《农业生物技术》（高教版第三版）期末复习卷（十）（原卷版+解析版）

《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（十） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.DNA分子具有 ( ) 。 A.特异性 B.稳定性 C.多样性 D.A、B、C都对 【答案】D 【解析】DNA分子的特性： 特性 说明 A.特异性 每个DNA分子有特定的碱基序列 B.稳定性 双螺旋结构稳定，遗传信息能稳定传递 C.多样性 4种碱基的排列组合几乎无限，构成生物多样性 三者都是DNA的基本特性： 特异性：不同生物、不同个体、不同基因的DNA序列不同 稳定性：DNA结构稳定，半保留复制保证遗传稳定性 多样性：n个碱基对可构成4ⁿ种不同序列 2.孟德尔利用豌豆植株花色（红花）与隐性纯合体（白花）进行测交，测交一代得到红花和白花两种表型，其比例为1:1，从而验证的遗传定律是 ( )。 A.分离定律 B.自由组合定律 C.连锁与交换定律 D.连锁遗传定律 【答案】A 【解析】 P： CC（红花） × cc（白花） F1： Cc（红花） 测交： Cc × cc → 1Cc（红花）: 1cc（白花）= 1:1 测交1:1比例验证了一对等位基因在形成配子时分离的定律，即分离定律。 3.正交反交的结果不同，杂种及其后代只表现母本性状这种遗传现象称 ( )。 A.母性影响 B.母系遗传 C.胚乳直感 D.伴性遗传 【答案】B 【解析】 母系遗传的特点：由细胞质基因（叶绿体、线粒体DNA）控制；受精卵细胞质主要来自卵细胞 ；杂种及后代持续表现母本性状 4.三个亲本杂交：A/B//C,C亲本的核遗传组成在这个杂交组合的中占 ( ) 。 A. 1/2 B. 1/3 C. 1/4 D.3/4 【答案】A 【解析】C亲本的核遗传组成在这个杂交组合的中占1/2，A亲本的核遗传组成在这个杂交组合的中占1/4，B亲本的核遗传组成在这个杂交组合的中占1/4。 5.生产杂交种最原始的方法是 ( )。 A.人工去雄制种 B.利用化学药剂杀雄制种 C.利用自交不亲和性制种 D.利用雄性不育性制种 【答案】A 【解析】制种方法发展历程： 人工去雄制种（原始）→ 化学杀雄 → 自交不亲和 → 雄性不育（现代） 人工去雄是最原始、最早的杂交种生产方法。 6.杂交制种成败的关键是 ( )。 A.安全隔离 B.父、母本开花期相遇良好 C.精细管理 D.选择适宜的父、母本 【答案】B 【解析】杂交制种各要素的重要性： 要素 重要性说明 A安全隔离 防止外来花粉污染，重要但非最关键 B父、母本开花期相遇良好 授粉的前提，制种成败的关键 C精细管理 提高产量和质量 D选择适宜的父、母本 基础工作，制种前的选择 父、母本花期相遇是关键原因：父本花粉供应期需与母本授粉期同步；花期不相遇 → 无法授粉 → 制种失败；需通过调节播种期、选择品种等方式确保花期相遇 7.下列不是按照培养对象分的是 ( ) A.原生质体培养 B.继代培养 C.细胞培养 D.组织培养 【答案】B 【解析】植物组织培养的分类方式： 分类方式 类型举例 按培养对象 A. 原生质体培养 ✓；C. 细胞培养 ✓；D. 组织培养 ✓ 按培养阶段 B. 继代培养 ✓（转接扩繁阶段） 各选项说明： A. 原生质体培养：培养对象是原生质体 B. 继代培养：培养阶段（转接过程），非按对象分类 C. 细胞培养：培养对象是细胞 D. 组织培养：培养对象是组织 8.在组织培养过程中，对超净工作台的局部环境进行消毒常用 ( )。 A.空气过滤灭菌 B.紫外辐射灭菌 C.喷雾灭菌 D.熏蒸灭菌 【答案】A 【解析】消毒方式 适用场景 A. 空气过滤灭菌 超净工作台局部微环境 B. 紫外辐射灭菌 操作前对工作台面进行消毒 C. 喷雾灭菌 表面擦拭辅助消毒 D. 熏蒸灭菌 整个房间定期消毒 9.下列不属于细胞分裂素的是 ( )。 A. 2,4-D B. 6-BA C. KT D. ZT 【答案】A 【解析】植物激素分类： 生长素类;A. 2,4-D 、IAA、NAA、IBA 细胞分裂素类:B. 6-BA（6-苄基氨基嘌呤）C. KT（激动素）D. ZT（玉米素） 各激素特点： 2,4-D：人工合成生长素，强烈诱导愈伤组织 6-BA、KT、ZT：都是细胞分裂素，促进细胞分裂、诱导芽分化 10.试管苗驯化的目的是 ( ) 。 A.提高其对自然条件的适应性 B.促其健壮 C.提高移栽成活率 D.以上都是 【答案】D 【解析】试管苗驯化的多重目的： 目的 说明 A.提高其对自然条件的适应性 从无菌环境适应有菌环境 B.促其健壮 增强光合作用能力，提高抗性 C.提高移栽成活率 最终目标，直接关系生产成败 驯化的核心作用：逐步改变环境（湿度、光照、温度）;促进气孔开闭功能恢复;增强叶片角质层发育;使组培苗从异养转为自养;三者都是驯化的重要目的，缺一不可。 11.组培苗生存环境与自然环境的差异在于 ( ) 。 A.高温且恒温 B.不能人为调控 C.强光 D.有菌 【答案】A 【解析】组培环境与自然环境对比： 环境因素 组培环境 自然环境 差异 温度 25±2℃，恒温 随季节昼夜变化 高温恒温是差异 人为调控 可调控 不可调控 B选项说不能是错误的 光照 人工光源，弱光 太阳光，强光 C选项说强光是错误的 无菌性 无菌 有菌 D选项说有菌是错误的 各组培环境特点： A. 高温且恒温：组培环境温度约25℃，恒定不变，与自然变化的温度是显著差异 ✓ B. 不能人为调控：错误，组培环境完全可调控 C. 强光：错误，组培是弱光环境 D. 有菌：错误，组培是无菌环境 12.( ) 是利用病毒在植物体上产生的枯斑作为鉴别病毒种类的依据。 A.直观检测法 B.指示植物检测法 C.血清学检测法 D.电子显微镜检测法 【答案】B 【解析】各病毒检测方法原理： 检测方法 检测依据 特点 A. 直观检测法 观察症状 主观性强 B. 指示植物检测法 病毒在指示植物上产生特征性枯斑 特异性强 C. 血清学检测法 抗原抗体反应 快速准确 D. 电子显微镜检测法 观察病毒形态 需昂贵设备 指示植物检测法：选择对特定病毒敏感的指示植物；接种后观察是否产生特征性枯斑；不同病毒在不同指示植物上产生不同枯斑；可据此鉴别病毒种类 13.脱毒苗的繁殖方法是将得到的脱毒植株切段繁殖，利用 ( ) 在离体培养条件下，诱导形成大量脱毒小苗。 A.顶芽 B.腋芽 C.丛芽 D.茎尖 【答案】B 【解析】 A. 顶芽：虽然顶芽也可用于繁殖，但在大规模快繁中，腋芽（侧芽）的利用更为普遍和高效。 B. 腋芽（√）：切段繁殖的核心就是利用每个茎段上腋芽的萌发和增殖。 C. 丛芽：是腋芽被诱导大量萌发后形成的状态，是繁殖的结果，而不是繁殖时直接利用的起始材料。 D. 茎尖：是获得脱毒植株时的起始材料，而不是后期切段繁殖大量扩繁时利用的部位 14.( ) 在适宜的培养基内继代繁殖，生长快慢表现出群体生长效应。 A.顶芽、腋芽 B.丛生芽 C.原球茎 D.胚状体 【答案】C 【解析】原球茎在适宜的培养基内继代繁殖，生长快慢表现出群体生长效应。 15.马铃薯系统发病的鉴别寄主一般是 ( )。 A.充分展开的叶片 B．具有3~5片叶的幼苗 C．具有5~10片叶的幼苗 D.健壮的块茎 【答案】B 【解析】在植物病毒学中，鉴别寄主通常选用对病毒侵染反应敏感、症状明显的特定发育阶段的植株。对于马铃薯病毒病（如PVX、PVY、PLRV等）的鉴别，国内外标准方法和文献记载普遍采用 具有3～5片叶的幼苗 作为接种材料。 · 这一阶段的幼苗生理状态活跃，对病毒敏感，易于表现特征性症状（如局部坏死斑、系统花叶等），便于准确判断。 · 叶片过多或过少，症状可能不典型或敏感性下降。 选项分析： · A. 充分展开的叶片：一般用于局部枯斑寄主测定或病毒提取，不专门作为系统发病的“鉴别寄主植株”的阶段描述。 · B. 具有3~5片叶的幼苗（√）：符合马铃薯病毒鉴定常用标准。 · C. 具有5~10片叶的幼苗：苗龄偏大，敏感性可能降低。 · D. 健壮的块茎：块茎虽可带毒，但不是用于接种鉴别寄主的最佳材料形态。 16.细菌和单细胞微生物的平板接种通常使用 ( ) 的接种方法。 A.划线 B.涂布 C.划线和涂布 D.点种 【答案】C 【解析】各接种方法的适用场景： 接种方法 适用对象 目的 A. 划线法 细菌、酵母等 分离单菌落 B. 涂布法 细菌、酵母等 计数、分离 C. 划线和涂布 细菌和单细胞微生物 都常用 D. 点种法 大型真菌 验证菌种 两种方法的应用： 划线法：分离纯化，获得单菌落 涂布法：稀释涂布，用于计数或分离 细菌和单细胞微生物两种方法都常用，根据目的选择 17.微生物固体基料发酵的温度控制以基料 ( ) 温度为准。 A.表层 B.内部 C.底层 D.四层 【答案】A 【解析】1. 测量的可行性与实时性 · 固体料堆或发酵床内部温度分布极不均匀，中心可能因旺盛发酵而温度极高（可达60-70℃），而边缘温度较低。插入式探头只能测得一个孤立的点温，无法代表整体。 · 表层温度最容易、最安全、最无干扰地实时监测（例如使用红外测温枪或表面传感器），便于进行快速、频繁的调整。 2. 关键控制目标：散热与通气 · 固体发酵的核心矛盾是微生物产热与系统散热的平衡。热量累积是限制发酵规模、影响产品质量（如酶失活、孢子死亡）的主要因素。 · 表层是发酵体系与外界进行热量交换（散热）和气体交换（供氧、排二氧化碳）的主要界面。控制表层温度，实质上是控制这个关键界面的状态，从而直接调控整个发酵罐（池、床）的散热效率和通气速率。 3. 微生物活动的“前沿阵地” · 在好氧固体发酵中，氧气由表层向内部扩散。因此，表层区域通常是氧气最充足、微生物代谢最活跃的区域之一。此处的温度直接反映了当前微生物代谢的强度。 · 控制表层温度，就是直接调控这个最活跃区域的生理环境，防止其因过热或过冷而抑制微生物活性。 18.关于香菇的栽培流程，正确的是 ( )。 A.母种接种→栽培种接种→原种接种→转色管理→出菇 B.母种接种→原种接种→转色管理→栽培种接种→出菇 C.母种接种→转色管理→原种接种→栽培种接种→出菇 D.母种接种→原种接种→栽培种接种→转色管理→出菇 【答案】D 【解析】香菇栽培正确流程： 母种接种 ↓ 原种接种（母种→原种） ↓ 栽培种接种（原种→栽培种） ↓ 转色管理（菌丝转色） ↓ 出菇 各选项分析： A. 栽培种→原种：顺序错误，应为原种→栽培种 ✗ B. 转色管理→栽培种：转色在栽培种接种之后 ✗ C. 转色管理→原种：顺序严重错误 ✗ D. 母种→原种→栽培种→转色管理→出菇：正确流程 ✓ 19.金针菇是目前世界上第 ( ) 大食用菌。 A.一 B.二 C.三 D.四 【答案】D 【解析】双孢菇是目前世界上第一大食用菌，香菇是目前世界上第二大食用菌，平菇是目前世界上第三大食用菌，金针菇是目前世界上第四大食用菌。 20.袋栽金针菇时装半袋料是因为 ( ) A.使菌盖变大 B.增加菌柄长度 C.利于搬运 D.防治虫害 【答案】B 【解析】栽金针菇装料量的影响： 装料量 对金针菇形态的影响 A.使菌盖变大 装料量影响不大 B.增加菌柄长度 装半袋料，预留空间让菌柄向上伸长 C.利于搬运 装半袋反而不稳 D.防治虫害 与虫害无关 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21. 胚乳和种皮的染色体数分别是3n和n。( ) 【答案】× 【解析】被子植物各结构的染色体数对比： 结构 染色体数 说明 体细胞 2n 正常二倍体 配子（卵/精子） n 单倍体 胚 2n 受精卵发育（n + n） 胚乳 3n 极核（2n）+ 精子（n） 种皮 2n 母本体细胞组织，非n 关键点： 胚乳：3n（正确） 种皮：由母本珠被发育而来，是母本体细胞组织，染色体数为2n，不是n 22. 同一单位性状在不同个体间所表现出的相对差异称为相对性状。( ) 【答案】√ 【解析】 1. 三个关键要素：您的定义完美地包含了相对性状的三个关键点——同一单位性状（如花的颜色）、同种生物的不同个体、表现的相对差异（如红色与白色）。 2. 经典孟德尔实验的基础：孟德尔正是通过观察豌豆的7对相对性状（如高茎与矮茎、圆粒与皱粒）的遗传规律，才发现了分离定律和自由组合定律。 补充说明： · 与“性状”的区别：性状是指生物体的任何形态、生理或行为特征。而“相对性状”特指同一性状的不同表现形式，它们之间构成对比。 · 典型示例： · 人的能卷舌与不能卷舌（单基因控制） · 豌豆的黄色子叶与绿色子叶 · 果蝇的红眼与白眼 23. 品种不是植物学分类的基本单位。( ) 【答案】√ 【解析】分类系统对比： 分类系统 基本单位 说明 植物学分类 种 基本单位：界、门、纲、目、科、属、种 农业分类 品种 农业生产中的栽培类型 品种的概念：品种是农业育种学概念；是人工选择和培育的结果；同一物种内具有相对稳定遗传特性的群体；不是植物学分类单位 举例：水稻是植物学分类中的"种"；"杂交水稻"、"汕优63"是品种 24. 利用化学药剂杀雄制种，是克服人工去雄困难最有效的途径。 ( ) 【答案】× 【解析】各制种方法的有效性对比： 制种方法 适用性 有效性 人工去雄制种 花器大的作物 受花器限制 化学药剂杀雄 多种作物 效果不稳定 自交不亲和性 具自交不亲和特性 局限性大 雄性不育性 广泛适用 最有效途径 化学药剂杀雄的局限性：药剂效果受环境（温度、湿度）影响大；不同品种敏感度差异大；需精确控制剂量和时间；成本较高，易残留；雄性不育性更稳定、更有效。 结论： 雄性不育性才是克服人工去雄困难最有效的途径。 25. 培养器皿最好选择碱性溶解度大，透光度好，能耐高温高压的，硬质玻璃制成的。( ) 【答案】× 【解析】组织培养器皿的要求： 要求 正确说明 题目表述 碱性溶解度 应越小越好（减少对pH的影响） 说"大"是错误的 透光度 好 正确 耐高温高压 能 正确 材质 硬质玻璃（如硼硅玻璃） 正确 26. 熬制培养基时用旺火煮开，文火加热，直至琼脂全部融化。( ) 【答案】√ 【解析】培养基熬制的正确方法： 步骤 操作 原因 第一步 旺火煮开 快速升温，缩短加热时间 第二步 文火加热 防止沸腾溢出，避免营养成分破坏 第三步 直至琼脂全部融化 确保凝固剂充分溶解 为什么要先旺火后文火： 旺火：快速煮沸，节省时间 文火：持续加热使琼脂完全溶解，同时防止剧烈沸腾导致营养分解 琼脂需持续加热才能完全融化，否则培养基凝固不均匀 27. 培养基内矿物元素浓度高时有利于发生茎叶，而较低时有利于生根。( ) 【答案】√ 【解析】矿物元素浓度对器官分化的影响： 矿物元素浓度 器官分化倾向 原因 高浓度 有利于茎叶分化 促进营养生长，细胞分裂旺盛 低浓度 有利于生根 诱导根原基形成 实践应用： 诱导生芽阶段：使用较高浓度的无机盐（如MS培养基） 诱导生根阶段：使用较低浓度的无机盐（如1/2 MS、1/4 MS） 原理： 高盐浓度促进细胞分裂和伸长，利于芽的分化 低盐浓度降低渗透压，利于根的生长和发育 28. 通常情况下，木本植物和草本植物在组培时其成功率一样大。( ) 【答案】× 【解析】木本植物与草本植物组培成功率对比： 植物类型 组培成功率 原因 草本植物 高 分生能力强，易诱导，再生容易 木本植物 低 木质化程度高，分化能力弱，再生困难 木本植物组培难点：组织分化程度高，细胞全能性降低；含酚类物质多，易褐变；脱分化困难，；愈伤组织形成慢；再生周期长，成功率低 草本植物优势：分生组织活跃；容易脱分化和再分化；褐变较轻；再生周期短 结论： 草本植物组培成功率显著高于木本植物，题目说"一样大"是错误的。 29. 被病毒侵染的植物一旦染毒终身带毒，目前尚无特效药能够治愈。( ) 【答案】√ 【解析】植物病毒的特点： 特点 说明 终身带毒 病毒侵入后，系统感染，持续存在于植物体内 无特效药 目前无特效药能完全治愈植物病毒病 植物病毒病的现状：病毒在植物体内通过维管束系统传播；一旦感染，扩散到全身；目前无有效药物清除病毒；只能通过预防（脱毒、抗病品种）控制。 防治手段：脱毒培养（茎尖培养）；选用抗病品种；防治传毒媒介（蚜虫等）；无法用药物治愈 30. 马铃薯苗床的水分要做到“不干不浇，浇则浇透”的原则。（ ） 【答案】√ 【解析】马铃薯苗床浇水原则： 浇水原则 具体含义 作用 不干不浇 表土不干不浇水 防止过湿烂根 浇则浇透 浇水时要浇到湿润到底层 确保根系充分吸水 31. 曲霉属、青霉属都属于半知菌亚门；酵母菌、镰孢霉属都属于子囊菌亚门。（ ） 【答案】√ 【解析】真菌分类归属： 属名 分类地位 说明 曲霉属 半知菌亚门 无性阶段为主，尚未发现或有性阶段不明显 青霉属 半知菌亚门 无性繁殖，产生分生孢子 酵母菌 子囊菌亚门 有性生殖产生子囊孢子 镰孢霉属 子囊菌亚门 有性阶段发现，属于子囊菌 关键点： 曲霉、青霉：传统上归入半知菌（无性真菌） 酵母菌、镰孢霉：有性阶段已知，归入子囊菌 现代分类中，许多半知菌的有性阶段被发现后归入相应门类 32. 绝大多数细菌、全部放线菌及真核微生物都是化能异养型微生物。（ ） 【答案】√ 【解析】细菌：营养类型极其多样，涵盖了化能异养、化能自养、光能自养和光能异养所有类型，其中化能异养占多数。 · 放线菌：全部属于化能异养型。通过分解有机物（特别是纤维素、几丁质等复杂有机物）获取能量和碳源。 · 真核微生物：包含化能异养型（真菌、原生动物） 33. 食用菌具有抗菌、消炎作用是因为食用菌能产生多糖。（ ) 【答案】× 【解析】食用菌抗菌消炎的有效成分： 成分类型 功能 举例 多糖 免疫调节、抗肿瘤 灵芝多糖、香菇多糖 抗菌肽 抗菌、消炎 蘑菇抗菌肽 三萜类化合物 抗炎、保肝 灵芝三萜 抗生素 抗菌 抗生素（如青霉素来自真菌） 题目错误原因： 多糖的主要功能是免疫调节、抗肿瘤 抗菌、消炎作用主要来自抗菌肽、抗生素、三萜类化合物 虽然多糖有一定消炎作用，但不是主要成分 34. 伸长期的管理对金针菇质量的形成起着非常重要的作用，可以适当增加二氧化碳的浓度（ ） 【答案】√ 【解析】二氧化碳浓度对金针菇的影响： 生长阶段 CO₂浓度要求 对形态的影响 菌丝生长期 正常空气浓度 菌丝正常生长 伸长期 适当增加CO₂浓度 促进菌柄伸长，抑制菌盖展开 ✓ 采收期 正常空气浓度 停止伸长，准备采收 CO₂浓度增加的作用：抑制菌盖展开，保持菌盖小而紧;促进菌柄向上伸长，菌柄更长更细;金针菇以菌柄为主要食用部位;菌柄长则商品价值高. 实践要点：伸长期CO₂浓度控制在2000~5000ppm;通过覆盖或控制通风实现;过高CO₂会导致畸形 35. 灵芝有“仙草”“瑞草”之称，其中的多糖是灵芝起扶正固本、滋补强壮、延年益寿作用的主要成分。（ ） 【答案】√ 【解析】灵芝主要活性成分及功效： 成分 功效 灵芝多糖 扶正固本、滋补强壮、延年益寿（免疫调节、抗肿瘤） 灵芝三萜 保肝护肝、抗炎、降血压 灵芝蛋白 增强免疫力 灵芝多糖的核心作用：调节免疫系统，增强机体抵抗力（扶正固本）；抗肿瘤，抑制癌细胞生长；延缓衰老，抗氧化；滋补强壮，提高机体功能；是灵芝主要的药效成分。 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36. 脱分化 【答案】指已经分化的细胞恢复分裂转变为分生性状态，并形成愈伤组织的过程。 37. 微生物 【答案】指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见的微小生物类群 4、 简答题(本大题共4小题，共24分) 38.种质资源在育种上有何作用？（5分） 【答案】 答:没有好的种质资源，就不可能育成好的品种。种质资源是育种工作的物质基础，是不断地发展和创新新品种的基础。育种工作者掌握的种质资源越丰富，对它们的研究越深透，利用它们选育新品种的成效就越大。 39.影响脱分化和再分化的原因是什么？（6分） 【答案】 答:在一个完整的植株上某部分的体细胞只是表现一定的形态，具备一定的功能，这是由于他们受到具体器官或组织所在环境的束缚，其遗传潜力没有充分表现出来。一旦脱离所在器官或组织的束缚，在离体状态时，在一定的营养激素和外界条件下就有可能表现出全能性，而生长发育成为完整的植株。 40.组织培养的条件有哪些？(6分） 【答案】 答:① 温度。② 光照。③ 湿度。④ 培养基的 pH 值。⑤ 渗透压。⑥ 气体。 41.简述菌种保藏的方法。（7分） 【答案】 答:保藏的方法：①斜面室温保藏 ②斜面冰箱（4℃）保藏 ③砂土管保藏 ④冷冻干燥保藏 ⑤固体曲保藏⑥载体保藏法（明胶颗粒、陶瓷珠、玻璃珠、硅胶颗粒等） ⑦液氮保藏法 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（十） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.DNA分子具有 ( ) 。 A.特异性 B.稳定性 C.多样性 D.A、B、C都对 2.孟德尔利用豌豆植株花色（红花）与隐性纯合体（白花）进行测交，测交一代得到红花和白花两种表型，其比例为1:1，从而验证的遗传定律是 ( )。 A.分离定律 B.自由组合定律 C.连锁与交换定律 D.连锁遗传定律 3.正交反交的结果不同，杂种及其后代只表现母本性状这种遗传现象称 ( )。 A.母性影响 B.母系遗传 C.胚乳直感 D.伴性遗传 4.三个亲本杂交：A/B//C,C亲本的核遗传组成在这个杂交组合的中占 ( ) 。 A. 1/2 B. 1/3 C. 1/4 D.3/4 5.生产杂交种最原始的方法是 ( )。 A.人工去雄制种 B.利用化学药剂杀雄制种 C.利用自交不亲和性制种 D.利用雄性不育性制种 6.杂交制种成败的关键是 ( )。 A.安全隔离 B.父、母本开花期相遇良好 C.精细管理 D.选择适宜的父、母本 7.下列不是按照培养对象分的是 ( ) A.原生质体培养 B.继代培养 C.细胞培养 D.组织培养 8.在组织培养过程中，对超净工作台的局部环境进行消毒常用 ( )。 A.空气过滤灭菌 B.紫外辐射灭菌 C.喷雾灭菌 D.熏蒸灭菌 9.下列不属于细胞分裂素的是 ( )。 A. 2,4-D B. 6-BA C. KT D. ZT 10.试管苗驯化的目的是 ( ) 。 A.提高其对自然条件的适应性 B.促其健壮 C.提高移栽成活率 D.以上都是 11.组培苗生存环境与自然环境的差异在于 ( ) 。 A.高温且恒温 B.不能人为调控 C.强光 D.有菌 12.( ) 是利用病毒在植物体上产生的枯斑作为鉴别病毒种类的依据。 A.直观检测法 B.指示植物检测法 C.血清学检测法 D.电子显微镜检测法 13.脱毒苗的繁殖方法是将得到的脱毒植株切段繁殖，利用 ( ) 在离体培养条件下，诱导形成大量脱毒小苗。 A.顶芽 B.腋芽 C.丛芽 D.茎尖 14.( ) 在适宜的培养基内继代繁殖，生长快慢表现出群体生长效应。 A.顶芽、腋芽 B.丛生芽 C.原球茎 D.胚状体 15.马铃薯系统发病的鉴别寄主一般是 ( )。 A.充分展开的叶片 B．具有3~5片叶的幼苗 C．具有5~10片叶的幼苗 D.健壮的块茎 16.细菌和单细胞微生物的平板接种通常使用 ( ) 的接种方法。 A.划线 B.涂布 C.划线和涂布 D.点种 17.微生物固体基料发酵的温度控制以基料 ( ) 温度为准。 A.表层 B.内部 C.底层 D.四层 18.关于香菇的栽培流程，正确的是 ( )。 A.母种接种→栽培种接种→原种接种→转色管理→出菇 B.母种接种→原种接种→转色管理→栽培种接种→出菇 C.母种接种→转色管理→原种接种→栽培种接种→出菇 D.母种接种→原种接种→栽培种接种→转色管理→出菇 19.金针菇是目前世界上第 ( ) 大食用菌。 A.一 B.二 C.三 D.四 20.袋栽金针菇时装半袋料是因为 ( ) A.使菌盖变大 B.增加菌柄长度 C.利于搬运 D.防治虫害 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21.胚乳和种皮的染色体数分别是3n和n。( ) 22.同一单位性状在不同个体间所表现出的相对差异称为相对性状。( ) 23.品种不是植物学分类的基本单位。( ) 24.利用化学药剂杀雄制种，是克服人工去雄困难最有效的途径。 ( ) 25.培养器皿最好选择碱性溶解度大，透光度好，能耐高温高压的，硬质玻璃制成的。( ) 26.熬制培养基时用旺火煮开，文火加热，直至琼脂全部融化。( ) 27.培养基内矿物元素浓度高时有利于发生茎叶，而较低时有利于生根。( ) 28.通常情况下，木本植物和草本植物在组培时其成功率一样大。( ) 29.被病毒侵染的植物一旦染毒终身带毒，目前尚无特效药能够治愈。( ) 30.马铃薯苗床的水分要做到“不干不浇，浇则浇透”的原则。（ ） 31.曲霉属、青霉属都属于半知菌亚门；酵母菌、镰孢霉属都属于子囊菌亚门。（ ） 32.绝大多数细菌、全部放线菌及真核微生物都是化能异养型微生物。（ ） 33.食用菌具有抗菌、消炎作用是因为食用菌能产生多糖。（ ) 34.伸长期的管理对金针菇质量的形成起着非常重要的作用，可以适当增加二氧化碳的浓度（ ） 35.灵芝有“仙草”“瑞草”之称，其中的多糖是灵芝起扶正固本、滋补强壮、延年益寿作用的主要成分。（ ） 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36.脱分化 37.微生物 4、 简答题(本大题共4小题，共24分) 38.种质资源在育种上有何作用？（5分） 39.影响脱分化和再分化的原因是什么？（6分） 40.组织培养的条件有哪些？(6分） 41.简述菌种保藏的方法。（7分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $