2-1 氧化还原反应 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版

2-1 氧化还原反应 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版 一、选择题（每题3分，共45分） 1.下列关于氧化还原反应的本质，说法正确的是（） A. 反应前后物质的颜色发生变化 B. 反应前后元素的化合价发生升降变化 C. 反应前后有物质的状态发生改变 D. 反应前后有原子的种类发生改变 2.下列变化中，属于氧化还原反应的判断依据是（） A. 是否有气体生成 B. 是否有沉淀生成 C. 是否有元素化合价的升降 D. 是否有热量放出 3.关于氧化反应和还原反应的关系，说法正确的是（） A. 氧化反应和还原反应是独立存在的两个反应 B. 氧化反应和还原反应同时发生，缺一不可 C. 只有化合反应中才会同时出现氧化和还原反应 D. 只有分解反应中才存在氧化或还原反应 4.下列说法中，属于氧化反应特征的是（） A. 某元素的化合价在反应后降低 B. 某元素的化合价在反应后升高 C. 反应前后元素化合价无变化 D. 反应中只有一种元素化合价改变 5.还原反应的核心特征是参与反应的元素（） A. 化合价升高 B. 化合价不变 C. 化合价降低 D. 失去电子 6.下列关于氧化还原反应与基本反应类型的关系，说法错误的是（） A. 部分化合反应属于氧化还原反应 B. 部分分解反应属于氧化还原反应 C. 所有的置换反应都属于氧化还原反应 D. 所有的复分解反应都属于氧化还原反应 7.农业生产中，果蔬保鲜过程中发生的缓慢氧化反应，其特点是（） A. 反应速率快，现象明显 B. 反应速率慢，现象不明显 C. 反应前后无元素化合价变化 D. 反应只生成一种物质 8.下列生产生活中的变化，属于氧化还原反应的是（） A. 水的蒸发 B. 食盐溶解于水 C. 农产品的腐烂变质 D. 石灰石的粉碎 9.关于氧化还原反应中化合价变化的说法，合理的是（） A. 反应中只有一种元素的化合价发生变化 B. 反应中可能有多种元素的化合价发生升降 C. 反应中所有元素的化合价都必须发生变化 D. 化合价变化的元素一定是金属元素 10.畜禽养殖中，饲料的氧化变质会导致营养流失，该过程的本质是（） A. 物理变化，无化合价改变 B. 化学变化，有元素化合价升降 C. 物理变化，有新物质生成 D. 化学变化，无元素化合价改变 11.下列关于非氧化还原反应的说法，正确的是（） A. 反应中有物质的种类改变 B. 反应中有元素的化合价升降 C. 所有的非氧化还原反应都是复分解反应 D. 反应前后原子的数目发生改变 12.化肥生产中，部分原料的转化涉及氧化还原反应，其作用是（） A. 改变化肥的颜色，提高辨识度 B. 调整化肥中营养元素的化合价，提升有效性 C. 加快化肥的溶解速度 D. 增加化肥的质量 13.农药在使用过程中的降解反应，若属于氧化还原反应，其判断依据是（） A. 农药的浓度逐渐降低 B. 有新的含氮、氧物质生成 C. 反应中有元素化合价的升降 D. 农药完全溶于水 14.下列说法中，能准确描述氧化还原反应的是（） A. 有氧气参与的反应一定是氧化还原反应 B. 没有氧气参与的反应一定不是氧化还原反应 C. 氧化还原反应的本质是元素化合价的升降 D. 氧化还原反应中，化合价升高和降低的总数相等 15.农林生产中，合理控制氧化还原反应的意义是（） A. 防止农产品氧化变质，延长保鲜期 B. 直接提高农作物的产量 C. 改变土壤的酸碱性 D. 增加畜禽的进食量 二、填空题（共34分） 1.氧化还原反应的核心判断依据是______，凡是有该变化的化学反应，都属于氧化还原反应。 2.氧化反应和还原反应是氧化还原反应的两个方面，发生，这类反应中化合价升高的反应为，化合价降低的反应为______。 3.物质发生氧化反应时，其所含元素的化合价；物质发生还原反应时，其所含元素的化合价。 4.基本反应类型中，反应全部属于氧化还原反应，反应全部不属于氧化还原反应，化合反应和分解反应只有部分属于。 5.农业生产中，果蔬的______、粮食的霉变都属于缓慢氧化还原反应，这类反应会导致农产品品质下降，需要采取措施抑制。 6.氧化还原反应的本质是______的转移，元素化合价的升降是该本质的外在表现。 7.化肥中的氮、磷等营养元素，其不同______对应不同的有效性，通过氧化还原反应可将低价态的营养元素转化为易被作物吸收的高价态。 8.畜禽养殖中，可通过添加抗氧化剂抑制饲料的______反应，减少营养成分的流失，保证饲料的品质。 9.农药的杀菌、杀虫作用，部分是通过与害虫、病菌体内的物质发生______反应实现的，通过改变其体内物质的化合价，破坏其生理活动。 10.氧化还原反应中，化合价升高和降低的过程是同时进行的，且______相等，反应前后各元素的原子总数保持不变。 11.土壤中的某些矿质元素，需要通过微生物的______作用发生氧化还原反应，才能转化为易被农作物吸收的形态。 三、简答题（共21分） 1.（7分）简述氧化还原反应的判断依据和本质，说明二者的关系，并各举1个农林生产中的相关实例。 2.（7分）分别说明氧化反应和还原反应的核心特征，结合实例说明二者在氧化还原反应中不可分割的关系。 3.（7分）结合农林牧渔专业实际，列举3点氧化还原反应在生产中的应用或影响，并说明对应的应对措施或利用方法。 参考答案 一、选择题 1.B 2.C 3.B 4.B 5.C 6.D 7.B 8.C 9.B 10.B 11.A 12.B 13.C 14.D 15.A 二、填空题 1.反应前后是否有元素化合价的升降 2.同时；氧化反应；还原反应 3.升高；降低 4.置换；复分解 5.腐烂 6.电子 7.化合价 8.氧化 9.氧化还原 10.化合价升降的总数 11.氧化还原 三、简答题 1.判断依据：反应前后是否有元素化合价的升降；本质：电子的转移；关系：电子的转移是氧化还原反应的本质，元素化合价的升降是电子转移的外在表现，可通过化合价变化判断反应是否为氧化还原反应。 实例：判断依据——果蔬腐烂过程中，氧元素、碳元素化合价发生升降，属于氧化还原反应；本质——化肥生产中，氮元素的电子发生转移，化合价从低价态变为高价态，实现原料到有效化肥的转化。 2.氧化反应核心特征：参与反应的元素化合价升高；还原反应核心特征：参与反应的元素化合价降低。 二者不可分割的关系：氧化还原反应中，电子的转移必然导致一种或多种元素化合价升高，同时对应一种或多种元素化合价降低，氧化反应和还原反应同时存在、相互依存。例如农产品腐烂过程中，部分元素失去电子化合价升高（氧化反应），氧气中的氧元素得到电子化合价降低（还原反应），二者同时发生，构成完整的氧化还原反应。 3.① 农产品氧化变质（果蔬腐烂、粮食霉变）：属于缓慢氧化还原反应，会造成农产品损耗；应对措施：采用低温冷藏、真空包装、添加食品抗氧化剂等方式，抑制氧化还原反应的速率，延长保鲜期。 ② 化肥生产中营养元素的化合价转化：氧化还原反应可将低价态的氮、磷等元素转化为易被作物吸收的高价态；利用方法：通过控制反应条件，促进氧化还原反应发生，提升化肥中有效营养元素的含量。 ③ 饲料氧化变质：属于氧化还原反应，会导致饲料营养流失、品质下降；应对措施：在饲料中添加抗氧化剂，密封储存饲料，减少与氧气接触，抑制氧化反应。 ④ 农药的杀菌杀虫：部分农药通过与病菌、害虫体内物质发生氧化还原反应，破坏其生理结构；利用方法：根据农药的作用原理，合理施用农药，保证氧化还原反应有效发生，提升杀菌杀虫效果。（答出3点即可，合理即可） 学科网（北京）股份有限公司 $