内容正文:
章末检测卷(三) 有机化合物的获得与应用
(时间:90分钟 满分:100分)
(本栏目内容,在学生用书中以独立形式分册装订!)
一、选择题:本题共16小题。每小题3分,共48分。每小题只有一个选项符合题意。
1.(2024·安徽合格考)春晚舞蹈《锦鲤》绚丽多姿,演员的服装使用了合成纤维、棉麻、丝绸等材料。下列说法错误的是( )
A.合成纤维的主要成分是塑料
B.棉麻的主要成分是纤维素
C.丝绸的主要成分是蛋白质
D.用灼烧的方法可以区分棉麻和丝绸
答案:A
解析:合成纤维是将人工合成的、具有适宜分子量并具有可溶性的线型聚合物,经纺丝成型和后处理而制得的化学纤维,合成纤维的主要成分不是塑料,如氯纶、丙纶等,故A错误;棉和麻是植物细胞壁的主要成分,主要由纤维素和果胶构成,棉麻的主要成分是纤维素,故B正确;丝绸是由蚕的蚕茧抽丝后编制取得的天然蛋白质纤维,再经过精心编制而成的纺织品,主要成分是蛋白质,故C正确;丝绸主要成分是蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,棉麻的主要成分是纤维素,灼烧没有烧焦羽毛的气味,所以可以用灼烧的方法区分棉麻和丝绸,故D正确;故选A。
2.(2024·黄冈黄州第一中学月考)云南“过桥米线”的做法如下:先准备煮沸的鸡汤一碗,上罩浮油,再辅以切得极薄的生肉片、乌鱼片、火腿片、葱头等,最后把主料米线放入拌食即成。“过桥米线”汤鲜、肉嫩、料香、米线滑润,吃起来别有一番风味。以下有关“过桥米线”的说法中错误的是( )
A.肉片中含有的蛋白质能水解产生氨基酸
B.浮油对下层汤水起到很好的“液封”作用,使下层汤水及热量难以外逸
C.葱头等蔬菜中富含纤维素,纤维素是天然高分子化合物
D.上层浮油在酸性条件下可以发生皂化反应
答案:D
解析:肉片的主要成分为蛋白质,水解的最终产物为氨基酸,A正确;浮油的主要成分是油脂,密度小,对下层的汤水起到很好“液封”作用,B正确;葱头为植物,富含纤维素,纤维素为天然高分子化合物,C正确;油脂在碱性条件下发生的水解反应才是皂化反应,D错误;故选D。
3.如图是常见四种有机物的空间填充模型示意图。下列说法正确的是( )
A.甲物质的二氯代物有两种
B.可用盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶除去甲物质中混有的少量乙物质
C.煤中含有大量的丙物质,可通过“煤的干馏”获得
D.丁物质可以被酸性重铬酸钾溶液氧化
答案:D
解析:甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇,据此分析解答。甲(甲烷)物质的二氯代物只有一种,故A错误;乙烯与高锰酸钾反应生成二氧化碳气体,引入了新的杂质二氧化碳,故除去甲烷中的乙烯不能用酸性高锰酸钾溶液,故B错误;煤中不含有大量的丙(苯)物质,煤的干馏的产物中含有大量的丙(苯)物质,故C错误;乙醇具有还原性,与重铬酸钾发生氧化还原反应,故D正确;综上所述,答案为D。
4.(2024·鹤岗萝北高级中学月考)研究物质性质的基本程序之一就是“预测物质的性质”。对下列有机物性质的预测不正确的是( )
A.乙烯双键中的一个键容易断裂,所以容易发生取代反应
B.CH3CH3为乙烷,该物质可以看作是甲烷分子中的一个氢原子被CH3取代的结果,该物质能与氯气发生取代反应
C.某有机化合物可以表示为,则该有机物分子式为C9H16,可以发生加成反应、加聚反应
D.乙炔(C2H2)与苯(C6H6)具有相同的最简式,故等质量的苯和乙炔完全燃烧,消耗O2的质量相同
答案:A
解析:乙烯双键中的一个键容易断裂,每个双键碳原子上各引入新的基团,易发生加成反应,故A错误;甲烷分子中的一个氢原子被CH3取代转化为乙烷,均为饱和烃,则光照下均能与氯气发生取代反应,故B正确;中含9个C原子、16个H原子,分子式为C9H16,且含碳碳双键,可以发生加成反应、加聚反应,故C正确;乙炔与苯的最简式均为CH,C、H元素的质量分数相同,则等质量的苯和乙炔完全燃烧,消耗O2的质量相同,故D正确;故答案选A。
5.下列有机反应方程式书写正确的是( )
A.乙烯与溴水反应:
CH2CH2+Br2CH3CHBr2
B.甲烷和氯气的取代反应:
CH4+2Cl2CCl4+2H2
C.苯的硝化反应:
+HNO3+H2O
D.乙酸与乙醇发生酯化反应:CH3COOH+CH3CH2OHザCH3COOCH2CH3
答案:C
解析:Br2拆开成两个Br原子,分别加在两个碳原子上,即CH2CH2+Br2CH2BrCH2Br,A错误;甲烷和氯气的取代反应会发生4个:CH4+Cl2CH3Cl+HCl,CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl,CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl,CHCl3+Cl2CCl4+HCl,B错误;苯发生硝化反应,硝基取代苯环上H,生成硝基苯和水,C正确;乙酸与乙醇酯化生成乙酸乙酯和水:CH3COOH+CH3CH2OHザCH3COOCH2CH3+H2O,D错误;故选C。
6.下列关于有机物的说法正确的是( )
A.结晶牛胰岛素属于蛋白质,加入重金属盐会发生变性,变性属于物理变化
B.和互为同系物
C.淀粉和纤维素在稀酸的催化下均能发生水解,生成葡萄糖
D.淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物
答案:C
解析:蛋白质变性,是由活性的物质变成了无活性的物质,所以是化学变化,故A错误;和羟基数目不同,结构不相似,不互为同系物,故B错误;淀粉和纤维素都是多糖,在稀酸的催化下发生水解反应,完全水解生成葡萄糖,故C正确;淀粉、蛋白质、纤维素都是天然有机高分子化合物,油脂是小分子有机化合物,故D错误;故选C。
7.下表中对应关系正确的是( )
A
①CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl
②CH2CH2+HClCH3CH2Cl
均为取代反应
B
由油脂得到甘油,由淀粉得到葡萄糖
均发生了水解反应
C
①2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
②+3H2
均为还原反应
D
①nCH2CH2
CH2—CH2
②CH3COOCH2CH3+H2OザCH3COOH+CH3CH2OH
均为加成反应
答案:B
解析:CH2CH2+HClCH3CH2Cl属于加成反应,A不选;由油脂得到甘油和由淀粉得到葡萄糖,均属于水解反应,B选;2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O属于氧化反应,+3H2属于还原反应,C不选;CH3COOCH2CH3+H2OザCH3COOH+CH3CH2OH属于乙酸乙酯的水解反应,为取代反应,D不选。答案选B。
8.(2024·河北省优质高中期末)下列关于高分子材料的说法中正确的是( )
A.合成维通橡胶的结构简式为,单体是CH2CF—CF2—CF2—CF3
B.聚苯乙烯(PS)是苯和乙烯在一定温度下通过加聚反应合成的具有高软化温度的纤维
C.飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维不属于天然有机高分子
D.航天飞船核心舱用到的镁合金涂层中的自愈缓蚀剂2-巯基苯并噻唑(C7H5NS2)属于有机高分子
答案:C
解析:分析其链节可知,链节中主碳链为4个碳原子,无碳碳双键结构,其单体必为两种。按如图方式断键可得单体为CH2CF2和CF2CF—CF3,故A错误;聚苯乙烯(PS)是苯乙烯在一定温度下通过加聚反应合成得到,故B错误;玻璃纤维是一种性能优异的无机非金属材料,不属于天然有机高分子,故C正确;2-巯基苯并噻唑(C7H5NS2)相对分子质量较小,不是有机高分子,故D错误;答案选C。
9.某化学兴趣小组对教材中乙醇氧化及产物检验的实验进行了改进和创新,其改进实验装置如图所示,按图组装好仪器,装好试剂。下列有关改进实验的叙述不正确的是( )
A.点燃酒精灯,轻轻推动注射器活塞即可实现乙醇氧化及部分产物的检验
B.铜粉黑红变化有关反应为2Cu+O22CuO、C2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O
C.无水硫酸铜粉末变蓝,说明乙醇氧化反应生成了水
D.在盛有新制的氢氧化铜碱性悬浊液的试管中能看到砖红色沉淀
答案:D
解析:点燃酒精灯,轻轻推动注射器活塞即可反应,空气带着乙醇蒸气与热的铜粉发生反应,故A正确;铜粉起到催化剂的作用,先消耗后生成,铜粉变黑,发生反应:2Cu+O22CuO,铜粉由黑变红,发生反应:C2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,故B正确;无水硫酸铜粉末变蓝,是因为生成了五水硫酸铜,说明乙醇氧化反应有水生成,故C正确;乙醛与新制的氢氧化铜碱性悬浊液反应生成砖红色沉淀需要加热,不加热不能反应,故D错误。
10.(2024·苏州昆山震川中学月考)下列反应属于取代反应的是( )
①CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O
②2HI+Cl22HCl+I2
③2CH3OHCH3OCH3+H2O
④CH3CH2CN+Cl2+HCl
A.①③④ B.①④
C.①②④ D.①②③④
答案:A
解析:由方程式可知,反应①为乙醇与溴化氢共热发生取代反应生成溴乙烷和水;反应②碘化氢与氯气发生置换反应生成氯化氢和碘;反应③为催化剂作用下甲醇分子分子间发生取代反应生成二甲醚和水;反应④为光照条件下CH3CH2CN与氯气发生取代反应生成和氯化氢,则反应①③④属于取代反应,故选A。
11.山梨酸是常用食品防腐剂,其结构简式如图所示,下列有关山梨酸的叙述错误的是( )
A.既能发生取代反应,又能发生加成反应
B.1 mol该物质最多可与2 mol NaHCO3发生反应
C.该有机物含3种有氧官能团
D.与互为同分异构体
答案:C
解析:山梨酸分子中含有的羟基和羧基能发生取代反应,碳碳双键能发生加成反应,A正确;1个分子中含有2个羧基,则1 mol该物质最多可与2 mol NaHCO3发生反应,B正确;该有机物含羧基和羟基,一共2种有氧官能团,C错误;与的分子式相同,但二者的结构不同,所以二者互为同分异构体,D正确;故选C。
12.(2024·南通海安实验中学月考)某有机物的结构简式如图,有关该有机物的叙述错误的是( )
A.1 mol该物质与足量Na反应生成2 mol H2
B.1 mol该有机物能与3 mol NaOH反应
C.该有机物所有碳原子可能共平面
D.一定条件下,可发生氧化、取代、酯化反应
答案:C
解析:根据图示结构知,1 mol该有机物分子中含有3 mol羧基和1 mol羟基均与钠反应,共生成2 mol H2,故A项正确;根据图示结构知,1 mol该有机物分子中含有3 mol羧基,能消耗3 mol NaOH,故B项正确;该有机物分子中的羟基所连的碳原子为饱和碳原子,与该饱和碳原子及与其相连的三个碳原子不能同时共面,则所有碳原子不可能共平面,故C项错误;根据图示结构知,该有机物分子中含有羧基、羟基能发生酯化反应、取代反应、氧化反应,故D项正确;故本题选C。
13.现有四种有机物,其中既能发生加成反应、加聚反应、酯化反应,又能发生氧化反应的是( )
①CH3(CH2)3OH
②CH2CH—CH2OH
③CH2CH—COOCH3
④CH2CH—COOH
A.②③ B.①②
C.②④ D.③④
答案:C
解析:①CH3(CH2)3OH中含羟基,能发生酯化反应和氧化反应,不能发生加成反应和加聚反应,不符合题意;②CH2CHCH2OH中含碳碳双键,能发生加成反应、加聚反应和氧化反应,含羟基,能发生酯化反应和氧化反应,符合题意;③CH2CHCOOCH3中含碳碳双键,能发生加成反应、加聚反应和氧化反应,含酯基能发生水解反应(或取代反应),不能发生酯化反应,不符合题意;④CH2CHCOOH中含碳碳双键,能发生加成反应、加聚反应和氧化反应,含羧基,能发生酯化反应,符合题意。
14.下列实验不能获得成功的是( )
选项
实验目的
实验步骤
A
探究苯与溴能发生取代反应
苯与溴水混合后,加入铁粉
B
探究乙醇能发生氧化反应
将铜丝在酒精灯外焰加热后,立即伸入无水乙醇中,反复多次
C
探究石蜡油分解的产物不都是烷烃
将石蜡油加强热产生的气体通入溴的四氯化碳溶液中
D
探究蔗糖水解的产物中是否含有葡萄糖
取少量蔗糖溶液加几滴稀硫酸,水浴加热几分钟后,加入NaOH溶液中和至碱性,再加入新制的氢氧化铜碱性悬浊液并加热
答案:A
解析:在有铁粉存在下,苯与液溴发生取代反应,与溴水不发生化学反应。向稀H2SO4溶液作催化剂的蔗糖水解液中加入NaOH溶液,水解液由酸性转化为碱性,再加入新制的Cu(OH)2碱性悬浊液能检验蔗糖水解出的葡萄糖。
15.(2025·山西省部分学校月考)实验室制备、纯化乙酸乙酯,下列操作错误的是( )
A.①混合乙醇和浓硫酸
B.②收集乙酸乙酯
C.③分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液
D.④提纯乙酸乙酯
答案:D
解析:①混合乙醇和浓硫酸时,将浓硫酸沿烧杯内壁缓缓倒入乙醇中,并不断搅拌,A项正确;乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液,且收集乙酸乙酯时,为防止倒吸,导管口应位于溶液液面上方,B项正确;分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液时,先将下层液体放出,再将上层的乙酸乙酯从分液漏斗上口倒出,C项正确;蒸馏时,需要控制蒸汽的温度,此时温度计水银球应位于支管口处,而装置④中温度计水银球插入液体中,且应使用直形冷凝管,D项错误;故选D。
16.(2024·江苏卷)化合物Z是一种药物的重要中间体,部分合成路线如下:
下列说法正确的是( )
A.X分子中所有碳原子共平面
B.1 mol Y最多能与1 mol H2发生加成反应
C.Z不能与Br2的CCl4溶液反应
D.Y、Z均能使酸性KMnO4溶液褪色
答案:D
解析:X中饱和的C原子具有类似甲烷的四面体结构,所有碳原子不可能共平面,故A错误;Y中含有1个羰基和1个碳碳双键可与H2加成,因此1 mol Y最多能与2 mol H2发生加成反应,故B错误;Z中含有碳碳双键,可以与Br2的CCl4溶液反应,故C错误;Y、Z中均含有碳碳双键,可以使酸性KMnO4溶液褪色,故D正确;故选D。
二、非选择题:本题共4小题,共52分。
17.(14分)按要求完成下列填空。
Ⅰ.乙醇(CH3CH2OH)和乙酸(CH3COOH)都是烃的衍生物。
(1)乙醇分子的官能团是 (填名称,下同),乙酸分子的官能团是 。
(2)乙酸溶液具有酸性。向乙酸溶液中滴入2~3滴紫色石蕊溶液,溶液颜色变为 色。
(3)乙醇和乙酸在浓硫酸催化及加热条件下,发生酯化反应生成乙酸乙酯。写出该反应的化学方程式: 。
Ⅱ.我国人民很早就掌握了用粮食酿酒和制醋的技术。已知有机物A是糯米的主要成分,遇碘溶液会变蓝。由A转化为醋酸的流程如下所示:
A葡萄糖BC2H5OHCCH3COOHD
回答下列问题:
(4)A的名称是 。
(5)B的分子式为 。
(6)C和D反应能生成一种无色有香味的液体,该液体的结构简式为 。
(7)工业上可以利用乙烯与水反应制取C,其化学方程式为 ,
该反应的类型为 。
答案:(1)羟基 羧基
(2)红
(3)CH3COOH+CH3CH2OHザCH3COOC2H5+H2O
(4)淀粉
(5)C6H12O6
(6)CH3COOCH2CH3
(7)CH2CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应
18.(16分)很多重要的工业原料来源于石油化工,已知:A物质是一种植物生长调节剂,结合下图回答有关问题:
(1)物质A的结构简式为 。
(2)丙烯酸中含氧官能团的名称为 。
(3)反应②的化学方程式: ,其反应类型为 。
(4)写出下列反应的化学方程式:
丙烯酸+B→丙烯酸乙酯: ;
反应④: 。
(5)28 g A在足量的氧气中燃烧,消耗的氧气在标准状况下的体积为 。
答案:(1)CH2CH2
(2)羧基
(3)CH2CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应
(4)CH2CH—COOH+CH3CH2OHザCH2CH—COOC2H5+H2O
nCH2CH—COOH
(5)67.2 L
解析:已知:A物质是一种植物生长调节剂,A为乙烯,A和水加成得到B乙醇,B被酸性高锰酸钾氧化为乙酸C,B、C发生酯化反应得到乙酸乙酯;丙烯酸含有碳碳双键能发生加聚反应得到聚丙烯酸,丙烯酸和乙醇发生酯化反应生成丙烯酸乙酯;苯发生取代反应生成溴苯。(1)物质A为乙烯,结构简式为CH2CH2;(2)由结构可知,丙烯酸中含氧官能团的名称为羧基;(3)反应②为乙烯和水加成得到B乙醇的反应:CH2CH2+H2OCH3CH2OH,类型为加成反应;(4)丙烯酸和乙醇发生酯化反应得到水和丙烯酸乙酯:CH2CH—COOH+CH3CH2OHザCH2CH—COOC2H5+H2O;丙烯酸含有碳碳双键能发生加聚反应得到聚丙烯酸,故反应④为
nCH2CH—COOH;(5)28 g A为1 mol乙烯,在足量的氧气中燃烧:CH2CH2+3O22CO2+2H2O,消耗的氧气是3 mol,在标准状况下的体积为67.2 L。
19.(10分)某校学生用如图所示装置进行实验,以探究苯与溴发生反应的原理并分离提纯反应的产物。
请回答下列问题:
(1)写出装置Ⅱ中发生的主要反应的化学方程式为 ,
其中冷凝管所起的作用为导气和 ,装置Ⅳ中球形干燥管的作用是 。
(2)实验开始时,关闭K2、开启K1和分液漏斗活塞,滴加苯和液溴的混合液,反应开始。装置Ⅲ中小试管内苯的作用是 。
(3)能说明苯与液溴发生了取代反应的现象是 。
(4)反应结束后,要让装置Ⅰ中的水倒吸入装置Ⅱ中以除去装置Ⅱ中残余的HBr气体。简述如何实现这一操作: 。
(5)纯净的溴苯是无色油状的液体,这个装置制得的溴苯呈红棕色,原因是里面混有 ,将三颈烧瓶内反应后的液体依次进行下列实验操作就可得到较纯净的溴苯:①用蒸馏水洗涤,振荡,分液;②用 洗涤,振荡,分液;③蒸馏。
答案:(1)+Br2+HBr 冷凝回流(冷凝苯和Br2蒸气) 防倒吸
(2)吸收溴蒸气
(3)装置Ⅲ中硝酸银溶液内出现淡黄色沉淀
(4)关闭K1和分液漏斗活塞,开启K2,用手捂热三颈烧瓶
(5)溴(Br2) NaOH溶液(合理即可)
解析:(1)装置Ⅱ中发生的主要化学反应是苯和液溴的取代反应。由于苯和液溴易挥发,则其中冷凝管所起的作用为导气和冷凝回流(冷凝苯和Br2蒸气)。由于溴化氢极易溶于水,则装置Ⅳ中球形干燥管的作用是防倒吸。(2)装置Ⅲ中小试管内苯的作用是除去溴化氢中的溴蒸气,避免干扰溴离子的检验。(3)溴化氢不溶于苯,溴化氢能与硝酸银反应生成溴化银沉淀,因此能说明苯与液溴发生了取代反应的现象是装置Ⅲ中硝酸银溶液内出现淡黄色沉淀。(5)纯净的溴苯是无色油状的液体,这个装置制得的溴苯呈红棕色,原因是里面混有单质溴,由于单质溴能与氢氧化钠溶液反应,则将三颈烧瓶内反应后的液体依次进行下列实验操作就可得到较纯净的溴苯:①用蒸馏水洗涤,振荡,分液;②用氢氧化钠溶液洗涤,振荡,分液;③蒸馏。
20.(12分)有机物I(乙酸环己酯)是一种香料,用于配制苹果、香蕉、醋栗和树莓等果香型香精,下面是利用两种石油化工产品制备I的一种合成路线:
已知:RCHORCOOH。
(1)由石油获得A的生产工艺称为 ;I的分子式为 。
(2)I中官能团的名称为 ;反应①、②、④和⑤中属于加成反应的是 (填序号)。
(3)反应⑥的化学方程式为 。
(4)下列关于合成路线中所涉及物质的说法正确的是 (填字母)。
a.A、E分子中的原子均处于同一平面
b.A和H均能与KMnO4酸性溶液反应
c.通过观察溶液颜色变化,用NaOH溶液可鉴别B和D
d.B与H互为同系物
(5)X是A的同系物,其相对分子质量比A大42,其中含3个—CH3的X结构简式为 。
答案:(1)裂解 C8H14 O2
(2)酯基 ①⑤
(3)+CH3COOHザ+H2O
(4)ab
(5)(CH3)2CCHCH3
解析:结合流程可知B为乙醇,A与水反应生成B,则A为乙烯,乙醇催化氧化后生成乙醛,则C是乙醛,乙醛氧化生成乙酸,则D是乙酸;H与D发生酯化反应生成I,据此分析解答。(1)石油的裂解得到短链气态烃,可用于制取乙烯;I的分子式为C8H14O2。(2)I的官能团为酯基;反应①是加成反应,反应②是氧化反应,反应④是取代反应,反应⑤是加成反应,故属于加成反应的是①⑤。(3)反应⑥中乙酸与环己醇反应生成乙酸环己酯,反应方程式为+CH3COOHザ+H2O。(4)A、E分别为乙烯和苯,两者均为平面结构,分子中的原子均处于同一平面,a正确;A含有碳碳双键,H含有醇羟基,均可被高锰酸钾氧化,b正确;乙醇与NaOH不发生反应,乙酸与NaOH反应,但无颜色变化,因此用NaOH溶液只观察溶液颜色变化,不能鉴别乙醇和乙酸,c错误;B与H结构不相似,不互为同系物,d错误;故选ab。(5)X是A的同系物,其相对分子质量比A大42,则X为戊烯,其中含3个—CH3的结构简式为(CH3)2CCHCH3。
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