2-1氧化还原反应 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版

2-1氧化还原反应 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版 一、基础巩固（共60分） （一）选择题（每题4分，共28分，每题只有1个正确答案） 1. 下列关于氧化还原反应的核心说法，正确的是（ ） A. 氧化还原反应是指物质与氧气发生的反应，与其他物质无关 B. 氧化还原反应的本质是物质之间发生了电子的转移（得失或偏移） C. 氧化反应和还原反应是两种独立的反应，不能同时发生 D. 氧化还原反应与农林牧渔类专业无关，无需重点掌握 2. 下列关于氧化反应和还原反应的关系，说法正确的是（ ） A. 有氧化反应发生，一定有还原反应发生，二者同时存在 B. 氧化反应和还原反应可以单独发生，互不影响 C. 物质发生氧化反应时，该物质一定是氧气 D. 物质发生还原反应时，一定会生成氧气 3. 下列现象中，属于氧化还原反应的是（ ） A. 食盐溶解在水中，形成食盐溶液 B. 碳酸氢铵化肥受热分解，失去肥效 C. 白糖溶于水，形成蔗糖溶液 D. 水蒸发变成水蒸气 4. 结合农林牧渔类专业，下列说法正确的是（ ） A. 化肥储存时发生的氧化还原反应，都会导致肥效提升 B. 农药变质大多与氧化还原反应有关，会导致药效降低 C. 植物光合作用不属于氧化还原反应，与能量转化无关 D. 饲料保鲜过程中，无需关注氧化还原反应 5. 下列关于氧化还原反应判断方法的说法，正确的是（ ） A. 只需观察物质颜色变化，即可判断是否为氧化还原反应 B. 有电子转移（得失或偏移）的反应，一定是氧化还原反应 C. 所有分解反应都是氧化还原反应 D. 所有化合反应都不是氧化还原反应 6. 农业生产中，下列过程与氧化还原反应无关的是（ ） A. 粮食储存时，防止粮食被氧化变质 B. 农药在空气中放置，逐渐失去药效 C. 氯化钾化肥溶于水，用于浇灌作物 D. 土壤中某些营养元素被氧化，影响植物吸收 7. 下列关于氧化还原反应应用的说法，不合理的是（ ） A. 利用氧化还原反应，可判断化肥的稳定性，指导化肥储存 B. 掌握氧化还原反应知识，可帮助延长农药的保质期 C. 氧化还原反应知识可用于指导饲料保鲜，防止饲料变质 D. 氧化还原反应过于抽象，农林牧渔类生产中无需应用 （二）填空题（共24分） 1. 氧化还原反应的本质是________________，判断一个反应是否为氧化还原反应，关键是看是否有________________。 2. 氧化反应是指物质________________（或偏离）电子的反应，还原反应是指物质________________（或偏向）电子的反应，二者同时发生、缺一不可。 3. 物质发生氧化反应时，其性质会发生改变；发生还原反应时，________________也会发生改变，这也是农药、化肥易变质的原因之一。 4. 农林牧渔类生产中，________________、农药变质、饲料保鲜、植物光合作用等过程，都可能涉及氧化还原反应。 5. 化肥储存时，应避免其发生氧化还原反应，常用的防护措施有________________、________________，防止化肥接触空气、水分而变质。 6. 氧化还原反应在专业生产中具有双重性，既可能导致________________（如农药失效），也可能被利用于________________（如饲料保鲜）。 7. 物质在氧化还原反应中，要么发生氧化反应，要么发生还原反应，不存在既不氧化也不还原的物质（特殊情况除外）。 （三）判断题（每题2分，共8分，正确的打“√”，错误的打“×”） 1. 氧化还原反应的本质是电子的转移，外在表现可能有颜色变化、状态变化等（ ） 2. 没有氧气参与的反应，一定不是氧化还原反应（ ） 3. 农药变质的主要原因之一是发生了氧化还原反应，导致其有效成分被破坏（ ） 4. 掌握氧化还原反应知识，对农林牧渔类专业中化肥、农药、饲料的储存和使用具有重要指导意义（ ） 二、能力提升（共40分） （一）选择题（每题5分，共15分，每题有1-2个正确答案） 1. 下列关于氧化还原反应的辨析，符合农林牧渔类基础要求的是（ ） A. 有电子转移的反应一定是氧化还原反应，无电子转移的反应一定不是 B. 氧化反应和还原反应同时发生，共同构成氧化还原反应 C. 物质发生氧化反应时，一定会变成其他物质，失去原有性质 D. 氧化还原反应只能发生在实验室，不能发生在生产实操中 2. 结合氧化还原反应与农林牧渔类专业应用，下列分析合理的是（ ） A. 碳酸氢铵化肥在空气中放置易变质，是因为发生了氧化还原反应 B. 饲料中添加抗氧化剂，可阻止饲料发生氧化还原反应，延长保鲜期 C. 植物光合作用中，二氧化碳转化为有机物，涉及氧化还原反应，实现能量转化 D. 氯化钾化肥性质稳定，不会发生氧化还原反应，可随意储存 3. 基于氧化还原反应相关概念，下列分析正确的是（ ） A. 氧化还原反应的本质是电子转移，与物质的种类无关 B. 物质发生氧化反应和还原反应的程度，会影响其变质速度 C. 所有与氧气有关的反应，都是氧化还原反应 D. 氧化还原反应的发生，一定会伴随明显的现象（如颜色变化） （二）简答题（共15分） 1. 请简述氧化还原反应的定义、本质及判断方法，结合农林牧渔类专业，说明掌握氧化还原反应知识的应用意义（举1例即可）。（8分） 2. 结合农林牧渔类生产场景，分析：① 氧化还原反应在化肥储存中的影响（分有利和不利两方面，各举1例）；② 如何利用氧化还原反应知识，防止化肥变质。（7分） （三）综合分析题（共10分） 现有三个与农林牧渔类生产相关的氧化还原反应应用场景，结合所学知识分析回答问题： 场景1：农业生产中，尿素是常用的氮肥，性质相对稳定，但在高温、潮湿的环境中，会缓慢发生氧化还原反应，导致有效成分被破坏，肥效降低。因此，尿素储存时需放在干燥、阴凉、通风的环境中，避免高温潮湿，同时密封保存，减少与空气接触，防止发生氧化还原反应。 场景2：林业中，部分杀菌剂含有易被氧化的成分，在空气中放置时间过长，会发生氧化还原反应，导致有效成分减少，药效降低甚至失效。因此，这类杀菌剂需密封包装，避光、避氧储存，使用时现配现用，避免提前配制后长时间放置发生氧化变质。 场景3：畜牧养殖中，饲料（如玉米、豆粕）在储存过程中，易被空气中的氧气氧化，发生氧化还原反应，导致饲料变质、发霉，不仅失去营养价值，还可能危害动物健康。因此，饲料储存时需密封、干燥，可添加适量抗氧化剂，阻止饲料发生氧化还原反应，延长保鲜期。 1. 分析场景1中，尿素发生氧化还原反应的条件及后果，简述对应的储存防护措施及原理。（3分） 2. 场景2中，结合氧化还原反应知识，说明杀菌剂失效的原因，简述密封、避光储存的作用。（4分） 3. 结合场景3，说明饲料发生氧化还原反应的危害，简述添加抗氧化剂延长饲料保鲜期的原理。（3分） 参考答案 一、基础巩固（共60分） （一）选择题（每题4分，共28分） 1. B 2. A 3. B 4. B 5. B 6. C 7. D （二）填空题（每空2分，共24分） 1. 电子的转移（得失或偏移）；电子转移（得失或偏移） 2. 失去；得到 3. 性质 4. 化肥变质 5. 密封；干燥（合理即可） 6. 物质变质；保鲜（合理即可） （三）判断题（每题2分，共8分） 1. √ 2. × 3. √ 4. √ 二、能力提升（共40分） （一）选择题（每题5分，共15分） 1. ABC 2. ABC 3. AB （二）简答题（共15分） 1. （8分）定义：有电子转移（得失或偏移）的反应，叫做氧化还原反应，其中氧化反应和还原反应同时发生（2分）；本质：电子的转移（得失或偏移）（2分）；判断方法：关键看反应中是否有电子转移（2分）；应用意义：如农业中，可根据氧化还原反应知识，判断尿素等化肥的变质条件，指导化肥密封、干燥储存，避免肥效降低（2分，合理即可）。 2. （7分）① 影响：不利方面，碳酸氢铵、尿素等化肥发生氧化还原反应，会破坏有效成分，降低肥效（2分）；有利方面，可利用氧化还原反应，处理变质化肥中的有害成分，减少污染（1分）；② 防止变质的方法：密封储存，减少化肥与空气接触，阻止氧化还原反应发生；干燥、阴凉储存，降低反应速率，减缓化肥变质（4分，合理即可）。 （三）综合分析题（共10分） 1. （3分）条件：高温、潮湿、与空气接触（1分）；后果：尿素有效成分被破坏，肥效降低（1分）；防护原理：干燥、阴凉环境可降低反应速率，密封可减少与空气接触，阻止氧化还原反应发生（1分）。 2. （4分）失效原因：杀菌剂中的有效成分发生氧化还原反应，被氧化破坏，有效成分减少（2分）；储存作用：密封可减少与空气（氧气）接触，避光可降低反应速率，均能阻止或减缓氧化还原反应发生，延长杀菌剂保质期（2分）。 3. （3分）危害：饲料变质、发霉，失去营养价值，危害动物健康（1分）；原理：抗氧化剂可阻止饲料与氧气发生氧化还原反应，或减缓反应速率，避免饲料被氧化变质，从而延长保鲜期（2分）。 学科网（北京）股份有限公司 $