1-3 渗透现象和渗透压 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版

1-3 渗透现象和渗透压 同步作业 《化学（农林牧渔类）》 高教版 一、选择题（每题3分，共45分） 1. 下列关于渗透现象的说法，正确的是（） A. 渗透现象是溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的过程 B. 渗透现象的发生不需要半透膜，只要两种溶液浓度不同即可 C. 渗透现象中，溶质分子会随溶剂分子一起通过半透膜扩散 D. 只有水溶液中才能发生渗透现象，其他溶剂中无渗透作用 2. 渗透现象发生的必备条件是（） A. 两种溶液浓度相同、有半透膜 B. 两种溶液浓度不同、有半透膜 C. 两种溶液浓度不同、无半透膜 D. 两种溶液浓度相同、无半透膜 3. 作物根系吸水的核心原理是（） A. 根系的主动运输作用 B. 土壤溶液与根系细胞液间的渗透作用 C. 土壤水分的重力作用 D. 根系的吸附作用 4. 关于渗透压的定义，说法合理的是（） A. 渗透压是溶质分子对溶剂分子的吸引力 B. 渗透压是阻止渗透现象继续发生所需施加的额外压力 C. 渗透压越大，溶液对溶剂分子的吸引力越弱 D. 只有胶体溶液才具有渗透压，溶液无渗透压 5. 畜禽养殖中，给畜禽饮用高浓度盐水会导致的问题是（） A. 畜禽细胞吸水膨胀，引发水肿 B. 畜禽细胞失水皱缩，出现脱水症状 C. 畜禽体液渗透压降低，代谢紊乱 D. 畜禽消化功能增强，生长加速 6. 下列因素中，会使溶液渗透压增大的是（） A. 降低溶液温度 B. 稀释溶液，降低溶质浓度 C. 升高溶液温度 D. 增加溶质浓度，且溶质难透过半透膜 7. 农产品保鲜中，利用渗透原理的保鲜方法是（） A. 低温冷藏，降低代谢速率 B. 用高浓度蔗糖溶液浸泡果蔬，抑制水分流失 C. 真空包装，隔绝氧气 D. 喷洒防腐剂，抑制病菌繁殖 8. 下列关于植物细胞渗透吸水的说法，错误的是（） A. 当土壤溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水 B. 植物根毛细胞的细胞膜和液泡膜可看作半透膜 C. 土壤溶液浓度过高时，植物细胞会失水发生萎蔫 D. 植物细胞吸水后，细胞液渗透压会升高 9. 下列溶液中，渗透压最大的是（） A. 0.1mol/L的氯化钠溶液 B. 0.2mol/L的葡萄糖溶液 C. 0.1mol/L的葡萄糖溶液 D. 蒸馏水 10. 畜禽体液渗透压的稳定对其生理活动的意义是（） A. 维持细胞形态和功能，保证代谢正常进行 B. 提升畜禽的食欲，增加摄食量 C. 调节畜禽体温，适应环境变化 D. 促进饲料消化吸收，提升生长性能 11. 下列现象中，不属于渗透现象应用的是（） A. 作物根系从土壤中吸水 B. 腌制咸菜时，食盐渗入菜中 C. 用生理盐水给畜禽输液 D. 土壤积水时，水分渗透到深层土壤 12. 给作物施肥过多导致“烧苗”的原因是（） A. 肥料中的养分抑制作物光合作用 B. 土壤溶液渗透压过高，作物细胞失水 C. 肥料中的有害物质损伤作物根系 D. 土壤温度升高，灼伤作物根系 13. 关于生理盐水（0.9%氯化钠溶液）的作用，说法正确的是（） A. 渗透压与畜禽体液渗透压相近，可维持细胞正常形态 B. 能为畜禽补充大量能量，缓解疲劳 C. 具有杀菌消毒作用，可用于伤口清洗 D. 能调节畜禽体液pH，维持酸碱平衡 14. 下列关于渗透压与农林生产的关联，说法合理的是（） A. 灌溉时需控制水质浓度，避免土壤溶液渗透压过高 B. 渗透压对畜禽养殖无影响，仅需关注饲料营养 C. 农产品加工中，渗透压越低越有利于保鲜 D. 土壤渗透压越高，作物吸水能力越强 15. 农林牧渔生产中，合理利用渗透原理的核心是（） A. 控制溶液浓度，使渗透方向符合生产需求 B. 提高溶液温度，增强渗透速率 C. 选择无半透膜的环境，加速渗透 D. 增加溶液体积，提升渗透效果 二、填空题（共34分） 1. 渗透现象的发生需要两个必备条件：一是存在______，二是半透膜两侧的溶液存在______差。 2. 渗透压是指为阻止渗透现象继续发生，在______浓度溶液一侧施加的额外压力，其大小与溶质浓度密切相关。 3. 作物根系吸水的本质是渗透作用，当土壤溶液浓度______细胞液浓度时，根细胞吸水；反之则失水，导致作物萎蔫。 4. 畜禽体液的渗透压主要由体内的______（如氯化钠、葡萄糖）维持，渗透压失衡会导致细胞形态异常，影响生理功能。 5. 给作物施肥过多会导致土壤溶液渗透压______，作物细胞失水发生“烧苗”，因此施肥后需及时______，降低土壤溶液浓度。 6. 农产品保鲜中，高浓度蔗糖溶液或盐水能抑制果蔬失水，原理是利用高浓度溶液的高渗透压，使果蔬细胞______（填“吸水”或“失水”）减少。 7. 半透膜的特性是允许______分子通过，而不允许大分子溶质或难透过的离子通过。 8. 相同条件下，溶质浓度越高，溶液的渗透压越______；对于电解质溶液，其渗透压通常比同浓度非电解质溶液更______。 9. 畜禽输液时常用生理盐水，其渗透压与畜禽血浆渗透压______，可避免血细胞因渗透作用发生皱缩或膨胀。 10. 土壤中的水分通过渗透作用进入作物根系后，再通过______运输到茎叶部位，满足作物光合作用和蒸腾作用的需求。 11. 渗透现象在自然界普遍存在，除农林牧渔生产外，还在______（举一例，如人体生理）中发挥重要作用。 12. 当半透膜两侧溶液浓度相等时，渗透现象达到平衡，此时两侧的渗透压______，溶剂分子进出半透膜的速率相同。 13. 农业灌溉中，优先选用淡水灌溉，避免使用高浓度废水，目的是维持土壤溶液______稳定，保障作物正常吸水。 三、简答题（共21分） 1. （7分）简述渗透现象的定义、必备条件及渗透压的核心概念，结合实例说明渗透现象在作物种植中的应用。 2. （7分）分别说明渗透原理在畜禽养殖（体液调节）、农产品保鲜中的核心应用及对应的原理依据。 3. （7分）结合农林牧渔专业实际，分析“烧苗”现象的成因及预防措施，说明其与渗透作用、渗透压的关联。 参考答案 一、选择题 1.A 2.B 3.B 4.B 5.B 6.D 7.B 8.D 9.B 10.A 11.D 12.B 13.A 14.A 15.A 二、填空题 1. 半透膜；浓度 2. 高 3. 小于 4. 溶质（或电解质、非电解质） 5. 升高；浇水（或灌溉） 6. 失水 7. 溶剂（或水） 8. 大；大 9. 相近（或相等） 10. 输导组织（或导管） 11. 人体输液（合理即可） 12. 相等 13. 渗透压（或浓度） 三、简答题 1. 定义：渗透现象是溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的过程。 必备条件：一是存在半透膜，二是半透膜两侧溶液存在浓度差。 渗透压：为阻止渗透现象继续发生，在高浓度溶液一侧施加的额外压力。 应用实例：作物根系吸水，当土壤溶液浓度小于根细胞液浓度时，水分通过半透膜（细胞膜、液泡膜）进入细胞，为作物生长提供水分；灌溉后土壤溶液浓度降低，利于根系吸水，缓解作物干旱萎蔫。（实例合理即可） 2. ① 畜禽养殖（体液调节）：应用——给畜禽输液时使用生理盐水；原理依据——生理盐水渗透压与畜禽血浆渗透压相近，可维持血细胞正常形态，避免因渗透作用导致血细胞皱缩或膨胀，保障体液渗透压稳定，维持代谢正常。② 农产品保鲜：应用——用高浓度蔗糖溶液浸泡果蔬；原理依据——高浓度溶液具有高渗透压，使果蔬细胞失水减少，同时抑制微生物生长繁殖，延长果蔬保质期，避免果蔬因失水萎蔫变质。 3. 成因：施肥过多导致土壤溶液中溶质浓度升高，土壤溶液渗透压大于作物根细胞液渗透压，根细胞因渗透作用失水，细胞皱缩，作物出现萎蔫、叶片发黄等“烧苗”症状，严重时导致作物死亡。 预防措施：合理控制施肥量，避免单一过量施肥；施肥后及时浇水，稀释土壤溶液，降低土壤渗透压，使土壤溶液浓度小于根细胞液浓度，利于根系吸水；采用薄肥勤施的方式，减少土壤溶液渗透压剧烈变化。 关联：“烧苗”现象本质是渗透作用失衡导致的，核心是土壤溶液与细胞液的渗透压差异过大，使细胞失水，体现了渗透压对作物吸水的直接影响。 学科网（北京）股份有限公司 $