专题3 消化和吸收 2027版山东省（春季高考）《医学技术类（生理学基础）45分钟训练卷》（原卷版+解析版）

2027版山东省（春季高考）医学技术类《生理学基础》45分钟训练卷专辑，由13份专题训练卷与7份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用，从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力，全方位适配医学技术类春季高考学生的备考需求。与本专辑配套的还有山东省（春季高考）医学技术类《解剖学基础》《病理学基础》《病原生物与免疫学基础》《药物学学基础》《疾病概要》45分钟训练卷专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《生理学基础》 二、消化系统 专题3消化和吸收 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 一、单选题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1.食物经过消化后形成的小分子物质，透过消化管黏膜进入血液或淋巴液的过程称为（ ） A.消化 B.吸收 C.机械性消化 D.化学性消化 【答案】B 【解析】吸收是指食物消化后的小分子物质及维生素、无机盐、水，透过消化管黏膜进入血液或淋巴液的过程。 2.与小肠相比,胃特有的运动形式是（ ） A.紧张性收缩 B.容受性舒张 C.分节运动 D.蠕动 【答案】B 【解析】胃的运动形式有紧张性收缩、容受性舒张、蠕动；小肠的运动形式有紧张性收缩、分节运动、蠕动，故胃特有的运动形式是容受性舒张。 3.胃蛋白酶原被激活为有活性的胃蛋白酶的条件是（ ） A.中性环境 B.碱性环境 C.盐酸和已激活的胃蛋白酶 D.内因子的作用 【答案】C 【解析】胃蛋白酶原进入胃腔后，在盐酸和已激活的胃蛋白酶的作用下转变为有活性的胃蛋白酶。 4.内因子的化学本质是（ ） A.糖类 B.脂类 C.糖蛋白 D.核酸 【答案】C 【解析】内因子是胃腺壁细胞分泌的一种糖蛋白。 5.胃的紧张性收缩降低时，易出现的病症是（ ） A.胃溃疡 B.胃下垂或胃扩张 C.胃炎 D.幽门梗阻 【答案】B 【解析】当胃的紧张性收缩降低时，可出现临床上常见的胃下垂或胃扩张。 6.胃液中盐酸的分泌细胞是（ ） A.主细胞 B.黏液细胞 C.壁细胞 D.杯状细胞 【答案】C 【解析】盐酸也称胃酸，是由胃底腺的壁细胞所分泌的。 7.胰液中胰蛋白酶原的激活物质不包括（ ） A.肠致活酶 B.已激活的胰蛋白酶 C.糜蛋白酶 D.自身激活 【答案】C 【解析】胰蛋白酶原可被肠致活酶、已激活的胰蛋白酶（自身激活）激活，糜蛋白酶不能激活胰蛋白酶原，反而需胰蛋白酶激活。 8.消化食物最全面的消化液是（ ） A.胃液 B.胰液 C.胆汁 D.小肠液 【答案】B 【解析】胰液中含多种消化酶，可分解淀粉、脂肪、蛋白质，作用全面、消化力最强，是最重要的消化液。 9.胆汁中参与消化和吸收的主要成分是（ ） A.胆色素 B.胆盐 C.胆固醇 D.卵磷脂 【答案】B 【解析】胆汁中除水和无机盐外，含胆盐、胆色素等成分，其中胆盐是参与消化和吸收的主要成分。 10.下列关于胰液和胆汁的共同点，说法正确的是（ ） A.均含有消化酶 B.均由胰腺分泌 C.均参与脂肪消化 D.均呈酸性 【答案】C 【解析】胰液含消化酶、由胰腺分泌、呈碱性；胆汁不含消化酶、由肝细胞分泌、呈碱性，两者均参与脂肪消化。 11.肠麻痹时，肠鸣音的表现是（ ） A.增强 B.减弱或消失 C.频率加快 D.音调升高 【答案】B 【解析】肠麻痹时，小肠蠕动减弱或停止，肠内容物无法推动，肠鸣音会减弱或消失，肠蠕动亢进时肠鸣音增强。 12.小肠特有的运动形式是（ ） A.紧张性收缩 B.分节运动 C.蠕动 D.容受性舒张 【答案】B 【解析】分节运动是小肠特有的运动形式，紧张性收缩、蠕动也可见于胃等器官，容受性舒张仅见于胃。 13.小肠运动中，作为其他运动基础的是（ ） A.分节运动 B.蠕动 C.紧张性收缩 D.容受性舒张 【答案】C 【解析】小肠的紧张性收缩是小肠进行分节运动、蠕动等其他运动的基础，容受性舒张是胃的运动形式。 14.胰蛋白酶单独作用时，可将蛋白质分解为（ ） A.氨基酸 B.多肽 C.䏡、胨 D.甘油和脂肪酸 【答案】C 【解析】胰蛋白酶和糜蛋白酶单独作用时，均可将蛋白质分解为䏡、胨，两者共同作用可分解为多肽和氨基酸。 15.胃液中内因子的生理作用是（ ） A.促进钙的吸收 B.与维生素B₁₂结合利于其回肠吸收 C.杀灭胃内细菌 D.促进蛋白质消化 【答案】B 【解析】内因子可与维生素B₁₂结合，使维生素B₁₂易于被回肠吸收。 16.肝脏、胆道患病者，胆汁排放受阻，不会出现的症状是（ ） A.脂肪消化不良 B.脂肪吸收不良 C.脂溶性维生素吸收障碍 D.蛋白质消化障碍 【答案】D 【解析】胆汁排放减少或受阻，会导致脂肪消化吸收不良、脂溶性维生素吸收障碍，与蛋白质消化无关。 17.三种主要营养物质胃排空速度最快的是（ ） A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.三者速度一致 【答案】A 【解析】胃排空速度为糖类最快，蛋白质次之，脂肪最慢。 18.胃蠕动的起始部位是（ ） A.胃贲门部 B.胃底部 C.胃中部 D.胃幽门部 【答案】C 【解析】胃蠕动起始于胃的中部，进而搅拌、磨碎食物并推进食糜。 19.胃液中黏液的主要生理作用是（ ） A.激活胃蛋白酶原 B.保护胃黏膜 C.促进铁吸收 D.水解蛋白质 【答案】B 【解析】胃液中的黏液具有有效保护胃黏膜的作用，其余选项均不是黏液的功能。 20.小肠分节运动的生理意义不包括（ ） A.使食糜与消化液充分混合 B.有利于化学性消化 C.促进食糜与肠壁接触，利于吸收 D.推进食糜快速排入大肠 【答案】D 【解析】分节运动可混合食糜与消化液、促进化学性消化和吸收，不能推进食糜快速排入大肠，蠕动可推进食糜。 21.胆盐乳化脂肪的目的是（ ） A.直接分解脂肪 B.增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积 C.促进脂肪排泄 D.促进脂溶性维生素分解 【答案】B 【解析】胆盐乳化脂肪可使脂肪变成极小微粒，增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，利于脂肪消化，本身不能分解脂肪。 22.混合性食物胃完全排空的时间约为（ ） A.1～2小时 B.2～3小时 C.4～6小时 D.7～8小时 【答案】C 【解析】混合性食物完全排空需4～6小时，其余选项时间均不符合知识点。 23.下列关于胃排空的叙述，正确的是（ ） A.脂肪排空速度快于蛋白质 B.混合性食物完全排空需2～4小时 C.糖类排空速度最慢 D.蛋白质排空速度慢于糖类、快于脂肪 【答案】D 【解析】胃排空糖类最快，蛋白质次之，脂肪最慢；混合性食物完全排空需4～6小时。 24.下列关于消化的概念，说法正确的是（ ） A.食物透过消化管黏膜进入血液的过程 B.食物在消化管内被加工分解成可吸收小分子物质的过程 C.消化酶将大分子物质分解为小分子的过程 D.消化管运动将食物推送至远端的过程 【答案】B 【解析】消化是指食物在消化管内被加工、分解成可吸收的小分子物质的过程。 25.正常胃液的pH范围是（ ） A.2.0～3.5 B.0.9～1.5 C.4.0～5.0 D.6.0～7.0 【答案】B 【解析】胃液是无色、酸性液体，pH为0.9～1.5，其余选项均不符合知识点给出的pH范围。 二、简答题(本大题5小题，共38分) 1.（7分）胆汁虽不含消化酶但在脂肪消化中起重要作用的作用。请写出胆汁的主要成分及生理作用。 【答案】 主要成分：胆盐、（1分）胆色素、（1分）胆固醇、（1分）卵磷脂（1分） 生理作用： （1）乳化脂肪，加速脂肪分解。（1分） （2）促进脂肪的吸收。（1分） （3）促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。（1分） 2.（9分）胃具有暂时储存食物和初步消化的功能，请写出胃的运动形式及生理意义。 【答案】 （1）容受性舒张：（1分）使胃容积增加，能够容纳大量食物；（1分）保持胃内压相对稳定。（1分） （2）紧张性收缩：（1分）维持胃的正常位置和形态; （1分）使胃内压升高，促使胃液渗入胃内容物中，有利于化学性消化。（1分） （3）蠕动：（1分） ①搅拌和磨碎食物，使食糜与胃液充分混合，以利于化学性消化。（1分） ②将食糜排入十二指肠。（1分） 3.（6分）胃蛋白酶是胃蛋白酶原被激活后的产物，胃蛋白酶原的激活剂是胃酸。请写出胃酸的生理作用。 【答案】 （1）激活胃蛋白酶原，使其变成有活性的胃蛋白酶，（1分）并为其作用提供适宜的酸性环境。（1分） （2）使食物中的蛋白质变性，易于消化。（1分） （3）杀灭随食物进入胃内的细菌。（1分） （4）盐酸所造成的酸性环境有利于小肠对铁和钙的吸收。（1分） （5）胃酸随食糜进入小肠内可促使胰液、胆汁和小肠液的分泌。（1分） 4.（8分）胰液是消化食物最全面、消化力最强的消化液。请写出胰液的成分（水除外）及作用。 【答案】 （1）碳酸氢盐：（1分）中和进入十二指肠的胃酸，保护肠黏膜免受胃酸的侵蚀；为肠内多种消化酶提供最适宜的碱性环境。（1分） （2）胰淀粉酶：（1分）可将淀粉分解为麦芽糖。（1分） （3）胰脂肪酶：（1分）可将脂肪分解为甘油、甘油一酯和脂肪酸。（1分） （4）胰蛋白酶原和糜蛋白酶原：（1分）胰蛋白酶原和糜蛋白酶原被激活后，均可将蛋白质分解为眎、胨，两种酶共同作用时，可将蛋白质分解成多肽和氨基酸。（1分） 5.（8分）人体的三大营养物质为糖、蛋白质、脂肪，请写出这三种物质吸收的主要形式及途径。 【答案】 糖的吸收 形式：食物中的糖类一般须被分解为单糖才被吸收。（1分） 途径：通过毛细血管吸收入血。（1分） 蛋白质的吸收 形式：蛋白质一般须被分解为氨基酸才能被吸收。（1分） 途径：通过毛细血管进入血液。（1分） 脂肪的吸收 形式：脂肪（甘油三酯）的消化产物为甘油、（1分）脂肪酸（1分）和甘油一酯。（1分） 途径：脂肪的吸收途径以淋巴为主。（1分） 三、综合分析题(本大题1小题，共12分) 某患者因肠道疾病需进行部分小肠切除手术，术后医生告知其消化吸收功能会受到显著影响，且需特别注意营养补充。请写出： （1）为什么小肠是食物吸收的主要部位？ （2）口腔、食管、胃、大肠主要吸收哪些物质？ 【答案】 （1）原因： ①小肠的吸收面积大。（1分） ②小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。通过绒毛的伸缩和摆动，可促进血液和淋巴的回流，有利于吸收。（2分） ③食物在小肠内已被消化分解为适合吸收的小分子物质。（2分） ④食物在小肠内停留3～8小时，有充分的吸收时间。（2分） （2）①口腔、食管：基本不吸收食物成分。（1分） ②胃：仅能吸收酒精、少量水分、某些药物。（2分） ③大肠：主要吸收水分和无机盐。（2分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版山东省（春季高考）医学技术类《生理学基础》45分钟训练卷专辑，由13份专题训练卷与7份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用，从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力，全方位适配医学技术类春季高考学生的备考需求。与本专辑配套的还有山东省（春季高考）医学技术类《解剖学基础》《病理学基础》《病原生物与免疫学基础》《药物学学基础》《疾病概要》45分钟训练卷专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《生理学基础》 二、消化系统 专题3消化和吸收 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 一、单选题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1.食物经过消化后形成的小分子物质，透过消化管黏膜进入血液或淋巴液的过程称为（ ） A.消化 B.吸收 C.机械性消化 D.化学性消化 2.与小肠相比,胃特有的运动形式是（ ） A.紧张性收缩 B.容受性舒张 C.分节运动 D.蠕动 3.胃蛋白酶原被激活为有活性的胃蛋白酶的条件是（ ） A.中性环境 B.碱性环境 C.盐酸和已激活的胃蛋白酶 D.内因子的作用 4.内因子的化学本质是（ ） A.糖类 B.脂类 C.糖蛋白 D.核酸 5.胃的紧张性收缩降低时，易出现的病症是（ ） A.胃溃疡 B.胃下垂或胃扩张 C.胃炎 D.幽门梗阻 6.胃液中盐酸的分泌细胞是（ ） A.主细胞 B.黏液细胞 C.壁细胞 D.杯状细胞 7.胰液中胰蛋白酶原的激活物质不包括（ ） A.肠致活酶 B.已激活的胰蛋白酶 C.糜蛋白酶 D.自身激活 8.消化食物最全面的消化液是（ ） A.胃液 B.胰液 C.胆汁 D.小肠液 9.胆汁中参与消化和吸收的主要成分是（ ） A.胆色素 B.胆盐 C.胆固醇 D.卵磷脂 10.下列关于胰液和胆汁的共同点，说法正确的是（ ） A.均含有消化酶 B.均由胰腺分泌 C.均参与脂肪消化 D.均呈酸性 11.肠麻痹时，肠鸣音的表现是（ ） A.增强 B.减弱或消失 C.频率加快 D.音调升高 12.小肠特有的运动形式是（ ） A.紧张性收缩 B.分节运动 C.蠕动 D.容受性舒张 13.小肠运动中，作为其他运动基础的是（ ） A.分节运动 B.蠕动 C.紧张性收缩 D.容受性舒张 14.胰蛋白酶单独作用时，可将蛋白质分解为（ ） A.氨基酸 B.多肽 C.䏡、胨 D.甘油和脂肪酸 15.胃液中内因子的生理作用是（ ） A.促进钙的吸收 B.与维生素B₁₂结合利于其回肠吸收 C.杀灭胃内细菌 D.促进蛋白质消化 16.肝脏、胆道患病者，胆汁排放受阻，不会出现的症状是（ ） A.脂肪消化不良 B.脂肪吸收不良 C.脂溶性维生素吸收障碍 D.蛋白质消化障碍 17.三种主要营养物质胃排空速度最快的是（ ） A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.三者速度一致 18.胃蠕动的起始部位是（ ） A.胃贲门部 B.胃底部 C.胃中部 D.胃幽门部 19.胃液中黏液的主要生理作用是（ ） A.激活胃蛋白酶原 B.保护胃黏膜 C.促进铁吸收 D.水解蛋白质 20.小肠分节运动的生理意义不包括（ ） A.使食糜与消化液充分混合 B.有利于化学性消化 C.促进食糜与肠壁接触，利于吸收 D.推进食糜快速排入大肠 21.胆盐乳化脂肪的目的是（ ） A.直接分解脂肪 B.增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积 C.促进脂肪排泄 D.促进脂溶性维生素分解 22.混合性食物胃完全排空的时间约为（ ） A.1～2小时 B.2～3小时 C.4～6小时 D.7～8小时 23.下列关于胃排空的叙述，正确的是（ ） A.脂肪排空速度快于蛋白质 B.混合性食物完全排空需2～4小时 C.糖类排空速度最慢 D.蛋白质排空速度慢于糖类、快于脂肪 24.下列关于消化的概念，说法正确的是（ ） A.食物透过消化管黏膜进入血液的过程 B.食物在消化管内被加工分解成可吸收小分子物质的过程 C.消化酶将大分子物质分解为小分子的过程 D.消化管运动将食物推送至远端的过程 25.正常胃液的pH范围是（ ） A.2.0～3.5 B.0.9～1.5 C.4.0～5.0 D.6.0～7.0 二、简答题(本大题5小题，共38分) 1.（7分）胆汁虽不含消化酶但在脂肪消化中起重要作用的作用。请写出胆汁的主要成分及生理作用。 2.（9分）胃具有暂时储存食物和初步消化的功能，请写出胃的运动形式及生理意义。 3.（6分）胃蛋白酶是胃蛋白酶原被激活后的产物，胃蛋白酶原的激活剂是胃酸。请写出胃酸的生理作用。 4.（8分）胰液是消化食物最全面、消化力最强的消化液。请写出胰液的成分（水除外）及作用。 5.（8分）人体的三大营养物质为糖、蛋白质、脂肪，请写出这三种物质吸收的主要形式及途径。 三、综合分析题(本大题1小题，共12分) 某患者因肠道疾病需进行部分小肠切除手术，术后医生告知其消化吸收功能会受到显著影响，且需特别注意营养补充。请写出： （1）为什么小肠是食物吸收的主要部位？ （2）口腔、食管、胃、大肠主要吸收哪些物质？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $