Unit 2 课时4 Section B 1a-1e&reading plus（教学设计）英语新教材人教版八年级下册
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科目 | 英语 | 授课教材 | 人教版七年级下册 |
授课题目 | Unit 2 Stay Healthy Section B (1a-1d & Reading plus) | 课时 课型 | 第 4课时 阅读课 |
主题情境 | 人与自我（健康与安全） | 授课教师 |
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语篇研读 | 【What】 本课主阅读语篇是一篇关于厨房火灾事故的记叙文，讲述了James在独自制作炸鸡时因离开厨房导致油锅起火，以及他和室友Allen如何应对火情的过程。补充阅读语篇（Reading plus）是一篇说明文，解释了打喷嚏的生理机制、原因及其与健康、疾病传播的关系。 【Why】 通过讲述惊险的厨房火灾故事，旨在让学生了解厨房安全知识，学习正确的火灾应对方法，特别是油锅起火的正确处理方式，提升学生的安全意识和自救互救能力。补充阅读则帮助学生科学认识一种常见的生理现象，培养健康生活习惯。 【How】 记叙文部分按时间顺序展开，情节紧张，描写生动（如“large flames were jumping into the air”），人物对话和动作描写具体；运用了5W1H要素清晰呈现事件脉络。说明文部分语言客观、条理清晰，使用下定义、举例子等说明方法。 | ||
学情分析 | 学生已学习过部分身体不适和健康建议的表达，对叙事性文章的结构有一定了解。但对于“厨房安全”这一具体话题的专项词汇（如fire extinguisher, catch fire, roll）可能不熟悉，对火灾应对的具体步骤缺乏系统认知。在阅读中梳理事件发展顺序、概括要点以及从文本中提炼安全准则的能力需进一步培养。 | ||
课标要求 | 能读懂关于安全与健康话题的记叙文和说明文，获取关键信息，理解文章主旨和细节。 能利用图形组织器（如故事山、5W1H）梳理叙事性文本的结构和情节发展。 能根据所读内容，用英语表达简单的安全准则和健康知识。 能结合生活实际，运用所学知识分析和解决简单的健康与安全问题。 | ||
教学目标 | 通过本节课学习，学生能够：
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| 文中急救与安全知识的合理性。（学习理解）
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教学 重难点 | 重点：理解课文内容，梳理火灾事件的发展顺序；学习和掌握与火灾应对相关的核心词汇与表达。 难点：从故事中准确提炼安全准则（Dos and Don'ts）；将所学安全知识迁移到新的生活场景中进行应用和创新。 | ||
核心语言 | 【核心词汇】 stove, pan, oil, flame, burn (v./n.), throw, roll, harm, safety 【核心短语】 catch fire, fire extinguisher, in a panic, put out the fire, first aid 【核心句型】 描述火情：The pan was on fire! Large flames were jumping into the air. 描述行动：He turned off the stove at once. He put out the fire by rolling on the ground. Allen got the fire extinguisher to put out the fire. 表达建议：Don't use water on an oil fire. Never leave cooking alone. | ||
教学工具 | PPT课件、音频材料、图片卡片（如各种火灾场景、消防器材） | ||
教学策略 | 情境教学法、任务型教学法、合作学习法 | ||
教学过程 | |||
教学环节 | 教学活动 | 学生活动 | 设计意图 |
Part1： Lead in （3min） |
| 1. 观看关于烹饪事故的视频，描述看到的危险场景和人物反应。 | 通过真实、紧张的烹饪事故视频快速吸引学生注意力，创设贴近生活的问题情境，激活学生关于厨房安全的背景知识 |
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