内容正文:
练案[3]
第一单元
食物生产与社会生活
第3课
现代食物的生产、储备与食品安全
素养达标
A.人口贫困问题得以解决
1.(2025·山东威海)19世纪中期,美国农业生
B.和平与发展开始成为时代潮流
产领域使用铁制犁、镰刀等简单农具;20世纪
C.农业机械生产开始普及
初,拖拉机、收割机、脱粒机等大型农用机械广
D.农业技术与食物储存技术进步
泛普及;20世纪中后期,美国农业又进入了自5.(2025·贵州期中)1930年,美国利用杂交技
动化阶段。在这一过程中
术培育出玉米新品种,为美国成为当今最大的
A.农业生产成本减少
杂交玉米生产国奠定了基础。2011年,由袁
B.农业基础性地位下降
隆平研制的超级杂交稻亩产达到926.6公斤。
C.农业科技含量增加
2013年,“中国超级杂交水稻”百亩示范田实
D.农民生产积极性提高
现平均亩产988.1千克,创世界纪录。这说明
2.(2025·北京通州)“19世纪后半期,在美国,
取代马匹的拖拉机一天能翻耕50英亩土地,
A.发展中国家的农业技术超过了美国
联合收割机能自动地收割、打谷脱粒、自动装
B.大国联手推动农业技术的进步
袋。与这些新机械同样重要的是高粮仓、罐头
C.粮食作物的杂交育种技术进步显著
食品制造厂及冷藏车、船等运输工具,它们推
D.世界人民已逐渐消除饥饿问题
动了一个不仅提供工业产品也提供农业产品6.(2025·河南期中)2024年,我国冷链物流需
的世界市场的形成。”该材料意在说明(
求总量为3.65亿吨,同比增长4.3%。其中,
A.美国农业的全球化趋势
新能源冷藏车销量为21368辆,同比增长
B.欧美各国完成了农业机械化
350.8%,渗透率达到33.9%。这说明,我国
C.冷链物流产业迅速发展
D.美国农业由传统向现代过渡
A.绿色环保食品意识增强
3.(2025·四川眉山)20世纪20年代初,日本制
B.冷链物流市场规模扩大
茶业中机械的推广和应用进入了快速发展轨
C.食物供需矛盾得到缓解
道。但由于资本的差异,手工揉制、半机械化、
D.粮食储备技术的进步
全机械化曾长期并存,中小生产者多将半机械7.(2025·甘肃白银)法国、德国的收纳库以平房
和机械化制茶机组合使用,以实现收益最大
仓为主,它们一般都配有自动接收、发放的现
化。这表明
代化装置,内部多分割成方形单仓:中转库规
A.私人资本决定技术发展
模较大,常以立筒库群为主,配有自动化装卸、
B.新技术推广具有渐进性
计量、粮温检测、除尘等设备。这反映了两国
C.日本制茶业领先于世界
D.日本政府重视民族工业
A.仓储容量扩大
4.(2025·四川期中)下表是21世纪世界营养不
B.粮食储备领先世界
良人口变化曲线示意图。据此可知,21世纪
C.粮食供应充足
的世界
(
D.仓储设备技术先进
·营养不良人口
15.0
8.(2025·陕西咸阳)2021年,全球面临严重缺
14.5
9.2
。-营养不良人口占总人口的比重
14.0
粮状况的人数逼近1.93亿,较2020年增加了
13.5
13.0
约4000万。中国目前人均耕地面积仅1.36
8.6
12.5
8.4
412.0ò9
亩,不及世界平均水平的40%;同时,我国水资
。11.5
8.0
7.8
0
11.0
源也不及世界人均水平的25%。我国用占全
球9%的耕地、6%的水资源,养活了全球近五
年份
分之一的人口。这说明我国
115
A.为世界粮食安全作出了突出贡献
(1)根据材料一,概括古代中西方农业结构
B.彻底解决了粮食自给自足的问题
的差异。
C.主要依靠扩大种植提高粮食产量
(2)根据材料二并结合所学知识,简析工业
D.建立起较为完善的粮食市场机制
革命对食品加工业产生的影响。
9.(2025·山西朔州)2023年8月24日,日本政
府正式倾倒核废水人海,这一举动已引起全球
性的关注,并给全球海产品市场带来了重大威
胁。针对此事件,中国海关总署宣布全面暂停
进口原产地为日本的水产品(包括食用水生动
物)。中国的这一举措说明
A.生态安全事关经济稳定
B.食品安全监管能力提高
C.全球食品安全问题严峻
D.政府高度重视食品安全
能力提升
10.阅读材料,完成下列要求。
11.(2025·河南焦作)据下表可知,20世纪中期
材料一西方人的食物结构中肉、奶的含量
(
较高,而中国人的食物则以植物性的饭菜为
农业机械化
基本实现机
主,这种差异是由于畜牧业在中西方农业中
国家
历时(年)
开始年份
械化年份
所占的比重不同形成的。此外,穿不仅是农
业结构差异最终结果之一,而且也是差异(包
美国
1910
1940
30
括食物上的差异)发生的最初原因。衣着原
加拿大
1920
1950
30
料不同,获取的方法也不同,在中国为养蚕,
英国
1931
1948
17
在英国则为养羊,但在自然经济的条件下两
法国
1930
1955
25
者都不能单独存在,而必须与谷物种植相结
联邦德国
1931
1953
22
合,于是形成了不同的农业结构。
意大利
1930
1960
—一摘编自曾雄生《中西农业结构
30
及其发展问题之比较》
A.欧美主要资本主义国家基本完成机械化
材料二随着工业革命的出现,一种来自工
B.欧洲成为世界主要农业生产基地
业生产线的食品而非厨房的方便食品出现
C.意大利和加拿大的粮食产量赶上了美国
了。1810年,罐装食品实验成功并开始为人
D.美国农业机械化速度比西欧更快
们提供食品;1880年,法国西海岸的食物罐12.(2022·江苏高考)据袁隆平回忆,位于井冈
装工厂每年产出5亿罐沙丁鱼罐头。1833
山南麓的桂东县是全国率先推广种植杂交水
年,蒸汽动力机器被运用到面包生产中,强有
稻的地区之一。1975年全县仅试种水稻
力的机器使面包轻而易举地被大批量生产;
98.88亩,次年便在全县迅速推开。当地民谣
19世纪30年代末,乔纳森·迪克森·卡尔发
传唱:“层层梯田持山腰,银河两岸种杂交。”
明了饼干塑形机,将大量饼千从一条面团上
这反映了
()
切下来,以最便捷的方式制成大小一致的几
A.当地提高粮食产量的迫切愿望
何图形,这些都是独立工匠用手工难以完成
B.地方政府以经济建设为中心
的;1874年,浓缩牛肉汁被大量生产和销售。
C.杂交水稻试种成败取决于环境
食物生产和食物需求发生了较大的改变。
D.桂东县率先实现了粮食自给
摘编自陈炎、李梅《中西饮食文化13.(2023·湖南高考)对下图的合理解释是
的古代、现代、后现代特征》
—116
350M
劳动力
近东和
300-
---机械
19.6
6
29.5
32.4
7
250
化学品
北非
200H
撒哈拉以
164.9
34
187.2
33
201.2
28
150
南的非洲
100
发达国家16.7
<5
19.4
<5
12.3
<5
50
A.发展中国家的饥饿人口数量与饥饿发生
19101930195019701990
率同向变化
美国农业的投入使用量(以1967年指数为100)
B.粮食杂交育种新技术为世界消除饥饿作出
A.机械投入减少反映农业集约化程度降低
突出贡献
B.农业技术变迁呈现出节约劳动力的倾向
C.发展中国家不同区域的饥饿人口数量均持
C.化学品广泛使用导致生态环境遭到破坏
续下降
D.劳动力的减少意味着农业逐步走向衰落
D.保障粮食安全仍应是世界各国政府的重
14.(2022·北京高考)19世纪70一80年代,美
要职责
国商人斯威夫特创办了肉类加工厂,把屠宰
16.(2025·陕西汉中)阅读材料,完成下列要求。
和包装分成几道独立工序,利用传送带进行
材料马铃薯的种植、传播以及现代马铃薯
流水作业,并雇佣工程师设计冷冻车厢,以便
产业的发展都表明,在一定的社会经济条件
长途运输鲜肉。他还陆续开办工厂,利用肉
下,科学技术是做大做强马铃薯产业的根本
类加工厂的下脚料生产肥料、肥皂和甘油等。
动力。马铃薯的产量高低和品质好坏在种
斯威夫特的经营模式
薯,而种薯的培育靠科技;马铃薯深加工程度
①体现了产业分工不断细化
和马铃薯产业链的延伸也在很大程度上取决
②得益于铁路交通业的发展
于马铃薯产品研制水平。以美国为例,各种
③成为近代机械生产的开端
食品研究机构和马铃薯加工厂商,对马铃薯
④为农业现代化提供了范本
食品的口味和脂肪含量的最佳配比进行实
A.①②B.③④
C.②③
D.①④
21
验,在保证美味的同时减少脂肪含量,研制出
15.(2024·浙江1月高考)阅读下表,据此可知
很多顺应人们健康饮食的马铃薯食品,推动
(
了马铃薯的深加工。
世界各地区饥饿人口数量及饥饿发生率变化
摘编自楚雪《从“洋芋”到“土豆”的文化
情况表(单位:百万、%)
—马铃薯跨文化传播现象研究》
1990
1995
2005
根据材料并结合所学知识,围绕“马铃薯产业
地区
1992年
1997年
2007年
的发展”提炼一个论题,加以阐述。(要求:
数量发生率
数量发生率
数量发生率
论题明确,史论结合,论述充分,表述清晰)
世界
843.4
16
787.5
14
847.5
13
发展中
826.7
20
768.1
17
835.2
16
国家
亚洲和太
587.9
20
498.1
16
554.5
16
平洋地区
拉美和加
54.3
12
53.3
11
47.1
勒比地区
—117食物生产和食物需求发生了较大的改变”及所学知识可知,
食品添加剂的使用,满足民众需求的同时,也增加了健康
风险。
二、能力提升
11.A据本题主题干的设问词,可知这是推断题。据本题时间
信息可知准确时空是:20世纪中期(欧美主要资本主义国
家)。由材料中的表格信息可直接得出,20世纪中期大多资
本主义国家已经基本完成机械化,A项正确:欧洲主要国家
基本实现农业机械化并不等于欧洲成为世界主要农业生产
基地,B项表述偷换概念,且材料未涉及其他地区的农业生
产状况,无法得出欧洲成为世界主要农业生产基地,排除B
项:仅凭农业机械化的开始和基本实现时间无法判断粮食产
量,材料没有具体的粮食产量数据,无法得出意大利和加拿
大的粮食产量赶上了美国,排除C项;材料显示美国基本实
现农业机械化用了三十年,而英、法、西德等国所用时间更
短,排除D项。
12.A据材料“1975年全县仅试种水稻98.88亩,次年便在全
县迅速推开”,可知杂交水稻试种一年后,短时间内便在全县
迅速推广,反映了当地提高粮食产量的迫切愿望,故选A项:
当时政府以阶级斗争为纲,排除B项:杂交水稻试种成败取
决于科技进步,环境只是重要因素之一,排除C项;材料只提
到杂交水稻推广,并未提到产量,无法说明实现粮食自给,排
除D项。
13.B据题图1910年美国农业的劳动力投人指数高达约350.
随着机械投入、化学品的增加,劳动力投入指数锐减,得出农
业生产机械化、化学肥料的使用节约了劳动力,农民不再花
费大量精力耕作、照管农作物,极大提高了生产效率,故选B
项:机械化作业有利于农业集约化程度的提高,不断提高土
地生产率和劳动生产率,排除A项:生态环境问题是多种因
素影响的结果,不单是化学品造成的,排除C项;美国是世界
上最大的粮食出口国,美国农业主要依靠现代科技的推动,
排除D项。
14.A“把屠宰和包装…流水作业”体现了产业分工的不断
细化,故①正确;“并雇佣工程师设计冷冻车厢,以便长途运
输鲜肉”说明当时铁路运输业得到发展,能够长距离的运输
货物,故②正确:“开端”说法错误,第一次工业革命期间就已
开始了近代机械生产,故③错误:农业现代化是用现代工业
装备农业、用现代科学技术改造农业、用现代管理方法管理
农业、用现代科学文化知识提高农民素质的过程,斯威夫特
创办的肉类加工厂是加工业,不属于农业,故④错误。故A
项符合题意。
15.D据表格数据可知,1990一2007年世界饥饿发生率大都维
持在10%以上,饥饿人口数量超过800万,这些饥饿人口主
要在发展中国家,而发达国家也存在饥饿人口,因此饥饿问
题依然是各国乃至整个世界面临的问题,也反映了保障粮食
安全仍应是世界各国政府的重要职责,故选D项:据表格数
据可知,发展中国家的饥饿人口数量在增长,而饥饿发生率
却在降低,并非“同向变化”,排除A项:20世纪以来,粮食杂
交育种新技术为世界消除饥饿作出突出贡献,但材料表明饥
-17
饿问题依然严重,且并未体现杂交育种技术对消除饥饿的作
用,排除B项:据表格数据可知,亚太和拉美地区的饥饿人口
数量总体呈现下降趋势,但非洲饥饿人口数量呈上升趋势,
“均持续下降”说法错误,排除C项。
6.示例:
论题:科技进步助推马铃薯产业的发展。
阐述:随着新航路的开辟,马铃薯由美洲传入欧洲,并在18
世纪末成为欧洲大部分地区的主要食物。随着工业革命的
开展,科学技术逐渐成为现代马铃薯产业发展的根本动力。
一大批马铃薯优良品种育成推广,优质高效化肥广泛应用,
使得马铃薯产量大大增加。随着农业机械化的完成,高度集
中的现代农业的建立,使得马铃薯生产效率大大提高,食品
研究机构和马铃薯加工厂商,对马铃薯食品的口味和脂肪含
量的最佳配比进行实验,使得现代马铃薯产业深入发展并扩
大了马铃薯产品的消费市场。
综上所述,科技的进步促进了现代马铃薯产业的发展,增加
了食物供给,有利于消除饥饿和保障粮食安全。
(示例仅供参考其他答案言之有理亦可)
解析:根据材料“马铃喜的产量高低和品质好坏在种薯,而种
薯的培育靠科技;马铃薯深加工程度和马铃薯产业链的延伸
也在很大程度上取决于马铃薯产品研制水平”可知,科技发
展对马铃薯产业产生较大影响,因此可以拟定论题为科技进
步助推马铃薯产业的发展。关于阐述可从新航路开辟对马
铃薯传播的影响、工业革命助推马铃薯生产的提高、农业机
械化对马铃薯规模化生产的影响及现代科技对马铃薯产业
发展的影响等角度进行分析,最后进行归纳总结。若其他角
度言之成理也可。
练案[4]
一、素养达标
.C根据材料可知,先民们通过人工设施(土筑坝)连接南北
两端山体,构建了包括水坝、蓄水区和溢洪道在内的复杂水利
系统,这展现了先民们改造自然的能力,C项正确:小农经济
形成于春秋战国时期,排除A项:材料未提及任何关于政权组
织的信息,无法判断该水利系统的建设是否得益于政权组织
能力的强化,排除B项;“解决了水患频发带来的隐患”说法
过于绝对,排除D项。
,B根据材料可知,古埃及新王国时期的沙杜夫和中国先秦时
期的桔槔均利用杠杆原理进行灌溉,体现了灌溉工具的相似
性,埃及、印度、希腊的木犁都渐次安装了铁犁铧,说明在犁耕
工具的发展上有相似之处,整体反映出不同文明地区农业生
产工具具有一定的相似性,B项正确;材料提及铁犁,没有提
及牛耕,排除A项:材料主要讲生产工具,没有“提供赋税”的
相关内容,排除C项;材料所述主要是农业灌溉、耕作工具,而
非手工业,排除D项。
.D根据材料概括可知,从采用犁的地区的男女分工,到较早
较多使用犁的地区的女性在职场等领域露面少,能看出犁的
使用影响了社会分工,进而影响女性的社会角色,D项正确;
材料在说犁的使用和社会分工以及女性在不同领域参与度的
关系,并非男女不平等,排除A项:材料中没有提及使用犁的
地区与国家形成时间的关联,属于无中生有,排除B项:材料
讨论的是犁的使用对男女社会分工的影响,而非阶级结构的
变化,排除C项。
4.A据材料信息和所学可知,虽然阿基米德螺旋泵通常被认为
是古希腊的发明,但埃及和亚述更早就有类似技术,这说明不
同文明可能在相对独立的情况下发展出功能相似的实用工
具,A项正确:材料并未提及埃及和亚述是否基于物理知识来
发明,排除B项:仅凭螺杆泵不能以偏概全得出古代埃及科技
水平领先于世界,排除C项;不同地区独立发明相似的技术,
属于必然性,排除D项。
5.C根据材料可知,仰韶文化遗址出土多种农业生产工具以及
纺织、制陶等手工业制品,说明这一时期原始农业和手工业得
到发展,C项正确:仰韶文化主要分布于黄河流域,并非长江
流域,排除A项;材料描述了仰韶文化遗址出土的红陶相关情
况,没有与其他地区彩陶文化作对比,不能得出中原彩陶文化
领先全国的结论,排除B项:仰韶文化时期,生产力水平相对
较低,社会分工尚处于初步阶段,虽然已经有了农业、手工业
等不同生产领域的出现,但还没有达到手工业生产呈现专业
化的程度,排除D项。
6.C材料中工匠在兵器制造中将生铁液灌注到熟铁中是灌钢
法,这种技术的生产效率较传统“百炼钢”提升了十倍,属于
工艺革新,南北朝时候已经普遍利用灌钢法制作刀镰,说明手
工业得到了发展,C项正确;该技术也用于制作兵器,不能得
出冶铁业主要服务于农业生产,排除A项:材料不涉及劳作方
式转型,排除B项;冶铁业在古代基本是官营,材料中也看不
出市场需求的相关信息,排除D项。
7.B根据材料“上农夫区,方深各六寸,间相去九寸,下农夫
区,方九寸,深六寸,相去三尺”结合所学可知,这些记载详细
说明了不同类型的农田在尺寸、间距等方面的具体标准,体现
了在农业生产过程中对土地利用、种植规划等方面的精细安
排,这正是农业精耕细作特点的体现,B项正确;材料中仅仅
是对不同“农夫区”的尺寸等情况进行记载,并没有任何关于
农民生产积极性方面的描述,排除A项;传统经济结构是以农
业为主导,结合手工业、商业等的一种经济模式。材料中只是
关于农田规划的记载,排除C项;材料只是对不同“农夫区”
的情况进行描述,没有任何信息表明农民阶级存在分化很严
重的现象,排除D项。
8.B结合所学可知,由于小农经济依靠简单工具和少量劳动力
就能实现简单再生产,且破坏后易复活再生,这使得农民和统
治阶层缺乏对农业生产技术进行革命性变革的动力。因为现
有的生产方式就能够维持农业生产的基本运作,所以这种特
征造成的深远影响是农业难以实现革命性发展,B项正确:小
农经济遭破坏后易复活再生这一特征,与南北经济发展差距
扩大并无直接关联。南北经济发展差距主要受政治、地理环
境、人口迁移等多种复杂因素影响,并非由小农经济这一特性
导致,排除A项;小农经济易复活再生与农村租佃关系迅速发
展之间没有必然的因果联系。租佃关系的发展主要与土地兼
并、土地所有制等因素相关,并非由小农经济的这一特性直接
-17
引发,排除C项:各地生产工具具有相似性可能是由于技术传
播、生产需求等多种原因,但和小农经济遭破坏后易复活再生
的特征没有直接联系,排除D项。
9.C根据材料可知,从罗马帝国后期到加洛林时代,对隶农的
控制方式虽有变化,但始终将隶农束缚在土地上,隶农为领主
耕种土地,这种稳定的劳动力供应有利于庄园经济的发展,C
项正确:罗马法在不同时期会根据社会现实进行调整。4世
纪晚期立法限制隶农迁徙等,到加洛林时代相关立法近于消
亡,这是罗马法随着社会经济状况变化而作出的调整,并非削
弱罗马法权威,排除A项;罗马帝国在4世纪晚期已经走向衰
落,而到加洛林时代(此时西罗马帝国已灭亡),材料中对隶
农的相关措施并非是导致罗马帝国灭亡的原因,罗马帝国灭
亡是多种因素共同作用的结果,如政治腐败、军事危机、经济
衰退等,排除B项:材料主要围绕的是田庄、隶农等农村庄园
经济相关内容,与城市经济发展没有直接关联,排除D项。
0.(1)特征:政府主导漆器生产:具有明显的实用功能:种类繁
多,工艺复杂:文化内涵丰富;具有审美价值与艺术特征。
(2)原因:漆器历史悠久,文化底蕴深厚:生产技术成熟,漆器
行业兴盛:统治者和政府的喜爱与推崇:明代商品经济的发
展:中国古代工匠的创造与智慧。
解析:(1)特征:据材料一“蜀郡成都、广汉皆有工官。工官,
主作漆器物者也”可得出“政府主导漆器生产”;据材料一
“汉漆器以黑、红为主色;品种多有盒、盘、匣案、耳环、碟碗、
筐、箱、尺、唾壶、面罩、棋盘、凳子、卮、几等类”可得出“具有
明显的实用功能;种类繁多”;据材料一“工艺多有多彩、针
刻、铜卸、贴金片、玳瑁片、镶嵌、堆漆等法”可得出“工艺复
杂”:据材料一“漆器作为‘器’的艺术在仪式、饮食、外交、馈
赠等文化传统中担当重要的角色,其哲学内涵还具有在中国
文化中‘礼’的精神”可得出“文化内涵丰富”:据材料一“漆
器图案以粗率简练的线条或繁缛复杂的构图表现具有乐舞
般的动感与力度”可得出“具有审美价值与艺术特征”。
(2)原因:据材料一“汉代漆器作为‘器'的艺术在仪式、饮
食、外交、馈赠等文化传统中担当重要的角色”和材料二“在
明代,伴随皇家对漆器的喜爱以及商品经济的萌芽与发展,
漆器再度成为中国人展示财富的物件”可得出“漆器历史悠
久,文化底蕴深厚”;据材料一“工艺多有多彩、针刻、铜卸、贴
金片、玳瑁片、镶嵌、堆漆等法”和材料二“雕漆成为明朝漆器
的主流”可得出“生产技术成熟,漆器行业兴盛”;据材料二
“明代皇家对漆器的喜爱是任何朝代帝王所不能比拟的,朱
棣下令在北方修建生产世界上一流漆器的果园厂”可得出
“统治者和政府的喜爱与推崇”;据材料二“明代商品经济的
发展”可得出“明代商品经济的发展”:据材料二“明代江南
漆器文化的兴盛”和“漆器的大流行是明代工匠美学思想的
一次大释放”可得出“中国古代工匠的创造与智慧”。
二、能力提升
11.C从出土器物有铁锄、铁插可知,铁制农具的出现相较于之
前石、陶制农具是质的突破,标志农业生产力显著提升,故选
C项;人类定居生活在新石器时代如河南裴李岗文化已实
现,而材料中铁制农具出土说明此时是春秋战国时期,排除
A项:农业与畜牧业分工在原始社会末期就已出现,排除B:
项;出土器物中有铁锄等农业工具,反映了农业发展,并非以
渔猎采集为主要获食方式,排除D项。
12.B宋代雕版印刷兴盛,工匠雕刻技艺提升,能制作更精美花
纹,促使夹缬法成为最时兴印花技术,并分化出专门雕花工
匠,体现技术进步直接推动手工业专业化发展,故选B项:材
料未涉及产品市场交换或商品化,仅描述技术工艺革新与工
匠分化,排除A项;材料聚焦手工业内部专业分工,如雕版印
刷从业者分化,未提及与农业关系,排除C项:材料未提及城
市因素,直接因素是雕版印刷工艺改进推动夹缬法流行,排
除D项。
13.C据材料“人们耕地时把它安装在犁上,用来破土,省力易
行”可知,战国时期铁农具在农业生产中的应用,推动了生产
力的发展,故选C项:南北朝时才出现灌钢法,与材料时间不
符,排除A项;公元前15一前14世纪,小亚细亚东部的赫梯
人率先掌握了冶铁技术,排除B项:汉朝以后,铁犁牛耕成为
农业的主要耕作方式,与材料时间不符,排除D项。
14.B据材料信息可知,《岳麓书院藏秦简》中的这段记载反映
了秦朝对农业生产保护的重视,其中提到“毋令吏以苛徭夺
黔首春夏时”,意思是不让官吏在春夏农忙时节以重税和劳
役干扰百姓的农业生产。这一政策的目的在于确保农业生
产的顺利进行,避免因过多的徭役和税收影响农时,从而保
障国家的粮食供应和社会稳定。这一政策延续了秦国时期
的耕战国策,故选B项;材料主要是强调秦朝重视农业生产,
没有涉及相权挑战皇权的相关信息,排除A项:材料体现的
是统治比较合理,不实行苛刻的徭役,“残暴严苛”说法错误,
排除C项:秦朝尚法,“以法为教”,“以吏为师”,非崇儒,排
除D项。
15.C据材料可知,唐德宗时期,命令官营手工业的工匠制作玉
带,但工匠损坏了玉带的饰物,工匠偷偷到市场买了一块玉
补上,但被皇帝发现,官营手工业和私营手工业制作的玉能
够非常容易被辨认出来,体现出官私手工业技术有较大差
异,故选C项:唐朝实行三省六部制,三省是中书省、门下省
和尚书省的合称,三省的长官都是宰相,尚书省下设六部,分
别负责贯彻各种政令,处理日常事务,材料中没有涉及三省
六部制的变化,排除A项;坊市制度指的是在城的规划上,将
商业区和居住区分开,居住区内禁止经商,材料只涉及工匠
到市场买了一块玉修补玉带,不能反映坊市制是否被打破,
排除B项;法律运行包括法律制定(立法)、法律遵守(守
法)、法律执行(执法)、法律适用(司法)等环节,材料只涉及
对损坏皇帝玉带的工匠以“‘误伤乘舆器服'定罪”,不能反
映法律运行合理,排除D项。
16.(1)共同因素:生产工具进步,铁制农具的应用使个体劳作成
为可能;社会组织推动,城邦管理与变法改革强化家庭生产
地位:经济活动激励,商品经济发展与经济利益驱动均促使
劳作方式向家庭式转变。
(2)特征:以家庭为生产生活单位;农业和家庭手工业相结
合;自给自足,产品基本不进人市场。作用:农业家庭式劳作
是中国古代封建社会重要的劳作方式,有利于社会稳定,为
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国家提供稳定的税源,推动了农业向精耕细作发展。
解析:(1)共同因素:根据材料一“经济层面上,农业生产技
术的一定发展,如铁制农具的逐渐普及,使得个体家庭有能
力独立开展农业劳作,不再依赖大规模的集体协作”、材料二
“但随着铁犁牛耕的出现,个体农民能够独立完成农业生产
的各个环节”可知,生产工具进步,铁制农具的应用使个体劳
作成为可能:根据材料一“社会层面上,城邦的兴起带来了新
的社会组织形式和管理模式,城邦更倾向于以家庭为基本单
位进行人口统计、赋税征收等管理活动”、材料二“各国通过
变法等手段,逐渐废除了并田制,承认土地私有”可知,社会
组织推动,城邦管理与变法改革强化家庭生产地位;根据材
料一“家庭通过自身劳作生产出的产品有了更多的交换机
会,这激励了家庭以自身为单位进行更有效率的生产,以获
取更多的交换价值”、材料二“农民获得了土地的所有权或经
营权,生产积极性得到提高,更加注重精耕细作,努力提高土
地产出,以满足家庭生活和国家赋税的需求,从而推动了农
业家庭式劳作方式的发展”可知,经济活动激励,商品经济发
展与经济利益驱动均促使劳作方式向家庭式转变。
(2)特征:根据材料三“一夫不耕,或受之饥;一妇不织,或受
之寒”“男耕女织的生产方式,在世界历史上普遍存在,它是
古代社会家庭的自然分工方式,男的种田,女的织布,各司其
职”可知,农业和家庭手工业相结合:以家庭为生产生活单
位;自给自足,产品基本不进入市场。作用:根据材料三“它
是古代社会家庭的自然分工方式,男的种田,女的织布,各司
其职”“农民不但自己生产需要的农产品,而且生产自己需要
的大部分手工业品”和所学知识可知,农业家庭式劳作是中
国古代封建社会重要的劳作方式,有利于社会稳定,为国家
提供稳定的税源,推动了农业向精耕细作发展。
练案[5]
一、素养达标
,D根据材料可知,19世纪,德意志某钟表工厂分别包括机芯
制作、表盘设计、表壳加工、组装调试等部门,这体现了工厂制
度细化了分工流程,D项正确;工业时代资产阶级加剧了对工
人阶级的剥削,但与材料主旨不符,排除A项;材料只涉及钟
表的生产流程,未涉及产品质量等内容,排除B项:第二次革
命时期,逐渐形成了生产与资本高度集中的垄断组织,与题意
不符,排除C项。
,C19世纪中期英国处于工业革命时期,工厂制度使生产过
程机械化、工人成为机器附属,且通过纪律、监督等整合个体
劳动为集体生产,这种生产组织形式与传统生产截然不同,推
动了革命性变革,故选C项:材料强调工人参与机械操作,但
“活的机器附件”表明人力仍不可或缺,19世纪中期蒸汽机等
技术创新未达到完全自动化,排除A项;工厂管理强化控制,
但未涉及阶级对立消除,史实上宪章运动等工人斗争凸显劳
资矛盾加剧,排除B项:时钟纪律和奖惩制度是工厂制度的新
管理方式,不同于手工工场依赖工匠个人技能和松散监管的
模式,排除D项。
.B根据材料“18世纪晚期,英国出现了工厂制度,到19世纪