内容正文:
化学反应中的质量守恒
教学目标
理解质量守恒定律的概念,能举例说明质量守恒定律在生活中的应用。
通过联系生活实际,培养学生运用化学知识分析和解决生活中问题的能力。
体会化学与生活的密切联系,增强对化学学科的认同感。
在日常生活中,能够运用质量守恒定律的知识对一些现象进行科学解释,如金属生锈后质量增加、煤燃烧后剩余灰烬质量减少等,培养将化学知识应用于实际生活的意识和能力,增强对生活中化学现象的观察力和思考力,体现化学学科的社会价值和实践意义。
教学重难点
重点:质量守恒定律的概念和在生活中的应用。
难点:将质量守恒定律与生活实际相结合,理解其在具体情境中的意义。
导入新课
提问学生:生活中哪些现象属于化学变化?这些变化前后物质的质量会怎样变化?
学生自由发言,教师引导学生关注化学反应中的质量问题,导入本节课的主题。
讲解质量守恒定律
教师结合简单的实验(如氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应),引出质量守恒定律的概念。
用通俗易懂的语言解释质量守恒定律的含义,强调其核心内容。
联系生活实际
展示生活中的化学案例,如:
食品加工中,面团发酵变成馒头,质量发生了变化,是否遵循质量守恒定律?
金属生锈后质量增加,为什么?
汽车燃烧汽油后,产生的尾气质量与消耗的汽油和氧气质量之间有什么关系?
学生分组讨论这些案例,运用质量守恒定律进行分析和解释。
各小组派代表发言,分享讨论结果,教师进行点评和补充。
化学反应
产生新物质
伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象
伴随着能量变化
分子改变,原子不发生改变
1
2
3
4
猜想与假设
提出问题
化学反应前后物质的总质量是否改变?
化学反应前后物质的总质量( )
设计实验
选择两个容易发生的化学反应作为研究对象
a.食盐溶解在水中
b.硫酸铜和氢氧化钠反应
c. 碳酸氢钠与稀盐酸反应
d.水和酒精混合
2.如何测量反应前后物质的总质量呢?
★
★
氢氧化钠+硫酸铜 氢氧化铜+硫酸钠
(溶液)
(溶液)
(溶液)
(固体)
明确实验思路
实验原理:
化学反应前后物质的总质量是否改变?
实验探究
寻找更多证据
小组合作
设计装置
①实验原理:
化学反应前后物质的总质量是否改变?
实验探究
(溶液)
(溶液)
(固体)
(气体)
碳酸氢钠+盐酸 氯化钠+水+二氧化碳
NaHCO3
氢氧化钠+硫酸铜 氢氧化铜+硫酸钠
(溶液)
(溶液)
(溶液)
(固体)
明确实验思路
①实验原理:
化学反应前后物质的总质量是否改变?
实验探究
实验现象 质量对比
m前=m后
有蓝色沉淀生成
实验结论:反应前后物质的总质量不变
实验结论:反应前后物质的总质量不变
化学反应前后物质的总质量是否改变?
实验探究
展示汇报
(溶液)
(溶液)
(固体)
(气体)
碳酸氢钠+盐酸 氯化钠+水+二氧化碳
实验现象 质量对比
固体溶解,有气体生成
m前= m后
拓展
1
2
3
4
5
信息链接:
生成物五氧化二磷有毒!
白磷着火点40摄氏度
类比迁移
点燃
磷 + 氧气 五氧化二磷
(气体)
(固体)
(固体)
化学反应前后物质的总质量是否改变?
实验探究
a.你观察到什么现象?
b.锥形瓶为什么铺垫细砂?
点燃
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第二级
第三级
第四级
第五级
作定量研究时,有气体参与(参加或生成)的反应,需要在密闭装置中进行
NaHCO3
反应前总质量
反应后总质量
=
生成的五氧化二磷
氧气
白磷
参加反应的白磷
未参加反应的白磷
装置
装置
沙子
沙子
未参加反应的白磷
参加反应的氧气
对比思考
磷 + 氧气 五氧化二磷
(气体)
(固体)
(固体)
剩余其他气体
剩余其他气体
点燃
反应前总质量
参加反应的总质量
反应生成的总质量
质量守恒定律
( )( )反应的各物质的( )总和,等于反应后( )的各物质的质量总和,这个规律就叫质量守恒定律。
获得结论
参加
化学
质量
生成
天平可能不平衡,质量一定会守恒
气体参加或生成,装置密封才成功
微观本质
化学反应前后
宏观
微观
原子数目?
原子种类?
原子质量?
元素质量呢?
元素种类呢?
物质总质量不变
不变
不变
不变
不变
不变
水 氢气+氧气
通电
你学到了
什么?
从知识层面上……
从装置设计上……
…… ……
反思交流
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化学反应中的质量守恒知识树
原因
微观
宏观
元素质量不变
原子种类不变
质量守恒
实验
定义
元素种类不变
白磷燃烧
原子个数不变
CuSO4 +NaOH Na2SO4 +Cu(OH)2
Na2 CO3 +HCI NaCI +H2O +CO2
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和
原子质量不变
物质总质量不变
利用家居用品,设计并完成家庭小实验,验证质量守恒定律。
自己设计安装实验装置、填写实验报告,与实验装置一起交上来。
信息参考:
食醋与碱面发生的反应:
碳酸钠+醋酸→醋酸钠+水+二氧化碳
洁厕精与铁钉发生的反应:
铁+稀硫酸→硫酸亚铁+氢气
家庭小实验
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化学变化
定性
定量
宏观
微观
分子改变,
原子不改变
有新物质生成
元素种类不变
元素的质量不变
物质总质量不变
原子质量不变
原子种类不变
原子数目不变
质量守恒定律
板书
拓展延伸
介绍质量守恒定律在工业生产、科学研究等方面的应用,如根据质量守恒定律计算原料的用量等。
让学生思考生活中还有哪些现象可以用质量守恒定律来解释,培养学生的思维拓展能力。
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