精品解析：广东省佛山市南海区2025-2026学年高一上学期12月期中生物试题

南海区2028届高一上学期学业水平测试 生物试卷 本试卷共8页，满分100分。考试用时75分钟。 注意事项： 1.答题前，考生务必清楚地将自己的姓名、考号准确填涂。 2.选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用黑色墨水签字笔或钢笔作答，字体工整、笔迹清楚。 3.考生必须在答题卡各题目的规定答题区域内答题，超出答题区域范围书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 4.保持答题卡清洁、完整，不得折叠。严禁在答题卡上做任何标记，严禁使用涂改液和修正带。 一、选择题：共20小题，每题3分，共60分。在每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求。 1. 佛山市千灯湖公园风景优美，秋季美丽异木棉花开烂漫，落羽杉叶染金黄，成为市民休闲观赏的好去处。关于生命系统的结构层次，下列叙述错误的是（　　） A 美丽异木棉与园区鸟类比缺乏系统这个生命系统结构层次 B. 灯湖公园中所有美丽异木棉和榕树构成了群落 C. 园区湖泊中的蓝细菌既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 公园中的阳光、空气等非生命成分属于生命系统 【答案】B 【解析】 【详解】A、美丽异木棉属于植物，其生命系统结构层次为细胞→组织→器官→个体；鸟类属于动物，结构层次为细胞→组织→器官→系统→个体。植物缺乏"系统"层次，A正确； B、灯湖公园中所有生物构成了群落，而所有的美丽异木棉和榕树不能构成群落，B错误； C、蓝细菌为单细胞原核生物，一个细胞即代表一个个体，因此既属于细胞层次，也属于个体层次，C正确； D、公园中的阳光、空气等非生命成分属于生命系统中的生态系统，即生态系统包括生物群落及其生存的无机环境，D正确。 故选B。 2. 超级细菌“NDM-1”可耐受多种抗生素，曾在多个国家小规模爆发，对公共卫生构成威胁。关于“NDM-1超级细菌”，下列叙述正确的是（　　） A. NDM-1超级细菌属于异养型的原核生物 B. NDM-1超级细菌具有线粒体，可以进行有氧呼吸 C. NDM-1超级细菌的遗传物质DNA主要分布在染色质上 D. NDM-1超级细菌的细胞壁成分是纤维素，其形成与高尔基体有关 【答案】A 【解析】 【详解】A、NDM-1超级细菌属于细菌，细菌属于原核生物，无叶绿体，需从外界摄取有机物维持生命活动，属于异养型生物，A正确； B、NDM-1超级细菌为原核生物，不具有线粒体，可以进行有氧呼吸，B错误； C、染色质是真核生物特有的结构，由DNA和蛋白质构成。原核生物的DNA为环状裸露分子，位于拟核区，即NDM-1超级细菌的遗传物质DNA是裸露的，C错误； D、细菌细胞壁主要成分为肽聚糖，而纤维素植物细胞壁成分，NDM-1超级细菌亦是如此，D错误。 故选A。 3. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了植物的生长发育离不开水和无机盐。关于水和无机盐，下列叙述错误的是（　　） A. 春季植物生长加快，自由水与结合水的比值增大 B. 冬季细胞中结合水增多，抵抗寒冷等不良环境的能力增强 C. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 D. 植物缺镁会导致叶片发黄，光合作用速率下降 【答案】C 【解析】 【详解】A、春季植物代谢旺盛，自由水含量增加，自由水与结合水的比值增大，有利于生命活动进行，A正确； B、冬季结合水比例升高，可降低细胞结冰风险，增强植物抗寒能力，B正确； C、细胞中的无机盐主要以离子形式存在（如K+、Ca2+等），少数以化合物形式存在（如Mg2+参与叶绿素构成），C错误； D、镁是叶绿素合成的必需元素，缺镁导致叶绿素合成受阻，叶片发黄，光合作用减弱，D正确。 故选C。 4. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是（　　） A. 糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B. 膳食纤维难以被人体消化吸收，但适量摄入能促进肠道蠕动 C. 食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 D. 因为运动会使人大量出汗，要适量饮用淡盐水以补充能量 【答案】D 【解析】 【详解】A、糖类在人体内可大量转化为脂肪储存，长期过量摄入糖类会导致脂肪积累引发肥胖，A正确； B、膳食纤维虽不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动和排便，适量摄入有益健康，B正确； C、奶制品和大豆制品含有人体必需氨基酸（如赖氨酸、色氨酸等），可补充机体无法合成的氨基酸，C正确； D、运动出汗主要导致水分和无机盐流失，饮用淡盐水可补充水和Na+、Cl-等离子以维持渗透压平衡，但盐水中不含糖类等供能物质，无法补充能量，D错误。 故选D。 5. 1965年世界上第一个人工合成具有完整生物活性的蛋白质——牛胰岛素在中国诞生。人胰岛素原是胰岛素的前体物质，切除C肽成为有活性的胰岛素分子（如图所示）。下列叙述正确的是（　　） A. 人工合成结晶牛胰岛素所用的基本单位是核苷酸 B. 胰岛素促进血液中多余的葡萄糖合成糖原，体现蛋白质的催化作用 C. 胰岛素原发生了空间结构的改变，激活为有活性的胰岛素 D. 口服胰岛素可以治疗胰岛素分泌不足引起的糖尿病 【答案】C 【解析】 【详解】A、胰岛素属于蛋白质，基本组成单位是氨基酸，即人工合成结晶牛胰岛素所用的基本单位是氨基酸，A错误； B、胰岛素促进血液中多余的葡萄糖合成糖原，体现蛋白质的调节作用，B错误； C、胰岛素原通过切除C肽，发生了空间结构的改变，激活为有活性的胰岛素，C正确； D、胰岛素的化学本质是蛋白质，口服会被消化道中的消化酶水解而失效，因此不可口服胰岛素治疗胰岛素分泌不足引起的糖尿病，D错误。 故选C。 6. 人血清白蛋白是治疗烧伤、肝硬化等疾病的“黄金救命药”，我国科学家将人血清白蛋白基因导入水稻细胞，成功从大米中提取血清白蛋白，实现了“稻米造血”。图示为血清白蛋白基因的部分结构，下列叙述错误的是（　　） A. 人体血清白蛋白的合成过程中有水产生 B. 图中2表示脱氧核糖，4表示胞嘧啶脱氧核苷酸 C. 人血清白蛋白的遗传信息储存在脱氧核苷酸序列中 D. 核酸与蛋白质均为生物大分子，其单体都以碳链为基本骨架 【答案】B 【解析】 【详解】A、人体血清白蛋白的合成过程是氨基酸通过脱水缩合先形成肽链，然后通过肽链的盘曲、折叠进而形成的，该过程中有水的产生，A正确； B、图中含有T，说明图示表示脱氧核糖核苷酸链，2表示脱氧核糖，但4中所包含的1（磷酸）是与脱氧核糖的3'碳位连接，不符合脱氧核苷酸的连接方式，脱氧核苷酸的形成中，磷酸是与脱氧核糖的5'碳相连接，B错误； C、人血清白蛋白的遗传信息储（DNA）存在于脱氧核苷酸序列中，C正确； D、核酸与蛋白质均为生物大分子，核酸的单体是核苷酸，蛋白质的单体是氨基酸，核苷酸和氨基酸都以碳链为基本骨架，D正确。 故选B。 7. 糖类能与蛋白质结合形成糖蛋白、与脂质结合形成糖脂。最新研究发现：糖类还能与细胞中的RNA结合形成glycoRNA，即RNA的糖基化修饰。下列叙述正确的是（　　） A. 糖类和蛋白质、脂质不仅相互结合，还可以相互大量转化 B. 等质量脂肪与糖类氧化分解，脂肪耗氧更多、释放能量更多 C. 糖蛋白分布于细胞膜内侧，参与细胞识别与信息传递等过程 D. 多糖、蛋白质、脂质、RNA的多样性都与其单体的排列顺序有关 【答案】B 【解析】 【详解】A、糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，A错误； B、脂肪中氢元素比例高于糖类，氧化分解时需消耗更多氧气，且同质量脂肪所含能量高于糖类（脂肪产热约39 kJ/g，糖类约17 kJ/g），故耗氧更多、释放能量更多，B正确； C、糖蛋白位于细胞膜外侧，参与细胞识别、信息传递等功能，而非内侧，C错误； D、多糖（如淀粉、糖原）的多样性主要取决于单体的连接方式，而非排列顺序（其单体均为葡萄糖）；脂质（如磷脂、固醇）无单体结构，其多样性由分子结构决定；蛋白质和RNA的多样性才与单体排列顺序有关，D错误。 故选B。 8. 关于生物组织中有机物检测的实验，下列叙述正确的是（　　） A. 高温处理后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应 B. 检测还原糖不宜用西瓜汁，可选用甘蔗汁作为实验材料 C. 检测蛋白质时应将双缩脲试剂A液和B液等体积混合后再加入待测样液 D. 苏丹III染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒 【答案】D 【解析】 【详解】A、高温处理使蛋白质空间结构破坏（变性），但肽键仍存在，双缩脲试剂可与肽键作用产生紫色反应，A错误； B、甘蔗汁富含蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能作为检测还原糖的材料；西瓜汁虽含还原糖，但色素干扰明显，通常选用苹果或梨匀浆，B错误； C、双缩脲试剂使用时需先加A液（NaOH）营造碱性环境，再加B液（CuSO4），且不需要水浴加热，C错误； D、苏丹III可将脂肪染成橘黄色，在显微镜下可观察到花生子叶细胞中的橘黄色脂肪颗粒，D正确。 故选D。 9. 罗伯特森（J．D．Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（ ） A. 化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇 B. 据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 C. 电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构 D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 【答案】D 【解析】 【分析】有关生物膜的探索历程：①19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。②1925年，两位荷兰科学家通过对脂 质进行提取和测定得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。③1935年，英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力。分析细胞膜的表面张力明显低于油-水界面的表面张力，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质外，可能还附有蛋白质。④1959年，罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，结合其他科学家的工作提出蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型。流动镶嵌模型指出，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。⑤1970年，科学家通过荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合实验，证明细胞膜具有流动性。⑥1972年，桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。 【详解】A、化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇，该结论在罗伯特森用电镜观察之前，属于该模型提出的基础，A不符合题意； B、1935年，英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质，该结论在罗伯特森用电镜观察之前，属于该模型提出的基础，B不符合题意； C、1959年，罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，结合其他科学家的工作提出蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型，C不符合题意； D、1970年，科学家通过荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合实验，证明细胞膜具有流动性，该结论在罗伯特森用电镜观察之后，不属于该模型提出的基础，D符合题意。 故选D。 10. 巨噬细胞是人体免疫系统的关键细胞，能通过变形运动吞噬病原体。研究表明，其变形过程依赖细胞内的纤维网架结构，且吞噬泡与溶酶体的融合需多种膜结构协同作用。下列叙述正确的是（　　） A. 巨噬细胞变形依赖由纤维素组成的细胞骨架 B. 吞噬泡与溶酶体的融合体现了生物膜的选择透过性 C. 细胞骨架与细胞运动、物质运输和能量转化等有关 D. 细胞均具有生物膜系统，包含细胞器膜、细胞膜和核膜等 【答案】C 【解析】 【详解】A、细胞骨架由蛋白质纤维构成，纤维素是植物细胞壁的主要成分；巨噬细胞变形依赖蛋白质纤维组成的网架结构，A错误； B、吞噬泡与溶酶体融合依赖生物膜的流动性，而选择透过性指控制物质进出功能，B错误； C、细胞骨架直接参与细胞运动（如变形运动）、物质运输（如囊泡运输）及能量转化相关结构定位，C正确； D、生物膜系统仅存在于真核细胞中，原核细胞仅有细胞膜而无核膜与复杂细胞器膜，D错误。 故选C。 11. 魏斯曼曾提出：母系和父系生殖细胞在遗传上都具有影响力，这种影响力就是细胞核。关于细胞核结构和功能，下列叙述正确的是（　　） A. 蛋白质、DNA等大分子物质通过核孔进出细胞核 B. 核仁与某种RNA的形成有关，也是核糖体合成的场所 C. 人体内蛋白质合成旺盛的细胞，核孔数量多、核仁体积大 D. 细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞代谢的中心 【答案】C 【解析】 【详解】A、核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，但DNA分子固定在核内，不会通过核孔进出细胞核，A错误； B、核仁与rRNA（核糖体RNA）的合成以及核糖体的形成有关，核糖体的最终合成发生在细胞质中，并非在核仁内完成，B错误； C、蛋白质合成旺盛的细胞需要大量核孔运输mRNA，同时需要核仁高效合成rRNA以组装更多核糖体，故核孔数量增多、核仁体积增大，C正确； D、细胞核通过控制蛋白质合成来调控代谢，是细胞遗传和代谢的控制中心，但细胞代谢的主要执行场所是细胞质基质，D错误。 故选C。 12. 下列探究细胞核功能的相关实验，有关分析错误的是（　　） 选项 名称 结论 A 美西螈核移植实验 细胞核控制遗传 B 蝾螈受精卵横缢实验 细胞核控制细胞分裂 C 变形虫切割与核移植实验 细胞核控制细胞代谢 D 伞藻嫁接实验 细胞核控制遗传 A. A B. B C. C D. D 【答案】D 【解析】 【详解】A、美西螈核移植实验中，移植核后子代性状与供核个体一致，说明细胞核控制遗传物质传递，A正确； B、蝾螈受精卵横缢实验中，有核部分能分裂分化，无核部分停止分裂，说明细胞核控制细胞分裂和分化，B正确； C、变形虫切割实验中，无核部分代谢紊乱死亡，有核部分正常；核移植后恢复代谢，说明细胞核控制细胞代谢，C正确； D、伞藻嫁接实验中，新伞帽形态与伞柄没有关系，而与假根有关，假根中有细胞核，因而能推测细胞核控制着遗传，但该实验不能直接证明细胞核的作用，还需要后续的核移植实验，D错误。 故选D。 13. 生命科学史蕴含丰富的科学思维、方法与精神，其研究离不开科学方法的运用。下列科学方法与相关研究的对应关系错误的是（　　） A. 用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程 B. 在探究酶的高效性实验中需要用到控制变量法 C. 研究细胞器结构时，采用差速离心法分离细胞中的细胞器 D. 施莱登和施旺用完全归纳法总结出“一切动植物都由细胞构成” 【答案】D 【解析】 【详解】A、同位素标记法通过追踪放射性同位素（如35S、3H）可示踪分泌蛋白在核糖体合成、经内质网和高尔基体加工运输的过程，A正确； B、探究酶高效性时，需设置酶与无机催化剂的对照实验，严格控制pH、温度等无关变量，属于控制变量法，B正确； C、差速离心法利用不同离心速度产生的离心力差异，逐步分离细胞中密度不同的细胞器（如线粒体、核糖体），C正确； D、施莱登和施旺基于有限动植物样本观察提出细胞学说，属于不完全归纳法（样本归纳），而非对全部个体进行总结的完全归纳法，D错误。 故选D。 14. 盐酸布卡比因是一种手术的镇痛药，常用脂质体包裹。盐酸布卡比因填充在脂质双分子层相隔的腔室内，进入人体后，囊泡会由外到内先后破裂释放。单一囊泡破裂，其他囊泡仍可保持原状。下列叙述错误的是（　　） A. 脂质体借助细胞膜的流动性将药物送入细胞 B. 该多囊脂质体的组成成分与动物细胞膜相同 C. 药物包裹在脂质双分子层的腔室内，属于水溶性药物 D. 多囊脂质体比单室脂质体运送盐酸布比卡因的镇痛效果更久 【答案】B 【解析】 【详解】A、脂质体的化学组成与细胞膜的成分磷脂化学性质相似，依据相似相溶原理，脂质体可以借助细胞膜的流动性的将药物送入细胞，A正确； B、动物细胞膜除磷脂和胆固醇外，还含有蛋白质、糖类等成分，而人工制备的多囊脂质体主要由磷脂和少量胆固醇构成，其组成不可能与动物细胞膜“相同”，B错误； C、依据题干信息“药物包裹在脂质双分子层的腔室内”，这些腔室中为水环境，能溶解水溶性药物，C正确； D、与单室脂质体相比较，多囊脂质体由外到内层层破裂，药物释放更持久、维持时间也更长，D正确。 故选B。 15. 某实验小组进行“观察植物细胞的质壁分离及复原”实验，图a为实验操作步骤，图b为某个细胞原生质体相对体积的变化。下列叙述错误的是（　　） A. 在植物细胞的质壁分离及复原实验中，无需使用高倍镜 B. 第2次观察时可能出部分细胞未发生质壁分离 C. 图b中ab段原生质体体积缩小，bc段其细胞液浓度较大、细胞吸水能力较强 D. 图b中de段原生质体体积最大，液泡颜色最浅，原生质层内外的溶液浓度相同 【答案】D 【解析】 【详解】A、在植物细胞的质壁分离及复原实验中，始终是在低倍镜下进行观察的，无需使用高倍镜，A正确； B、不同细胞的细胞液浓度不同，故第二次观察时可能观察到有的细胞发生质壁分离，有的细胞没有发生质壁分离，B正确； C、图2中ab段该细胞失水，原生质体相对体积缩小，bc段该细胞失水较多，细胞液浓度较大，细胞吸水能力最强，C正确； D、图2中cd段该细胞吸水，发生质壁分离的复原，de段其体积大于初始值，此时细胞体积最大，达到渗透平衡，由于细胞壁的作用，原生质层内外的溶液浓度不一定相等，D错误。 故选D。 16. 骨关节炎是一种难以治愈的常见疾病，研究发现患者软骨细胞膜上的Na⁺通道蛋白明显多于正常人，从而影响NCX载体对Ca2⁺的运输，导致细胞Ca2⁺内流增多（异常积累），据图分析，下列叙述错误的是（　　） 注：NCX载体可协同转运Na⁺和Ca2⁺ A. Ca2⁺进入细胞不需要消耗能量 B. 患者软骨细胞的Ca2⁺内流增多 C. 运输Na⁺时，Na⁺通道和NCX载体均需与Na⁺结合 D. Na⁺通道比NCX载体更适合作为研究药物的靶点 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，Na+通过Na+通道蛋白进入细胞，属于协助扩散，说明细胞内Na+浓度低，所以NCX载体将Na+逆浓度排出胞外，属于主动运输，需要利用Ca2+产生的电化学势能提供能量，据此可推出Ca2+进细胞是协助扩散，不需要消耗能量，A正确； B、因为患者软骨细胞膜上Na+通道蛋白增多，会使Na+内流增多，胞内Na+会积累，NCX载体会将胞内过多的Na+逆浓度排出胞外，需要利用Ca2+产生的电化学势能提供能量，所以使得Ca2+内流增多，B正确； C、Na+通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，C错误； D、因为患者是Na+通道蛋白明显多于正常人从而引发疾病，所以与NCX载体相比，Na+通道更适合作为研究药物的靶点，D正确。 故选C。 17. 胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一，以LDL（低密度脂蛋白）形式在血液中运输，最终与细胞膜上LDL受体结合形成复合物进入细胞。若缺乏LDL受体，胆固醇会在血液中积累引发动脉粥样硬化。据图分析错误的是（　　） A. LDL进入细胞与细胞膜上的LDL受体有关 B. 抑制LDL受体合成和分泌可以有效缓解高血脂症 C. 受体蛋白的合成与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关 D. 溶酶体与内吞体融合后，分解产生的脂肪酸、氨基酸等可被细胞再利用 【答案】B 【解析】 【详解】A、依据题干信息“以LDL（低密度脂蛋白）形式在血液中运输，最终与细胞膜上LDL受体结合形成复合物进入细胞。若缺乏LDL受体，胆固醇会在血液中积累引发动脉粥样硬化”，说明LDL进入细胞与细胞膜上的LDL受体有关，A正确； B、依据题干信息“以LDL（低密度脂蛋白）形式在血液中运输，最终与细胞膜上LDL受体结合形成复合物进入细胞。若缺乏LDL受体，胆固醇会在血液中积累引发动脉粥样硬化”，可以说明LDL若要进入细胞，需要有LDL受体的参与，若LDL受体合成和分泌受到抑制，则会导致LDL在血液中累积，并引发高血脂症状，B错误； C、受体蛋白位于细胞膜上，是胞外蛋白的一种，其合成需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体的参与，C正确； D、据图，当溶酶体与内吞体融合后，会产生脂肪酸和氨基酸，这些物质对细胞有用，可以被细胞再利用，D正确。 故选B 18. 某种海洋荧光水母的发光蛋白需要ATP供能才能发出荧光。科学家将控制该蛋白合成的基因导入小鼠体内，培育出在特定条件下发出绿色荧光的小鼠。有关ATP的作用，下列叙述正确的是（　　） A. ATP水解后的产物可作为组成DNA分子的基本单位 B ATP水解会释放能量，因此许多放能反应与ATP水解相联系 C. 荧光水母和小鼠细胞内的ATP都是通过线粒体的呼吸作用产生 D. ATP水解释放的磷酸基团可使发光蛋白的空间结构发生变化 【答案】D 【解析】 【详解】A、ATP水解两分子磷酸后产生AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸可参与RNA合成，但DNA的基本单位是脱氧核苷酸，ATP水解产物不能直接作为DNA合成原料，A错误； B、ATP水解为放能过程，常与吸能反应相联系以提供能量；放能反应则常与ATP合成相联系，B错误； C、荧光水母和小鼠细胞内的ATP是在细胞质基质和线粒体产生，不只是在线粒体产生，C错误； D、ATP水解时磷酸基团可转移至蛋白质，通过磷酸化修饰改变其空间结构，从而激活发光蛋白功能，这与题干"ATP供能发光"直接对应，D正确。 故选D。 19. 近年来，“水果酵素”备受追捧，宣称其含有多种酶，具有保健功效。然而，某质检部门对一款热销的“水果酵素”原液进行检测，发现其蛋白含量极低，且几乎检测不到宣称的脂肪酶、淀粉酶的活性。下列推测最不合理的是（　　） A. 酶作为蛋白质，进入消费者胃部时会被胃蛋白酶水解而失活 B. 检测时环境温度过低，导致酶空间结构改变检测不到活性 C. 酶在“酵素”发酵和储存过程中可能被微生物分泌的蛋白酶降解 D. “酵素”产品中可能不含酶，其宣传的酶种类及含量与实际不符 【答案】B 【解析】 【详解】A、酶的本质是蛋白质或RNA，胃蛋白酶可水解蛋白质，因此，酶作为蛋白质，进入消费者胃部时会被胃蛋白酶水解而失活，A正确； B、酶的活性受温度影响，低温会抑制活性但通常不破坏空间结构，质检部门检测时会遵循标准操作，不可能在“过低温度”下检测，B错误； C、“水果酵素”经微生物发酵制成，发酵过程中微生物可能分泌蛋白酶降解其他酶，导致检测时酶失活且蛋白含量低，C正确； D、检测结果显示蛋白含量极低且无酶活性，直接说明产品可能不含宣传中的酶，存在虚假宣传，D正确。 故选B。 20. 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分为3组，甲、乙组在洗衣粉中加入等量1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种布料的2种污渍，结果如下表。据表分析正确的是（　　） 水温/℃ 10 20 30 40 50 组别 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 清除血渍时间/min 67 66 88 52 51 83 36 34 77 11 12 68 9 11 67 清除油渍时间/min 93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 68 A. 本实验中自变量为水温，因变量为清除血渍和油渍的时间 B. 甲组只加入了蛋白酶，乙组加入了脂肪酶和蛋白酶 C. 洗涤材料应该选择固定大小的布料，如蚕丝，以保证实验的严谨性 D. 根据实验结果提高洗衣粉去污能力的方法有增加酶量和适当提高温度 【答案】B 【解析】 【详解】A、实验中水温是人为改变的变量（自变量）和是否加入酶及种类，清除污渍的时间是观测指标（因变量），A错误； B、血渍主要成分为蛋白质，油渍主要成分为脂肪。甲组清除血渍时间短（如40℃时11min），但对油渍效果差（75min），说明仅含蛋白酶；乙组清除油渍时间显著短于甲组（如50℃时8min），说明额外含脂肪酶，B正确； C、蚕丝属蛋白质纤维，会被蛋白酶分解，导致布料本身受损，无法控制无关变量，应选用非蛋白质布料（如棉布），C错误； D、由表格可知：①相同温度下，加酶组（甲、乙）清除时间均短于无酶组（丙），说明加酶可提高去污能力；②随着温度的升高，甲、乙、丙三组清除血渍和清除油渍时间均在缩短，50℃时，甲组清除血渍和乙组油渍时间最短，说明适当升温可提升酶活性，即可通过加酶和适当升高温度来提高去污能力，D错误。 故选B。 二、非选择题：共4题，共40分。 21. 基孔肯雅热是由基孔肯雅病毒（CHIKV）感染引起的，通过伊蚊传播，以发热、皮疹及关节疼痛为主要特征的急性传染病。图a为病毒入侵细胞的过程，图b是CHIKV及其遗传物质的结构示意图。回答下列问题： （1）由图可知，病毒的刺突蛋白需与宿主细胞表面的__________结合，通过__________方式进入宿主细胞。进入细胞后，病毒包膜与细胞内相关膜结构发生融合并释放遗传物质，据此推测病毒包膜的主要成分是________________________。 （2）据图分析病毒入侵细胞后，释放的遗传物质是__________（填“DNA”或“RNA”）。判断依据是________________________。 （3）在病毒的遗传物质指导下，病毒以宿主细胞内的氨基酸为原料，在________（填场所）通过__________（方式）合成子代病毒的刺突蛋白。 （4）有研究发现，病毒的刺突蛋白某一处的丙氨酸被缬氨酸取代，会使病毒在白纹伊蚊中的感染适应性提高约40倍，原因是________________________。 【答案】（1） ①. 特异性受体（MXRA8） ②. 胞吞 ③. 脂质和蛋白质 （2） ①. RNA ②. U是RNA特有的碱基 （3） ①. 核糖体 ②. 脱水缩合 （4）刺突蛋白的氨基酸种类改变（丙氨酸被缬氨酸取代），导致蛋白质的结构和功能改变 【解析】 【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性。 【小问1详解】 由图可知，病毒的刺突蛋白需与宿主细胞表面的特异性受体（MXRA8）结合，通过胞吞方式进入宿主细胞。进入细胞后，病毒包膜与细胞内相关膜结构发生融合并释放遗传物质，据此推测病毒包膜的主要成分是脂质和蛋白质，因为细胞膜的成分是脂质和蛋白质，因而二者可以发生融合。 小问2详解】 据图可知，病毒核酸结构中含有碱基U，因而病毒入侵细胞后，释放的遗传物质是“RNA”。因为U是RNA特有的碱基。 【小问3详解】 病毒的遗传物质指导下，病毒以宿主细胞内的氨基酸为原料，在核糖体上通过脱水缩合方式合成子代病毒的刺突蛋白，因为核糖体是合成蛋白质的原料。 【小问4详解】 有研究发现，病毒的刺突蛋白某一处的丙氨酸被缬氨酸取代，会引起刺突蛋白空间结构的改变，进而引起功能的改变，因此可能会使病毒在白纹伊蚊中的感染适应性提高约40倍。 22. 细胞就像一个繁忙的工厂，其内部的细胞器在功能上各有分工又紧密联系，共同完成各种生理过程。结合下面关于溶酶体的发生过程和“消化”功能的示意图，回答下列问题： （1）据图分析，c是刚形成的溶酶体，起源于________（填细胞器名称），写出溶酶体中酸性水解酶合成及运输的流程图（用文字及箭头）：________。 （2）图示过程揭示了溶酶体对细胞内部结构和成分所进行的调控，体现溶酶体的功能是________。 （3）在营养缺乏条件下，细胞会将衰老的线粒体与溶酶体形成自噬溶酶体，通过酸性水解酶降解后再利用，其生理意义：________________________。 （4）研究发现，分泌蛋白Beclin-1具有促进自噬体形成的作用。某药物可抑制高尔基体对Beclin-1的加工修饰，推测该药物处理细胞后，细胞自噬水平会________（填“升高”“降低”或“不变”），请说明理由：________________________。 【答案】（1） ①. 高尔基体 ②. （2）分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 （3）通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量 （4） ①. 降低 ②. 高尔基体对Beclin-1蛋白有加工修饰作用，药物抑制该过程会导致无法形成成熟的Beclin-1蛋白，不能激活细胞自噬 【解析】 【分析】溶酶体： 1.形态:内含有多种水解酶，膜上有许多糖，防止本身的膜被水解。 2.作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 【小问1详解】 据图可知，c是刚形成的溶酶体，起源于细胞器高尔基体，溶酶体内的水解酶是胞外蛋白的一种，是在核糖体上合成，然后经过内质网和高尔基体的加工，内质网和高尔基体之间通过囊泡建立间接联系，最后由高尔基体分泌产生具膜小泡（囊泡），进而形成溶酶体，所以溶酶体中酸性水解酶合成及运输的流程图核糖体内质网高尔基体溶酶体。 【小问2详解】 据图可以看出：①溶酶体可以吞噬并杀死入侵细胞的细菌、病毒等物质；②溶酶体可以参与分解衰老的细胞器，如衰老的线粒体，综上，上述过程体现了溶酶体可以分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 【小问3详解】 在营养缺乏条件下，细胞会将衰老的线粒体与溶酶体形成自噬溶酶体，通过酸性水解酶降解后再利用，其生理意义在于通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量。 【小问4详解】 依据题干信息，Beclin-1具有促进自噬体形成的作用，而某药物可抑制高尔基体对Beclin-1的加工修饰，所以药物抑制过程会导致无法形成成熟的Beclin-1蛋白，所以该药物处理细胞后，细胞自噬水平会降低。 23. 广东沿海受海水侵蚀的盐碱化土地面积较大，海水稻的种植有效改良了这类土壤，既提高了粮食产量，也提升了土地利用率。研究表明海水稻根细胞能通过吸收无机盐离子进行抗盐碱胁迫，其相关生理过程如图a所示。回答下列问题： （1）水分子主要通过__________方式进入海水稻根细胞，与水的另一种运输方式相比，其具有的特点是____________________。 （2）由图可知，若根细胞呼吸受阻，Na+的排出量______（填“增大”或“减少”或“不变”）。在盐胁迫下Na+大量进入根细胞，导致细胞内的离子比例异常，影响细胞内酶活性。据图分析海水稻缓解Na+毒害的机制是：____________________________________。 （3）盐碱地中OH-含量比较高，海水稻根细胞会通过调控H+的运输量改善土壤碱性。据图分析，海水稻细胞向细胞外运输H+的方式与下图相符的选项是______________。 A. B. C. D. （4）科研人员研究了不同程度盐胁迫对YSXD和JX99两种海水稻品种的影响，结果如图b所示。据图分析，哪种海水稻品种更耐盐？________。判断依据是______________。 【答案】（1） ①. 协助扩散 ②. 需要通道蛋白（或转运蛋白）的协助 （2） ①. 减少 ②. 细胞通过SOS1将Na+排出细胞，同时通过NHX将Na+转运到液泡中储存 （3）BD （4） ①. 水稻JX99 ②. 在不同程度（2g/kg和4g/kg）的盐胁迫下，JX99的叶绿素含量和水分利用率均较高。（补充答案：Jx99的叶绿素含量和水分利用率与对照组更接近） 【解析】 【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从高浓度到低浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。 【小问1详解】 海水稻根细胞吸收水的方式既有自由扩散，也有通过通道蛋白的协助扩散，研究表明，水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白进出细胞，与自由扩散相比，协助扩散的方式具有的特点是需要通道蛋白（或转运蛋白）的协助。 【小问2详解】 盐胁迫条件下，Na+通过转运蛋白SOS1运出细胞是逆浓度梯度进行的，方式是主动运输，该过程所消耗的能量来源是H+电化学梯度；Na+通过蛋白质协助进入液泡，是逆浓度梯度进行的，方式也是主动运输。若根细胞呼吸受阻，Na+的排出量减少，因为呼吸受阻足以维持H+的梯度势能，因而排出的钠离子减少。在盐胁迫下Na+大量进入根细胞，导致细胞内的离子比例异常，影响细胞内酶活性。而海水稻细胞通过SOS1将Na+排出细胞，同时通过NHX将Na+转运到液泡中储存，进而维持细胞质基质中较低的钠离子浓度，起到缓解Na+毒害的作用。 【小问3详解】 图中显示，海水稻细胞向细胞外运输H+的方式是逆浓度梯度进行的，为主动运输，主动运输的特点表现为消耗能量，且需要转运蛋白的作用，图中BD与该特点相符，BD正确。 故选BD。 【小问4详解】 据图b可知，在不同程度（2g/kg和4g/kg）的盐胁迫下，JX99的叶绿素含量和水分利用率均较高，故水稻JX99更耐盐。 24. 佛山盲公丸以新鲜河鱼为原料制作而成，肉质鲜嫩。其嫩化过程与蛋白酶对鱼肉蛋白的水解作用密切相关。某研究团队以佛山盲公丸加工为背景，探究生姜蛋白酶的催化特性。请回答下列问题： （1）生姜蛋白酶的化学本质是________，其催化鱼肉蛋白水解的作用机理是________。 （2）研究人员为进一步探究影响生姜蛋白酶活性的因素进行相关实验，实验结果如下图所示： ①该实验的自变量是________，需控制的无关变量有________（答出两项即可）。 ②据图可知，生姜蛋白酶的最适温度范围是________；若要进一步确定该酶的最适温度，实验设计的思路是________。 （3）多酶片是治疗消化不良的常用药物，外层为糖衣包裹的胃蛋白酶，内层为肠溶衣包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶等。为保证药效，多酶片应________（填“整片吞服”或“嚼碎服用”），原因是________。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 降低化学反应的活化能 （2） ①. 温度、酶用量 ②. 底物（鱼肉蛋白）浓度、反应时间、pH等（答出两项即可） ③. 40~60℃ ④. 在40~60℃范围内，设置更小的温度梯度，在相同且适宜条件下反应一段时间后测定剪切力，剪切力最低时对应的温度即为最适温度 （3） ①. 整片吞服 ②. 若嚼碎服用会破坏外层糖衣，导致胰蛋白酶、胰脂肪酶在胃液中失活，降低疗效 【解析】 【分析】酶是由活细胞所产生的具有催化作用的有机物，绝大多数的酶是蛋白质，少数是RNA。酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能。 【小问1详解】 生姜蛋白酶的化学本质是蛋白质，生姜蛋白酶催化鱼肉蛋白水解的作用机理是降低化学反应的活化能。 【小问2详解】 ①依据图a、图b 可知，实验的自变量为温度和酶的用量，因变量为剪切力。无关变量主要有：底物（鱼肉蛋白）浓度、反应时间、pH等，这些因素需要保持相同且适宜。 ②依据图a可知，温度为50℃时，剪切力最小，说明生姜蛋白酶的最适温度范围是40-60℃。若要进一步确定该酶的最适温度，其实验设计的思路应为：在40~60℃范围内，设置更小的温度梯度，在相同且适宜条件下反应一段时间后测定剪切力，剪切力最低时对应的温度即为最适温度。 【小问3详解】 由于胃部的胃蛋白酶的最适pH为1.5，胰蛋白酶和胰脂肪酶的最适温度在6.5-8.0之间，所以为了保证药效，多酶片应整片吞服为宜，因为若嚼碎服用会破坏外层糖衣，导致胰蛋白酶、胰脂肪酶在胃液中失活，降低疗效。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 南海区2028届高一上学期学业水平测试 生物试卷 本试卷共8页，满分100分。考试用时75分钟。 注意事项： 1.答题前，考生务必清楚地将自己的姓名、考号准确填涂。 2.选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用黑色墨水签字笔或钢笔作答，字体工整、笔迹清楚。 3.考生必须在答题卡各题目的规定答题区域内答题，超出答题区域范围书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 4.保持答题卡清洁、完整，不得折叠。严禁在答题卡上做任何标记，严禁使用涂改液和修正带。 一、选择题：共20小题，每题3分，共60分。在每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求。 1. 佛山市千灯湖公园风景优美，秋季美丽异木棉花开烂漫，落羽杉叶染金黄，成为市民休闲观赏的好去处。关于生命系统的结构层次，下列叙述错误的是（　　） A. 美丽异木棉与园区鸟类比缺乏系统这个生命系统结构层次 B. 灯湖公园中所有美丽异木棉和榕树构成了群落 C. 园区湖泊中蓝细菌既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 公园中的阳光、空气等非生命成分属于生命系统 2. 超级细菌“NDM-1”可耐受多种抗生素，曾在多个国家小规模爆发，对公共卫生构成威胁。关于“NDM-1超级细菌”，下列叙述正确的是（　　） A. NDM-1超级细菌属于异养型的原核生物 B. NDM-1超级细菌具有线粒体，可以进行有氧呼吸 C. NDM-1超级细菌的遗传物质DNA主要分布在染色质上 D. NDM-1超级细菌的细胞壁成分是纤维素，其形成与高尔基体有关 3. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了植物的生长发育离不开水和无机盐。关于水和无机盐，下列叙述错误的是（　　） A. 春季植物生长加快，自由水与结合水的比值增大 B. 冬季细胞中结合水增多，抵抗寒冷等不良环境的能力增强 C. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 D. 植物缺镁会导致叶片发黄，光合作用速率下降 4. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是（　　） A. 糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B. 膳食纤维难以被人体消化吸收，但适量摄入能促进肠道蠕动 C. 食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 D. 因为运动会使人大量出汗，要适量饮用淡盐水以补充能量 5. 1965年世界上第一个人工合成具有完整生物活性的蛋白质——牛胰岛素在中国诞生。人胰岛素原是胰岛素的前体物质，切除C肽成为有活性的胰岛素分子（如图所示）。下列叙述正确的是（　　） A. 人工合成结晶牛胰岛素所用的基本单位是核苷酸 B. 胰岛素促进血液中多余的葡萄糖合成糖原，体现蛋白质的催化作用 C. 胰岛素原发生了空间结构的改变，激活为有活性的胰岛素 D. 口服胰岛素可以治疗胰岛素分泌不足引起的糖尿病 6. 人血清白蛋白是治疗烧伤、肝硬化等疾病的“黄金救命药”，我国科学家将人血清白蛋白基因导入水稻细胞，成功从大米中提取血清白蛋白，实现了“稻米造血”。图示为血清白蛋白基因的部分结构，下列叙述错误的是（　　） A. 人体血清白蛋白的合成过程中有水产生 B. 图中2表示脱氧核糖，4表示胞嘧啶脱氧核苷酸 C. 人血清白蛋白的遗传信息储存在脱氧核苷酸序列中 D. 核酸与蛋白质均为生物大分子，其单体都以碳链为基本骨架 7. 糖类能与蛋白质结合形成糖蛋白、与脂质结合形成糖脂。最新研究发现：糖类还能与细胞中的RNA结合形成glycoRNA，即RNA的糖基化修饰。下列叙述正确的是（　　） A. 糖类和蛋白质、脂质不仅相互结合，还可以相互大量转化 B. 等质量脂肪与糖类氧化分解，脂肪耗氧更多、释放能量更多 C. 糖蛋白分布于细胞膜内侧，参与细胞识别与信息传递等过程 D. 多糖、蛋白质、脂质、RNA的多样性都与其单体的排列顺序有关 8. 关于生物组织中有机物检测的实验，下列叙述正确的是（　　） A. 高温处理后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应 B. 检测还原糖不宜用西瓜汁，可选用甘蔗汁作为实验材料 C. 检测蛋白质时应将双缩脲试剂A液和B液等体积混合后再加入待测样液 D. 苏丹III染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒 9. 罗伯特森（J．D．Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（ ） A. 化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇 B. 据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 C. 电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构 D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 10. 巨噬细胞是人体免疫系统的关键细胞，能通过变形运动吞噬病原体。研究表明，其变形过程依赖细胞内的纤维网架结构，且吞噬泡与溶酶体的融合需多种膜结构协同作用。下列叙述正确的是（　　） A. 巨噬细胞变形依赖由纤维素组成的细胞骨架 B. 吞噬泡与溶酶体的融合体现了生物膜的选择透过性 C. 细胞骨架与细胞运动、物质运输和能量转化等有关 D. 细胞均具有生物膜系统，包含细胞器膜、细胞膜和核膜等 11. 魏斯曼曾提出：母系和父系生殖细胞在遗传上都具有影响力，这种影响力就是细胞核。关于细胞核结构和功能，下列叙述正确的是（　　） A. 蛋白质、DNA等大分子物质通过核孔进出细胞核 B. 核仁与某种RNA的形成有关，也是核糖体合成的场所 C. 人体内蛋白质合成旺盛的细胞，核孔数量多、核仁体积大 D. 细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞代谢的中心 12. 下列探究细胞核功能的相关实验，有关分析错误的是（　　） 选项 名称 结论 A 美西螈核移植实验 细胞核控制遗传 B 蝾螈受精卵横缢实验 细胞核控制细胞分裂 C 变形虫切割与核移植实验 细胞核控制细胞代谢 D 伞藻嫁接实验 细胞核控制遗传 A. A B. B C. C D. D 13. 生命科学史蕴含丰富的科学思维、方法与精神，其研究离不开科学方法的运用。下列科学方法与相关研究的对应关系错误的是（　　） A. 用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程 B. 在探究酶高效性实验中需要用到控制变量法 C. 研究细胞器结构时，采用差速离心法分离细胞中的细胞器 D. 施莱登和施旺用完全归纳法总结出“一切动植物都由细胞构成” 14. 盐酸布卡比因是一种手术的镇痛药，常用脂质体包裹。盐酸布卡比因填充在脂质双分子层相隔的腔室内，进入人体后，囊泡会由外到内先后破裂释放。单一囊泡破裂，其他囊泡仍可保持原状。下列叙述错误的是（　　） A. 脂质体借助细胞膜的流动性将药物送入细胞 B. 该多囊脂质体的组成成分与动物细胞膜相同 C. 药物包裹在脂质双分子层的腔室内，属于水溶性药物 D. 多囊脂质体比单室脂质体运送盐酸布比卡因的镇痛效果更久 15. 某实验小组进行“观察植物细胞的质壁分离及复原”实验，图a为实验操作步骤，图b为某个细胞原生质体相对体积的变化。下列叙述错误的是（　　） A. 在植物细胞的质壁分离及复原实验中，无需使用高倍镜 B. 第2次观察时可能出部分细胞未发生质壁分离 C. 图b中ab段原生质体体积缩小，bc段其细胞液浓度较大、细胞吸水能力较强 D. 图b中de段原生质体体积最大，液泡颜色最浅，原生质层内外的溶液浓度相同 16. 骨关节炎是一种难以治愈的常见疾病，研究发现患者软骨细胞膜上的Na⁺通道蛋白明显多于正常人，从而影响NCX载体对Ca2⁺的运输，导致细胞Ca2⁺内流增多（异常积累），据图分析，下列叙述错误的是（　　） 注：NCX载体可协同转运Na⁺和Ca2⁺ A. Ca2⁺进入细胞不需要消耗能量 B. 患者软骨细胞的Ca2⁺内流增多 C. 运输Na⁺时，Na⁺通道和NCX载体均需与Na⁺结合 D. Na⁺通道比NCX载体更适合作为研究药物的靶点 17. 胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一，以LDL（低密度脂蛋白）形式在血液中运输，最终与细胞膜上LDL受体结合形成复合物进入细胞。若缺乏LDL受体，胆固醇会在血液中积累引发动脉粥样硬化。据图分析错误的是（　　） A. LDL进入细胞与细胞膜上的LDL受体有关 B. 抑制LDL受体合成和分泌可以有效缓解高血脂症 C. 受体蛋白的合成与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关 D. 溶酶体与内吞体融合后，分解产生的脂肪酸、氨基酸等可被细胞再利用 18. 某种海洋荧光水母发光蛋白需要ATP供能才能发出荧光。科学家将控制该蛋白合成的基因导入小鼠体内，培育出在特定条件下发出绿色荧光的小鼠。有关ATP的作用，下列叙述正确的是（　　） A. ATP水解后的产物可作为组成DNA分子的基本单位 B. ATP水解会释放能量，因此许多放能反应与ATP水解相联系 C. 荧光水母和小鼠细胞内的ATP都是通过线粒体的呼吸作用产生 D. ATP水解释放的磷酸基团可使发光蛋白的空间结构发生变化 19. 近年来，“水果酵素”备受追捧，宣称其含有多种酶，具有保健功效。然而，某质检部门对一款热销的“水果酵素”原液进行检测，发现其蛋白含量极低，且几乎检测不到宣称的脂肪酶、淀粉酶的活性。下列推测最不合理的是（　　） A. 酶作为蛋白质，进入消费者胃部时会被胃蛋白酶水解而失活 B. 检测时环境温度过低，导致酶空间结构改变检测不到活性 C. 酶在“酵素”发酵和储存过程中可能被微生物分泌的蛋白酶降解 D. “酵素”产品中可能不含酶，其宣传的酶种类及含量与实际不符 20. 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分为3组，甲、乙组在洗衣粉中加入等量1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种布料的2种污渍，结果如下表。据表分析正确的是（　　） 水温/℃ 10 20 30 40 50 组别 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 清除血渍时间/min 67 66 88 52 51 83 36 34 77 11 12 68 9 11 67 清除油渍时间/min 93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 68 A. 本实验中自变量为水温，因变量为清除血渍和油渍的时间 B 甲组只加入了蛋白酶，乙组加入了脂肪酶和蛋白酶 C. 洗涤材料应该选择固定大小的布料，如蚕丝，以保证实验的严谨性 D. 根据实验结果提高洗衣粉去污能力方法有增加酶量和适当提高温度 二、非选择题：共4题，共40分。 21. 基孔肯雅热是由基孔肯雅病毒（CHIKV）感染引起的，通过伊蚊传播，以发热、皮疹及关节疼痛为主要特征的急性传染病。图a为病毒入侵细胞的过程，图b是CHIKV及其遗传物质的结构示意图。回答下列问题： （1）由图可知，病毒的刺突蛋白需与宿主细胞表面的__________结合，通过__________方式进入宿主细胞。进入细胞后，病毒包膜与细胞内相关膜结构发生融合并释放遗传物质，据此推测病毒包膜的主要成分是________________________。 （2）据图分析病毒入侵细胞后，释放的遗传物质是__________（填“DNA”或“RNA”）。判断依据是________________________。 （3）在病毒的遗传物质指导下，病毒以宿主细胞内的氨基酸为原料，在________（填场所）通过__________（方式）合成子代病毒的刺突蛋白。 （4）有研究发现，病毒的刺突蛋白某一处的丙氨酸被缬氨酸取代，会使病毒在白纹伊蚊中的感染适应性提高约40倍，原因是________________________。 22. 细胞就像一个繁忙的工厂，其内部的细胞器在功能上各有分工又紧密联系，共同完成各种生理过程。结合下面关于溶酶体的发生过程和“消化”功能的示意图，回答下列问题： （1）据图分析，c是刚形成的溶酶体，起源于________（填细胞器名称），写出溶酶体中酸性水解酶合成及运输的流程图（用文字及箭头）：________。 （2）图示过程揭示了溶酶体对细胞内部结构和成分所进行的调控，体现溶酶体的功能是________。 （3）在营养缺乏条件下，细胞会将衰老的线粒体与溶酶体形成自噬溶酶体，通过酸性水解酶降解后再利用，其生理意义：________________________。 （4）研究发现，分泌蛋白Beclin-1具有促进自噬体形成的作用。某药物可抑制高尔基体对Beclin-1的加工修饰，推测该药物处理细胞后，细胞自噬水平会________（填“升高”“降低”或“不变”），请说明理由：________________________。 23. 广东沿海受海水侵蚀的盐碱化土地面积较大，海水稻的种植有效改良了这类土壤，既提高了粮食产量，也提升了土地利用率。研究表明海水稻根细胞能通过吸收无机盐离子进行抗盐碱胁迫，其相关生理过程如图a所示。回答下列问题： （1）水分子主要通过__________方式进入海水稻根细胞，与水的另一种运输方式相比，其具有的特点是____________________。 （2）由图可知，若根细胞呼吸受阻，Na+的排出量______（填“增大”或“减少”或“不变”）。在盐胁迫下Na+大量进入根细胞，导致细胞内的离子比例异常，影响细胞内酶活性。据图分析海水稻缓解Na+毒害的机制是：____________________________________。 （3）盐碱地中OH-含量比较高，海水稻根细胞会通过调控H+的运输量改善土壤碱性。据图分析，海水稻细胞向细胞外运输H+的方式与下图相符的选项是______________。 A. B. C. D. （4）科研人员研究了不同程度盐胁迫对YSXD和JX99两种海水稻品种的影响，结果如图b所示。据图分析，哪种海水稻品种更耐盐？________。判断依据是______________。 24. 佛山盲公丸以新鲜河鱼为原料制作而成，肉质鲜嫩。其嫩化过程与蛋白酶对鱼肉蛋白的水解作用密切相关。某研究团队以佛山盲公丸加工为背景，探究生姜蛋白酶的催化特性。请回答下列问题： （1）生姜蛋白酶的化学本质是________，其催化鱼肉蛋白水解的作用机理是________。 （2）研究人员为进一步探究影响生姜蛋白酶活性的因素进行相关实验，实验结果如下图所示： ①该实验的自变量是________，需控制的无关变量有________（答出两项即可）。 ②据图可知，生姜蛋白酶的最适温度范围是________；若要进一步确定该酶的最适温度，实验设计的思路是________。 （3）多酶片是治疗消化不良的常用药物，外层为糖衣包裹的胃蛋白酶，内层为肠溶衣包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶等。为保证药效，多酶片应________（填“整片吞服”或“嚼碎服用”），原因是________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $