内容正文:
第九单元 现代生活与化学
§9-1 有机物的常识
学习目标
1.知道什么是有机物及其特征,通过比较、归纳等科学方法认识有机物和无机物的区别;
2.通过联系生活实际认识甲烷、乙醇的性质和用途;
重点
重点
一、有机物及其特征
1.什么是有机物
有机物是指含碳的化合物
说明:
CO、CO2、H2CO3、及碳酸盐(CaCO3、Na2CO3等)的组成和性质跟无机物类似,把这些含碳的化合物归属于无机物。
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2.有机物的特征:
(1).多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂;
(2).多数有机物受热易分解,且容易燃烧;
(3).绝大多数有机物是非导电体,熔点和沸点较低;
(4).有机物都含有碳元素,一般还含有氢元素,
可能含有氧、氮、氯和硫等元素。
一、有机物及其特征
⑴.化学式:CH4
1.甲烷
—— 最简单的有机物
二、认识几种简单有机物
⑵.俗名:沼气
⑶.物理性质:
通常状况下甲烷是无色无味的气体,密度比空气小,难溶于水。
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1.甲烷
结论:CH4+2O2 CO2+2H2O
点燃
注意:点燃甲烷前要先验纯
【实验9-1】
现象:产生蓝色的火焰,放热
⑸.用途:作燃料
二、认识几种简单有机物
⑷.化学性质:可燃性
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沼气的开发与利用:稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等投入密闭的沼气池中,经发酵后会产生沼气,沼气的主要成分就是甲烷,沼气是可再生的生物能源。
二、认识几种简单有机物
⑶.物理性质:无色透明有特殊香味的液体
⑴.化学式:C2H5OH
2.乙醇
⑵.俗名:酒精
⑷.化学性质:可燃性
C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
点燃
放热
二、认识几种简单有机物
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①.作燃料—乙醇汽油(含乙醇10%)
②.消毒剂—医用酒精(含乙醇70%~75%)
③.溶剂—碘酒
④.化工原料—制造香料等
⑤.饮用酒—啤酒、白酒、红酒
二、认识几种简单有机物
2.乙醇
⑸.用途
1.下列物质属于有机物的是 ( )
①酒精 ②食盐 ③石墨 ④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖
⑦碳酸钙 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩二氧化碳
A.①②③④⑥ B.⑦⑧⑨⑩
C.①④⑥⑧⑨ D.全部
课堂练习
C
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2.下列物质中, 化学名称、俗名与化学式完全相符的是 ( )
A. 甲烷 沼气 NH4
B. 氯化钠 食盐 Na2CO3
C. 乙醇 酒精 C2H5OH
D. 碳酸钙 石灰石 CaCO3
C
3.下列属于可再生能源的是 。
①.天然气 ②.酒精 ③.汽油 ④.煤 ⑤.沼气
② ⑤
4.如何鉴别 H2、CO、 CH4 ?
分别点燃这三种气体,在火焰上方各罩一个冷而干的烧杯,烧杯内壁出现水雾的是H2或CH4,烧杯内壁不出现水雾的是CO;将内壁出现水雾的烧杯迅速倒过来,倒入适量的澄清石灰水振荡,石灰水浑浊的为CH4,无明显变化的为H2。
本节课学习了哪些内容?
通过学习你有什么收获?
课堂小结
预习指导
下节我们学习“§9-2 合成材料”,请大家课外时间把将要学习的内容认真预习,并完成《基础训练》P277“必备知识”找出存在的问题,以便在课堂上解决。
课堂作业
P113 第 1-3 题
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