Unit 3 Food 写作学案 -2025-2026学年沪教版五四制英语六年级上册

Unit 3 Food 写作学案 【写作导引】 本单元以“Food”为核心话题，围绕“食物分类、健康饮食、节日美食、食谱撰写”展开，核心聚焦“用英语分享健康菜肴食谱、介绍节日食物传统、规划健康午餐菜单”，运用可数名词与不可数名词（Countable and uncountable nouns） 等语法知识，搭配食物、烹饪、健康相关核心词汇与说明类、分享类句型，提升六年级学生的饮食主题表达能力和写作逻辑性。常见写作角度包括：① 撰写健康菜肴的英文食谱；② 介绍中外节日特色食物；③ 分享为家人烹饪的暖心经历；④ 规划健康学校午餐菜单。所有内容严格贴合课本话题、词汇与语法要求，适配六年级英语写作水平，可直接用于课堂同步训练。 【单元话题】 “撰写健康菜肴食谱”。请根据课本“My healthy dish”相关内容，写一篇博客食谱，包括食材、烹饪步骤及健康亮点，运用可数名词与不可数名词，词数60-80左右，题目为“How to Cook My Favourite Healthy Dish”。 ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 【范文】 How to Cook My Favourite Healthy Dish My favourite healthy dish is spinach and egg stir-fry—it’s tasty and full of nutrition! To make it, you need two eggs (countable), a handful of fresh spinach (uncountable), a little garlic, some oil and a pinch of salt. First, beat the eggs in a bowl. Then, chop the garlic and wash the spinach. Next, heat the oil and fry the garlic until fragrant. Add the spinach and stir-fry for 2 minutes. Finally, pour in the eggs and mix well. Add a pinch of salt to taste. This dish has plenty of vitamins. It’s easy to make and perfect for a healthy meal! 【译文】 如何烹饪我最爱的健康菜肴 我最爱的健康菜肴是菠菜炒鸡蛋——美味又富含营养！ 制作这道菜，你需要两个鸡蛋（可数）、一把新鲜菠菜（不可数）、少许大蒜、一些食用油和一小撮盐。首先，把鸡蛋打入碗中搅匀。然后，切碎大蒜，洗净菠菜。接下来，热油，放入大蒜炒出香味。加入菠菜翻炒2分钟。最后，倒入蛋液拌匀，加一小撮盐调味即可。 这道菜含有丰富的维生素，做法简单，是健康餐的绝佳选择！ 亮点词块 1.spinach and egg stir-fry 菠菜炒鸡蛋 2.full of nutrition 富含营养 3.a handful of 一把 4.a little 少许 5.a pinch of 一小撮 6.beat the eggs 打鸡蛋 7.stir-fry 翻炒 8.plenty of vitamins 丰富的维生素 高分句子 1.To make it, you need two eggs (countable), a handful of fresh spinach (uncountable), a little garlic, some oil and a pinch of salt.（清晰罗列食材，区分可数与不可数名词，贴合单元语法重点） 2.Next, heat the oil and fry the garlic until fragrant. Add the spinach and stir-fry for 2 minutes.（用信号词衔接烹饪步骤，逻辑清晰，动作描述准确） 3.This dish has plenty of vitamins. It’s easy to make and perfect for a healthy meal!（总结健康亮点，点明菜肴优势，收尾简洁有力） 【拓展1】 节日食物承载着美好寓意，请介绍一种中国传统节日食物，包括所属节日、食材、寓意及相关习俗，运用单元相关句型，词数不少于50。 A Traditional Festival Food in China ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 【拓展1范文】 A Traditional Festival Food in China My favourite traditional festival food is zongzi, which we eat during the Dragon Boat Festival. Zongzi is made of glutinous rice (uncountable), bamboo leaves (countable) and fillings like red bean paste or pork. Families usually make zongzi together a few days before the festival. It’s a symbol of remembrance for Qu Yuan, a great poet. The sticky rice stands for unity and happiness for the family. Eating zongzi and watching dragon boat races are important customs. It’s not just food—it’s part of our culture! 【拓展1译文】 中国的一种传统节日食物 我最爱的传统节日食物是粽子，我们在端午节期间食用它。 粽子由糯米（不可数）、粽叶（可数）和红豆沙或猪肉等馅料制成。家家户户通常在节前几天一起包粽子。它是为了纪念伟大诗人屈原的象征，糯米代表着家庭的团结与幸福。 吃粽子和看龙舟赛是重要习俗，它不仅仅是食物——更是我们文化的一部分！ 【拓展2】 你的外国笔友Peter想尝试做中国菜，请你给她写一封简短邮件，推荐一道简单易做的中国菜并介绍核心食材，运用单元相关句型，词数50左右，开头已给出。 Dear Peter, You said you want to try cooking Chinese food. I’d like to recommend a simple and delicious dish—tomato and egg soup! ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 【拓展2范文】 Dear Peter, You said you want to try cooking Chinese food. I’d like to recommend a simple and delicious dish—tomato and egg soup! You need two tomatoes (countable), two eggs, some water, a little oil and salt. It’s easy: fry tomatoes first, add water to boil, then pour in beaten eggs. It’s healthy with lots of vitamins. Would you like me to send you the full recipe? Write to me soon! Yours, Li Ming 【拓展2译文】 亲爱的Peter： 你说你想尝试做中国菜，我想推荐一道简单又美味的菜肴——西红柿鸡蛋汤！ 你需要两个西红柿（可数）、两个鸡蛋、一些水、少许油和盐。做法很简单：先炒西红柿，加水煮沸，然后倒入打好的蛋液。这道菜富含维生素，很健康。 需要我把完整食谱发给你吗？尽快写信告诉我吧！ 你的朋友：李明 本话题作文的一些实用短语与句型积累 一、核心主题词汇 1.食物相关（单元重点） · 食材分类：spinach 菠菜；egg 鸡蛋；tomato 西红柿；garlic 大蒜；glutinous rice 糯米；bamboo leaves 粽叶；red bean paste 红豆沙；pork 猪肉；oil 油；salt 盐；vitamins 维生素；nutrition 营养 · 烹饪动作：beat 搅拌；chop 切碎；wash 清洗；heat 加热；fry 煎炒；stir-fry 翻炒；boil 煮沸；mix 混合；add 加入；cut up 切碎；pour in 倒入 · 数量表达： · 可数名词搭配：two eggs 两个鸡蛋；three tomatoes 三个西红柿；some bamboo leaves 一些粽叶；a few carrots 几根胡萝卜 · 不可数名词搭配：a little oil 少许油；a pinch of salt 一小撮盐；some water 一些水；a handful of spinach 一把菠菜；plenty of rice 大量米饭 · 节日食物：zongzi 粽子；tangyuan 汤圆；jiaozi 饺子；mooncake 月饼；tofu 豆腐；soy sauce 酱油 1. 语法相关（单元重点） · 可数名词： · 单数形式：an egg 一个鸡蛋；a tomato 一个西红柿；a carrot 一根胡萝卜 · 复数形式：eggs 鸡蛋；tomatoes 西红柿；carrots 胡萝卜；bamboo leaves 粽叶 · 不可数名词： · 常用搭配：some water 一些水；a little oil 少许油；much rice 很多米饭；a lot of nutrition 大量营养 · 数量表达区别： · 可数：how many + 复数名词，例：How many eggs do we need?（我们需要多少个鸡蛋？） · 不可数：how much + 不可数名词，例：How much salt should I add?（我应该加多少盐？） 1. 表达类（单元基础） · 逻辑连接：first 首先；then 然后；next 接下来；finally 最后；until 直到；and 并且；or 或者；because 因为 · 常用短语：full of nutrition 富含营养；a handful of 一把；a pinch of 一小撮；stir-fry for...minutes 翻炒……分钟；heat the oil 热油；add to taste 调味；plenty of 大量的；be made of 由……制成 二、实用句型积累 1.撰写食谱（贴合单元核心） · To make this dish, you need... 制作这道菜，你需要……，例：To make tofu soup, you need some tofu, mushrooms and green onions.（制作豆腐汤，你需要一些豆腐、蘑菇和葱） · First, ... Then, ... Next, ... Finally, ... 首先……然后……接下来……最后……，例：First, cut the potatoes. Then, boil them. Next, mash them. Finally, add milk and salt.（首先切土豆，然后煮熟，接下来捣碎，最后加牛奶和盐） · This dish has... It’s good for... 这道菜含有……对……有益，例：This dish has lots of fiber. It’s good for digestion.（这道菜富含膳食纤维，有助于消化） 1. 介绍节日食物（贴合单元主题） · We eat...during... 我们在……期间吃……，例：We eat mooncakes during the Mid-Autumn Festival.（我们在中秋节吃月饼） · ...is made of... It symbolizes... ……由……制成，象征着……，例：Jiaozi is made of flour and fillings. It symbolizes good luck.（饺子由面粉和馅料制成，象征着好运） · It’s a tradition to... ……是一种传统习俗，例：It’s a tradition to make tangyuan on the Lantern Festival.（元宵节做汤圆是一种传统习俗） 1. 推荐中国菜（贴合单元内涵） · I recommend...because... 我推荐……因为……，例：I recommend mapo tofu because it’s spicy and easy to make.（我推荐麻婆豆腐，因为它辛辣且易做） · You only need... It takes about...minutes to cook. 你只需要……烹饪大约需要……分钟，例：You only need five ingredients. It takes about 10 minutes to cook.（你只需要五种食材，烹饪大约需要10分钟） 三、课堂实用句型 · 提问句型：What’s your favourite healthy dish?；What ingredients do we need for zongzi?；How much salt should we add?；How do you make tomato and egg soup?；What food do you eat on the Spring Festival? · 回答句型：My favourite healthy dish is spinach and egg stir-fry.；We need glutinous rice, bamboo leaves and red bean paste.；We should add a pinch of salt.；First, fry the tomatoes, then add water and eggs.；We eat jiaozi on the Spring Festival. 学科网（北京）股份有限公司 $