宁夏六盘山高级中学2017届高三上学期第一次月考生物试题

宁夏六盘山高级中学 2016—2017学年高三第一次月考生物试卷 试卷类型：理科 学科:生物 时间:100分钟 满分:100分 一、单项选择题（每题1分，共40分） 1、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述正确的是（) A.腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA 2、下列有关实验叙述错误的是（） A.用来鉴定尿液中葡萄糖和蛋白质的试剂成分基本相同 B．“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质．“地沟油”主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色 C．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定 D．甲基绿一吡罗红分别对细胞中的DNA和RNA特异性染色，细胞核区域能被甲基绿一吡罗红染成绿色，说明核内含大量DNA 3、关于泡菜制作及测定亚硝酸含量实验操作的有关叙述，正确的是（) A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4：1 B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料 C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，澄清溶液 D．泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐的含量，温度和食盐的搜索用量不影响 4、如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的单体。下列叙述错误的是（） A.图中A和B内存在相同的元素 B.图中组成Y物质的单糖是脱氧核糖 C.图中Ⅰ在小麦种子中主要是指脂肪 D.图中Ⅳ的结构具有多样性 5、除了高温加热以外，其它灭菌方法还有（） A．紫外线照射 B．真空包装 C．用保鲜膜密闭 D．添加防腐剂 6.如图由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a可构成化合物b，下列叙述正确的有（） ①若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 ②若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 ③若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 ④若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为脱氧核糖 ⑤组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种 ⑥a属于不能水解的糖，是生物体内的能源物质 ⑦若a为核糖，则由b组成的核酸主要分布在细胞核中 ⑧幽门螺