精品解析：新疆和田地区墨玉县2025-2026学年七年级上学期期末生物学试题

墨玉县2025—2026学年第一学期期末考试试题卷 七年级生物学 学校：_____ 班级：_____班 姓名：_____ 考号：_____ 考生须知：1．本试卷分为试题卷和答题卷两部分，试题卷共4页，答题卷2页。 2．满分100分。考试时间60分钟。 3．考生必须在答题卷上答题，在草稿纸、试题卷上答题无效。 一、单选题（每小题2分，共60分） 1. “可以直接用肉眼，或借助放大镜，显微镜，望眼镜等仪器，或利用照相机，摄像机，录音机等工具，有时还需要测量。”这是对下面哪种科学方法的描述（　　） A. 调查法 B. 观察法 C. 对照实验法 D. 模拟法 2. 自然界中形形色色的生物与环境构成了五彩缤纷的大自然，下列选项属于生物的是（　　） A. 升起的太阳 B. 掉落的叶子 C. 院子里的猫 D. 牛的雕像 3. “朵朵葵花向太阳”所表现出的生物特征是（　　） A. 生物能对外界的刺激作出反应 B 生物能进行呼吸 C. 生物能排出体内产生的废物 D. 生物的生活需要营养 4. 小青发现视野中有一污点，转动目镜污点不跟着移动，移动玻片污点不跟着移动，污点可能在（　　） A. 反光镜 B. 装片上 C. 目镜上 D. 物镜上 5. 下列实验中，能实现从视野“甲”到视野“乙”变化的各项操作中，下列正确的一项是（ ） A. 换用高倍物镜，再向右上方移动装片 B. 换用高倍物镜，再向左上方移动装片 C. 向右上方移动装片，再换用高倍物镜 D. 向左下方移动装片，再换用高倍物镜 6. 人们用甘蔗、甜菜榨糖；利用花生、大豆榨油。糖分、油主要存在于细胞结构中的（ ） A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 液泡 D. 细胞壁 7. 关于如图的a、b、c区，下列说法正确的是（ ） A. 细胞膜属于a区 B. 线粒体属于b区 C. 细胞核属于c区 D. 叶绿体属于b区 8. 变形虫是单细胞生物。下图所示为科学家进行的变形虫切割实验，这个实验最能说明（　　） A. 细胞核是细胞的控制中心 B. 细胞质是细胞的控制中心 C. 细胞膜是细胞代谢活动的控制中心 D. 细胞质是细胞代谢活动的控制中心 9. 下列哪种细胞具有两种能量转换器（ ） A. 人的心肌细胞 B. 小麦的根细胞 C 菠菜叶肉细胞 D. 人的神经细胞 10. 下图表示植物体的不同结构层次，其中属于器官层次的是（　　） A. B. C. D. 11. 生命活动是神奇而复杂的，从某种程度讲，其依赖于生命所特有的结构层次。下列都属于器官层次的结构是（　　） A. 大脑、胃 B. 心脏、血液 C. 脂肪、皮肤 D. 骨骼肌、脊髓 12. 如图为细胞部分生理过程示意图，下列叙述错误的是（ ） A. 过程a表示细胞生长，使细胞体积增大 B. 过程b表示细胞分裂，使细胞数目增多 C. 过程c表示细胞分化，形成不同的组织 D. ①②遗传物质相同，③④遗传物质不同 13. 我国特有的珍稀植物望天树，其种子有果皮包被，属于（　　） A. 藻类植物 B. 苔藓植物 C. 裸子植物 D. 被子植物 14. 同学们在显微镜下观察洋葱根尖不同分裂阶段的细胞时，看到如图所示的状态，其中的a是 A. 细胞核 B. 基因 C. DNA D. 染色体 15. 工业废气的大量排放会造成环境污染，下列可作为监测空气污染程度的指示植物是 A. 葫芦藓 B. 小球藻 C. 肾蕨 D. 银杏 16. 种子结构中哪个部分实际上就是幼小的生命体（ ） A. 种皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 胚轴 17. 菜豆属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物。下列有关这两种植物及其种子的叙述，错误的是（　　） A. 菜豆和玉米都属于被子植物 B. 种子都由种皮、胚和胚乳组成 C. 种子中都含有丰富的营养物质 D. 胚中都有胚芽、胚轴、胚根和子叶 18. 下列动物中，有气囊辅助肺呼吸的是（ ） A. 哺乳动物 B. 鸟 C. 爬行动物 D. 两栖动物 19. “结构与功能相适应”是生物学重要观念，下列说法错误的是（　　） A. 蝉体表的外骨骼保护和支持身体，并防止体内水分蒸发 B. 鱼类的鳃丝密布着毛细血管，适于在水中进行气体交换 C. 鸟类的直肠极短，有利于飞行时减轻体重 D 家兔有门齿、犬齿和臼齿，与其植食性生活相适应 20. 螃蟹生活在水里，知了生活在树上，鼠妇则喜欢生活在阴暗潮湿的陆地上，三者生活环境不同，形态也大不相同，但都属于节肢动物，理由是（ ） A. 都有一对触角，两对翅，三对足 B. 体表都有外骨骼，身体和附肢都分节 C. 感觉器官都很发达 D. 都用气管进行呼吸 21. 蜥蜴比青蛙更适应陆地生活的原因有（　　） ①体表有角质的鳞片②完全用肺呼吸③幼体用鳃呼吸④皮肤裸露⑤生殖和发育离开了水 A. ①②⑤ B. ①②③ C. ②④⑤ D. ③④⑤ 22. “冰墩墩”是2022年北京冬奥会吉祥物，它形象来源于熊猫。3D设计的拟人化熊猫。体现了人与自然和谐共生的理念。熊猫不属于（ ） A. 脊椎动物 B. 恒温动物 C. 哺乳动物 D. 变温动物 23. 水族馆里水生动物多姿多彩，可谓“鱼龙混杂”。请运用你的“火眼金睛”，从以下动物中识别出真正的鱼，它们是 ①娃娃鱼 ②章鱼 ③鲨鱼 ④鲸鱼 ⑤中华鲟 ⑥海马 A. ①②③ B. ③④⑥ C. ②④⑤ D. ③⑤⑥ 24. 与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ） A. 菌落大，呈绒毛状 B. 菌落小，呈絮状或蜘蛛网状 C. 菌落大，呈青绿色 D. 菌落小，表面光滑黏稠或粗糙干燥 25. 下列生物中不能独立生活的是（ ） A. 衣藻 B. 流感病毒 C. 水螅 D. 草履虫 26. 下列有关酵母菌的叙述，错误的是（　　） A. 酵母菌可以制酒 B. 酵母菌含有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 C. 酵母菌是一种细菌 D. 酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存 27. 微生物与人类的关系非常密切。下列关于微生物种类与其应用搭配合理的是（　　） A. 乳酸菌制作食醋 B. 酵母菌制作面包 C. 醋酸菌制作酸奶 D. 黄曲霉产生青霉素 28. 如图是分类等级的示意图，以下理解正确的是（　　） A. 猫和虎同属于猫科 B. 狼和犬的相似程度最小 C. 虎和犬没有任何亲缘关系 D. 图中最大的分类单位是属 29. “海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，鸟儿适应飞行的特征不包括（　　） A. 具龙骨突 B. 心跳频率快 C. 骨骼粗壮且沉重 D. 气囊辅助肺呼吸 30. 生物分类主要是根据生物的相似程度，把生物划分为不同的等级，其中最基本的生物分类单位是（　　） A. 界 B. 科 C. 属 D. 种 二、综合题（每空2分，共40分） 31. 请根据所学知识回答下列问题： （1）原始森林中的苔藓植物一般较矮小，有茎、叶和________，适合生活在阴湿的环境中。蕨类植物有根、茎、叶，其内有发达的________。 （2）松树的球果不能被称为果实，松树属于________植物。 （3）油桃种子与菜豆种子一样，都有_______片子叶，它的营养物质贮藏在_______中。 32. 如图所示植物个体发育不同时期结构层次。据图回答下列问题： （1）细胞从图甲到图乙过程中，细胞内物质变化最明显是_______，它的数量先加倍，后平均分配到两个子细胞中，从而确保了亲、子代细胞内所含的_______不变。 （2）植物体的结构层次是：细胞→_______→器官→植物体，与人体相比，水稻的结构层次中没有_______。 （3）图丁所示的植物叶在结构层次上叫做_______，其上的表皮属于保护组织。 33. 某生物兴趣小组同学在一次实地考察过程中，观察到如图几种动物。请你根据所学知识，帮助他们解决以下问题： （1）A属于节肢动物，它身上有外骨骼。外骨骼不仅是它们的“盔甲”，还能起到________的作用。 （2）B是脊椎动物，能在水中呼吸并且游泳。它在水中通过________的摆动以及鳍的协调作用来运动。 （3）C是现存最大的两栖动物，是国家二级保护动物，俗称娃娃鱼。它们用肺呼吸，________可辅助呼吸。 （4）D类动物绝大多数都是善于飞行的。它们能进行双重呼吸是与其体内的结构肺和________密切相关。 （5）E类动物的生殖方式和养育后代的方式与其他动物不同，________提高了后代的成活率。 34. 同学们学习了制作米酒的方法。分组酿制过程中，发现用等量糯米酿酒，产酒量却不同，且有的小组酿制失败没有产酒。为了弄清原因，设计了以下实验： 第一步 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，洗净，蒸熟，用凉开水冲淋 第二步 冷却后放入酒曲粉末拌匀，分成三等份分别装入大小相同的玻璃容器中，标记为甲组、乙组、丙组 第三步分组操作 甲组 乙组 丙组 是否密封 密封 密封 不密封 第四步恒温处理 15℃ 30℃ 30℃ 实验结果 产酒量较低 产酒量较高 不产酒 （1）与制作米酒这种发酵工艺类似的，制作馕所利用的微生物是________，该类生物与制作泡菜所利用的微生物在细胞结构上的主要区别是有无成形的________。 （2）第二步处理中放入酒曲粉末相当于培养微生物实验中的________。 （3）根据乙组与丙组的实验结果，可以得出的结论是：________（填“有氧”或“无氧”）条件下才能产酒。 （4）同学们发现新酿制的米酒表面有泡沫，原因是：酵母菌分解有机物产生了酒精和________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 墨玉县2025—2026学年第一学期期末考试试题卷 七年级生物学 学校：_____ 班级：_____班 姓名：_____ 考号：_____ 考生须知：1．本试卷分为试题卷和答题卷两部分，试题卷共4页，答题卷2页。 2．满分100分。考试时间60分钟。 3．考生必须在答题卷上答题，在草稿纸、试题卷上答题无效。 一、单选题（每小题2分，共60分） 1. “可以直接用肉眼，或借助放大镜，显微镜，望眼镜等仪器，或利用照相机，摄像机，录音机等工具，有时还需要测量。”这是对下面哪种科学方法的描述（　　） A. 调查法 B. 观察法 C. 对照实验法 D. 模拟法 【答案】B 【解析】 【分析】科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法、收集和分析资料法等。 【详解】A．调查是科学探究的常用方法之一。调查时首先要明确调查目的和调查对象，制订合理的调查方案。调查过程中有时因为调查的范围很大，就要选取一部分调查对象作为样本。调查过程中要如实记录。对调查的结果要进行整理和分析，有时要用数学方法进行统计，A不符合题意。 B．观察是科学探究的一种基本方法。科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜等仪器，或利用照相机、录像机、摄像机等工具，有时还需要测量。步骤：①要有明确的目的；②要全面、细致和实事求是，及时记录；③要有计划、要耐心；④要积极思考；⑤要交流看法、进行讨论，B符合题意。 C．对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组，C不符合题意。 D．模拟法是指以一定的假设条件和数据为前提，借助仿真技术来估算任务的工期，D不符合题意。 故选B。 2. 自然界中形形色色的生物与环境构成了五彩缤纷的大自然，下列选项属于生物的是（　　） A. 升起的太阳 B. 掉落的叶子 C. 院子里的猫 D. 牛的雕像 【答案】C 【解析】 【分析】生物是指具有生命的个体，能够生长、繁殖、新陈代谢、对刺激作出反应等。非生物则不具备这些特征。 【详解】A．升起的太阳是自然现象，属于天体，无生命特征，故A不符合题意。 B．掉落的叶子是植物器官的一部分，但已失去生命活动（如生长、新陈代谢），不再属于生物，故B不符合题意。 C．院子里的猫是动物，能呼吸、运动、繁殖等，具有生命特征，故C符合题意。 D．牛的雕像由非生物材料（如石头或金属）制成，无生命活动，故D不符合题意。 故选C。 3. “朵朵葵花向太阳”所表现出的生物特征是（　　） A. 生物能对外界的刺激作出反应 B. 生物能进行呼吸 C. 生物能排出体内产生的废物 D. 生物的生活需要营养 【答案】A 【解析】 【分析】生物的特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 【详解】A．生物具有应激性，能够对各种刺激作出有规律的反应，“葵花朵朵向太阳”是向日葵对太阳光的刺激作出的反应，体现了植物具有向光性，A符合题意。 B．生物能进行呼吸，为生命活动提供能量，B不符合题意。 C．生物能排出体内产生的废物，是生物新代谢的重要特征之一，C不符合题意。 D．生物的生活需要营养是指各种生物都要通过一定的方式获得自身生命活动所需的营养，如动物直接或间接的以绿色植物为食、绿色植物可以利用水和二氧化碳通过光合作用制造有机物，D不符合题意。 故选A。 4. 小青发现视野中有一污点，转动目镜污点不跟着移动，移动玻片污点不跟着移动，污点可能在（　　） A. 反光镜 B. 装片上 C. 目镜上 D. 物镜上 【答案】D 【解析】 【分析】用显微镜进行观察时，视野中出现了的小污点，小污点的位置只有三只可能：目镜、物镜或玻片标本。 【详解】视野污点的判断方法是转动目镜或移动玻片标本。转动目镜小污点动就在目镜，不动就不在目镜；移动玻片标本，小污点移动就在玻片标本，不动就不在玻片标本；如果不在目镜和玻片标本，那就一定在物镜上。所以使用显微镜观察时，发现有污点，如果转动目镜和移动标本，都没能移动污点，则此污点在一定在物镜上，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 5. 下列实验中，能实现从视野“甲”到视野“乙”变化的各项操作中，下列正确的一项是（ ） A. 换用高倍物镜，再向右上方移动装片 B. 换用高倍物镜，再向左上方移动装片 C. 向右上方移动装片，再换用高倍物镜 D. 向左下方移动装片，再换用高倍物镜 【答案】D 【解析】 【分析】如图所示：甲图在视野的左下方，且甲图比乙图物像小。 【详解】甲图在视野的左下方，若要将物像移至视野中央，需将载玻片向左下方移动，物像才能向右上方移动到视野中央，乙图比甲图倍数放大，因此还应转到转换器换用高倍镜，所以实现从视野“甲”到视野“乙”，先向左下方移动装片，再换用高倍物镜，因此ABC错误，D正确。 故选D。 6. 人们用甘蔗、甜菜榨糖；利用花生、大豆榨油。糖分、油主要存在于细胞结构中的（ ） A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 液泡 D. 细胞壁 【答案】C 【解析】 【分析】除病毒外，所有的生物都是由细胞构成的，细胞是细胞生物体结构和功能的基本单位，也是细胞生物体代谢和遗传的基本单位。 【详解】A．细胞膜是紧贴细胞壁的一层薄膜，能控制物质的进出，A不符合题意。 B．细胞核内含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库；细胞核控制着生物的发育和遗传，B不符合题意。 C．植物细胞的液泡内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如或甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质；甘蔗、甜菜的糖分，就是位于液泡中，C符合题意。 D．细胞壁在植物细胞最外层，有保护和支持作用，D不符合题意。 故选C。 7. 关于如图的a、b、c区，下列说法正确的是（ ） A. 细胞膜属于a区 B. 线粒体属于b区 C 细胞核属于c区 D. 叶绿体属于b区 【答案】B 【解析】 【分析】植物细胞和动物细胞在结构上的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；不同点：植物细胞内有细胞壁和液泡，个别植物细胞中还有叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁和液泡。a区表示动物细胞有，而植物细胞没有的结构；b区表示动物细胞和植物细胞都有的结构；c区表示植物细胞有，而动物细胞没有的结构。 【详解】AC．细胞膜和细胞核是植物细胞和动物细胞都有的结构，都属于b区，AC错误。 B．线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，被称为能量转换器和细胞内能量供应的“动力工厂”，因此，线粒体属于b区，B正确。 D．叶绿体是植物细胞特有的结构，属于c区，D错误。 故选B。 8. 变形虫是单细胞生物。下图所示为科学家进行的变形虫切割实验，这个实验最能说明（　　） A. 细胞核是细胞的控制中心 B. 细胞质是细胞的控制中心 C. 细胞膜是细胞代谢活动的控制中心 D. 细胞质是细胞代谢活动的控制中心 【答案】A 【解析】 【分析】细胞核是细胞的控制中心，含有遗传物质DNA，控制着细胞的生长、发育、繁殖以及遗传等生命活动。细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所，为细胞的生命活动提供物质和能量。细胞膜主要起保护细胞以及控制物质进出细胞的作用。 【详解】A．从实验中可以看到，有细胞核的部分能正常生长、分裂，而无细胞核的部分虽然能短期生存，但最终死亡。这表明细胞核对于变形虫的生长、繁殖等关键生命活动起着决定性作用，即细胞核是细胞的控制中心，A符合题意。 BD．实验现象并未显示出细胞质对细胞生命活动具有控制中心的作用，细胞质主要是代谢场所，BD不符合题意。 C．细胞膜主要功能是保护和控制物质进出，实验未体现其是细胞代谢活动的控制中心，C不符合题意。 故选A。 9. 下列哪种细胞具有两种能量转换器（ ） A. 人的心肌细胞 B. 小麦的根细胞 C. 菠菜叶肉细胞 D. 人的神经细胞 【答案】C 【解析】 【分析】（1）线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的能量转换器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，被称为细胞内能量供应的“动力工厂”，是细胞进行呼吸作用的主要场所. （2）叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，利用无机物合成有机物，把光能转化为化学能贮存在有机物中，是绿色植物细胞特有的一种能量转换器。 【详解】AD．人的心肌细胞、人的神经细胞都是动物细胞，只有线粒体一种能量转换器，没有叶绿体，AD不符合题意。 B．小麦的根细胞虽然是植物细胞，但是没有叶绿体，不能进行光合作用，只有线粒体一种能量转换器，B不符合题意。 C．菠菜的叶肉细胞有叶绿体，能进行光合作用，具有叶绿体和线粒体两种能量转换器，C符合题意。 故选C。 10. 下图表示植物体的不同结构层次，其中属于器官层次的是（　　） A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【分析】（1）器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。 （2）植物体结构层次为细胞→组织→器官→植物体。 【详解】A．A是由不同的器官协调配合共同完成复杂的生命活动的生物，属于植物体（个体）结构层次，A不符合题意。 B．B是一个植物细胞，属于细胞结构层次，B不符合题意。 C．C是由不同的组织按照一定的次序结合在一起结构，属于器官结构层次，C符合题意。 D．D是由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成结构，属于组织结构层次，D不符合题意。 故选C。 11. 生命活动是神奇而复杂的，从某种程度讲，其依赖于生命所特有的结构层次。下列都属于器官层次的结构是（　　） A. 大脑、胃 B. 心脏、血液 C. 脂肪、皮肤 D. 骨骼肌、脊髓 【答案】A 【解析】 【分析】器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的、能行使特定功能的结构。组织则是由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。 【详解】A．大脑由神经组织、结缔组织等构成，具有调节功能；胃由上皮组织、肌肉组织等构成，具有消化功能，二者均属于器官层次，故A符合题意 B．心脏由多种组织构成，属于器官；血液由血细胞和血浆组成，属于结缔组织，故B不符合题意。 C．脂肪属于结缔组织；皮肤由上皮组织、结缔组织等构成，属于器官，故C不符合题意。 D．骨骼肌是肌肉组织；脊髓由神经组织和结缔组织构成，属于器官，故D不符合题意。 故选A。 12. 如图为细胞部分生理过程示意图，下列叙述错误的是（ ） A. 过程a表示细胞生长，使细胞体积增大 B. 过程b表示细胞分裂，使细胞数目增多 C. 过程c表示细胞分化，形成不同的组织 D. ①②遗传物质相同，③④遗传物质不同 【答案】D 【解析】 【分析】细胞的生长指细胞体积的增大的过程。分裂指一个细胞分成两个细胞的过程。分化指细胞在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化的过程。 【详解】A．细胞生长是指构成生物体的细胞要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积会由小变大。因此，过程a表示细胞生长，A不符合题意。 B．细胞分裂是指一个细胞分成两个细胞。细胞分裂的结果是使细胞的数量增多，但细胞的形态、结构和功能未发生变化。过程b表示细胞的分裂，B不符合题意。 C．在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞的分化。过程c表示细胞的分化，细胞分化产生了不同的组织，C不符合题意。 D．细胞分裂时，染色体复制加倍，随着分裂的进行，染色体分成形态和数目相同的两份，分别进入两个新细胞中。因此，细胞分裂产生的新细胞①②中的染色体形态和数目与原细胞一样。根据选项C的细胞分化的概念，③④的生理功能发生了差异性变化，D符合题意。 故选D。 13. 我国特有的珍稀植物望天树，其种子有果皮包被，属于（　　） A. 藻类植物 B. 苔藓植物 C. 裸子植物 D. 被子植物 【答案】D 【解析】 【分析】藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化，全身都能从环境中吸收水分和无机盐，细胞中有叶绿体，能进行光合作用，用孢子繁殖。 苔藓植物无根，有茎、叶的分化，但体内无输导组织，叶只有一层细胞构成，用孢子繁殖。 裸子植物的种子没有果皮包被，种子裸露在外面；被子植物的种子有果皮包被，被子植物就是常说的绿色开花植物，它比裸子植物更加适应陆地生活，在生物圈中的分布更广泛，种类更多。 【详解】AB．藻类植物和苔藓植物用孢子繁殖，不形成种子，AB不符合题意。 C．裸子植物的种子没有果皮包被，C不符合题意。 D．被子植物的种子有果皮包被，D符合题意。 故选D。 14. 同学们在显微镜下观察洋葱根尖不同分裂阶段的细胞时，看到如图所示的状态，其中的a是 A. 细胞核 B. 基因 C. DNA D. 染色体 【答案】D 【解析】 【分析】一个细胞分裂成两个细胞。可见在细胞分裂的过程中首先发生变化的是细胞核，细胞核中的染色体首先要完成复制加倍，随着分裂的进行，染色体分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞中。这样，两个新细胞的染色体形态和数目相同，新细胞和原细胞的染色体相同和数目也相同。保证了新细胞和原细胞遗传物质一样。所以在细胞分裂过程中，最先进行的是染色体的复制。 【详解】细胞分裂的过程中首先发生变化的是细胞核，细胞核中的染色体首先要完成复制加倍，随着分裂的进行，染色体分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞中。所以图中a是染色体，D符合题意。 故选D。 15. 工业废气的大量排放会造成环境污染，下列可作为监测空气污染程度的指示植物是 A. 葫芦藓 B. 小球藻 C. 肾蕨 D. 银杏 【答案】A 【解析】 【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。种子植物又包括裸子植物和被子植物。 【详解】小球藻属于藻类植物；肾蕨属于蕨类植物；银杏属于裸子植物。而葫芦藓属于苔藓植物，无根，有茎、叶的分化，但体内无输导组织，叶只有一层细胞构成，二氧化硫等有毒气体容易从背腹两面侵入而威胁苔藓植物的生活，因此我们常把苔藓植物作为检测空气污染程度的指示植物，故选A。 【点睛】正确识记并理解各个植物类群的主要特征是解题的关键。 16. 种子结构中哪个部分实际上就是幼小的生命体（ ） A. 种皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 胚轴 【答案】B 【解析】 【分析】胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。 【详解】A．种皮是指覆盖在种子表面的一层保护组织，其主要作用是保护内部的胚和胚乳不受外界环境的损害。它并不是幼小生命体的一部分，A错误。 B．胚是种子中发育成新生个体的结构，包括将来发育成茎和叶的胚芽、发育成根的胚根，以及连接两者的胚轴。它实际上是种子中的幼小生命体，B正确。 C．胚乳是种子中储存营养的组织，起到为胚提供养分的作用。但胚乳本身没有发育成植物的能力。它是营养物的储存库，并非幼小生命体，C错误。 D．胚轴是胚的一部分，是连接胚芽和胚根的结构，D错误。 故选B。 17. 菜豆属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物。下列有关这两种植物及其种子的叙述，错误的是（　　） A. 菜豆和玉米都属于被子植物 B. 种子都由种皮、胚和胚乳组成 C. 种子中都含有丰富的营养物质 D. 胚中都有胚芽、胚轴、胚根和子叶 【答案】B 【解析】 【分析】菜豆的种子有两片子叶，属于双子叶植物；玉米的种子有一片子叶，属于单子叶植物；菜豆种子和玉米种子都具有的结构是种皮和胚，胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成；子叶或胚乳里含有丰富的淀粉等营养物质，菜豆种子没有胚乳，菜豆种子的营养物质储存在子叶中，玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中。 【详解】A．菜豆和玉米种子外面都有果皮包被着，属于被子植物，A正确。 B．菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳，它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里，B错误。 C．菜豆和玉米种子中都含有丰富的营养物质，供胚发育利用，C正确。 D．菜豆种子和玉米种子的胚中都有胚芽、胚轴、胚根和子叶，D正确。 故选B。 18. 下列动物中，有气囊辅助肺呼吸的是（ ） A. 哺乳动物 B. 鸟 C. 爬行动物 D. 两栖动物 【答案】B 【解析】 【分析】本题主要考查鸟的主要特征，鸟的主要特征：体表覆羽，前肢变成翼，有喙无齿，有气囊辅助呼吸。 【详解】A．哺乳动物主要用肺进行呼吸，A不符合题意。 B．鸟类的体内有许多气囊，与肺相通，气囊能辅助肺进行呼吸，呼吸方式为双重呼吸，B符合题意。 C．爬行动物的肺比青蛙的发达，气体交换能力强，只靠肺的呼吸，就能满足爬行动物在陆地上对氧气的需求，C不符合题意。 D．两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体水陆两栖，主要用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，D不符合题意。 故选B。 19. “结构与功能相适应”是生物学的重要观念，下列说法错误的是（　　） A. 蝉体表的外骨骼保护和支持身体，并防止体内水分蒸发 B. 鱼类的鳃丝密布着毛细血管，适于在水中进行气体交换 C. 鸟类的直肠极短，有利于飞行时减轻体重 D. 家兔有门齿、犬齿和臼齿，与其植食性生活相适应 【答案】D 【解析】 【分析】（1）节肢动物体表的外骨骼可防止体内水分的散失。（2）软体动物身体柔软，具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护。（3）家兔是草食性动物，兔的犬齿退化、盲肠发达与其植食性相适应。 【详解】A．蝉是节肢动物，体表有外骨骼保护和支持身体，可防止体内水分的蒸发，A正确。 B．鱼用鳃呼吸，鱼鳃内含有丰富的血管，有利于鱼在水中呼吸，B正确。 C．鸟类食量大，直肠短，消化能力强，能为飞行提供充足的食物，适于飞行，C正确。 D．家兔是草食性动物，牙齿具有门齿、臼齿的分化，兔的犬齿退化、盲肠发达适于消化植物纤维，与其植食性相适应，D错误。 故选D。 20. 螃蟹生活在水里，知了生活在树上，鼠妇则喜欢生活在阴暗潮湿的陆地上，三者生活环境不同，形态也大不相同，但都属于节肢动物，理由是（ ） A. 都有一对触角，两对翅，三对足 B. 体表都有外骨骼，身体和附肢都分节 C. 感觉器官都很发达 D. 都用气管进行呼吸 【答案】B 【解析】 【分析】节肢动物的共同特征包括体表有外骨骼，身体和附肢分节。螃蟹、知了、鼠妇虽形态差异大，但均属于节肢动物。 【详解】A．“一对触角，两对翅，三对足”是昆虫纲的特征（如知了），但螃蟹（甲壳纲）和鼠妇无翅，故A不符合题意。 B．“体表有外骨骼，身体和附肢分节”是节肢动物的核心特征，三者均符合，故B符合题意。 C．“感觉器官发达”并非节肢动物的共有特征（如螃蟹感觉器官相对简单），故C不符合题意。 D．“用气管呼吸”适用于部分节肢动物（如知了、鼠妇），螃蟹用鳃呼吸，故D不符合题意。 故选B。 21. 蜥蜴比青蛙更适应陆地生活的原因有（　　） ①体表有角质的鳞片②完全用肺呼吸③幼体用鳃呼吸④皮肤裸露⑤生殖和发育离开了水 A. ①②⑤ B. ①②③ C. ②④⑤ D. ③④⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】蜥蜴属于爬行动物，青蛙属于两栖动物。爬行动物适应陆地生活的特征包括体表覆盖角质鳞片减少水分蒸发、完全用肺呼吸、生殖和发育脱离对水的依赖。 【详解】①④：蜥蜴体表干燥，覆盖角质鳞片，减少水分蒸发，适应陆地干燥环境；青蛙皮肤裸露且湿润，①正确，④错误； ②：蜥蜴属于爬行动物，完全用肺呼吸，无需皮肤辅助，②正确； ③：蜥蜴幼体直接通过肺呼吸；青蛙（两栖类）幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，③错误； ⑤：蜥蜴体内受精，产羊膜卵，生殖和发育完全摆脱了对水的依赖，适于陆生环境，⑤正确。 故选A。 22. “冰墩墩”是2022年北京冬奥会吉祥物，它的形象来源于熊猫。3D设计的拟人化熊猫。体现了人与自然和谐共生的理念。熊猫不属于（ ） A. 脊椎动物 B. 恒温动物 C. 哺乳动物 D. 变温动物 【答案】D 【解析】 【分析】哺乳动物一般具有胎生哺乳，体表被毛覆盖有保温作用，体腔内有膈，牙齿分为门齿、臼齿、犬齿，心脏四腔，用肺呼吸，体温恒定等特征。 【详解】熊猫的体表大被毛，循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，扩大了动物的活动和分布范围，为恒温动物。熊猫属于哺乳动物，生殖特点是生殖和发育特点胎生和哺乳，大大提高后代的成活率。熊猫体内有脊椎骨构成脊柱，属于脊椎动物。故选D。 【点睛】明确哺乳动物的特征是解题的关键。 23. 水族馆里水生动物多姿多彩，可谓“鱼龙混杂”。请运用你的“火眼金睛”，从以下动物中识别出真正的鱼，它们是 ①娃娃鱼 ②章鱼 ③鲨鱼 ④鲸鱼 ⑤中华鲟 ⑥海马 A. ①②③ B. ③④⑥ C. ②④⑤ D. ③⑤⑥ 【答案】D 【解析】 【分析】鱼类：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。 【详解】①娃娃鱼是两栖动物， ②章鱼是软体动物，④鲸鱼是哺乳动物；③鲨鱼、⑤中华鲟和⑥海马是鱼类。 故选D。 24. 与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ） A. 菌落大，呈绒毛状 B. 菌落小，呈絮状或蜘蛛网状 C. 菌落大，呈青绿色 D. 菌落小，表面光滑黏稠或粗糙干燥 【答案】D 【解析】 【分析】一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明。 【详解】可从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落。细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色），因此ABC错误，D正确。 故选D。 25. 下列生物中不能独立生活的是（ ） A. 衣藻 B. 流感病毒 C. 水螅 D. 草履虫 【答案】B 【解析】 【分析】病毒结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。 【详解】A．D．衣藻、草履虫属于单细胞生物，身体只由一个细胞构成，生活在水中，通过一个细胞可以完成各项生命活动，AD不符合题意。 B．流感病毒，属于病毒，结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，B符合题意。 C．水螅，属于腔肠动物，是多细胞生物，C不符合题意。 故选B。 【点睛】熟知病毒的结构特点是解答本题的关键。 26. 下列有关酵母菌的叙述，错误的是（　　） A. 酵母菌可以制酒 B. 酵母菌含有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 C. 酵母菌是一种细菌 D. 酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存 【答案】C 【解析】 【分析】（1）酵母菌整个身体就是一个细胞，酵母菌的细胞结构为细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。 （2）大部分真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子生殖。酵母菌属于真菌，可进行孢子生殖和出芽生殖。 【详解】A．酵母菌在无氧的环境下，分解有机物产生了酒精和二氧化碳，可以用来酿酒，A正确。 BC．酵母菌属于真菌，酵母菌整个身体就是一个细胞，酵母菌细胞中有以核膜为界限的细胞核，属于单细胞真核生物，酵母菌的细胞结构为细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，B正确，C错误。 D．酵母菌是兼性厌氧生物，既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸，D正确。 故选C。 27. 微生物与人类的关系非常密切。下列关于微生物种类与其应用搭配合理的是（　　） A. 乳酸菌制作食醋 B. 酵母菌制作面包 C. 醋酸菌制作酸奶 D. 黄曲霉产生青霉素 【答案】B 【解析】 【分析】乳酸菌在无氧条件下可将葡萄糖转化为乳酸，常被用于制作酸奶、泡菜等；酵母菌在有氧时进行有氧呼吸大量繁殖，无氧时发酵产生酒精和二氧化碳，可用于酿酒、制作面包等；醋酸菌在氧气充足时能将酒精转化为醋酸，用于制作食醋；青霉菌能产生青霉素，青霉素是一种抗生素。 【详解】A．乳酸菌用于制作酸奶或泡菜，食醋由醋酸菌发酵产生，故A不符合题意。 B．酵母菌发酵产生二氧化碳，使面包蓬松，故B符合题意。 C．醋酸菌用于制作食醋，酸奶由乳酸菌发酵制成，故C不符合题意。 D．青霉素提取自青霉菌，黄曲霉会产生毒素，故D不符合题意。 故选B。 28. 如图是分类等级的示意图，以下理解正确的是（　　） A. 猫和虎同属于猫科 B. 狼和犬的相似程度最小 C. 虎和犬没有任何亲缘关系 D. 图中最大的分类单位是属 【答案】A 【解析】 【分析】生物分类从大到小的等级依次是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越大，所包含的生物种类越多，生物之间的共同特征越少，亲缘关系越远；分类单位越小，所包含的生物种类越少，生物之间的共同特征越多，亲缘关系越近。 【详解】A．从图中可以看出，猫和虎都在猫科这一分类单位内，所以猫和虎同属于猫科，A正确。 B．狼和犬都属于犬属，在图示分类中，它们处于同一属，分类单位小，相似程度大，而不是相似程度最小，B错误。 C．虎和犬都属于哺乳纲，说明它们具有一定的亲缘关系，并非没有任何亲缘关系，C错误。 D．图中最大的分类单位是目，而不是属，属是相对较小的分类单位，D错误。 故选A。 29. “海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，鸟儿适应飞行的特征不包括（　　） A. 具龙骨突 B. 心跳频率快 C. 骨骼粗壮且沉重 D. 气囊辅助肺呼吸 【答案】C 【解析】 【分析】鸟类适应飞行的特征包括轻而坚固的骨骼、发达的胸肌（附着于龙骨突）、高效的双重呼吸系统（气囊辅助肺呼吸）、高代谢需求（心跳频率快）等。需判断选项中哪一特征不符合飞行适应。 【详解】A．具龙骨突，为发达的胸肌提供附着点，利于飞行，故A符合题意。 B．心跳频率快，满足飞行时高耗氧需求，故B符合题意。 C．骨骼粗壮且沉重会增加体重，不利于飞行，鸟类骨骼轻且中空，故C不符合题意。 D．气囊辅助肺呼吸，实现双重呼吸，提高氧气利用率，故D符合题意。 故选C。 30. 生物分类主要是根据生物的相似程度，把生物划分为不同的等级，其中最基本的生物分类单位是（　　） A. 界 B. 科 C. 属 D. 种 【答案】D 【解析】 【分析】生物分类是研究生物的一种基本方法．生物分类主要是根据生物的相似程度(包括形态结构和生理功能等)，把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。 【详解】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种，故ABC错误，D正确。 故选D。 二、综合题（每空2分，共40分） 31. 请根据所学知识回答下列问题： （1）原始森林中的苔藓植物一般较矮小，有茎、叶和________，适合生活在阴湿的环境中。蕨类植物有根、茎、叶，其内有发达的________。 （2）松树的球果不能被称为果实，松树属于________植物。 （3）油桃种子与菜豆种子一样，都有_______片子叶，它的营养物质贮藏在_______中。 【答案】（1） ①. 假根 ②. 输导组织 （2）裸子 （3） ①. 2 ##两##二 ②. 子叶 【解析】 【分析】苔藓植物有茎和叶的分化，但茎中无导管，叶中无叶脉，根为假根，无输导组织，植株一般矮小，喜欢生活在阴湿环境。 蕨类植物有根、茎、叶的分化，且体内有输导组织，比苔藓植物长得高大。 裸子植物种子裸露，外面没有果皮包被；被子植物种子外有果皮包被形成果实 【小问1详解】 苔藓植物有茎、叶和假根，假根主要起固定作用。蕨类植物有根、茎、叶，其内有发达的输导组织，能运输水分、无机盐和有机物，使蕨类植物能较好地适应陆地生活。 【小问2详解】 松树的种子裸露，外面没有果皮包被，其球果只是由种子和鳞片构成，不能称为果实，松树属于裸子植物。 【小问3详解】 油桃种子与菜豆种子都属于双子叶植物种子，没有胚乳，都有两片子叶，它们的营养物质贮藏在子叶中。 32. 如图所示植物个体发育不同时期结构层次。据图回答下列问题： （1）细胞从图甲到图乙过程中，细胞内物质变化最明显是_______，它的数量先加倍，后平均分配到两个子细胞中，从而确保了亲、子代细胞内所含的_______不变。 （2）植物体的结构层次是：细胞→_______→器官→植物体，与人体相比，水稻的结构层次中没有_______。 （3）图丁所示的植物叶在结构层次上叫做_______，其上的表皮属于保护组织。 【答案】（1） ①. 染色体 ②. 遗传物质 （2） ①. 组织 ②. 系统 （3）器官 【解析】 【分析】由图可知，a过程表示细胞分裂，b过程表示细胞分化形成不同的组织，甲乙表示植物细胞，丙表示植物的主要四种组织。丁表示植物的叶，是器官。戊表示植物体。 【小问1详解】 细胞从图甲到图乙是细胞分裂过程。在细胞分裂过程中，细胞内物质变化最明显的是染色体。染色体由DNA和蛋白质组成，与遗传物质密切相关。细胞分裂时，染色体先进行复制加倍，使得细胞内染色体数量暂时加倍，随后平均分配到两个子细胞中，这样就确保了亲代细胞和子代细胞内所含的遗传物质不变，保证了物种的稳定性和连续性。 【小问2详解】 植物体的生长发育是从受精卵开始，受精卵分裂形成很多细胞，细胞分化形成不同的组织，不同组织构成器官，由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成植物体，所以植物体的结构层次是细胞→组织→器官→植物体。而人体结构层次比植物体多了系统这一层次，人体是由细胞构成组织，组织构成器官，器官构成系统，再由系统构成人体。所以与人体相比，水稻的结构层次中没有系统。 【小问3详解】 图丁所示的植物叶是由保护组织、输导组织、营养组织等多种组织按照一定次序结合在一起构成的，能进行光合作用、蒸腾作用等生理功能，在结构层次上叫做器官。叶的表皮主要起保护作用，属于保护组织，可防止水分过度散失和外界有害物质侵入。 33. 某生物兴趣小组同学在一次实地考察过程中，观察到如图几种动物。请你根据所学知识，帮助他们解决以下问题： （1）A属于节肢动物，它身上有外骨骼。外骨骼不仅是它们的“盔甲”，还能起到________的作用。 （2）B是脊椎动物，能在水中呼吸并且游泳。它在水中通过________的摆动以及鳍的协调作用来运动。 （3）C是现存最大的两栖动物，是国家二级保护动物，俗称娃娃鱼。它们用肺呼吸，________可辅助呼吸。 （4）D类动物绝大多数都是善于飞行的。它们能进行双重呼吸是与其体内的结构肺和________密切相关。 （5）E类动物的生殖方式和养育后代的方式与其他动物不同，________提高了后代的成活率。 【答案】（1）防止体内水分蒸发 （2）尾部和躯干部 （3）皮肤 （4）气囊 （5）胎生哺乳 【解析】 【分析】观图可知：A蝗虫属于节肢动物、B属于鱼类、C娃娃鱼属于两栖动物、D麻雀属于鸟类、E兔子属于哺乳动物。 【小问1详解】 A蝗虫属于节肢动物，外骨骼对于蝗虫来说，不仅像 “盔甲” 一样保护其内部柔软器官，还因为陆地环境相对干燥，外骨骼能有效防止体内水分蒸发，使蝗虫更好地适应陆地生活。 【小问2详解】 B鱼类生活在水中，其运动主要依靠尾部和躯干部的摆动产生前进的动力，同时各种鳍起到协调作用，如胸鳍、腹鳍可保持身体平衡，尾鳍控制运动方向等，共同完成游泳动作。 【小问3详解】 C娃娃鱼是两栖动物，成体用肺呼吸，但肺的结构简单，气体交换能力有限，皮肤湿润且密布毛细血管，能进行气体交换，可辅助肺呼吸，以满足其对氧气的需求。 【小问4详解】 D鸟类能进行双重呼吸，在飞行过程中，当吸气时，空气进入肺，一部分气体在肺内进行气体交换，另一部分气体进入气囊；呼气时，气囊中的气体又进入肺，在肺内再次进行气体交换。所以鸟类能进行双重呼吸与肺和气囊紧密相关，这种呼吸方式能为飞行提供充足的氧气。 【小问5详解】 E兔子属于哺乳动物，其生殖方式为胎生，胚胎在母体子宫内发育，得到母体的保护和营养供应；出生后通过哺乳获得营养，这种胎生哺乳的方式大大提高了后代的成活率，减少了外界环境对幼崽生存的不利影响。 34. 同学们学习了制作米酒的方法。分组酿制过程中，发现用等量糯米酿酒，产酒量却不同，且有的小组酿制失败没有产酒。为了弄清原因，设计了以下实验： 第一步 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，洗净，蒸熟，用凉开水冲淋 第二步 冷却后放入酒曲粉末拌匀，分成三等份分别装入大小相同的玻璃容器中，标记为甲组、乙组、丙组 第三步分组操作 甲组 乙组 丙组 是否密封 密封 密封 不密封 第四步恒温处理 15℃ 30℃ 30℃ 实验结果 产酒量较低 产酒量较高 不产酒 （1）与制作米酒这种发酵工艺类似的，制作馕所利用的微生物是________，该类生物与制作泡菜所利用的微生物在细胞结构上的主要区别是有无成形的________。 （2）第二步处理中放入酒曲粉末相当于培养微生物实验中的________。 （3）根据乙组与丙组实验结果，可以得出的结论是：________（填“有氧”或“无氧”）条件下才能产酒。 （4）同学们发现新酿制的米酒表面有泡沫，原因是：酵母菌分解有机物产生了酒精和________。 【答案】（1） ①. 酵母菌 ②. 细胞核 （2）接种 （3）无氧 （4）二氧化碳 【解析】 【分析】培养微生物时，将菌种接入培养基的过程叫接种。在制作米酒时，放入酒曲粉末相当于接种，酒曲中含有酵母菌。酵母菌在有氧和无氧条件下都能生活，但发酵产物不同。在无氧条件下，酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳；在有氧条件下，酵母菌分解有机物产生二氧化碳和水，不产生酒精。酵母菌发酵过程中，分解有机物不仅产生酒精，还会产生二氧化碳，所以新酿制的米酒表面会有泡沫。 【小问1详解】 制作馕利用的微生物是酵母菌，制作泡菜利用的微生物是乳酸菌，酵母菌（真菌）与乳酸菌（细菌）在细胞结构上的主要区别是有无成形的细胞核。 【小问2详解】 制作米酒时，第二步处理中放入酒曲粉末，酒曲中含酵母菌，相当于培养微生物实验中的接种。 【小问3详解】 乙组密封（无氧条件）产酒，丙组不密封（有氧条件）不产酒，对比乙组与丙组的实验结果，可以得出无氧条件下才能产酒的结论。 【小问4详解】 新酿制的米酒表面有泡沫，是因为酵母菌分解有机物产生了酒精和二氧化碳，二氧化碳以气泡形式冒出形成泡沫。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $