Unit 5 Eating out.单元整体设计图（课件）-2025-2026学年译林版（三起）英语四年级下册

该小学英语教学设计围绕“Ordering food”核心主题，聚焦中西方食物饮料词汇及点餐句型（What would you like? I’d like...）。通过歌曲、餐厅情境图片与韵律诗导入，结合Cartoon time（西式点餐）和Story time（中式点餐），构建从感知到应用的学习支架，梳理点餐流程。 资料亮点在于融合语言能力与文化意识培养，如Cartoon time学西式点餐对话，Story time渗透分享打包的节约理念，Wrap-up环节通过菜单设计、跨文化饮食对比及角色扮演，提升学生真实情境交际能力与跨文化理解力。任务活动（图文匹配、思维导图）培养思维品质，系统课时规划与多元评价助力教师高效教学，促进学生素养与行为养成。

Unit 5 Eating out 单元主题：Ordering food Period 1 Lead-in & Cartoon time Period 2 Story time Period 3 Wrap-up time & Assessment time 通过歌曲、餐厅场景图片与韵律诗，进入“外出就餐”主题情境，初步感知并学习常见中西方食物与饮料词汇；通过观看和阅读卡通故事，理解Bobby与朋友在“森林餐厅”点餐的趣味情节，初步学习点餐核心句型 “What would you like? I’d like…, please.”，体会在真实情境中表达需求的方式；通过语音歌谣，感知并归纳字母 “Uu” 发 /juː/ 的发音规律，培养语音意识与拼读能力。 在看、听、读、说、演、思的活动中，整体理解Story time中Wang Bing和爸爸与Mike在中餐厅点餐、分享与打包的故事内容，梳理并掌握餐厅点餐的典型对话流程与服务用语；通过分角色朗读、复述和小组合作，巩固并整合语言，提升在实际情境中的交际能力；引导学生理解“分享食物”与“使用打包盒”背后蕴含的节约意识与饮食文化，初步形成“合理点餐、珍惜食物、礼貌交往”的观念。 围绕单元核心问题，通过头脑风暴、分类活动、文化欣赏与综合角色扮演等多任务活动，系统复习并整合本单元所学的点餐句型、食物词汇及中外饮食文化；借助思维导图、菜单制作、情境表演等项目任务，引导学生在模拟或真实语境中创造性输出，实现语言知识、文化意识与交际能力的综合内化；通过课堂多维评价与反思，帮助学生梳理学习成果，深化对“文明就餐、尊重差异、节约粮食”主题意义的理解，将语言学习转化为素养提升与行为养成。 通过系统的语言学习、文化体验与任务实践，引导学生掌握在餐厅礼貌、清晰点餐的语言技能，了解中外饮食文化的多样性与共性，培养其作为现代社会小公民的跨文化理解力、社交礼仪意识、节约习惯与合作分享精神，并在日常生活中乐于体验、尊重差异、践行文明就餐行为。 单元教学“规划”图（1） 1 Big question: How do you order food? Period 1 Lead-in & Cartoon time 核心语言：What would you like? I’d like…, please. / Here’s our menu. / a hot dog, a sandwich, some fish and chips / delicious fried rice, jiaozi, spring roll, noodles, hot dog, sandwich, fish and chips, tea, orange juice, apple juice等 通过歌曲、餐厅情境图片与韵律诗，进入“外出就餐”主题情境；通过观看和阅读Cartoon time中Bobby与朋友在森林餐厅点餐的故事，学习点餐基本句型与常见西式食物名称；初步思考“Big question”，感知在餐厅中礼貌、清晰表达需求的方式，培养基本的就餐礼仪意识。 Period 2 Story time 核心语言：Can I help you? / What would you like? / I’d like…, please. / Anything else? / We’d like… / We can share… / Two takeaway boxes, please. hot pot, Sichuan food, share, takeaway boxes等。 在看、听、读、说、演的活动中理解Story time中Wang Bing一家与Mike在中餐厅点餐、分享与打包的完整对话；通过分角色朗读、复述和小组任务，掌握从问候、点餐到结账的典型交际流程；引导学生理解“分享食物”与“使用打包盒”所体现的节约观念与饮食文化，促进“合理点餐、珍惜食物、文明就餐”意识的形成。 Period 3 Wrap-up time & Assessment time 核心语言：What would you like? / I’d like… / Can I help you? / Anything else? / …yuan, please. / Check, please.拓展词汇（如pasta, sushi, hamburger等） 围绕单元核心问题，通过头脑风暴、分类活动、菜单制作、角色扮演、文化欣赏（Coffee & Tea, Food around the world）等多元任务，系统复习并整合本单元语言；在模拟餐厅的真实情境中，综合运用点餐句型与服务用语完成从点单到结账的交际；通过多维度评价与反思，深化对“文明点餐、尊重差异、节约粮食”主题意义的理解，将语言能力转化为综合素养与行为习惯。 单元主题: Ordering food Unit 5 Eating out Big question: How do you order food? 单元主题意义：通过系统的语言学习、文化体验与实践任务，引导学生掌握在餐厅礼貌、清晰、得体地点餐的语言技能，了解中外饮食文化的多样性与共性，培养其作为现代社会小公民的跨文化理解力、社交礼仪意识、节约习惯与合作分享精神，并在日常生活中乐于体验、尊重差异、践行文明就餐行为。 单元教学“规划”图（2） How do Bobby and his friends order food? How do MIke,Wang Bing and Wang Bing’s dad order food? 2 Unit Eating out 导入 Period 3 Wrap-up time & Assessment time Period 2 Story time Period 1 Lead-in & Cartoon time 通过歌曲及师生问候热身，营造轻松有趣的“食物”话题氛围。呈现餐厅场景图片，讨论“外出就餐”地点，自然引出单元主题与Big Question: How do you order food?，激发学生对点餐情境的好奇心与学习兴趣。 1. 借助餐厅图片、菜单及实物图，学习并理解核心食物与饮料词汇（fried rice, jiaozi, sandwich, tea, juice等）及点餐句型（What would you like? I’d like...）。 2.观看Cartoon time动画，整体理解Bobby与朋友在森林餐厅点餐的趣味情节与波折。 3.通过图文匹配（Read and match）、细节问答（What would Sam/Bobby/Willy like?）等任务，提取故事中点餐需求、食物名称及人物反应的关键信息，梳理点餐基本流程。完成任务A。 4.听读语音歌谣，感知并发现字母“Uu”发/juː/（如menu, cute）的发音规律。 1.学生小组合作，展示自己的学习用品Our school things，自主创编对话并演绎出来，完成练习C。 2.初步思考“What do you need for school?” 1.有感情地跟读并模仿Cartoon time中的对话，注意服务员的礼貌用语与顾客的需求表达。 2.四人小组进行分角色朗读或故事表演（Roles: Bobby, Sam, Willy, waiter），可适当添加动作与表情。完成任务B。 3.在故事和语音歌谣语境中找出更多含/juː/发音的单词，并对比归纳字母Uu的其他发音（如/ʊ/, /uː/, /ʌ/）。 1.观察故事图片，预测人物可能想吃的食物及点餐方式。 2.观看Story time动画，整体理解Wang Bing, Mike与父亲在中餐厅点餐、分享及打包的完整故事。 3.通过判断改错（Read, tick and correct）、细节追问（如改正jiaozi→noodles）等任务，精准提取故事中每个人的点餐内容、服务员用语及“分享”、“打包”等关键行为信息，梳理中式点餐的对话结构与社交礼仪。完成任务A。 4.在跟读模仿中，深入理解并学习“Can I help you?”，“Anything else?”，“We can share them.”，“Two takeaway boxes, please.”等功能句型的语用情境。 通过歌曲及单元主题重现，明确本课时“总结、拓展与评价”的定位。呈现单元整合性任务框架（Task 1: 词汇与文化；Task 2: 故事与句型；Task 3: 制作与表演），建立学习期待，引导学生进入系统复习、创造性输出与反思提升的阶段。 通过歌曲及韵律诗快速复习食物词汇与点餐句 型，激活语言与背景图式。呈现Story time主题 图（中餐厅），通过提问“Who are they? What are they doing?”引出本课时核心任务——探究中 式餐厅的点餐互动与文化内涵。 1.有感情地跟读并模仿Story time中的对话，注意服务员与顾客间的礼貌互动及家庭成员间的交流语气。 2.借助思维导图，复述（retell）故事主要情节与点餐内容，整合语言信息。完成任务B。 3.讨论“takeaway boxes”的用途，联系“光盘行动”，理解故事中蕴含的节约意识。 1.拓展学习中国传统文具并阅读小故事Old school things. 2.同桌合作完成任务B Draw and guess：运用合适的问答用语，与同桌进行边创意画边猜测文具的游戏。 2.进一步思考“What do you need for school?” 1.学生通过小组合作谈论创意家作My dream schoolbag，自主创设情境，在小组内进行对话创编并展示。 2.总结本单元学习内容，尝试回答“What do you need for school?” 1.听力与归纳：在讨论中汇总服务员与顾客在点餐全过程中的可能用语，完善点餐对话框架。 2.创造性输出：动手绘制并完善个人或小组的“餐厅菜单”（Think and make），包含食物、饮料及价格。完成任务A。 3.合作探究与展示：四人小组利用自制的菜单，进行从迎客、点餐、推荐到结账的完整角色扮演（Do a role-play），实现语言在模拟真实情境中的综合、创造性运用。 1.通过头脑风暴、分类活动（中餐 vs. 西餐）及文化欣赏视频，系统回顾与拓展本单元及相关的食物饮料词汇，构建分类词汇网络。 2.借助思维导图，复述Cartoon time和Story time两个主要语篇的情节，整合单元故事内容，巩固叙事能力。 3.通过“Culture time”板块，观看图文，了解中国及世界其他典型国家（如美、英、意、日、韩）的代表性食物及节日食品，初步感知饮食文化的多样性与关联性。 学习理解 应用实践 迁移创新 1.小组讨论并评价Bobby和朋友的点餐经历，探讨“如果你是Willy，看到‘hot dog’会怎么想？”，初步将点餐体验与跨文化理解（食物名称的直译趣味）相联系。 2.完成任务C，思考并初步归纳“在餐厅如何点餐”，尝试使用“I’d like …, please.”等句型进行简单的点餐表达，回应Big question，为单元深入探究奠基。 1.小组合作，基于自制或准备的食物图片，在模拟的“中餐厅”情境中进行完整的角色扮演（顾客与服务员），综合运用所学句型完成从问候、点餐到结账（打包）的对话。完成任务C。 2.回归Big question，引导学生结合本课所学，从“使用礼貌用语”、“清楚表达需求”、“践行分享与节约”等多维度，进行总结性、思辨性的回答，实现语言运用、文化意识与个人修养的融合升华。 1.开展“Nice Food, Wonderful World”主题分享，引导学生结合本单元所学，从“礼貌点餐”、“清晰表达”、“尝试多元食物”、“珍惜粮食”、“尊重饮食文化”等多个角度，深入、个性化地阐述对“How do you order food?”的理解与感悟。 2.回顾整个单元的学习历程，利用Assessment time的多维评价表（语言知识、对话表演、合作学习、文化理解），进行学生自评、生生互评，梳理学习收获与进步，明确后续方向，促进语言能力、思维品质、文化意识与学习能力的综合发展。 单元教学“施工”图 3 Unit 5 Eating out 单元主题：Ordering food 单元教学目标： 1.理解并掌握与外出就餐相关的核心词汇（中西方常见食物、饮料）与句型，能运用“What would you like? / I’d like... / Can I help you? / Anything else?”等句式在模拟或真实餐厅情境中完成点餐、询问与回应的基本对话。 2.通过观看、阅读、排序、表演、讨论等多种活动，理解并复述本单元Cartoon time与Story time两个主要语篇，梳理点餐的基本流程、社交礼仪（礼貌用语）及其中蕴含的文化习惯（分享、打包）。 3.能基于学习内容与生活经验，比较中西方饮食文化差异，讨论并归纳“正确点餐”的内涵（包括清晰表达、礼貌询问、按需点餐、珍惜食物、尊重多元饮食），初步树立节约意识、跨文化理解意识及得体的社交礼仪。 4.通过制作菜单、角色扮演、小组合作、文化拓展及多元评价等活动，提升动手实践、合作探究、创造性解决问题及自我反思的综合能力。 单元作业目标： 1. 能够流利、有感情地朗读Cartoon time和Story time课文，语音语调基本正确；能根据图片或思维导图提示，复述两个故事中的点餐主要情节，语言基本准确、连贯。（基础性作业） 2. 通过制作个性化菜单（含中西方食物、价格）、在模拟餐厅情境中进行完整角色扮演（从迎客到结账）、参与“饮食文化小调查”等活动，在真实或模拟情境中综合运用所学语言进行有效交际与文化表达。（综合性作业） 4. 通过绘制中外食物图鉴、阅读主题绘本（如《The Street Party》）、撰写“我的完美点餐计划”或“节约粮食倡议书”等方式，进一步探究饮食文化的多样性，并在生活中主动践行礼貌就餐、珍惜粮食的良好习惯。（拓展性作业） Period 1Lead-in & Cartoon time 1.在主题歌曲、餐厅图片与韵律诗的帮助下，通过观察与讨论进入“外出就餐”话题情境，初步学习并理解常见中西方食物与饮料的核心词汇。 2.通过观看与阅读卡通故事，理解Bobby与朋友在森林餐厅点餐的趣味情节，初步感知点餐的基本流程（表达饥饿-进入餐厅-递菜单-询问与点餐），学习点餐核心句型“What would you like? I’d like..., please.”。 3.在听、读、说、演的活动中，模仿并分角色表演Cartoon time对话，能进行简单的语言替换与动作编排。 4.通过听读语音歌谣、寻找例词，感知并归纳字母“Uu”发/juː/的发音规律，并尝试找出更多同类单词。 5.初步思考并讨论“如何正确点餐”，关注点餐时的礼貌用语（please）与清晰表达，培养基本的社交礼仪意识。 Period 2 Story time 1.在看、听、读、判断、说的活动中整体理解Story time故事内容，梳理Wang Bing、Mike与父亲在中餐厅点餐、分享及打包的完整情节脉络与情感互动。 2.通过分角色朗读、图片复述、思维导图梳理等活动，学习并掌握更丰富的点餐服务用语（如“Can I help you?”，“Anything else?”）及顾客表达（“We’d like...”，“We can share them.”）。 3.通过细节阅读、讨论“takeaway boxes”的用途，理解故事中蕴含的“分享”文化与“节约”理念（联系“光盘行动”），促进文化认同与美德内化。 4.围绕“Big question”，在模拟中餐厅的角色扮演活动中，综合运用所学语言，体验从点餐到打包的完整流程，并思考、表达如何在点餐中践行礼貌、分享与节约。 Period 3 Wrap-up time & Assessment time 1.在歌曲、游戏、头脑风暴、文化欣赏等活动中，系统复习并巩固本单元核心语言及相关文化表达，构建分类知识网络。 2.通过小组合作完成“菜单设计”与“餐厅角色扮演”等整合性任务，创造性地综合运用所学进行有效的语言输出与交际互动，完成从理解到应用的闭环。 3.能结合整个单元的学习，再次深入、个性化地回答“How do you order food?”，从语言运用、社交礼仪、文化理解、节约意识等多维度形成有逻辑的观点分享。 5.能利用课堂中的多元评价表（Assessment time），采用自评、互评等方式对学习过程与成果（语言表现、合作能力、文化理解）进行反思与评估，提升元认知能力与学习责任感。 单元教学“质量验收”图 4 $