3.2 细胞器之间的分工合作课件-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

细胞质 一、细胞质的结构和功能 功能 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 细胞质 基 质(胶质状) 细胞器 成分: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。 细胞质 差速离心法 提供液体环境 细胞器的种类有： 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 核糖体、中心体 一、细胞质的结构和功能 功能 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 细胞质 基 质(胶质状) 细胞器 成分: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。 细胞质 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液 泡 叶绿体 中心体 溶酶体 差速离心法 二 、细胞器 功能 结构 形态 分布 1、线粒体 椭球形、粒状或棒状 外膜 内膜 基质 基粒 嵴 1、线粒体 几乎存在于所有的动植物的活细胞中，（蛔虫、和哺乳动物的成熟的红细胞中没有)。一般是均匀的，但它在活细胞中能自由移动，常集中于需能较多的位置 形状： 椭球形、粒状或棒状 分布： 结构： 双层膜（内膜和外膜） 嵴： 线粒体基质： 含少量DNA、RNA、核糖体及有关酶 等 功能： 是细胞进行有氧呼吸的主要场所。 细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。称为动力车间 1.飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 2.运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 3.在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 实例： 线粒体在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中 内膜向内折叠形成嵴，来增大内膜的面积。 分布： 2、叶绿体 形态： 叶肉细胞和幼嫩的茎皮层等植物细胞，是植物细胞所特有的细胞器,随着细胞质的流动而流动（表皮细胞中不含有。） 扁平椭球形或球形 结构： 双层膜（内膜和外膜） 基粒 叶绿体基质： 含少量DNA、RNA、核糖体及有关酶 等 功能： 光合作用的场所 “养料制造工厂”和“能量转换站” 由一个个类囊体堆叠而形成的方式来增大膜面积。 叶绿体与线粒体的比较 线粒体 叶绿体 不同点 增大膜面积的方式 内膜向内腔折叠形成嵴 由类囊体堆叠而成基粒 完成的生理过程 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所 所含酶的种类 与有氧呼吸有关的酶分布于内膜和基质中 与光合作用有关的色素、酶分布于类囊体薄膜和基质中 相同点 具有双层膜，含有少量DNA和RNA，均能产生水合成蛋白质 三、实验： （3）先用低倍镜找到叶肉细胞，然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞 质流动的情况，仔细看看每个细胞中细胞质流动的方向是否一致致。 1.实验课题： 使用高倍显微镜观察叶绿体的形态、分布和细胞质的流动 3.实验材料及用具： 新鲜的藓类叶（或菠菜叶、黑藻叶） 显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签等 4.实验步骤： （2）观察叶绿体：制作好的叶片临时装片先放在低倍显微镜下观察，找到叶片 细胞的叶绿体后，换用高倍显微镜，仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和 分布情况。 2.实验原理： （1）叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形。 可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布 （2）活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞 质基质中的叶绿体的运动作为标志。 （1）制作藓类叶片临时装片 椭球形或球形、绿色 叶绿体 （在光学显微镜下可以观察到） 细胞质流动与新陈代谢有密切关系，呼吸越旺盛，细胞质流动越快，反之则越慢。流动方式为转动式。细胞器随细胞质基质一起运动，并非只是细胞质基质的运动。 叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源，强光下则以侧面或顶面朝向光源，实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。 观察细胞质流动时，首先要找到叶肉细胞中的叶绿体，然后以叶绿体作为参照物，在观察时眼睛注视叶绿体，再观察细胞质的流动。最后，再仔细观察细胞质的流动速度和流动方向。 4.实验结果： 内质网 内质网结构图 内质网 有机物合成的车间 分 布：绝大多数动植物细胞都有 形态结构：由单层膜结构连接而成的网状物，向 内与核膜相通，向外与细胞膜（内褶） 相连。 种类：滑面型内质网 粗面型内质网（附有核糖体） 功能：参与蛋白质的合成、加工 还与脂质和糖类的合成有关 高尔基体 动植物细胞中细胞核附近 单层膜结构 扁平囊状结构，有大小囊泡 （3）主要功能 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的加工、分类和包装“车间”和发送站 （1）分布： （2）形态结构： 液泡 分布：成熟的植物细胞中 结构：单层膜，膜内液体叫细胞液； 组成：液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等； 功能：调节细胞内的环境 使细胞保持一定的渗透压，维持细胞膨胀状态。 溶酶体 分布：主要分布在动物细胞中 结构：单层膜结构，内含多种酸性水解酶 功能：分解损伤、衰老的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 核糖体 形态：椭球型粒状小体 结构：无膜结构 分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞 质基质中 功能：细胞内合成蛋白质的场所 （1）附着在内质网上的：合成的是分泌 蛋白 （2）游离的：合成的是细胞自身利用的 蛋白质 成分：RNA和蛋白质 中心体 分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞 当中 结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒 及周围物质组成。 功能：与动物细胞的有丝分裂有关。 细胞器 细胞质基质 细胞壁 细胞质 细胞核 细胞膜 内质网 液泡 高尔基体 核糖体 线粒体 叶绿体 植物细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 核膜 核仁 核糖体 内质网 线粒体 高尔基体 液泡 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞器 细胞质基质 内质网 中心体 高尔基体 核糖体 线粒体 溶酶体 动物细胞结构 核糖体 内质网 线粒体 高尔基体 中心体 溶酶体 细胞质 核仁 核膜 细胞核 细胞膜 植物细胞、动物细胞的亚显微结构图 1、动植物细胞均有的细胞器： 2、动植物细胞共有的结构： 内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、 内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、细胞核、细胞膜、细胞质 小结：细胞器之间的分工 细胞器 分　布 形态结构 生　理　功　能 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 核糖体 中心体 液泡 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物、低等植物细胞 成熟的 植物细胞 单层膜 单层膜 无膜 单层膜 无膜 单层膜 蛋白质合成加工，脂质合成 蛋白质加工、分类、包装，“发送站” 合成蛋白质的“机器” 分解衰老损伤细胞器，吞噬病菌等，“消化车间” 与细胞有丝分裂有关 内有细胞液，调节内环境保持植物坚挺 动植物细胞 植物 叶肉细胞 双层膜 双层膜 有氧呼吸的主要场所 “动力车间” 光合作用的场所，“养料制造车间”，“能量转换站” 细胞器分类归纳： 单层膜 有膜结构 1、结构 双层膜 无膜结构 ：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 ：线粒体、叶绿体 ：核糖体、中心体 2、分布 动植物共有的： 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体 植物特有的： 液泡、叶绿体 动物、低等植物共有的： 中心体 核糖体，内质网，高尓基体，线粒体 功能 成分 含DNA的细胞器 含RNA的细胞器 含色素的细胞器 与能量转换有关 的细胞器 动植物都有但功能不同的细胞器 与蛋白质合成、分泌相关的细胞器 能增大细胞内膜面积的细胞器 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、核糖体 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体 高尓基体 线粒体、叶绿体、内质网 四、细胞骨架 维持细胞的形状 1、定义： 2、成分： 3、功能： 细胞质中起支持细胞器的结构的物质 蛋白质纤维 与细胞的运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关 微管 中间纤维 微丝 细胞骨架 锚定并支撑着许多细胞器 ——分泌蛋白的合成和运输 在细胞内合成的，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 （如消化酶、抗体和胰岛素等蛋白质类激素等） 五、细胞器之间的协调配合 1、分泌蛋白： 2、胞内蛋白： 在细胞内合成的，在细胞内起作用的蛋白质。 3、科学方法： 同位素标记法 作用：同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律，通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。 用物理性质特殊的同位素（1H和3H、16O和18O等）来标记化学反应中原子的去向。 3H标记亮氨酸 ——蛋白质 例如： 18O标记H218O 　　科学家用３H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 时间 位置 3分钟后 17分钟后 117分钟 有核糖体的内质网 高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释 放到细胞外的分泌物中 内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 高尔基体边缘“突起”形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。 合成、加工、分泌 氨基酸 脱水缩合 肽链 盘曲折叠 较成熟蛋白质 成熟的蛋白质 合成 分泌 线粒体（提供能量） 初加工 再加工 胞吐 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞外 囊 泡 囊 泡 （出芽） 糖基化 六、生物膜系统 1、定义： 细胞内中的细胞器膜和细胞膜、核膜等膜结构共同构成生物膜系统。 2、联系： 成分 结构： 功能 各种生物膜在组成成分的种类上上基本相同，都主要由蛋白质和脂质构成 各种生物膜在组成成分的含量上上由明显差异，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多。 统一性 差异性 内质网膜 细胞膜 直接 高尔基体膜 间接 核膜 直接 间接 囊泡 （线粒体膜） 分泌蛋白的合成、加工与运输过程。 （起到交通枢纽作用） 2、作用： （1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换 及信息传递中起决定性作用。 （2）许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶 提供了附着位点。 （3）细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室， 使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不互相干扰，保 证了细胞生命活动高效、有序的进行。 谢 谢 $