内容正文:
Unit 3 I'm the Chef Today! 教学设计
一、核心素养目标
(一)语言能力
1.掌握chef、cook、egg、tomato、potato、soup等烹饪相关词汇,能正确认读、拼写并运用。
2.熟练运用核心句型I'm the chef today.、I can cook...、Let's cook...进行烹饪相关交流,完成简单对话。
(二)文化意识
1.了解简单的烹饪相关礼仪,感知中西方基础烹饪文化的共性,尊重不同的饮食制作习惯。
2.培养热爱劳动、乐于动手烹饪、主动分享劳动成果的良好习惯,树立积极的劳动意识。
(三)思维品质
1.能根据烹饪情境联想对应的词汇和句型,提升观察、联想和语言运用能力。
2.能结合烹饪场景,灵活运用句型表达身份、能力和意愿,培养简单逻辑思维和语言组织能力。
(四)学习能力
1.通过师生互动、小组合作、角色扮演,主动参与语言实践,培养自主学习和合作能力。
2.能运用所学知识进行简单的烹饪相关交流,养成及时巩固、学以致用的学习习惯。
二、重难点突破
(一)教学重点
1.掌握chef、cook、egg、tomato、potato、soup六个核心词汇的认读、拼写和含义。
2.熟练运用核心句型I'm the chef today.、I can cook...、Let's cook...进行烹饪相关交流。
3.能结合烹饪情境,完成简单的对话练习和角色扮演,表达烹饪意愿和能力。
(二)教学难点
1.准确发音chef、tomato、potato,注意chef中ch的发音、tomato和potato的重音位置,避免发音混淆。
2.灵活运用核心句型,能根据烹饪的不同场景(表明身份、展示能力、提议烹饪)自然流畅地表达。
3.正确运用tomato、potato的单复数形式;区分chef与cook的用法差异;注意can后接动词原形。
(三)突破方法
1.借助烹饪道具、食材图片,结合四年级学生认知特点,直观呈现词汇和句型,贴近生活场景。
2.通过领读、跟读、分组读、角色扮演等形式,纠正发音,熟练掌握句型结构和用法。
3.设计生活化烹饪情境和互动练习,引导学生主动运用所学知识,在实践中突破难点。
三、教学过程
(一)热身导入
1.情境导入:上课伊始,教师佩戴厨师帽、手持简易烹饪道具,用中文说今天我要当小厨师,给大家做简单的美食,你们想当小厨师吗?引导学生联想烹饪场景,再自然过渡到英语表达I'm the chef today.,引出本节课主题Unit 3 I'm the Chef Today!。
2.趣味热身:播放简单的烹饪类英文儿歌,带领学生跟唱,结合动作模仿(切菜、搅拌的简单手势),调动学生积极性,营造轻松的英语课堂氛围。
3.提出问题:①我们可以用哪些英语单词表示厨师、烹饪和常见食材?②如何用英语表明自己是小厨师、展示烹饪能力和提议一起烹饪?引出本节课要学习的词汇和句型。
(二)核心知识讲授
1.词汇教学:核心词汇
(1)呈现词汇:结合烹饪道具、高清食材图片,逐一呈现chef、cook、egg、tomato、potato、soup六个单词,每呈现一个单词,搭配对应的道具或图片(如戴厨师帽说chef、出示鸡蛋说egg),明确单词含义和单复数用法。
(2)发音指导:教师领读,强调重点单词发音,①chef:/ʃef/,注意ch的发音;②cook:/kʊk/,短元音发音;③egg:/eg/,注意元音发音;④tomato:/təˈmɑːtəʊ/,注意重音位置;⑤potato:/pəˈteɪtəʊ/,注意重音位置;⑥soup:/suːp/,注意长元音发音。带领学生跟读、分组读、个别读,及时纠正错误发音。
(3)拼写与记忆:结合单词特点,引导学生分类记忆,①身份动作类:chef(厨师)、cook(烹饪;厨师);②食材类:egg(鸡蛋)、tomato(西红柿)、potato(土豆);③食物成品类:soup(汤)。通过“食材配对”“单词拼写接龙”游戏,巩固单词认读和拼写,重点记忆tomato、potato的复数变化(加es)。
(4)实例运用:教师结合烹饪情境,用I'm the chef today.、I can cook eggs.表达,引导学生模仿,尝试用单词表达身份、动作和食材。
2.句型教学:核心句型
(1)句型呈现:教师借助烹饪情境,示范核心句型,①表明身份:I'm the chef today.(今天我是小厨师。);②展示能力:I can cook eggs/tomatoes.(我会做鸡蛋/西红柿。);③提议烹饪:Let's cook soup.(我们做汤吧。)。反复示范2-3次,引导学生理解句型含义和用法。
(2)句型讲解:简化讲解句型结构和用法,①I'm the chef today.用于表明自己当天的身份,chef是“厨师”的意思;②I can cook+食材,can后接动词原形cook,食材可接单数或复数(符合单复数规则),用于展示烹饪能力;③Let's cook+食材/食物,Let's后接动词原形,用于提议一起烹饪,贴合四年级学生理解水平。
(3)句型练习:①师生互动:教师表明身份,学生模仿;教师展示能力,学生回应;②生生互动:同桌之间,一人表明身份、展示能力,一人提议一起烹饪,轮流练习,教师巡视指导。
3.易错梳理
(1)发音易错点:chef的/ʃef/、tomato的/təˈmɑːtəʊ/和potato的/pəˈteɪtəʊ/,避免把chef读成shef,tomato和potato混淆重音位置。
(2)句型易错点:①can后接动词原形,不要说成I can cooks eggs.;②Let's后接动词原形,不要说成Let's cooking soup.;③区分chef与cook,chef侧重“厨师”身份,cook可作动词“烹饪”、名词“厨师”(泛指)。
(3)拼写易错点:tomato、potato复数加es,不要写成tomatos、potatos;chef不要漏写h,写成cef;soup不要漏写o,写成sup。
(三)探究与分享
1.探究准备:学生分组,每组发放烹饪道具、食材图片、单词卡片和句型提示卡,明确探究任务,贴合四年级学生动手、互动的认知特点。
2.分组分工:4人一组,明确发言人、道具管理员、记录员职责,道具管理员负责整理道具和卡片,发言人负责分享成果,记录员负责记录易错点。
3.探究活动
(1)探究一:词汇、句型与烹饪情境配对
①要求:小组合作,将单词卡片、句型卡片与对应的烹饪情境(表明身份、展示能力、提议烹饪)配对,配对完成后,每组发言人用对应的句型表达,确保词汇、句型与情境对应正确,发音规范、单复数无误。
②操作:小组内分工合作,快速完成配对,轮流练习句型表达,记录员记录发音、拼写或句型运用错误。
③分享:每组推选发言人,展示配对结果并表达,教师点评,纠正错误,强化词汇和句型运用。
(2)探究二:烹饪情境对话创编
①要求:小组合作,创设烹饪情境(班级美食角、家庭厨房),创编一段简单的对话,对话中必须运用本节课核心句型,可适当加入hello、OK、great等已学知识,完整呈现“表明身份—展示能力—提议烹饪”的流程。
②操作:小组内讨论、创编对话,反复练习,确保对话流畅、句型正确、发音规范、单复数无误,发言人负责熟练背诵对话。
③分享:每组发言人上台展示对话,其他小组认真倾听,教师点评鼓励,纠正错误,表扬表现优秀的小组。
4.总结结论
(1)小组分析:小组内讨论本节课所学的单词和句型,梳理易错点(重点是单复数和can、Let's的用法),分享学习收获,互相提醒发音、拼写和句型运用中的注意事项。
(2)全班总结:①本节课学会了六个核心词汇,掌握了它们的发音、拼写和含义,明确了tomato、potato的单复数用法;②学会了烹饪相关的核心句型,能运用句型表明身份、展示能力和提议烹饪;③能结合烹饪情境,完成简单的对话和角色扮演。
(四)师生互动交流
1.师生互动
(1)分层提问:①基础提问:教师出示单词卡片,提问学生单词发音和含义;教师说I'm the chef today.,让学生模仿;②提升提问:教师说I can cook soup.,引导学生用Let's...提议一起烹饪;③拓展提问:结合食材图片,提问学生如何用英语表达自己会做的美食,引导学生用核心句型回答。
(2)互动答疑:针对学生提出的疑问(如单词发音、句型运用、拼写、单复数搭配等),教师结合道具、图片,逐一解答,反复示范。
(3)趣味互动:开展“小厨师争霸赛”游戏,教师创设烹饪情境,学生快速说出对应的句型,完成“身份—能力—提议”流程,完成任务的学生给予表扬,调动学生积极性。
2.生生互动
(1)小组讨论:分组讨论“如何快速记住本节课单词”“怎样正确运用核心句型进行烹饪相关交流”,整理讨论方法,每组推选代表分享。
(2)互相检查:小组内,一人拼写单词、说句型,一人检查;两人一组角色扮演小厨师,互相纠正错误,教师巡视指导,确保互动实效。
(五)重点知识归纳概括
1.师生共同回顾:引导学生主动发言,从单词、句型、易错点三个方面,系统梳理本节课的核心内容,教师结合学生发言,补充完善。
2.教师补充强调:
(1)核心单词:chef(厨师)、cook(烹饪;厨师)、egg(鸡蛋)、tomato(西红柿,复数tomatoes)、potato(土豆,复数potatoes)、soup(汤),牢记发音、拼写和含义,明确单复数用法。
(2)核心句型:①表明身份:I'm the chef today.;②展示能力:I can cook eggs/tomatoes.;③提议烹饪:Let's cook soup.。
(3)易错提醒:①发音:重点纠正chef、tomato、potato的发音;②单复数:tomato→tomatoes,potato→potatoes;③句型:can、Let's后接动词原形,区分chef与cook的用法;④拼写:重点牢记tomato、potato、chef的正确拼写。
(六)课堂小结
教师带领学生全面回顾本节课的教学内容,强调本节课的核心是掌握烹饪相关词汇、句型,能运用句型表明小厨师身份、展示烹饪能力和提议一起烹饪。总结重点和易错点,鼓励学生课后主动用所学单词和句型,和家人模拟烹饪场景,养成热爱劳动、乐于动手的好习惯,为后续英语学习打下坚实基础。
四、板书设计
Unit 3 I'm the Chef Today!
一、核心单词
(一)身份动作类
1.chef(厨师)
2.cook(烹饪;厨师)
(二)食材类
1.egg(鸡蛋,复数eggs)
2.tomato(西红柿,复数tomatoes)
3.potato(土豆,复数potatoes)
(三)食物成品类
1.soup(汤,不可数)
(备注:每个单词对应简单简笔画或食材图片)
二、核心句型
(一)表明身份
1.I'm the chef today.(今天我是小厨师。)
(二)展示能力
1.I can cook eggs.(我会做鸡蛋。)
2.I can cook tomatoes.(我会做西红柿。)
(三)提议烹饪
1.Let's cook soup.(我们做汤吧。)
三、易错提醒
(一)发音
1.chef /ʃef/ 2.tomato /təˈmɑːtəʊ/ 3.potato /pəˈteɪtəʊ/
(二)单复数
1.tomato→tomatoes 2.potato→potatoes 3.egg→eggs
(三)句型
1.正确:I can cook eggs. Let's cook soup. 2.错误:I can cooks eggs. Let's cooking soup.(×)
(四)拼写
1.tomato(不写tomatos) 2.potato(不写potatos) 3.chef(不写cef)
四、探究与分享
(一)词汇、句型与烹饪情境配对
(二)烹饪情境对话创编
五、重点提醒
1.牢记单词和句型,多跟读、多练习
2.结合烹饪情境,正确运用句型,注意单复数和动词原形
五、练习设计
1.选择题
(1)2025-2026学年教科版英语四年级上册Unit 3 I'm the Chef Today!的课堂练习中,老师创设了生活化情境:周末,小明主动提出要当家里的小厨师,给爸爸妈妈做美食,他想用地道的英语向爸爸妈妈表明自己当天的身份,让爸爸妈妈知道今天由他来做饭。结合本节课所学知识和教科版教材要求,小明说的正确句型是( )
A.I can cook eggs.
B.Let's cook soup.
C.I'm the chef today.
D.I am a cook.
2.选择题
(2)在英语课堂上,老师组织同学们进行小厨师角色扮演练习,每组发放食材道具,小丽扮演小厨师,她想向小组同学展示自己的烹饪能力,告诉大家自己会做土豆,还要注意单词单复数和can的正确用法,不能出现语法错误。结合本节课所学的词汇和句型,小丽的正确表达是( )
A.I can cook potato.
B.I can cook potatoes.
C.I can cooks potatoes.
D.Let's cook potatoes.
3.情境对话题
(3)周六的上午,班级组织美食体验活动,老师让同学们分组扮演小厨师,小红第一个戴上厨师帽,向小组同学表明自己是当天的小厨师,还展示自己会做鸡蛋和汤,小刚听后很开心,提议大家一起做西红柿,小红愉快地答应了,之后小兰也展示自己会做土豆,大家一起开心地准备烹饪食材。结合本节课所学的核心单词和句型,完成下列对话,每空填写一句符合情境、语法正确的句子,贴合四年级英语水平,不要使用超纲词汇,注意句型用法和单复数正确。
①Xiaohong: ____________________.
②Xiaogang: Great! What can you cook?
③Xiaohong: ____________________.
④Xiaogang: Wow! ____________________.
⑤Xiaohong: OK!
⑥Xiaolan: I can cook potatoes too.
⑦Xiaohong and Xiaogang: ____________________!
六、参考答案
(一)选择题答案
1.C
2.B
(二)情境对话题答案
①Xiaohong: I'm the chef today.
③Xiaohong: I can cook eggs and soup.
④Xiaogang: Let's cook tomatoes.
⑦Xiaohong and Xiaogang: Great
(备注:③④⑦句答案合理即可,如③说I can cook eggs.;④说Let's cook potato.;⑦说Wonderful)
七、反思与感悟
本节课贴合教科版英语四年级上册教材要求,以“当小厨师”为核心话题,落实英语核心素养,结合四年级学生认知特点,通过道具、情境、游戏等形式,讲授词汇和句型,课堂氛围活跃。注重基础知识落实和语言实践,突破了发音、单复数和句型运用的重难点。但部分学生对tomato、potato的复数变化掌握不够熟练,个别学生混淆chef与cook的用法。后续需增加针对性练习和个别辅导,多设计生活化烹饪情境,引导学生主动运用所学知识,提升语言运用能力。
学科网(北京)股份有限公司
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