1-2 胶体 同步作业 《化学（农林牧渔）》同步教学 高教版

专题一 缓冲溶液、胶体和渗透压 第二节 胶体 同步作业 一、基础题（共50分） （一）选择题（每题2分，共20分） 1. 下列关于胶体的说法，正确的是（ ） A. 胶体是分散质粒子直径在1-100nm之间的分散系 B. 胶体与溶液的本质区别是是否具有丁达尔效应 C. 胶体都是液态的，不能呈固态或气态 D. 胶体不稳定，静置后会立即产生沉淀 2. 下列分散系中，属于胶体的是（ ） A. 生理盐水 B. 泥浆水 C. 淀粉溶液 D. 蔗糖溶液 3. 丁达尔效应是胶体的重要特征，其产生的原因是（ ） A. 胶体粒子发生布朗运动 B. 胶体粒子对光线的散射作用 C. 胶体粒子发生电泳现象 D. 胶体粒子发生聚沉 4. 下列关于胶体性质的说法，错误的是（ ） A. 胶体具有介稳性，不易产生沉淀 B. 胶体粒子能发生布朗运动 C. 胶体粒子都带有电荷，能发生电泳 D. 胶体不能透过半透膜，但能透过滤纸 5. 使胶体发生聚沉的方法不包括（ ） A. 加入电解质溶液 B. 加入带相反电荷的胶体 C. 加热 D. 加水稀释 6. 农林生产中，土壤胶体的主要作用是（ ） A. 增强土壤透气性 B. 吸附土壤中的养分离子，防止养分流失 C. 降低土壤保水性 D. 加速土壤有机质分解 7. 下列关于胶体制备的说法，正确的是（ ） A. 向沸水中滴加饱和FeCl₃溶液并继续煮沸至液体呈红褐色，可制得Fe(OH)₃胶体 B. 向NaOH溶液中滴加FeCl₃溶液，可制得Fe(OH)₃胶体 C. 胶体的制备必须在加热条件下进行 D. 蔗糖溶液加热后可转化为胶体 8. 下列现象中，不能用胶体性质解释的是（ ） A. 清晨树林中出现的“丁达尔效应” B. 土壤保肥能力强 C. 豆浆中加入石膏后变成豆腐 D. 蔗糖溶于水形成均一稳定的溶液 9. 关于胶体和溶液的区别，下列说法正确的是（ ） A. 胶体呈浑浊状态，溶液呈透明状态 B. 胶体不能透过滤纸，溶液能透过滤纸 C. 胶体具有丁达尔效应，溶液没有丁达尔效应 D. 胶体不稳定，溶液稳定 10. 下列应用中，利用胶体吸附性的是（ ） A. 用明矾净水 B. 用丁达尔效应鉴别胶体和溶液 C. 用Fe(OH)₃胶体治疗胃酸过多 D. 用胶体电泳分离蛋白质 （二）填空题（每题2分，共10分） 1. 胶体的分散质粒子直径介于______之间，分散质粒子可以是单个分子、离子或______。 2. 胶体的介稳性是指______，其原因是胶体粒子带有______电荷，粒子之间相互排斥，且胶体粒子能发生______。 3. 常见的胶体性质有______、______、______和聚沉，其中______是鉴别胶体和溶液的常用方法。 4. 土壤胶体主要由______、______和______等组成，其表面通常带有______电荷，能吸附土壤中的______等养分离子。 5. 胶体聚沉的本质是______，农林生产中，向土壤中施加石膏可改良盐碱地，其原理是______。 （三）判断题（每题1分，共10分） 1. 胶体和溶液都是均一、稳定的分散系，静置后都不会产生沉淀。（ ） 2. 丁达尔效应是胶体特有的性质，可用于区分胶体和溶液。（ ） 3. 所有胶体粒子都带有电荷，因此都能发生电泳现象。（ ） 4. 胶体不能透过半透膜，因此可以用渗析的方法提纯胶体。（ ） 5. 加入电解质溶液一定能使胶体发生聚沉。（ ） 6. 土壤胶体的吸附能力越强，土壤的保肥效果越好。（ ） 7. 胶体的聚沉是不可逆的，聚沉后不能再恢复为胶体。（ ） 8. 豆浆是一种胶体，加入盐卤或石膏后发生聚沉，制成豆腐。（ ） 9. 胶体粒子的布朗运动是胶体稳定的重要原因之一。（ ） 10. 气态胶体（如雾）和固态胶体（如有色玻璃）不具有丁达尔效应。（ ） 二、提升题（共50分） （一）实验分析与简答题（每题10分，共20分） 1. 某学生在实验室制备Fe(OH)₃胶体时，出现以下问题，请分析原因并给出解决方案： （1）向沸水中滴加FeCl₃溶液后，得到的是红褐色沉淀而非胶体； （2）制备的Fe(OH)₃胶体中含有少量FeCl₃溶液，如何提纯该胶体。 2. 简述胶体的主要性质及在农林牧渔领域的应用（至少列举4种应用），并说明其应用原理。 （二）综合分析与判断题（每题15分，共30分） 1. 某农场种植的作物出现叶片发黄、生长缓慢的现象，经检测发现土壤中氮、磷等养分离子含量较低，但土壤施肥后，养分流失较快。 （1）分析土壤养分流失较快的可能原因（从胶体角度）； （2）提出改善土壤保肥能力的措施，并说明原理； （3）如何验证该措施的有效性。 2. 判断下列说法是否正确，并说明理由： （1）“胶体一定是液态的，固态和气态物质不能形成胶体”； （2）“向胶体中加入任何电解质都会使胶体发生聚沉”； （3）“土壤胶体带有负电荷，因此只能吸附阳离子，不能吸附阴离子”。 参考答案 一、基础题 （一）选择题 1. A 2. C 3. B 4. C 5. D 6. B 7. A 8. D 9. C 10. A （二）填空题 1. 1-100nm；多个分子聚集形成的粒子 2. 胶体在一定条件下能稳定存在，不易产生聚沉；相同；布朗运动 3. 丁达尔效应；布朗运动；电泳；丁达尔效应 4. 腐殖质；黏土矿物；微生物胞外聚合物；负；NH₄⁺、K⁺、Ca²⁺（或阳离子养分） 5. 胶体粒子聚集形成大颗粒沉淀；石膏中的Ca²⁺与土壤胶体表面的负电荷结合，中和电荷，促进胶体聚沉，改善土壤结构 （三）判断题 1. × 2. √ 3. × 4. √ 5. × 6. √ 7. × 8. √ 9. √ 10. × 二、提升题 （一）实验分析与简答题 1. （1）得到红褐色沉淀的原因：① FeCl₃溶液浓度过高，滴加后反应过快，粒子聚集形成沉淀；② 加热时间过长或温度过高，导致胶体粒子聚沉；③ 滴加FeCl₃溶液时未搅拌，局部浓度过大。解决方案：① 选用饱和FeCl₃溶液，逐滴缓慢加入沸水中；② 控制加热温度，煮沸至液体呈红褐色时立即停止加热；③ 滴加过程中用玻璃棒轻轻搅拌，使溶液混合均匀。 （2）提纯方法：渗析法。原理：胶体粒子不能透过半透膜，而FeCl₃溶液中的离子（Fe³⁺、Cl⁻）能透过半透膜。操作步骤：① 将制备的Fe(OH)₃胶体装入半透膜袋中，用细绳扎紧袋口；② 将半透膜袋浸入盛有蒸馏水的烧杯中，静置一段时间；③ 定期更换蒸馏水，直至烧杯中蒸馏水加入AgNO₃溶液后无白色沉淀生成（证明Cl⁻已除尽）；④ 取出半透膜袋中的胶体，即得到提纯后的Fe(OH)₃胶体。 2. （1）胶体的主要性质：丁达尔效应、布朗运动、电泳、介稳性、聚沉。 （2）农林牧渔领域应用及原理：① 土壤保肥：土壤胶体带有负电荷，能吸附NH₄⁺、K⁺等阳离子养分，防止养分随水流失，提高肥料利用率；② 明矾净水：明矾水解生成Al(OH)₃胶体，胶体粒子吸附水中的悬浮杂质（如泥沙），发生聚沉，达到净水目的（可用于养殖场废水处理）；③ 种子包衣：利用胶体的黏附性，将农药、肥料等包裹在种子表面，形成保护膜，提高种子发芽率和抗逆性；④ 饲料添加剂：胶体状的矿物质（如胶体硒、胶体锌）比普通矿物质更易被动物吸收，可作为饲料微量元素补充剂；⑤ 果蔬保鲜：利用胶体膜的阻隔性，在果蔬表面形成一层保护膜，减少水分蒸发和氧气进入，延长保鲜期。 （二）综合分析与判断题 1. （1）养分流失较快的原因：土壤中胶体含量过低或胶体结构被破坏，导致土壤胶体的吸附能力减弱，无法有效吸附氮、磷等养分离子，养分离子随雨水或灌溉水流失。 （2）改善措施及原理：① 施加有机肥（如腐熟的秸秆、粪肥）：有机肥中的腐殖质是天然胶体，能增加土壤胶体含量，提高土壤吸附养分离子的能力；② 施加黏土矿物（如膨润土）：黏土矿物是土壤胶体的重要组成部分，能补充土壤胶体，增强吸附性能；③ 合理灌溉：避免大水漫灌，减少土壤胶体流失和养分淋溶。 （3）验证方法：① 对比实验：选取两块土壤条件相近的地块，一块施加上述措施（实验组），一块不施加（对照组），种植相同作物；② 定期检测：种植期间定期检测土壤中养分离子（如NH₄⁺、PO₄³⁻）的含量，以及灌溉水或雨水淋溶后的养分流失量；③ 作物生长指标：观察并记录作物的生长状况（如株高、叶片颜色、产量），若实验组作物生长更旺盛、产量更高，且土壤养分含量高于对照组，说明措施有效。 2. （1）说法错误。理由：胶体的分散剂可以是液态、固态或气态，对应的胶体分别称为液溶胶（如淀粉溶液）、固溶胶（如有色玻璃、土壤）和气溶胶（如雾、云、烟尘）。因此，固态和气态物质也能形成胶体。 （2）说法错误。理由：向胶体中加入电解质是否导致聚沉，取决于电解质的浓度和胶体粒子的电荷性质。当加入少量电解质时，电解质离子可能会中和胶体粒子的部分电荷，但不会导致聚沉；只有加入一定浓度的电解质，使胶体粒子的电荷被充分中和，才能引发聚沉。此外，若电解质中的离子与胶体粒子带相同电荷，可能不会导致聚沉，甚至可能增强胶体的稳定性。 （3）说法错误。理由：土壤胶体的表面电荷是复杂的，多数情况下带有负电荷，但也存在少量正电荷位点。因此，土壤胶体不仅能吸附阳离子（如NH₄⁺、K⁺），也能吸附部分阴离子（如PO₄³⁻、SO₄²⁻），只是吸附阳离子的能力更强。土壤胶体对阴离子的吸附能力取决于胶体的性质和阴离子的种类，这也是土壤能保蓄多种养分的重要原因。 学科网（北京）股份有限公司 $