3.2 熔化和凝固 课件-2025-2026学年人教版物理八年级上学期

该初中物理课件聚焦熔化和凝固，涵盖物质三态、熔化凝固概念、晶体非晶体区别及熔点凝固点等核心知识。通过冰熔化等生活现象导入，衔接物态变化总述，以实验探究、数据记录和图像分析为学习支架，引导学生掌握固液转化规律。 其亮点在于融合科学探究与科学思维，含海波石蜡熔化实验视频、数据记录表及图像绘制任务，通过晶体非晶体对比表格建构知识模型。学生能直观理解温度变化规律，教师可依托实验指导和结构化资料提升教学效率，落实物理观念与科学探究素养。

正确教育 初中物理人教版（2024）八年级上册教学课件 第二节 熔化和凝固 第三章 物态变化 1 1.了解物质存在的三种状态，知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的。 2.通过探究实验，了解固体熔化和液体凝固时温度随时间变化的规律，能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象，知道晶体和非晶体的区别。 3.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，初步会用图像表示物理规律。 物态变化 固态、液态和气态是物质常见的三种状态。天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态；通常呈气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。物质各种状态间的变化叫作物态变化。 熔化和凝固 物质从固态变成液态的过程叫作熔化（melting），从液态变成固态的过程叫作凝固（solidification）。 从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。这是怎么回事？想一想：其他物质熔化时的温度是否也不变？ 海波石蜡熔化实验视频 时间/ min 温度/ ℃ 状态 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 43 44 46 47 48 48 48 48 48 48 48 50 52 54 固 固 固 固 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 液 液 液 海波熔化过程记录表 数据处理 时间/min 45 50 温度/℃ 0 1 2 3 4 5 6 7 40 55 8 海波熔化图像 除了通过表格，我们还可以采用图像分析的方法总结海波和石蜡熔化时的温度变化规律。图像可以很直观地表现出一个物理量（如温度）随另一个物理量（如时间）变化的情况。图 3.2-3 和图 3.2-4 中的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己将数值写上。根据上表中各个时刻的温度在坐标纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接起来，就能得到熔化时温度随时间变化的图像。 熔点和凝固点 有些固体在熔化时尽管被不断加热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，例如冰、海波、各种金属。这类固体叫作晶体（crystal）。晶体熔化时的温度叫作熔点（melting point）。有些固体在熔化时，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，例如石蜡、松香、玻璃。这类固体叫作非晶体（amorphous matter）。 晶体和非晶体熔化时的温度变化曲线分别如图3.2-5甲和乙所示。 新课探究 使用酒精灯的注意事项： 1、不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯。 2、用完酒精灯必须用灯盖盖灭（不能用嘴吹）。 3、用外焰加热。 新课探究 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 同一晶体的熔点和凝固点相同 海波 吸热熔化 放热凝固 凝固点 熔点 　 1．晶体有一定的熔化温度； 　　非晶体没有一定的熔化温度。 　　2．熔点：晶体熔化时的温度。 　　3．晶体熔化条件： 　　(1)达到熔点； 　　 (2)继续吸热。 晶体和非晶体熔化（凝固）时的比较 固体 相同点 不同点 熔点（凝固点） 温度变化 图象 晶体 熔化吸热 凝固放热 有 熔化或凝固过程温度不变 非晶体 没有 熔化过程温度上升，凝固过程温度下降 非晶体 玻璃 塑料 橡胶 蜂蜡 ❷图 3.2-8 是加热某种物质使其熔化的过程中温度随时间变化的图像。根据图像的什么特征可以判断这种物质是一种晶体？它的熔点是多少？从晶体开始熔化到所有晶体完全熔化，大约持续了多长时间？ 该物质在熔化过程中温度保持不变，是晶体，熔点是80℃。该晶体从开始熔化到完全熔化持续时间约15min。 ❸图 3.2-9 甲、乙分别是某物质的熔化和凝固图像。你能从中获得哪些信息？ 甲图像获得的信息：(1)甲是晶体的熔化图像；(2)甲晶体的熔点是114℃；(3)甲在熔化时，温度保持不变。 乙图像获得的信息：(1)乙是晶体的凝固图像；(2)乙晶体的凝固点是114℃；(3)乙在凝固时，温度保持不变；(4)甲和乙属于同一种晶体，其熔点和凝固点是相同的。 海波的凝固图象 t/min t/℃ t/min t/℃ 0 0 E F G H 48 固液共存 液态 固态 石蜡的凝固图象 晶体 非晶体 硬 软 稀 液态 1. 图象 液体凝固 2.归纳 物质 凝固时 温度如何变化 热量条件 晶体液态 放出热量 放出热量 凝固时温度保持不变 凝固时温度不断降低 同种物质：熔点=凝固点 有一定的凝固点 没有一定的凝固点 非晶体 液态 图象 得出结论： （1）物质在熔化过程中都要吸收热量。海波熔化需要达到一定的温度（达到48℃），熔化过程中需吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态 （2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同，有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；有的物质（如蜂蜡）在熔化过程中变软，后变稀，最后变为液态，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。 凝固 海波和石蜡的凝固过程又有什么规律呢？ DE 段：液态 EF 段：固液共存 FG 段：固态 E 点：液态 F 点：固态 先变稠，后变硬，最后变为固体。 凝固可以看做是熔化的逆过程，因此我们可以总结出凝固的规律： 1、晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。 2、凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。 3、晶体凝固条件：（1）达到凝固点；（2）继续放热。 温度 时间 0 海波的凝固图像 G E F D 温度 时间 0 石蜡的凝固图像 E D F G 课堂小结 熔化和凝固 熔化 凝固 物质从固态变成液态 熔点 晶体：有熔点 非晶体：没有熔点 熔化过程吸热 物质从液态变成固态 凝固点： 晶体：有凝固点 非晶体：没有凝固点 凝固过程放热 Lavf58.12.100 $