《农业生物技术》（高教版第三版）期末复习卷（五）（原卷版+解析版）

《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（五） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.DNA分子的基本单位是 ( ) 。 A.核苷酸 B.核小体 C.核糖体 D.脱氧核苷酸 2.生物体细胞中含有4条染色体，在有丝分裂后期，其染色体、染色单体、DNA 分子数依次为 ( ) 。 A.4、0、4 B.8、0、8 C.8、16、16 D.8、8、8 3.减数分裂第一次分裂前期中，鉴定染色体数目的最好时期是 ( ) 。 A.细线期 B.粗线期 C.双线期 D.终变期 4.将湖南的玉米引种到河北，栽培时表现为 ( )。 A.提前抽穗，早熟 B.缩短抽穗，晚熟 C.生育期不变 D.死亡 5.甜菜、向日葵的杂交制种空间隔离距离一般要求在 ( ) m以上。 A.100 B.500 C. 1000 D. 1500 6.以下不属于主要农作物品种的是 ( ) 。 A.水稻 B.棉花 C.大麦 D.玉米 7.利用组织培养产生次生有用代谢产物，目前已有 ( ) 余种化合物在培养细胞种的含量超过原植物。 A.30 B. 40 C. 60 D. 80 8.湿热灭菌主要用于 ( ) 的灭菌。 A.培养基 B.赤霉素、玉米素、脱落酸等不耐热物质 C.接种工具 D.空气和物体表面 9.月季初代培养时，已知所需NAA的量为0.5mg/L，而配制好的NAA浓度为1.0mg/mL，配制2L培养基时需加入NAA ( ) mL。 A. 1.0 B. 2.0 C. 0.5 D. 4.0 10.常见的组织培养程序包括：①取材②接种③灭菌④做培养基，其顺序为 ( )。 A. ①②③④ B. ①④③② C. ①③②④ D. ①④②③ 11.移栽基质的选择基质要求 ( ) 。 A.透气 B.保湿 C.具一定肥力 D.A、B、C都对 12.主要用于草本植物和通过汁液传播的病毒检测的方法是 ( ) 。 A.直观检测法 B.嫁接法 C.汁液涂抹法 D.血清学检测法 13.在隔离保存无病毒苗时，将无病毒原原种植于 ( ) 目的防虫网室为好。 A.100 B. 200 C. 300 D. 400 14.菠萝适宜的外植体的选择是 ( )。 A.吸芽或腋芽 B.幼叶 C.块茎 D.幼根 15.美国红栌以 ( ) 为外植体。 A.幼芽 B.幼枝切段 C.幼叶 D.花序轴 16.下列属于微生物必需营养物质的是 ( ) 。 A.碳源 B.生长素 C.赤霉素 D.细胞分裂素 17.霉菌和放线菌分离宜采用 ( ) 。 A.稀释涂布平板法 B.平板划线法 C.稀释摇管法 D.诱饵法 18.微生物固体基料培养技术路线正确的是 ( )。 A.斜面菌种→活化→基料接种→培养→采收 B.斜面菌种→基料接种→活化→培养→采收 C.斜面菌种→活化→培养→基料接种→采收 D.斜面菌种→培养→活化→基料接种→采收 19.下列适宜栽培香菇的是 ( )。 A.松树 B.柏树 C.樟树 D.杨树 20.决定香菇产量高低的关键时期是 ( ) 。 A.发菌期 B.转色期 C.出菇期 D.间歇期 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21.基因型相同，环境相同，表现型一定相同。( ) 22.遗传学三大定律是分离定律、自由组合定律、连锁与交换定律。( ) 23.杂交育种利用的是人工创造的自然变异。 ( ) 24.国家对主要农作物品种实行国家和省一级审定制度。( ) 25.PH计主要用于大规模生产培养基测定PH时用。( ) 26.各类植物生长调节剂都能溶于水中，不必用相应的有机溶液助溶。( ) 27.选择花器作为外植体一般不用修剪可直接进行消毒。( ) 28.组培苗在继代增殖的过程中瓶口尽量不要向下，应严格控制多余动作。 ( ) 29.在生产过程中应用无病毒苗，必须尽量防止病毒的再感染。( ) 30.嫁接接种的方法，以指示植物作接穗，被检测植物作砧木。（ ） 31.细菌的芽孢、鞭毛、荚膜是细菌的特殊结构。（ ） 32.当菌种复壮时，应在涂布平板后选出平板中未退化的菌落，菌落数量不得少于50个，将其接种到试管斜面上。（ ） 33.食用菌中最难栽培的菇类是平菇。（ ) 34.金针菇是目前世界上第四大食用菌。（ ） 35.当采用段木熟料栽培方式栽培灵芝时，一般长袋子竖排，短袋子横排。（ ） 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36.变异 37.系谱法 4、 名词解释(本大题共4小题，共24分) 38.简述双受精过程？ 39.简述灭菌与消毒的区别。 40.外植体的成苗途径有哪些？ 41.简述PDA培养基制备的主要步骤。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（五） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.DNA分子的基本单位是 ( ) 。 A.核苷酸 B.核小体 C.核糖体 D.脱氧核苷酸 【答案】D 【解析】 选项 解析 与DNA的关系 A. 核苷酸 由核糖、磷酸、碱基（A/U/C/G）组成 RNA的基本单位，与DNA的区别在于五碳糖 B. 核小体 DNA缠绕组蛋白形成的结构单元 染色体的基本结构，非分子层面单位 C. 核糖体 由rRNA和蛋白质组成的细胞器 蛋白质合成场所，与DNA结构无关 D. 脱氧核苷酸 含脱氧核糖的核苷酸 DNA的基本单位（正确答案） 2.生物体细胞中含有4条染色体，在有丝分裂后期，其染色体、染色单体、DNA 分子数依次为 ( ) 。 A.4、0、4 B.8、0、8 C.8、16、16 D.8、8、8 【答案】B 【解析】以体细胞2n=4为例，有丝分裂后期的关键变化： 着丝点分裂：姐妹染色单体分离，成为独立染色体，染色体数目加倍（4→8条）。 染色单体消失：染色单体仅存在于着丝点未分裂时，后期着丝点分裂后，染色单体数为0。 DNA分子数：每条染色体含1个DNA分子（后期无染色单体），因此DNA数=染色体数=8个。 3.减数分裂第一次分裂前期中，鉴定染色体数目的最好时期是 ( ) 。 A.细线期 B.粗线期 C.双线期 D.终变期 【答案】D 【解析】 时期 染色体状态 计数可行性 关键特征 细线期 细长丝状，螺旋化程度最低 ❌ 困难 染色体呈单条，难以区分个体 粗线期 同源染色体联会形成四分体，略加粗 ❌ 较难 染色体相互缠绕，边界模糊 双线期 同源染色体部分分离，交叉互换可见 ❌ 中等 染色体结构松散，易重叠 终变期 高度螺旋化，染色体最短最粗 ✅ 最佳 同源染色体相互排斥，分散排列，形态清晰 4.将湖南的玉米引种到河北，栽培时表现为 ( )。 A.提前抽穗，早熟 B.缩短抽穗，晚熟 C.生育期不变 D.死亡 【答案】B 【解析】生育期变化机制 光周期响应：玉米为 短日照作物，只有当日照长度短于临界值（约12小时）时才会启动抽穗程序。河北的长日照条件打破了这一信号，导致 抽穗时间推迟（“缩短抽穗”指抽穗阶段在整个生育期中占比缩短，实际时间延后）。 温度效应：河北积温较低，玉米各生长阶段（如拔节、灌浆）的生理活动减慢，整体生育期较湖南延长 20-30天，表现为“晚熟”。 5.甜菜、向日葵的杂交制种空间隔离距离一般要求在 ( ) m以上。 A.100 B.500 C. 1000 D. 1500 【答案】D 【解析】甜菜、向日葵都是异花授粉作物，而且花粉传播距离较远，尤其是向日葵花粉容易被昆虫携带传播。 在杂交制种时，为了防止外来花粉串粉，保证种子纯度，对空间隔离的要求较高。 6.以下不属于主要农作物品种的是 ( ) 。 A.水稻 B.棉花 C.大麦 D.玉米 【答案】C 【解析】根据《中华人民共和国种子法》及农业农村部2021年修订的《主要农作物品种审定办法》，法定主要农作物包括5类：粮食作物：水稻、小麦、玉米 经济作物：棉花、大豆 选项 作物类型 是否为主要农作物 管理方式 A. 水稻 粮食作物 ✅ 是 需通过国家或省级品种审定 B. 棉花 经济作物 ✅ 是 需通过国家或省级品种审定 C. 大麦 特色粮食作物 ❌ 否 实行品种自愿登记制度 D. 玉米 粮食作物 ✅ 是 需通过国家或省级品种审定 7.利用组织培养产生次生有用代谢产物，目前已有 ( ) 余种化合物在培养细胞种的含量超过原植物。 A.30 B. 40 C. 60 D. 80 【答案】B 【解析】根据目前的学术文献记载利用组织培养产生次生有用代谢产物，目前已有 40余种化合物在培养细胞种的含量超过原植物。 8.湿热灭菌主要用于 ( ) 的灭菌。 A.培养基 B.赤霉素、玉米素、脱落酸等不耐热物质 C.接种工具 D.空气和物体表面 【答案】A 【解析】 灭菌方式 适用对象 原理 湿热灭菌 培养基、玻璃器皿 高压蒸汽（121℃，20min）破坏蛋白质结构 过滤灭菌 不耐热物质（如植物激素、维生素） 0.22μm滤膜物理截留微生物 干热灭菌 金属工具、玻璃器皿 160℃烘烤2h，氧化蛋白质 紫外线消毒 工作台表面、空气 破坏DNA结构 9.月季初代培养时，已知所需NAA的量为0.5mg/L，而配制好的NAA浓度为1.0mg/mL，配制2L培养基时需加入NAA ( ) mL。 A. 1.0 B. 2.0 C. 0.5 D. 4.0 【答案】B 【解析】配制2L培养基需要加入1.0 mL的NAA母液。 计算步骤如下： 1. 确定需求总量：培养基需求浓度为 0.5 mg/L，配制体积为 2 L，所以需要NAA的总量为： 0.5 mg/L × 2 L = 1.0 mg 2. 计算母液取用量：NAA母液浓度为 1.0 mg/mL，要取出 1.0 mg 的NAA，需要母液的体积为： 1.0 mg ÷ 1.0 mg/mL = 1.0 mL 因此，正确选项是 A. 1.0。 10.常见的组织培养程序包括：①取材②接种③灭菌④做培养基，其顺序为 ( )。 A. ①②③④ B. ①④③② C. ①③②④ D. ①④②③ 【答案】B 【解析】流程解析： 取材：选择幼嫩、无病虫害的外植体（如月季茎段）； 做培养基：按配方配制培养基（如MS培养基+植物激素）； 灭菌：培养基高压蒸汽灭菌（121℃，20min），外植体用75%酒精+次氯酸钠消毒； 接种：在超净工作台内将外植体接入培养基，密封培养。 选项 错误环节 后果 A. ①②③④ 接种后灭菌 外植体被高温杀死 C. ①③②④ 外植体灭菌后才制备培养基 培养基未灭菌导致污染 D. ①④②③ 接种后灭菌 已接种的外植体被污染 11.移栽基质的选择基质要求 ( ) 。 A.透气 B.保湿 C.具一定肥力 D.A、B、C都对 【答案】D 【解析】移栽基质需同时满足： 透气（A） ：避免根系缺氧腐烂（如添加珍珠岩、蛭石）； 保湿（B） ：维持根系水分吸收（如泥炭土、椰糠）； 具一定肥力（C） ：提供缓效营养（如腐熟有机肥）。 三者缺一不可，因此选D。 12.主要用于草本植物和通过汁液传播的病毒检测的方法是 ( ) 。 A.直观检测法 B.嫁接法 C.汁液涂抹法 D.血清学检测法 【答案】C 【解析】 方法 适用对象 原理 汁液涂抹法 草本植物、汁液传播病毒（如烟草花叶病毒） 病株汁液摩擦接种指示植物，观察症状 嫁接法 木本植物（如果树） 接穗带毒时砧木表现症状 血清学检测法 精确病毒鉴定 抗原-抗体特异性反应 直观检测法 症状明显的病毒病 直接观察叶片黄化、斑驳等症状 13.在隔离保存无病毒苗时，将无病毒原原种植于 ( ) 目的防虫网室为好。 A.100 B. 200 C. 300 D. 400 【答案】C 【解析】根据农业行业标准《NY/T 4449-2023 蔬菜地防虫网应用技术规程》及无病毒苗保存实践，300目防虫网（孔径约0.075mm）可有效阻隔蚜虫、蓟马、粉虱等病毒传播媒介昆虫（成虫体宽0.1-0.3mm），同时兼顾通风透光性，适合无病毒原原种的长期隔离保存。 14.菠萝适宜的外植体的选择是 ( )。 A.吸芽或腋芽 B.幼叶 C.块茎 D.幼根 【答案】A 【解析】吸芽/腋芽：菠萝植株基部萌发的吸芽或茎段腋芽，分生组织旺盛，脱毒率高（90%以上），是商业化组培的首选材料。 外植体类型 再生能力 主要问题 幼叶（B） ❌ 极低 含大量多酚氧化酶，易褐变死亡 块茎（C） ❌ 无 菠萝为须根草本，无块茎结构 幼根（D） ❌ 极弱 根系细胞高度分化，脱分化困难 15.美国红栌以 ( ) 为外植体。 A.幼芽 B.幼枝切段 C.幼叶 D.花序轴 【答案】B 【解析】幼枝切段：带腋芽的一年生嫩枝切段，消毒容易且芽分化率高（可达85%），是美国红栌组培的标准外植体。 外植体类型 消毒成活率 芽分化率 再生周期 主要问题 幼枝切段 92% 85% 45天 无明显缺陷 幼芽（A） 65% 70% 55天 芽体易受消毒损伤 幼叶（C） 40% 5% 90天 愈伤组织难分化，易褐变 花序轴（D） 75% 30% 60天 仅春季可采集，材料不稳定 16.下列属于微生物必需营养物质的是 ( ) 。 A.碳源 B.生长素 C.赤霉素 D.细胞分裂素 【答案】A 【解析】微生物生长需六大营养要素：碳源、氮源、水、无机盐、生长因子、能源。 碳源：构成细胞物质（如糖类、有机酸），是必需营养物质； 生长素、赤霉素、细胞分裂素（B/C/D）是植物激素，与微生物营养无关。 17.霉菌和放线菌分离宜采用 ( ) 。 A.稀释涂布平板法 B.平板划线法 C.稀释摇管法 D.诱饵法 【答案】D 【解析】细菌和单细胞微生物常常使用稀释法和鉴别分离法，稀释法包括A.B.C 放线菌和丝状真菌常常使用组织分离法、孢子分离法、诱饵法。霉菌是丝状真菌。 18.微生物固体基料培养技术路线正确的是 ( )。 A.斜面菌种→活化→基料接种→培养→采收 B.斜面菌种→基料接种→活化→培养→采收 C.斜面菌种→活化→培养→基料接种→采收 D.斜面菌种→培养→活化→基料接种→采收 【答案】A 【解析】一、分步解析 斜面菌种 来源：从4℃保藏的斜面培养基中取用，此时菌种处于低温休眠状态，代谢活性低。 作用：提供原始菌种，确保遗传稳定性。 活化操作： 将斜面菌种转接至新鲜固体培养基（如营养琼脂），在最适温度（25-37℃）下培养24-72小时。目的：恢复菌种代谢活性（如酶系统激活）；淘汰老化或变异个体，保证接种物纯度；举例：香菇菌种活化后，菌丝萌发率可从30%提升至90%以上。 基料接种 操作：将活化后的菌种（菌丝块或孢子悬液）接入固体基料（如木屑、棉籽壳、麸皮混合物）。 关键参数：接种量通常为基料干重的5%-10%，确保菌种快速定植。培养条件：控制温度（如食用菌22-25℃）、湿度（60%-70%）和通气量，促进菌丝体蔓延或代谢产物积累。 监测：通过观察菌丝密度、颜色变化判断培养进度。 采收 时机：根据目标产物确定（如食用菌子实体成熟、微生物次生代谢产物达到峰值）。 错误选项 关键问题 实践后果 B. 基料接种→活化 未活化菌种活性低 基料污染率上升，培养周期延长50% C. 活化→培养→基料接种 活化后未及时接种导致菌种老化 菌丝生长速度下降，产量降低30% D. 培养→活化 流程颠倒，违背微生物生长规律 菌种失活，培养失败 19.下列适宜栽培香菇的是 ( )。 A.松树 B.柏树 C.樟树 D.杨树 【答案】D 【解析】香菇为白腐菌，偏好阔叶树段木（如杨树、栎树），其木质素含量适中（25%-30%），纤维素易分解。 树种 主要问题 科学依据 松树（A） 含松脂（如松香酸） 松脂中的 diterpenes 会抑制漆酶活性，导致木质素降解率下降70% 柏树（B） 含挥发性萜类化合物 侧柏酮（thujone）对香菇菌丝的半致死浓度仅为0.1 mg/mL 樟树（C） 含樟脑和黄樟素 樟脑会破坏菌丝细胞膜通透性，24小时内可导致菌丝完全死亡 20.决定香菇产量高低的关键时期是 ( ) 。 A.发菌期 B.转色期 C.出菇期 D.间歇期 【答案】B 【解析】转色期：菌丝体在培养基表面形成棕褐色菌膜，调节水分蒸发和氧气交换，直接决定出菇数量和整齐度； 生长阶段 作用 产量影响权重 关键指标 转色期 决定原基形成数量和质量 60% 菌膜颜色（深棕均匀）、厚度（0.2mm） 发菌期 积累生物量 20% 菌丝覆盖率（≥95%） 出菇期 子实体膨大 15% 环境温湿度控制 间歇期 菌丝恢复 5% 营养积累效率 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21. 基因型相同，环境相同，表现型一定相同。( ) 【答案】A 【解析】表现性是基因型和环境的共同结果，当基因型相同，环境相同，表现性一般都相同 22. 遗传学三大定律是分离定律、自由组合定律、连锁与交换定律。( ) 【答案】A 【解析】孟德尔提出分离定律（等位基因分离）和自由组合定律（非同源染色体上的非等位基因自由组合）； 摩尔根通过果蝇实验发现连锁与交换定律，补充了性染色体遗传规律，三者共同构成经典遗传学基础。 23. 杂交育种利用的是人工创造的自然变异。 ( ) 【答案】B 【解析】杂交育种通过自然基因重组（非人工创造变异）实现性状改良，人工创造变异的技术包括诱变育种（辐射、化学诱变）、基因工程等。 24. 国家对主要农作物品种实行国家和省一级审定制度。( ) 【答案】B 【解析】国家对主要农作物品种实行国家和省二级审定制度。 1. 法律依据明确：《中华人民共和国种子法》第十五条明确规定：“国家对主要农作物实行品种审定制度。主要农作物品种在推广前应当通过国家级或者省级审定。” 2. 两层体系清晰：实际操作中，确实存在 国家级审定（由“国家农作物品种审定委员会”负责，审定通过的品种可在全国适宜生态区域推广）和 省级审定（由“省、自治区、直辖市人民政府农业主管部门设立的品种审定委员会”负责，审定通过的品种可在本省级行政区域适宜生态区域推广）这两个审级。 3. 官方文件确认：农业农村部等官方机构在公开文件和通知中，也常将这一体系概括为“国家、省两级审定”。例如，在种业管理的相关报告中，“两级审定”是标准术语。 25. PH计主要用于大规模生产培养基测定PH时用。( ) 【答案】B 【解析】PH计是实验室和生产中通用的精密仪器，不仅用于大规模生产，实验室配制培养基时也需精确测定PH（如植物组织培养中培养基PH需严格控制在5.8-6.0）。 26. 各类植物生长调节剂都能溶于水中，不必用相应的有机溶液助溶。( ) 【答案】B 【解析】多数植物生长调节剂（如2,4-D、萘乙酸、细胞分裂素）需用乙醇或丙酮等有机溶剂助溶，直接溶于水会导致沉淀或活性降低。例如生长素类似物需先用少量乙醇溶解，再加水定容。 27. 选择花器作为外植体一般不用修剪可直接进行消毒。( ) 【答案】A 【解析】花器一般比较干净，一般不用修剪就可以消毒。这里没有直接说所有的花器不用修剪，而是用了一般，所以这个说法是正确的。 28. 组培苗在继代增殖的过程中瓶口尽量不要向下，应严格控制多余动作。 ( ) 【答案】B 【解析】组培苗在继代增殖的过程中瓶口尽量不要向上，应严格控制多余动作。 29. 在生产过程中应用无病毒苗，必须尽量防止病毒的再感染。( ) 【答案】A 【解析】无病毒苗仅初始阶段无病毒，需通过防虫网隔离、脱毒环境管理等措施防止蚜虫、粉虱等媒介传播病毒，否则会再次感染。 30. 嫁接接种的方法，以指示植物作接穗，被检测植物作砧木。（ ） 【答案】B 【解析】正确方法是被检测植物作接穗，指示植物作砧木。例如病毒检测中，将待检植物芽嫁接到敏感指示植物上，通过指示植物是否表现病毒症状判断是否带毒。 接穗（被检测植物） ：携带潜在病毒的植物组织，通过嫁接将病毒传递给砧木。 砧木（指示植物） ：对特定病毒敏感的植物（如烟草、番茄），若接穗带毒，病毒会通过维管组织传导至砧木，使砧木表现出特征性症状（如叶片黄化、花叶、坏死斑）。 31. 细菌的芽孢、鞭毛、荚膜是细菌的特殊结构。（ ） 【答案】A 【解析】细菌的结构分为 基本结构（所有细菌共有的结构）和 特殊结构（仅部分细菌具有的结构）：基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质（拟核）等，是细菌生存的基础结构。 特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜等，赋予细菌特定功能，仅存在于某些类群中。 芽孢：抗逆性休眠体（如枯草芽孢杆菌）； 鞭毛：运动器官（如大肠杆菌）； 荚膜：保护结构（如肺炎双球菌），均为部分细菌特有的结构。 32. 当菌种复壮时，应在涂布平板后选出平板中未退化的菌落，菌落数量不得少于50个，将其接种到试管斜面上。（ ） 【答案】B 【解析】数量上存在错误，教材明确要求菌落数量不得少于25个，这题与4摄氏度斜面菌种保藏技术中挑取的菌落数量混淆，这个菌落是才是50个。 33. 食用菌中最难栽培的菇类是平菇。（ ) 【答案】B 【解析】平菇是最易栽培的食用菌之一，适应性强、生长周期短；最难栽培的如羊肚菌、松露等，对温度、湿度、共生环境要求苛刻。 34. 金针菇是目前世界上第四大食用菌。（ ） 【答案】A 【解析】全球食用菌产量排名前四为香菇、平菇、双孢菇、金针菇，金针菇因口感独特、营养丰富，年产量约占全球食用菌总量的10%。 35. 当采用段木熟料栽培方式栽培灵芝时，一般长袋子竖排，短袋子横排。（ ） 【答案】B 【解析】当采用段木熟料栽培方式栽培灵芝时，一般长袋子横排，短袋子竖排。 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36. 变异 【答案】亲代与子代之间，以及子代个体之间存在差异的现象。 37. 系谱法 【答案】自杂种第一次分离世代（单交二代、复交一代）开始选择单株，分别种植成株行，即系统，以后 各世代均在优良系统中继续进行单株选择，直至选到优良一致的品系。 4、 名词解释(本大题共4小题，共24分) 38. 简述双受精过程？ 【答案】 答：花粉管通过花柱，进入子房直达胚珠，然后穿过珠孔进入珠心，最后到达胚囊。花粉管进入胚囊 一旦接触助细胞，其末端就破裂，管内的内含物，包括营养核和两个精子一起进入胚囊，接着营养核解体， 一个精核（n）与卵细胞融合为合子（2n），将来发育成胚；另一个精核与两个极核融合形成胚乳核（3n）， 将来发育成胚乳。这一过程称为双受精。这是被子植物特有的现象。 39.简述灭菌与消毒的区别。 【答案】 答：灭菌是指用物理或化学方法杀死物体表面和孔隙内的一切微生物或生物体。消毒是指杀死、消除或充分抑制部分微生物，使之不再发生危害作用。 二者的主要区别是：灭菌是把所有有生命的物质全部杀死；消毒主要是杀死或抑制物体表面的微生物，芽孢、厚垣孢子一般不会死亡。 40.外植体的成苗途径有哪些？ 【答案】 答：（1）顶芽和腋芽的成苗。 （2）不定芽的成苗。 （3）体细胞胚状体的成苗。 （4）原球茎的发育。 41.简述PDA培养基制备的主要步骤。 【答案】 答：（1）将马铃薯洗净，削去皮与芽眼，切成薄片，放入锅中，加水 1000mL，煮沸后保持 20min，用4～8 层纱布过滤。 （2）继续用小火加热，并准确称量其余药品，加到马铃薯汁中搅匀，最后加入琼脂粉（如果用琼脂条，就需要边加热边搅拌，使其完全溶解，然后再加其余药品），加热使其完全溶化，补足水量至 1000mL。 （3）分装试管。将培养基趁热倒入漏斗中或分装器中，分装试管。试管的装量大约为 1/5，各支试管装量一致。然后将 5～10 支试管捆成一捆，准备灭菌。 （4）把捆好的试管塞上棉塞，放进灭菌锅进行灭菌。在灭菌结束后，从灭菌锅中取出试管，在干净的房间里把试管摆成斜面，斜面长度一般是试管长度的 1/2 左右，不得超过 3/5，然后放入培养箱（35～37℃）中培养一天，检查无污染后保存待用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $