内容正文:
传统节气
“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。
【 演讲人:XXX 】
春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。
独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。
【中华节气文化主题班会】
CONTENT
目录
1
雨水释义
3
雨水美食
4
雨水养生
5
雨水诗词
2
雨水风俗
雨水释义
【中华节气文化主题班会】
第一章节
雨水,是二十四节气之第2个节气。斗指壬;太阳到达黄经330°;每年公历2月18-20日交节。
雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始,到3月4日或5日结束。
雨水
雨水释义
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鱼感水暖上游,水獭捕食,往往吃两口就扔于岸上,古人认为是陈列祭水。
一候獭祭鱼
雁为知时之鸟,热归塞北,寒去江南,它感知到春信,即刻北飞。
二候鸿雁来
在“润物细无声”的春雨中,草木开始抽出嫩芽,呈现一派欣欣向荣的景象。
三候草木萌动
雨水释义
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雨水节气标示着降雨开始,俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要。
进入雨水节气,我国北方阴寒未尽,一些地方仍下雪,尚未有春天气息;
南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。
雨水释义
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雨水节气的含义是降雨开始,但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。
时至雨水节气,太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了,这时的北半球,日照时数和强度都在增加,气温回升较快,来自海洋的暖湿空气开始活跃,并渐渐向北挺进;
与此同时,冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱,与暖空气频繁地进行着较量,形成降雨。
气象变化
雨水释义
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《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。
且东风既解冻,则散而为雨矣。”
典籍记载
雨水释义
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雨水风俗
【中华节气文化主题班会】
第二章节
按中国传统习俗,在这个和风细雨的日子里,通常已经出嫁的女儿都要带着丈夫一起回家探望父母,给父母“送雨水”,并带上“罐罐肉”作为礼物,意为感谢父母的养育之恩。
回娘屋
雨水风俗
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雨水这天,女婿要去给岳父岳母送节。送节的礼品通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。
另一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和大豆、海带,再用红纸、红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。
接寿送节
雨水风俗
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雨水这天在民间,有一项特具风趣的活动叫“拉保保”(保保即是干爹)。
雨水节拉干爹,取“雨露滋润易生长”之意。以前人们都有为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。
而找干爹的目的,则是为了让儿女顺利健康地成长,久而成为一方之俗。
拉保保
雨水风俗
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就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉。
“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少。
爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;
而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵。
占稻色
雨水风俗
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也称“九曲会”、“灯游会”,在农历正月十五前后举行,主要盛行于陕西延安、榆林一带,是祭祀老子的一种活动。
转九曲
雨水风俗
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雨水美食
【中华节气文化主题班会】
第三章节
中医认为肝主生发,春季肝火旺,易伤脾,雨水时节平日应注意内调肝气,外清湿邪,以利养脾;
三餐要保持五味不偏,少食辛辣生冷,忌偏食暴食,宜多吃山药、百合、胡萝卜、豆芽等健脾和胃的食物与新鲜果蔬。
山药
雨水美食
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孙思邈说“春时宜食粥”,能补脾养胃、去浊生清,加入药材后,更能治疗慢性病,对身体有滋补作用。民间有“春天喝粥,胜似补药”的说法,想要补脾胃,有一味健脾祛湿的极品粥。
喝粥养胃
雨水美食
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中医认为,虾性温味甘咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通乳等功效,民间特别提倡男性中老年人常吃虾,以补肾之不足。
吃大虾
带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
吃带鱼
雨水美食
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很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
牛奶
大豆在滋阴、“去火”的同时,还能补充被大量消耗的蛋白质。大豆的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
大豆
雨水美食
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西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
西红柿
传统中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
蜂蜜
“春燥”和空气干燥、湿度低有很大关系。
而芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处;
而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。
寒性果蔬
雨水美食
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雨水养生
【中华节气文化主题班会】
第五章节
“春捂”是说在春季气温刚要转暖时,不要过早地换下棉衣。
初春时节,乍暖还寒。
人们都十分重视“春捂”的养生之道。
民间也有“二月休把棉衣撇,三月还有梨花雪”“吃了端午粽,再把棉衣送”的俗语。
要注意“春捂”
雨水养生
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人的身体是随着季节而变化的。春季来临,气温回升,人体皮肤毛细血管和毛孔渐渐张开,血液循环加快,相对来说,供应给大脑的血液就少了。
另外昼夜时长的变化以及周围舒适的气温,都会让人感觉困倦。这就是所谓的“春困”的原因。要克服“春困”,首先要劳逸结合,作息要安排得有规律。
克服“春困”
雨水养生
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进入雨水时节,降水增多,空气湿度较大。而此时气温仍然不高,很容易造成既潮湿又阴冷的天气。
这种天气对人体的神经系统、关节、器官等都有较大的影响。所以要做好防湿寒的准备,比如不要过早减少衣物,不要用冷水洗漱,洗头发后及时吹干等。
预防湿寒之气
雨水养生
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冬去春来,户外的体育锻炼逐渐的增多。这个时节适合运动,但也不能运动过量,否则不但起不到保健作用,还会对身体造成不应有的损伤。
这时的运动要适度,循序渐进。
适量运动
雨水养生
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雨水诗词
【中华节气文化主题班会】
第六章节
好雨知时节,当春乃发生。
随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。
晓看红湿处,花重锦官城。
《春夜喜雨》
杜甫
雨水诗词
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春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
夜来风雨声,花落知多少。
《春晓》
孟浩然
雨水诗词
28
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
《临安春雨初霁》陆游
雨水诗词
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独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。
春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。
《滁州西涧》
韦应物
雨水诗词
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传统节气
“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。
【 演讲人:XXX 】
春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。
独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。
I Will Stand By You
Sunny Choi
Walking Towards You, track 4, disc 1
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XXX -
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