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课时测评17 醛 酮
(时间:40分钟 满分:60分)
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(1-11题,每题4分,共44分)
题点一 醛、酮的结构
1.下列物质中既不属于醛,也不属于酮的是( )
A. B.
C.CH2CH—CHO D.
答案:B
2.下列关于醛的说法中正确的是( )
A.所有醛中都含醛基和烃基
B.所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,并能发生银镜反应
C.一元醛的分子式符合CnH2nO(n≥1)的通式
D.醛的官能团是
答案:B
解析:甲醛只含一个醛基和一个氢原子,并不含烃基,A错误;所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,并能发生银镜反应,B正确;饱和一元脂肪醛的分子式才符合CnH2nO(n≥1)的通式,C错误;醛的官能团是,D错误。
3.自然界的许多植物中含有醛,其中有些醛具有特殊香味,可作为植物香料使用,如桂皮含肉桂醛(),杏仁含苯甲醛()。下列说法错误的是( )
A.肉桂醛和苯甲醛互为同系物
B.苯甲醛分子中所有原子可能位于同一平面内
C.肉桂醛能发生加成反应、取代反应和加聚反应
D.与肉桂醛互为同分异构体且含相同官能团和苯环结构的有机物共有4种
答案:A
解析:肉桂醛中含有碳碳双键,而苯甲醛中没有碳碳双键,二者结构不相似,不互为同系物,A项错误;苯环、醛基均为平面形结构,当苯环所在的平面与醛基所在的平面重合时,苯甲醛分子中所有原子位于同一平面内,B项正确;肉桂醛中含有碳碳双键,能发生加成反应、加聚反应,含有苯环,能发生取代反应,C项正确;与肉桂醛互为同分异构体且含相同官能团和苯环结构的有机物有、、、,共4种,D项正确。
题点二 醛、酮的性质
4.下列说法正确的是( )
A.凡能发生银镜反应的物质一定是醛
B.乙醛能发生银镜反应,体现了醛具有氧化性
C.在加热和有催化剂的条件下,醇都能被空气中的O2氧化,生成对应的醛
D.福尔马林是甲醛的水溶液,可用于浸制生物标本
答案:D
解析:能发生银镜反应的物质含有醛基,但不一定为醛,如:葡萄糖,A项错误;乙醛能发生银镜反应,体现了醛具有还原性,B项错误;在加热和有催化剂(如铜)的条件下,与羟基所连的碳原子上有氢原子的醇可被空气中的O2氧化,生成对应的醛或酮,C项错误。
5.(2025·广西南宁高二期末)用丙醛制取聚丙烯的过程中发生的反应类型依次为( )
①取代反应 ②消去反应 ③加聚反应 ④酯化反应 ⑤氧化反应 ⑥还原反应
A.①④⑥ B.⑤②③
C.⑥②③ D.②④⑤
答案:C
解析:聚丙烯需要丙烯经加聚反应得到,而丙烯需要通过CH3CH2CH2OH消去反应得到,CH3CH2CHO与H2的还原反应得到CH3CH2CH2OH,所以发生的反应类型依次为还原反应、消去反应、加聚反应。
题点三 醛、酮的定量计算
6.甲醛、乙醛、丙酮的混合物中,氢元素的质量分数为9%,则氧元素的质量分数为( )
A.16% B.37%
C.48% D.无法计算
答案:B
解析:由甲醛(HCHO)、乙醛(CH3CHO)和丙酮(CH3COCH3)组成的混合物中,C、H两种元素的原子个数比始终是1∶2,质量比为(1×12)∶(2×1)=6∶1,由于氢元素的质量分数为9%,则碳元素的质量分数为54%,则氧元素的质量分数为1-54%-9%=37%。
7.下列物质各1 mol与足量的银氨溶液反应,析出银的质量相等的是( )
①HCHO ②CH3CHO ③(CH3)2CHCHO
④OHC(CH2)3CHO
A.①②③ B.①④
C.①②③④ D.③④
答案:B
解析:由甲醛结构简式可知甲醛相当于二元醛,1 mol甲醛与足量银氨溶液反应能生成4 mol Ag;OHC(CH2)3CHO为二元醛,1 mol该醛与足量银氨溶液反应生成4 mol Ag;②③中的醛均为一元醛,1 mol醛与足量银氨溶液反应均生成2 mol Ag。故答案为①④或②③,选B。
8.某饱和一元醛发生银镜反应,可得21.6 g银,等物质的量的该醛完全燃烧时生成7.2 g水,则该醛可能是( )
A.乙醛 B.丙醛
C.甲醛 D.丁醛
答案:D
解析:21.6 g银的物质的量n(Ag)== 0.2 mol,根据醛发生银镜反应时物质的量关系R—CHO~2Ag可知,饱和一元醛的物质的量为0.1 mol;醛完全燃烧时,生成水的质量为7.2 g,n(H2O)==0.4 mol,则H原子的物质的量为0.8 mol,根据饱和一元醛通式CnH2nO(n≥1)得2n=8,解得n=4,则该醛为丁醛,选D。
9.(2025·山东德州高二期末)醇铝可以将醛还原为相应的醇,如以下反应,下列说法错误的是( )
+CH3CH2OH
+CH3CHO
A.化合物A与不互为同系物
B.化合物A、化合物B、乙醛均能发生银镜反应
C.化合物A、化合物B、乙醛中的碳原子均可处在同一平面上
D.等物质的量的化合物A、化合物B、乙醛发生加成反应最多消耗H2的物质的量之比为5∶4∶1
答案:B
解析:化合物A与结构不相似,二者不互为同系物,A正确;化合物A、乙醛有醛基能发生银镜反应,化合物B没有醛基不能发生银镜反应,B错误;苯环中的原子共平面,碳碳双键中的原子共平面,醛基中的原子共平面,单键可旋转,故化合物A、化合物B、乙醛中的碳原子均可处在同一平面上,C正确;苯环与H2以1∶3的物质的量加成,碳碳双键、醛基与H2均以1∶1的物质的量加成,因此等物质的量的化合物A、化合物B、乙醛发生加成反应最多消耗H2的物质的量之比为5∶4∶1,D正确。
10.(2025·内蒙古赤峰高二期末)回收某光盘金属层中少量Ag的方案如下(其他金属含量过低,可忽略)。
下列说法正确的是( )
A.在反应①氧化过程中,能用硝酸代替次氯酸钠氧化Ag
B.①中,Ag与NaClO反应的物质的量之比为1∶2
C.②中氨水作用为除去过量的NaClO
D.③中,若X是乙醛溶液,生成Ag的反应方程式为CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
答案:D
解析:由流程可知,氧化时发生4Ag+4NaClO+2H2O4AgCl+4NaOH+O2↑,过滤分离出AgCl,加氨水发生AgCl+2NH3·H2O+Cl-+2H2O,再加还原剂X还原出Ag,过滤分离出Ag。①中Ag被NaClO氧化生成氯化银沉淀,用硝酸代替次氯酸钠氧化Ag不能得到氯化银沉淀,且会生成污染环境的氮氧化物,A错误;由分析知,“氧化”过程中Ag与NaClO反应的物质的量之比为1∶1,B错误;②中氨水作用是把AgCl转化为可溶物,C错误;③中,若X是乙醛溶液,乙醛具有还原性,能和银氨溶液发生银镜反应,故生成Ag的反应为CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O,D正确。
11.(2025·江西南昌高二期末)桂皮中的肉桂醛()是一种食用香料,一种合成路线如图:
下列说法不正确的是( )
A.化合物M为乙醛
B.1 mol肉桂醛最多可与5 mol H2反应
C.肉桂醛可以与新制的Cu(OH)2溶液发生反应,生成砖红色沉淀
D.为了检验肉桂醛中含有碳碳双键,可向肉桂醛中滴加酸性高锰酸钾溶液,若酸性高锰酸钾溶液褪色,则证明肉桂醛分子中含有碳碳双键
答案:D
解析:乙炔和水发生加成反应生成乙醛,乙醛和苯甲醛在氢氧化钠溶液、加热条件下反应生成肉桂醛。化合物M为乙醛,A正确;苯环和氢气以1∶3发生加成反应,碳碳双键、醛基都能和氢气以1∶1发生加成反应,则1 mol肉桂醛最多可与5 mol H2反应,B正确;肉桂醛中含有醛基,在加热条件下肉桂醛可以和新制的Cu(OH)2溶液发生反应,生成砖红色沉淀,C正确;肉桂醛中醛基、碳碳双键都能被酸性高锰酸钾溶液氧化,故不能用酸性高锰酸钾溶液检验肉桂醛中的碳碳双键,D错误。
12.(16分)实验表明,当乙醛加入溴水中,溴水会褪色。针对此现象,某化学兴趣小组同学依据乙醛结构进行探究。
[实验假设]
(1)假设Ⅰ:醛基含有不饱和键,可与Br2发生 (填反应类型)反应。
假设Ⅱ:乙醛具有α-H,可与溴水发生取代反应。无论乙醛发生几元取代反应,参加反应的Br2与生成的HBr的物质的量之比为 。
假设Ⅲ:乙醛具有较强的还原性,可被溴水氧化,反应的化学方程式为 。
[实验过程]
针对以上假设,该小组同学设计了两组方案。
方案Ⅰ:通过对比反应现象判断反应类型。
序号
操作
现象
试管1
1 mL溴水+1 mL乙醛,充分振荡后静置
褪色
试管2
1 mL溴的CCl4溶液+1 mL乙醛,充分振荡后静置
结论:假设Ⅰ不成立。
(2)则试管2中的实验现象为
。
方案Ⅱ:通过测定反应后混合液的pH判断反应类型。
序号
操作
pH
试管3
加入20 mL溴水,再加入10 mL苯酚溶液,待完全反应后(苯酚过量),测定混合液pH
1.85
试管4
加入20 mL相同浓度的溴水,再加入10 mL 20%的乙醛溶液(乙醛过量),3 min后完全褪色,测定混合液pH
注:苯酚和乙酸的电离及温度变化对混合液pH的影响可忽略不计。
(3)若试管4中反应后混合液的pH=1.85,则证明乙醛与溴水的反应为 (填反应类型)反应;若试管4中反应后混合液的pH (填“大于”或“小于”)1.85,则证明乙醛与溴水的反应为氧化反应。
答案:(1)加成 1∶1 CH3CHO+Br2+H2OCH3COOH+2HBr (2)溴的四氯化碳溶液不褪色 (3)取代 小于
解析:(1)由醛基含有碳氧不饱和键可知,乙醛可发生加成反应;由取代反应的机理可知,若乙醛与溴水发生取代反应,无论是几元取代,参加反应的溴与生成的溴化氢物质的量之比恒定为1∶1;由题意可知,若乙醛与溴水发生氧化反应,则生成乙酸和氢溴酸。(2)由假设Ⅰ不成立可知,乙醛与溴的四氯化碳溶液不反应,所以充分振荡后静置,溴的四氯化碳溶液不褪色。(3)若试管4中反应后混合液的pH为1.85,与试管3中pH一致说明乙醛与溴水发生取代反应生成BrCH2CHO和溴化氢;若乙醛与溴水发生氧化反应,反应生成的溴化氢的物质的量为取代反应的2倍,溶液的pH小于1.85。
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