《农业生物技术》（高教版第三版）期末复习卷（三）（原卷版+解析版）

《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（三） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.以下不属于可遗传变异的是 ( ) 。 A.基因突变 B.染色体变异 C.基因重组 D.环境因素引起的变异 【答案】D 【解析】 遗传物质是否改变 传递性 实例 基因突变（A） 是（DNA序列改变） 可传递 镰刀型细胞贫血症（碱基替换） 染色体变异（B） 是（结构/数目改变） 可传递 21三体综合征（染色体数目增加） 基因重组（C） 是（基因重新组合） 可传递 杂交水稻的性状组合 环境引起的变异（D） 否（仅表型改变） 不可传递 水肥充足导致的作物高产 2.DNA的基本骨架是 ( ) 。 A.磷脂双分子层 B.规则的双螺旋结构 C.碱基间的连接 D.脱氧核糖和磷酸交替连接 【答案】D 【解析】A. 磷脂双分子层 与“基本骨架”的关系：与DNA无关，属于细胞结构范畴。 B. 规则的双螺旋结构 与“基本骨架”的关系：是骨架与碱基对共同形成的高级结构，非基本骨架。 C. 碱基间的连接 与“基本骨架”的关系：横向维系双螺旋稳定性，不属于骨架结构。 D. 脱氧核糖和磷酸交替连接 与“基本骨架”的关系：构成DNA的基本骨架，通过磷酸二酯键连接。 3.小麦无芒（A）对有芒（a）为显性，Aa×Aa后代中纯合显性占的比例为 ( )。 A. 1/2 B. 1/3 C. 1/4 D. 3/4 【答案】C 【解析】已知：· 无芒 (A) 对有芒 (a) 为显性。· 亲本基因型：Aa × Aa。 杂交后代基因型及比例：· AA : Aa : aa = 1 : 2 : 1。· 其中纯合显性基因型是 AA。 因此，纯合显性 (AA) 占的比例 = 1/4。 答案：C. 1/4 4.刺梨、猕猴桃原是野生植物，发现其价值后，培育成为新的果树品种是对种质资源的 ( )。 A.直接利用 B.间接利用 C.继续研究 D.杂交利用 【答案】A 【解析】(1)直接利用（A） 定义与特征：对野生种或现有资源直接开发为栽培品种 实例对比：野生猕猴桃驯化栽培、野生刺梨品种化 (2)间接利用（B） 定义与特征：通过杂交、基因编辑等改良现有品种 实例对比：利用野生稻基因改良水稻抗病性 (3)继续研究（C） 定义与特征：处于资源收集、评价阶段，未投入生产 实例对比：保存野生近缘种作为潜在基因库 (4)杂交利用（D） 定义与特征：通过种间/品种间杂交创造新种质 实例对比：籼稻与粳稻杂交培育杂交水稻 5.混合选择法适用于 ( )。 A.异花传粉植物的改良和提纯 B.玉米自交系的选育 C.小麦原种的生产 D.自花传粉植物个体的选择 【答案】A 【解析】(1)混合选择法 核心操作：群体中选择优株→混合采种→混合播种 适用植物类型：异花传粉植物（如玉米、白菜、向日葵） 典型应用场景：改良混杂品种、保持遗传多样性 (2)单株选择法 核心操作：单株选择→分别采种→株系比较 适用植物类型：自花传粉植物（如小麦、水稻、大豆） 典型应用场景：纯系品种选育、原种生产 6.陆地棉和海岛棉杂交，可获得产量高、纤维品质好的杂交种。陆地棉和海岛棉的杂交属于 ( ) 杂交种。 A.种间 B.自交系间 C.自交不亲和系 D.品种间 【答案】A 【解析】 杂交类型： 亲本关系: 实例对比: 种间杂交（A） 不同物种间的杂交（同属不同种） 陆地棉（Gossypium hirsutum）×海岛棉（Gossypium barbadense） 品种间杂交（D） 同一物种内不同品种间杂交 陆地棉品种“鲁棉1号”ד冀棉12号” 自交系间杂交（B） 同一物种内自交系间杂交 玉米自交系“郑58”ד昌7-2” 自交不亲和系（C） 利用自交不亲和特性配制的杂交种 甘蓝自交不亲和系杂交 7.试管快繁技术也叫 ( ) A.细胞培养技术 B.原生质体培养技术C.植物组织培养技术 D.植物组培快繁技术 【答案】D 【解析】A. 细胞培养技术 定义范围:以单个细胞为培养单位 与试管快繁的关系 :试管快繁的基础技术之一（如悬浮细胞培养） B. 原生质体培养技术 定义范围:去除细胞壁的裸露细胞培养 与试管快繁的关系 :属于细胞工程范畴，不直接等同于快繁技术 C. 植物组织培养技术 定义范围:涵盖所有离体组织/器官/细胞培养 与试管快繁的关系 :上位概念，试管快繁是其应用分支 D. 植物组培快繁技术 定义范围:通过组织培养实现快速无性繁殖 与试管快繁的关系 :与“试管快繁技术”完全同义，强调“快速繁殖”目的 8.植物组织培养的生长周期一般为 ( ) 左右。 A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.6个月 【答案】A 【解析】植物组织培养的“1个月左右”通常特指继代增殖阶段的单周期时长，而非从外植体到可移栽苗的完整周期。 9.固体培养基的优点是 ( )。 A.培养物的吸收面积小 B.养分扩散较慢 C.操作简便，易于通气 D.代谢废物聚集在吸收表面 【答案】C 【解析】 (1)物理状态 固体培养基（含琼脂）: 凝胶状（0.8-1.2%琼脂） 液体培养基:流动液态 固体培养基的优势体现: 培养物可固定生长，便于观察形态发生过程 (2)操作难度 固体培养基（含琼脂）:低（无需搅拌/振荡） 液体培养基:高（需摇床培养） 固体培养基的优势体现:简化接种、转移和继代操作，降低污染风险 (3)通气效率 固体培养基（含琼脂）:较高（琼脂多孔结构） 液体培养基:需强制通气 固体培养基的优势体现:氧气通过扩散即可满足需求，无需额外通气设备 (4)养分扩散速率 固体培养基（含琼脂）: 较慢 液体培养基: 较快 固体培养基的优势体现:形成局部养分梯度，利于器官分化（如芽/根分化） 10.下列植物器官， ( ) 做外植体最合适。 A.茎尖、茎段 B.叶片、叶柄 C.一年生枝条 D.幼嫩的茎尖、茎段 【答案】D 【解析】幼嫩组织（如茎尖分生区）细胞分裂旺盛，脱分化频率比成熟组织高30-50%，且不易携带病毒（茎尖0.1mm以下脱毒率可达95%）。 幼嫩茎尖/茎段（D） 污染率:低 操作难度:低 典型应用：脱毒苗生产、快繁（如马铃薯、兰花） 普通茎尖/茎段（A） 污染率:中 操作难度:低 典型应用：木本植物初代培养 叶片/叶柄（B） 污染率: 中高 操作难度:低 典型应用：愈伤组织诱导（如烟草叶片） 一年生枝条（C） 污染率:高 操作难度:低 典型应用：难培养植物的替代选择 11.液体培养时可以考虑 ( ) A.振荡培养 B.旋转培养 C.滤纸桥培养 D.都可以 【答案】D 【解析】A.振荡培养 工作原理:摇床振荡（100-200 rpm）促进氧气溶解和养分混合 适用场景:悬浮细胞培养、微生物发酵 B. 旋转培养 工作原理:培养瓶倾斜旋转（5-10 rpm）实现培养液缓慢流动 适用场景:贴壁依赖性细胞、组织块培养 C. 滤纸桥培养 工作原理:滤纸作为载体，通过毛细管作用吸收培养液 适用场景:花药培养、原生质体培养 12.草本植物的穴盘用 ( ) 高锰酸钾溶液浸泡消毒。 A.2% B.3% C. 5% D. 6% 【答案】C 【解析】 5%的浓度（约50g/L）属于较高浓度，能确保在短时间内对顽固性病原体（如镰刀菌、丝核菌等引起苗期病害的菌核和厚垣孢子）产生足够的杀灭效果。只需要咋灭菌的时候控制好时间就可以操作。 13.对于非潜隐性病毒用 ( ) 可以直接观察植株茎叶有无病毒的可见症状特征。 A.直观检测法 B.指示植物检测法 C.抗血清检测法 D.电子显微镜检测法 【答案】A 【解析】 适用场景 局限性 A. 直观检测法（A） 技术原理:肉眼观察植株茎叶的典型病毒症状（如花叶、斑驳、皱缩、黄化） B.指示植物检测法（B） 技术原理:将待检材料接种到敏感指示植物（如普通烟、心叶烟），观察特异性症状 C.抗血清检测法（C） 技术原理:利用病毒抗体与抗原的特异性结合（如ELISA技术） D.电子显微镜检测法（D） 技术原理:直接观察病毒颗粒形态和结构 14.培养细菌常用 ( ) 培养基。 A.牛肉膏蛋白胨 B.孟加拉红 C. PDA D. EMB 【答案】A 【解析】A.牛肉膏蛋白胨（A） 典型应用场景:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常规细菌培养 B.孟加拉红（B） 典型应用场景:霉菌、酵母菌分离（抑制细菌生长） C.PDA（C） 典型应用场景:平菇、青霉等真菌培养 D.EMB（D） 典型应用场景:大肠杆菌（紫黑色菌落带金属光泽）检测 15.能保存各类微生物的保藏方法是 ( )。 A.冰冻干燥保藏法 B.载体保藏法 C.沙土管保藏法 D.斜面低温保藏法 【答案】A 【解析】A.冰冻干燥保藏法（A） 技术原理:低温冻结后真空干燥，去除水分并密封 适用微生物类型:细菌、真菌、放线菌、病毒、噬菌体 保存期限:5-15年 ✅ ❌ B.载体保藏法（B） 技术原理:微生物吸附于滤纸片/硅胶等载体，干燥后低温保存 适用微生物类型:细菌、酵母菌 保存期限:1-3年 ✅ C.沙土管保藏法（C） 技术原理: 微生物与灭菌沙土混合，干燥后密封 适用微生物类型:放线菌、某些真菌（如青霉） 保存期限:6-12个月 ✅ D.斜面低温保藏法（D） 技术原理:琼脂斜面培养后4℃冷藏 适用微生物类型:实验室常规菌株短期保藏 保存期限: 1-3个月 ✅ 16.关于4℃斜面菌种保藏技术，下列描述错误的是 ( )。 A.一般以糖类浓度偏低的贫乏培养基为好 B.培养物繁殖速度不宜太快 C.移种厌氧菌时，一般用接种环 D.保藏温度影响移植间隔时间 【答案】C 【解析】移种厌氧菌时，一般用毛细吸管 A ✅ 正确 低糖贫乏培养基可降低代谢活性，减少代谢产物积累 B ✅ 正确 缓慢繁殖可保持菌种稳定性，防止退化 C ❌ 错误 接种环暴露于空气会导致厌氧菌氧中毒死亡 D ✅ 正确 4℃比室温更能抑制代谢，延长保藏期 17.美国红栌组培将灭菌的外植体接种到诱导培养基进行初代培养培养萌发出嫩芽时间大约为 ( )。 A.1周 B.2周 C.3周 D.4周 【答案】B 【解析】美国红栌作为木本植物，其外植体从接种到萌芽需经历细胞脱分化→分裂增殖→形态建成三个阶段，2周（14天）是各阶段生理过程的累积结果。 美国红栌组培中，大约2周萌发嫩芽，是其内在生物学特性（相对活跃的分生组织）与外在优化条件（适宜的灭菌外植体、精准的芽诱导培养基、稳定的培养环境）共同作用下的典型且高效的表现。这个时间点是评估初代培养是否成功、是否需要调整配方或更换外植体的一个重要观察窗口。 如果时间显著延长（如超过3周），可能提示外植体质量差、激素配比不当或存在隐性污染等问题。 18.食用菌富含人体极易缺乏的 ( ) 等，且比肉类含量高。 A.VB1 B.VB1、VC C.VB1、VA D.多糖 【答案】A 【解析】 (1)VB1 食用菌（香菇）:1.03 mg 肉类（猪肉）:0.54 mg 食用菌的独特优势:含量是猪肉的1.9倍，可促进碳水化合物代谢 (2)VB12 食用菌（香菇）:0.6 μg 肉类（猪肉）: 0.5 μg 食用菌的独特优势:唯一富含VB12的植物性食物，避免素食者缺乏 (3)VC 食用菌（香菇）:5 mg 肉类（猪肉）:1 mg 食用菌的独特优势:含量低于新鲜蔬菜，非主要优势营养素 (4)VA 食用菌（香菇）: 0 μg 肉类（猪肉）:29 μg 食用菌的独特优势:不含VA，需从其他食物获取 19.食用菌蛋白质更优，富含20种氨基酸，尤其富含 ( ) ，能促进对蛋白质的吸收利用。 A.谷氨酸 B.丙氨酸 C.酪氨酸 D.赖氨酸 【答案】D 【解析】赖氨酸的含量比A.B.C高。 食物类型 赖氨酸含量（g） 蛋白质利用率（%） 关键作用 食用菌（金针菇）7.5 85 促进其他氨基酸吸收，提高蛋白质合成效率 大米 2.3 52 赖氨酸为第一限制氨基酸 大豆 6.4 65 赖氨酸含量较高，但需加工去除抗营养因子 20.下列 ( ) 不属于金针菇间歇期管理的内容。 A.搔菌 B.调湿 C.补充养分 D.低温育菇 【答案】D 【解析】低温育菇属于出菇管理的内容。 (1)搔菌 鲜菇采收后，要立即进行搔菌，即用消毒过的接种锄、匙子或者半圆形耙子，把袋口的老菌块和上表层老化衰退以及干缩死亡的菌丝扒掉，并清理、整平。 (2) 调湿、补充养分 转潮期的补水、调湿应在搔菌后3d天左右开始，即表面菌丝开始恢复生长，且表面较干时进行。采收2~3潮菇后，培养料的含水量和养分都严重不足，此时需要补充营养液，常用营养液配方为：0.1%硫酸镁+0.2%磷酸氢二钾。 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21. DNA分子中嘌呤和嘧啶的成分含量相同。 ( ) 【答案】√ 【解析】DNA双螺旋结构中，碱基遵循严格互补配对原则：腺嘌呤（A）与胸腺嘧啶（T）以2个氢键连接，鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）以3个氢键连接。因此，A=T、G=C，嘌呤总量（A+G）与嘧啶总量（T+C）严格相等，这一特性是DNA半保留复制和遗传信息传递的分子基础。 22. 一个成熟的胚囊中含有7个细胞8个核。 ( ) 【答案】√ 【解析】被子植物胚囊发育经历大孢子母细胞减数分裂形成4个大孢子，其中1个存活并经3次有丝分裂形成8核胚囊，随后细胞化形成7个细胞： 3个反足细胞（近合点端，提供营养） 2个助细胞+1个卵细胞（近珠孔端，构成卵器） 1个中央细胞（含2个极核，受精后形成胚乳） 关键特征：中央细胞的2个极核未融合时，呈现“7细胞8核”结构（如玉米胚囊）。 23. 种质资源不包括DNA片段。( ) 【答案】× 【解析】现代种质资源概念已从传统的“活体植株/种子”扩展到分子水平，包括： 离体保存材料：组织培养物、花粉、休眠芽 分子材料：基因组DNA文库、cDNA片段、基因编辑载体 数字资源：基因序列数据、代谢组图谱 实例：中国国家基因库保存了超过3000万份DNA样本，作为濒危物种的分子种质备份。 24. 选择育种的基本方法有自然选择和人工选择两种。( ) 【答案】× 【解析】基本方法包括单株选择法和混合选择法。选择育种是指人类根据目标性状，从自然变异群体中筛选优良个体并培育新品种的过程，其本质是人工主导的定向选择。自然选择是自然界的进化过程，不属于育种方法范畴。 25. 优良品种一般都可作为亲本，但优良品种不一定都是好的杂交亲本。( ) 【答案】√ 【解析】优良品种具备高产、抗病等优良表型，但作为杂交亲本需满足： 配合力高：与其他亲本杂交后F1代优势显著（如玉米自交系“黄早四”）； 遗传多样性：避免近交衰退（如同一品种连续自交导致活力下降）； 目标性状互补：如抗病品种与高产品种杂交，聚合双亲优点。 反例：某些常规水稻品种产量高，但作杂交亲本时F1代结实率低。 26. 塑料瓶主要用于兰科植物的培养。( ) 【答案】√ 【解析】兰科植物组培的特殊需求决定容器选择： 透气性：塑料瓶配套的透气膜盖可调节CO₂/O₂平衡，避免组培苗玻璃化； 透光性：PET材质透光率达90%以上，满足兰科菌根真菌共生需求； 操作便利性：轻便且耐高压灭菌，适合规模化生产（如蝴蝶兰工厂化育苗）。 对比：玻璃容器笨重且透气性差，更适用于短期实验观察。 27. 组培室内可尽量多开门窗，且门和门可在同一直线和方向上。( ) 【答案】× 【解析】组培室设计需遵循“污染控制优先”原则： 门窗数量：过多门窗增加空气对流，导致外界尘埃、微生物侵入； 门的布局：门对门形成“穿堂风”，加速污染物扩散，应采用“迂回式”布局； 替代方案：通过HVAC系统（恒温恒湿空调）实现空气净化，而非依赖自然通风。 行业标准：洁净度10000级的组培室，每平方米门窗面积不超过0.2m²。 28. 利用烘箱进行烘烤的灭菌方法，适用于各种玻璃器皿和器械的灭菌。( ) 【答案】√ 【解析】此方法为干热灭菌方法。各种玻璃器皿和器械在特定的温度下可以采用这种方法，这个说法是正确的。 原理：利用高温（通常160-180℃）使微生物的蛋白质变性、电解质浓缩，从而导致其死亡。由于没有水分，蛋白质变性需要更高的温度和更长的时间。 29. 不同植物种类不同病毒在茎尖培养时切取的茎尖大小亦不相同。( ) 【答案】√ 【解析】茎尖培养脱毒的关键是利用病毒在植物体内分布的不均匀性：茎尖分生组织（生长点）由于细胞分裂速度快、病毒复制跟不上，通常不含或仅含极低浓度病毒。但具体切取大小需根据植物种类和病毒特性动态调整。 植物类型 茎尖大小范围（mm） 草本植物 0.1-0.3 木本植物 0.3-0.5 多肉植物 0.5-1.0 30. 初代培养旨在获得无菌材料和无性繁殖系。（ ） 【答案】√ 【解析】“获得无菌材料”是技术手段和前提，它确保了培养物能够在人工环境中存活下来，不受杂菌干扰。 “获得无性繁殖系”是科学目的和应用核心，它利用植物细胞的全能性，实现了遗传背景一致的、可大规模复制的个体增殖。 这两个目标紧密相连，构成了初代培养的全部意义： 通过严格的无菌操作技术，使外植体摆脱微生物污染，并在适宜的培养条件下启动其脱分化和再分化过程，最终形成源于同一母体、遗传一致的无性克隆群体。 这个群体的建立，为后续的扩繁、生根、移栽以及各种生物技术应用打开了大门。 31. 能进行光合作用的微生物都是自养型微生物。（ ） 【答案】× 【解析】光合作用微生物按碳源需求分为： 光能自养型：以CO₂为唯一碳源（如蓝藻、小球藻），通过卡尔文循环固定碳； 光能异养型：需有机碳源（如葡萄糖），光合仅提供能量（如红螺菌科细菌）。 实例：深红红螺菌在光照下利用异丙醇作为碳源，进行不产氧光合作用，属于光能异养型。 32. 固体基料发酵的温度控制以基料表层温度为准。（ ） 【答案】√ 【解析】最易过热区域：表层是与空气直接接触、氧气最充足的区域，微生物代谢也最旺盛，因此是最先过热、温度最高的区域。如果连表层的温度都能控制在适宜范围（例如，大部分真菌在28-32℃），那么深层的温度肯定更低、更安全。 反映整体趋势：虽然各点温度不同，但表层温度的升降趋势能够灵敏地反映整个发酵体系的代谢强度变化。代谢加速，产热增加，表层温度最先、最快上升。 33. 制备明胶颗粒，要特别注意不要使明胶温度太低。（ ) 【答案】√ 【解析】明胶的物理特性决定工艺要求： 溶胶-凝胶转变：明胶溶液在30℃以下会快速凝固（凝固点28-32℃），温度过低导致颗粒成型不均、粘连结块； 最佳操作温度：50-60℃（高于凝固点但低于褐变温度），此时明胶黏度适中，易通过挤出或滴制法形成规则颗粒。 应用：在微生物包埋固定化技术中，明胶温度控制直接影响包埋效率和细胞活性。 34. 平时所说的“平菇”多指糙皮侧耳。（ ） 【答案】√ 【解析】糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）是侧耳属中栽培最广泛的种，占全球平菇产量的90%以上 35. 以观赏为主的灵芝，宜以棉籽壳、玉米芯等有机质为栽培基质。 （ ） 【答案】√ 【解析】 选择棉籽壳、玉米芯等作为观赏灵芝的栽培基质，是一种针对“观赏性”和“商品性”的优化选择。 它本质上是通过调控营养（高碳氮比）和环境（透气性好），引导灵芝朝着 “形态美观、质地坚硬、适宜保存” 的方向生长，从而满足艺术品、礼品和室内装饰的需求。 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36. 组培苗 【答案】 指以植物的器官、组织、细胞等为材料，将其在无菌条件下接种在相应的培养基上，在 人工环境中培养成的小苗。 37. 搔菌 【答案】 指用消毒过的接种锄、匙子或者半圆形耙子，把袋口的老菌块和上表层老化衰退及干缩死 亡的菌丝扒掉，并清理、整平。 4、 名词解释(本大题共4小题，共24分) 38.简述引种的一般规律。(7分） 【答案】 答：（1）低温长日照植物的引种规律。从高纬度地区引种至低纬度地区种植，往往不能满足其发育对 低温和长日照的要求，表现出生育期延长，甚至不能进行花芽分化，但营养器官生长旺盛。因此，宜引种 早熟品种；反之，从低纬度地区向高纬度地区引种的植物，由于其发育过程中对低温的要求能较早得到满 足，很快通过由营养生长向生殖生长的转化，表现出生育期缩短、植株矮小、产量低等性状，也容易遭受 冷害，因此，宜引种晚熟品种。 （2）高温短日照植物的引种规律。从低纬度地区引种到高纬度地区，由于高纬度地区不能满足植物生 长发育对温度和日照的要求，植物表现出生育期延迟，植株增高，穗、粒可能增大但容易遭到霜冻，故高 温短日照植物南种北引，宜引早熟品种。反之，从高纬度地区引种到低纬度地区，则表现出生育期缩短， 提早成熟，植株、穗、粒变小，产量下降，特别是引种到低纬度地区又延迟播种，因此，高温短日照植物 北种南引，宜引晚熟品种。 （3）不同海拔高度的引种。一般海拔每升高 100m，相当于纬度增加 1°，温度降低 0.6℃。在不同海拔 地区之间引种不容易成功，而纬度偏低的高海拔地区与纬度偏高的平原地区之间的引种成功率较高。 39.脱分化的细胞进行再分化的过程有哪两种不同的形式？（6分) 【答案】 答：脱分化后的细胞进行再分化的过程，有两种不同的形式，一种是器官形态，由愈伤组织不同部位 分别独立形成不定芽和不定根，形成的时间不一致。，另一种是胚形态建成，在愈伤组织表面或内部形成很多胚状体也称体细胞胚。它的生长发育与合子胚相似，成熟胚状体的结构与合子胚相同。 40.简述外植体选择的原则。(5分) 【答案】 答：（1）选择优良的种质。 （2）选择生理状态良好的材料。 （3）选择生长旺盛、再生能力强的材料。 （4）选择来源丰富的材料。 （5）选择合适的外植体大小。 41.优势菌的分离思路是什么？(6分） 【答案】 答：分离优势菌一般采用以下思路：细菌和单细胞微生物可以进行稀释，从而使每一个细胞繁殖形成 单菌落，进行分离；而丝状真菌可以进行孢子稀释，进而繁殖形成单菌落，在菌落还没产生孢子前，将平板上的单菌落挑出，进而得到纯化。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 《农业生物技术》高教版第三版 期末复习卷（三） 时间：90分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1.以下不属于可遗传变异的是 ( ) 。 A.基因突变 B.染色体变异 C.基因重组 D.环境因素引起的变异 2.DNA的基本骨架是 ( ) 。 A.磷脂双分子层 B.规则的双螺旋结构 C.碱基间的连接 D.脱氧核糖和磷酸交替连接 3.小麦无芒（A）对有芒（a）为显性，Aa×Aa后代中纯合显性占的比例为 ( )。 A. 1/2 B. 1/3 C. 1/4 D. 3/4 4.刺梨、猕猴桃原是野生植物，发现其价值后，培育成为新的果树品种是对种质资源的 ( )。 A.直接利用 B.间接利用 C.继续研究 D.杂交利用 5.混合选择法适用于 ( )。 A.异花传粉植物的改良和提纯 B.玉米自交系的选育 C.小麦原种的生产 D.自花传粉植物个体的选择 6.陆地棉和海岛棉杂交，可获得产量高、纤维品质好的杂交种。陆地棉和海岛棉的杂交属于 ( ) 杂交种。 A.种间 B.自交系间 C.自交不亲和系 D.品种间 7.试管快繁技术也叫 ( ) A.细胞培养技术 B.原生质体培养技术C.植物组织培养技术 D.植物组培快繁技术 8.植物组织培养的生长周期一般为 ( ) 左右。 A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.6个月 9.固体培养基的优点是 ( )。 A.培养物的吸收面积小 B.养分扩散较慢 C.操作简便，易于通气 D.代谢废物聚集在吸收表面 10.下列植物器官， ( ) 做外植体最合适。 A.茎尖、茎段 B.叶片、叶柄 C.一年生枝条 D.幼嫩的茎尖、茎段 11.液体培养时可以考虑 ( ) A.振荡培养 B.旋转培养 C.滤纸桥培养 D.都可以 12.草本植物的穴盘用 ( ) 高锰酸钾溶液浸泡消毒。 A.2% B.3% C. 5% D. 6% 13.对于非潜隐性病毒用 ( ) 可以直接观察植株茎叶有无病毒的可见症状特征。 A.直观检测法 B.指示植物检测法 C.抗血清检测法 D.电子显微镜检测法 14.培养细菌常用 ( ) 培养基。 A.牛肉膏蛋白胨 B.孟加拉红 C. PDA D. EMB 15.能保存各类微生物的保藏方法是 ( )。 A.冰冻干燥保藏法 B.载体保藏法 C.沙土管保藏法 D.斜面低温保藏法 16.关于4℃斜面菌种保藏技术，下列描述错误的是 ( )。 A.一般以糖类浓度偏低的贫乏培养基为好 B.培养物繁殖速度不宜太快 C.移种厌氧菌时，一般用接种环 D.保藏温度影响移植间隔时间 17.美国红栌组培将灭菌的外植体接种到诱导培养基进行初代培养培养萌发出嫩芽时间大约为 ( )。 A.1周 B.2周 C.3周 D.4周 18.食用菌富含人体极易缺乏的 ( ) 等，且比肉类含量高。 A.VB1 B.VB1、VC C.VB1、VA D.多糖 19.食用菌蛋白质更优，富含20种氨基酸，尤其富含 ( ) ，能促进对蛋白质的吸收利用。 A.谷氨酸 B.丙氨酸 C.酪氨酸 D.赖氨酸 20.下列 ( ) 不属于金针菇间歇期管理的内容。 A.搔菌 B.调湿 C.补充养分 D.低温育菇 2、 判断题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 21.DNA分子中嘌呤和嘧啶的成分含量相同。 ( ) 22.一个成熟的胚囊中含有7个细胞8个核。 ( ) 23.种质资源不包括DNA片段。 ( ) 24.选择育种的基本方法有自然选择和人工选择两种。( ) 25.优良品种一般都可作为亲本，但优良品种不一定都是好的杂交亲本。 ( ) 26.塑料瓶主要用于兰科植物的培养。( ) 27.组培室内可尽量多开门窗，且门和门可在同一直线和方向上。( ) 28.利用烘箱进行烘烤的灭菌方法，适用于各种玻璃器皿和器械的灭菌。 ( ) 29.不同植物种类不同病毒在茎尖培养时切取的茎尖大小亦不相同。( ) 30.初代培养旨在获得无菌材料和无性繁殖系。（ ） 31.能进行光合作用的微生物都是自养型微生物。（ ） 32.固体基料发酵的温度控制以基料表层温度为准。（ ） 33.制备明胶颗粒，要特别注意不要使明胶温度太低。（ ) 34.平时所说的“平菇”多指糙皮侧耳。（ ） 35.以观赏为主的灵芝，宜以棉籽壳、玉米芯等有机质为栽培基质。 （ ） 3、 名词解释(本大题共2小题，每小题3分，共6分) 36.组培苗 37.搔菌 4、 名词解释(本大题共4小题，共24分) 38.简述引种的一般规律。（7分） 39.脱分化的细胞进行再分化的过程有哪两种不同的形式？（6分） 40.简述外植体选择的原则。（5分） 41.优势菌的分离思路是什么？（6分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $