第5练 幼儿生活活动的工作要求 《幼儿生活活动保育》（华东师大版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿生活活动保育》（华东师大版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿生活活动保育》（华东师大版）一课一练的第5练，内容涵盖项目一 幼儿生活活动保育认知课题五 幼儿生活活动的工作要求 《幼儿生活活动保育》（华东师大版）第5练 项目一 幼儿生活活动保育认知 课题五 幼儿生活活动的工作要求 一、选择题（共5道） 1.幼儿园保育员在餐前对幼儿餐桌进行清洁消毒的正确时间是（ ） A. 餐前 15 分钟 B. 餐前 30 分钟 C. 餐前 60 分钟 D. 餐前 20 分钟 【答案】B 【解析】保育员需在餐前 30 分钟完成餐桌清洁消毒工作，故选 B 2.幼儿睡眠保育中，睡眠准备及起床辅助的时间各需多久（ ） A. 10 分钟 B. 15 分钟 C. 20 分钟 D. 5 分钟 【答案】B 【解析】睡眠保育工作包括幼儿睡眠的准备及起床的辅助，一般各需 15 分钟 3.幼儿离园后，保育员的核心工作不包括（ ） A. 清洁整理消毒工作 B. 检查水电开关及门窗 C. 与家长交流幼儿当日情况 D. 整理第二天晨间活动相关物资 【答案】C 【解析】与家长交流幼儿当日情况是离园时（16:30）的工作，而非离园后（16:30-17:00）。离园后保育员需完成清洁消毒、检查水电门窗、沟通次日晨间活动内容，故选 C。 4.关于幼儿盥洗用品的使用要求，下列说法正确的是（ ） A. 统一使用，轮流更换 B. 个人专用，注意区分 C. 按性别分类使用 D. 随机分配，无需固定 【答案】B 【解析】“幼儿盥洗用品要个人专用，注意区分” 明确了盥洗用品的使用规范，避免交叉感染，故选 B。 5.幼儿饮水后的清洁整理工作不包括（ ） A. 清洁饮水用具 B. 整理饮水环境 C. 消毒幼儿口腔 D. 清理桌面水渍 【答案】C 【解析】饮水后的清洁整理工作包括饮水用具和环境清洁，清理桌面水渍属于环境清洁范畴；消毒幼儿口腔不属于饮水后清洁工作，故选 C。 二、判断题（共4道） 6.幼儿进餐前，保教人员应指导幼儿用肥皂和流动水洗手。（ ） 【答案】正确 【解析】“在进行餐前保育前，应用肥皂和流动水清洗双手”“餐前 15 分钟，组织幼儿有序、规范地盥洗” 均明确了餐前洗手的要求，故正确。 7. 幼儿睡眠时，保育员应每 30 分钟巡视一次，及时排除安全隐患。（ ） 【答案】错误 【解析】睡眠时 “每 15 分钟巡视一次，要注意未入睡幼儿的行为，及时排除安全隐患”，并非 30 分钟，故错误。 8.幼儿如厕时，保育员需保持地面干燥，及时擦干水渍，防止幼儿滑倒。（ ） 【答案】正确 【解析】如厕工作注意事项明确 “幼儿如厕前后、如厕时，都要保持地面干燥，及时擦干地面上的水渍，防止幼儿滑倒”，故正确。 9.离园时，对于未被接走的幼儿，保育员可训斥幼儿以督促家长尽快来接。（ ） 【答案】错误 【解析】“组织未被接走的幼儿进行活动，避免幼儿出现情绪不稳定的情况…… 做到不训斥幼儿、不埋怨家长”，故错误。 三、简答题（共1道） 10.简述幼儿进餐保育的三个阶段及各阶段的核心工作要求。 【答案】 (1)进餐前：①教师组织幼儿进行安静活动，介绍饭菜营养，播放优美音乐；②餐前 15 分钟组织幼儿有序盥洗；③保育员提前 30 分钟清洁消毒餐桌，领取并分发餐具和饭菜，指导中大班值日生协助工作，营造整洁愉快的进餐环境。 (2)进餐时：①引导幼儿了解饭菜营养，提醒注意鱼刺、碎骨等安全事项；②指导幼儿正确使用餐具、细嚼慢咽，保持碗、桌面、地面三清洁；③针对挑食儿、肥胖儿、体弱儿等特殊幼儿进行个性化护理；④保育员及时添饭，餐后指导幼儿漱口。 (3)进餐后：①保育员清洁桌面、地面，收拾碗筷并送至营养室；②协助幼儿整理衣物，培养良好卫生习惯；③处理进餐过程中的突发事件（如打翻饭菜、呕吐等）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿生活活动保育》（华东师大版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿生活活动保育》（华东师大版）一课一练的第5练，内容涵盖项目一 幼儿生活活动保育认知课题五 幼儿生活活动的工作要求 《幼儿生活活动保育》（华东师大版）第5练 项目一 幼儿生活活动保育认知 课题五 幼儿生活活动的工作要求 一、选择题（共5道） 1.幼儿园保育员在餐前对幼儿餐桌进行清洁消毒的正确时间是（ ） A. 餐前 15 分钟 B. 餐前 30 分钟 C. 餐前 60 分钟 D. 餐前 20 分钟 2.幼儿睡眠保育中，睡眠准备及起床辅助的时间各需多久（ ） A. 10 分钟 B. 15 分钟 C. 20 分钟 D. 5 分钟 3.幼儿离园后，保育员的核心工作不包括（ ） A. 清洁整理消毒工作 B. 检查水电开关及门窗 C. 与家长交流幼儿当日情况 D. 整理第二天晨间活动相关物资 4.关于幼儿盥洗用品的使用要求，下列说法正确的是（ ） A. 统一使用，轮流更换 B. 个人专用，注意区分 C. 按性别分类使用 D. 随机分配，无需固定 5.幼儿饮水后的清洁整理工作不包括（ ） A. 清洁饮水用具 B. 整理饮水环境 C. 消毒幼儿口腔 D. 清理桌面水渍 二、判断题（共4道） 6.幼儿进餐前，保教人员应指导幼儿用肥皂和流动水洗手。（ ） 7. 幼儿睡眠时，保育员应每 30 分钟巡视一次，及时排除安全隐患。（ ） 8.幼儿如厕时，保育员需保持地面干燥，及时擦干水渍，防止幼儿滑倒。（ ） 9.离园时，对于未被接走的幼儿，保育员可训斥幼儿以督促家长尽快来接。（ ） 三、简答题（共1道） 10.简述幼儿进餐保育的三个阶段及各阶段的核心工作要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $