精品解析：河南平顶山市2025-2026学年第一学期期末七年级生物学试卷

2025—2026学年第一学期期末试卷 七年级生物学 注意事项： 1．本试卷共6页，分为选择题和非选择题，满分50分，考试时间50分钟。 2．本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上，答在试卷上的答案无效。 一、选择题（共20小题，20分） 下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的，请将正确选项的英文字母代号涂写在答题卡相应位置上。 1. 某同学用光学显微镜观察洋葱表皮细胞的过程中，出现如图所示情形，下列叙述错误的是（　　） A. 为了使视野中的物像更加清晰，需转动细准焦螺旋 B. 图甲物像要移到视野中央，应将载玻片往右下方移动 C. 图乙中黑色圆圈可能是由于盖盖玻片操作不当造成的 D. 制作洋葱表皮细胞临时装片时在载玻片中央滴加的液体是生理盐水 2. “小麦清明拔三节，新笋一夜成高竹。”这句诗是说小麦和竹子生长速度很快，它们生长这么快的主要原因是（　　） A. 细胞分裂的速度快 B. 细胞体积增大的速度快 C. 细胞分裂和细胞体积增大的速度快 D. 细胞分化的速度快 3. 人的胃包含不同的组织。胃可以分泌胃液；消化食物需要胃的蠕动；胃活动时需要从血液中获取营养；患有胃病的人经常胃疼。请根据胃的这些功能推测对应的组织依次是（　　） A. 上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织 B. 上皮组织、神经组织、结缔组织、肌肉组织 C. 肌肉组织、神经组织、结缔组织、上皮组织 D. 肌肉组织、结缔组织、神经组织、上皮组织 4. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液，在A处滴一滴食盐水溶液（有害刺激），B处滴一滴葡萄糖溶液（有利刺激），用牙签分别划通草履虫培养液与A、B两处溶液，形成连桥，如下图所示。用放大镜观察，发现草履虫最终都向B运动。该实验不能证明的是（ ） A. 草履虫能够运动 B. 草履虫能趋向有利刺激 C. 能对外界刺激作出反应 D. 草履虫能够生长发育 5. 大蒜带有强烈的辛辣味，但腌制的糖醋蒜酸甜适口，这是因为细胞中控制物质进出的结构被破坏，导致糖、醋等物质进入细胞。该过程中被破坏的结构是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 6. 2025年5月，全球首例体细胞克隆犏牛在西藏拉萨顺利降生，标志着我国在高原家畜克隆领域迈入世界领先行列。科研团队从一头9岁优质犏牛耳郭提取体细胞，将其细胞核移植到黄牛去核卵细胞中，最终培育出的“克隆牛”与犏牛十分相像，这一实例说明细胞核（　　） A. 能控制物质进出 B. 控制着生物的生长、发育和遗传 C. 能将光能转变为化学能 D. 能分解有机物 7. 曾氏江蓠是中国科学院海洋研究所科研团队在2023年发现的江蓠科新物种。该物种生活在热带海域潮下带珊瑚石或潮间带石沼珊瑚石上，没有根、茎、叶分化。曾氏江蓠属于（　　） A. 藻类 B. 苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 种子植物 8. 2025年11月，上海交通大学栾洋团队以秀丽隐杆线虫为实验模型，研究发现新烟碱类农药可对其神经细胞造成潜在损伤，该项研究为农药风险评估提供了新方法。秀丽隐杆线虫一般独立生活，不寄生在其他生物体内。下列有关该种线虫动物的叙述，错误的是（　　） A. 身体呈线形 B. 有口有肛门 C. 身体有多个体节 D. 与蛔虫的生活方式不同 9. 吸管虫是一种单细胞动物，成虫通常固定附着于石头或其他生物的体表，通过吸管状触手捕食猎物。下列关于吸管虫的叙述，正确的是（　　） A. 能在水中自由活动 B. 能独立完成生命活动 C. 能自己制造有机物 D. 能发生细胞分化 10. 2025年5月16日，海南省生态环境厅在三亚发布的2024年度生物多样性调查成果显示，此次调查共记录到素贞灵芝等2个全球新物种。素贞灵芝菌盖呈棕红色至深棕红色，菌肉近白色，菌柄细长，菌丝生长于地下的腐木上。下列关于素贞灵芝的叙述正确的是（　　） A. 细胞内含有叶绿体 B. 有根、茎、叶的分化 C. 营寄生生活 D. 细胞内具有成形的细胞核 11. 下图为部分动物分类图解，下列有关说法正确的是（ ） A. 图中表示最低的分类等级是属 B. 图中涉及到的分类等级，共同特征最多的是纲 C. 图中涉及的分类等级，生物种类最多的是门 D. 上述动物中，与家鸽的亲缘关系最远的是鲫鱼 12. 如图表示多细胞生物体的结构层次，下列叙述错误的是（　　） A. 细胞是生物体结构和功能的基本单位 B. 细胞分裂过程中，遗传物质先复制再均分 C. 叶表皮与人的皮肤均属于b层次 D. c代表的是植物体，d代表的是动物体 13. 无脊椎动物可能对我们的生活产生积极的或负面的影响。下列有关说法不正确的是（　　） A. 寄生在作物体内的线虫会危害农业生产 B. 蚯蚓可以疏松土壤，但不能提高土壤肥力 C. 蜜蜂可以为绿色开花植物传播花粉 D. 蝗虫以植物为食，会危害作物 14. 牡丹是河南的标志性植物，花色丰富（如玫瑰色、粉红色等），具有极高的观赏价值。下列关于牡丹的说法，错误的是（　　） A. 有根、茎、叶的分化 B. 和银杏一样都是被子植物 C. 能产生种子，种子中有胚 D. 牡丹花瓣的色素存在于细胞的液泡中 15. “饵悬春蜥蜴，钩坠小蟾蜍”出自唐代李贺的《钓鱼诗》。诗句中的“蜥蜴”是爬行动物，“蟾蜍”是两栖动物。蜥蜴比蟾蜍更适应陆地生活的原因是（　　） ①体表有鳞片 ②完全用肺呼吸 ③生殖和发育摆脱了对水环境的依赖 ④卵生，卵表面有坚硬的卵壳 ⑤皮肤裸露 A. ①②③④ B. ①②④⑤ C. ①③④ D. ①④⑤ 16. 中国科学技术大学周丛照教授科研团队成功分离出了侵染伪鱼腥藻（一种单细胞生物）的噬藻体（一种病毒），有望用于治理水体富营养化，有效改善水质。该噬藻体与该伪鱼腥藻在结构上最大的区别是（　　） A. 个体十分微小 B. 没有细胞结构 C. 没有叶绿体 D. 不能进行增殖 17. 同学们去葡萄酒厂学习发酵技术，了解了葡萄酒的主发酵工艺流程。下图为主发酵罐的示意图。关于发酵过程的叙述正确的是（ ） A. 从进气口持续通入大量氧气，利于产生酒 B. 发酵过程中，罐内压力始终不会发生改变 C. 从出气口排出发酵过程产生的二氧化碳 D. 发酵过程中糖类的含量会逐渐增多 18. 科学家使用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验，下列叙述错误的是（　　） A. 我们用普通光学显微镜无法观察到病毒 B. 烟草花叶病毒属于植物病毒 C. 在对烟草花叶病毒进行分离时发现，该病毒没有细胞结构 D. 烟草花叶病毒的结构②导致正常烟草患病 19. 同学们在路边发现了一种生长异常茂盛的植物。查阅资料获知，该植物中文名为喜旱莲子草（如下图所示），属于外来入侵植物。下列做法错误的是（ ） A. 将喜旱莲子草移栽到校园 B. 向有关部门报告喜旱莲子草的情况 C. 积极参与清除喜旱莲子草的行动 D. 向周围人群宣讲外来物种入侵的危害 20. “万物各得其和以生，各得其养以成”。人与自然和谐共生必须保护生物多样性。保护生物多样性最有效的措施是（ ） A. 建立自然保护区 B. 建立珍稀植物繁育基地 C. 建立动物园和植物园 D. 建立野生动物繁殖基地 二、非选择题（5小题，共30分） 请将答案写在答题卡相应位置上，除注明外，每空1分。 21. 胚胎干细胞是一类具有自我复制能力、在一定条件下可以分化成各种类型细胞的未分化细胞。科学家试图通过控制胚胎干细胞的分化过程培育人体所需的组织和器官，以“替换”病损的部位。研究人员利用3D打印技术，成功用人体某种干细胞制造出了3D打印心脏（图一），图二是由该种干细胞分化产生心脏的表皮细胞、心肌细胞……的过程。请结合图回答下列问题： （1）心脏主要由_____组织构成。另外，心脏的表层有上皮组织，心肌中有神经组织等。由此可知，心脏属于生物体结构层次中的_____。 （2）如图二，干细胞长到一定的大小，先经过[①]_____过程，结果是使细胞的数量增多；再经过[②]_____过程，产生形态、结构和功能均不同的细胞。人体干细胞中有46条染色体，经过[①]和[②]过程后产生的新细胞中染色体的数目为_____条。 （3）心脏不停跳动，心肌细胞需要消耗大量能量，与上皮细胞相比，心肌细胞中的_____（填细胞结构名称）数量更多。 22. 剪纸艺术创作风格古朴，乡土气息浓厚。如图分别是关于蝉、鱼、蛙、鸡、虎的剪纸。请据图回答下列问题： （1）成语“金蝉脱壳”的“壳”是指蝉的_____，具有保护和支持内部器官、防止水分蒸发以及促进运动和支撑作用。 （2）用新鲜的鱼切成的生鱼片，味道鲜美、营养丰富。食用生鱼片存在什么潜在危害？_____。 （3）青蛙的成体可生活在陆地上，但它不属于真正的陆生动物，其主要原因是_____。 （4）鸡所属的动物类群与飞行生活相适应的外部特征有：_____（答出一条即可）。 （5）上述五种动物中，蝉明显与其他四种动物有区别，判断的主要依据是_____。 23. 学习过“生物的分类和多样性保护”有关内容，兴趣小组的同学们以“望春玉兰（辛夷）树和杜鹃花”为主要研究对象开展了课后实践活动。 （1）第一组、第二组同学分别为望春玉兰和杜鹃制作了标牌，请将内容补充完整：①_____，②_____。 望春玉兰（辛夷） 植物界被子植物门木兰 ① 木兰目木兰科玉兰属望春玉兰 杜鹃 杜鹃是落叶灌木，高2～5米，分枝多而纤细。花冠呈阔漏斗形、倒卵形，花期4～5月；果实卵球形，属于种子植物中的 ② 植物，果期6～8月。 （2）第三组同学在网上发现，有人非法采伐和贩卖野生杜鹃枝条，对当地的生态环境造成了破坏，有网友提出：保护生物多样性，应禁止对生物资源进行开发与利用。该观点是否正确，为什么？_____。 （3）第四组同学查阅资料时发现，与“望春玉兰”同属的“宝华玉兰”是国家濒危珍稀物种，科研人员在植物园中对其进行繁育，以恢复种群数量，该保护方式属于_____。 （4）为宣传保护生物多样性，第五组、第六组同学分别制作了两款电子日历（如图）： 请你帮他们写一条宣传语：_____。 24. 分析下列资料，回答问题。 材料一：新冠肺炎是由新冠病毒引起的一种急性呼吸道传染病。截至2024年，国际病毒分类委员会认可的病毒有9000多种。 材料二：猩红热、扁桃体炎等疾病是由细菌感染引起的，但我们可以利用乳酸菌发酵制酸奶；手癣、足癣等是由真菌感染引起的，但我们可以利用真菌制成抗生素治疗细菌性疾病。绿脓杆菌是单细胞生物，绿脓杆菌容易引起烧伤创面感染，可用噬菌体治疗这种感染。 如图是五种微生物的结构图，据图回答问题。 （1）图A所示生物结构简单，由蛋白质外壳和______组成，不能独立生活，必须______在其它活细胞里。 （2）图B所示生物的遗传物质集中分布的区域称为______。 （3）图C、D、E所示生物都可以产生_____进行繁殖。 （4）研究者检测了绿脓杆菌噬菌体通过不同给药途径对感染绿脓杆菌小鼠的治疗效果，实验处理及结果如表所示。 未感染小鼠 存活率（%） 感染后小鼠 存活率（%） 未注射 100 未注射 6 腹腔注射 100 腹腔注射 88 肌肉注射 100 肌肉注射 28 皮下注射 100 皮下注射 22 实验结果表明对未感染小鼠注射绿脓杆菌噬菌体_____（选填“会”或“不会”）影响小鼠存活率，且_____（填给药途径）对感染绿脓杆菌小鼠的治疗效果较好。 25. 某校七年级开展平顶山特色食品研学活动，同学们参观并亲身体验了翟集米醋和宝丰酒的酿制过程，深度学习其中蕴含的生物学知识。请回答下列问题： 第一站 中原米醋非遗体验中心 同学们走进冯异醋业“中原米醋非遗体验中心”展厅，感受精湛的醋文化酿造技艺。翟集米醋以优质小米为原料，沿用古法手工酿造，经“润水、蒸料、糖化、酒化”等21道工序、固态陈放2年酿制而成。 第二站 宝丰酒业旅游园 “元子合逸趣，而我饮清芳。”同学们来到宝丰酒业旅游园的生产体验区，了解传统酿造工艺。宝丰酒以优质高粱为主要原料，采用传统“清蒸二次清”工艺，经过“选料、粉碎、制曲、培曲、酿造”五大工序发酵而成。 【走近食品中的生物学】 （1）研学过程中，同学们了解到制作翟集米醋利用的菌种是醋酸杆菌，而酿制宝丰酒需要的菌种主要是_____，二者在结构上的主要区别是_____。 【尝试制作小米醋和白酒】 （2）制作翟集米醋和宝丰酒的过程中均有“蒸”这一步骤，目的是_____。 （3）发酵缸内需要保持一定的温度，其原因是_____。 【了解米醋的作用和功效】 米醋具有调节血脂、降低血压、降低血糖、增强免疫等功能，研究人员研究了米醋对高脂膳食大鼠脂质代谢的调节作用及机制，部分实验结果如下表所示。 分组检测指标 A组：正常饮食 B组：高脂膳食 C组：高脂膳食添加4mL/kg米醋 总胆固醇（TC）（mmol/L） 6.02 8.82 6.17 甘油三酯（TG）（mmol/L） 0.61 1.72 0.10 肝脏中合成脂质的某种酶含量（pg/100mg） 35.70 70.58 56.45 某种转氨酶活性（U/L） 35.46 69.58 37.78 （4）据表分析，米醋通过直接______（选填“增加”或“减少”）总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）的含量，从而降低血脂。米醋降低血脂的作用机制之一是______（选填“增加”或“减少”）肝脏中合成脂质的某种酶含量。 （5）转氨酶活性升高是肝细胞受损的重要指标，高脂膳食会导致肝脏脂质过度聚积，引起肝损伤。该研究表明，米醋还具有一定的护肝作用，判断依据是______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025—2026学年第一学期期末试卷 七年级生物学 注意事项： 1．本试卷共6页，分为选择题和非选择题，满分50分，考试时间50分钟。 2．本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上，答在试卷上的答案无效。 一、选择题（共20小题，20分） 下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的，请将正确选项的英文字母代号涂写在答题卡相应位置上。 1. 某同学用光学显微镜观察洋葱表皮细胞的过程中，出现如图所示情形，下列叙述错误的是（　　） A. 为了使视野中的物像更加清晰，需转动细准焦螺旋 B. 图甲物像要移到视野中央，应将载玻片往右下方移动 C. 图乙中黑色圆圈可能是由于盖盖玻片操作不当造成的 D. 制作洋葱表皮细胞临时装片时在载玻片中央滴加的液体是生理盐水 【答案】D 【解析】 【分析】细准焦螺旋的作用是使物像更加清晰。显微镜下成的像是倒像，物像移动方向与玻片移动方向相反。盖盖玻片时操作不当，如盖玻片没有先接触水滴再缓缓放下，容易产生气泡。制作洋葱表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态；制作人体口腔上皮细胞临时装片时滴加的是生理盐水。 【详解】A．细准焦螺旋能够较小幅度地升降镜筒，转动它可以使视野中的物像更加清晰，A正确。 B．显微镜下看到的物像是倒像，图甲中物像在视野的右下方，实际物体在左上方，要将物像移到视野中央，应将载玻片往右下方移动，B正确。 C．图乙中黑色圆圈边缘黑且较宽，中间亮，可能是盖盖玻片时操作不当，如盖玻片没有先接触水滴再缓缓放下，导致产生了气泡，C正确。 D．制作洋葱表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的液体是清水，目的是维持细胞的正常形态，若滴加生理盐水，植物细胞会失水皱缩。制作人体口腔上皮细胞临时装片时才滴加生理盐水，D错误。 故选D。 2. “小麦清明拔三节，新笋一夜成高竹。”这句诗是说小麦和竹子生长速度很快，它们生长这么快的主要原因是（　　） A. 细胞分裂的速度快 B. 细胞体积增大的速度快 C. 细胞分裂和细胞体积增大的速度快 D. 细胞分化的速度快 【答案】C 【解析】 【分析】生物体由小长大是细胞分裂（数目增多）和细胞生长（体积增大）共同作用的结果。 【详解】A．细胞分裂使细胞数目增多，但单独分裂无法解释体积的快速增大，故A不符合题意。 B．细胞体积增大使个体尺寸增加，但单独生长无法解释细胞数量的基础支撑，故B不符合题意。 C．细胞分裂增加细胞数量，细胞生长增大体积，二者共同作用才能实现生物体的快速生长，故C符合题意。 D．细胞分化形成不同组织，不直接导致个体尺寸的快速增加，故D不符合题意。 故选C。 3. 人的胃包含不同的组织。胃可以分泌胃液；消化食物需要胃的蠕动；胃活动时需要从血液中获取营养；患有胃病的人经常胃疼。请根据胃的这些功能推测对应的组织依次是（　　） A. 上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织 B. 上皮组织、神经组织、结缔组织、肌肉组织 C. 肌肉组织、神经组织、结缔组织、上皮组织 D. 肌肉组织、结缔组织、神经组织、上皮组织 【答案】A 【解析】 【分析】人体的组织主要有：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等。 【详解】上皮组织具有保护、分泌功能；肌肉组织具有收缩和舒张的功能；神经组织能够产生和传导兴奋；结缔组织具有连接、支持、保护、营养等功能。人的胃能分泌胃液，说明胃内有上皮组织；消化食物需要胃的蠕动说明有肌肉组织；胃活动时需要从血液中获取营养说明有结缔组织；胃痛说明有神经组织，故BCD错误，A正确。 故选A。 4. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液，在A处滴一滴食盐水溶液（有害刺激），B处滴一滴葡萄糖溶液（有利刺激），用牙签分别划通草履虫培养液与A、B两处溶液，形成连桥，如下图所示。用放大镜观察，发现草履虫最终都向B运动。该实验不能证明的是（ ） A. 草履虫能够运动 B. 草履虫能趋向有利刺激 C. 能对外界刺激作出反应 D. 草履虫能够生长发育 【答案】D 【解析】 【分析】草履虫是一种身体很小，圆筒形的原生动物，它只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。 【详解】A．实验过程中观察到草履虫从培养液游向B处，说明草履虫具有运动能力。因此，该实验可以证明草履虫能够运动，A不符合题意。 B．实验结果显示草履虫都向含有葡萄糖溶液的B处运动，说明草履虫能够趋向有利刺激。因此，该实验可以证明草履虫能趋向有利刺激，B不符合题意。 C．草履虫在感知到有利刺激（葡萄糖溶液）和有害刺激（食盐水溶液）后，选择了向有利刺激方向运动，说明草履虫能够对外界刺激作出反应。因此，该实验可以证明草履虫能对外界刺激作出反应，C不符合题意。 D．实验过程中并没有观察或测量草履虫的生长发育情况（如体积增大、细胞分裂等），因此该实验不能证明草履虫能够生长发育，D符合题意。 故选D。 5. 大蒜带有强烈的辛辣味，但腌制的糖醋蒜酸甜适口，这是因为细胞中控制物质进出的结构被破坏，导致糖、醋等物质进入细胞。该过程中被破坏的结构是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】A 【解析】 【分析】题图中：①细胞膜，②细胞核，③液泡，④细胞质。 【详解】A．①是细胞膜，腌制糖醋蒜时，细胞膜被破坏，失去了控制物质进出的功能，使得糖、醋等物质能够进入细胞，从而使糖醋蒜具有酸甜的味道，A符合题意。 B．②是细胞核，细胞核主要与遗传有关，与糖、醋等物质进入细胞无关，B不符合题意。 C．③是液泡，液泡中溶解着多种物质，但它不能控制物质进出细胞，C不符合题意。 D．④是细胞质，细胞质主要起到加速细胞与外界物质交换的作用，但不是控制物质进出细胞的结构，D不符合题意。 故选A。 6. 2025年5月，全球首例体细胞克隆犏牛在西藏拉萨顺利降生，标志着我国在高原家畜克隆领域迈入世界领先行列。科研团队从一头9岁优质犏牛耳郭提取体细胞，将其细胞核移植到黄牛去核卵细胞中，最终培育出的“克隆牛”与犏牛十分相像，这一实例说明细胞核（　　） A. 能控制物质进出 B. 控制着生物的生长、发育和遗传 C. 能将光能转变为化学能 D. 能分解有机物 【答案】B 【解析】 【分析】克隆过程中，犏牛的体细胞核被移植到去核卵细胞中，最终培育出的克隆牛与犏牛高度相似，说明细胞核携带遗传信息，控制生物的遗传特性。 【详解】A．细胞膜控制物质进出，与克隆结果无关，故A不符合题意。 B．克隆牛与犏牛相似，说明细胞核控制遗传和发育，故B符合题意。 C．叶绿体将光能转化为化学能，与动物细胞无关，故C不符合题意。 D．线粒体分解有机物释放能量，与遗传无关，故D不符合题意。 故选B。 7. 曾氏江蓠是中国科学院海洋研究所科研团队在2023年发现的江蓠科新物种。该物种生活在热带海域潮下带珊瑚石或潮间带石沼珊瑚石上，没有根、茎、叶分化。曾氏江蓠属于（　　） A. 藻类 B. 苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 种子植物 【答案】A 【解析】 【分析】藻类结构简单，无根、茎、叶的分化；苔藓植物有茎、叶分化，但无真正的根；蕨类植物有根、茎、叶分化，具有输导组织；种子植物能产生种子，具有根、茎、叶等器官。 【详解】A．藻类植物无根、茎、叶分化，曾氏江蓠符合该特征，故A符合题意。 B．苔藓植物有茎、叶分化（无根），与题干描述不符，故B不符合题意。 C．蕨类植物有根、茎、叶分化，与题干描述不符，故C不符合题意。 D．种子植物具有根、茎、叶等器官，且能产生种子，与题干描述不符，故D不符合题意。 故选A。 8. 2025年11月，上海交通大学栾洋团队以秀丽隐杆线虫为实验模型，研究发现新烟碱类农药可对其神经细胞造成潜在损伤，该项研究为农药风险评估提供了新方法。秀丽隐杆线虫一般独立生活，不寄生在其他生物体内。下列有关该种线虫动物的叙述，错误的是（　　） A. 身体呈线形 B. 有口有肛门 C. 身体有多个体节 D. 与蛔虫的生活方式不同 【答案】C 【解析】 【分析】秀丽隐杆线虫属于线虫动物门，其典型特征包括身体细长呈线形、有口有肛门、体表无分节。题干明确说明该线虫独立生活（非寄生），与寄生型线虫（如蛔虫）的生活方式不同。 【详解】A．线虫动物身体均呈细长的线形，秀丽隐杆线虫符合该特征，故A不符合题意。 B．线虫动物消化系统为完全消化道，具备口和肛门，故B不符合题意。 C．线虫动物身体不分节（如蛔虫无体节），而环节动物（如蚯蚓）具有多个体节。秀丽隐杆线虫属于线虫动物，无体节结构，故C符合题意。 D．蛔虫营寄生生活，而题干指出秀丽隐杆线虫独立生活、不寄生，二者生活方式不同，故D不符合题意。 故选C。 9. 吸管虫是一种单细胞动物，成虫通常固定附着于石头或其他生物的体表，通过吸管状触手捕食猎物。下列关于吸管虫的叙述，正确的是（　　） A. 能在水中自由活动 B. 能独立完成生命活动 C. 能自己制造有机物 D. 能发生细胞分化 【答案】B 【解析】 【分析】吸管虫是单细胞动物，单细胞生物个体虽小，但能独立完成摄食、呼吸、排泄等生命活动。 【详解】A．题干指出吸管虫“成虫通常固定附着”，说明其活动受限，并非自由活动，故A不符合题意。 B．单细胞生物仅由一个细胞构成，可独立完成摄食、繁殖等基本生命活动，故B符合题意。 C．吸管虫通过触手捕食猎物，属于异养生物，无法通过光合作用制造有机物，故C不符合题意。 D．细胞分化是多细胞生物形成不同组织器官的过程，吸管虫为单细胞生物，无细胞分化现象，故D不符合题意。 故选B。 10. 2025年5月16日，海南省生态环境厅在三亚发布的2024年度生物多样性调查成果显示，此次调查共记录到素贞灵芝等2个全球新物种。素贞灵芝菌盖呈棕红色至深棕红色，菌肉近白色，菌柄细长，菌丝生长于地下的腐木上。下列关于素贞灵芝的叙述正确的是（　　） A. 细胞内含有叶绿体 B. 有根、茎、叶的分化 C. 营寄生生活 D. 细胞内具有成形的细胞核 【答案】D 【解析】 【分析】素贞灵芝属于真菌类生物，真菌具有真核细胞结构，无叶绿体，不能进行光合作用，通常营腐生或寄生生活。 【详解】A．真菌细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用，故A错误。 B．真菌无根、茎、叶的分化（此为植物特征），故B错误。 C．题干明确其“菌丝生长于地下的腐木上”，表明其营腐生生活而非寄生，故C错误。 D．真菌属于真核生物，细胞内有成形的细胞核，故D正确。 故选D。 11. 下图为部分动物分类图解，下列有关说法正确的是（ ） A. 图中表示最低的分类等级是属 B. 图中涉及到的分类等级，共同特征最多的是纲 C. 图中涉及的分类等级，生物种类最多的是门 D. 上述动物中，与家鸽的亲缘关系最远的是鲫鱼 【答案】D 【解析】 【分析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。 【详解】A．生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。图中最基本的分类单位是种，故A错误。 B．分类单位越小，共同特征就越多，图中涉及到的分类等级，共同特征最多的是种，故B错误。 C．分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，图中涉及的分类等级，生物种类最多的是界，故C错误。 D．鲫鱼与家鸽同门，不同纲，亲缘关系最远，故D正确。 故选D。 12. 如图表示多细胞生物体的结构层次，下列叙述错误的是（　　） A. 细胞是生物体结构和功能的基本单位 B. 细胞分裂过程中，遗传物质先复制再均分 C. 叶表皮与人的皮肤均属于b层次 D. c代表的是植物体，d代表的是动物体 【答案】C 【解析】 【分析】绿色开花植物体的结构层次为：细胞→a组织→b器官→c植物体；动物体的结构层次为：细胞→a组织→b器官→系统→d动物体。 【详解】A．细胞是生物体结构和功能的基本单位，无论是植物、动物还是其他生物，都由细胞构成，细胞能够进行各种生命活动，A正确。 B．细胞分裂过程中，为了保证新细胞与原细胞的遗传物质一致，遗传物质会先复制再均分，这样新形成的两个细胞中的遗传物质与原细胞相同，B正确。 C．叶表皮属于保护组织，在植物体结构层次中属于a组织层次；人的皮肤是由上皮组织、结缔组织、神经组织等多种组织构成，属于器官，即b层次，C错误。 D．绿色开花植物体的结构层次为细胞→a组织→b器官→c植物体；动物体的结构层次为细胞→a组织→b器官→系统→d动物体，所以c代表植物体，d代表动物体，D正确。 故选C。 13. 无脊椎动物可能对我们的生活产生积极的或负面的影响。下列有关说法不正确的是（　　） A. 寄生在作物体内的线虫会危害农业生产 B. 蚯蚓可以疏松土壤，但不能提高土壤肥力 C. 蜜蜂可以为绿色开花植物传播花粉 D. 蝗虫以植物为食，会危害作物 【答案】B 【解析】 【分析】动物在生物圈中的作用：①维持自然界中生态平衡。 ②促进生态系统的物质循环。③帮助植物传粉、传播种子。 【详解】A．寄生在人、家畜、家禽和农作物体内的线形动物（如蛔虫、钩虫等）会危害人和动物的健康，导致各种疾病，并可能对农业和畜牧业造成损害，故A正确。 B．蚯蚓不仅可以疏松土壤，而且蚯蚓排出的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等养分，能提高土壤肥力，故B错误。 C．蜜蜂在取食花蜜时可以为绿色开花植物传播花粉，故C正确。 D．蝗虫属于节肢动物，蝗虫啃食农作物，可引发蝗灾，会降低农作物产量甚至造成绝收，故D正确。 故选B。 14. 牡丹是河南的标志性植物，花色丰富（如玫瑰色、粉红色等），具有极高的观赏价值。下列关于牡丹的说法，错误的是（　　） A. 有根、茎、叶的分化 B. 和银杏一样都是被子植物 C. 能产生种子，种子中有胚 D. 牡丹花瓣的色素存在于细胞的液泡中 【答案】B 【解析】 【分析】牡丹是被子植物，具有根、茎、叶、花、种子等器官，种子有果皮包被；银杏是裸子植物，种子裸露。 【详解】A．牡丹属于高等植物，具备根、茎、叶的分化，故A不符合题意。 B．银杏种子裸露，属于裸子植物；牡丹种子有果皮包被，属于被子植物，二者不同类，故B符合题意。 C．牡丹通过种子繁殖，种子结构包含胚，故C不符合题意。 D．植物色素（如花青素）主要储存在液泡中，故D不符合题意。 故选B。 15. “饵悬春蜥蜴，钩坠小蟾蜍”出自唐代李贺的《钓鱼诗》。诗句中的“蜥蜴”是爬行动物，“蟾蜍”是两栖动物。蜥蜴比蟾蜍更适应陆地生活的原因是（　　） ①体表有鳞片 ②完全用肺呼吸 ③生殖和发育摆脱了对水环境的依赖 ④卵生，卵表面有坚硬的卵壳 ⑤皮肤裸露 A. ①②③④ B. ①②④⑤ C. ①③④ D. ①④⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】两栖动物（如蟾蜍）幼体水生，成体可水陆两栖，但生殖依赖水环境，皮肤裸露湿润；爬行动物（如蜥蜴）是真正适应陆地的脊椎动物，具有防止水分蒸发的鳞片、完全肺呼吸、陆上生殖发育、卵壳保护等特征。 【详解】①体表有鳞片，可减少水分蒸发，适应陆地干燥环境，故①正确； ②完全用肺呼吸，无需皮肤辅助呼吸，适应陆地氧气环境，故②正确； ③生殖和发育摆脱对水环境的依赖，可在陆地产卵和发育，故③正确； ④卵生且卵有坚硬卵壳，保护胚胎免受干燥和损伤，故④正确； ⑤皮肤裸露是两栖动物特征，易失水且需湿润环境，不利于陆地适应，故⑤错误。 因此，①②③④正确，A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 16. 中国科学技术大学周丛照教授科研团队成功分离出了侵染伪鱼腥藻（一种单细胞生物）的噬藻体（一种病毒），有望用于治理水体富营养化，有效改善水质。该噬藻体与该伪鱼腥藻在结构上最大的区别是（　　） A. 个体十分微小 B. 没有细胞结构 C. 没有叶绿体 D. 不能进行增殖 【答案】B 【解析】 【分析】伪鱼腥藻是一种单细胞生物（属于原核生物），具有细胞结构；噬藻体是一种病毒，无细胞结构。 【详解】A．病毒和单细胞生物个体均十分微小，故A不符合题意。 B．病毒无细胞结构，而伪鱼腥藻有细胞结构，这是二者最本质的区别，故B符合题意。 C．伪鱼腥藻虽无叶绿体（原核生物），但病毒本身无任何细胞器，该选项未体现根本差异，故C不符合题意。 D．噬藻体可在宿主细胞内增殖，伪鱼腥藻也能独立增殖，故D不符合题意。 故选B。 17. 同学们去葡萄酒厂学习发酵技术，了解了葡萄酒的主发酵工艺流程。下图为主发酵罐的示意图。关于发酵过程的叙述正确的是（ ） A. 从进气口持续通入大量氧气，利于产生酒 B. 发酵过程中，罐内压力始终不会发生改变 C. 从出气口排出发酵过程产生的二氧化碳 D. 发酵过程中糖类的含量会逐渐增多 【答案】C 【解析】 【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活，在无氧条件下，葡萄汁中的糖分经过酵母菌发酵转化成酒精。 【详解】A．在葡萄酒的发酵过程中，酒精的产生是通过酵母菌的无氧呼吸作用实现的。无氧呼吸是在没有氧气的条件下，酵母菌将糖类转化为酒精和二氧化碳的过程。因此，持续通入大量氧气并不利于酒精的产生，反而可能抑制酵母菌的无氧呼吸作用，故A错误。 B．在发酵过程中，酵母菌会进行呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸），产生二氧化碳等气体。这些气体的产生会导致罐内压力的增加，故B错误。 C．在葡萄酒的发酵过程中，酵母菌进行无氧呼吸会产生大量的二氧化碳气体。为了保持罐内压力的稳定，避免对发酵过程造成不利影响，需要从出气口将这些二氧化碳气体排出，故C正确。 D．在葡萄酒的发酵过程中，酵母菌会利用糖类进行呼吸作用，将其转化为酒精和二氧化碳（无氧呼吸）或水和二氧化碳（有氧呼吸，但在葡萄酒发酵中主要进行的是无氧呼吸）。因此，随着发酵的进行，糖类的含量会逐渐减少，而不是增多，故D错误。 故选C。 18. 科学家使用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验，下列叙述错误的是（　　） A. 我们用普通光学显微镜无法观察到病毒 B. 烟草花叶病毒属于植物病毒 C. 在对烟草花叶病毒进行分离时发现，该病毒没有细胞结构 D. 烟草花叶病毒的结构②导致正常烟草患病 【答案】D 【解析】 【分析】病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞中。根据寄生的宿主类型，病毒可以分为植物病毒、动物病毒和噬菌体。题图中：①遗传物质，②蛋白质外壳。 【详解】A．病毒极其微小，直径一般在10～300纳米之间，普通光学显微镜无法观察到，需用电子显微镜才能观察，A正确。 B．烟草花叶病毒可侵染烟草等植物，属于植物病毒，B正确。 C．病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，在对烟草花叶病毒进行分离时可发现这一特点，C正确。 D．从烟草花叶病毒感染正常烟草的结果来看，可以明确是病毒的遗传物质（即结构①）导致了烟草的患病，这是因为遗传物质中携带着病毒复制和传播所需的指令，而不是蛋白质外壳，蛋白质外壳主要起保护等作用，D错误。 故选D。 19. 同学们在路边发现了一种生长异常茂盛的植物。查阅资料获知，该植物中文名为喜旱莲子草（如下图所示），属于外来入侵植物。下列做法错误的是（ ） A. 将喜旱莲子草移栽到校园 B. 向有关部门报告喜旱莲子草的情况 C. 积极参与清除喜旱莲子草的行动 D. 向周围人群宣讲外来物种入侵的危害 【答案】A 【解析】 【分析】保护生物多样性的方式多种多样，包括就地保护、迁地保护、建立基因库、加强法制管理、宣传教育和国际合作与交流等。这些方式相互补充，共同构成了一个完整的生物多样性保护体系。 【详解】A．喜旱莲子草属于外来入侵植物，会破坏当地的生态平衡，因此不能将喜旱莲子草移栽到校园，A错误。 B．发现外来入侵植物，应该向有关部门报告喜旱莲子草的情况，B正确。 C．外来入侵植物会破坏当地的生态平衡，因此应该积极参与清除喜旱莲子草的行动，C正确。 D．外来物种入侵会破坏当地的生态平衡，因此应该向周围人群宣讲外来物种入侵的危害，D正确。 故选A。 20. “万物各得其和以生，各得其养以成”。人与自然和谐共生必须保护生物多样性。保护生物多样性最有效的措施是（ ） A. 建立自然保护区 B. 建立珍稀植物繁育基地 C. 建立动物园和植物园 D. 建立野生动物繁殖基地 【答案】A 【解析】 【分析】每种生物都很珍贵，它们不可再生，保护它们免于灭绝并得以繁殖。 【详解】保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理;除了建立自然保护区之外，人们还把濒危物种迁出原地，移入动物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理;此外还建立了种质库，以保护珍贵的遗传资源，A符合题意。 故选A。 二、非选择题（5小题，共30分） 请将答案写在答题卡相应位置上，除注明外，每空1分。 21. 胚胎干细胞是一类具有自我复制能力、在一定条件下可以分化成各种类型细胞的未分化细胞。科学家试图通过控制胚胎干细胞的分化过程培育人体所需的组织和器官，以“替换”病损的部位。研究人员利用3D打印技术，成功用人体某种干细胞制造出了3D打印心脏（图一），图二是由该种干细胞分化产生心脏的表皮细胞、心肌细胞……的过程。请结合图回答下列问题： （1）心脏主要由_____组织构成。另外，心脏的表层有上皮组织，心肌中有神经组织等。由此可知，心脏属于生物体结构层次中的_____。 （2）如图二，干细胞长到一定的大小，先经过[①]_____过程，结果是使细胞的数量增多；再经过[②]_____过程，产生形态、结构和功能均不同的细胞。人体干细胞中有46条染色体，经过[①]和[②]过程后产生的新细胞中染色体的数目为_____条。 （3）心脏不停跳动，心肌细胞需要消耗大量能量，与上皮细胞相比，心肌细胞中的_____（填细胞结构名称）数量更多。 【答案】（1） ①. 肌肉 ②. 器官 （2） ①. 细胞分裂 ②. 细胞分化 ③. 46 （3）线粒体 【解析】 【分析】题图中：①过程中只有细胞数目的增加，细胞的形态结构没有发生变化，表示细胞分裂，其结果是细胞数目增多；②过程中细胞的形态、结构和功能发生了变化，表示细胞分化，其结果是形成组织。 【小问1详解】 心脏主要由肌肉组织构成，其收缩和舒张推动血液在血管中循环流动。同时心脏有上皮组织、神经组织等多种组织，由不同组织按照一定次序结合在一起构成，所以心脏属于生物体结构层次中的器官。 【小问2详解】 图二中，干细胞长到一定大小，先经过①细胞分裂过程，此过程中一个细胞分裂为两个细胞，导致细胞数量增多。接着经过②细胞分化过程，细胞在形态、结构和功能上发生改变，形成如心脏的表皮细胞、心肌细胞等不同类型的细胞。人体干细胞中有46条染色体，在细胞分裂过程中，染色体先复制加倍，再平均分配到两个新细胞中，保证新细胞与原细胞染色体数目相同。细胞分化过程中染色体数目不变。所以经过①和②过程后产生的新细胞中染色体的数目仍为46条。 【小问3详解】 心脏不停跳动，心肌细胞需要消耗大量能量。线粒体是细胞的“动力车间”，能通过有氧呼吸将有机物中的化学能释放出来，为细胞生命活动提供能量。与上皮细胞相比，心肌细胞需要更多能量，所以心肌细胞中的线粒体数量更多。 22. 剪纸艺术创作风格古朴，乡土气息浓厚。如图分别是关于蝉、鱼、蛙、鸡、虎的剪纸。请据图回答下列问题： （1）成语“金蝉脱壳”的“壳”是指蝉的_____，具有保护和支持内部器官、防止水分蒸发以及促进运动和支撑作用。 （2）用新鲜的鱼切成的生鱼片，味道鲜美、营养丰富。食用生鱼片存在什么潜在危害？_____。 （3）青蛙的成体可生活在陆地上，但它不属于真正的陆生动物，其主要原因是_____。 （4）鸡所属的动物类群与飞行生活相适应的外部特征有：_____（答出一条即可）。 （5）上述五种动物中，蝉明显与其他四种动物有区别，判断的主要依据是_____。 【答案】（1）外骨骼 （2）寄生虫感染 （3）青蛙的繁殖（生殖）过程离不开水 （4）身体呈流线型（前肢变成翼、体表被覆羽毛等） （5）蝉体内没有脊柱 【解析】 【分析】图中，蝉属于节肢动物、鱼属于鱼类、蛙属于两栖动物、鸡属于鸟类、虎属于哺乳动物。 【小问1详解】 蝉属于昆虫，成语“金蝉脱壳”中的“壳”指的是蝉的外骨骼。外骨骼对于蝉这类昆虫来说，能起到保护和支持内部器官的作用，使它们在复杂环境中更好地生存；同时可以防止水分蒸发，减少水分散失，适应陆地干燥环境。 【小问2详解】 鱼生活在水中，其生存环境可能存在各种寄生虫。如果食用新鲜鱼切成的生鱼片，这些寄生虫可能进入人体，从而使人感染寄生虫病，对人体健康造成危害。 【小问3详解】 青蛙属于两栖动物，虽然成体可以在陆地上生活，但它的生殖过程离不开水，青蛙抱对后将卵和精子产在水中，在水中完成受精；而且幼体蝌蚪也必须生活在水中，用鳃呼吸，经过变态发育才成为能在陆地生活的成体。所以青蛙不能完全脱离水环境，不属于真正的陆生动物。 【小问4详解】 鸡属于鸟类，鸟类与飞行生活相适应的外部特征有很多。身体呈流线型，能减少飞行时空气的阻力；前肢变成翼，翼上有羽毛，是鸟类飞行的主要器官；体表被覆羽毛，除了有保温作用外，大型的正羽还能在飞行时起到扇动空气等作用。 【小问5详解】 上述五种动物中，蝉体内没有由脊椎骨组成的脊柱，属于无脊椎动物；而鱼、蛙、鸡、虎体内都有脊柱，属于脊椎动物。所以蝉明显与其他四种动物有区别，判断的主要依据是蝉体内没有脊柱。 23. 学习过“生物的分类和多样性保护”有关内容，兴趣小组的同学们以“望春玉兰（辛夷）树和杜鹃花”为主要研究对象开展了课后实践活动。 （1）第一组、第二组同学分别为望春玉兰和杜鹃制作了标牌，请将内容补充完整：①_____，②_____。 望春玉兰（辛夷） 植物界被子植物门木兰 ① 木兰目木兰科玉兰属望春玉兰 杜鹃 杜鹃是落叶灌木，高2～5米，分枝多而纤细。花冠呈阔漏斗形、倒卵形，花期4～5月；果实卵球形，属于种子植物中的 ② 植物，果期6～8月。 （2）第三组同学在网上发现，有人非法采伐和贩卖野生杜鹃枝条，对当地的生态环境造成了破坏，有网友提出：保护生物多样性，应禁止对生物资源进行开发与利用。该观点是否正确，为什么？_____。 （3）第四组同学查阅资料时发现，与“望春玉兰”同属的“宝华玉兰”是国家濒危珍稀物种，科研人员在植物园中对其进行繁育，以恢复种群数量，该保护方式属于_____。 （4）为宣传保护生物多样性，第五组、第六组同学分别制作了两款电子日历（如图）： 请你帮他们写一条宣传语：_____。 【答案】（1） ①. 纲 ②. 被子 （2）错误，保护生物多样性，需要对生物资源进行合理的开发与利用（合理即可） （3）迁地保护 （4）珍惜野生植物，呵护绿色家园；保护野生植物，就是保护我们的家园等（合理即可） 【解析】 【分析】生物分类从大到小的等级依次是界、门、纲、目、科、属、种。种子植物包括裸子植物和被子植物，被子植物具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。保护生物多样性并不意味着禁止开发和利用生物资源，而是要合理开发与利用。迁地保护是将濒危生物迁出原地，移入动物园、植物园、水族馆和濒危动物繁育中心等，进行特殊的保护和管理。宣传语要突出保护生物多样性的重要性和意义。 【小问1详解】 在生物分类中，“门”之后是“纲”，望春玉兰属于木兰纲，所以①处填“纲”。杜鹃有花和果实，属于种子植物中的被子植物，所以②处填“被子”。 【小问2详解】 保护生物多样性，应禁止对生物资源进行开发与利用，这种观点是错误的。生物多样性是人类赖以生存和发展的基础，对生物资源的合理开发与利用，既能满足人类的需求，又能保证生态系统的可持续发展。例如合理采摘野生植物的果实、利用部分药用植物等，但要避免过度开发导致物种濒危或灭绝。 【小问3详解】 科研人员在植物园中对濒危珍稀物种“宝华玉兰”进行繁育，将其迁出原地，在植物园这种特定场所进行特殊保护和管理，这种保护方式属于迁地保护。 【小问4详解】 宣传语要简洁明了且能突出保护生物多样性的主题，如“珍惜野生植物，呵护绿色家园”、“保护野生植物，就是保护我们的家园”等，强调保护野生植物对于维护生态环境和人类自身生存的重要性。 24. 分析下列资料，回答问题。 材料一：新冠肺炎是由新冠病毒引起的一种急性呼吸道传染病。截至2024年，国际病毒分类委员会认可的病毒有9000多种。 材料二：猩红热、扁桃体炎等疾病是由细菌感染引起的，但我们可以利用乳酸菌发酵制酸奶；手癣、足癣等是由真菌感染引起的，但我们可以利用真菌制成抗生素治疗细菌性疾病。绿脓杆菌是单细胞生物，绿脓杆菌容易引起烧伤创面感染，可用噬菌体治疗这种感染。 如图是五种微生物的结构图，据图回答问题。 （1）图A所示生物结构简单，由蛋白质外壳和______组成，不能独立生活，必须______在其它活细胞里。 （2）图B所示生物的遗传物质集中分布的区域称为______。 （3）图C、D、E所示生物都可以产生_____进行繁殖。 （4）研究者检测了绿脓杆菌噬菌体通过不同给药途径对感染绿脓杆菌小鼠的治疗效果，实验处理及结果如表所示。 未感染小鼠 存活率（%） 感染后小鼠 存活率（%） 未注射 100 未注射 6 腹腔注射 100 腹腔注射 88 肌肉注射 100 肌肉注射 28 皮下注射 100 皮下注射 22 实验结果表明对未感染小鼠注射绿脓杆菌噬菌体_____（选填“会”或“不会”）影响小鼠存活率，且_____（填给药途径）对感染绿脓杆菌小鼠的治疗效果较好。 【答案】（1） ①. 遗传物质（核酸） ②. 寄生 （2）拟核 （3）孢子 （4） ①. 不会 ②. 腹腔注射 【解析】 【分析】图中A是病毒；B是细菌，1荚膜，2细胞壁，3DNA的集中区域，4细胞质，5细胞膜，6鞭毛；C是青霉；D是酵母菌；E是蘑菇，a孢子，b菌盖，c菌褶，d菌柄，e菌丝。 【小问1详解】 图A为病毒，其结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质（核酸）组成。由于没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须寄生在其它活细胞里，依靠宿主细胞才能完成各项生命活动。 【小问2详解】 图B是细菌，细菌细胞没有成形的细胞核，其遗传物质集中分布的区域称为拟核，拟核内有控制细菌生命活动的遗传信息。 【小问3详解】 图C青霉、D酵母菌、E蘑菇都属于真菌。真菌的繁殖方式多样，主要可以产生孢子进行繁殖。当环境适宜时，孢子就会萌发，长出新的真菌个体。 【小问4详解】 从表格数据看，未感染小鼠无论是否注射绿脓杆菌噬菌体，存活率均为100%，这表明对未感染小鼠注射绿脓杆菌噬菌体不会影响小鼠存活率。对于感染绿脓杆菌的小鼠，腹腔注射后存活率为 88%，肌肉注射后存活率为28%，皮下注射后存活率为22%，通过对比可知腹腔注射对感染绿脓杆菌小鼠的治疗效果较好。 25. 某校七年级开展平顶山特色食品研学活动，同学们参观并亲身体验了翟集米醋和宝丰酒的酿制过程，深度学习其中蕴含的生物学知识。请回答下列问题： 第一站 中原米醋非遗体验中心 同学们走进冯异醋业“中原米醋非遗体验中心”展厅，感受精湛的醋文化酿造技艺。翟集米醋以优质小米为原料，沿用古法手工酿造，经“润水、蒸料、糖化、酒化”等21道工序、固态陈放2年酿制而成。 第二站 宝丰酒业旅游园 “元子合逸趣，而我饮清芳。”同学们来到宝丰酒业旅游园的生产体验区，了解传统酿造工艺。宝丰酒以优质高粱为主要原料，采用传统“清蒸二次清”工艺，经过“选料、粉碎、制曲、培曲、酿造”五大工序发酵而成。 【走近食品中的生物学】 （1）研学过程中，同学们了解到制作翟集米醋利用的菌种是醋酸杆菌，而酿制宝丰酒需要的菌种主要是_____，二者在结构上的主要区别是_____。 【尝试制作小米醋和白酒】 （2）制作翟集米醋和宝丰酒的过程中均有“蒸”这一步骤，目的是_____。 （3）发酵缸内需要保持一定的温度，其原因是_____。 【了解米醋的作用和功效】 米醋具有调节血脂、降低血压、降低血糖、增强免疫等功能，研究人员研究了米醋对高脂膳食大鼠脂质代谢的调节作用及机制，部分实验结果如下表所示。 分组检测指标 A组：正常饮食 B组：高脂膳食 C组：高脂膳食添加4mL/kg米醋 总胆固醇（TC）（mmol/L） 6.02 8.82 6.17 甘油三酯（TG）（mmol/L） 0.61 1.72 0.10 肝脏中合成脂质的某种酶含量（pg/100mg） 35.70 70.58 56.45 某种转氨酶活性（U/L） 35.46 69.58 37.78 （4）据表分析，米醋通过直接______（选填“增加”或“减少”）总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）的含量，从而降低血脂。米醋降低血脂的作用机制之一是______（选填“增加”或“减少”）肝脏中合成脂质的某种酶含量。 （5）转氨酶活性升高是肝细胞受损的重要指标，高脂膳食会导致肝脏脂质过度聚积，引起肝损伤。该研究表明，米醋还具有一定的护肝作用，判断依据是______。 【答案】（1） ①. 酵母菌 ②. 醋酸菌无成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核 （2）杀死原有的细菌和真菌，避免其他杂菌的干扰 （3）菌种的发酵需要适宜的温度 （4） ①. 减少 ②. 减少 （5）C组的某种酶活性显著低于B组 【解析】 【分析】酿酒主要利用酵母菌，它属于真菌，有成形的细胞核；酿醋利用醋酸杆菌，它属于细菌，没有成形的细胞核。在制作食品的发酵过程中，“蒸”的步骤是为了高温灭菌，防止杂菌污染发酵过程。微生物发酵需要适宜的温度，因为温度会影响微生物体内酶的活性，进而影响发酵过程。 【小问1详解】 酿制宝丰酒需要的菌种主要是酵母菌。醋酸杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域；酵母菌属于真菌，有成形的细胞核，二者在结构上的主要区别是醋酸菌无成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核。 【小问2详解】 制作翟集米醋和宝丰酒过程中的“蒸”，能利用高温杀死原料中原有的细菌和真菌，避免其他杂菌在发酵过程中生长繁殖，对发酵造成干扰，影响产品质量。 【小问3详解】 无论是醋酸杆菌酿醋还是酵母菌酿酒，这些菌种的发酵过程都需要适宜的温度。温度过高或过低，都会影响菌种体内酶的活性，使酶不能正常发挥作用，从而影响发酵反应的进行。 【小问4详解】 对比表格中A、B、C三组数据，B组高脂膳食组总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）含量高于A组正常饮食组，而C组高脂膳食添加4mL/kg米醋后，总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）含量明显低于B组，所以米醋通过直接减少总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）的含量，从而降低血脂。同时，C组肝脏中合成脂质的某种酶含量低于B组，说明米醋降低血脂的作用机制之一是减少肝脏中合成脂质的某种酶含量。 【小问5详解】 转氨酶活性升高是肝细胞受损的重要指标，B组高脂膳食会导致肝脏脂质过度聚积，转氨酶活性升高，而C组高脂膳食添加米醋后，转氨酶活性显著低于B组，说明米醋能降低转氨酶活性，从而表明米醋具有一定的护肝作用。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $