精品解析：北京市北师大燕化附中2024-2025学年高一上学期期中生物试题

北师大燕化附中2024—2025学年第一学期期中测试 高一生物试题 2024年11月 考生须知： 1.本试卷分为第一部分和第二部分，满分100分，考试时长90分钟。 2.试题答案一律书写在答题卡（纸）上，在试卷上作答无效。 3.在答题卡（纸）上，选择题用2B铅笔作答，其他试题用黑色字迹签字笔作答。 第一部分（选择题，共50分） 本部分共40小题，1~30题每小题1分，31~40题每小题2分，共50分。在每小题列出的四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 下列元素中，构成有机物基本骨架的是（ ） A. 氮 B. 氢 C. 氧 D. 碳 2. 细菌被归为原核生物的原因是（　　） A. 没有核膜 B. 没有DNA C. 单细胞 D. 细胞体积小 3. 细胞学说揭示了（　　） A. 植物细胞与动物细胞的区别 B. 生物体结构的统一性 C. 细胞为什么能产生新的细胞 D. 认识细胞的曲折过程 4. 一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（　　） A. 蛋白质 B. 水 C. 淀粉 D. 糖原 5. 下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（ ） A. 苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B. 醋酸洋红液，红色 C. 碘液，蓝色 D. 双缩脲试剂，紫色 6. 水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（ ） A. 蔗糖 B. 核酸 C. 甘油 D. 脂肪酸 7. 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（　　） A. 脂质会使人发胖，不要摄入 B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用 C. 食物中的 DNA 片段可被消化分解 D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康 8. 组成染色质的主要物质是（ ） A. 蛋白质和DNA B. DNA和RNA C. 蛋白质和RNA D. DNA和脂质 9. 真核细胞贮存和复制遗传物质的主要场所是（　　） A. 核糖体 B. 内质网 C. 细胞核 D. 线粒体 10. 磷脂分子参与组成的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 中心体 C. 染色体 D. 核糖体 11. 下列微生物中属于原核生物的是（　　） ①大肠杆菌 ②霉菌 ③蓝细菌 ④酵母菌 ⑤乳酸杆菌 A. ①②③ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ①③⑤ 12. 可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（　　） A. 线粒体 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 溶酶体 13. 是由单层生物膜构成的一组细胞器是（　　） A. 线粒体、内质网、高尔基体 B. 内质网、高尔基体、液泡 C. 叶绿体、高尔基体、液泡 D. 线粒体、叶绿体、细胞核 14. 如图是三个相邻的植物细胞之间水分流动方向示意图。图中三个细胞的细胞液浓度关系是（　　） A. 甲＞乙＞丙 B. 甲＜乙＜丙 C. 甲＞乙，且乙＜丙 D. 甲＜乙，且乙＞丙 15. 对植物细胞质壁分离和复原实验进行分析，得不到证实的是 A. 原生质层具有选择透过性 B. 细胞处于生活状态或已死亡 C. 细胞液和周围溶液浓度的关系 D. 溶质分子进出细胞的方式 16. 下图表示溶质分子跨膜运输的4种基本机制，其中表示主动运输的是（ ） A. B. C. D. 17. 新型冠状病毒是一种RNA病毒。当其遗传物质RNA完全水解后，得到的化学物质是（ ） A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、核苷酸、葡萄糖 C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 核糖、含氮碱基、磷酸 18. 熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变得伸展、松散，容易被水解。高温改变了蛋白质分子的（ ） A. 氨基酸种类 B. 氨基酸数目 C. 肽键数目 D. 空间结构 19. 下图为某多肽物质分解反应示意图，下列说法正确的是（ ） A. 反应物中有8个肽键 B. 产物为三肽和二肽 C. 该反应前后游离的氨基和羧基数目不变 D. 该反应需要水的参与 20. 下图是核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ） A. DNA与RNA在基本组成单位上的不同点只在②方面 B. 如果③是T，那么该核苷酸为胸腺嘧啶核糖核苷酸 C. ③在生物体中共有8种 D. 人体内的③有5种，②有2种 21. 从洋葱根尖细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器，测定它们有机物的含量如下表所示。下列说法错误的是（　　） 蛋白质/% 脂质/% 核酸/% X 61% 0% 39% Y 67% 20% 微量 Z 59% 41% 0% A. 这三种细胞器均可用光学显微镜观察到 B. 细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关 C. 细胞器Y具有双层膜结构 D. 细胞器X的形成可能与核仁有关 22. 变形虫表面任何部位都能伸出伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物，这些事实说明了（ ） A. 细胞膜具有选择透性 B. 细胞膜对细胞具有保护作用 C. 大分子可以透过细胞膜 D. 细胞膜具有一定的流动性 23. 如图是细胞核的结构模式图，相关叙述不正确的是（　　） A. ①属于生物膜系统，由4层磷脂分子组成 B. ②是核孔，有利于mRNA从细胞核进入细胞质 C. ③是染色质，是所有生物遗传物质的载体 D. ④是核仁，与核糖体的形成有关 24. 将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是（　　） A. 自由扩散和协助扩散 B. 主动运输和胞吞 C. 自由扩散和主动运输 D. 协助扩散和主动运输 25. 肉毒毒素是由肉毒杆菌分泌的一种蛋白质，能与人体细胞膜上的受体结合进而导致肌肉麻痹甚至死亡。以下关于肉毒毒素的说法，不正确的是（ ） A. 基本组成元素有C、H、O、N B. 基本组成单位的通式为 C. 其发挥作用依赖细胞膜的信息交流 D. 自由扩散进入人体细胞 26. 透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如下图所示。30min后，会发现（ ） A. 透析袋胀大 B. 试管内液体浓度减小 C. 透析袋缩小 D. 试管内液体浓度增大 27. 科学家发现，人体大脑里的神经细胞—“位置细胞”和“网格细胞”对人如何找到回家的路具有重要作用。下列相关叙述正确的是（ ） A. 两种细胞中含量最多的化合物都是蛋白质 B. 两种细胞中的核酸都仅存在于细胞核中 C. 两种细胞所含化学元素的种类一般相同 D. P和S两种元素属于两种细胞中的微量元素 28. 下图为某物质分泌过程的电镜照片，下列叙述错误的是（　　） A. 包裹分泌物质的囊泡来自高尔基体 B. 细胞分泌物质消耗代谢产生的能量 C. 卵巢细胞以图示方式分泌雌激素 D. 图示过程体现细胞膜具有流动性 29. 人工脂双层膜两侧存在钾离子浓度差，但钾离子不能透过。在人工膜中加入少量缬氨霉素，钾离子即可从高浓度一侧通过膜到达低浓度一侧，其他离子则不能通过。缬氨霉素的作用是（　　） A. 破坏人工膜的结构 B. 钾离子的转运载体 C. 为主动运输提供能量 D. 提供载体和能量 30. 下列各项表示细胞结构与其主要组成成分的对应关系，错误的是（ ） A. 染色体——DNA B. 细胞膜——磷脂 C. 细胞骨架——多糖 D. 植物细胞壁——纤维素 31. 青蒿素被世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，是从黄花蒿茎叶中提取的无色针状晶体，可用有机溶剂（乙醚）进行提取。它的抗疟机理主要在于其活化产生的自由基可与抗原蛋白结合，作用于疟原虫的膜结构，使其生物膜系统遭到破坏。以下说法错误的是（ ） A. 青蒿素属于脂溶性物质 B. 青蒿素可以破坏疟原虫细胞的完整性 C. 青蒿素可破坏疟原虫的细胞膜、核膜和细胞器膜 D. 青蒿素的抗疟机理不会破坏线粒体的功能 32. 图表示Ca2+通过载体蛋白的跨膜运输过程，下列相关叙述正确的是（ ） A. Ca2+通过主动运输方式运入细胞 B. 该运输过程需要消耗ATP C. Ca2+顺浓度梯度跨膜运输 D. 载体蛋白的空间结构不改变 33. 下图为人体内两种重要高分子化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是 （ ） A. a的种类有21种，b的种类有8种 B. B是所有生物的遗传物质 C. a由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是主动运输 D. A在人的神经细胞与肝脏细胞中的种类相同 34. 如图为氨基酸和Na＋进出肾小管上皮细胞的示意图，下列选项中不正确的是（ ） A. 上皮细胞中氨基酸进入组织液需要消耗能量 B. 管腔中氨基酸进入上皮细胞的方式为主动运输 C. Na＋出上皮细胞需要能量而进入细胞则不需要 D. 管腔中Na＋进入上皮细胞体现膜的选择透过性 35. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3g/mL的蔗糖溶液中发生质壁分离。下图为光学显微镜下观察到的局部图像，其中①～④标注错误的是（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 36. 胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（ ） A. 磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面 B. 球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与 C. 胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性 D. 胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子 37. 图为细胞膜结构示意图。下列说法不正确的是（ ） A. 1表示通道蛋白 B. 2表示膜的基本支架 C. 3表示糖蛋白 D. 乙侧为细胞的外侧 38. 图示吞噬细胞吞噬异物的过程。下列与该方式类似的过程是 A. 胰腺细胞分泌胰蛋白酶 B. 肝脏细胞吸收葡萄糖 C. 性腺细胞分泌性激素 D. 甲状腺细胞吸收碘 39. 下面是四位同学关于有机物鉴定的实验操作方法或结果，其中错误的一项是（ ） A. 脂肪鉴定实验不需要水浴加热 B. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，是鉴定还原糖的理想材料 C. 鉴定有无蛋白质可用双缩脲试剂，不需要水浴加热 D. 苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橘黄色 40. 细胞在吸收某种物质时，遵循下图两种曲线，分析正确的是（ ） A. 这种物质的运输方式为主动运输 B. 图中A点吸收该物质的速度不再增加，主要原因是受载体数量限制 C. 增加氧气含量，能使A点右移 D. 该物质可能是甘油分子 第二部分（非选择题，共50分） 41. 炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，结果如下表。 方法 提取液颜色 提取液澄清度 还原糖浸出程度 一 浅红褐色 不澄清 不充分 二 深红褐色 澄清 充分 三 浅黄色 澄清 充分 请回答问题： （1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和_____等还原糖，这些还原糖能与____试剂发生作用，加热生成砖红色沉淀。 （2）据表分析，制备马铃薯提取液的三种方法中，方法_____最符合检测还原糖的要求，原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度_____，并且提取液的颜色____，有利于对实验结果的准确观察。 42. 下图是两种细胞的结构示意图。 请据图回答：（请在[ ]中填序号，横线上填文字）。 （1）图中⑨是_____，其主要成分是_____，其功能特点是_____。 （2）图乙中⑩结构的化学成分主要是_____，该结构对细胞有_____的作用。 （3）图乙所示细胞与图甲相比，其特有的结构有_____（写图中的序号并对应的写出结构名称）。在图乙所示细胞构成的生物体中，细胞间可通过_____相连而进行信息交流。 （4）图甲和图乙所示细胞都具有的双层膜结构细胞器是[ ]_____，其作用是真核细胞进行_____。 （5）图甲所示细胞中分泌蛋白的合成和运输过程中，直接发挥作用的细胞结构先后有_____（请用图中序号和箭头表示）。 43. 科学家因发现T蛋白及其作用机制而获得2021年诺贝尔生理学或医学奖。请回答问题： （1）T蛋白是细胞膜上的一种受体蛋白。辣椒素可与T蛋白结合，体现了细胞膜的________功能。两者结合后，激活细胞膜上的Ca2+通道，引起Ca2+自细胞外顺浓度梯度内流，Ca2+的运输方式为________，此过程________（填“消耗”或“不消耗”）细胞内产生的ATP。经一系列生理活动使人在吃辣椒后产生火辣辣的感觉（痛觉）。 （2）科学家推测较高温度也能激活T蛋白并产生痛觉，为此构建T蛋白失活的模型鼠进行实验，结果如图。 已知神经兴奋强度的相对值大于3才能产生痛觉。据图可知，温度高于________℃时，________鼠可能产生痛觉，从而证实上述推测。 （3）请从T蛋白的角度，推测有些人对辣味或热食耐受性更强的原因：________。 44. 高盐环境下粮食作物会大量减产。为研究植物的耐盐机理，科研人员将耐盐植物滨藜和不耐盐植物柑橘分别置于不同浓度NaCl溶液中培养，一段时间后测定并计算生长率，结果如图1．请回答问题： （1）据图1分析，与植物A相比，植物B耐盐范围_____，可推知植物B是滨藜。 （2）植物处于高盐环境中，细胞外高浓度的Na+ 通过图 2 中的通道蛋白以_____的方式进入细胞，导致细胞质中Na+ 浓度升高。 （3）随着外界NaCl浓度的升高，植物A逐渐出现萎蔫现象，这是由于外界NaCl浓度_____细胞液浓度，细胞失水。细胞中Na+和Cl-的浓度进一步升高，蛋白质逐渐变性，酶活性降低，细胞代谢_____，因此在高盐环境中植物 A 生长率低。 （4）据图2分析，植物B处于高盐环境中，细胞内Ca2+ 浓度升高，促使Na+ 进入_____；同时激活_____，将Na+ 排出细胞，从而使细胞质中Na+ 的浓度恢复正常水平，缓解蛋白质变性。 45. 罗非鱼是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的食用鱼类。为使罗非鱼肉在蒸煮过程中保持良好的品质和营养价值，研究者通过实验探寻了合适的热加工条件。请回答问题： （1）鱼肉中含有丰富的蛋白质，其基本组成单位是______，进入人体细胞后，合成自身的蛋白质。 （2）鱼肉在热加工过程中，会发生汁液流失导致质量减少。研究者测定了在不同______条件下的蒸煮损失率，结果如下图。据图可知，蒸煮温度控制在______℃或90℃较好，依据是在这两个温度条件下，______。 （3）进一步研究发现，鱼肉在热加工过程中，肌原纤维蛋白的巯基含量在50℃以上开始下降，这是由于蛋白质的______发生改变，巯基暴露氧化为二硫键所致。80℃以上短时蒸煮，肌原纤维蛋白会迅速变性，鱼肉质地更紧密，口感更好。 （4）综合本实验研究，你认为合理的罗非鱼热加工条件及理由是______。 46. P酶在陆生植物合成木质素和黄酮类等代谢产物过程中起重要作用，可催化苯丙氨酸脱氨基。最新研究发现了能同时催化苯丙氨酸和酪氨酸脱氨基的PA酶。 （1）P酶与PA酶均为蛋白质。二者在细胞的______（填细胞器名称）中，以氨基酸为原料经______反应合成。 （2）研究人员对比不同类群植物的两种酶，发现二者均具有与脱氨基功能密切相关的“丙氨酸-丝氨酸-甘氨酸”序列，还发现8个位点的氨基酸种类不同。 ①不同种类氨基酸的差异在于其______不同。 ②P酶与PA酶的第121与123位点氨基酸差异较为稳定。将P酶121和123位点的氨基酸与PA酶相应位点的氨基酸互换，模拟酶与酪氨酸的结合情况，结果如下。 酶 改变前 改变后 P 不能与酪氨酸结合 能结合酪氨酸 PA 能结合酪氨酸 不能与酪氨酸结合 上述结果说明，这两个位点的氨基酸种类不同，导致两种酶的______不同，进而催化的反应物不同。这在分子水平上体现了______是相适应的。 47. 小窝是细胞膜内陷形成的囊状结构（如图1），与细胞的信息传递等相关。 （1）小窝的主要成分是蛋白质和______，其中主要的蛋白质是小窝蛋白。小窝蛋白在______上合成，然后由______和高尔基体加工，通过膜泡转运到细胞膜上，成为膜蛋白，这一过程体现了细胞膜具有______的结构特点。 （2）据图分析，小窝蛋白分为三段，中间区段主要由______（填“亲水性”或“疏水性”）的氨基酸残基组成，其余两段均位于细胞的______中。 （3）小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光，当胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点，分别向小窝蛋白的肽段1（82~101位氨基酸）和肽段2（101~126位氨基酸）加入胆固醇，检测不同肽段的荧光强度变化，结果如图2。据此分析，______。 当小窝中结合的胆固醇过少时，小窝蛋白的空间结构改变，小窝会变扁平，影响细胞的信息传递功能。 48. 芽殖酵母属于单细胞真核生物。为寻找调控蛋白分泌的相关基因，科学家以酸性磷酸酶（P酶）为指标，筛选酵母蛋白分泌突变株并进行了研究。 （1）酵母细胞中合成的分泌蛋白一般通过______________作用分泌到细胞膜外。 （2）用化学诱变剂处理，在酵母中筛选出蛋白分泌异常的突变株（sec1）。无磷酸盐培养液可促进酵母P酶的分泌，分泌到胞外的P酶活性可反映P酶的量。将酵母置于无磷酸盐培养液中，对sec1和野生型的胞外P酶检测结果如下图。据图可知，24℃时sec1和野生型胞外P酶随时间而增加。转入37℃后，sec1胞外P酶呈现________的趋势，表现出分泌缺陷表型，表明sec1是一种温度敏感型突变株。 （3）37℃培养1h后电镜观察发现，与野生型相比，sec1中由高尔基体形成的分泌泡在细胞质中大量积累。由此推测野生型Sec1基因的功能是促进______________的融合。 （4）由37℃转回24℃并加入蛋白合成抑制剂后，sec1胞外P酶重新增加。对该实验现象的合理解释是_____________。 （5）现已得到许多温度敏感型的蛋白分泌突变株。若要进一步确定某突变株的突变基因在37℃条件下影响蛋白分泌的哪一阶段，可作为鉴定指标的是：突变体______________。 A. 蛋白分泌受阻，在细胞内积累 B. 与蛋白分泌相关的胞内结构的形态、数量发生改变 C. 细胞分裂停止，逐渐死亡 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 北师大燕化附中2024—2025学年第一学期期中测试 高一生物试题 2024年11月 考生须知： 1.本试卷分为第一部分和第二部分，满分100分，考试时长90分钟。 2.试题答案一律书写在答题卡（纸）上，在试卷上作答无效。 3.在答题卡（纸）上，选择题用2B铅笔作答，其他试题用黑色字迹签字笔作答。 第一部分（选择题，共50分） 本部分共40小题，1~30题每小题1分，31~40题每小题2分，共50分。在每小题列出的四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 下列元素中，构成有机物基本骨架的是（ ） A. 氮 B. 氢 C. 氧 D. 碳 【答案】D 【解析】 【详解】A、氮是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，A错误； B、氢是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，B错误； C、有机物的基本骨架是碳链，氧是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，C错误； D、碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此构成生物大分子基本骨架的元素是碳，D正确。 故选D。 2. 细菌被归为原核生物的原因是（　　） A. 没有核膜 B. 没有DNA C. 单细胞 D. 细胞体积小 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核生物都是单细胞生物。 【详解】A、原核细胞和真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，因此细菌被归为原核生物的原因是其没有核膜，A正确； B、原核细胞拟核中含有DNA，B错误； C、原核生物是单细胞生物，但是单细胞生物不一定是原核生物，这不是细菌被归为原核生物的原因，C错误； D、原核细胞体积一般比真核细胞小，但这不是细菌被归为原核生物的原因，D错误。 故选A。 3. 细胞学说揭示了（　　） A. 植物细胞与动物细胞的区别 B. 生物体结构的统一性 C. 细胞为什么能产生新的细胞 D. 认识细胞的曲折过程 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞学说指出动植物均由细胞构成，强调二者共性而非差异，A错误； B、细胞学说揭示了动植物结构的统一性（均由细胞构成），阐明了生物体结构的统一性，B正确； C、细胞学说提出“新细胞由老细胞分裂产生”，但未解释分裂机制，C错误； D、认识细胞的曲折过程不是细胞学说建立的目的，但细胞学说的建立经历了认识细胞的曲折过程，D错误。 故选B。 4. 一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（　　） A. 蛋白质 B. 水 C. 淀粉 D. 糖原 【答案】B 【解析】 【详解】水在活细胞中约占60%-90%，是含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机物，但在化合物中占比低于水，糖类含量低于蛋白质，ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 5. 下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（ ） A. 苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B. 醋酸洋红液，红色 C. 碘液，蓝色 D. 双缩脲试剂，紫色 【答案】D 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。 （4）淀粉遇碘液变蓝。 【详解】检测蛋白质应该用双缩脲试剂，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应。即D正确。 故选D。 6. 水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（ ） A. 蔗糖 B. 核酸 C. 甘油 D. 脂肪酸 【答案】B 【解析】 【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有S等；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素一般为C、H、O。 【详解】ACD、蔗糖、甘油和脂肪酸的元素组成是C、H、O，不含N和P，故水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐不能用于合成上述物质，ACD错误； B、核酸的元素组成是C、H、O、N、P，故水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成核酸，B正确。 故选B。 7. 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（　　） A. 脂质会使人发胖，不要摄入 B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用 C. 食物中的 DNA 片段可被消化分解 D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂质包括脂肪、磷脂、固醇等，其中脂肪是储能物质，但磷脂是细胞膜成分，固醇参与调节生命活动（如性激素）。适量摄入必需脂肪酸和脂溶性维生素对人体至关重要，完全拒绝摄入会导致营养不良，A错误； B、谷物富含淀粉（多糖），淀粉经消化分解可产生葡萄糖。糖尿病患者需严格控制淀粉类食物的摄入量，否则会引起血糖升高，B错误； C、食物中的DNA属于大分子物质，进入消化道后会被水解酶（如DNA酶）彻底分解为核苷酸，再被细胞吸收利用，C正确； D、肉类蛋白质经高温油炸、烧烤后，空间结构发生不可逆变性，可能产生苯并芘等致癌物质，反而危害健康，D错误。 故选C。 8. 组成染色质的主要物质是（ ） A. 蛋白质和DNA B. DNA和RNA C. 蛋白质和RNA D. DNA和脂质 【答案】A 【解析】 【详解】组成染色质的主要物质是DNA和蛋白质，A正确，BCD错误。 故选A。 9. 真核细胞贮存和复制遗传物质的主要场所是（　　） A. 核糖体 B. 内质网 C. 细胞核 D. 线粒体 【答案】C 【解析】 【详解】A、核糖体是蛋白质合成的场所，不涉及遗传物质的贮存与复制，A错误； B、内质网参与蛋白质加工和脂质合成，与遗传物质无关，B错误； C、细胞核内含染色质（DNA和蛋白质），是遗传物质贮存、复制（DNA复制）及转录的主要场所，C正确； D、线粒体含少量DNA，可自主复制，但非主要场所，D错误。 故选C。 10. 磷脂分子参与组成的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 中心体 C. 染色体 D. 核糖体 【答案】A 【解析】 【分析】磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，由亲水的头部和疏水的尾部组成。 【详解】A、细胞膜的成分主要是脂质和蛋白质组成，其中磷脂双分子层构成其基本支架，A正确； B、中心体是由蛋白质组成的，不含磷脂，B错误； C、染色体由DNA和蛋白质组成，不含磷脂，C错误； D、核糖体由RNA和蛋白质组成，不含磷脂分子，D错误。 故选A。 11. 下列微生物中属于原核生物的是（　　） ①大肠杆菌 ②霉菌 ③蓝细菌 ④酵母菌 ⑤乳酸杆菌 A. ①②③ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ①③⑤ 【答案】D 【解析】 【分析】原核生物与真核生物的主要区别是有无核膜包被的细胞核，原核生物只含有核糖体一种细胞器，无染色质，二者的遗传物质都是DNA，前者的DNA主要存在于拟核中，后者的DNA主要存在于细胞核中。 【详解】①大肠杆菌属于原核生物，①符合题意； ②霉菌属于真核生物，②不符合题意； ③蓝细菌属于原核生物，③符合题意； ④酵母菌属于真核生物，④不符合题意； ⑤乳酸杆菌属于原核生物，⑤符合题意。 综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 12. 可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（　　） A. 线粒体 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 溶酶体 【答案】D 【解析】 【详解】A、线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，提供能量，不直接参与分解吞噬泡内的物质，A不符合题意； B、内质网负责蛋白质的加工和脂质合成，与吞噬泡的消化无直接关系，B不符合题意； C、高尔基体主要参与分泌蛋白的加工、分类和运输，或形成溶酶体，但并非直接消化吞噬泡内容物，C不符合题意； D、溶酶体内含多种水解酶，能够与吞噬泡融合并分解其中的物质（如病原体或细胞碎片），D符合题意。 故选D。 13. 是由单层生物膜构成的一组细胞器是（　　） A. 线粒体、内质网、高尔基体 B. 内质网、高尔基体、液泡 C. 叶绿体、高尔基体、液泡 D. 线粒体、叶绿体、细胞核 【答案】B 【解析】 【详解】A、线粒体具有双层膜，内质网和高尔基体为单层膜，但线粒体不符合单层膜要求，A错误； B、内质网、高尔基体、液泡均为由单层生物膜包被的细胞器，三者均符合题意，B正确； C、叶绿体为双层膜结构，高尔基体和液泡为单层膜，但叶绿体不符合要求，C错误； D、线粒体、叶绿体均为双层膜，细胞核由双层膜包被，三者均不符合单层膜要求，D错误。 故选B。 14. 如图是三个相邻的植物细胞之间水分流动方向示意图。图中三个细胞的细胞液浓度关系是（　　） A. 甲＞乙＞丙 B. 甲＜乙＜丙 C. 甲＞乙，且乙＜丙 D. 甲＜乙，且乙＞丙 【答案】B 【解析】 【详解】水的运输方式是自由扩散，水从水浓度高的地方向水浓度低的地方运输，而水的浓度越高，则溶液中溶质的浓度就越低，所以综合分析，水运输的方向就是溶液中溶质的浓度越高，水分运输的就越多．由于甲→乙，所以甲＜乙；由于甲→丙，所以甲＜丙；由于乙→丙，所以乙＜丙，故：甲＜乙＜丙，B正确。 故选B。 15. 对植物细胞质壁分离和复原实验进行分析，得不到证实的是 A. 原生质层具有选择透过性 B. 细胞处于生活状态或已死亡 C. 细胞液和周围溶液浓度的关系 D. 溶质分子进出细胞的方式 【答案】D 【解析】 【详解】A、原生质层具有选择透过性，水分子可以自由通过，蔗糖等不能通过，A错误； B、当外界溶液远大于细胞液浓度时，植物细胞会因为过度失水，而皱缩，最终死亡，变成全透性，B错误； C、当外界溶液和细胞液存在浓度差时，细胞会发生失水或吸水，细胞的形态也会随着发生改变，故能够判断出细胞液和周围溶液的浓度关系，C错误； D、由于不同的物质进出细胞的方式不同，故在实验中，不能判断出溶质分子进出细胞的方式，D正确。 故选D。 16. 下图表示溶质分子跨膜运输的4种基本机制，其中表示主动运输的是（ ） A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体，比如葡萄糖进入红细胞；主动运输从高浓度到低浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。 【详解】A、据图可知，图示运输方式是顺浓度梯度运输，不需要载体和能量，表示自由扩散，A错误； BC、图示运输方式是顺浓度梯度运输，需要转运蛋白协助，不需要能量，表示协助扩散，BC错误； D、图示运输方式是借助蛋白质逆浓度梯度的运输，表示主动运输，D正确。 故选D。 17. 新型冠状病毒是一种RNA病毒。当其遗传物质RNA完全水解后，得到的化学物质是（ ） A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、核苷酸、葡萄糖 C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 核糖、含氮碱基、磷酸 【答案】D 【解析】 【详解】RNA由核糖核苷酸组成，一分子的核糖核苷酸由一分子核糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸组成。RNA初步水解产物为核糖核苷酸，完全水解后得到的化学物质是核糖、含氮碱基、磷酸，D正确，ABC错误。 故选D。 18. 熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变得伸展、松散，容易被水解。高温改变了蛋白质分子的（ ） A. 氨基酸种类 B. 氨基酸数目 C. 肽键数目 D. 空间结构 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。 【详解】ABCD、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象，熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变性，从而使空间结构变得伸展、松散，容易被水解，ABC错误，D正确。 故选D。 19. 下图为某多肽物质分解反应示意图，下列说法正确的是（ ） A. 反应物中有8个肽键 B. 产物为三肽和二肽 C. 该反应前后游离的氨基和羧基数目不变 D. 该反应需要水的参与 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：题图表示的多肽中含有7个氨基酸，在某些条件(肽酶的催化)作用下，水解成四肽和三肽，该过程断裂1个肽键消耗1分子水。 【详解】A、在一条肽链中，肽键数等于氨基酸数目-肽链数目，图示多肽链含有7个氨基酸，所以图中反应物中有6个肽键，A错误； B、图中反应产物为四肽和三肽，B错误； C、该反应断裂1个肽键，消耗1分子水，该反应后游离的氨基和羧基数目较反应前均增加1个，C错误； D、图示反应为水解反应，有水参与，D正确。 故选D。 20. 下图是核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ） A. DNA与RNA在基本组成单位上的不同点只在②方面 B. 如果③是T，那么该核苷酸为胸腺嘧啶核糖核苷酸 C. ③在生物体中共有8种 D. 人体内的③有5种，②有2种 【答案】D 【解析】 【分析】图中结构为核苷酸的模式图，①为磷酸，②为五碳糖，③为碱基，细胞生物既含DNA，又含RNA，故有2种五碳糖，5种碱基，8种核苷酸；病毒中只含有DNA或RNA，故有1种五碳糖，4种碱基，4种核苷酸。 【详解】A.DNA与RNA在核苷酸上的不同点除②五碳糖不同外，还有③含氮碱基不完全相同，A错误； B.如果③是T，T是DNA特有的碱基，因此该核苷酸为胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，B错误； C.根据以上分析可知，③含氮碱基在细胞生物中为5种，在病毒中为4种，C错误； D.根据以上分析可知，人体内的③含氮碱基有5种，②五碳糖有2种，核苷酸有8种，D正确。 故选D。 21. 从洋葱根尖细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器，测定它们有机物的含量如下表所示。下列说法错误的是（　　） 蛋白质/% 脂质/% 核酸/% X 61% 0% 39% Y 67% 20% 微量 Z 59% 41% 0% A. 这三种细胞器均可用光学显微镜观察到 B. 细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关 C. 细胞器Y具有双层膜结构 D. 细胞器X的形成可能与核仁有关 【答案】A 【解析】 【详解】A、根据表格中有机物含量特征可推断：X（高核酸、无脂质）为核糖体，Y（含脂质、微量核酸）为线粒体，Z（高脂质、无核酸）为内质网或高尔基体，线粒体（Y）需染色可以用光学显微镜观察，核糖体、内质网/高尔基体（Z）需要电子显微镜才能观察，A错误； B、细胞器Z（脂质41%、蛋白质59%）符合内质网或高尔基体的成分特征，高尔基体参与蛋白质加工与分泌，B正确； C、细胞器Y（含脂质20%、微量核酸）为线粒体，具有双层膜结构，C正确； D、细胞器X（核酸39%、蛋白质61%）为核糖体，其rRNA在核仁中合成组装，D正确。 故选A。 22. 变形虫表面任何部位都能伸出伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物，这些事实说明了（ ） A. 细胞膜具有选择透性 B. 细胞膜对细胞具有保护作用 C. 大分子可以透过细胞膜 D. 细胞膜具有一定的流动性 【答案】D 【解析】 【分析】1、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。 2、细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。 【详解】变形虫表面任何部位都能伸出伪足；人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物，细胞的形状发生变化，所以都依赖于细胞膜的流动性。 故选D。 【点睛】 23. 如图是细胞核的结构模式图，相关叙述不正确的是（　　） A. ①属于生物膜系统，由4层磷脂分子组成 B. ②是核孔，有利于mRNA从细胞核进入细胞质 C. ③是染色质，是所有生物遗传物质的载体 D. ④是核仁，与核糖体的形成有关 【答案】C 【解析】 【详解】A、①是核膜，属于生物膜系统，核膜是双层膜结构，每层膜由2层磷脂分子组成，所以总共4层磷脂分子，A正确； B、②是核孔，它是大分子物质进出细胞核的通道，mRNA可以通过核孔从细胞核进入细胞质，B正确； C、③是染色质，它是真核生物遗传物质的载体，原核生物的遗传物质载体是拟核中的DNA，病毒没有细胞结构，也没有染色质，C错误； D、④是核仁，它与核糖体的形成以及某种RNA的合成有关，D正确。 故选C。 24. 将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是（　　） A. 自由扩散和协助扩散 B. 主动运输和胞吞 C. 自由扩散和主动运输 D. 协助扩散和主动运输 【答案】A 【解析】 【详解】A、水分子可以直接穿过细胞膜的磷脂双分子层进行自由扩散，也能借助细胞膜上的水通道蛋白进行协助扩散，顺浓度梯度进入萎蔫的菜叶细胞，使细胞含水量恢复，A正确； BCD、主动运输是逆浓度梯度运输小分子物质的方式，需要消耗能量和载体蛋白；胞吞是大分子颗粒进入细胞的方式，二者均不是水分子进入细胞的方式，BCD错误。 25. 肉毒毒素是由肉毒杆菌分泌的一种蛋白质，能与人体细胞膜上的受体结合进而导致肌肉麻痹甚至死亡。以下关于肉毒毒素的说法，不正确的是（ ） A. 基本组成元素有C、H、O、N B. 基本组成单位的通式为 C. 其发挥作用依赖细胞膜的信息交流 D. 自由扩散进入人体细胞 【答案】D 【解析】 【分析】组成生物体蛋白质的氨基酸的结构通式中至少含有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，另外连在碳原子上的有一个氢原子和一个R基。 【详解】A、肉毒毒素是由肉毒杆菌分泌的一种蛋白质，蛋白质的基本组成元素有C、H、O、N等，A正确； B、组成生物体蛋白质的氨基酸的结构通式中至少含有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，另外连在碳原子上的有一个氢原子和一个R基，故肉毒毒素基本组成单位氨基酸的通式为 ，B正确； C、肉毒毒素能与人体细胞膜上的受体结合进而导致肌肉麻痹甚至死亡，其发挥作用依赖细胞膜的信息交流，C正确； D、肉毒毒素是由肉毒杆菌分泌的一种蛋白质，蛋白质进入人体细胞的方式是胞吞，D错误。 故选D。 26. 透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如下图所示。30min后，会发现（ ） A. 透析袋胀大 B. 试管内液体浓度减小 C. 透析袋缩小 D. 试管内液体浓度增大 【答案】A 【解析】 【分析】渗透发生的条件是：（1）具有半透膜；（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。水分子渗透的方向是从低浓度一侧向高浓度一侧渗透。 【详解】A、透析袋是由半透膜制成的袋状容器，并且在半透膜的两侧有浓度差，所以水分子从低浓度流向高浓度，即水会进入透析袋内，导致袋内水分增多，透析袋胀大，A正确； B、淀粉是大分子不能穿过半透膜，不会从袋内出来，所以试管内依然是清水，浓度不变，B错误； C、由于水分子不断进入到透析袋内，而其中的淀粉不能进入到清水中，因此，透析袋会涨大，C错误； D、由于透析袋内的淀粉分子吸引水分子，其内液体浓度减小，D错误。 故选A。 27. 科学家发现，人体大脑里的神经细胞—“位置细胞”和“网格细胞”对人如何找到回家的路具有重要作用。下列相关叙述正确的是（ ） A. 两种细胞中含量最多的化合物都是蛋白质 B. 两种细胞中的核酸都仅存在于细胞核中 C. 两种细胞所含化学元素的种类一般相同 D. P和S两种元素属于两种细胞中的微量元素 【答案】C 【解析】 【分析】组成细胞的元素：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、M g；②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu；③主要元素：C、H、O、N、P、S；④最基本元素：C；⑤细胞干重中含量最多的元素为C，细胞鲜重中含最最多的元素为O。 【详解】A、两种细胞中含量最多的化合物都是水，A错误； B、细胞中的核酸包括DNA和RNA，DNA主要存在细胞核，RNA主要存在细胞质，因此两种细胞中的核酸并不都是仅存在于细胞核中，B错误； C、不同细胞中元素的种类一般相同，但元素的含量差异很大，C正确； D、P和S两种元素属于细胞内的大量元素，D错误。 故选C。 28. 下图为某物质分泌过程的电镜照片，下列叙述错误的是（　　） A. 包裹分泌物质的囊泡来自高尔基体 B. 细胞分泌物质消耗代谢产生的能量 C. 卵巢细胞以图示方式分泌雌激素 D. 图示过程体现细胞膜具有流动性 【答案】C 【解析】 【分析】图示某物质的分泌过程为胞吐，该过程需耗能，体现了细胞膜具有一定流动性的特点。 【详解】A、内质网、高尔基体都能产生囊泡，内质网产生的囊泡向高尔基体运输，高尔基体形成的囊泡向细胞膜运输。图示包裹分泌物质的囊泡与细胞膜融合，所以来自高尔基体，A正确； B、图示细胞分泌物质的方式为胞吐，需消耗代谢产生的能量，B正确； C、雌激素化学本质是固醇，其以自由扩散形式运出细胞，C错误； D、图示过程为胞吐，体现了细胞膜具有流动性，D正确。 故选C。 29. 人工脂双层膜两侧存在钾离子浓度差，但钾离子不能透过。在人工膜中加入少量缬氨霉素，钾离子即可从高浓度一侧通过膜到达低浓度一侧，其他离子则不能通过。缬氨霉素的作用是（　　） A. 破坏人工膜的结构 B. 钾离子的转运载体 C. 为主动运输提供能量 D. 提供载体和能量 【答案】B 【解析】 【详解】A、缬氨霉素未破坏膜结构，因其他离子仍不能通过，膜的选择透过性未被破坏，A不符合题意； B、缬氨霉素作为钾离子的转运载体，使其通过协助扩散跨膜运输，符合"高浓度→低浓度"的运输特点，B正确； C、钾离子运输方向为顺浓度梯度，属于被动运输，无需能量供应，C错误； D、缬氨霉素仅提供载体功能，未提供能量（被动运输不耗能），D错误。 故选B。 30. 下列各项表示细胞结构与其主要组成成分的对应关系，错误的是（ ） A. 染色体——DNA B. 细胞膜——磷脂 C. 细胞骨架——多糖 D. 植物细胞壁——纤维素 【答案】C 【解析】 【详解】A、染色体主要由DNA和蛋白质构成，其中DNA是遗传物质的主要载体，故“染色体—DNA”对应关系正确，A正确； B、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，磷脂是其关键组成成分，故“细胞膜—磷脂”对应关系正确，B正确； C、细胞骨架是由蛋白质纤维（如微管蛋白、肌动蛋白）构成的动态网络结构，与细胞运动、分裂和物质运输相关，多糖是能源物质（如糖原）或结构物质（如植物细胞壁中的纤维素），并非细胞骨架成分，故“细胞骨架—多糖”对应关系错误，C错误； D、植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶，纤维素是构成其框架的多糖，故“植物细胞壁—纤维素”对应关系正确，D正确。 故选C。 31. 青蒿素被世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，是从黄花蒿茎叶中提取的无色针状晶体，可用有机溶剂（乙醚）进行提取。它的抗疟机理主要在于其活化产生的自由基可与抗原蛋白结合，作用于疟原虫的膜结构，使其生物膜系统遭到破坏。以下说法错误的是（ ） A. 青蒿素属于脂溶性物质 B. 青蒿素可以破坏疟原虫细胞的完整性 C. 青蒿素可破坏疟原虫的细胞膜、核膜和细胞器膜 D. 青蒿素的抗疟机理不会破坏线粒体的功能 【答案】D 【解析】 【分析】细胞中的细胞器膜和细胞膜、核膜，共同构成了细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调和配合。 【详解】A、分析题意可知，用有机溶剂（乙醚）进行提取青蒿素，可知青蒿素能溶于乙醚，属于脂溶性物质，A正确； B、根据题干中“青蒿素作用于疟原虫的膜结构，使核膜及质膜破坏”可知，青蒿素可以裂解疟原虫，破坏疟原虫细胞的完整性，B正确； C、根据题干中“青蒿素作用于疟原虫的膜结构，使核膜及质膜破坏”可知，青蒿素可破坏疟原虫的细胞膜、核膜和细胞器膜等，C正确； D、青蒿素作用于疟原虫的膜结构，使核膜及质膜破坏，可见青蒿素破坏膜结构，线粒体具有膜结构，青蒿素的抗疟机理会破坏线粒体的功能，D错误。 故选D。 32. 图表示Ca2+通过载体蛋白的跨膜运输过程，下列相关叙述正确的是（ ） A. Ca2+通过主动运输方式运入细胞 B. 该运输过程需要消耗ATP C. Ca2+顺浓度梯度跨膜运输 D. 载体蛋白的空间结构不改变 【答案】B 【解析】 【分析】由图可知，细胞转运Ca2+出细胞的过程，该过程是逆浓度梯度转运转运Ca2+，需要载体蛋白，消耗ATP，属于主动运输。 【详解】A、由分析可知，Ca2+通过主动运输方式运出细胞，A错误； B、该运输方式为主动运输，需要消耗ATP，B正确； C、该运输方式为主动运输，Ca2+逆浓度梯度跨膜运输，C错误； D、该载体蛋白能与Ca2+结合和分离，结合会导致该载体蛋白空间结构的改变，分离后，该载体蛋白空间结构恢复，D错误。 故选B。 【点睛】 33. 下图为人体内两种重要高分子化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是 （ ） A. a的种类有21种，b的种类有8种 B. B是所有生物的遗传物质 C. a由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是主动运输 D. A在人的神经细胞与肝脏细胞中的种类相同 【答案】C 【解析】 【分析】据图分析：A和B构成染色体的主要成分，则A是蛋白质，B是DNA，A（蛋白质）的基本单位a是氨基酸，B（DNA）的基本单位b是四种脱氧核苷酸。 【详解】A、组成蛋白质的基本单位a氨基酸约有21种，b是组成DNA的脱氧核苷酸，其种类有4种，A错误； B、细胞结构的生物的遗传物质都是B（DNA），而非细胞结构的生物（病毒）的遗传物质有些是RNA ，B错误； C、a是氨基酸，由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是主动运输，C正确； D、A是蛋白质，由于基因的选择性表达，神经细胞与肝脏细胞中的蛋白质种类并不完全相同，D错误。 故选C。 34. 如图为氨基酸和Na＋进出肾小管上皮细胞的示意图，下列选项中不正确的是（ ） A. 上皮细胞中氨基酸进入组织液需要消耗能量 B. 管腔中氨基酸进入上皮细胞的方式为主动运输 C. Na＋出上皮细胞需要能量而进入细胞则不需要 D. 管腔中Na＋进入上皮细胞体现膜的选择透过性 【答案】A 【解析】 【分析】自由扩散、协助扩散和主动运输的区别如下： 自由扩散 协助扩散 主动运输 运输方向 顺浓度梯度 高浓度→低浓度 顺浓度梯度 高浓度→低浓度 逆浓度梯度 低浓度→高浓度 载体 不需要 需要 需要 能量 不消耗 不消耗 消耗 举例 O2、CO2、H2O、N2 甘油、乙醇、苯、尿素 葡萄糖进入红细胞 Na+、K+、Ca2+等离子； 小肠吸收葡萄糖、氨基酸 【详解】A、上皮细胞中氨基酸进入组织液是高浓度→低浓度，需要载体、但不消耗能量，属于协助扩散，A错误； B、管腔中氨基酸进入上皮细胞是低浓度→高浓度，需要载体、消耗能量，属于主动运输，B正确； C、管腔中Na+进入上皮细胞是高浓度→低浓度，需要载体、但不消耗能量，属于协助扩散；上皮细胞中Na+进入组织液是低浓度→高浓度，需要载体、消耗能量，属于主动运输，C正确； D、管腔中Na+等物质进入上皮细胞能体现细胞膜的选择透过性，D正确。 故选A。 35. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3g/mL的蔗糖溶液中发生质壁分离。下图为光学显微镜下观察到的局部图像，其中①～④标注错误的是（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】C 【解析】 【分析】紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞属于成熟的植物细胞，具有中央液泡，其细胞液的浓度小于0.3g/mL的蔗糖溶液的浓度时，细胞失水，发生质壁分离。 【详解】A、①是细胞壁，A正确； B、②是位于原生质层和细胞壁间隙中的蔗糖溶液，B正确； C、③是细胞膜，C错误； D、④是液泡中的细胞液，D正确。 故选C。 36. 胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（ ） A. 磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面 B. 球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与 C. 胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性 D. 胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子 【答案】C 【解析】 【分析】溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。 【详解】A、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以头部位于复合物表面，A错误； B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与，直接由细胞膜形成囊泡，然后与溶酶体融合后，释放胆固醇，B错误； C、胞吞形成的囊泡（单层膜）能与溶酶体融合，依赖于膜具有一定的流动性，C正确； D、胆固醇属于固醇类物质，是小分子物质，D错误。 故选C。 37. 图为细胞膜结构示意图。下列说法不正确的是（ ） A. 1表示通道蛋白 B. 2表示膜的基本支架 C. 3表示糖蛋白 D. 乙侧为细胞的外侧 【答案】D 【解析】 【分析】流动镶嵌模型： （1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的； （2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层．大多数蛋白质也是可以流动的。 （3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白．除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。 【详解】A、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，1表示通道蛋白，A正确； B、磷脂双分子层构成膜的基本支架，2表示膜的基本支架，B正确； CD、在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，3表示糖蛋白，甲侧为细胞的外侧，C正确，D错误。 故选D。 38. 图示吞噬细胞吞噬异物的过程。下列与该方式类似的过程是 A. 胰腺细胞分泌胰蛋白酶 B. 肝脏细胞吸收葡萄糖 C. 性腺细胞分泌性激素 D. 甲状腺细胞吸收碘 【答案】A 【解析】 【分析】据图分析，图示为吞噬细胞吞噬细菌的过程，属于胞吞，体现了细胞膜的流动性，需要消耗能量，据此分析答题。 【详解】A、胰腺细胞分泌胰蛋白酶的方式为胞吐，利用了膜的流动性，A正确； B、肝脏细胞吸收葡萄糖的方式为主动运输，与图示方式不同，B错误； C、性激素属于固醇类激素，本质是脂质，通过自由扩散进入细胞，与图示方式不同，C错误； D、甲状腺细胞吸收碘的方式为主动运输，与图示方式不同，D错误。 故选A。 39. 下面是四位同学关于有机物鉴定的实验操作方法或结果，其中错误的一项是（ ） A. 脂肪鉴定实验不需要水浴加热 B. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，是鉴定还原糖的理想材料 C. 鉴定有无蛋白质可用双缩脲试剂，不需要水浴加热 D. 苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橘黄色 【答案】B 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应． （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）． 【详解】A、用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定脂肪的实验中不需要水浴加热，A正确； B、西瓜汁中虽然含有丰富的葡萄糖和果糖，但是有红色的色素，影响颜色反应的观察，因此不能用作还原糖鉴定的材料，B错误 C、鉴定有无蛋白质可用双缩脲试剂，不需要水浴加热，C正确； D、苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橘黄色，D正确。 故选B。 【点睛】解答本题需明确几点：1.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 2.检测生物组织中大分子有机物的原理是显色反应，因此所选材料除了富含相应有机物外，还不能含有带深颜色的色素，以免对实验现象有影响。 40. 细胞在吸收某种物质时，遵循下图两种曲线，分析正确的是（ ） A. 这种物质的运输方式为主动运输 B. 图中A点吸收该物质的速度不再增加，主要原因是受载体数量限制 C. 增加氧气含量，能使A点右移 D. 该物质可能是甘油分子 【答案】B 【解析】 【分析】由图1可知，该过程需要载体，由图2可知，该过程不消耗能量，所以这种物质的运输方式是协助扩散。 【详解】A、结合分析可知，该物质的运输需要载体，同时不需要能量，故为协助扩散，A错误； B、该物质的运输方式为协助扩散，图中A点吸收该物质的速度不再随物质浓度增加而增加，主要原因是受载体数量限制，B正确； C、该物质为协助扩散，不需要消耗能量，故增加氧气含量，不能改变A点，C错误； D、甘油的运输方式为自由扩散，该物质为协助扩散，D错误。 故选B。 第二部分（非选择题，共50分） 41. 炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，结果如下表。 方法 提取液颜色 提取液澄清度 还原糖浸出程度 一 浅红褐色 不澄清 不充分 二 深红褐色 澄清 充分 三 浅黄色 澄清 充分 请回答问题： （1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和_____等还原糖，这些还原糖能与____试剂发生作用，加热生成砖红色沉淀。 （2）据表分析，制备马铃薯提取液的三种方法中，方法_____最符合检测还原糖的要求，原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度_____，并且提取液的颜色____，有利于对实验结果的准确观察。 【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 斐林 （2） ①. 三 ②. 充分 ③. 浅 【解析】 【分析】1、还原糖包括单糖和二糖中的麦芽糖和乳糖。斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。 2、做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色或浅色的植物组织，如苹果、梨，因为组织的颜色较浅，易于观察。 【小问1详解】 马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和葡萄糖等还原糖，这些还原糖能与斐林试剂发生作用，在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀。 【小问2详解】 做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为浅色的植物组织，因此据表分析，三种马铃薯提取液制备方法中，方法三最符合检测还原糖的要求。这种方法制备的提取液还原糖浸出程度较充分、提取液澄清、且提取液的颜色浅，不会干扰实验结果，有利于对实验结果的准确观察。 42. 下图是两种细胞的结构示意图。 请据图回答：（请在[ ]中填序号，横线上填文字）。 （1）图中⑨是_____，其主要成分是_____，其功能特点是_____。 （2）图乙中⑩结构的化学成分主要是_____，该结构对细胞有_____的作用。 （3）图乙所示细胞与图甲相比，其特有的结构有_____（写图中的序号并对应的写出结构名称）。在图乙所示细胞构成的生物体中，细胞间可通过_____相连而进行信息交流。 （4）图甲和图乙所示细胞都具有的双层膜结构细胞器是[ ]_____，其作用是真核细胞进行_____。 （5）图甲所示细胞中分泌蛋白的合成和运输过程中，直接发挥作用的细胞结构先后有_____（请用图中序号和箭头表示）。 【答案】（1） ①. 细胞膜或质膜 ②. 磷脂和蛋白质 ③. 选择透过性 （2） ①. 纤维素和果胶 ②. 支持和保护 （3） ①. 细胞壁、叶绿体、液泡    ②. 胞间连丝 （4） ①.  ⑤线粒体 ②. 有氧呼吸的主要场所 （5）④→③→②→⑨   【解析】 【分析】据图分析，图中①是液泡，②是高尔基体，③是内质网，④是核糖体，⑤是线粒体，⑥是中心体，⑦是叶绿体，⑧是细胞核，⑨是细胞膜，⑩是细胞壁。 【小问1详解】 ⑨是细胞膜，主要由磷脂和蛋白质组成，细胞膜具有选择透过性，是其功能特点。 【小问2详解】 根据以上分析已知，图乙中⑩表示细胞壁，其主要成分是纤维素和果胶，对植物细胞有支持和保护作用。 【小问3详解】 图乙没有中心体，属于高等植物细胞，与图甲动物细胞相比其特有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡；植物细胞间通过胞间连丝进行细胞间的信息交流。 【小问4详解】 据图分析可知，图甲和图乙中共有的具有双层膜的细胞器是⑤线粒体，线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。 【小问5详解】 图甲中分泌蛋白合成和运输过程中依次经过的细胞结构为④核糖体、③内质网、②高尔基体、⑨细胞膜，在这一过程中还需要⑤线粒体提供能量｡ 43. 科学家因发现T蛋白及其作用机制而获得2021年诺贝尔生理学或医学奖。请回答问题： （1）T蛋白是细胞膜上的一种受体蛋白。辣椒素可与T蛋白结合，体现了细胞膜的________功能。两者结合后，激活细胞膜上的Ca2+通道，引起Ca2+自细胞外顺浓度梯度内流，Ca2+的运输方式为________，此过程________（填“消耗”或“不消耗”）细胞内产生的ATP。经一系列生理活动使人在吃辣椒后产生火辣辣的感觉（痛觉）。 （2）科学家推测较高温度也能激活T蛋白并产生痛觉，为此构建T蛋白失活的模型鼠进行实验，结果如图。 已知神经兴奋强度的相对值大于3才能产生痛觉。据图可知，温度高于________℃时，________鼠可能产生痛觉，从而证实上述推测。 （3）请从T蛋白的角度，推测有些人对辣味或热食耐受性更强的原因：________。 【答案】（1） ①. 信息交流 ②. 协助扩散 ③. 不消耗 （2） ①. 43 ②. 野生 （3）对辣味或热食耐受性更强的人可能是因为其T蛋白活性低（或T蛋白数量少） 【解析】 【分析】细胞膜的功能： 1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的信息交流。 【小问1详解】 细胞膜的功能：a、将细胞与外界环境分开；b、控制物质进出细胞；c、进行细胞间的信息交流，T蛋白是细胞膜上的一种受体蛋白，辣椒素可与T蛋白结合，体现了细胞膜的信息交流；TRPV1被辣椒素激活后，激活细胞膜上的Ca2+通道，造成的Ca2+顺浓度梯度内流属于协助扩散，不消耗ATP。 【小问2详解】 根据题图可知，模型鼠神经兴奋强度的相对值一直小于3，野生鼠神经兴奋强度的相对值3对应的温度是43℃，温度高于43℃可能会引起痛觉。 【小问3详解】 由小问2可推测，对辣味或热食耐受性更强的人可能是因为其T蛋白活性低（或T蛋白数量少），神经兴奋强度的相对值小，不能引起痛觉。 44. 高盐环境下粮食作物会大量减产。为研究植物的耐盐机理，科研人员将耐盐植物滨藜和不耐盐植物柑橘分别置于不同浓度NaCl溶液中培养，一段时间后测定并计算生长率，结果如图1．请回答问题： （1）据图1分析，与植物A相比，植物B耐盐范围_____，可推知植物B是滨藜。 （2）植物处于高盐环境中，细胞外高浓度的Na+ 通过图 2 中的通道蛋白以_____的方式进入细胞，导致细胞质中Na+ 浓度升高。 （3）随着外界NaCl浓度的升高，植物A逐渐出现萎蔫现象，这是由于外界NaCl浓度_____细胞液浓度，细胞失水。细胞中Na+和Cl-的浓度进一步升高，蛋白质逐渐变性，酶活性降低，细胞代谢_____，因此在高盐环境中植物 A 生长率低。 （4）据图2分析，植物B处于高盐环境中，细胞内Ca2+ 浓度升高，促使Na+ 进入_____；同时激活_____，将Na+ 排出细胞，从而使细胞质中Na+ 的浓度恢复正常水平，缓解蛋白质变性。 【答案】（1）更广 （2）协助扩散 （3） ①. 大于 ②. 减弱 （4） ①. 液泡 ②. （细胞膜上的）S蛋白 【解析】 【分析】载体蛋白和通道蛋白都是细胞膜上的运输物质的载体，其区别主要是载体蛋白包括主动运输的蛋白质，也包括协助扩散的蛋白质，通道蛋白是协助扩散的蛋白质。1、载体蛋白：载体蛋白能够与特异性溶质结合，载体蛋白既参与被动的物质运输，也参与主动的物质运输，载体蛋白运输物质的动力学曲线具有膜结合酶的特征，运输速度在一定浓度时达到饱和，不仅可以加快运输速度，也增大物质透过质膜的量，载体蛋白的运输具有专业性和饱和性。2、通道蛋白：通道蛋白是衡化质膜的亲水性通道，能使适宜大小的分子及带电荷的分子通过简单的自由扩散运动，从质膜的一侧转运到另一侧，通道蛋白的运输作用具有选择性，属于被动运输，在运输过程中不会与被运输的分子结合，也不会移动。 【小问1详解】 图1的横坐标是外界NaCl的浓度，结合图1结果可知，植物B的耐盐范围更广。 【小问2详解】 通道蛋白介导的都不需要能量，为协助扩散。 【小问3详解】 外界NaCl浓度大于细胞液浓度，细胞失水，植物A逐渐出现萎蔫现象；细胞代谢几乎都是酶催化的反应，若酶活性降低，细胞代谢减弱。 【小问4详解】 细胞内Ca2+ 浓度升高，作用于液泡上的N蛋白，促进Na+进入液泡；Ca2+ 浓度升高，同时激活细胞膜上的S蛋白，将Na+ 排出细胞，从而使细胞质中Na+ 的浓度恢复正常水平。 【点睛】本题主要考查物质出入细胞方式，要求学生有一定的理解分析能力。 45. 罗非鱼是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的食用鱼类。为使罗非鱼肉在蒸煮过程中保持良好的品质和营养价值，研究者通过实验探寻了合适的热加工条件。请回答问题： （1）鱼肉中含有丰富的蛋白质，其基本组成单位是______，进入人体细胞后，合成自身的蛋白质。 （2）鱼肉在热加工过程中，会发生汁液流失导致质量减少。研究者测定了在不同______条件下的蒸煮损失率，结果如下图。据图可知，蒸煮温度控制在______℃或90℃较好，依据是在这两个温度条件下，______。 （3）进一步研究发现，鱼肉在热加工过程中，肌原纤维蛋白的巯基含量在50℃以上开始下降，这是由于蛋白质的______发生改变，巯基暴露氧化为二硫键所致。80℃以上短时蒸煮，肌原纤维蛋白会迅速变性，鱼肉质地更紧密，口感更好。 （4）综合本实验研究，你认为合理的罗非鱼热加工条件及理由是______。 【答案】（1）氨基酸 （2） ①. 温度和时间 ②. 60 ③. 蒸煮损失率较低 （3）空间结构 （4）90℃蒸煮6min，理由是鱼肉口感较好且汁液流失较少 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，其基本单位是氨基酸。蛋白质具有免疫、催化、运输等功能。 【小问1详解】 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，进入人体细胞后，会在核糖体上合成自身的蛋白质。 【小问2详解】 据图分析，实验的自变量是温度和加热时间，因变量是蒸煮损失率。从图中可以看出，蒸煮温度控制在60℃或90℃较好，在这两个温度条件下，蒸煮损失率较低。 【小问3详解】 鱼肉在热加工过程中，肌原纤维蛋白的巯基含量在50℃以上开始下降，这是由于蛋白质的空间结构发生改变，巯基暴露氧化为二硫键所致。 【小问4详解】 罗非鱼热加工条件及理由是：90℃蒸煮6min，理由是鱼肉口感较好且汁液流失较少。 46. P酶在陆生植物合成木质素和黄酮类等代谢产物过程中起重要作用，可催化苯丙氨酸脱氨基。最新研究发现了能同时催化苯丙氨酸和酪氨酸脱氨基的PA酶。 （1）P酶与PA酶均为蛋白质。二者在细胞的______（填细胞器名称）中，以氨基酸为原料经______反应合成。 （2）研究人员对比不同类群植物的两种酶，发现二者均具有与脱氨基功能密切相关的“丙氨酸-丝氨酸-甘氨酸”序列，还发现8个位点的氨基酸种类不同。 ①不同种类氨基酸的差异在于其______不同。 ②P酶与PA酶的第121与123位点氨基酸差异较为稳定。将P酶121和123位点的氨基酸与PA酶相应位点的氨基酸互换，模拟酶与酪氨酸的结合情况，结果如下。 酶 改变前 改变后 P 不能与酪氨酸结合 能结合酪氨酸 PA 能结合酪氨酸 不能与酪氨酸结合 上述结果说明，这两个位点的氨基酸种类不同，导致两种酶的______不同，进而催化的反应物不同。这在分子水平上体现了______是相适应的。 【答案】（1） ①. 核糖体 ②. 脱水缩合 （2） ①. R基 ②. 结构 ③. 结构与功能 【解析】 【分析】翻译过程以氨基酸为原料，以转录过程产生的mRNA为模板，在酶的作用下，消耗能量产生多肽链。多肽链经过折叠加工后形成具有特定功能的蛋白质。 【小问1详解】 P酶与PA酶均为蛋白质，两种酶在核糖体上以氨基酸为原料经脱水缩合反应合成。 【小问2详解】 ①不同种类氨基酸的差异在于其R基不同，其他基团是相同的。 ②蛋白质结构多样性的原因为构成其氨基酸的数量、种类、排列顺序，以及肽链形成的空间结构不同。故这两个位点的氨基酸种类不同，导致两种酶的结构不同，进而催化的反应物不同。两种酶的氨基酸位点差异导致了结构不同，进而导致了功能（催化的反应物）不同，这在分子水平上体现了结构与功能是相适应的。 47. 小窝是细胞膜内陷形成的囊状结构（如图1），与细胞的信息传递等相关。 （1）小窝的主要成分是蛋白质和______，其中主要的蛋白质是小窝蛋白。小窝蛋白在______上合成，然后由______和高尔基体加工，通过膜泡转运到细胞膜上，成为膜蛋白，这一过程体现了细胞膜具有______的结构特点。 （2）据图分析，小窝蛋白分为三段，中间区段主要由______（填“亲水性”或“疏水性”）的氨基酸残基组成，其余两段均位于细胞的______中。 （3）小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光，当胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点，分别向小窝蛋白的肽段1（82~101位氨基酸）和肽段2（101~126位氨基酸）加入胆固醇，检测不同肽段的荧光强度变化，结果如图2。据此分析，______。 当小窝中结合的胆固醇过少时，小窝蛋白的空间结构改变，小窝会变扁平，影响细胞的信息传递功能。 【答案】（1） ①. 脂质（磷脂） ②. 核糖体 ③. 内质网 ④. 流动性 （2） ①. 疏水性 ②. 细胞质基质 （3）胆固醇与肽段1中的氨基酸结合，而不与肽段2中的氨基酸结合 【解析】 【分析】细胞膜的骨架为磷脂双分子层，由于细胞内外都是水分为主的环境，因此外面那层磷脂分子，亲水的头部在外疏水的尾部在内，面内部磷脂分子层则是亲水的头部在内疏水的尾部在外。蛋白质在核糖体上合成后需要在内质网和高尔基体的加工，成为成熟的蛋白质，就是经过盘曲折叠，形成具有空间结构的蛋白质，此时的蛋白质具有生物活性的。 【小问1详解】 由题知小窝是细胞膜内陷形成的囊状结构，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂属于脂质，所以小窝的主要成分是蛋白质和磷脂。小窝蛋白也是一种蛋白质，合成蛋白质的场所是核糖体，所以小窝蛋白的合成也是在核糖体。分泌蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关，在核糖体上合成的蛋白质需要在内质网和高尔基体上进行加工，形成具有活性的蛋白质；分泌蛋白在细胞内合成，以囊泡的形式运输到细胞外，该过程体现了细胞膜的流动性。 【小问2详解】 细胞膜是以磷脂双分子层为基本骨架，磷脂双分子层的头部是亲水的，尾部疏水的，中间区段主要疏水性，其他区段分布在细胞质基质。 【小问3详解】 由题知胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低，观察图发现只有肽段1出现了降低，所以对比肽段1、肽段2，可以得出胆固醇与肽段1中的氨基酸结合，而不与肽段2中结合。 48. 芽殖酵母属于单细胞真核生物。为寻找调控蛋白分泌的相关基因，科学家以酸性磷酸酶（P酶）为指标，筛选酵母蛋白分泌突变株并进行了研究。 （1）酵母细胞中合成的分泌蛋白一般通过______________作用分泌到细胞膜外。 （2）用化学诱变剂处理，在酵母中筛选出蛋白分泌异常的突变株（sec1）。无磷酸盐培养液可促进酵母P酶的分泌，分泌到胞外的P酶活性可反映P酶的量。将酵母置于无磷酸盐培养液中，对sec1和野生型的胞外P酶检测结果如下图。据图可知，24℃时sec1和野生型胞外P酶随时间而增加。转入37℃后，sec1胞外P酶呈现________的趋势，表现出分泌缺陷表型，表明sec1是一种温度敏感型突变株。 （3）37℃培养1h后电镜观察发现，与野生型相比，sec1中由高尔基体形成的分泌泡在细胞质中大量积累。由此推测野生型Sec1基因的功能是促进______________的融合。 （4）由37℃转回24℃并加入蛋白合成抑制剂后，sec1胞外P酶重新增加。对该实验现象的合理解释是_____________。 （5）现已得到许多温度敏感型的蛋白分泌突变株。若要进一步确定某突变株的突变基因在37℃条件下影响蛋白分泌的哪一阶段，可作为鉴定指标的是：突变体______________。 A. 蛋白分泌受阻，在细胞内积累 B. 与蛋白分泌相关的胞内结构的形态、数量发生改变 C. 细胞分裂停止，逐渐死亡 【答案】（1）胞吐 （2）先上升后下降 （3）分泌泡与细胞膜 （4）积累在分泌泡中的P酶分泌到细胞外 （5）B 【解析】 【分析】1、大分子、颗粒性物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。分泌蛋白是大分子物质，分泌到细胞膜外的方式是胞吐。 2、分析题图可知，24℃时sec1和野生型胞外P酶活性随时间增加而增强，转入37℃后，sec1胞外P酶从18U.mg-1上升至20U.mg-1，再下降至10U.mg-1。 【小问1详解】 大分子、颗粒性物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐，分泌蛋白属于大分子，分泌蛋白一般通过胞吐作用分泌到细胞膜外。 【小问2详解】 据图可知，24℃时sec1和野生型胞外P酶活性随时间增加而增强，转入37℃后，sec1胞外P酶从18U.mg-1上升至20U.mg-1，再下降至10U.mg-1，呈现先上升后下降的趋势。 【小问3详解】 分泌泡最终由囊泡经细胞膜分泌到细胞外，但在37℃培养1h后sec1中的分泌泡却在细胞质中大量积累，突变株(sec1)在37℃的情况下，分泌泡与细胞膜不能融合，故由此推测Sec1基因的功能是促进分泌泡与细胞膜的融合。 【小问4详解】 37℃培养1h后sec1中由高尔基体形成的分泌泡在细胞质中大量积累，sec1是一种温度敏感型突变株，由37℃转回24℃并加入蛋白合成抑制剂后，此时不能形成新的蛋白质，但sec1胞外P酶却重新增加，最合理解释是积累在分泌泡中的P酶分泌到细胞外。 【小问5详解】 若要进一步确定某突变株的突变基因在37℃条件下影响蛋白分泌的哪一阶段，可检测突变体中与蛋白分泌相关的胞内结构的形态、数量是否发生改变，哪一阶段与蛋白分泌相关的胞内结构的形态、数量发生改变，即影响蛋白分泌的哪一阶段，B正确。 故选B。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $