 成量为检测指标，三支试管最终产物生成量不 关系。据图分析下 反应物浓度 相等 列说法正确的是 ) B.若物质P是符合模型B的抑制剂，则物质P会 A.增大pH后重复该实验，a、b点位置均会上升 使酶的空间结构发生改变，这种抑制作用不 B.酶浓度降低后，图示反应速率可用曲线甲表示 可逆 C.酶浓度是限制曲线ab段反应速率的主要因素 C.若试管乙的酶活力与试管丙相同，则物质P作 D.若b点后升高温度，将呈现曲线丙所示变化 用后反应速率符合曲线b 8.针对某酶促反应，某同学在 反应速率 D.若试管丙的酶活力低于试管甲，则物质P作用 酶量和反应时间都相同的 符合理论模型A 甲 情况下进行了甲、乙、丙三 二、非选择题 乙 组实验，并得到相应的三条 10.(2025·辽阳期末)人胰脂肪酶是一种由胰腺腺 曲线，如图所示。甲是反应 泡细胞分泌的酶，能够催化脂肪的分解，对维持 反应物浓度 速率随反应物浓度变化的曲线，乙是一定量的物 正常的脂肪代谢和健康状态具有重要作用。为 质W1存在时反应速率随反应物浓度变化的曲 探究物质X对人胰脂肪酶活性的影响，研究人 线，丙是一定量的物质W2存在时反应速率随反 员进行了第一次实验，结果如图所示。回答下 列问题： 应物浓度变化的曲线。据图判断，关于该实验结 果的叙述，错误的是 ) 对照组 A.若仅提高甲组酶量重新实验，其最大反应速率： 加入物质X组 会增大 B.若在甲组中加入W1重新实验，其最大反应速 率会降低 C.可推测在与酶的结合过程中，W2与反应物无 竞争关系 脂肪浓度 D.若要减弱W2对反应速率的影响，可加大反应 (1)人胰脂肪酶催化脂肪的分解的原理是 物的浓度 9.(2025·湖南衡阳调研)物质P对酶A的活性具 (2)上述实验中的温度属于 (填“自变 有抑制作用，如图模型A、B表示两种抑制剂影 量”“因变量”或“无关变量”)，各组的温度设置 响酶催化活力的理论模型，曲线图是依据这两种 需要保持 ,这样做的目的是 理论得到曲线图，其中曲线a表示不添加抑制剂 (3)现进行第二次实验，设置甲、乙两组实验，每 时的正常反应速率。 组实验均加入等量且充足的脂肪，甲组作为对 抑制剂底物 活性 活性底 照组，乙组加入一定量的物质X。结合图中信 部位 部位 息分析， 组的脂肪会先完全水解，判断 依据是 酶 模型A 酶模型B 底物浓度 308细胞，还要有大液泡，并且植物细胞中原生质层的伸缩性大于 细胞壁的伸缩性，D正确。门 8.C[三种不同浓度的植物细胞分别放入三个装有相同浓度蔗 糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时，细胞体积未发生 变化，细胞b体积增大，细胞c发生质壁分离，所以，细胞的细 胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，细胞b的细胞液浓度大于 外界蔗糖溶液的浓度，细胞℃的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液 的浓度，因此水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞 细胞c,A、B合理；细胞c的质壁分离过程中，细胞液中水分 子进入蔗糖溶液，使蔗糖溶液比最初蔗糖溶液浓度小，由题干 信息“细胞在蔗糖溶液中未发生变化”可知，细胞a的细胞液 浓度与最初蔗糖溶液浓度相等，而水分交换平衡时细胞℃的细 胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，故水分交换平衡时，细胞℃ 的细胞液浓度小于细胞的细胞液浓度，C不合理，D合理。] 9.D[细胞壁具有全透性，所以质壁分离时细胞壁与原生质层间 充满了外界溶液 一蔗糖溶液，A正确；前2min,细胞失水，细 胞液的浓度不断升高，所以吸水能力逐渐增强，B正确；C,点发 生植物细胞的自动复原，细胞能自动复原是由于溶质乙二醇进 入细胞使细胞液的浓度大于外界溶液的浓度，C正确；活的有 大液泡的植物细胞才能发生质壁分离，D错误。] 10.D[在t1之前，比值小于1，说明外界溶液（蔗糖）浓度大，细 胞失水，发生质壁分离，蔗糖溶液浓度逐渐减小，且细胞在七1 时仍处于质壁分离状态，A、B正确；1一2时间段内，细胞液 浓度大于蔗糖溶液，细胞吸水，2时比值最大，吸水力达到最 大，C正确；若降低温度，分子运动的能力减弱，则t1~一t2时间 段会变长，t2应右移，D错误。] 11.B[0→1小时，I组水稻的原生质体体积减小，说明细胞液浓 度小于外界溶液浓度，细胞失水，发生质壁分离，A正确；Ⅱ组 水稻原生质体的体积增加，说明细胞液浓度大于外界溶液浓 度，因此不发生质壁分离，但会吸收主动吸收K和NO,B 错误；在0.3g/mL的KNO,溶液中，Ⅱ组水韬的原生质体体 积增加，说明Ⅱ组水稻可以从外界环境中吸收水分，属于耐盐 碱水稻，C正确；若需进一步探究水稻的耐盐碱能力，可用浓 度大于0.3g/ml的KNO3溶液进行实验，D正确。 课时分层检测（十） 1.B[己醇是脂溶性的小分子有机物，与细胞膜中磷脂相似相 溶，可以通过自由扩散进入细胞，A错误：血浆中K+含量低，红 细胞内K含量高，逆浓度梯度的跨膜运输方式为主动运输，需 要载体蛋白并消耗ATP,B正确；抗体为分泌蛋白，分泌方式为 胞吐，其分泌过程需要消耗能量，C错误；葡萄糖进入小肠上皮 细胞等为主动运输，进入哺乳动物成熟的红细胞为协助扩散，D 错误。 2.C[方式工是顺浓度梯度并且不需要载体蛋白的运输方式，因 此是自由扩散，可以用于表示水分子运出细胞，A正确；方式Ⅱ 是协助扩散，红细胞吸收葡萄糖就是通过协助扩散，B正确；方 式I、Ⅱ均不需要消耗能量，C错误：自由扩散和协助扩散都是 顺浓度梯度进行的，D正确。 3.B[性激素属于固醇类物质，其分泌过程属于自由扩散，不需 要GTP结合蛋白的作用，B错误。 4.D[葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞需要载体蛋白的协助，并消 耗小肠绒毛上皮细胞内的ATP,D错误。 5.B[小肠上皮细胞摄入和运出葡萄糖与细胞质中葡萄糖分子 的浓度有关，并非与细胞质中各种溶质分子的浓度都有关，B 错误。 6.D[结合题干“能介导尿素快速通过细胞膜”可知，该通道蛋白 转运尿素体现蛋白质的运输功能，A正确：通道蛋白只容许与 自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离 子通过，且分子或离子通过通道蛋白时不需要与通道蛋白结 合，B正确；通道蛋白介导的运输属于协助扩散，不需要消耗能 量，C正确；尿素通道蛋白是一类特异性通透尿素的跨膜蛋白， 故该通道蛋白不能转运水分子、无机盐离子等，D错误。] 7.C「由题图分析可知，外膜转运甘露糖的方式为协助扩散，需 要借助转运蛋白，但不需要消耗ATP,A正确；甘露糖从周质间 隙运输到细胞内借助戟体蛋白，需要消耗ATP,所以此方式是 主动运输，B正确；周质蛋白与主动运输系的结合具有特异性 (结合点在图中周质蛋白右侧)，C错误；革兰氏阴性菌的细胞 界限由三部分一内膜、外膜和周质间隙（细胞间质）组成，而 革兰氏阳性菌只有单层膜，所以革兰氏阴性菌较阳性菌可能更 具有耐药性，D正确。] 8.B[水通道蛋白对水分子进行跨膜转运，所以水分子与不同水 通道蛋白的直径、形状和大小都相适宜，A错误；水分子不与水 通道蛋白结合，所以AqDZ和AQP6运输水分子的过程中不会 与水分子结合，B正确；水通道蛋白在核糖体上合成后需要到 分 内质网和高尔基体上进行加工后再转运到细胞膜，C错误；汞 可能通过破坏氨基酸之间的氢键，诱导AqDZ和AQP6的构象 (空间结构)发生变化，从而调控水通道蛋白闭合和打开，D 错误。 9.A[生长激素属于生物大分子物质，不能通过主动运输穿过血 脑屏障生物膜体系，A错误；氨基酸属于小分子物质，穿过血脑 屏障生物膜体系需要戟体蛋白的协助，跨膜运输方式为协助扩 散，B正确：O,属于气体，通过自由扩散穿过血脑屏障生物膜体 系，C正确；大肠杆菌属于细菌，穿过血脑屏障生物膜体系的方 式为胞吞、胞吐，D正确。 10.C[分析题图可知，根据细胞内溶度高于细胞外浓度仍然能 够吸收离子，即可以逆浓度梯度吸收该离子，说明矿质离子进 入细胞的方式是主动运输，B点以后的细胞内浓度保持不变， 说明植物不再吸收该离子，如果载体饱和的话，植物仍然能够 吸收该离子，使得细胞内浓度增加，所以只能是能量供应不足 引起的。综上所述，C正确。 11.D[K+通过K+通道从胃壁细胞进入胃腔的方式为协助扩 散，质子系水解ATP将K+运进细胞，方式为主动运输，A错 误；质子系水解ATP将H运到胃腔，体现了质子系的运输功 能和催化功能，B错误；抑酸药物PPIS在酸性环境中被激活 后，能够与图示质子系结合使其空间结构发生改变，使H从 胃壁细胞运出到胃腔减少，胃腔H升高，无法杀灭随食物进 入消化道的细菌，可能造成消化道细菌感染，C错误；长期服 用PPIS会引发肾小管上皮细胞泌氢功能障碍，导致因尿酸排 泄减少而形成高尿酸血症，诱发痛风发作，D正确。 12.C[有些小分子物质，很容易自由地通过细胞膜的磷脂双分 子层，如氧和二氧化碳、甘油、乙醇、苯等脂溶性的小分子有机 物也较易通过自由扩散进出细胞。像这样，物质通过筒单的 扩散作用进出细胞的方式，叫作自由扩散，A正确；过去人们 普遍认为，水分子都是通过自由扩散进出细胞的，但后来的研 究表明，水分更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白协助扩散 方式进出细胞的，B正确：转运蛋白参与的物质运输方式若为 协助扩散，则不需要细胞代谢产生的ATP为其供能，C错误； 当细胞摄取大分子如蛋白质时，首先是大分子与膜上的蛋白 质结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊，包围着大分 子，然后小囊从膜上分离下来，形成囊泡，进入细胞内部，这种 现象叫胞吞，该过程需要消耗细胞呼吸所释放的能量，胞吞离 不开磷脂双分子层的流动性，也与细胞膜上的蛋白质有关，D 正确。 l3.A[Ca+进入细胞逆浓度梯度，为主动运输，与Na+进入细 胞顺浓度梯度，为协助扩散，运输方式不同，A错误；中间的载 体蛋白，向细胞外排出N的同时向细胞内运输H,因此细 胞质基质中Na浓度下降的同时DH降低，B正确；由图可知 被激活的钙响应蛋白复合物可促进中间载体蛋白的功能，促 进Na运出细胞，C正确：由于Ca+的吸收可以促进Na运 出细胞，因此农业生产上可通过增施钙肥来促进盐化土壤中 宁夏枸杞增产，D正确。门 课时分层检测（十一） 1.A[试管1、2和3中试剂添加顺序从左往右依次添加不影响实验 结果，但试管4应在加入5%的HO2后，先加2滴5%NOH,后加 2滴肝脏研磨液，防止肝脏研磨液与H,O,在没有经5%NOH处 理时已经开始了反应，或者先用5%NaOH处理肝脏研磨液，然后 再加入5%H2O,的试管内，A错误；3号添加了2滴新鲜肝脏研磨 液，4号添加了2滴肝脏研磨液和2滴5%NOH,两者比较说明碱 性环境对酶的影响，B正确；本实验中温度属于无关变量，所以各组 实验应该保持相同且适宜的温度条件，C正确；试管1添加了2滴 3.5%FCL溶液，试管3添加了2滴新鲜肝脏研磨液，两者比较可 说明酶的催化效率较高，D正确。] 2.C[蔗糖酶具有高效性，降低的活化能(E2一E)的值更大，但 由于底物的量有限，所以X产物的量最终不变，C错误。 3.B[分祈可知，该实验的自变量和因变量分别是温度和产物的 相对含量，A错误；分析题图可知，45℃时，淀粉酶催化淀粉水 解产生的产物最多，由此可知，淀粉酶催化淀粉水解的最适温 度在40一50℃之间，B正确：35℃时，酶的活性较低，故在 35℃组别中增加淀粉的用量，反应产物的相对含量不一定会 增加，C错误；55℃组中空间结构被破坏，但淀粉酶的肽键没有 被破坏，D错误。」 4.A[分析题意，曲线乙表示在最适温度、最适DH条件下，反应 物浓度与酶促反应速率的关系，则曲线甲可表示酶浓度降低后 的酶促反应速率，A正确；曲线乙是在最适温度条件下进行的， 如果升高温度，酶活性将会下降，反应速率应在B点后下降，B 错误；题干中提出“曲线乙表示在最适温度、最适H条件下”， 因此如果增大pH,酶的活性会下降，A、B点位置都会下移，C 错误；图中可以看出，在曲线AB段反应速率与反应物浓度呈正 相关，因此反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因 素，D错误。 5.D[多数酶是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，少数酶是 RNA,其基本组成单位是核糖核苷酸，A错误；酶在催化化学反 应时，酶本身的化学性质和数量不发生改变，但其空间结构会 发生变化，B错误：酶催化的实质是降低化学反应的活化能，C 错误；影响酶促反应速率的因素有酶浓度、底物浓度、温度和 pH等，D正确。 6.C [一定反应物浓度范围内，酶促反应速率随底物浓度的增加 而增加，但是酶活性不变，A错误；图示曲线是在最适温度下获 得的，此时若提高温度，酶活性降低，酶促反应速率最大值降 低，故a,点左移，A向左下移，B错误；反应物浓度为a时，增加 酶量，反应速率增加，达到反应平衡时间变短，但产物总量不 变，C正确；、H2O2的分解同时受到温度影响，不能用于探究温 度对酶活性的影响，D错误。 7.B[“曲线乙表示在最适温度、最适pH条件下”，因此如果增 大pH,酶的活性会下降，、b,点位置都会下移，A错误；在曲线 b段酶促反应速率与反应物浓度呈正相关，因此反应物浓度是 限制曲线b段反应速率的主要因素，C错误；曲线乙是在最适 温度条件下进行的，如果升高温度，酶的活性会下降，反应速率 应在b点后下降，D错误。] 8.C[由丙曲线的趋势来看，W2最初抑制了酶促反应速率，但随 着反应物浓度升高，这种抑制被解除，可推测W2为竞争性抑制 剂，在与酶结合的过程中，W2与底物竞争酶，可加大反应物浓 度减弱W2对反应速率的影响，C错误，D正确。] 9.B[酶活性是指酶对化学反应的催化效率，可用单位时间内底 物的消耗量或产物的生成量来表示，由于底物的量相同，故三 支试管最终产物生成量相等，A错误；若物质P是符合模型B 的抑制剂，则物质P为不可逆型抑制剂，则物质P会使酶的空 间结构发生改变，这种柳制作用不可逆，B正确；若试管乙的酶 活力与试管丙相同，说明透析去除物质P后再加入底物后活性 不能恢复，故物质P为不可逆型抑制剂，则物质P作用后反应 速率符合曲线©，C错误；若试管丙的酶活力低于试管甲，说明 酶的活性不能恢复，故物质P为不可逆型抑制剂，则物质P作 用符合理论模型B,D错误。] 10.解析(1)酶具有催化作用，人胰脂肪酶能够催化脂肪的分 解，其原理为降低化学反应的活化能。 (2)上述实验目的是探究物质X对人胰脂肪酶活性的影响，故 该实验中，是否加入物质X为自变量，酶促反应速率为因变 量，温度属于无关变量，根据单一变量原则，实验中的温度的 设置需要保持相同且适宜，目的是为了排除无关变量对实验 结果的影响 (3)甲、乙两组实验，每组实验均加入等量且充足的脂肪，甲组 作为对照组，乙组加入一定量的物质X。分析题图可知，若脂 肪浓度相同，则甲组的酶促反应速率大于乙组，故说明物质X 对脂肪酶活性具有抑制作用，第二次实验中，甲组的脂肪会先 完全水解。 答案(1)降低化学反应的活化能(2)无关变量相同且适 宜排除无关变量对实验结果的干扰(3)甲若脂肪浓度 相同，则甲组的酶促反应速率大于乙组 专题突破1 1.C[实验者用其他正常猩猩做同样的实验以避免结果的偶然 性，使得出的结论准确、科学，遵循平行重复性原则，C正确。] 2.B[温度过高，酶失活，因此本实验采用低温提取，以避免PAL 失活，A正确；因为试管2在②中加入了HCI,酶已经变性失 活，故不会消耗底物苯丙氨酸，B错误；④加HO,补齐了②试 管1没有加入的液体的体积，即补齐反应体系体积，保存无关 变量相同，C正确；H过低或过高酶均会失活，⑤加入HC】溶 液是为了终止酶促反应，D正确。] 3.A[两种组合酶液中酶的种类不同，为保证单一变量，应控制 好无关变量，故应在各自酶的最适温度和H下进行实验，酶 的用量和酶解时间必须相同，A错误。] 4.B由图可知，该实验的自变量有温度、处理时间，因变量是相 对酶活性，A正确；由图可知，在37℃之前，该酶的活性随温度 的升高而提高，处理60min的酶活性比处理20min的酶活性 大，因此无法得出该酶活性随温度、处理时间延长而降低的结 论，B错误；3-葡萄糖苷酶在处理20min时，该酶活性的最适温 度为42℃，3-葡萄糖苷酶在处理60min时，该酶活性的最适 温度为37℃，B-葡萄糖苷酶在处理120min时，该酶活性的最 适温度为37℃，C正确；温度越高蛋白质分子热运动越快，蛋 白质分子内的氢键等弱键的断裂程度也增加，蛋白质立体结构 被破坏程度增加，由此推测处于高温环境越久，越多酶分子结 构被破坏，D正确。] 以 5.D[对比2、3、4组可知，CL31可能有类似肾上腺素的作用，但 不能说明肾上腺素受体抗体能与CL31结合，D错误。] 6.A[探究酶的高效性实验，至少要设置两个实验组，即加酶组 和加无机催化剂组，A正确；验证酶的专一性时，自变量是酶的 种类或底物的种类，B错误；由于淀粉在酸性条件下会分解，因 此不宜用淀粉和淀粉酶为实验材料来探究H对酶活性的彩 响，C错误；探究酶作用的最适温度时，温度是自变量，应设置 一系列温度梯度作为实验组，D错误。」 7,C[根据实验的单一变量原则，自变量是光周期和光周期处理 部位，因变量是植物是否开花，故本实验探究的是菊花感受光 周期刺激的部位是顶部的花芽还是下部的叶片，A正确；从图 中可知，无论是长日照还是短日照处理顶部花芽，只要用短日 照处理下部叶片，植物都开花，说明菊花开花感受光周期刺激 的部位是植物体的下部叶片，B正确：由图中实验结果可以推 知，菊花是短日照植物，要使其提前开花，应该缩短光照时间，C 错误；植物生长发育的调控，是由基因表达调控、激素调节和环 境因素调节共同完成的，菊花的开花亦是如此，D正确。」 8.解析(1)萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶结晶，并用多种方 法证明脲酶是蛋白质。(2)题图中温度和铜离子浓度是实验中 人为改变的量，属于自变量，实验结果表明，随着铜离子浓度的 升高，产生的铵根离子减少，说明脲酶的活性降低。图中显示 脲酶在50℃时活性最高，所以脲酶作用的最适温度范围是40 一60℃。为了进一步探究脲酶作用的最适温度，在不加入铜离 子（或铜离子浓度一定）的情况下，在温度为40~60℃范围内 设置更小的温度梯度进行实验，测定尿素分解速率，尿素分解 速率最高时的温度为脲酶作用的最适温度。(3)幽门螺杆菌是 原核生物，脲酶是蛋白质，其合成场所是核糖体。被测者口服 用3C标记的尿素，如果感染幽门螺杆菌，幽门螺杆菌会产生脲 酶，则尿素会被分解成NH和18CO,,则其呼出的气体中含 有1CO2 答案(1)蛋白质(2)温度和铜离子浓度降低40一60 在不加入铜离子（或铜离子浓度一定）的情况下，在温度为40~一 60℃范围内设置更小的温度梯度进行实验，测定尿素分解速率 (3)核糖体幽门螺杆菌会产生脲酶，脲酶能将尿素分解成 NH,和CO2,如果检测到被测者呼出的气体中含有3CO2,则 说明被测者被幽门螺杆菌感染 9.解析 (1)由图示曲线可知，本实验的自变量是DH、温度和鱼 的种类，因变量是酸性磷酸酶(ACP)的相对活性 (2)不同鱼的ACP的最适温度和DH有差异，根本原因在于控 制合成ACP的基因不同，直接原因在于不同鱼体内的ACP结 构不同；当pH低于4.2、温度超过60℃时，鳝鱼ACP会因为 空间结构被破坏而失去活性。 (3)分析题意可知，肌苷酸在酸性磷酸酶(ACP)作用下降解又 导致鱼肉鲜味下降，由图示曲线可知，草鱼在DH=5.0、温度 60℃条件下酸性磷酸酶相对活性最高，导致鱼肉鲜味下降 最快 答案(1)pH、温度和鱼的种类(2)控制合成ACP的基因不 同空间结构被破坏(3)5.060℃ 课时分层检测（十二） 1.B[在无氧条件下，无氧呼吸过程中能合成少量ATP,B 错误。] 2.B[能量1为合成ATP的能量，来自呼吸作用或光合作用，A 错误；能量1可以来自丙酮酸的氧化分解，B正确；H2。的光解 所需能量来自光能，C错误；能量2可以用于各种需能的生命 活动，但是光合作用中CO2的固定不需要消耗能量，D错误。] 3.B该实验不能说明细胞内全部ADP都转化成ATP,A错 误；放射性几乎只出现在ATP的末端磷酸基团，C错误；该实 验不能说明ATP与ADP的相互转化主要发生在细胞核内，D 错误。 4.B匚ATP中末端磷酸基团(P,)被水解后，生成ADP。因此 ATP与ADP是两种物质，A错误；Y位的磷酸基团通过特殊化 学键与ADP的磷酸基团(P:)连接形成ATP,该特殊化学键含 很高能量。因此，当ATP末端磷酸基团(P,)转移时，特殊化学 键断裂，释放的能量可为某些吸能反应供能，B正确；ATP的能 量主要储存在磷酸基团(P.)与磷酸基团(P:)、磷酸基团(P:)与 磷酸基围(P,)之间的特殊化学键中，C错误；细胞中ATP与 ADP的含量都保持相对稳定，当大量消耗ATP时，细胞也会大 量产生ADP。因此，刷烈运动时ATP被大量消耗，不会导致细 胞中ATP/ADP的比值失衡，D错误。] 5.D[加入蛋白质变性剂会降低离子系跨膜运输离子的速率，D 错误。 6,D[绝大多数生命活动都由ATP直接供能，ATP是动细胞生 命活动的直接能源物质，A正确；ATP水解形成AMP(腺苷