第2章 第2节 第2课时 石油裂解与乙烯-【金版新学案】2025-2026学年高中化学必修第二册同步课堂高效讲义教师用书word（鲁科版，双选）

本高中化学讲义聚焦石油裂解与乙烯，先通过实验探究石蜡分解认识石油裂解的原理、原料及目的，进而学习乙烯的分子结构、物理性质和化学性质（如加成反应、氧化反应），并对比石油裂化与裂解、乙烷与乙烯的差异，构建从石油加工到有机化合物性质的完整知识链。 资料突出科学探究与实践，通过石蜡分解实验现象分析培养科学思维，结合判断正误、问题讨论深化概念理解。如用高锰酸钾溶液吸收乙烯的实例体现化学与生活联系，例题解析巩固知识，课中辅助教师实验教学，课后助力学生查漏补缺，提升学科核心素养。

第2课时　石油裂解与乙烯 课程标准解读 1．通过石油的裂解的学习进一步了解石油加工工艺，并认识石油裂解的产物。 2．通过乙烯分子结构的学习，进一步认识有机物分子的结构。 3．通过乙烯化学性质的学习，认识有机化合物中官能团的决定作用，并认识加成反应的原理。 4．了解乙烯的用途。 知识点一　石油裂解　　　　　　　　　　　　　　 1．实验探究石蜡的分解 (1)实验装置 (2)实验现象 实验步骤 实验现象 ①将生成的气体通入酸性KMnO4溶液中 溶液褪色 ②将生成的气体通入溴的四氯化碳溶液中 溶液褪色 结论：石蜡分解产生了能使酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色的气态产物，由此可知产物中含有与烷烃性质(烷烃不能使酸性KMnO4溶液褪色)不同的烃 2．石油裂解 原理 石油化工生产中，常以石油分馏产物为原料，采用比裂化更高的温度，使其中相对分子质量较大的烃分解成乙烯、丙烯等小分子烃 原料 石油分馏产物(包括石油气) 目的 获得乙烯、丙烯等小分子烃 变化类型 化学变化 主要产品 乙烯、丙烯等小分子烃 3．不饱和烃与烯烃 [判断正误](正确的打“√”，错误的打“×”) (1)石油裂解是获取乙烯的主要方法。(√) (2)石油裂解的目的是提高汽油等轻质油的产量。(×) (3)石油的裂解是深度裂化，条件更苛刻，反应更难。(√) (4)乙烯的结构简式为CH2CH2。(×) (5)乙烯是一种无色无味，易溶于水的气体。(×) (6)乙烯分子中的价键没有全部被氢原子“饱和”，因此乙烯属于不饱和烃。(√) 宋朝的沈括在《梦溪笔谈》中，首次把这种天然矿物称为“石油”，指出“盖石油至多，生于地中无穷”。他试着用原油燃烧生成的煤烟制墨，“黑光如漆，松墨不及也”。沈括并且预言：“此物后必大行于世”。沈括是第一个称之为“石油”的中国人，并且他已经预见石油将来大有用途。 学生用书第97页 问题1　石油裂化的目的是什么？ 提示：　石油裂化的主要目的是提高轻质油(特别是汽油)的产量和质量。 问题2　石油裂解的目的是什么？ 提示：　石油裂解的主要目的是得到气态短链烃(特别是乙烯)作化工原料。 问题3　石油的分馏、裂化和裂解都是化学变化吗？ 提示：　分馏属于物理变化，裂化和裂解属于化学变化。 石油的裂化和裂解 方法 裂化 裂解 原理 在一定条件下把相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃 在高温下，把石油分馏产品(包括石油气)中相对分子质量较大的烃断裂为乙烯、丙烯等小分子烃 反应条件 加热、使用催化剂 比裂化更高的温度 目的 为了提高轻质液体燃料(优质汽油等)的产量和质量 为了获得乙烯、丙烯等小分子烃，用作有机化工原料 主要变化类型 化学变化 化学变化 　　 1．下列关于化石燃料的说法不正确的是(　　) A．石油的分馏产物和天然气的主要成分都是碳氢化合物 B．工业上可通过石油的裂解获得大量乙烯 C．重油、石蜡油经过催化裂化可以得到汽油 D．煤是由有机化合物组成的复杂混合物 D　[石油的分馏产物的主要成分是烷烃，天然气的主要成分为甲烷，都是碳氢化合物，A正确；工业上通过石油的裂解获得大量乙烯，B正确；重油、石蜡油经过催化裂化可以得到汽油等轻质燃料，C正确；煤是由有机化合物和无机物组成的复杂混合物，D错误。] 2．下列关于石油加工的叙述中，不正确的是(　　) A．石油是混合物，石油分馏得到的汽油是纯净物 B．石油裂化的目的是提高汽油等轻质燃油的产量和质量 C．石油裂解的原料是石油分馏产物，包括石油气 D．石油炼制过程包括物理变化和化学变化 A　[石油是混合物，石油分馏得到的馏分是不同沸点范围的混合物。] 3．工业上石油裂解的目的是(　　) A．得到更多的汽油、柴油　 B．提高汽油的产量和质量 C．获得乙烯等 D．获得润滑油、石蜡油等 C　[石油裂解的目的是得到气态短链烃特别是乙烯作化工原料。] 知识点二　乙烯　　　　　　　　　　　　　　　　 1．分子组成与结构 (1)组成与结构 (2)结构特点 图示 空间结构 乙烯分子为平面结构，2个碳原子和4个氢原子共平面 2．物理性质 颜色 状态 气味 水溶性 密度 无色 气体 稍有气味 难溶于水 密度比空气小 学生用书第98页 3．化学性质 分析下列实验，总结乙烯的化学性质 实验 实验内容 实验现象 实验结论 1 火焰明亮并伴有黑烟 乙烯易燃烧 2 酸性KMnO4溶液褪色 乙烯易被酸性KMnO4溶液 氧化 3 溴的四氯化碳溶液褪色，溴水褪色 乙烯易与溴 反应 (1)氧化反应 (2)加成反应 ①有机化合物分子中双键上的碳原子与其他原子(或原子团)直接结合生成新的化合物分子的反应。 ②乙烯的加成反应 4．乙烯的用途 (1)乙烯是一种重要的有机化工基础原料，用于生产塑料等化工产品。目前，世界上已将乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工产业发展水平的标志。 (2)乙烯是一种植物生长调节剂。 [判断正误](正确的打“√”，错误的打“×”) (1)乙烯和乙烷都为碳氢化合物，因此性质相同。(×) (2)乙烯的化学性质比乙烷活泼。(√) (3)乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色，反应原理相同。(×) (4)酸性KMnO4溶液既可以验证乙烷和乙烯，还可以除去乙烷中混有的乙烯。(×) (5)乙烷中混有乙烯，可通过与H2在一定条件下反应，使乙烯转化为乙烷。(×) (6)乙烯不仅是重要的有机化工基础原料，而且在农业生产中可用作植物生长调节剂。(√) 研究表明，很多成熟的瓜果会缓慢释放出乙烯，对其他未成熟的瓜果有催熟作用。长途运输水果时，为防止水果过熟发生腐烂，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中。 问题1　用水浸泡水果可以除去乙烯吗？ 提示：　乙烯在水中的溶解度很小，因此用水浸泡无法除去乙烯，且长期用水浸泡会使水果腐烂变质。 问题2　为什么高锰酸钾溶液可以吸收乙烯？ 提示：　乙烯中含有碳碳双键，能被高锰酸钾氧化，因此可以用高锰酸钾溶液吸收乙烯，从而防止水果过熟发生腐烂。 问题3　思考：乙烯和二氧化硫使溴水褪色的原理相同吗？ 提示：　不同。SO2使溴水褪色是因为SO2将溴单质还原生成了无色的HBr，乙烯使溴水褪色是因为乙烯与溴单质发生了加成反应生成无色的1，2二溴乙烷。 学生用书第99页 乙烷和乙烯的比较 1．化学性质 名称(化学式) 乙烯(C2H4) 乙烷(C2H6) 特征反应 加成反应 取代反应 能否使溴水褪色 能 不能 能否使酸性高锰 酸钾溶液褪色 能 不能 　　 2．乙烯与乙烷的鉴别 实验操作 现象结论 方法一 溶液褪色者为乙烯，溶液不褪色者为乙烷 方法二 溶液褪色者为乙烯，溶液不褪色者为乙烷 方法三 火焰明亮有黑烟者为乙烯，另一种为乙烷 　　 1．既可以用来鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷中混有的乙烯的试剂是(　　) A．溴水 B．氧气 C．酸性高锰酸钾溶液 D．氢气 A　[乙烷与溴水不反应，而乙烯与溴水发生加成反应生成1，2二溴乙烷，使溴水褪色，所以可以鉴别二者，也可以除去乙烷中混有的乙烯杂质，A正确；乙烷和乙烯都可以与氧气发生反应，不能鉴别二者，B错误；乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应，使溶液褪色，而乙烷与酸性高锰酸钾溶液不反应，故可以鉴别二者，但由于乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化生成CO2气体，不能用于除去乙烷中混有的乙烯杂质，C错误；乙烯与氢气在一定条件下发生反应，但反应现象不明显，不能用于鉴别二者，D错误。] 2．能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键的事实是(　　) A．乙烯分子里碳氢原子个数比为1∶2 B．乙烯完全燃烧生成的CO2和H2O的物质的量相等 C．乙烯容易与溴水发生加成反应，且1 mol乙烯完全加成消耗1 mol溴单质 D．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色 C　[乙烯分子中碳氢原子个数比为1∶2，不能证明乙烯的结构，故A错误；乙烯完全燃烧生成的n(CO2)＝n(H2O)，只能证明n(C)∶n(H)＝1∶2，故B错误；乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色，只能证明乙烯中含有不饱和键，不能证明含有碳碳双键，故D错误。] 3．(双选)有机物的结构可用键线式表示，如 CH3CH===CHCH3，可简写为。有机化合物X的键线式为，下列说法不正确的是(　　) A．X的分子式为C8H8 B．X能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．X与足量的H2在一定条件下反应可生成环状的饱和烃Z，Z的一氯代物有4种 D．1 mol X最多能与2 mol Br2发生加成反应 CD　[根据键线式的书写特点可知，的分子式为C8H8，故A正确；有机化合物X中具有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B正确；X和足量的氢气加成后，所有的碳碳双键变为碳碳单键，根据对称性原则，这样得到的烃中共有2种类型的氢原子，所以Z的一氯代物有2种，故C错误；1 mol X中含有3 mol，故最多能与3 mol Br2发生加成反应，故D错误。] 　　　　　　　　　　　　　　　 (1)乙烯是平面形分子，两个碳原子和四个氢原子处于同一平面上；官能团是碳碳双键。 (2)乙烯的特征反应是氧化反应(使酸性KMnO4溶液褪色)和加成反应(使溴水褪色)。 (3)除去甲烷中的乙烯用溴水，不能用酸性KMnO4溶液。 学生用书第100页 　　　　　　　　　　　　　　　　 1．下列关于乙烷和乙烯的叙述中，正确的是(　　) A．乙烯的化学性质比乙烷活泼 B．乙烷和乙烯在一定条件下都可以与氯气反应，且反应类型相同 C．乙烯和乙烷分子中所有原子在同一平面上 D．乙烯分子的碳碳双键中的一个键易断裂，易发生加成反应和取代反应 A　[由乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色而乙烷不能，可知乙烯比乙烷活泼，A正确；乙烷和氯气只能发生取代反应，而乙烯和氯气发生加成反应，B错误；乙烯分子中所有原子在同一平面上，乙烷则含有四面体结构的碳原子，C错误；乙烯分子的碳碳双键中的一个键易断裂，易发生加成反应，而不易发生取代反应，D错误。] 2．(双选)下列反应不属于加成反应的是(　　) A．CH2===CH2＋HClCH3CH2Cl B．2CH3CH3＋7O24CO2＋6H2O C．CCH3OH＋H2CH3CH2OH D．CH3CH3＋Cl2CH3CH2Cl＋HCl BD　[A项中中的一个键断开，一个碳原子上连接一个氢原子，另一个碳原子上连接一个氯原子，故属于加成反应；C项中是碳氧双键中的一个键被断开，两端各连接一个氢原子，故也属于加成反应；D项乙烷中没有碳碳双键，属于取代反应；B项属于氧化反应。] 3．(2024·青岛高一检测)1，2二溴乙烷(CH2BrCH2Br)为无色液体，有挥发性；农业上用作杀线虫剂，航空汽油采用二溴乙烷作汽油抗震液中铅的消除剂。关于下列流程的说法不正确的是(　　) A．石油是由烃组成的混合物 B．①主要发生物理变化 C．②是石油分馏产物的裂解 D．③属于取代反应 D　[由乙烯得1，2二溴乙烷属于加成反应。] 4．足球比赛中当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医会迅速对运动员的受伤部位喷射一种药剂——氯乙烷(沸点为12．3 ℃)进行局部冷冻麻醉应急处理。 (1)氯乙烷用于冷冻麻醉应急处理的原因是_______________________________ ________________________________________________________________________。 (2)制取CH3CH2Cl最好的方法是________(填字母)。 A．乙烷与氯气反应 B．乙烯与氯气反应 C．乙烷与HCl反应 D．乙烯与HCl反应 (3)选择上述方法的理由是______________________________________________ ________________________________________________________________________； 制取发生反应的化学方程式为__________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：　为制得纯净的氯乙烷，应用乙烯与HCl的加成反应，而不宜用乙烷与Cl2的取代反应。因为乙烯与HCl的加成产物只有一种，而乙烷与Cl2的取代产物是多种氯代烷的混合物。 答案：　(1)氯乙烷的沸点较低，易挥发而吸收热量，使局部冷冻麻醉　(2)D (3)由于烷烃的卤代反应是分步进行的，而且反应很难停留在一元取代阶段，所以得到的产物往往是混合物；而用乙烯和HCl反应只有一种加成产物，所以可以得到相对纯净的产物　CH2===CH2＋HClCH3—CH2Cl (本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！)　　　　　　　　　　　　　　　　 1．(2024·山西太原五十三中期末考试)苏轼的《格物粗谈》中记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”这里的“气”是指(　　) A．甲烷 B．乙烯 C．氧气 D．二氧化碳 B　[乙烯具有催熟果实的作用，B项正确。] 2．(2024·浙江诸暨牌头中学期中考试)下列说法错误的是(　　) A．石油的裂化、裂解都是从长链烃变成短链烃 B．裂化的目的是获得轻质液体燃料，裂解的目的是获得乙烯、丙烯等小分子烃 C．石油经过分馏及裂化等工序炼制后即能得到纯净物 D．裂化、裂解是化学变化 C　[A项，石油的裂化是在一定条件下，把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃，裂解是采用比裂化更高的温度，使相对分子质量较大的烃断裂成乙烯、丙烯等小分子烃，故裂化、裂解都是从长链烃变成短链烃，正确；B项，石油裂化的目的是提高轻质液体燃料的产量和质量，裂解的目的是获得乙烯、丙烯等小分子烃，正确；C项，石油经分馏、裂化等工序炼制后所得到的物质都是混合物，错误；D项，裂化、裂解均属于化学变化，正确。] 3．有图1、2所示的装置，下列叙述正确的是(　　) A．将乙烯分别通入两个装置中，二者都褪色且原理相同 B．若某气体均能使二者褪色，说明该气体一定含乙烯 C．二者都可用于除去乙烷中混有的乙烯 D．二者都可用于鉴别乙烷和乙烯 D　[乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，与溴发生加成反应而使溶液褪色；乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中，会被高锰酸钾氧化为CO2，高锰酸钾被还原为无色的Mn2＋，因此褪色原理不相同，A项错误。含碳碳双键的烯烃都可以使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色，因此均能使二者褪色的气体不一定是乙烯，B项错误。乙烯会被高锰酸钾氧化为CO2，使乙烷气体中混入新的杂质，不能达到净化除杂的目的，C项错误。乙烷与溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液都不能发生反应，而乙烯可以使两种溶液都褪色，现象不同，可以鉴别，D项正确。] 4．(2024·马鞍山二中高一检测)下列物质不可能是乙烯加成产物的是(　　) A．CH3CH3 B．CH3CHCl2 C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br B　[做这种类型的题时，一定要抓住加成反应的特点：“断一加二，从哪里断，从哪里加”，所以CH2===CH2加成应该是每个碳原子上加一个原子或原子团，所以加成后每个碳原子上至少有两个H原子。] 5．(2024·湖北省重点高中联考协作体期中)柠檬烯具有特殊香气，可溶于乙醇或乙醚，不溶于水，其结构简式为。有关柠檬烯的说法正确的是(　　) A．柠檬烯的分子式为C10H20 B．柠檬烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．柠檬烯分子中所有原子处于同一个平面内 D．柠檬烯能与酸性高锰酸钾溶液发生取代反应 B　[A项，由柠檬烯的结构简式可知其分子式为C10H16，错误；B项，柠檬烯分子中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，正确；C项，柠檬烯分子中含有甲基，甲基上的氢原子不可能与其所连接的碳原子都在同一平面内，错误；D项，柠檬烯与酸性高锰酸钾溶液发生的是氧化反应，错误。] 6．(双选)丙烯是生产口罩的原材料聚丙烯的原料，下列有关丙烯(CH3—CH===CH2)的说法错误的是(　　) A．丙烯和乙烯互为同系物 B．丙烯使溴的四氯化碳溶液褪色和使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理相同 C．丙烯分子中所有原子可能在同一平面上 D．丙烯分子彼此之间发生加聚反应形成聚丙烯 BC　[丙烯和乙烯均含1个碳碳双键，且原子组成中相差1个CH2原子团，二者互为同系物，A项正确；丙烯使溴的四氯化碳溶液褪色发生的是加成反应，而使酸性KMnO4溶液褪色发生的是氧化还原反应，二者原理不同，B项错误；丙烯中存在甲基，甲烷的四面体结构决定了含甲基的有机化合物中所有原子不可能在同一平面上，C项错误；丙烯中含碳碳双键，可通过彼此之间发生加聚反应形成聚丙烯，D项正确。] 7．(2024·山西大学附中高一月考)已知某烯烃中含有一个碳碳双键，和H2加成后产物的结构简式如图所示，则该烯烃可能的结构有(　　) A．4种 B．5种 C．6种 D．7种 D　[根据烯烃与H2发生加成反应的原理，推知该烷烃分子中均含有氢原子的相邻碳原子间原来可能是C===C，则 中能形成碳碳双键的位置有：1和2之间、2和3之间、3和4之间、3和5之间、5和6之间、6和7(或6和9)之间、7和8(或9和10)之间，故该烯烃可能的结构共有7种。] 8．一种气态烷烃和一种气态单烯烃组成的混合物共10 g，混合气体的密度是相同状况下氢气密度的12．5倍，该混合气体通过溴水时，溴水的质量增加8．4 g，则该混合气体可能是(　　) A．甲烷、乙烯 B．丙烷、乙烯 C．乙烷、丙烯 D．甲烷、丙烯 A　[混合气体的平均相对分子质量＝12．5×2＝25，由此可确定混合气体中的烷烃必定为CH4。设单烯烃为CnH2n，由题意知该烯烃的质量为8．4 g，则m(CH4)＝10 g－8．4 g＝1．6 g，又有＝25 g·mol－1，则该烯烃的相对分子质量为28，其为C2H4。] 9．某烃A是有机化学工业的基本原料，其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，A还是一种植物生长调节剂，A可发生如图所示的一系列化学反应。 据图回答下列问题： (1)写出A、C、D的结构简式： A____________，C____________，D__________________________________。 (2)写出①②两步反应的化学方程式，并注明反应类型： ①__________________________________(反应类型；________)。 ②___________________________________(反应类型；________)。 解析：　根据烃A的用途知A为乙烯，则B为CH3CH3，C为CH3CH2Cl，D为CH3CH2OH，其中化学反应①为CH2===CH2＋H2CH3CH3，化学反应②为CH2===CH2＋HClCH3CH2Cl。 答案：　(1)CH2===CH2　CH3CH2Cl　CH3CH2OH (2)①CH2===CH2＋H2CH3CH3　加成反应 ②CH2===CH2＋HClCH3CH2Cl　加成反应 学科网（北京）股份有限公司 $