专题01 化学与STSE 传统文化 知识清单-2026届高考化学二轮复习

2026-01-31
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摘要:

该高中化学高考复习知识清单聚焦化学与STSE专题,涵盖2023-2025天津高考真题及2024-2025区县模考共100道判断题,涉及物质性质与用途、化学反应原理、传统文化中的化学知识等核心范畴。 清单按真题与模考分类编排,每题附答案及核心易错解析,如标注合金熔点与纯金属的比较等高频考点,培养学生化学观念和科学思维。特设混淆点警示(如SO₂食品使用范围)和反应原理辨析(如明矾净水与硬水软化的区别),助力学生自主梳理知识,教师可据此精准突破复习难点。

内容正文:

专题01 化学与STSE专题 判断题(原卷版) 2023-2025天津高考真题+2024-2025天津区县模考高频易错点,共100道,真题在前、模考在后,直击天津考纲常考混淆点、失分点。 1. (2025天津高考)“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,反应离子方程式为Fe + Cu²+ = Fe³+ + Cu() 2. (2025天津高考)古剑“剂钢为刃”,剂钢(铁碳合金)熔点高于纯铁() 3. (2025天津高考)SO₂可用于葡萄酒防腐,因此也可熏蒸银耳、馒头等食品() 4. (2025天津高考)草木灰浸出液可检验淀粉,能观察到蓝色现象() 5. (2025天津高考)古代青铜(铜锡合金)的硬度比纯铜小() 6. (2024天津高考)“取井火煮盐”的井火(天然气)属于可再生清洁能源() 7. (2024天津高考)《抱朴子》中丹砂(HgS)烧之成水银的反应属于物理变化() 8. (2024天津高考)古代动物油脂与草木灰水制肥皂,草木灰水浓度越低,皂化反应速率越快() 9. (2024天津高考)陶瓷的主要原料为黏土,属于有机高分子材料() 10. (2024天津高考)谷物酿醋的核心反应是淀粉直接水解为乙酸() 11. (2023天津高考)硅胶和生石灰作食品干燥剂的原理均为物理吸附() 12. (2023天津高考)“雨后彩虹”的丁达尔效应证明雨水属于胶体() 13. (2023天津高考)铁粉作食品抗氧化剂与古代盐渍食品防腐的原理均为隔绝氧气() 14. (2023天津高考)“蜡炬成灰泪始干”中石蜡燃烧仅生成CO₂() 15. (2023天津高考)聚乙烯塑料制品可长期盛放酸性、碱性食物() 16. (2025天津高考)明矾净水可将硬水转化为软水() 17. (2025天津高考)氯气用于自来水消毒,其消毒原理是氯气直接杀菌() 18. (2024天津高考)酸雨的pH < 7,因此pH < 7的雨水均为酸雨() 19. (2024天津高考)煤的干馏、气化和液化均为物理变化() 20. (2023天津高考)硅胶具有吸水性,可用作食品干燥剂,也可用于干燥氨气() 21. (2025天津高考)碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多,也可用于制作发酵粉,原理均为与酸反应() 22. (2025天津高考)“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,两步反应均为分解反应() 23. (2024天津高考)铁制品表面镀锌可防止腐蚀,原理是牺牲阴极法() 24. (2024天津高考)植物油氢化过程中发生了取代反应() 25. (2023天津高考)废旧电池应集中回收,主要为了回收金属资源() 26. (2023天津高考)淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体() 27. (2025天津高考)次氯酸钠溶液可用于环境消毒,应敞口放置保存() 28. (2025天津高考)天然气、沼气、可燃冰的主要成分均为甲烷,均为可再生能源() 29. (2024天津高考)用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果,利用了乙烯的氧化性() 30. (2023天津高考)生石灰、铁粉均可作食品干燥剂,原理相同() 31. (2025和平区一模)《天工开物》中炼石灰的原料为熟石灰(Ca(OH)2)() 32. (2025和平区一模)动物皮角煮胶的过程仅发生物理变化() 33. (2025河西区一模)《本草经集注》中硝石“紫青烟起”,该硝石为NaNO3() 34. (2025河西区一模)古代烧陶制瓷的过程仅发生物理变化() 35. (2025南开区一模)明矾与小苏打作油条膨松剂,离子方程式为Al³+ + 3CO3²- = Al(OH)3↓ + 3CO2↑() 36. (2025南开区一模)木炭吸附水中色素与明矾净水的原理相同() 37. (2025河东区一模)铜绿(Cu2(OH)2CO3)是Cu与O2、H2O直接反应生成() 38. (2025河东区一模)草木灰漂白织物的原理与氯气漂白原理相同() 39. (2025河北区一模)硫磺熏蒸中药材的杀菌原理是SO2具有还原性() 40. (2025河北区一模)古代用铁制容器短期盛放食醋,无明显现象() 41. (2025红桥区一模)明矾净水的作用是杀菌消毒() 42. (2025红桥区一模)硝石制冰利用了硝石溶于水放出热量的性质() 43. (2025塘沽区一模)酒曲酿酒中酶作催化剂,能提高反应的产率() 44. (2025塘沽区一模)粗铜炼制为精铜的过程仅发生物理变化() 45. (2025西青区一模)鸡子白(蛋白质)解硫黄毒,因蛋白质具有氧化性() 46. (2025西青区一模)医用酒精的浓度越高,消毒效果越好() 47. (2025北辰区一模)古代硅胶干燥剂为天然矿物,与现代硅胶成分相同() 48. (2025北辰区一模)石钟乳的主要成分为Ca(HCO3)2() 49. (2025津南区一模)酿酒中葡萄糖分解为乙醇和CO2的反应为置换反应() 50. (2025津南区一模)腌肉盐渍防腐利用了降低微生物细胞内渗透压的原理() 51. (2025武清区一模)金银作首饰仅利用了金属光泽的物理性质() 52. (2025武清区一模)草木灰可作食品干燥剂,与硅胶干燥原理相同() 53. (2024和平区二模)《本草纲目》中的“石碱”与现代烧碱(NaOH)成分相同() 54. (2024和平区二模)“水滴石穿”仅因水的物理冲击作用() 55. (2024河西区二模)火药爆炸是吸热的非氧化还原反应() 56. (2024河西区二模)SO2用于葡萄酒防腐和漂白品红的原理相同() 57. (2024南开区二模)墨鱼骨缓解胃酸过多与小苏打的原理不同() 58. (2024南开区二模)明矾作媒染剂是利用Al³+的还原性() 59. (2024河东区二模)《本草纲目》中薪柴灰淋汁的“碱”主要成分为NaOH() 60. (2024河东区二模)银器验毒是银与砒霜(As2O3)直接反应生成黑色物质() 61. (2024河北区二模)古代无酸雨现象,因酸雨仅由工业废气导致() 62. (2024河北区二模)聚乙烯塑料老化和竹木器具老化均为水解反应() 63. (2024红桥区二模)“百炼成钢”仅为物理捶打形变,无化学变化() 64. (2024红桥区二模)古代麻的沤渍过程无化学变化,仅为物理分离() 65. (2024塘沽区二模)炉甘石(ZnCO3)煅烧生成ZnO和CO() 66. (2024塘沽区二模)金箔制作利用了金的化学性质稳定的性质() 67. (2024西青区二模)铜绿加热分解生成Cu、H2O和CO2() 68. (2024西青区二模)古代食品防腐均使用甲醛类物质() 69. (2024北辰区二模)炼铁中炭燃烧生成CO2,作炼铁的还原剂() 70. (2024北辰区二模)面肥发酵制糕点与小苏打膨松的原理完全不同() 71. (2024津南区二模)蜂蜜的主要成分为蔗糖,水解生成葡萄糖和果糖() 72. (2024津南区二模)草木灰(K2CO3)可与铵态氮肥混合施用提高肥效() 73. (2024武清区二模)制酱发酵过程中蛋白质直接水解生成葡萄糖() 74. (2024武清区二模)蚕丝灼烧有烧焦羽毛气味,证明其主要成分为纤维素() 75. (2025和平区三模)《考工记》中“青取之于蓝”的染料提取属于化学变化() 76. (2025和平区三模)海水晒盐和井盐煎煮均为化学变化() 77. (2025河西区三模)生石灰与水混合制石灰浆的反应为吸热反应() 78. (2025河西区三模)草木灰水除油污的原理与洗洁精的乳化作用相同() 79. (2025南开区三模)《抱朴子》中“曾青涂铁”的曾青为Cu(OH)2沉淀() 80. (2025南开区三模)银制餐具杀菌是因银离子具有还原性() 81. (2025河东区三模)“研硝不以铁碾,相激火生”因硝石与铁反应生成可燃气体() 82. (2025河东区三模)SO2使品红褪色的效果永久,加热后不复原() 83. (2025河北区三模)芒硝(Na2SO4·10H2O)作泻盐,属于碱类物质() 84. (2025河北区三模)纯碱除油污加热后去污能力减弱() 85. (2025红桥区三模)古代冶炼金属均采用热分解法() 86. (2025红桥区三模)蚕丝煮练去丝胶的过程仅发生物理变化() 87. (2025塘沽区三模)古代用雨水制净水,雨水为纯净物() 88. (2025塘沽区三模)孔雀石(Cu2(OH)2CO3)加热分解生成CuO、H2和CO2() 89. (2025西青区三模)陶土烧制陶器无新的硅酸盐生成() 90. (2025西青区三模)煮沸饮用水和氯气消毒的原理均为蛋白质盐析() 91. (2025北辰区三模)硫磺“化金银铜铁”是因硫磺具有强氧化性,发生置换反应() 92. (2025北辰区三模)云母属于碳酸盐矿物,可用于制作耐火材料() 93. (2025津南区三模)草木灰与食醋反应生成CO2,证明醋酸酸性弱于碳酸() 94. (2025津南区三模)古代造纸用石灰水浸提楮树皮,仅发生物理变化() 95. (2025武清区三模)生铁炼钢的核心是提高铁中的含碳量() 96. (2024和平区一模)古代酿酒的核心反应是葡萄糖直接氧化为乙醇() 97. (2024河西区一模)聚乙烯塑料属于无机非金属材料() 98. (2024南开区一模)腌菜防腐仅利用了盐水的杀菌作用,与渗透压无关() 99. (2024塘沽区一模)朱砂(HgS)在空气中加热直接生成HgSO4() 100.(2024武清区一模)酒曲制酒中微生物仅起加快反应速率的作用,不参与反应() 专题01 化学与STSE专题 判断题(解析版) 2023-2025天津高考真题+2024-2025天津区县模考高频易错点,每题标注答案+核心易错解析,直击天津考纲混淆点、失分点。 1. (2025天津高考)“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,反应离子方程式为Fe + Cu²+ = Fe³+ + Cu(×) 解析:Fe与铜盐发生置换反应仅生成Fe²+,正确离子方程式为Fe + Cu²+ = Fe²+ + Cu; 高频易错:混淆铁与非强氧化性金属盐反应的产物价态。 2. (2025天津高考)古剑“剂钢为刃”,剂钢(铁碳合金)熔点高于纯铁(×) 解析:合金的熔点低于其组成纯金属,硬度高于纯金属; 高频易错:颠倒合金与纯金属的熔点、硬度规律,该考点天津高考连续3年考查。 3. (2025天津高考)SO2可用于葡萄酒防腐,因此也可熏蒸银耳、馒头等食品(×) 解析:SO2在葡萄酒中为限量添加,熏蒸银耳、馒头会造成残留超标,危害人体健康,属于严禁使用场景; 高频易错:混淆SO2的食品限量使用与禁止使用范围。 4. (2025天津高考)草木灰浸出液可检验淀粉,能观察到蓝色现象(×) 解析:淀粉遇碘单质(I2)才会变蓝,草木灰主要成分为K2CO3,不含碘单质; 高频易错:误将含碘化合物与碘单质等同,混淆淀粉检验的核心试剂。 5. (2025天津高考)古代青铜(铜锡合金)的硬度比纯铜小(×) 解析:所有合金的硬度均大于其组成纯金属,青铜为铜锡合金,硬度远大于纯铜; 高频易错:遗忘合金的基本物理性质,为天津高考必考点。 6. (2024天津高考)“取井火煮盐”的井火(天然气)属于可再生清洁能源(×) 解析:天然气主要成分为CH4,属于化石燃料,不可再生;清洁能源仅指燃烧产物污染小,二者概念不等同; 高频易错:混淆“清洁能源”与“可再生能源”。 7. (2024天津高考)《抱朴子》中丹砂(HgS)烧之成水银的反应属于物理变化(×) 解析:反应为HgS△=Hg + S,有新物质生成,属于化学变化中的分解反应; 高频易错:以物质状态变化误判物理变化,忽略化学变化的本质是新物质生成。 8. (2024天津高考)古代动物油脂与草木灰水制肥皂,草木灰水浓度越低,皂化反应速率越快(×) 解析:皂化反应为碱性条件下的油脂水解,草木灰水浓度越低,OH-浓度越小,反应速率越慢; 高频易错:忽略离子浓度对有机反应速率的影响。 9. (2024天津高考)陶瓷的主要原料为黏土,属于有机高分子材料(×) 解析:陶瓷为传统硅酸盐材料,归属于无机非金属材料,无任何有机物成分; 高频易错:混淆硅酸盐材料、有机高分子材料、金属材料的分类,为STSE必考题。 10. (2024天津高考)谷物酿醋的核心反应是淀粉直接水解为乙酸(×) 解析:酿醋为多步连续反应,流程为淀粉→水解葡萄糖→发酵乙醇→氧化乙酸,无直接水解生成乙酸的反应; 高频易错:简化有机物转化过程,忽略中间反应步骤。 11. (2023天津高考)硅胶和生石灰作食品干燥剂的原理均为物理吸附(×) 解析:硅胶干燥剂是物理吸附水(无新物质生成);生石灰(CaO)是通过化学反应吸水(CaO + H2O = Ca(OH)2);高频易错:混淆物理干燥剂与化学干燥剂的核心原理。 12. (2023天津高考)“雨后彩虹”的丁达尔效应证明雨水属于胶体(×) 解析:雨后彩虹是光的折射、色散现象,并非丁达尔效应,且雨水为溶液,不属于胶体; 高频易错:将光的自然现象与胶体性质盲目关联。 13. (2023天津高考)铁粉作食品抗氧化剂与古代盐渍食品防腐的原理均为隔绝氧气(×) 解析:铁粉是通过与氧气发生反应(还原性)主动消耗氧气;盐渍是利用高浓度盐水使微生物失水死亡,并非隔绝氧气; 高频易错:混淆不同食品防腐方法的核心原理。 14. (2023天津高考)“蜡炬成灰泪始干”中石蜡燃烧仅生成CO2(×) 解析:石蜡主要成分为烃类,完全燃烧生成CO2和H2O,不完全燃烧还会生成CO; 高频易错:忽略烃类燃烧的产物一定有水,简化燃烧反应方程式。 15. (2023天津高考)聚乙烯塑料制品可长期盛放酸性、碱性食物(×) 解析:聚乙烯虽化学性质稳定、耐酸耐碱,但长期盛放高温酸性/碱性食物会加速老化,释放微量有害物质,且天津考纲明确其不可长期盛放刺激性食物; 高频易错:过度夸大聚乙烯的化学稳定性。 16. (2025天津高考)明矾净水可将硬水转化为软水(×) 解析:明矾净水仅能水解生成Al(OH)3胶体,吸附水中悬浮杂质,无法除去硬水中的Ca²+、Mg²+,不能将硬水软化;高频易错:夸大明矾的净水作用,该考点天津高考连续2年考查。 17. (2025天津高考)氯气用于自来水消毒,其消毒原理是氯气直接杀菌(×) 解析:氯气溶于水生成次氯酸(Cl2 + H2O = HCl + HClO),次氯酸的强氧化性才是杀菌消毒的核心,氯气本身无消毒作用; 高频易错:混淆氯气与次氯酸的消毒作用主体。 18. (2024天津高考)酸雨的pH < 7,因此pH < 7的雨水均为酸雨(×) 解析:正常雨水因溶解空气中的CO2,pH约为5.6,酸雨的严格定义是pH < 5.6的雨水; 高频易错:忽略正常雨水的pH值,混淆酸雨与酸性雨水,为天津高考必考点。 19. (2024天津高考)煤的干馏、气化和液化均为物理变化(×) 解析:煤的干馏、气化、液化均有新物质生成,属于化学变化;只有煤的分馏为物理变化; 高频易错:混淆煤的“干馏/气化/液化”与“分馏”的反应类型。 20. (2023天津高考)硅胶具有吸水性,可用作食品干燥剂,也可用于干燥氨气(×) 解析:硅胶为酸性干燥剂,能与碱性气体氨气发生吸附反应,无法干燥氨气; 高频易错:忽略干燥剂的酸碱性与被干燥气体的匹配性。 21. (2025天津高考)碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多,也可用于制作发酵粉,原理均为与酸反应(×) 解析:治疗胃酸过多是与胃酸(HCl)直接反应;制作发酵粉是与有机酸反应+自身受热分解(2NaHCO3△=Na2CO3 + H2O + CO2↑),并非仅与酸反应; 高频易错:混淆碳酸氢钠不同用途的反应原理。 22. (2025天津高考)“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,两步反应均为分解反应(×) 解析:第一步HgS△=Hg + S为分解反应,第二步Hg + S = HgS为化合反应; 高频易错:误判传统文化中连续化学反应的反应类型。 23. (2024天津高考)铁制品表面镀锌可防止腐蚀,原理是牺牲阴极法(×) 解析:镀锌后Zn作负极被氧化,Fe作正极被保护,属于牺牲阳极法(原电池原理);牺牲阴极法为电解池防腐原理; 高频易错:混淆原电池与电解池的防腐命名规则。 24. (2024天津高考)植物油氢化过程中发生了取代反应(×) 解析:植物油含碳碳双键,与H2的氢化反应为加成反应(也叫油脂的硬化); 高频易错:混淆油脂的加成反应与取代反应。 25. (2023天津高考)废旧电池应集中回收,主要为了回收金属资源(×) 解析:废旧电池含Hg、Cd、Pb等重金属,集中回收的核心目的是防止重金属污染土壤和水体,而非回收金属资源;高频易错:颠倒废旧电池回收的核心目的。 26. (2023天津高考)淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体(×) 解析:二者的n值不同,实际分子式不同,不满足同分异构体“分子式相同、结构不同”的条件; 高频易错:忽略多糖的n值差异性,为有机基础必考点。 27. (2025天津高考)次氯酸钠溶液可用于环境消毒,应敞口放置保存(×) 解析:NaClO易与空气中的CO2、H2O反应生成HClO,HClO见光易分解,因此次氯酸钠溶液需密封避光保存;高频易错:忽略含氯消毒剂的保存条件。 28. (2025天津高考)天然气、沼气、可燃冰的主要成分均为甲烷,均为可再生能源(×) 解析:沼气为可再生能源(秸秆、粪便发酵生成),天然气、可燃冰为化石燃料,属于不可再生能源; 高频易错:混淆甲烷类燃料的能源类型。 29. (2024天津高考)用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果,利用了乙烯的氧化性(×) 解析:乙烯促进水果成熟,高锰酸钾将乙烯氧化分解,利用的是乙烯的还原性; 高频易错:颠倒氧化还原反应中物质的氧化性、还原性判断。 30. (2023天津高考)生石灰、铁粉均可作食品干燥剂,原理相同(×) 解析:生石灰作干燥剂是与水发生化学反应;铁粉主要作抗氧化剂,兼具干燥作用(与水、氧气同时反应),二者核心原理不同; 高频易错:混淆生石灰与铁粉的作用原理。 31. (2025和平区一模)《天工开物》中炼石灰的原料为熟石灰(Ca(OH)2)(×) 解析:炼石灰的原料是石灰石(CaCO3),高温煅烧生成CaO,CaO与水反应才会生成熟石灰; 模考高频易错:混淆炼石灰的原料与反应产物。 32. (2025和平区一模)动物皮角煮胶的过程仅发生物理变化(×) 解析:煮胶过程是蛋白质的变性,蛋白质空间结构发生改变,属于化学变化,并非物理变化; 模考高频易错:混淆蛋白质的变性与物理溶解。 33. (2025河西区一模)《本草经集注》中硝石“紫青烟起”,该硝石为NaNO3(×) 解析:“紫青烟起”是K元素的焰色反应(需透过蓝色钴玻璃观察),因此硝石为KNO3;Na的焰色为黄色,无紫青烟现象; 模考高频易错:硝石成分与焰色反应现象的匹配性。 34. (2025河西区一模)古代烧陶制瓷的过程仅发生物理变化(×) 解析:烧陶制瓷过程中,陶土中的硅酸盐发生高温烧结,生成新的硅酸盐化合物,有新物质生成,属于化学变化;模考高频易错:认为陶瓷烧制仅为成型,忽略其化学变化本质。 35. (2025南开区一模)明矾与小苏打作油条膨松剂,离子方程式为Al³+ + 3CO3²- = Al(OH)3↓ + 3CO2↑(×) 解析:小苏打为NaHCO3,电离出的是HCO3-而非CO3²-,正确离子方程式为Al³+ + 3HCO3- = Al(OH)3↓ + 3CO2↑; 模考高频易错:误将HCO3-写为CO3²-。 36. (2025南开区一模)木炭吸附水中色素与明矾净水的原理相同(×) 解析:木炭吸附是利用疏松多孔的结构进行物理吸附;明矾净水是通过水解生成胶体进行化学吸附,二者原理不同;模考高频易错:混淆物理吸附与胶体吸附的本质。 37. (2025河东区一模)铜绿(Cu2(OH)2CO3)是Cu与O2、H2O直接反应生成(×) 解析:铜绿是Cu与O2、H2O、CO2三者共同反应生成,缺一不可,反应式为2Cu + O2 + H2O + CO2 = Cu2(OH)2CO3;模考高频易错:忽略铜绿生成的反应物中有CO2。 38. (2025河东区一模)草木灰漂白织物的原理与氯气漂白原理相同(×) 解析:草木灰水呈碱性,漂白为碱性条件下的油脂水解,属于物理+化学结合的过程;氯气漂白是次氯酸的强氧化性,属于不可逆的化学漂白; 模考高频易错:混淆不同漂白剂的漂白原理。 39. (2025河北区一模)硫磺熏蒸中药材的杀菌原理是SO2具有还原性(×) 解析:SO2杀菌消毒的核心原理是能使细菌、病毒的蛋白质变性,与还原性无关; 模考高频易错:错误关联SO2的性质与实际用途。 40. (2025河北区一模)古代用铁制容器短期盛放食醋,无明显现象(×) 解析:Fe与醋酸会发生缓慢的置换反应,反应式为Fe + 2CH3COOH = (CH3COO)2Fe + H2↑,容器内壁会有气泡产生;模考高频易错:认为铁与弱酸不发生化学反应。 41. (2025红桥区一模)明矾净水的作用是杀菌消毒(×) 解析:明矾净水仅能水解生成Al(OH)3胶体吸附水中悬浮杂质,无强氧化性,无法杀菌消毒; 模考高频易错:夸大明矾的净水功能,混淆吸附与杀菌的原理。 42. (2025红桥区一模)硝石制冰利用了硝石溶于水放出热量的性质(×) 解析:硝石(KNO3)溶于水会吸收大量热,使周围环境温度降低从而制冰; 模考高频易错:颠倒硝石溶解的热效应,混淆溶解吸热与放热的物质。 43. (2025塘沽区一模)酒曲酿酒中酶作催化剂,能提高反应的产率(×) 解析:催化剂仅能加快化学反应速率,无法改变反应平衡,因此不能提高产物产率; 模考高频易错:混淆催化剂对反应速率和产率的不同影响。 44. (2025塘沽区一模)粗铜炼制为精铜的过程仅发生物理变化(×) 解析:粗铜精炼采用电解池原理,有电子转移和新物质生成,属于化学变化; 模考高频易错:认为“精炼”仅为物理提纯,忽略电化学中的化学变化。 45. (2025西青区一模)鸡子白(蛋白质)解硫黄毒,因蛋白质具有氧化性(×) 解析:蛋白质与硫磺发生络合反应使其失去毒性,该过程与蛋白质的氧化性无关; 模考高频易错:盲目关联物质性质与用途,无依据判断反应原理。 46. (2025西青区一模)医用酒精的浓度越高,消毒效果越好(×) 解析:医用酒精最佳消毒浓度为75%,浓度过高会使细菌表面蛋白质迅速凝固形成保护膜,阻止酒精进入细菌内部,无法彻底杀菌; 模考高频易错:误解酒精浓度与消毒效果的关系。 47. (2025北辰区一模)古代硅胶干燥剂为天然矿物,与现代硅胶成分相同(×) 解析:古代无人工合成硅胶,常用天然干燥剂为生石灰、草木灰等,现代硅胶为人工合成的多孔性二氧化硅; 模考高频易错:混淆古代与现代干燥剂的成分和来源。 48. (2025北辰区一模)石钟乳的主要成分为Ca(HCO3)2(×) 解析:Ca(HCO3)2可溶于水,在溶洞中分解生成CaCO3沉淀,石钟乳的主要成分为CaCO3; 模考高频易错:混淆溶洞中钙的化合物存在形式。 49. (2025津南区一模)酿酒中葡萄糖分解为乙醇和CO2的反应为置换反应(×) 解析:该反应为C6H12O6酶解生成2C2H5OH + 2CO2↑,无单质参与和生成,属于分解反应,并非置换反应; 模考高频易错:判断有机反应类型时忽略置换反应的定义。 50. (2025津南区一模)腌肉盐渍防腐利用了降低微生物细胞内渗透压的原理(×) 解析:盐渍是营造高浓度外界环境,使微生物细胞外渗透压升高,细胞失水死亡; 模考高频易错:颠倒渗透压的方向,误解盐渍防腐的本质。 51. (2025武清区一模)金银作首饰仅利用了金属光泽的物理性质(×) 解析:金银作首饰不仅利用金属光泽,还利用其化学性质稳定、不易被氧化腐蚀的特点,是物理+化学性质的共同体现; 模考高频易错:忽略金属首饰对化学稳定性的要求。 52. (2025武清区一模)草木灰可作食品干燥剂,与硅胶干燥原理相同(×) 解析:草木灰主要成分为K2CO3,吸水性极弱,无法作食品干燥剂;硅胶是多孔性吸附剂,二者无关联; 模考高频易错:错误判断草木灰的物理性质。 53. (2024和平区二模)《本草纲目》中的“石碱”与现代烧碱(NaOH)成分相同(×) 解析:古代石碱主要成分为Na2CO3·10H2O(纯碱晶体),烧碱为NaOH,二者成分、碱性强弱均不同; 模考高频易错:混淆古代“石碱”与现代烧碱、纯碱的成分。 54. (2024和平区二模)“水滴石穿”仅因水的物理冲击作用(×) 解析:“水滴石穿”的核心原因是化学变化,CaCO3 + H2O + CO2 = Ca(HCO3)2,岩石被缓慢腐蚀,物理冲击仅为辅助;模考高频易错:忽略自然现象中的化学变化本质。 55. (2024河西区二模)火药爆炸是吸热的非氧化还原反应(×) 解析:火药(KNO3、S、C)爆炸反应为2KNO3 + S + 3C = K2S + N2↑ + 3CO2↑,有化合价变化,属于放热的氧化还原反应;模考高频易错:误判火药爆炸的热效应和反应类型。 56. (2024河西区二模)SO2用于葡萄酒防腐和漂白品红的原理相同(×) 解析:用于葡萄酒防腐是利用SO2的还原性,防止葡萄酒被氧化;漂白品红是利用SO2的漂白性,与有色物质结合生成无色物质; 模考高频易错:混淆SO2不同用途对应的性质。 57. (2024南开区二模)墨鱼骨缓解胃酸过多与小苏打的原理不同(×) 解析:墨鱼骨主要成分为CaCO3,与小苏打(NaHCO3)均通过与胃酸(HCl)发生复分解反应中和胃酸,原理相同; 模考高频易错:认为不同抗酸剂的反应原理不同。 58. (2024南开区二模)明矾作媒染剂是利用Al³+的还原性(×) 解析:明矾作媒染剂是利用Al³+水解生成Al(OH)3胶体,吸附染料分子使其附着在织物上,与还原性无关; 模考高频易错:错误关联明矾的离子性质与用途。 59. (2024河东区二模)《本草纲目》中薪柴灰淋汁的“碱”主要成分为NaOH(×) 解析:薪柴灰的主要成分为K2CO3,其水溶液因水解呈碱性,古代称该碱性浸出液为“碱”,并非NaOH; 模考高频易错:混淆古代植物灰“碱”与现代烧碱的成分。 60. (2024河东区二模)银器验毒是银与砒霜(As2O3)直接反应生成黑色物质(×) 解析:古代砒霜中含杂质H2S,银器验毒的本质是Ag与H2S反应生成黑色Ag2S,并非与As2O3直接反应; 模考高频易错:误解银器验毒的真实反应原理。 61. (2024河北区二模)古代无酸雨现象,因酸雨仅由工业废气导致(×) 解析:酸雨的成因是SO₂、NOₓ等气体溶于雨水,古代火山喷发、森林火灾也会释放此类气体,会形成低浓度酸雨,只是危害远小于现代工业酸雨; 模考高频易错:将酸雨成因仅局限于工业废气,忽略自然源。 62. (2024河北区二模)聚乙烯塑料老化和竹木器具老化均为水解反应(×) 解析:聚乙烯无酯基、肽键等可水解官能团,老化是被氧气氧化的化学变化;竹木器具老化是纤维素缓慢水解+氧化,二者反应类型不同; 模考高频易错:混淆不同材料老化的反应原理。 63. (2024红桥区二模)“百炼成钢”仅为物理捶打形变,无化学变化(×) 解析:百炼成钢的核心是将生铁中的碳与氧气反应生成CO₂,降低含碳量并除去硫、磷杂质,有新物质生成,属于化学变化,捶打仅为辅助操作; 模考高频易错:忽略传统炼钢工艺的化学本质。 64. (2024红桥区二模)古代麻的沤渍过程无化学变化,仅为物理分离(×) 解析:沤渍是利用微生物分解麻中的果胶、木质素等杂质,使麻纤维分离,该过程有新物质生成,属于化学变化;模考高频易错:认为传统纺织工艺仅为物理操作。 65. (2024塘沽区二模)炉甘石(ZnCO₃)煅烧生成ZnO和CO(×) 解析:碳酸盐高温煅烧的产物为金属氧化物和CO₂,炉甘石煅烧的正确反应为ZnCO₃高温=ZnO + CO₂↑; 模考高频易错:记错碳酸盐分解的产物,混淆CO与CO₂。 66. (2024塘沽区二模)金箔制作利用了金的化学性质稳定的性质(×) 解析:金箔制作是利用金延展性极好的物理性质,通过碾压成型,与金的化学性质无关; 模考高频易错:错误匹配金的性质与用途。 67. (2024西青区二模)铜绿加热分解生成Cu、H₂O和CO₂(×) 解析:铜绿(Cu₂(OH)₂CO₃)加热分解为非氧化还原反应,无单质生成,正确反应为Cu₂(OH)₂CO₃△=2CuO + H₂O + CO₂↑; 模考高频易错:误判不溶性碱式碳酸盐的分解产物。 68. (2024西青区二模)古代食品防腐均使用甲醛类物质(×) 解析:甲醛为人工合成化学品,古代无甲醛,食品防腐常用盐渍、酒泡、密封、草木灰吸附等天然方法; 模考高频易错:将现代防腐剂与古代防腐方法混淆。 69. (2024北辰区二模)炼铁中炭燃烧生成CO₂,作炼铁的还原剂(×) 解析:炼铁中炭先燃烧生成CO₂,CO₂再与炭高温反应生成CO,CO才是炼铁的核心还原剂,CO₂无还原性; 模考高频易错:混淆炼铁的还原剂,为工业流程常考点。 70. (2024北辰区二模)面肥发酵制糕点与小苏打膨松的原理完全不同(×) 解析:二者核心原理一致,均为生成CO₂使糕点疏松多孔;面肥发酵是微生物分解糖类生成CO₂,小苏打是与有机酸反应或受热分解生成CO₂; 模考高频易错:只关注反应途径,忽略核心产物。 71. (2024津南区二模)蜂蜜的主要成分为蔗糖,水解生成葡萄糖和果糖(×) 解析:蜂蜜的主要成分为葡萄糖和果糖(单糖),无需水解;蔗糖是二糖,水解才生成葡萄糖和果糖; 模考高频易错:记错蜂蜜的主要成分,混淆单糖与二糖。 72. (2024津南区二模)草木灰(K₂CO₃)可与铵态氮肥混合施用提高肥效(×) 解析:K₂CO₃溶液呈碱性,与铵态氮肥混合后,NH₄+会与OH-反应生成NH₃逸出,降低氮肥肥效,二者严禁混合施用; 模考高频易错:忽略化肥混合施用的酸碱性禁忌,为STSE必考点。 73. (2024武清区二模)制酱发酵过程中蛋白质直接水解生成葡萄糖(×) 解析:蛋白质的水解产物为氨基酸,葡萄糖是糖类的水解产物,二者分属不同物质的水解产物,不可混淆; 模考高频易错:混淆蛋白质与糖类的水解产物。 74. (2024武清区二模)蚕丝灼烧有烧焦羽毛气味,证明其主要成分为纤维素(×) 解析:灼烧有烧焦羽毛气味是蛋白质的特征现象,蚕丝主要成分为蛋白质;纤维素灼烧无此气味,会产生烧纸味;模考高频易错:混淆蛋白质与纤维素的鉴别方法。 75. (2025和平区三模)《考工记》中“青取之于蓝”的染料提取属于化学变化(×) 解析:染料提取是利用萃取原理,将植物中的染料溶于有机溶剂,无新物质生成,属于物理变化; 模考高频易错:将萃取等物理分离方法误判为化学变化。 76. (2025和平区三模)海水晒盐和井盐煎煮均为化学变化(×) 解析:二者均利用蒸发结晶的原理,将水中的NaCl析出,无新物质生成,属于物理变化; 模考高频易错:认为涉及加热的过程均为化学变化。 77. (2025河西区三模)生石灰与水混合制石灰浆的反应为吸热反应(×) 解析:生石灰(CaO)与水反应生成Ca(OH)₂,该反应会放出大量的热,属于放热反应; 模考高频易错:颠倒常见化合反应的热效应。 78. (2025河西区三模)草木灰水除油污的原理与洗洁精的乳化作用相同(×) 解析:草木灰水呈碱性,除油污是油脂在碱性条件下发生皂化反应(化学变化),生成易溶于水的高级脂肪酸盐;洗洁精除油污是乳化作用(物理变化),将油污乳化为小液滴; 模考高频易错:混淆碱性除油与乳化除油的原理。 79. (2025南开区三模)《抱朴子》中“曾青涂铁”的曾青为Cu(OH)₂沉淀(×) 解析:“曾青涂铁”发生置换反应生成铜,曾青为可溶性铜盐溶液(如CuSO₄溶液),Cu(OH)₂不溶于水,无法与铁发生反应; 模考高频易错:误解“曾青”的物质状态和类别。 80. (2025南开区三模)银制餐具杀菌是因银离子具有还原性(×) 解析:银离子(Ag+)具有强氧化性,能使细菌、病毒的蛋白质变性,从而达到杀菌效果; 模考高频易错:颠倒金属离子的氧化性与还原性。 81. (2025河东区三模)“研硝不以铁碾,相激火生”因硝石与铁反应生成可燃气体(×) 解析:硝石(KNO₃)与铁在撞击、研磨的剧烈条件下发生氧化还原反应,放出大量热,引燃周围可燃物,并非生成可燃气体; 模考高频易错:误解古代研硝安全禁忌的反应原理。 82. (2025河东区三模)SO₂使品红褪色的效果永久,加热后不复原(×) 解析:SO₂的漂白为可逆漂白,与品红结合生成的无色物质不稳定,加热后会分解,品红溶液恢复红色;次氯酸的漂白为不可逆漂白; 模考高频易错:混淆不同漂白剂的漂白可逆性。 83. (2025河北区三模)芒硝(Na₂SO₄·10H₂O)作泻盐,属于碱类物质(×) 解析:芒硝是由金属阳离子(Na+)和酸根阴离子(SO₄²-)构成的结晶盐,属于盐类;碱类物质需电离出OH-,二者类别不同; 模考高频易错:混淆盐与碱的分类标准。 84. (2025河北区三模)纯碱除油污加热后去污能力减弱(×) 解析:纯碱(Na₂CO₃)的去污原理是CO₃²-水解生成OH-,水解反应为吸热反应,加热促进水解,OH-浓度增大,去污能力增强; 模考高频易错:忽略温度对盐类水解的影响,为水溶液常考点。 85. (2025红桥区三模)古代冶炼金属均采用热分解法(×) 解析:古代根据金属活泼性采用不同冶炼方法:金、银用物理富集法,铜、铁用热还原法,汞、银等不活泼金属用热分解法,并非均为热分解法; 模考高频易错:忽略金属活泼性对冶炼方法的影响。 86. (2025红桥区三模)蚕丝煮练去丝胶的过程仅发生物理变化(×) 解析:煮练用碱性溶液处理蚕丝,丝胶(蛋白质)在碱性条件下发生水解、变性,属于化学变化,从而与蚕丝纤维分离; 模考高频易错:认为纺织整理工艺仅为物理操作。 87. (2025塘沽区三模)古代用雨水制净水,雨水为纯净物(×) 解析:雨水在降落过程中会溶解空气中的CO₂、O₂,还会吸附灰尘等杂质,属于混合物,并非纯净物; 模考高频易错:误将自然水当作纯净物。 88. (2025塘沽区三模)孔雀石(Cu₂(OH)₂CO₃)加热分解生成CuO、H₂和CO₂(×) 解析:孔雀石加热分解为非氧化还原反应,无单质氢气生成,正确反应为Cu₂(OH)₂CO₃△=2CuO + H₂O + CO₂↑; 模考高频易错:误判碱式碳酸盐的分解产物。 89. (2025西青区三模)陶土烧制陶器无新的硅酸盐生成(×) 解析:陶土中的简单硅酸盐在高温烧制过程中发生聚合、重结晶,生成结构更复杂的硅酸盐化合物,有新物质生成,属于化学变化; 模考高频易错:忽略陶瓷烧制的化学本质。 90. (2025西青区三模)煮沸饮用水和氯气消毒的原理均为蛋白质盐析(×) 解析:二者均使细菌、病毒的蛋白质发生变性(不可逆,达到杀菌消毒目的);盐析是可逆的蛋白质分离方法,无杀菌作用; 模考高频易错:混淆蛋白质的变性与盐析。 91. (2025北辰区三模)硫磺“化金银铜铁”是因硫磺具有强氧化性,发生置换反应(×) 解析:硫磺的氧化性较弱,与金银铜铁等金属反应生成金属硫化物,属于化合反应,并非置换反应; 模考高频易错:误判硫磺与金属的反应类型和硫磺的氧化性强弱。 92. (2025北辰区三模)云母属于碳酸盐矿物,可用于制作耐火材料(×) 解析:云母的主要成分为硅酸盐,属于硅酸盐矿物,其熔点高、热稳定性好,可作耐火材料;并非碳酸盐矿物; 模考高频易错:混淆硅酸盐矿物与碳酸盐矿物的类别。 93. (2025津南区三模)草木灰与食醋反应生成CO₂,证明醋酸酸性弱于碳酸(×) 解析:根据“强酸制弱酸”的反应规律,醋酸能与草木灰中的K₂CO₃反应生成CO₂和水,证明醋酸的酸性强于碳酸;模考高频易错:颠倒强酸制弱酸的规律应用。 94. (2025津南区三模)古代造纸用石灰水浸提楮树皮,仅发生物理变化(×) 解析:石灰水呈碱性,浸提楮树皮时,会分解树皮中的木质素、果胶等杂质,使纤维素分离,该过程有新物质生成,属于化学变化; 模考高频易错:忽略古代造纸工艺的化学变化。 95. (2025武清区三模)生铁炼钢的核心是提高铁中的含碳量(×) 解析:生铁的含碳量为2%~4.3%,钢的含碳量为0.03%~2%,炼钢的核心是降低生铁中的含碳量,同时除去硫、磷等有害杂质; 模考高频易错:颠倒生铁和钢的含碳量及炼钢原理。 96. (2024和平区一模)古代酿酒的核心反应是葡萄糖直接氧化为乙醇(×) 解析:古代酿酒是葡萄糖在无氧条件下经酵母菌发酵分解为乙醇和CO₂,属于无氧呼吸,并非氧化反应; 模考高频易错:误判酿酒反应的类型。 97. (2024河西区一模)聚乙烯塑料属于无机非金属材料(×) 解析:聚乙烯是由乙烯通过加聚反应生成的有机高分子化合物,属于有机合成高分子材料;无机非金属材料包括陶瓷、玻璃、水泥等硅酸盐材料; 模考高频易错:混淆材料的分类标准,为STSE必考点。 98. (2024南开区一模)腌菜防腐仅利用了盐水的杀菌作用,与渗透压无关(×) 解析:盐水的杀菌作用本质就是利用高浓度盐水形成的高渗透压,使微生物细胞失水死亡,二者是同一原理的不同表述; 模考高频易错:割裂杀菌作用与渗透压的本质联系。 99. (2024塘沽区一模)朱砂(HgS)在空气中加热直接生成HgSO₄(×) 解析:朱砂(HgS)在空气中加热会发生反应生成Hg和SO₂,无法直接生成HgSO₄;HgSO₄需通过其他化合反应制得; 模考高频易错:错误判断硫化汞的热分解产物。 100.(2024武清区一模)酒曲制酒中微生物仅起加快反应速率的作用,不参与反应(×) 解析:酒曲中的微生物(酵母菌)是发酵反应的参与主体,其产生的酶作催化剂,微生物自身通过代谢参与葡萄糖的分解过程,并非仅起催化作用; 模考高频易错:误解发酵反应中微生物的作用。 ( 1 ) 学科网(北京)股份有限公司 $

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专题01  化学与STSE 传统文化 知识清单-2026届高考化学二轮复习
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