精品解析:云南曲靖市第一中学高一年级2026年2月期末考试生物学试卷
2026-02-22
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内容正文:
曲靖市第一中学高一年级2026年2月期末考试生物学试卷
时间:75分钟满分:100分
注意事项:
1.答卷前,考生务必用黑色碳素笔将自己的学校、姓名、准考证号、考场号、座位号填写在答题卡上,并认真核准条形码上的学校、准考证号、姓名、考场号、座位号,在规定的位置贴好条形码及填涂准考证号。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将答题卡交回。
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。
1. 被恩格斯列入19世纪自然科学三大发现的细胞学说,作为生物学大厦的基石,赋予了生物学不同于其他学科的独特韵味。下列叙述错误的是( )
A. 所有生物都由细胞和细胞产物构成
B. 罗伯特·胡克发现并命名了细胞
C. 细胞学说揭示了动物和植物的统一性
D. 细胞学说的建立运用了不完全归纳法
2. 香格里拉普达措草原的某块草甸中,包含藏羚羊、牦牛和蒿草等生物。下列有关该草甸生命系统结构层次的叙述,正确的是( )
A. 全部成年藏羚羊构成一个种群
B. 所有动植物构成一个群落
C. 阳光、土壤和溪水不参与生命系统的组成
D. 牦牛与蒿草具有的生命系统结构层次不完全相同
3. 治疗支原体肺炎的首选药物是阿奇霉素、红霉素等大环内酯类抗生素,而青霉素类药物对其无效。青霉素的作用机制是抑制细菌细胞壁的合成。下列叙述正确的是( )
A. 支原体的遗传物质主要是DNA
B. 支原体肺炎用青霉素治疗无效与支原体无细胞壁有关
C. 支原体和病毒都可以直接用普通培养基进行培养
D. 支原体与细菌最大的区别在于有无以核膜为界限的细胞核
4. 某同学用光学显微镜对湖水中的微生物进行观察,图甲中①②、③④分别为显微镜的两种镜头,图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述错误的是( )
A. 若要使物像的放大倍数最大,应选图甲中的②③
B. 若要将图乙转为图丙,应将装片向右上方移动
C. 光学显微镜的放大倍数实质是细胞面积的放大倍数
D. 图乙中草履虫的实际游动方向也是顺时针
5. 水稻根系从土壤中吸收的硝酸盐和磷酸盐,可用于细胞内合成( )
A. 核苷酸 B. 脂肪酸
C. 氨基酸 D. 脱氧核糖
6. 缺铁性贫血是全球最常见的营养缺乏症之一。为了预防和治疗这种疾病,医生通常建议患者服用适量补铁剂。下列叙述错误的是( )
A. 补充的铁在人体细胞中属于微量元素
B. 补铁剂中的铁可被人体吸收用于合成血红蛋白
C. 铁在细胞中的主要作用是维持酸碱平衡
D. 缺铁会导致红细胞运输氧气的能力下降
7. 夏季高强度运动后,人体会大量出汗,若此时仅大量饮用白开水,可能引发“水中毒”。下列叙述错误的是( )
A. 出汗时丢失的水主要是自由水
B. 大量出汗可能会使人体的渗透压失衡
C. 无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在
D. 大量出汗后可适量饮用电解质饮料
8. 《中国居民膳食指南》建议日常饮食应“粗细搭配”。粗粮中富含的膳食纤维主要成分为纤维素,而精制米面的主要成分是淀粉。下列叙述错误的是( )
A. 纤维素和淀粉的基本组成单位都是葡萄糖
B. 人体细胞能直接吸收精制米面中的淀粉补充能量
C. 过量摄入的淀粉可在人体细胞内转化为糖原
D. 细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的
9. DHA是深海鱼类富含的一种不饱和脂肪酸,能促进婴幼儿大脑发育。人体皮肤表面的皮脂腺会分泌油脂,其主要成分是脂肪,起保护皮肤、防止水分散失的作用。下列叙述错误的是( )
A. DHA的熔点较高,不容易凝固
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质
C. DHA和脂肪的元素组成均为C、H、O
D. 胆固醇是构成深海鱼类细胞膜的重要成分
10. 我国航天员的太空食谱配备了高蛋白食物,以保障航天员的健康,下列叙述错误的是( )
A. 肌动蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质
B. 消化酶发挥作用体现蛋白质的催化功能
C. 依靠载体蛋白吸收氨基酸体现蛋白质的运输功能
D. 抗体能抵御抗原的侵害体现蛋白质的调节功能
11. 下图为甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的结构简式,相关叙述错误的是( )
A. 这3种氨基酸的区别在于R基的不同
B. 这3个氨基酸脱水缩合形成三肽
C. 氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质
D. 蛋白质的功能与其空间结构密切相关
12. 某考古团队从不同地质层中分离出三种生物的核酸样品(X、Y、Z),分析其碱基得到以下关键信息:①样品X:A、T、G、C;②样品Y:A、U、G、C;③样品Z:A、T、U、G、C。下列叙述错误的是( )
A. 样品X可来自DNA病毒,其生命活动离不开细胞
B. 样品Y初步水解产物为4种,彻底水解产物为6种
C. 样品Z中能同时检测到核糖和脱氧核糖
D. 核酸是生物的遗传物质,仅分布在细胞核中
13. 2024年诺贝尔生理学或医学奖表彰了脂质纳米粒(LNP)技术。LNP是一种人工脂质囊泡,结构与细胞膜相似,可通过胞吞将mRNA送入细胞。下列关于细胞膜和LNP的叙述,错误的是( )
A. 细胞膜以磷脂双分子层作为基本支架
B. LNP通过胞吞进入细胞与膜蛋白无关
C. 细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的
D. 细胞膜作为细胞边界将细胞与外界环境分隔开
14. 唐朝诗人杜牧用“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”描绘了明媚的江南春光,丛丛绿树映着簇簇红花。绿叶和红花细胞中与“绿”、“红”相关的色素分别位于植物细胞的( )
A. 叶绿体和溶酶体 B. 细胞核和液泡
C. 叶绿体和液泡 D. 内质网和溶酶体
15. 下图为几种细胞器的结构模式图,相关叙述错误的是( )
A. ①与洋葱细胞的有丝分裂有关
B. ②是植物细胞的“养料制造车间”
C. ③是分泌蛋白合成、加工的场所
D. ④是原核生物唯一具有的细胞器
16. 将人的红细胞置于不同浓度的淀粉溶液中,浸泡半小时后的结果如图所示,根据细胞形态的变化可判断淀粉溶液的浓度是( )
A. 甲>乙>丙>丁 B. 乙>丁>甲>丙
C. 丙>乙>丁>甲 D. 丁>甲>乙>丙
17. 用物质的量浓度为2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察细胞的质壁分离现象,得到其原生质体(不包括细胞壁的植物细胞)体积变化情况如图所示,下列叙述正确的是( )
A. AB段细胞液浓度逐渐减小
B. AC段细胞体积先减小后增大
C. 120s后乙二醇才开始进入细胞内
D. BD段细胞壁和原生质层之间充满了蔗糖溶液
18. 云南普洱陡坡山地茶园在雨季(土壤溶液浓度较低)时,茶树的嫩叶饱满、生长旺盛;而在旱季施肥后(土壤溶液浓度短期升高),若未及时灌溉,部分嫩叶会出现萎蔫现象。下列叙述正确的是( )
A. 雨季土壤含水量较高,茶树根细胞会因吸水过多而涨破
B. 旱季部分嫩叶出现萎蔫现象与渗透作用有关
C. 旱季施肥后,茶树根细胞中结合水的比例会下降
D. 无论雨季还是旱季,茶树根细胞吸水的方式均为自由扩散
19. 下列有关物质运输的叙述,错误的是( )
A. 水稻根细胞主要通过主动运输吸收土壤中的矿质元素
B. 轮藻细胞吸收K+需要载体蛋白并消耗能量
C. 胰岛细胞分泌胰岛素的过程需要转运蛋白但不消耗能量
D. 葡萄糖既能通过协助扩散也能通过主动运输进入人体细胞
20. 青霉素酰化酶(PGA)可催化青霉素生成杀菌力更强的氨苄青霉素。下列叙述错误的是( )
A. PGA降低了生成氨苄青霉素反应的活化能
B. PGA的催化效率比无机催化剂高,体现了酶的高效性
C. 低温会破坏PGA的空间结构导致其活性降低
D. PGA作为生物催化剂,反应前后自身的性质和数量不变
21. 细胞中ATP与ADP相互转化的过程如图所示,其中M、N表示ATP的结构成分。下列叙述错误的是( )
A. 图中M表示腺苷,即ATP中的“A”
B. 许多吸能反应与ATP水解的反应相联系
C. 动植物细胞中能量1的来源可能不同
D. 剧烈运动时,ATP与ADP的相互转化速率加快
22. 某超市有一批过期的酸奶出现胀袋现象,酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。下列叙述错误的是( )
A. 胀袋现象是乳酸菌无氧呼吸产生气体造成的
B. 乳酸菌在细胞质基质中将丙酮酸转变为乳酸
C. 酵母菌的发酵产物可用酸性重铬酸钾溶液鉴定
D. 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存
23. 某同学在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,得到的实验结果如图,下列叙述正确的是( )
A. 绿叶中的色素是脂溶性物质,可用层析液提取
B. 用缺镁的植株叶片作实验材料,条带1、2会变窄
C. 若研磨时未加SiO2,则色素带的颜色均可能偏浅
D. 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光和红光
24. 下图是夏季晴朗的白天,某绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。下列叙述错误的是( )
A. AB段光合作用强度增强的原因主要是光照强度增大
B. BC段温度过高导致气孔大量关闭,使暗反应受到限制
C. CD段光合作用强度增强的原因与AB段相同
D. 可以推断限制光合作用的因素有光照强度、温度和CO2浓度
二、非选择题:本大题共5题,共50分。
25. 下图是细胞内某些重要化合物的元素组成及其相互关系的概念图。其中a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的生物大分子物质。
回答下列问题。
(1)广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的多糖是______。
(2)由n个b形成m条多肽链产生______个水分子。
(3)若C主要存在于细胞质中,则C为______。
(4)若d可以促进人和动物对钙和磷的吸收,则d为______;若d能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成,则d为_____。
26. 细胞内的一些“货物”需通过特定细胞器的加工、运输,才能到达目标位置发挥作用。图甲是某分泌细胞的亚显微结构示意图,图乙是细胞“货物”的运输释放过程。
回答下列问题。
(1)图甲所示细胞中,不应该出现的细胞器是[ ]_______;结构⑦是_______的主要场所。
(2)细胞中的细胞膜、细胞器膜、核膜等结构,共同构成细胞的_______,分离细胞中的各种细胞器时,常采用的方法是_______(填“差速离心法”或“同位素标记法”).
(3)图乙中的囊泡与细胞膜融合的过程反映了生物膜在结构上具有_______的特点。
27. 人体成熟红细胞能够运输O2和CO2,其部分结构和功能如图所示,①~⑤表示相关过程。
回答下列问题。
(1)血液流经肌肉组织时,气体A、B分别为________,均以_______的方式进出细胞。
(2)血液流经消化道时,影响葡萄糖进入该细胞的因素有_____(答出1点即可)。
(3)在有呼吸抑制剂的条件下,该细胞对K+的吸收速率将会______,原因是_______。
28. 辣椒是云南的重要经济作物。为探究渍涝灾害(土壤过湿和积水)对辣椒光合作用的影响,科研人员以辣椒植株为材料进行实验,并测定了辣椒叶片光合作用的相关生理指标,结果如表所示。
最大净光合速率(μmol·m-2·s-1)
呼吸速率(μmol·m-2·s-1)
光补偿点(μmol·m-2·s-1)
对照组
20.61
1.63
35.8
渍涝12h
19.31
1.83
33.4
渍涝24h
16.51
1.89
28.8
渍涝36h
15.17
1.79
26.7
渍涝48h
15.24
2.98
62.2
回答下列问题。
(1)渍涝灾害下辣椒根细胞会进行无氧呼吸,此时葡萄糖中的能量大部分储存在________中,
(2)光合作用光反应的场所是______,在此阶段,叶绿体可将光能转化为_______。
(3)当光照强度低于光补偿点时,辣椒______(填“能”或“不能”)积累有机物,
(4)据表分析,渍涝48h组的最大总光合速率为_____μmol·m-2·s-1。
29. 玉米籽粒在萌发过程中会发生一系列生理变化。某小组为探究萌发过程中蛋白质、脂肪和还原糖的变化,设计了以下实验。
(1)为检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质含量的变化,应选用_______试剂,该实验需要选用的器具有_______(填序号)。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜
(2)若要观察萌发过程中胚乳脂肪的分布变化,应取不同萌发阶段的玉米籽粒切片,用_______染色后,在显微镜下观察。随着萌发时间的延长,预期胚乳中脂肪颗粒的数量会_______(填“增加”或“减少”)。
(3)为验证种子萌发过程中有淀粉酶发挥作用,该小组设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40℃保温30min后,分别加入斐林试剂并放入60℃温水中加热约2min,观察试管内颜色变化。
①设置试管1作为_______组,试管2、3、4作为_______组。
②试管2中加入的X是_______的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是______。
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曲靖市第一中学高一年级2026年2月期末考试生物学试卷
时间:75分钟满分:100分
注意事项:
1.答卷前,考生务必用黑色碳素笔将自己的学校、姓名、准考证号、考场号、座位号填写在答题卡上,并认真核准条形码上的学校、准考证号、姓名、考场号、座位号,在规定的位置贴好条形码及填涂准考证号。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将答题卡交回。
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。
1. 被恩格斯列入19世纪自然科学三大发现的细胞学说,作为生物学大厦的基石,赋予了生物学不同于其他学科的独特韵味。下列叙述错误的是( )
A. 所有生物都由细胞和细胞产物构成
B. 罗伯特·胡克发现并命名了细胞
C. 细胞学说揭示了动物和植物的统一性
D. 细胞学说的建立运用了不完全归纳法
【答案】A
【解析】
【详解】A、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来,但病毒无细胞结构,仅由核酸和蛋白质构成,因此所有生物都由细胞和细胞产物构成说法错误,A错误;
B、1665年罗伯特·胡克用显微镜观察木栓组织并命名细胞,该表述符合生物学史实,B正确;
C、细胞学说揭示了动物和植物在结构上的统一性(均由细胞构成),推动了生物学发展,C正确;
D、施莱登和施旺基于部分动植物观察提出细胞学说,运用了不完全归纳法(从特殊到一般的推理),D正确。
故选A。
2. 香格里拉普达措草原的某块草甸中,包含藏羚羊、牦牛和蒿草等生物。下列有关该草甸生命系统结构层次的叙述,正确的是( )
A. 全部成年藏羚羊构成一个种群
B. 所有动植物构成一个群落
C. 阳光、土壤和溪水不参与生命系统的组成
D. 牦牛与蒿草具有的生命系统结构层次不完全相同
【答案】D
【解析】
【详解】A、种群指一定区域内同种生物所有个体的总和。成年藏羚羊未包含幼体,且未涵盖所有个体,A错误;
B、群落指同一区域内所有生物(包括动物、植物、微生物)的集合。选项中仅提“动植物”,未包含微生物(如细菌、真菌等),B错误;
C、生态系统由生物群落与无机环境(阳光、土壤、水等)共同构成。阳光、土壤、溪水属于生态系统的非生物成分,参与生命系统组成,C错误;
D、牦牛(动物)具有细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统等层次;蒿草(植物)无“系统”层次(由器官直接构成个体),两者生命系统结构层次不完全相同,D正确。
故选D。
3. 治疗支原体肺炎的首选药物是阿奇霉素、红霉素等大环内酯类抗生素,而青霉素类药物对其无效。青霉素的作用机制是抑制细菌细胞壁的合成。下列叙述正确的是( )
A. 支原体的遗传物质主要是DNA
B. 支原体肺炎用青霉素治疗无效与支原体无细胞壁有关
C. 支原体和病毒都可以直接用普通培养基进行培养
D. 支原体与细菌最大的区别在于有无以核膜为界限的细胞核
【答案】B
【解析】
【详解】A、支原体属于原核生物,其遗传物质是DNA(无“主要是”的表述),所有细胞生物的遗传物质均为DNA,A错误;
B、青霉素通过抑制细菌细胞壁(肽聚糖)的合成发挥作用,支原体无细胞壁,故青霉素对其无效,B正确;
C、病毒无细胞结构,必须在活细胞内寄生,不能用普通培养基培养,C错误;
D、支原体属于原核生物,与细菌(如大肠杆菌)均无核膜包被的细胞核,二者本质区别在于支原体无细胞壁,D错误。
故选B。
4. 某同学用光学显微镜对湖水中的微生物进行观察,图甲中①②、③④分别为显微镜的两种镜头,图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述错误的是( )
A. 若要使物像的放大倍数最大,应选图甲中的②③
B. 若要将图乙转为图丙,应将装片向右上方移动
C. 光学显微镜的放大倍数实质是细胞面积的放大倍数
D. 图乙中草履虫的实际游动方向也是顺时针
【答案】C
【解析】
【详解】A、显微镜的放大倍数是物镜放大倍数和目镜放大倍数之积。物镜越长,放大倍数越大;目镜越短,放大倍数越大。图甲中②为短目镜(放大倍数大),③为长物镜(放大倍数大),所以若要使物像的放大倍数最大,应选图甲中的②③,A正确;
B、由于显微镜成的像是倒立的像,物像的移动方向和装片的移动方向相反。图乙中物像在右上方,要将其转为图丙(物像移到视野中央),应将装片向右上方移动,B正确;
C、光学显微镜的放大倍数实质是对物体长或宽的放大倍数,而不是细胞面积的放大倍数,C错误;
D、因为显微镜下成的像是上下、左右均颠倒的虚像,所以图乙中草履虫的实际游动方向也是顺时针,故D正确。
故选C。
5. 水稻根系从土壤中吸收的硝酸盐和磷酸盐,可用于细胞内合成( )
A. 核苷酸 B. 脂肪酸
C. 氨基酸 D. 脱氧核糖
【答案】A
【解析】
【详解】A、核苷酸由含氮碱基、五碳糖和磷酸基团组成,其合成需要氮元素(来自硝酸盐)和磷元素(来自磷酸盐),A正确;
B、脂肪酸属于脂质,仅含C、H、O元素,无需氮、磷元素参与合成,B错误;
C、氨基酸含C、H、O、N元素(部分含S),但合成时氮元素主要来源于氨基(—NH₂),磷酸盐不参与其合成,C错误;
D、脱氧核糖为五碳糖,仅含C、H、O元素,无需氮、磷元素,D错误。
故选A。
6. 缺铁性贫血是全球最常见的营养缺乏症之一。为了预防和治疗这种疾病,医生通常建议患者服用适量补铁剂。下列叙述错误的是( )
A. 补充的铁在人体细胞中属于微量元素
B. 补铁剂中的铁可被人体吸收用于合成血红蛋白
C. 铁在细胞中的主要作用是维持酸碱平衡
D. 缺铁会导致红细胞运输氧气的能力下降
【答案】C
【解析】
【详解】A、铁在人体内含量极少,属于微量元素,是血红蛋白的必需成分,A正确;
B、补铁剂中的铁经吸收后参与血红蛋白的合成,以弥补缺铁性贫血患者的铁缺乏,B正确;
C、铁的主要功能是作为血红蛋白的辅基参与氧运输,而非维持酸碱平衡,C错误;
D、缺铁导致血红蛋白合成不足,降低红细胞携氧能力,进而影响氧气运输,D正确。
故选C。
7. 夏季高强度运动后,人体会大量出汗,若此时仅大量饮用白开水,可能引发“水中毒”。下列叙述错误的是( )
A. 出汗时丢失的水主要是自由水
B. 大量出汗可能会使人体的渗透压失衡
C. 无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在
D. 大量出汗后可适量饮用电解质饮料
【答案】C
【解析】
【详解】A、出汗时丢失的水主要是自由水(游离水),自由水在细胞内参与物质运输、生化反应等生理活动,A正确;
B、大量出汗导致水分和无机盐流失,细胞外液渗透压升高,破坏水盐平衡,可能引发渗透压失衡,B正确;
C、无机盐在细胞中主要以离子形式存在(如Na⁺、K⁺、Cl⁻),而非化合物形式。化合物形式(如钙盐)仅占少部分,C错误;
D、大量出汗后,饮用电解质饮料可补充流失的Na⁺、K⁺等电解质,维持渗透压平衡,D正确。
故选C。
8. 《中国居民膳食指南》建议日常饮食应“粗细搭配”。粗粮中富含的膳食纤维主要成分为纤维素,而精制米面的主要成分是淀粉。下列叙述错误的是( )
A. 纤维素和淀粉的基本组成单位都是葡萄糖
B. 人体细胞能直接吸收精制米面中的淀粉补充能量
C. 过量摄入的淀粉可在人体细胞内转化为糖原
D. 细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的
【答案】B
【解析】
【详解】A、纤维素和淀粉均为多糖,其基本组成单位(单体)均为葡萄糖,A正确;
B、淀粉为高分子多糖,需经消化酶水解为葡萄糖后,才能被小肠上皮细胞吸收利用;人体细胞无法直接吸收大分子淀粉,B错误;
C、血糖浓度升高时,多余葡萄糖可在肝脏和肌肉细胞中转化为糖原(肝糖原、肌糖原)储存,故过量摄入淀粉分解产生的葡萄糖可转化为糖原,C正确;
D、糖类与脂质在细胞代谢中存在相互转化关系,如糖类可转化为脂肪(如甘油三酯),脂肪分解产生的甘油也可经糖异生转化为葡萄糖,D正确。
故选B。
9. DHA是深海鱼类富含的一种不饱和脂肪酸,能促进婴幼儿大脑发育。人体皮肤表面的皮脂腺会分泌油脂,其主要成分是脂肪,起保护皮肤、防止水分散失的作用。下列叙述错误的是( )
A. DHA的熔点较高,不容易凝固
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质
C. DHA和脂肪的元素组成均为C、H、O
D. 胆固醇是构成深海鱼类细胞膜的重要成分
【答案】A
【解析】
【详解】A、DHA为不饱和脂肪酸,其分子中含双键结构,空间排列松散,熔点较低(易呈液态),A错误;
B、脂肪是细胞内主要的储能物质,氧化分解时释放能量多,B正确;
C、DHA(不饱和脂肪酸)和脂肪的元素组成均为C、H、O,C正确;
D、胆固醇是动物细胞膜的重要成分,D正确。
故选A。
10. 我国航天员的太空食谱配备了高蛋白食物,以保障航天员的健康,下列叙述错误的是( )
A. 肌动蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质
B. 消化酶发挥作用体现蛋白质的催化功能
C. 依靠载体蛋白吸收氨基酸体现蛋白质的运输功能
D. 抗体能抵御抗原的侵害体现蛋白质的调节功能
【答案】D
【解析】
【详解】A、肌动蛋白是细胞骨架的主要成分,参与细胞运动、分裂等过程,属于结构蛋白,是构成细胞和生物体结构的重要物质,A正确;
B、消化酶(如蛋白酶、淀粉酶)的本质是蛋白质,能催化大分子物质水解,体现蛋白质的催化功能,B正确;
C、氨基酸通过细胞膜需借助载体蛋白(如转运蛋白),其通过空间结构变化运输物质,体现蛋白质的运输功能,C正确;
D、抗体由浆细胞合成,可与特定抗原结合形成沉淀或细胞集团,属于免疫功能;调节功能通常指蛋白质类激素(如胰岛素)调节生命活动,D错误。
故选D。
11. 下图为甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的结构简式,相关叙述错误的是( )
A. 这3种氨基酸的区别在于R基的不同
B. 这3个氨基酸脱水缩合形成三肽
C. 氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质
D. 蛋白质的功能与其空间结构密切相关
【答案】C
【解析】
【详解】A、氨基酸的结构通式为一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团(R基),所以这3种氨基酸的区别在于R基的不同,A正确;
B、这3个氨基酸通过脱水缩合反应,脱去2分子水,形成三肽,B正确;
C、氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链还需要经过盘曲、折叠等加工过程才能形成具有一定空间结构的蛋白质,并非仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质,C错误;
D、蛋白质的功能与其空间结构密切相关,空间结构改变,功能也会发生变化,D正确。
故选C。
12. 某考古团队从不同地质层中分离出三种生物的核酸样品(X、Y、Z),分析其碱基得到以下关键信息:①样品X:A、T、G、C;②样品Y:A、U、G、C;③样品Z:A、T、U、G、C。下列叙述错误的是( )
A. 样品X可来自DNA病毒,其生命活动离不开细胞
B. 样品Y初步水解产物为4种,彻底水解产物为6种
C. 样品Z中能同时检测到核糖和脱氧核糖
D. 核酸是生物的遗传物质,仅分布在细胞核中
【答案】D
【解析】
【详解】A、样品X含A、T、G、C(有T无U),符合DNA碱基组成,可来自DNA病毒。病毒无细胞结构,其生命活动需依赖宿主细胞,A正确;
B、样品Y含A、U、G、C(有U无T),为RNA。RNA初步水解产物为4种核糖核苷酸,彻底水解产物为磷酸、核糖和4种含氮碱基(A、U、G、C),共6种物质,B正确;
C、样品Z同时含T和U,可能来自同时含DNA和RNA的生物(如细胞生物),故在样品Z中能同时检测到核糖和脱氧核糖,C正确;
D、核酸是遗传物质,但原核生物遗传物质在拟核,真核生物在细胞核、线粒体、叶绿体,D错误。
故选D。
13. 2024年诺贝尔生理学或医学奖表彰了脂质纳米粒(LNP)技术。LNP是一种人工脂质囊泡,结构与细胞膜相似,可通过胞吞将mRNA送入细胞。下列关于细胞膜和LNP的叙述,错误的是( )
A. 细胞膜以磷脂双分子层作为基本支架
B. LNP通过胞吞进入细胞与膜蛋白无关
C. 细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的
D. 细胞膜作为细胞边界将细胞与外界环境分隔开
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,其疏水端向内、亲水端向外,构成膜的基本骨架,A正确;
B、胞吞过程需要细胞膜上的受体蛋白识别被运输物质(如LNP),并依赖膜蛋白(如载体蛋白、通道蛋白)和细胞骨架的参与,因此LNP通过胞吞进入细胞与膜蛋白有关,B错误;
C、细胞膜的控制作用是相对的,某些病毒、细菌或大分子物质(如LNP包裹的mRNA)可通过胞吞、胞吐等方式进出细胞,C正确;
D、细胞膜作为系统的边界,将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定,D正确。
故选B。
14. 唐朝诗人杜牧用“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”描绘了明媚的江南春光,丛丛绿树映着簇簇红花。绿叶和红花细胞中与“绿”、“红”相关的色素分别位于植物细胞的( )
A. 叶绿体和溶酶体 B. 细胞核和液泡
C. 叶绿体和液泡 D. 内质网和溶酶体
【答案】C
【解析】
【详解】叶绿体含叶绿素,决定叶片绿色;液泡含花青素等色素,决定花瓣红色,C正确,ABD错误。
故选C。
15. 下图为几种细胞器的结构模式图,相关叙述错误的是( )
A. ①与洋葱细胞的有丝分裂有关
B. ②是植物细胞的“养料制造车间”
C. ③是分泌蛋白合成、加工的场所
D. ④是原核生物唯一具有的细胞器
【答案】A
【解析】
【详解】A、①是中心体,洋葱细胞是高等植物细胞,不含中心体,中心体与低等植物细胞和动物细胞的有丝分裂有关,A错误;
B、②是叶绿体,是植物细胞进行光合作用的场所,被称为 “养料制造车间”,B正确;
C、③是内质网,是分泌蛋白合成、加工的场所,C正确;
D、④是核糖体,是原核生物唯一具有的细胞器,D正确。
故选A。
16. 将人的红细胞置于不同浓度的淀粉溶液中,浸泡半小时后的结果如图所示,根据细胞形态的变化可判断淀粉溶液的浓度是( )
A. 甲>乙>丙>丁 B. 乙>丁>甲>丙
C. 丙>乙>丁>甲 D. 丁>甲>乙>丙
【答案】C
【解析】
【详解】细胞吸水越多,说明外界溶液浓度越低;细胞失水越多,说明外界溶液浓度越高。 甲:吸水最多 → 溶液浓度最小,丁:吸水次之 → 溶液浓度次之,乙:形态正常 → 溶液浓度接近细胞质浓度,丙:失水皱缩 → 溶液浓度最高。因此,淀粉溶液浓度关系为:丙>乙>丁>甲,C正确。
故选C。
17. 用物质的量浓度为2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察细胞的质壁分离现象,得到其原生质体(不包括细胞壁的植物细胞)体积变化情况如图所示,下列叙述正确的是( )
A. AB段细胞液浓度逐渐减小
B. AC段细胞体积先减小后增大
C. 120s后乙二醇才开始进入细胞内
D. BD段细胞壁和原生质层之间充满了蔗糖溶液
【答案】D
【解析】
【详解】A、AB段原生质体的相对体积不断减小,这表明细胞在失水,根据细胞失水时细胞液浓度会增大的原理,所以细胞液浓度逐渐增大,并非减小,A错误;
B、AC段原生质体的相对体积先减小后增大,这意味着细胞先发生质壁分离后发生质壁分离的复原,但需要注意的是,细胞体积基本保持不变,而不是先减小后增大,B错误;
C、乙二醇是通过自由扩散进入细胞的,从一开始就会进入细胞,并非120s后才开始进入,C错误;
D、细胞壁具有全透性,由于蔗糖分子不能进入细胞,在BD段,细胞壁和原生质层之间充满的是蔗糖溶液,D正确。
故选D。
18. 云南普洱陡坡山地茶园在雨季(土壤溶液浓度较低)时,茶树的嫩叶饱满、生长旺盛;而在旱季施肥后(土壤溶液浓度短期升高),若未及时灌溉,部分嫩叶会出现萎蔫现象。下列叙述正确的是( )
A. 雨季土壤含水量较高,茶树根细胞会因吸水过多而涨破
B. 旱季部分嫩叶出现萎蔫现象与渗透作用有关
C. 旱季施肥后,茶树根细胞中结合水的比例会下降
D. 无论雨季还是旱季,茶树根细胞吸水的方式均为自由扩散
【答案】B
【解析】
【详解】A、植物细胞具有细胞壁的保护作用,即使土壤溶液浓度低导致细胞吸水,细胞壁的限制作用可防止细胞涨破,A错误;
B、旱季施肥后土壤溶液浓度升高,当高于细胞液浓度时,细胞通过渗透作用失水,导致嫩叶萎蔫,B正确;
C、旱季缺水时,茶树为增强抗逆性,细胞代谢减缓,结合水比例会升高而非下降,C错误;
D、植物根细胞吸水主要通过渗透作用(属于自由扩散的特殊类型),但水分跨膜运输需依赖水通道蛋白,并非单纯自由扩散,D错误。
故选B。
19. 下列有关物质运输的叙述,错误的是( )
A. 水稻根细胞主要通过主动运输吸收土壤中的矿质元素
B. 轮藻细胞吸收K+需要载体蛋白并消耗能量
C. 胰岛细胞分泌胰岛素的过程需要转运蛋白但不消耗能量
D. 葡萄糖既能通过协助扩散也能通过主动运输进入人体细胞
【答案】C
【解析】
【详解】A、水稻根细胞吸收矿质元素离子(如K⁺、NO₃⁻)需逆浓度梯度进行,依赖载体蛋白并消耗ATP,属于主动运输,A正确;
B、轮藻细胞吸收K⁺为逆浓度梯度的离子运输,需载体蛋白协助并消耗能量,符合主动运输特点,B正确;
C、胰岛素为蛋白质类激素,通过囊泡与细胞膜融合释放到细胞外(胞吐),该过程消耗能量但无需转运蛋白,C错误;
D、葡萄糖进入人体红细胞依赖载体蛋白顺浓度梯度运输(协助扩散),进入小肠上皮细胞则通过载体蛋白逆浓度梯度运输(主动运输),D正确。
故选C。
20. 青霉素酰化酶(PGA)可催化青霉素生成杀菌力更强的氨苄青霉素。下列叙述错误的是( )
A. PGA降低了生成氨苄青霉素反应的活化能
B. PGA的催化效率比无机催化剂高,体现了酶的高效性
C. 低温会破坏PGA的空间结构导致其活性降低
D. PGA作为生物催化剂,反应前后自身的性质和数量不变
【答案】C
【解析】
【详解】A、酶通过降低化学反应的活化能加快反应速率,PGA催化青霉素转化即体现此原理,A正确;
B、酶的高效性指其催化效率远高于无机催化剂,选项描述符合该特性,B正确;
C、低温仅抑制酶活性(降低反应速率),但不会破坏酶的空间结构(温度回升后活性可恢复);破坏空间结构通常由高温、强酸强碱引起,C错误;
D、作为生物催化剂,酶在反应前后不发生化学性质和数量的改变,符合催化剂特性,D正确。
故选C。
21. 细胞中ATP与ADP相互转化的过程如图所示,其中M、N表示ATP的结构成分。下列叙述错误的是( )
A. 图中M表示腺苷,即ATP中的“A”
B. 许多吸能反应与ATP水解的反应相联系
C. 动植物细胞中能量1的来源可能不同
D. 剧烈运动时,ATP与ADP的相互转化速率加快
【答案】A
【解析】
【详解】A、M 是腺嘌呤,M+N 才是腺苷(ATP 中的 “A”),A错误;
B、ATP 水解释放能量,这些能量可以直接用于细胞内的吸能反应(如蛋白质的合成、主动运输等)。在细胞代谢中,ATP 水解常作为吸能反应的直接能量来源,二者相互偶联,B正确;
C、动物细胞(及真菌、大多数细菌):合成 ATP 的能量主要来自细胞呼吸(有机物的氧化分解); 植物细胞:合成 ATP 的能量来源有两个,一是细胞呼吸,二是光合作用(光反应阶段利用光能合成 ATP)。 因此,动植物细胞合成 ATP 的能量来源确实存在差异,C正确;
D、ATP 在细胞内的含量很少,但可以通过快速的转化满足生命活动的需求。剧烈运动时,肌肉收缩需要大量能量,此时 ATP 的水解速率加快,同时 ADP 与 Pi 在酶的催化下快速合成 ATP,以维持细胞内 ATP 含量的动态平衡。因此,二者的相互转化速率会显著加快,D正确。
故选A。
22. 某超市有一批过期的酸奶出现胀袋现象,酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。下列叙述错误的是( )
A. 胀袋现象是乳酸菌无氧呼吸产生气体造成的
B. 乳酸菌在细胞质基质中将丙酮酸转变为乳酸
C. 酵母菌的发酵产物可用酸性重铬酸钾溶液鉴定
D. 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存
【答案】A
【解析】
【详解】A、乳酸菌为厌氧型细菌,其无氧呼吸(乳酸发酵)过程中,丙酮酸直接还原为乳酸,不产生气体,A错误;
B、乳酸菌无氧呼吸第二阶段在细胞质基质中进行,丙酮酸在乳酸脱氢酶催化下被还原为乳酸,B正确;
C、酵母菌无氧呼吸产生乙醇(酒精),乙醇在酸性条件下可与重铬酸钾反应呈灰绿色,此为酒精鉴定原理,C正确;
D、酵母菌为兼性厌氧型微生物,既可进行有氧呼吸(产生CO₂和H₂O),也可进行无氧呼吸(产生酒精和CO₂),D正确。
故选A。
23. 某同学在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,得到的实验结果如图,下列叙述正确的是( )
A. 绿叶中的色素是脂溶性物质,可用层析液提取
B. 用缺镁的植株叶片作实验材料,条带1、2会变窄
C. 若研磨时未加SiO2,则色素带的颜色均可能偏浅
D. 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光和红光
【答案】C
【解析】
【详解】A、绿叶中的色素是脂溶性物质,根据相似相溶原理,应使用无水乙醇等有机溶剂提取,而层析液是用于分离色素的,并非提取色素,A错误;
B、镁是合成叶绿素的原料,用缺镁的植株叶片作实验材料,叶绿素合成减少,那么叶绿素a(条带3)和叶绿素b(条带4)会变窄,而条带1(胡萝卜素)、条带2(叶黄素)不受影响,B错误;
C、SiO2的作用是使研磨充分,若研磨时未加SiO2,会导致研磨不充分,色素提取量减少,所以四条色素带的颜色均可能偏浅,C正确;
D、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素主要吸收蓝紫光和红光,D错误。
故选C。
24. 下图是夏季晴朗的白天,某绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。下列叙述错误的是( )
A. AB段光合作用强度增强的原因主要是光照强度增大
B. BC段温度过高导致气孔大量关闭,使暗反应受到限制
C. CD段光合作用强度增强的原因与AB段相同
D. 可以推断限制光合作用的因素有光照强度、温度和CO2浓度
【答案】C
【解析】
【详解】A、在曲线的AB段,随着时间推移,光照强度逐渐增大,这是影响光合作用的主要因素,所以光合作用强度增强的原因主要是光照强度增大,A正确;
B、BC段处于夏季晴朗白天的中午,温度过高,植物为减少水分散失会使气孔大量关闭,而气孔关闭会导致二氧化碳供应不足,暗反应需要二氧化碳作为原料,所以暗反应受到限制,B正确;
C、AB段光合作用强度增强是因为光照强度增大,而CD段光合作用强度增强是由于温度降低,气孔重新张开,二氧化碳供应增加,二者原因不同,C错误;
D、从曲线变化来看,AB段受光照强度影响,BC段受温度和二氧化碳浓度影响,所以可以推断限制光合作用的因素有光照强度、温度和CO2浓度,D正确。
故选C。
二、非选择题:本大题共5题,共50分。
25. 下图是细胞内某些重要化合物的元素组成及其相互关系的概念图。其中a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的生物大分子物质。
回答下列问题。
(1)广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的多糖是______。
(2)由n个b形成m条多肽链产生______个水分子。
(3)若C主要存在于细胞质中,则C为______。
(4)若d可以促进人和动物对钙和磷的吸收,则d为______;若d能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成,则d为_____。
【答案】(1)几丁质 (2)n-m
(3)RNA (4) ①. 维生素D ②. 性激素
【解析】
【分析】分析图解可知,图中a表示葡萄糖,A表示多糖,b表示氨基酸,B表示蛋白质;c表示核苷酸,C表示核酸,d可以表示脂质。
【小问1详解】
几丁质(壳多糖)是构成甲壳类动物和昆虫外骨骼的主要多糖。
【小问2详解】
脱水数 = 氨基酸数 - 肽链数 = n - m。
【小问3详解】
核酸分为 DNA 和 RNA: DNA 主要存在于细胞核中; RNA 主要存在于细胞质中。
【小问4详解】
维生素 D:能促进肠道对钙和磷的吸收。 性激素:能促进生殖器官发育和生殖细胞形成,维持第二性征。
26. 细胞内的一些“货物”需通过特定细胞器的加工、运输,才能到达目标位置发挥作用。图甲是某分泌细胞的亚显微结构示意图,图乙是细胞“货物”的运输释放过程。
回答下列问题。
(1)图甲所示细胞中,不应该出现的细胞器是[ ]_______;结构⑦是_______的主要场所。
(2)细胞中的细胞膜、细胞器膜、核膜等结构,共同构成细胞的_______,分离细胞中的各种细胞器时,常采用的方法是_______(填“差速离心法”或“同位素标记法”).
(3)图乙中的囊泡与细胞膜融合的过程反映了生物膜在结构上具有_______的特点。
【答案】(1) ①. [⑥]叶绿体 ②. 有氧呼吸
(2) ①. 生物膜系统 ②. 差速离心法
(3)流动性
【解析】
【分析】1、细胞器的分布:动物细胞(分泌细胞)中不含有叶绿体和液泡,这是判断细胞类型的重要依据,容易与植物细胞混淆。
2、生物膜系统的范围:生物膜系统不仅包括细胞膜,还包括核膜和内质网、高尔基体、线粒体等细胞器膜,不能只理解为细胞膜。
3、分离细胞器的方法:差速离心法用于分离不同密度的细胞器,而同位素标记法多用于追踪物质的代谢途径,两者功能不同,容易混淆。
3、生物膜的特点:“一定的流动性” 是结构特点,“选择透过性” 是功能特点,
【小问1详解】
图甲是分泌细胞(动物细胞)的亚显微结构,动物细胞不应该出现的细胞器是 ⑥叶绿体(叶绿体是植物细胞特有的细胞器)。 结构⑦是线粒体,它是有氧呼吸的主要场所(有氧呼吸第二、三阶段均在线粒体内进行,为细胞生命活动提供大量能量)。
【小问2详解】
细胞膜、细胞器膜和核膜等结构,共同构成细胞的 生物膜系统(这些膜结构在组成和结构上相似,功能上紧密联系)。 分离细胞中各种细胞器时,常采用的方法是差速离心法(利用不同细胞器的密度差异,通过逐步提高离心速率将它们分离开)。
【小问3详解】
图乙中囊泡与细胞膜融合的过程,反映了生物膜在结构上具有 一定的流动性(膜的组成成分可以发生移动和融合,这是胞吐、膜融合等过程的结构基础)。
27. 人体成熟红细胞能够运输O2和CO2,其部分结构和功能如图所示,①~⑤表示相关过程。
回答下列问题。
(1)血液流经肌肉组织时,气体A、B分别为________,均以_______的方式进出细胞。
(2)血液流经消化道时,影响葡萄糖进入该细胞的因素有_____(答出1点即可)。
(3)在有呼吸抑制剂的条件下,该细胞对K+的吸收速率将会______,原因是_______。
【答案】(1) ①. CO2、O2 ②. 自由扩散
(2)膜内外葡萄糖的浓度差;转运蛋白的数量
(3) ①. 降低 ②. K+通过载体蛋白逆浓度梯度运输需要消耗能量,呼吸抑制剂使细胞呼吸产生的能量减少,从而使K+的吸收速率降低
【解析】
【分析】图示中①②过程物质运输不需要载体和能量,属于自由扩散;③过程物质运输需要载体也需要能量,属于主动运输;④⑤过程物质运输需要载体,但不消耗能量,属于协助扩散。
【小问1详解】
气体 A:CO₂(二氧化碳),气体 B:O₂(氧气)。人体成熟红细胞在肌肉组织处,会释放 O₂供肌肉细胞利用,同时接受肌肉细胞产生的 CO₂;O₂和 CO₂都是小分子气体,顺浓度梯度跨膜,不需要载体和能量,属于自由扩散。
【小问2详解】
人体成熟红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散,该过程顺浓度梯度进行,需要转运蛋白但不消耗能量。因此,膜内外葡萄糖的浓度差越大,转运速率越快;转运蛋白数量越多,转运速率也越快。
【小问3详解】
人体成熟红细胞没有线粒体,只能通过无氧呼吸产生 ATP;K+通过载体蛋白逆浓度梯度运输需要消耗能量,呼吸抑制剂使细胞呼吸产生的能量减少,从而使K+的吸收速率降低。
28. 辣椒是云南的重要经济作物。为探究渍涝灾害(土壤过湿和积水)对辣椒光合作用的影响,科研人员以辣椒植株为材料进行实验,并测定了辣椒叶片光合作用的相关生理指标,结果如表所示。
最大净光合速率(μmol·m-2·s-1)
呼吸速率(μmol·m-2·s-1)
光补偿点(μmol·m-2·s-1)
对照组
20.61
1.63
35.8
渍涝12h
19.31
1.83
33.4
渍涝24h
16.51
1.89
28.8
渍涝36h
15.17
1.79
26.7
渍涝48h
15.24
2.98
62.2
回答下列问题。
(1)渍涝灾害下辣椒根细胞会进行无氧呼吸,此时葡萄糖中的能量大部分储存在________中,
(2)光合作用光反应的场所是______,在此阶段,叶绿体可将光能转化为_______。
(3)当光照强度低于光补偿点时,辣椒______(填“能”或“不能”)积累有机物,
(4)据表分析,渍涝48h组的最大总光合速率为_____μmol·m-2·s-1。
【答案】(1)酒精 (2) ①. 类囊体薄膜 ②. ATP和NADPH中活跃的化学能
(3)不能 (4)18.22
【解析】
【分析】光合作用分为光反应阶段和暗反应阶段,光反应阶段需要在光照条件下发生,光照强度和光质影响光合作用的进行,暗反应需要二氧化碳和水的参与,水和二氧化碳浓度影响植物的光合作用,反应过程需要酶的催化,酶的催化活性受到温度的影响。总光合作用量=呼吸消耗量+净光合作用量。
【小问1详解】
植物根细胞在缺氧条件下进行无氧呼吸,其产物为酒精和二氧化碳。在这个过程中,葡萄糖中的大部分能量储存在酒精中,只有少量能量被释放出来。
【小问2详解】
光反应的场所是类囊体薄膜(叶绿体基粒)。在此阶段,叶绿体吸收光能,将其转化为ATP 和 NADPH([H])中活跃的化学能,为暗反应提供能量和还原剂。
【小问3详解】
光补偿点是指光合作用速率等于呼吸作用速率时的光照强度。当光照强度低于光补偿点时,光合作用速率 < 呼吸作用速率,植物消耗的有机物多于制造的有机物,因此不能积累有机物。
【小问4详解】
总光合速率 = 净光合速率 + 呼吸速率。 根据表格,渍涝 48h 组: 最大净光合速率 = 15.24 μmol・m⁻²・s⁻¹ ,呼吸速率 = 2.98 μmol・m⁻²・s⁻¹ 所以,最大总光合速率 = 15.24 + 2.98 = 18.22 μmol·m⁻²·s⁻¹。
29. 玉米籽粒在萌发过程中会发生一系列生理变化。某小组为探究萌发过程中蛋白质、脂肪和还原糖的变化,设计了以下实验。
(1)为检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质含量的变化,应选用_______试剂,该实验需要选用的器具有_______(填序号)。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜
(2)若要观察萌发过程中胚乳脂肪的分布变化,应取不同萌发阶段的玉米籽粒切片,用_______染色后,在显微镜下观察。随着萌发时间的延长,预期胚乳中脂肪颗粒的数量会_______(填“增加”或“减少”)。
(3)为验证种子萌发过程中有淀粉酶发挥作用,该小组设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40℃保温30min后,分别加入斐林试剂并放入60℃温水中加热约2min,观察试管内颜色变化。
①设置试管1作为_______组,试管2、3、4作为_______组。
②试管2中加入的X是_______的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是______。
【答案】(1) ①. 双缩脲 ②. ①②③
(2) ①. 苏丹Ⅲ染液 ②. 减少
(3) ①. 对照 ②. 实验 ③. 发芽前玉米 ④. 产生砖红色沉淀
【解析】
【分析】根据题干信息分析,本题主要考查玉米籽粒萌发过程中蛋白质、脂肪和还原糖的变化,蛋白质和多肽可以用双缩脲试剂进行检测,产生紫色反应,而氨基酸不能产生紫色反应;脂肪可以用苏丹III染液检测产生橘黄色,还原糖可以用斐林试剂检测,在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀。
【小问1详解】
检测蛋白质需要用双缩脲试剂。该实验的操作过程为:先向试管中加入待测组织样液,再向试管中加入双缩脲试剂A液,摇匀后再加入双缩脲试剂B液,观察颜色变化,此过程不需要加热,也不需要显微镜,需要用到的器具有试管、滴管和量筒,即①②③。
【小问2详解】
观察脂肪需要用苏丹Ⅲ染液染色,然后在显微镜下观察。玉米籽粒萌发过程中,胚乳中的脂肪会被水解为甘油和脂肪酸,所以随着萌发时间的延长,胚乳中脂肪颗粒的数量会减少。
【小问3详解】
试管1中加入的是缓冲液和淀粉溶液,未加入酶提取液,作为对照组;试管2、3、4加入了相应的酶提取液,作为实验组。试管2作为对照实验,为保证单一变量原则,加入的X是发芽前玉米的提取液。试管3中加入的是发芽玉米提取液,发芽玉米中淀粉酶含量较高,能将淀粉水解为还原糖,还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会产生砖红色沉淀,所以预测试管3中的颜色变化是由蓝色变为砖红色。
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