1-3 渗透现象和渗透压 同步作业 《化学（农林牧渔）》同步教学 高教版

1-3 渗透现象和渗透压 同步作业 《化学（农林牧渔）》同步教学 高教版 一、选择题（每题3分，共10题，计30分） 1.下列关于渗透现象的说法，正确的是（ ） A. 渗透现象是只发生在气体之间的扩散现象，与农林牧渔行业无关 B. 渗透现象是溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象，在农林牧渔领域应用广泛 C. 渗透现象无需半透膜即可发生，只要两种溶液浓度不同就能实现 D. 渗透现象只能在实验室中发生，自然界和农林牧渔生产中不存在 2.下列条件中，不属于渗透现象发生必需条件的是（ ） A. 存在半透膜 B. 半透膜两侧溶液浓度不同 C. 存在溶剂分子 D. 必须在高温环境下 3.关于渗透压的定义，说法正确的是（ ） A. 渗透压是溶剂分子扩散时产生的吸引力，与溶液浓度无关 B. 渗透压是阻止溶剂分子通过半透膜渗透而施加的最小压力，与溶液浓度密切相关 C. 渗透压是溶质分子运动产生的压力，所有溶液的渗透压都相同 D. 渗透压只能在动物细胞中产生，植物细胞中不会有渗透压 4.下列因素中，会影响渗透压大小的是（ ） A. 溶剂的种类 B. 溶液的浓度 C. 半透膜的厚度 D. 环境的温度（常温范围内） 5.关于渗透现象和渗透压的关系，说法正确的是（ ） A. 渗透压是渗透现象发生的前提，没有渗透压就不会有渗透现象 B. 渗透现象是渗透压产生的原因，渗透发生后才会产生渗透压 C. 渗透现象和渗透压同时产生，二者没有明确的因果关系 D. 渗透现象和渗透压互不相关，是两种独立的物理现象 6.下列农林牧渔领域的现象中，与渗透现象无关的是（ ） A. 植物根部吸收土壤中的水分 B. 畜禽细胞的吸水与失水 C. 农田灌溉时水分进入作物细胞 D. 小麦秸秆燃烧释放热量 7.关于渗透压在农业生产中的应用，说法正确的是（ ） A. 合理控制灌溉用水的渗透压，可促进作物吸收水分和养分 B. 渗透压对农业生产无影响，无需考虑灌溉水的渗透压 C. 只有蔬菜种植需要考虑渗透压，粮食作物无需关注 D. 灌溉水的渗透压越高，越有利于作物生长 8.下列说法中，不符合渗透现象特点的是（ ） A. 渗透现象的方向是溶剂分子从低浓度溶液向高浓度溶液扩散 B. 渗透现象必须依赖半透膜，半透膜可允许溶剂分子通过、阻止溶质分子通过 C. 渗透现象停止时，半透膜两侧的溶液浓度完全相等 D. 渗透现象是一种自发发生的物理现象，无需外界施加压力 9.关于植物细胞的渗透作用，说法正确的是（ ） A. 植物细胞的细胞壁相当于半透膜，可控制物质的进出 B. 植物细胞的原生质层相当于半透膜，是渗透作用的关键结构 C. 植物细胞吸水时，水分从细胞内扩散到细胞外，体现渗透现象 D. 植物细胞的渗透压固定不变，不受外界溶液浓度的影响 10.下列操作中，不会影响渗透现象发生速率的是（ ） A. 改变半透膜两侧溶液的浓度差 B. 更换不同通透性的半透膜 C. 观察半透膜的颜色 D. 改变环境温度（超出常温范围） 二、填空题（每空2分，共5题，计20分） 1.渗透现象是________分子通过________从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象。 2.渗透现象发生的两个必需条件是：存在________和________两侧溶液存在浓度差。 3.渗透压是阻止________发生而施加的最小压力，其大小主要取决于溶液的________。 4.植物细胞的________相当于半透膜，是植物细胞发生渗透作用的关键结构，可控制水分的进出。 5.渗透现象和渗透压在农林牧渔领域应用广泛，可指导________、畜禽养殖中的体液调节和________保鲜等工作。 三、判断题（每题2分，共5题，计10分，对的打“√”，错的打“×”） 1.渗透现象的核心是溶剂分子的定向扩散，其扩散方向取决于半透膜两侧溶液的浓度差。（ ） 2.渗透压的大小与溶液浓度无关，只与溶剂的种类和温度有关。（ ） 3.植物根部吸收水分的过程的本质是渗透作用，依赖原生质层的半透性和浓度差。（ ） 4.渗透现象停止时，半透膜两侧的溶剂分子不再移动，处于静止状态。（ ） 5.在畜禽养殖中，维持体液的正常渗透压，对保证畜禽细胞的正常生理功能至关重要。（ ） 四、命名题（每题3分，共4题，计12分） 1.渗透现象 2.半透膜 3.渗透压 4.原生质层 五、简答题（每题6分，共2题，计12分） 1.简述渗透现象的定义及发生的必需条件，列举2种渗透现象在农林牧渔领域的应用场景（无需方程式）。 2.简述渗透压的定义及影响其大小的主要因素，说明渗透压在植物生长中的重要作用（无需方程式）。 六、综合题（每题8分，共2题，计16分） 1.渗透现象和渗透压是重要的物理现象，与农林牧渔生产密切相关，结合知识点回答下列问题：（1）渗透现象的定义是什么？其发生的两个必需条件分别是什么？（2）简述渗透现象和渗透压的关系，并说明渗透压的核心作用。（3）举例说明渗透现象在农业灌溉中的具体应用，并结合其特点说明优势。（4）在农业生产中利用渗透现象时，需要注意哪些问题？请列出至少2点，并说明原因。 2.渗透现象和渗透压对植物生长、畜禽养殖具有重要指导意义，回答下列问题：（1）植物细胞和动物细胞发生渗透作用的关键结构有什么不同？请简要说明。（2）为什么农田灌溉时不能使用浓度过高的盐水？结合渗透现象和渗透压的知识分析原因。（3）简述渗透压在农业和畜牧业两个领域的应用差异，说明两者的侧重点。（4）结合农林牧渔生产实际，分析研究渗透现象和渗透压的意义，列举至少2点具体价值。 参考答案 一、选择题（每题3分，共30分） 1.B 2.D 3.B 4.B 5.A 6.D 7.A 8.C 9.B 10.C 二、填空题（每空2分，共20分） 1.溶剂；半透膜 2.半透膜；半透膜 3.渗透现象；浓度 4.原生质层 5.农田灌溉；农产品 三、判断题（每题2分，共10分） 1.√ 2.× 3.√ 4.× 5.√ 四、命名题（每题3分，共12分） 1.溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液定向扩散的一种物理现象，是自然界和农林牧渔生产中常见的现象。 2.一种具有选择透过性的薄膜，可允许溶剂分子自由通过，阻止部分或全部溶质分子通过，是渗透现象发生的必需条件之一。 3.为阻止溶剂分子通过半透膜发生渗透而施加的最小压力，其大小与溶液浓度密切相关，是维持细胞正常生理功能的重要因素。 4.植物细胞中由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成的结构，相当于半透膜，是植物细胞发生渗透作用的关键结构。 五、简答题（每题6分，共12分） 1.定义：渗透现象是溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液定向扩散的物理现象。（2分） 必需条件：① 存在半透膜；② 半透膜两侧的溶液存在浓度差。（1分） 应用场景：① 农业灌溉，合理控制灌溉水浓度，通过渗透作用促进作物根部吸收水分和养分；② 农产品保鲜，利用渗透原理控制保鲜环境湿度，防止农产品失水干瘪或吸水腐烂。（3分，每种场景1.5分） 2.定义：渗透压是阻止溶剂分子通过半透膜发生渗透而施加的最小压力，是溶液的重要性质之一。（2分） 影响因素：主要取决于溶液的浓度，浓度越高，渗透压越大；其次，温度（超出常温范围）也会对渗透压产生一定影响。（2分） 在植物生长中的作用：维持植物细胞的正常形态，促进植物根部从土壤中吸收水分和无机盐，为植物生长提供必要的物质和水分支撑。（2分） 六、综合题（每题8分，共16分） 1.（1）定义：渗透现象是溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液定向扩散的物理现象。（1分）必需条件：① 存在半透膜；② 半透膜两侧的溶液存在浓度差，二者缺一不可。（1分） （2）关系：渗透压是渗透现象发生的必然结果，也是阻止渗透继续发生的压力；渗透现象是渗透压产生的基础，没有渗透现象就不会有渗透压。（1分）核心作用：维持半透膜两侧的浓度平衡，保障细胞等结构的正常生理功能，在农林牧渔生产中可指导水分和养分的吸收。（1分） （3）应用：农业灌溉中，使用与作物细胞渗透压相近的清水或淡盐水灌溉，优势：可通过渗透作用让水分顺利进入作物根部细胞，既保证作物获得充足水分，又避免因浓度差过大导致作物细胞失水枯萎，提升灌溉效率，减少水资源浪费。（1分） （4）注意事项：① 控制灌溉水的浓度，避免使用浓度过高的水灌溉，否则会导致土壤溶液渗透压高于作物细胞渗透压，作物细胞失水枯萎；（1分）② 考虑土壤湿度与作物需求的匹配性，避免灌溉过多或过少，影响渗透作用的正常进行，导致作物生长不良。（1分） 2.（1）不同点：植物细胞发生渗透作用的关键结构是原生质层（由细胞膜、液泡膜和细胞质组成），相当于半透膜；（1分）动物细胞发生渗透作用的关键结构是细胞膜，细胞膜直接作为半透膜，控制水分进出细胞，无原生质层结构。（1分） （2）原因：浓度过高的盐水渗透压远高于作物细胞的渗透压，根据渗透原理，作物细胞内的溶剂分子（水分）会通过原生质层向盐水（高浓度溶液）扩散，导致作物细胞失水，出现枯萎、死亡的现象，影响农作物生长。（2分） （3）应用差异：农业领域，侧重点是利用渗透现象和渗透压指导农田灌溉、作物施肥，控制水分和养分的吸收，保障作物正常生长；（1分）畜牧业领域，侧重点是维持畜禽体液的正常渗透压，保障畜禽细胞的正常生理功能，预防因渗透压失衡导致的疾病，提升养殖效益。（1分） （4）具体价值：① 指导农业合理灌溉和施肥，减少水资源和肥料浪费，提升农作物产量和品质，比如根据渗透压原理选择合适的灌溉水浓度；（1分）② 保障畜禽养殖安全，通过维持畜禽体液渗透压平衡，预防疾病，提升畜禽存活率和生产性能；③ 优化农产品保鲜技术，利用渗透原理延长农产品保鲜期，减少农产品损耗。（答出2点，1分） 学科网（北京）股份有限公司 $