内容正文:
1.将双螺旋结构的DNA分子彻底水解,得到的产物是( )
A.两条脱氧核苷酸长链
B.四种脱氧核苷酸
C.磷酸、含氮碱基、脱氧核糖
D.C、H、O、N、P五种元素
解析:C [DNA分子由脱氧核苷酸聚合而成,一分子脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基构成,故DNA分子完全水解得到的产物是磷酸、含氮碱基、脱氧核糖,C正确。]
2.下列有关核酸的说法中,不正确的是( )
A.核酸是一类含磷的生物高分子化合物
B.RNA主要存在于细胞核中,而DNA主要存在于细胞质中
C.核酸分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两种
D.1981年,我国科学工作者用人工方法合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸
解析:B [A.核酸是一类含磷的生物高分子化合物,故A说法正确;B.DNA大量存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中,故B说法错误;C.核酸分为脱氧核酸和核糖核酸两种,故C说法正确;D.1981年,我国科学工作者用人工方法合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸,故D说法正确。]
3.(2022·青岛高二检测)下列说法不正确的是( )
A.酶的催化条件通常比较温和
B.核酸一般由几千到几十万个原子组成,相对分子质量可达十几万至几百万
C.核酸可以在生物体外合成
D.核酸是良好的储能物质
解析:D [绝大多数酶是蛋白质,催化条件通常比较温和,故A正确;核酸是由许多核苷酸单体聚合形成的生物大分子化合物,原子个数多、相对分子质量大,故B正确;核酸可以在生物体外合成,如PCR技术,故C正确;脂肪是生物体内的储能物质,核酸是携带遗传信息的物质,故D错误。]
4.2020年的春节期间,新冠病毒肆虐。因为核酸是生命的基础物质,是病毒的“身份证”,所以患者的确诊需要病毒的核酸检验。以下关于核酸的论述正确的是( )
A.核酸是核蛋白的非蛋白部分,也是由氨基酸残基组成的
B.核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基
C.核酸、核苷酸都是高分子化合物
D.核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类,对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用
解析:D [A.核酸是由磷酸、五碳糖和碱基通过一定的方式结合而成的,故A错误;B.核酸水解的最终产物是磷酸、五碳糖和碱基,故B错误;C.核酸是高分子化合物,但核苷酸不是高分子化合物,故C错误;D.核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类,分别是RNA和DNA,他们共同对蛋白质的合成和生物遗传起到重要作用,故D正确。综上所述,答案为D。]
5.(2022·杭州高二检测)下列对有机物的描述错误的是( )
A.核糖核酸和脱氧核糖核酸都含有磷酯键
B.甲酰胺、丙氨酰甘氨酸分子中均含有酰胺基
C.人体内组成蛋白质的氨基酸均为α氨基酸,其中一部分需从食物中摄取
D.1 mol纤维素最多和3 mol乙酸发生酯化反应
解析:D [核糖核酸和脱氧核糖核酸都由一分子的磷酸,一分子的五碳糖构成,它们的不同在于五碳糖的不同,故A正确;甲酰胺的结构是、丙氨酰甘氨酸的结构是,分子中均含有酰胺基,故B正确;人体内组成蛋白质的氨基酸均为α氨基酸,其中一部分需从食物中摄取,如甲硫氨酸需从食物中摄取,故C正确;纤维素的分子式是(C6H10O5)n,一个片段有3个羟基,1 mol纤维素最多和3n mol乙酸发生酯化反应,故D错误。]
6.根据概念图,下列叙述正确的是( )
甲 乙 丙 丁 戊
++
A.甲表示的碱基有5种
B.乙表示的是核糖
C.丁表示的是核糖核苷酸
D.丁通过脱水缩合形成戊
解析:D [组成DNA的基本单位(丁)是脱氧核糖核苷酸。脱氧核糖核苷酸通过脱水缩合形成脱氧核糖核酸。]
7.下列有关常见营养物质的说法正确的是( )
A.分子式为(C6H10O5)n的淀粉和纤维素互为同分异构体
B.淀粉、蛋白质、脂肪都是营养物质,都属于高分子
C.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,也不溶解
D.谷氨酸分子 缩合最多可形成2种二肽(不考虑立体异构)
解析:D [淀粉和纤维素的聚合度不同,不属于同分异构体,故A错误;脂肪是营养物质,但不属于高分子,故B错误;在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,发生盐析,盐析可逆,再加水,蛋白质会重新溶解,故C错误;谷氨酸分子结构不对称,缩合最多可形成2种二肽,故D正确。]
8.腺嘌呤核苷和腺嘌呤核苷酸是生产核酸类药物的中间体,结构如图所示。下列说法错误的是( )
A.腺嘌呤核苷分子中有四个手性碳原子
B.腺嘌呤核苷酸分子中五个氮原子一定在一个平面上
C.腺嘌呤核苷酸只能与NaOH溶液反应不能与盐酸反应
D.由腺嘌呤核苷合成腺嘌呤核苷酸的过程中发生取代反应并形成磷酯键
解析:C [腺嘌呤核苷分子中由4个碳原子和1个氧原子组成的五元环中的4个碳原子为手性碳原子,故A正确;腺嘌呤核苷酸分子中连有氨基的六元环类似苯环,六元环上的原子和与此六元环相连的原子共平面,所以五个氮原子一定在一个平面上,故B正确;腺嘌呤核苷酸中的氨基可以与盐酸反应,故C错误;由腺嘌呤核苷合成腺嘌呤核苷酸的过程属于酯化反应,形成了磷酯键,酯化反应也是取代反应,故D正确。]
9.核酸检测对防疫新冠肺炎意义重大。如图1是脱氧核糖核酸(DNA)的结构片段,它的碱基中胞嘧啶的结构如图2,下列说法正确的是( )
图1 图2
A.脱氧核糖核酸中含有的化学键都是不同原子形成的极性共价键
B.2脱氧核糖(C5H10O4)与葡萄糖属于同系物,都能发生银镜反应
C.胞嘧啶的分子式为C4H5N3O,含有的官能团是氨基和肽键
D.脱氧核糖核酸由磷酸、2脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成
解析:D [ 根据脱氧核糖核酸结构可知,其中含有的化学键既有不同原子形成的极性共价键,也有C原子之间形成的非极性共价键,A错误; 2脱氧核糖(C5H10O4)无醛基,不能发生银镜反应,B错误; 胞嘧啶的分子式为C4H5N3O,含有的官能团是肽键、碳氮双键、碳碳双键、氨基还有碳氧双键(羰基),C错误; 图示为脱氧核糖核酸结构片段,由其结构判断可知脱氧核糖核酸由磷酸、2脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成,D正确。]
10.如图所示,由1分子磷酸、1分子含氮碱基m和1分子化合物a构成了化合物b,则下列叙述正确的是( )
A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.若a为核糖,则b为DNA的基本组成单位
C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物
D. b一定为脱氧核苷酸
解析:C [由题意可知,a为戊糖、b为核苷酸,根据所含戊糖和碱基的不同,核苷酸可分为:脱氧核苷酸和核糖核苷酸。其中,脱氧核苷酸是组成DNA的基本单位,其特有的成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶;核糖核苷酸是组成RNA的基本单位,其特有的成分是核糖和尿嘧啶。]
11.如图为DNA分子结构模型图,DNA一般为规则的双螺旋结构,两条链上的碱基按碱基互补配对原则,即A与T、C与G配对。碱基靠氢键连接,相互配对的碱基与氢键叫碱基对,如图中的结构8。(图中表示磷酯键,表示戊糖)
则图中其他结构的中文名称为
(1)1. ________ ,2. ________ ,3. ________ ,
4. ________ ,5. ________ ,6. ________ ,
7. ________ ,8. ________ 。
(2)该分子中的碱基的数量 ________ 与 ________ 相等, ________ 与 ________ 相等。
(3)DNA和RNA在结构和组成上的区别主要有
① ________________________ ;
② ________________________ ;
③ ________________________ 。
解析:(1)DNA是两条脱氧核糖核苷酸长链按照碱基互补配对原则结合在一起的,所以1是胞嘧啶,2是腺嘌呤,3是鸟嘌呤,4是胸腺嘧啶,5是脱氧核糖,6是磷酸,7是脱氧核糖核苷酸(胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸),9是一条脱氧核糖核苷酸链的片断。
(2)DNA的两条链上的碱基按碱基互补配对原则,即A与T、C与G配对,故该分子中的碱基的数量A与T相等,C与G相等。
(3)DNA和RNA在结构和组成上的区别主要有:DNA一般是双链结构,而RNA一般是单链结构;DNA含有的是脱氧核糖,而RNA含有的是核糖;DNA含有胸腺嘧啶,而RNA含有尿嘧啶。
答案:(1)胞嘧啶 腺嘌呤 鸟嘌呤 胸腺嘧啶 脱氧核糖 磷酸 脱氧核糖核苷酸(胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸) 一条脱氧核糖核苷酸链的片断
(2)A T C G
(3)①DNA一般是双链结构,而RNA一般是单链结构 ②DNA含有的是脱氧核糖,而RNA含有的是核糖 ③DNA含有胸腺嘧啶,而RNA含有尿嘧啶
12.如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲~丙的示意图。
(1)若图中物质甲能与碘液发生反应显蓝色,则单体3为 ____________ ,由物质甲生成单体3的化学方程式为 ________________________ 。
(2)若图中丁是由蛋白质和核糖核酸组成的细胞器,则单体1为 ________ ,单体2为 ____________________________________________________ 。
(3)若物质丙可控制物质乙的合成,则物质丙通常为 ________ ,物质丙水解得到的糖为 ________ 。
解析:(1)由题图可知,单体3由C、H、O组成,则可能是某种单糖,物质甲是多糖,若题图中物质甲能与碘液发生反应显蓝色,则甲为淀粉,单体3为葡萄糖;
(2)若题图中丁由核糖核酸和蛋白质构成,根据所含元素可知物质乙为蛋白质,单体1为氨基酸,物质丙为核糖核酸,单体2为核糖核苷酸;
(3)物质丙(DNA)可控制物质乙(蛋白质)的合成,则丙可以表示DNA,水解得到脱氧核糖。
答案:(1)葡萄糖
(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6
淀粉 葡萄糖
(2)氨基酸 核糖核苷酸 (3)DNA 脱氧核糖
13.糖类、蛋白质属于营养物质。
(1)蔗糖是重要的二糖,在一定条件下会发生水解反应。
①为检验蔗糖的水解产物,需要配制银氨溶液,实验室由2%的AgNO3液和2%的氨水配制银氨溶液的过程为 ______________________________________ 。
②补充完整验证蔗糖水解产物中含有葡萄糖的实验方案:取少量的10%的蔗糖溶液于试管中,向其中滴加10%的H2SO4溶液, ___________________________________ 。(实验中须使用的试剂有:10%的NaOH溶液、银氨溶液、pH试纸)
(2)氨基酸是构成蛋白质的基石,天然蛋白质水解所得氨基酸为α氨基酸。写出最简单的α氨基酸的结构简式: ________ 。
(3)利用李比希法、现代分析仪器测定等可以确定有机物的结构。1.16 g有机物A(只含C、H、O三种元素中的两种或三种)在过量氧气中燃烧,将燃烧后的产物依次通过浓硫酸和碱石灰,测得浓硫酸和碱石灰的增重分别为1.08 g和2.64 g。
①有机物A的最简式为 ________ 。
②有机物A的质谱图、核磁共振氢谱图分别如下图所示:
有机物A的结构简式为 ________ 。
解析:(1)①氨水和硝酸银溶液反应生成AgOH,AgOH继续与氨水反应生成[Ag(NH3)2]+,所以配制银氨溶液的操作为:向2%的AgNO3液中逐滴滴加2%的氨水,至生成的沉淀恰好完全溶解;
②银镜反应需要在碱性环境中进行,所以实验方案为:取少量的10%的蔗糖溶液于试管中,向其中滴加10%的H2SO4溶液(水浴)加热一段时间,向溶液中加入10%的NaOH溶液至用pH试纸测得溶液呈碱性,向溶液加入银氨溶液,水浴加热,试管壁上出现光亮的银镜;
(2)根据α氨基酸的定义可知最简单的α氨基酸为H2NCH2COOH;
(3)①浓硫酸的增重即为燃烧生成水的质量,所以有机物中n(H)=×2=0.12 mol,m(H)=0.12 g,碱石灰的增重为燃烧生成的CO2的质量,所以有机物中n(C)==0.06 mol,m(C)=0.72 g,0.12 g+0.72 g=0.84 g<1.16 g,则有机物中还含有O元素,且n(O)==0.02 mol,所以有机物A中n(C)∶n(H)∶n(O)=0.06 mol∶0.12 mol∶0.02 mol=3∶6∶1,所以有机物A的最简式为C3H6O;
②根据质谱图可知该物质的相对分子质量为60,则最简式即为该物质的分子式,核磁共振氢谱显示只有一种环境的氢原子,所以该物质的结构简式为CH3COCH3。
答案:(1)①向2%的AgNO3液中逐滴滴加2%的氨水,至生成的沉淀恰好完全溶解 ②(水浴)加热一段时间,向溶液中加入10%的NaOH溶液至用pH试纸测得溶液呈碱性,向溶液加入银氨溶液,水浴加热,试管壁上出现光亮的银镜
(2)H2NCH2COOH (3)①C3H6O
②CH3COCH3
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