内容正文:
物 理
基础知识精华手册
初中物理实验手册
实验五 探究水在沸腾前后温度变化的特点(必做实验)
【实验装置】
1. 实验器材:铁架台、酒精灯、陶土网、盛有水的烧杯、带有小孔的纸板、温度计、秒表等。
2. 注意事项:为了让水尽快沸腾,可用热水并在杯口加盖带有小孔的纸板;水不宜过多,但需要没过温度计的玻璃泡;另外,要用酒精灯的____________加热。
外焰
【设计和进行实验】
3. 用酒精灯将水加热,使其沸腾(观察水的温度、水发出的声音、水中的气泡)。
4. 用实验室用温度计测量水温,当水温接近90 ℃时开始计时,每隔0.5 min读数一次并将数据记录在表格中,直到水沸腾4~5 min后为止。
【数据处理和分析】
5. 实验表格如下。根据数据绘制温度—时间图像(图像中水平线段对应的温度为____________)。
水的沸点
时间/min 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 …
温度/℃
6. 记录沸腾前后水中气泡大小的变化情况。沸腾前气泡在上升过程中____________;沸腾后气泡在上升过程中____________。
由大变小
由小变大
【实验结论】
7. 随着酒精灯的不断加热,水的温度不断升高,达到某一温度时,水开始沸腾;水在沸腾的过程中不断____________,温度保持____________。
【交流与反思】
8. 烧杯口产生“白气”的原因:水蒸气遇冷____________形成小水珠。
吸热
不变
液化
9. 水的沸点不等于100 ℃的原因:液体的沸点随液面气压的减小(增大)而降低(升高)。
(1)当气压小于1个标准大气压时,水的沸点____________100 ℃。
(2)杯口盖得较严时,烧杯内的气压大于1个标准大气压,导致水的沸点____________100 ℃。
低于
高于
10. 缩短加热时间的方法:__________________________________
_______________________________________________________。
11. 撤去酒精灯后水没有立刻停止沸腾的原因:
________________________________________________________。
减小水的质量、提高水的初
温、加盖纸板、增大酒精灯的火焰
陶土网的温度高于水的沸点,水还能继续吸热
谢 谢 !
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