精品解析：广东省广州市华南师范大学附属中学2025-2026学年高一上学期12月月考生物卷

华南师大附中2025-2026学年度（上）教学检测（二） 生物 本试卷共9页满分100分考试时间：90分钟 注意事项： 1.拿到试卷后，请在答题卡的指定的位置上正确填写班级、姓名和考号，并把答题卡对应的信息点涂黑。 2.选择题选出答案后，用2B铅笔在答题卡上把要选择的答案涂黑；回答非选择题时，用黑色的钢笔或签字笔在答题卡指定的答题区作答，超出答题区的答案无效。 3.必须保持答题卡的整洁。考试结束后，将答题卡交给监考老师收回。 第一部分选择题（共45分） 一、单项选择题：共35题，1-25题，每题1分，26-35题，每题2分，共45分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求，选对得分，选错或不答的得0分。 1. 许多豆类作物根部有根瘤菌与其共生形成根瘤，根瘤菌是能固定大气中氮气的细菌，为植物提供氮素养料。下列有关两者的叙述错误的是（　　） A. 都以DNA作为遗传物质 B. 都具有细胞壁但成分不同 C. 都有以核膜为界限的细胞核 D. 都有含RNA的细胞器 【答案】C 【解析】 【详解】A、根瘤菌和豆类植物均为细胞生物，遗传物质均为DNA，A正确； B、根瘤菌具有肽聚糖构成的细胞壁，豆类植物具有纤维素和果胶构成的细胞壁，成分不同，B正确； C、根瘤菌为细菌，是原核生物，无以核膜为界限的细胞核，仅有拟核；豆类植物为真核生物，有以核膜为界限的细胞核，C错误； D、根瘤菌唯一的细胞器是核糖体（含RNA），豆类植物的核糖体也含RNA，两者均有含RNA的细胞器，D正确。 故选C。 2. 利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙（如图所示），下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲中所观察到的细胞在乙中均可被观察到 B. 若使用相同的光圈，则甲视野比乙视野暗 C. 若玻片右移，则甲和乙的物像都会左移 D. 若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像 【答案】C 【解析】 【详解】A、甲放大倍数小，可视范围大，故在甲中观察到的细胞，在乙中不一定被观察到，A错误； B、显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，B错误； C、由于显微镜的成像特点是上下左右均颠倒，若玻片右移，则甲乙的物像均左移，C正确； D、在低倍镜看到的物像模糊，改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，需要先调节粗准焦螺旋，清晰后再换高倍镜，D错误。 故选C。 3. 某花卉培养液中，除必需的微量元素及水和、外（由空气提供CO2），还需要的大量元素是（　　） A. K、Ca、Mg、S B. C、H、O、N、P C. Mn、Mo、Cu、Zn D. K、Ca、Mg、Fe 【答案】A 【解析】 【详解】A、K、Ca、Mg、S 均为植物必需的大量元素，需要添加在培养液中，A正确； B、C、H、O、N、P 中，C、H、O 可通过空气CO2和水获得，N、P 已由NH4⁺和PO43⁻提供，无需额外添加，B错误； C、Mn、Mo、Cu、Zn 均为微量元素，不是大量元素，C错误； D、K、Ca、Mg 为大量元素，但Fe属于微量元素，D错误。 故选A。 4. 下列有关蛋白质和氨基酸的叙述正确的是（　　） A. 沸水浴加热之后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂 B. 蛋白质结构的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关 C. 氨基酸脱水缩合形成蛋白质时产生水，水中的氢全部来自羧基 D. 不同氨基酸的R基一定不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 【答案】D 【解析】 【详解】A、沸水浴加热使蛋白质空间结构破坏，肽链伸展但肽键不断裂，A错误； B、蛋白质结构多样性除与氨基酸种类、数目、排列顺序有关外，还与肽链的盘曲折叠方式有关，B错误； C、脱水缩合时，水中的氢一个来自氨基，一个来自羧基，C错误； D、氨基酸的分类依据是R基不同，故不同氨基酸R基必然不同；人体细胞可通过转氨基作用合成非必需氨基酸，D正确。 故选D。 5. 硝化细菌、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（　　） A. 4、8、4和4、8、4 B. 4、5、4和4、5、4 C. 5、5、4和8、8、4 D. 4、8、4和4、5、4 【答案】C 【解析】 【分析】核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U。 【详解】硝化细菌，有细胞结构生物，既有DNA也有RNA，因此其碱基有A、G、C、T、U5种，含有核苷酸为脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种；烟草是植物，其既有DNA也有RNA，因此含有碱基为A、G、C、T、U5种，含有核苷酸为脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种；HIV病毒为RNA病毒，只含有RNA一种核酸，因此其碱基只有A、U、C、G4种，核苷酸也只有4种，ABD错误，C正确。 故选C。 6. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系正确的是（　　） A. CO2 -重铬酸钾-灰绿色 B. 脂肪-苏丹III染液-橘红色 C. 酒精-溴麝香草酚蓝溶液-黄色 D. 葡萄糖-斐林试剂-砖红色沉淀 【答案】D 【解析】 【详解】AC、重铬酸钾用于检测酒精（在酸性条件下由橙色变为灰绿色），而非CO₂；CO₂的检测试剂是溴麝香草酚蓝溶液（由蓝变绿再变黄），AC错误； B、脂肪可用苏丹III染液检测，但现象为橘黄色，B错误； D、葡萄糖为还原糖，斐林试剂在水浴加热条件下可与还原糖发生反应，生成砖红色沉淀，D正确。 故选D。 7. 如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述正确的是（　　） A. 若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B. 病毒中b的排列顺序储存着病毒的遗传信息 C. DNA和RNA在核苷酸组成上，只有a不同 D. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是单链结构 【答案】B 【解析】 【详解】A、若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，A错误； B、病毒的遗传信息储存在b核苷酸的排列顺序中，B正确； C、DNA和RNA在核苷酸组成上，除了a（五碳糖） 不同，还有含氮碱基也不完全相同，T为DNA特有的含氮碱基，U为RNA特有的含氮碱基，C错误； D、若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸为DNA，DNA通常是双链结构，D错误。 故选B。 8. 下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（　　） A. 动物细胞内的蔗糖和乳糖水解后都能得到两种单糖 B. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温时呈液态 C. 糖类代谢发生障碍时，脂肪可大量转化为糖类 D. 相同质量的糖原和脂肪完全氧化分解所释放的能量不同 【答案】D 【解析】 【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。 2、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。①脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；②磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；③固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、动物细胞内没有蔗糖，A错误； B、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，B错误； C、糖类在供应充足的情况下，可以大量转化成脂肪，脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起功能不足时，才会分解供能，且不可大量转化为糖类，C错误； D、由于脂肪的C、H的含量高，故相同质量的糖原和脂肪氧化分解，脂肪所释放的能量更多，D正确。 故选D。 9. 在冬季来临过程中植株含水量总体呈下降趋势。我国东北某品种冬小麦在不同时期自由水和结合水含量变化如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 图中植物体含水量变化利于增强冬小麦抗寒能力 B. 图中曲线①代表自由水，曲线②代表结合水 C. 从9月至12月冬小麦代谢旺盛、体内水的流动性增强 D. 从9月到12月，植物体内自由水与结合水比值逐渐升高 【答案】A 【解析】 【详解】A、结合水与植物的抗逆性有关，结合水越多，抗逆性越强，冬小麦①结合水上升比较多有利于增强冬小麦抗寒能力，故图中植物体含水量变化利于增强冬小麦抗寒能力，A正确； B、9～12月温度降低，细胞中结合水含量升高，细胞抗逆性增强，因此①为结合水，②为自由水，B错误； C、从9月至12月冬小麦代谢减弱，自由水含量降低，结合水含量升高，体内水的流动性减弱，植物体内自由水与结合水比值逐渐降低，C错误； D、从9月至12月冬小麦自由水含量降低，结合水含量升高，植物体内自由水与结合水比值逐渐降低，D错误。 故选A。 10. “结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列相关叙述错误的是（　　） A. 根尖成熟区的细胞具有中央大液泡，有利于根吸收水分 B. 分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快 C. 线粒体通过外膜增大膜面积，有利于有氧呼吸相关酶的附着 D. 心肌细胞中线粒体数量比较多，有利于为心脏跳动提供能量 【答案】C 【解析】 【详解】A、根尖成熟区细胞具有中央大液泡，可储存细胞液并调节渗透压，有利于通过渗透作用吸收水分，符合结构与功能相适应，A正确； B、分泌蛋白在核糖体合成后，需经内质网加工和高尔基体修饰、分类、包装。高尔基体通过囊泡运输实现膜成分更新，分泌蛋白合成越旺盛，囊泡运输越频繁，膜更新速度越快，B正确； C、线粒体增大膜面积的方式是内膜向内折叠形成嵴（而非外膜），嵴为有氧呼吸酶（如呼吸链复合体）提供了附着位点，外膜主要起屏障作用，C错误； D、心肌细胞收缩需大量能量，线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，其数量较多可提供充足ATP，符合结构与功能相适应，D正确。 故选C。 11. 如图为细胞核结构模式图，对其结构及功能的叙述正确的是（　　） A. ①是双层膜，其上有④允许各种分子进出 B. ②是染色质，在细胞分裂过程中会发生形态的改变 C. ③与细胞中某种RNA的合成及中心体的形成有关 D. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的主要场所 【答案】B 【解析】 【详解】A、①为核膜，是双层膜，其上有④核孔，核孔具有选择性，不能允许各种分子随意进出，A错误； B、②是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，能被碱性染料染色，在细胞分裂过程中会发生形态的改变，B正确； C、③是核仁，真核细胞的核仁与某种RNA的合成和核糖体的形成有关，而非中心体的形成，C错误； D、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，细胞代谢的主要场所是细胞质（基质），D错误。 故选B。 12. 图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①~④构成细胞完整的生物膜系统 B. 溶酶体能清除衰老或损伤的①②③ C. ③的膜具有一定的流动性 D. ④转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关 【答案】A 【解析】 【分析】图中①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡。 【详解】A、完整的生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，而图中①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡，故①~④不能构成细胞完整的生物膜系统，A错误； B、溶酶体能够清除衰老、受损的细胞器，所以能够清除衰老或损伤的①②③，B正确； C、③高尔基体能够产生囊泡，膜具有一定的流动性，C正确； D、细胞骨架与物质运输有关，所以④囊泡转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关，D正确。 故选A。 13. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述错误的是（　　） A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D. 细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需结构 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞膜外表面的糖被（糖蛋白）参与细胞间的识别作用，如精卵识别、免疫识别等，A正确； B、细胞膜具有选择透过性，能控制物质进出细胞，对膜两侧物质进出具有选择性，B正确； C、细胞膜内外两侧蛋白质种类和功能存在差异（如外侧有糖蛋白、受体蛋白，内侧有锚定蛋白等），C正确； D、细胞间信息交流可通过多种方式实现：①化学信号（如激素）需与靶细胞膜上或细胞内的受体结合；②直接接触（如精卵识别）；③植物细胞的胞间连丝。受体并非所有信息交流的必需结构，如胞间连丝无需受体，D错误。 故选D。 14. 下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（　　） A. 实验过程中进行了3次观察，采用了自身前后对照的方法 B. 用紫色洋葱鳞片叶无色内表皮细胞，也能发生质壁分离与复原 C. 用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察 D. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位实验，观察到的质壁分离程度可能不同 【答案】C 【解析】 【详解】A、实验过程中需观察细胞初始状态、质壁分离状态及复原状态，共3次观察，且通过同一细胞自身前后对照说明现象，A正确； B、紫色洋葱鳞片叶无色内表皮细胞虽无色素，但仍具大液泡和细胞壁，在高渗蔗糖溶液中会因渗透失水发生质壁分离，复原时亦能恢复，B正确； C、黑藻叶片细胞含叶绿体，但叶绿体呈绿色且集中于原生质层内，质壁分离时原生质层收缩与细胞壁分离的现象更易观察，叶绿体不会干扰实验，反而有助于判断原生质层位置，C错误； D、紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞成熟度或液泡浓度可能存在差异，导致在同一蔗糖溶液中失水速率不同，质壁分离程度可能不同，D正确。 故选C。 15. 成熟的植物细胞的原生质层是指（　　） A. 细胞膜、液泡膜和细胞器膜 B. 细胞膜、细胞核膜、液泡膜和细胞器膜 C. 细胞膜、液泡膜和介于两层膜之间的细胞质 D. 细胞膜、细胞核膜和介于两层膜之间的细胞质 【答案】C 【解析】 【详解】原生质层由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质共同构成，是植物细胞渗透作用的关键结构，C正确。 故选C。 16. 1988年，科学家成功将水通道蛋白分离出来，证明水分子可以通过协助扩散方式进出细胞。下列相关叙述正确的是（　　） A. 水通道蛋白转运水分子时需要消耗ATP B. 水通道蛋白每次转运水分子时都会发生自身构象的改变 C. 水分子通过水通道蛋白跨膜运输的速率与自由扩散的速率接近 D. 水分子通过协助扩散进出细胞的速率与水通道蛋白数量有关 【答案】D 【解析】 【详解】A、水通道蛋白介导的水分子运输属于协助扩散，该过程顺浓度梯度进行，不消耗ATP，A错误； B、水通道蛋白属于通道蛋白，其运输物质时形成处于开放状态的亲水通道，水分子通过时不发生自身构象改变，B错误； C、水通道蛋白可显著提高水分子跨膜运输速率，实验证明其速率远高于自由扩散，C错误； D、协助扩散速率受膜上载体/通道蛋白数量限制，水分子通过水通道蛋白进出细胞的速率随蛋白数量增加而加快，D正确。 故选D。 17. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述正确的是（ ） A. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率 B. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率 C. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散 D. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺浓度梯度进行的 【答案】A 【解析】 【分析】分析根据题干信息可知，离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，离子泵既能发挥酶的作用，催化ATP水解，也能发挥载体蛋白的作用，协助相关物质跨膜运输，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子，参与主动运输。 【详解】A、离子泵通过消耗ATP进行离子的跨膜运输，属于主动运输，需要能量，动物一氧化碳中毒会通过影响细胞的有氧呼吸影响能量的产生，降低离子泵跨膜运输离子的速率，A正确； B、离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，加入蛋白质变性剂会使离子泵变性，降低离子泵跨膜运输离子的速率，B错误； C、离子通过离子泵的跨膜运输需要消耗ATP，属于主动运输，C错误； D、离子通过离子泵的跨膜运输需要消耗ATP，属于主动运输，主动运输时逆浓度梯度进行的，D错误。 故选A。 18. 人体细胞通过消耗 ATP 维持膜两侧Na+浓度梯度，细胞膜上的Na+-氨基酸共转运体能利用Na+浓度梯度驱动氨基酸逆浓度进入细胞，如图所示，下列叙述正确的是（　　） A. Na+-氨基酸共转运体运输物质不具有特异性 B. 氨基酸依赖转运体进入细胞的过程属于被动运输 C. 使用细胞呼吸抑制剂不会影响氨基酸的运输速率 D. 适当增加膜两侧Na+的浓度差能加快氨基酸的运输 【答案】D 【解析】 【详解】A、Na+-氨基酸共转运体运输物质具有特异性，A错误； B、氨基酸依赖转运体进入细胞是逆浓度梯度的过程，属于主动运输，B错误； C、人体细胞通过消耗呼吸作用产生的ATP维持膜两侧Na+浓度梯度，利用Na+浓度梯度驱动氨基酸逆浓度进入细胞，因此使用细胞呼吸抑制剂会影响氨基酸的运输速率，C错误； D、适当增加膜两侧Na+的浓度差会提高Na+的运输速率，同时也能加快氨基酸的运输，D正确。 故选D。 19. 下图曲线a、b表示物质跨膜运输的方式，下列表述正确的是（　　） A. 如果使用呼吸抑制剂，b方式运输的物质均被干扰 B. 如果温度变化，只影响b方式运输，不影响a方式运输 C. b方式需要载体蛋白，该蛋白一般覆盖于细胞膜表面 D. 参与b方式的载体蛋白在协助转运物质时会发生构象改变 【答案】D 【解析】 【详解】A、呼吸抑制剂抑制能量供应，仅影响主动运输；若 b 是协助扩散（不消耗能量），则不受呼吸抑制剂干扰，A错误； B、温度影响细胞膜的流动性（自由扩散、协助扩散 / 主动运输都依赖膜的流动性），也影响载体蛋白的活性（b 方式依赖载体）。因此温度变化既影响 a，也影响 b，B错误； C、b 方式的载体蛋白通常是贯穿细胞膜（而非 “覆盖于表面”），以便物质跨膜运输，C错误； D、载体蛋白在转运离子或分子时，会与离子或分子结合，导致发生自身构象的改变，D正确。 故选D。 20. 下列关于腺苷三磷酸分子的叙述，正确的是（　　） A. 由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 B. 细胞中的许多放能反应与ATP的合成相联系 C. 与磷酸基团相连接的化学键水解都能释放大量能量 D. ATP分子中的A代表腺嘌呤 【答案】B 【解析】 【详解】A、ATP由1个核糖（非脱氧核糖）、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成，脱氧核糖存在于DNA中，A错误； B、ATP的合成通常与细胞内的放能反应（如细胞呼吸）相联系，放能反应释放的能量用于合成ATP，B正确； C、ATP中仅特殊化学键水解可释放大量能量，靠近腺苷的磷酸键（普通磷酸键）水解释放能量较少，C错误； D、ATP分子中的"A"代表腺苷（由腺嘌呤和核糖构成），而非单独的腺嘌呤，D错误。 故选B。 21. 将紫色洋葱鳞片叶外表皮置于一定浓度的尿素溶液中，某时刻观察到的图像如图。下列说法正确的是（　　） A. 图中细胞液浓度一定大于外界溶液浓度 B. 若细胞表现为吸水，说明外界尿素已进入细胞 C. 细胞液与外界溶液浓度相等时，水分不再进出细胞 D. 若细胞正在发生质壁分离复原，则⑤处溶液浓度大于②处 【答案】B 【解析】 【详解】A、图中细胞可能正在发生质壁分离也可能正在复原，故细胞液浓度可能小于或大于外界溶液浓度，A错误； B、尿素是小分子物质，可通过细胞膜进入细胞；当尿素进入细胞使细胞液浓度高于外界溶液时，细胞表现为吸水，B正确； C、细胞液与外界溶液浓度相等时，水分进出细胞的速率相等，并非不再进出，C错误； D、质壁分离复原时，细胞吸水，说明细胞液（②处）浓度大于外界溶液（⑤处）浓度，D错误。 故选B。 22. 研究人员将32P标记的磷酸注入活的离体肝细胞，1~2min后迅速分离得到细胞内的ATP。结果发现ATP的末端磷酸基团被32P标记，并测得ATP与注入的32P标记磷酸的放射性强度几乎一致。下列有关叙述正确的是（ ） A. 该实验表明，细胞内全部ADP都转化成ATP B. 32P标记的ATP水解产生的腺苷没有放射性 C. 32P在ATP的3个磷酸基团中出现的概率相等 D. ATP与ADP相互转化速度快，且转化主要发生在细胞核内 【答案】B 【解析】 【分析】ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P，A-表示腺苷、T-表示三个、P-表示磷酸基团，“～”表示高能磷酸键。 【详解】A、根据题意可知：该实验不能说明细胞内全部ADP都转化成ATP，A错误； B、根据题干信息“结果发现ATP的末端磷酸基团被32P标记，并测得ATP与注入的32P标记磷酸的放射性强度几乎一致。”说明：32P标记的ATP水解产生的腺苷没有放射性，B正确； C、根据题干信息“放射性几乎只出现在ATP的末端磷酸基团”可知，32P在ATP的3个磷酸基团中出现的概率不同，C错误； D、该实验不能说明转化主要发生在细胞核内，D错误。 故选B。 23. 核酶是具有催化功能的小分子RNA，可切割RNA序列，而RNA酶是可催化RNA水解的一种蛋白质。下列叙述错误的是（　　） A. 核酶和RNA酶含有的共同元素有C、H、O、N B. RNA酶可以与双缩脲试剂反应生成紫色物质 C. 核酶能为切割RNA提供所需能量而RNA酶不能 D. 核酶可被RNA酶水解而导致空间结构被破坏 【答案】C 【解析】 【详解】A、核酶为RNA，含C、H、O、N、P；RNA酶为蛋白质，含C、H、O、N（可能含S）。二者共同元素为C、H、O、N，A正确； B、RNA酶本质是蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应，B正确； C、酶的作用原理是降低反应活化能，而非提供能量。核酶和RNA酶均通过降低活化能催化反应，均不能提供能量，C错误； D、核酶是RNA，RNA酶可催化RNA水解，破坏其空间结构，D正确。 故选C。 24. 将刚采摘的新鲜糯玉米立即放入85℃水中热烫处理2min，可较好地保持甜味。这是因为加热会（ ） A. 提高淀粉酶活性 B. 改变可溶性糖分子的结构 C. 破坏淀粉酶的活性 D. 破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶的活性 【答案】D 【解析】 【分析】影响酶活性的因素：温度、pH、酶的抑制剂等。温度和pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的，而底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应速率的，并不影响酶的活性。 【详解】A、玉米中的淀粉酶在85℃水中会变性失活，活性不会提高，A错误； B、加热不会改变可溶性糖分子的结构，否则不能较好地保持甜味，B错误； C、加热会降低可溶性糖转化为淀粉所需酶的活性，减少淀粉的积累，与淀粉酶的活性被破坏无关，C错误； D、降低可溶性糖转化为淀粉所需酶的活性，从而使可溶性糖能较长时间存在于玉米中保持甜味，D正确。 故选D。 25. 利用酵母菌的呼吸作用可以获得人类需要的不同产物。下列相关叙述中，正确的是（ ） A. 依据溴麝香草酚蓝溶液是否变色可判断酵母菌的呼吸方式 B. 酵母菌在无氧条件下可以大量增殖，其产物酒精可以被人类利用 C. 酵母菌进行无氧呼吸时，葡萄糖中的大部分能量以热能形式散失 D. 酵母菌细胞呼吸产生的中间产物丙酮酸可在细胞质基质或线粒体基质中被利用 【答案】D 【解析】 【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。 果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。 【详解】A、酵母菌进行有氧呼吸或无氧呼吸均能产生CO2，两种条件下产生CO2均使溴麝香草酚蓝溶液变色，因此不能根据溴麝香草酚蓝溶液是否变色来判断呼吸的方式，A错误； B、酵母菌在有氧条件下才能大量增殖，B错误； C、酵母菌进行无氧呼吸时，葡萄糖中的大部分能量储存在代谢产物酒精中，C错误； D、酵母菌细胞呼吸产生的中间产物丙酮酸，可以在细胞质基质中参与无氧呼吸第二阶段，也可以进入线粒体基质参与有氧呼吸第二阶段，D正确。 故选D。 26. ABC转运蛋白是一类跨膜转运蛋白，参与细胞吸收多种营养物质，每一种ABC转运蛋白对物质运输具有特异性。ABC转运蛋白的结构及转运过程如图所示，下列有关叙述正确的是（　　） A. ABC转运蛋白可提高O₂的跨膜运输速度 B. 若ATP水解受阻，ABC转运蛋白不能完成转运过程 C. Cl⁻和氨基酸依赖同一种ABC转运蛋白跨膜运输 D. ABC转运蛋白可协助葡萄糖顺浓度梯度进入细胞 【答案】B 【解析】 【详解】A、O2的跨膜运输方式为自由扩散，不需要转运蛋白协助，A错误； B、据图可知，ABC转运蛋白的功能发挥伴随ATP水解的过程，故若ATP水解受阻，ABC转运蛋白不能完成转运过程，B正确； C、据题干信息可知“每一种ABC转运蛋白对物质运输具有特异性”，故Cl-和氨基酸跨膜运输依赖的转运蛋白不同，C错误； D、据图可知，ABC转运蛋白发挥作用过程伴随水解ATP，产生能量，葡萄糖顺浓度梯度进入细胞不需要耗能，故不需要ABC转运蛋白协助，D错误。 故选B。 27. 荧光素接受ATP提供的能量后被激活，在荧光素酶的催化下，荧光素与氧发生化学反应发出荧光。利用上述原理，ATP荧光检测仪（含有荧光素和荧光素酶）可通过测定荧光的强度来估测样品中细菌的含量。下列说法错误的是（　　） A. ATP结构中的末端磷酸基团具有较高的转移势能 B. 荧光检测仪中含有细菌裂解剂，能释放细菌细胞的ATP C. 荧光素氧化发出荧光的过程涉及化学能到光能的能量转换 D. 一般情况下，样品中细菌越多，测得的发光值越小 【答案】D 【解析】 【详解】A、ATP分子中远离腺苷的末端磷酸基团具有较高的转移势能，水解时释放能量，为荧光素激活提供能量，A正确； B、ATP荧光检测仪需裂解细菌细胞以释放胞内ATP，故需含细菌裂解剂，B正确； C、荧光素氧化反应中，化学能转化为光能（荧光），C正确； D、细菌数量越多，释放的ATP总量越大，反应生成的荧光越强，发光值应越大，D错误； 故选D。 28. 甜菜是我国重要的经济作物之一，根中含有大量的糖分。研究表明呼吸代谢可影响甜菜块根的生长，其中酶Ⅰ在有氧呼吸的第二阶段发挥催化功能，该酶活性与甜菜根重呈正相关。下列叙述正确的是（　　） A. 酶Ⅰ主要分布在线粒体内膜上，催化的反应需要消耗氧气 B. 低温抑制酶Ⅰ的活性，进而影响二氧化碳和NADH的生成速率 C. 酶Ⅰ参与的有氧呼吸第二阶段是有氧呼吸中生成ATP最多的阶段 D. 呼吸作用会消耗糖分，因此在生长期喷施酶Ⅰ抑制剂会增加甜菜产量 【答案】B 【解析】 【分析】有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中；有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H]，发生在线粒体基质中；有氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜上。 【详解】A、酶Ⅰ在有氧呼吸的第二阶段发挥催化功能，故酶Ⅰ主要分布在线粒体基质中，催化的反应不需要消耗氧气，需要消耗水和丙酮酸，A错误； B、有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和NADH，故低温抑制酶Ⅰ的活性，有氧呼吸的第二阶段减慢，进而影响二氧化碳和NADH的生成速率，B正确； C、酶Ⅰ参与的有氧呼吸第二阶段生成ATP较少，有氧呼吸中生成ATP最多的是第三阶段，C错误； D、在生长期喷施酶Ⅰ抑制剂会抑制有氧呼吸，生成ATP减少，细胞生长发育活动受抑制，减少甜菜产量，D错误。 故选B。 29. 种子贮藏的关键环节之一是控制呼吸作用。若种子呼吸作用的底物是葡萄糖，下列对种子呼吸作用的叙述，不合理的是（　　） A. 若细胞只进行无氧呼吸，在细胞质基质中有NADH和ATP的产生 B. 种子在贮藏之前进行晾晒，目的是减少种子中的结合水，以降低代谢 C. 若吸收O2的量比释放CO2的量少，则细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 D. 若种子贮藏过程中产生了乙醇，则说明种子细胞进行了无氧呼吸 【答案】B 【解析】 【详解】A、无氧呼吸在细胞质基质中进行，第一阶段产生NADH和ATP，A正确； B、晾晒主要减少种子中的自由水，而非结合水，结合水不易通过晾晒去除，降低自由水含量可减弱代谢，B错误； C、有氧呼吸中O2吸收量等于CO2释放量，无氧呼吸只释放CO2不吸收O2。若O2吸收量＜CO2释放量，说明细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，C正确； D、乙醇是无氧呼吸的产物，产生乙醇说明种子细胞进行了无氧呼吸，D正确。 故选B。 30. 植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） A. 在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸 B. a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程 C. 每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 D. 植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP 【答案】C 【解析】 【分析】1、 无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并释放少量能量；第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。整个过程都发生在细胞质基质。 2、 有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】A、植物进行有氧呼吸或无氧呼吸产生酒精时都有二氧化碳释放，图示在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，分析题意可知，植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境，据此推知在时间a之前，只进行无氧呼吸产生乳酸，A正确； B、a阶段无二氧化碳产生，b阶段二氧化碳释放较多，a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程，是植物通过呼吸途径改变来适应缺氧环境的体现，B正确； C、无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，故每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP和产生乳酸时相同，C错误； D、酒精跨膜运输方式是自由扩散，该过程不需要消耗ATP，D正确。 故选C。 31. 某同学欲研究酵母菌的细胞呼吸方式，设置有氧组和无氧组，装置如图所示。已知有氧组装置内氧气量仅满足部分葡萄糖氧化分解。下列叙述正确的是（　　） A. 装置内有氧气或无氧气可作为实验的无关变量 B. 有氧组和无氧组酵母菌细胞产生CO2的场所均为细胞质基质 C. 若葡萄糖充分反应，有氧组和无氧组均可检测到酒精 D. 若葡萄糖充分反应，有氧组和无氧组产生的CO2比值大于3：1 【答案】C 【解析】 【详解】A、本实验研究酵母菌的细胞呼吸方式，有氧气或无氧气是实验的自变量，而不是无关变量，A错误； B、有氧组因为氧气仅满足部分葡萄糖氧化分解，所以既进行有氧呼吸（CO2的场所是线粒体基质），又进行无氧呼吸（产生CO2的场所是细胞质基质）；无氧组只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质。所以有氧组产生CO2的场所是线粒体基质和细胞质基质，无氧组是细胞质基质，B错误； C、有氧组虽然进行有氧呼吸，但也进行无氧呼吸（因为氧气不足），无氧呼吸会产生酒精；无氧组进行无氧呼吸，也产生酒精。所以有氧组和无氧组均能检测到酒精，C正确； D、有氧呼吸时，1分子葡萄糖产生6分子CO2；无氧呼吸时，1分子葡萄糖产生2分子CO2。由于有氧组同时进行有氧和无氧呼吸，所以有氧组产生的CO2量比仅进行有氧呼吸时少，那么有氧组和无氧组产生CO2的比值会小于6:2=3:1，D错误。 故选C。 32. 洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是（　　） A. 碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活 B. 加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C. 添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D. 添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染 【答案】B 【解析】 【分析】碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物，都会在碱性蛋白酶的作用下，结构松弛、膨胀解体，起到去污的效果。 【详解】A、由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活”可知，碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活，A正确； B、由图可知，加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠，部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态，因此加热导致碱性蛋白酶构象改变是可逆的 ，B错误； C、碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，而且加热也能使碱性蛋白酶失活，会降低碱性蛋白酶的洗涤剂去污效果，添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果，C正确； D、酶具有高效性，碱性蛋白酶能使蛋白质水解成多肽和氨基酸，具有很强的分解蛋白质的能力，可有效地清除汗渍、奶渍、酱油渍等污渍，添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染，D正确。 故选B。 33. 切开的苹果一会儿就变黄甚至变褐色是因为苹果白色果肉中的酚类物质在空气中被酚氧化酶加速氧化成黄褐色的醌类物质。为探究不同温度对两种酚氧化酶的活性的影响，某研究小组设计了实验，结果如下图。下列叙述正确的是（　　） A. 本实验的自变量只有温度，因变量是酚剩余量 B. 据图分析，相同温度条件下酶A的活性更高 C. 由图可知，切开的苹果放在冰箱冷藏条件下可减缓变色 D. 若要探究酶B的最适温度，可在20℃～30℃之间设置多个温度梯度 【答案】C 【解析】 【详解】A、本实验的目的是探究不同温度对两种酚氧化酶的活性的影响，因此本实验的自变量为温度和酶种类，因变量为酶活性，相应的衡量指标为酚剩余量，A错误； B、根据图示结果可知，相同温度条件下酶B的活性更高，因为酶B催化下酚剩余量均少于酶A催化条件下的反应，B错误； C、由图可知，在低温条件下，两种酶催化情况下的酚剩余量较多，因而推测，切开的苹果放在冰箱冷藏条件下可减缓变色，C正确； D、结合图示可知，若要探究酶B的最适温度，可在30℃～50℃之间设置多个温度梯度，重复实验，D错误。 故选C。 34. 植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解，可用于制作肉类嫩化剂。某实验小组测定并计算了两种酶在37℃、不同pH下的相对活性，结果见如表。下列叙述最合理的是（ ） pH酶相对活性 3 5 7 9 11 M 0.7 1.0 1.0 1.0 0.6 L 0.5 1.0 0.5 0.2 0.1 A. 在37℃时，两种酶的最适pH均为3 B. 在37℃长时间放置后，两种酶的活性不变 C. 从37℃上升至95℃，两种酶在pH为5时仍有较高活性 D. 在37℃、pH为3~11时，M更适于制作肉类嫩化剂 【答案】D 【解析】 【分析】分析表格数据：表中表示两种酶在37°C、不同pH下的相对活性。根据表中数据可知，M的适宜pH为5~9，而L的适宜pH为5左右；在37°C、pH为3~11时，M比L的相对活性高。 【详解】A、根据表格数据可知，在37°C时，M的适宜pH为5~9，而L的适宜pH为5左右，A错误； B、酶适宜在低温条件下保存，在37°C长时间放置后，两种酶的活性会发生改变，B错误； C、酶发挥作用需要适宜的温度，高温会导致酶变性失活，因此从37°C上升至95°C，两种酶在pH为5时都已经失活，C错误； D、在37°C、pH为3~11时，M比L的相对活性高，因此M更适于制作肉类嫩化剂，D正确。 故选D。 35. 高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱。下列说法错误的是（ ） A. 消化酶和抗体不属于该类蛋白 B. 该类蛋白运回内质网的过程消耗 ATP C. 高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高 D. RS 功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加 【答案】C 【解析】 【分析】根据题干信息“高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放”，说明RS 受体和含有短肽序列 RS 的蛋白质结合，将其从高尔基体运回内质网。且 pH 升高结合的能力减弱。 【详解】A、根据题干信息可以得出结论，高尔基体产生的囊泡将错误转运至高尔基体的蛋白质运回内质网，即这些蛋白质不应该运输至高尔基体，而消化酶和抗体属于分泌蛋白，需要运输至高尔基体并发送至细胞外，所以消化酶和抗体不属于该类蛋白，A正确； B、细胞通过囊泡运输需要消耗能量ATP，B正确； C、根据题干信息“RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱”，如果高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高，则结合能力减弱，所以可以推测高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 低，C错误； D、通过题干可以得出结论“RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放”，因此可以得出结论，如果RS 功能的缺失，则受体不能和错误的蛋白质结合，并运回内质网，因此能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加，D正确。 故选C。 【点睛】 第二部分非选择题（共55分） 二、非选择题：5小题，共55分。按题目要求作答。 36. 科学家向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，亮氨酸首先出现在某些核糖体中；3min后和17min后，先后出现在不同的细胞器中；117min后，出现在细胞外的分泌物中。 （1）上述实验过程中研究亮氨酸去向所用的实验方法称为____。某科研小组欲分别用14C标记亮氨酸和15N标记亮氨酸两种实验方案来重复上述实验过程的研究。对两种实验方案可行性的科学评价是____，理由是____。 （2）分泌蛋白的合成和分泌依赖于细胞内多种结构的协调与配合。除核糖体外，参与上述过程的细胞器有____。 （3）已知酵母菌细胞内的X蛋白或Y蛋白在其分泌蛋白的囊泡运输过程中行使重要作用。科学家分别筛选了X蛋白或Y蛋白失活的酵母菌，电镜下观察两种异常酵母菌与正常酵母菌分泌蛋白运输过程，示意图如下所示： 与正常酵母菌的分泌示意图相比较，推测X蛋白的功能____，Y蛋白的功能是____。 【答案】（1） ①. （放射性）同位素标记法 ②. 能用14C标记，不能用15N标记 ③. 用14C可行，15N不可行，因为14C具有放射性，15N是稳定型同位素 （2）内质网、高尔基体、线粒体 （3） ①. 参与内质网形成囊泡的过程 ②. 参与高尔基体形成的囊泡的过程 【解析】 【分析】分泌蛋白合成与分泌过程为：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。线粒体为此过程提供能量。 【小问1详解】 研究人员在豚鼠胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过检测放射性的聚集和转移情况，研究分泌蛋白的合成和分泌过程，该实验采用的是（放射性）同位素标记法。由于14C具有放射性，15N是稳定型同位素，没有放射性，因此该实验能用14C标记，不能用15N标记。 【小问2详解】 根据分泌蛋白合成与分泌过程，在豚鼠胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性首先出现在核糖体（合成肽链）上，随后依次在内质网（加工蛋白质）、高尔基体（对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装）、细胞外出现放射性。该过程需要的能量主要由线粒体提供，因此参与上述过程的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。 【小问3详解】 由图示可知X蛋白失活的酵母菌不成熟蛋白质不能从内质网中出来，可推测X蛋白的功能是参与内质网形成囊泡；Y蛋白失活的酵母菌不成熟蛋白质不能进入高尔基体中，可推测Y蛋白的功能是参与内质网形成的囊泡与高尔基体融合的过程。 37. 茶叶中的茶多酚可调节胰脂肪酶活性进而影响肠道对脂肪的吸收。为研究茶多酚对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了下列实验。 （1）在脂肪酶的__________作用下，食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。该酶__________（填“能”或“不能”）对食物中蛋白质的水解发挥作用，这体现了酶具有__________性。 （2）在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了茶多酚对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。图中酶促反应速率可通过测量__________（指标）来体现。据图可知，茶多酚对胰脂肪酶的活性具有__________作用。 （3）研究不同温度条件下茶多酚对胰脂肪酶活性的影响，实验结果如图2。 ①本实验的自变量是__________。 ②由图2可知，加入茶多酚后胰脂肪酶的最适温度变__________。（“高”或“低”） （4）由以上的研究可知，适量的喝茶有助于减肥，其依据是__________。 【答案】（1） ①. 催化 ②. 不能 ③. 专一 （2） ①. 脂肪的水解速率（或甘油、脂肪酸的生成速率；单位时间内脂肪的水解量；单位时间内甘油、脂肪酸的生成量） ②. 抑制 （3） ①. 是否加入茶多酚和温度 ②. 高 （4）茶多酚对胰脂肪酶活性具有抑制作用，导致脂肪分解减少，减少肠道对脂肪的吸收 【解析】 【分析】酶是由活细胞合成的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是 RNA ；影响酶促反应速率的因素主要有：温度、 pH 、底物浓度和酶浓度。 【小问1详解】 酶具有催化作用，胰脂肪酶可以通过催化作用将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸；酶具有专一性，胰脂肪酶不能对食物中蛋白质的水解发挥作用。 【小问2详解】 化学反应速率可用单位时间脂肪的水解量或单位时间内甘油和脂肪酸的生成量来表示，酶促反应速率可以用脂肪的水解速率（或甘油、脂肪酸的生成速率；单位时间内脂肪的水解量；单位时间内甘油、脂肪酸的生成量）来体现，分析图1可知，加入茶多酚组的酶促反应速率低于对照组，说明茶多酚对胰脂肪酶活性具有抑制作用。 【小问3详解】 ①本实验研究不同温度条件下茶多酚对胰脂肪酶活性的影响，本实验的自变量是是否加入茶多酚和温度，因变量是胰脂肪酶活性； ②由图2可知，加入茶多酚后，胰脂肪酶的最适温度变为40℃左右，相比于之前的最适温度值（37℃）变高了。 【小问4详解】 由以上的研究可知，适量的喝茶有助于减肥，其依据是茶多酚对胰脂肪酶活性具有抑制作用，导致脂肪分解减少，减少肠道对脂肪的吸收。 38. 胰岛B细胞内K⁺浓度为细胞外28倍，细胞外Ca²⁺浓度为细胞内的15000倍。在静息状态下，胰岛B细胞膜上的ATP敏感K⁺通道（KATP）开放，当血糖浓度升高时，葡萄糖进入细胞，氧化分解产生的ATP会关闭KATP，最终促进胰岛素分泌，机理如下图所示。研究还发现，胰岛素分泌颗粒内pH降低是分泌颗粒释放的必要条件，而H⁺通过质子泵的转运需要Cl⁻通过离子通道转运的协助。 （1）葡萄糖进入胰岛B细胞后，氧化分解产生ATP的具体场所有______；在调节胰岛素分泌的过程中，ATP发挥的作用有______。 （2）据图分析，可以协助扩散进入胰岛B细胞的物质有______。H⁺进入分泌颗粒的运输方式和胰岛素分泌的运输方式的共同特点有______（答出两点）。 （3）研究发现，KATP通道上耦联有磺脲类药物的受体（UR），据图分析，磺脲类药物能治疗因胰岛素分泌不足引起的糖尿病的途径是______。 【答案】（1） ①. 细胞质基质、线粒体（线粒体基质和线粒体内膜） ②. 提供能量、作为信号分子传递信息（使KATP关闭） （2） ①. 葡萄糖和Ca2+ ②. 需要蛋白质参与、消耗能量 （3）药物结合KATP上的受体，促进KATP关闭，Ca2+通道打开，使更多的Ca2+促进胰岛素分泌颗粒向细胞膜转运，使胰岛素分泌增多 【解析】 【分析】分析题图可知，当血糖浓度增加时，葡萄糖进入胰岛B细胞，引起细胞内ATP浓度增加，进而导致ATP敏感的钾离子通道关闭，K+外流受阻，进而触发Ca2+大量内流，由此引起胰岛素分泌，胰岛素通过促进靶细胞摄取、利用和储存葡萄糖，使血糖减低。 【小问1详解】 葡萄糖进入胰岛B细胞后，进行有氧呼吸氧化分解，而有氧呼吸的三个阶段都产生ATP，产生ATP的具体场所有细胞质基质、线粒体（线粒体基质和线粒体内膜）；据图可知，ATP作为信号分子传递信息，可促进钾离子通道关闭，并进一步促进钙离子通道开放，最终引起胰岛素分泌，此外ATP可提供能量。 【小问2详解】 据图判断，葡萄糖进入细胞是高浓度到低浓度，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，Ca2+进入细胞是通过通道蛋白，不需要消耗能量，属于协助扩散，据图分析，可以协助扩散（需要载体，顺浓度梯度运输）进入胰岛B细胞的物质有葡萄糖和Ca2+；H+进入分泌颗粒需要消耗能量，其运输方式是主动运输，胰岛素分泌的运输方式是胞吐，两者共同特点是需要蛋白质参与、消耗能量。 【小问3详解】 磺脲类药物能治疗因胰岛素分泌不足引起的糖尿病的途径是KATP通道上耦联有磺脲类药物的受体（UR），磺脲类药物可与KATP上的受体结合，促进KATP关闭，Ca2+通道打开，使更多的Ca2+促进胰岛素分泌颗粒向细胞膜转运，使胰岛素分泌增多。 39. 农业生产中，旱粮地低洼处易积水，影响作物根细胞的呼吸作用。据研究，某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中其活性变化如图所示。 回答下列问题。 （1）正常情况下，作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸，从物质和能量的角度分析，其实质是______；参与有氧呼吸的酶是______（选填“甲”或“乙”）。 （2）在水淹0~3d阶段，影响呼吸作用强度的主要环境因素是______；水淹第3d时，经检测，作物根细胞中CO₂释放量为0.4μmol·g⁻¹·min⁻¹，O₂吸收量为0.2μmol·g⁻¹·min⁻¹，若不考虑乳酸发酵，无氧呼吸对葡萄糖的消耗量是有氧呼吸的______倍。在水淹3d阶段，根细胞无氧呼吸时葡萄糖分子中的大部分能量去向是______。 （3）水淹天数为4d时，依据实验结果该作物根细胞的生命活动可能受到较大影响，从能量角度分析其原因是______。 【答案】（1） ①. 将有机物彻底氧化分解，释放大量能量 ②. 乙 （2） ①. O2的含量 ②. 3 ③. 保存在不彻底的氧化产物中 （3）甲、乙两种酶的活性均较低，细胞呼吸强度很弱，产生的ATP较少，无法满足根细胞生命活动对能量的需求 【解析】 【分析】有氧呼吸分为三个阶段：第一阶段：在细胞质的基质中，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，同时脱下4个NADH；在葡萄糖分解的过程中释放出少量的能量，产生少量的ATP。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下，共脱下20个NADH，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此过程释放少量的能量，其中一部分用于合成ATP。第三阶段：在线粒体的内膜上，前两阶段脱下的共24个NADH与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合生成水；在此过程中释放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP。 【小问1详解】 有氧呼吸实质：从物质角度，是葡萄糖等有机物被彻底分解为CO₂和H₂O；从能量角度，是将有机物中稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能，同时释放大量热能，故其实质为将有机物彻底氧化分解，释放大量能量；正常情况下根细胞以有氧呼吸为主，水淹时氧气减少，有氧呼吸受抑制、无氧呼吸增强。结合酶活性变化逻辑，乙酶在正常环境下（未水淹时）活性高，对应有氧呼吸酶；甲酶在水淹后可能被诱导激活，对应无氧呼吸酶，故参与有氧呼吸的酶是乙。 【小问2详解】 水淹0~3d阶段，随着水淹时间延长，土壤中O₂含量逐渐降低，导致有氧呼吸减弱、无氧呼吸增强，因此影响呼吸作用强度的核心环境因素是O₂的含量。 葡萄糖消耗量计算：有氧呼吸：O₂吸收量=0.2μmol・g⁻¹・min⁻¹，根据有氧呼吸反应式消耗葡萄糖量=0.2÷6 μmol・g⁻¹・min⁻¹，产生CO₂量=0.2 μmol・g⁻¹・min⁻¹。 无氧呼吸：总CO₂释放量=0.4 μmol・g⁻¹・min⁻¹，故无氧呼吸产生CO₂量=0.4-0.2=0.2 μmol・g⁻¹・min⁻¹。不考虑乳酸发酵，无氧呼吸反应式为C₆H₁₂O₆→2CO₂+2C₂H₅OH，消耗葡萄糖量=0.2÷2=0.1 μmol・g⁻¹・min⁻¹。 比例计算：无氧呼吸葡萄糖消耗量÷有氧呼吸葡萄糖消耗量=0.1÷（0.2÷6）=3倍。能量去向：无氧呼吸是不彻底的氧化分解，葡萄糖分子中大部分能量未被释放，而是保存在酒精（不彻底的氧化产物）中，仅少量转化为ATP和热能。 【小问3详解】 细胞生命活动依赖ATP供能，而ATP主要通过细胞呼吸产生，呼吸作用强度由相关酶活性决定。水淹4d时，甲、乙两种酶活性均较低，意味着有氧呼吸和无氧呼吸强度都很弱，无法产生足够ATP，根细胞的物质运输、分裂等生命活动因能量供应不足而受较大影响。 40. 青椒富含维生素和辣椒素等，市场需求量高，但在采后储存中易发生衰老和变质。冷藏是果蔬保鲜的常见方法，磁场（MF）作为新技术成为研究热点。研究者对常规冷藏处理（CR组）及适宜强度磁场冷藏处理（MF组）在青椒保鲜中的作用展开研究。 （1）细胞呼吸分解_________并释放能量。青椒储存过程中热量增加与细胞中ATP不足都会引起果实衰老变质。 （2）研究者测定了两组青椒的呼吸速率，结果如图1。说明MF能更有效抑制青椒的呼吸作用，依据是在图中储存时间范围内，MF组青椒呼吸速率_________。 （3）实验发现，MF组青椒细胞中ATP含量始终高于CR组。检测线粒体内膜上细胞色素C氧化酶（CCO）活性，结果如图2。 ①CCO是一种蛋白复合体，位于线粒体内膜上，相关结构如图3。据图分析，CCO是有氧呼吸第_________阶段的关键酶，能够接受电子，并将电子提供给氧气，进而氧气与_________结合最终生成水。 ②依据图2和图3，推测MF组青椒细胞中ATP含量始终高于CR组的机理是_________。 （4）综合以上信息可以得出MF组比CR组更适于果蔬保鲜，请从能量变化的角度进行解释_____。 【答案】（1）有机物 （2）始终低于CR组 （3） ①. 三##3 ②. [H] ③. MF组青椒细胞CCO的活性始终高于CR组，使更多的H+逆浓度梯度跨膜运输，加大了线粒体内膜两侧的H+浓度差，促进ATP合成 （4）与CR组相比，MF组能够更有效降低细胞呼吸速率，减少能量释放，且释放的能量更多地用于合成ATP，缓解细胞能量供应不足所导致的细胞衰老；同时使热能散失减少，进一步缓解青椒衰老变质。 【解析】 【分析】有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 ATP（三磷酸腺苷）的过程。 有氧呼吸分为三个阶段： 第一阶段：在细胞质基质中进行，葡萄糖分解为丙酮酸和少量的[H]（还原氢），释放少量能量。 第二阶段：在线粒体基质中进行，丙酮酸和水彻底分解为二氧化碳和[H]，释放少量能量。 第三阶段：在线粒体内膜上进行，前两个阶段产生的[H]与氧结合生成水，释放大量能量。 【小问1详解】 细胞呼吸是细胞内将有机物进行一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，并释放出能量的过程。 【小问2详解】 图中信息说明 MF 能更有效抑制青椒的呼吸作用，依据是在图中储存时间范围内观察因变量呼吸速率，MF 组青椒呼吸速率整体低于 CR 组。 【小问3详解】 有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进行，前两个阶段产生的[H]与氧结合生成水，释放大量能量，因此据图分析，CCO 是有氧呼吸第三阶段的关键酶，能够接受电子，并将电子提供给氧气，进而氧气与[H]结合最终生成水。 依据图2和图3，推测MF组青椒细胞中ATP含量始终高于CR组的机理是MF组青椒细胞CCO的活性始终高于CR组，使更多的H+逆浓度梯度跨膜运输，加大了线粒体内膜两侧的H+浓度差，促进ATP合成。 【小问4详解】 综合以上信息可以得出 MF 组比 CR 组更适于果蔬保鲜，从能量变化的角度进行解释：MF 组能更有效地抑制青椒的呼吸作用，呼吸速率更低，细胞呼吸消耗的有机物更少，产生的热量也更少；同时 MF 组细胞中 ATP 含量更高，能更好地维持细胞正常的生命活动，减少果实衰老变质的发生，所以 MF 组更适合果蔬保鲜。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 华南师大附中2025-2026学年度（上）教学检测（二） 生物 本试卷共9页满分100分考试时间：90分钟 注意事项： 1.拿到试卷后，请在答题卡的指定的位置上正确填写班级、姓名和考号，并把答题卡对应的信息点涂黑。 2.选择题选出答案后，用2B铅笔在答题卡上把要选择的答案涂黑；回答非选择题时，用黑色的钢笔或签字笔在答题卡指定的答题区作答，超出答题区的答案无效。 3.必须保持答题卡的整洁。考试结束后，将答题卡交给监考老师收回。 第一部分选择题（共45分） 一、单项选择题：共35题，1-25题，每题1分，26-35题，每题2分，共45分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求，选对得分，选错或不答的得0分。 1. 许多豆类作物根部有根瘤菌与其共生形成根瘤，根瘤菌是能固定大气中氮气的细菌，为植物提供氮素养料。下列有关两者的叙述错误的是（　　） A. 都以DNA作为遗传物质 B. 都具有细胞壁但成分不同 C. 都有以核膜为界限的细胞核 D. 都有含RNA的细胞器 2. 利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙（如图所示），下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲中所观察到的细胞在乙中均可被观察到 B. 若使用相同的光圈，则甲视野比乙视野暗 C. 若玻片右移，则甲和乙的物像都会左移 D. 若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像 3. 某花卉培养液中，除必需的微量元素及水和、外（由空气提供CO2），还需要的大量元素是（　　） A. K、Ca、Mg、S B. C、H、O、N、P C. Mn、Mo、Cu、Zn D. K、Ca、Mg、Fe 4. 下列有关蛋白质和氨基酸的叙述正确的是（　　） A. 沸水浴加热之后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂 B. 蛋白质结构的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关 C. 氨基酸脱水缩合形成蛋白质时产生水，水中的氢全部来自羧基 D. 不同氨基酸的R基一定不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 5. 硝化细菌、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（　　） A. 4、8、4和4、8、4 B. 4、5、4和4、5、4 C. 5、5、4和8、8、4 D. 4、8、4和4、5、4 6. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系正确的是（　　） A. CO2 -重铬酸钾-灰绿色 B. 脂肪-苏丹III染液-橘红色 C. 酒精-溴麝香草酚蓝溶液-黄色 D. 葡萄糖-斐林试剂-砖红色沉淀 7. 如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述正确的是（　　） A. 若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B. 病毒中b的排列顺序储存着病毒的遗传信息 C. DNA和RNA在核苷酸组成上，只有a不同 D. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是单链结构 8. 下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（　　） A. 动物细胞内的蔗糖和乳糖水解后都能得到两种单糖 B. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温时呈液态 C. 糖类代谢发生障碍时，脂肪可大量转化为糖类 D. 相同质量的糖原和脂肪完全氧化分解所释放的能量不同 9. 在冬季来临过程中植株含水量总体呈下降趋势。我国东北某品种冬小麦在不同时期自由水和结合水含量变化如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 图中植物体含水量变化利于增强冬小麦抗寒能力 B. 图中曲线①代表自由水，曲线②代表结合水 C. 从9月至12月冬小麦代谢旺盛、体内水的流动性增强 D. 从9月到12月，植物体内自由水与结合水比值逐渐升高 10. “结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列相关叙述错误的是（　　） A. 根尖成熟区的细胞具有中央大液泡，有利于根吸收水分 B. 分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快 C. 线粒体通过外膜增大膜面积，有利于有氧呼吸相关酶的附着 D. 心肌细胞中线粒体数量比较多，有利于为心脏跳动提供能量 11. 如图为细胞核结构模式图，对其结构及功能的叙述正确的是（　　） A. ①是双层膜，其上有④允许各种分子进出 B. ②是染色质，在细胞分裂过程中会发生形态的改变 C. ③与细胞中某种RNA的合成及中心体的形成有关 D. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的主要场所 12. 图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①~④构成细胞完整的生物膜系统 B. 溶酶体能清除衰老或损伤的①②③ C. ③的膜具有一定的流动性 D. ④转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关 13. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述错误的是（　　） A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D. 细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需结构 14. 下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（　　） A. 实验过程中进行了3次观察，采用了自身前后对照的方法 B. 用紫色洋葱鳞片叶无色内表皮细胞，也能发生质壁分离与复原 C. 用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察 D. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位实验，观察到的质壁分离程度可能不同 15. 成熟的植物细胞的原生质层是指（　　） A. 细胞膜、液泡膜和细胞器膜 B. 细胞膜、细胞核膜、液泡膜和细胞器膜 C. 细胞膜、液泡膜和介于两层膜之间的细胞质 D. 细胞膜、细胞核膜和介于两层膜之间的细胞质 16. 1988年，科学家成功将水通道蛋白分离出来，证明水分子可以通过协助扩散方式进出细胞。下列相关叙述正确的是（　　） A. 水通道蛋白转运水分子时需要消耗ATP B. 水通道蛋白每次转运水分子时都会发生自身构象的改变 C. 水分子通过水通道蛋白跨膜运输的速率与自由扩散的速率接近 D. 水分子通过协助扩散进出细胞的速率与水通道蛋白数量有关 17. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述正确的是（ ） A. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率 B. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率 C. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散 D. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺浓度梯度进行的 18. 人体细胞通过消耗 ATP 维持膜两侧Na+浓度梯度，细胞膜上的Na+-氨基酸共转运体能利用Na+浓度梯度驱动氨基酸逆浓度进入细胞，如图所示，下列叙述正确的是（　　） A. Na+-氨基酸共转运体运输物质不具有特异性 B. 氨基酸依赖转运体进入细胞的过程属于被动运输 C. 使用细胞呼吸抑制剂不会影响氨基酸的运输速率 D. 适当增加膜两侧Na+的浓度差能加快氨基酸的运输 19. 下图曲线a、b表示物质跨膜运输的方式，下列表述正确的是（　　） A. 如果使用呼吸抑制剂，b方式运输的物质均被干扰 B. 如果温度变化，只影响b方式运输，不影响a方式运输 C. b方式需要载体蛋白，该蛋白一般覆盖于细胞膜表面 D. 参与b方式的载体蛋白在协助转运物质时会发生构象改变 20. 下列关于腺苷三磷酸分子的叙述，正确的是（　　） A. 由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 B. 细胞中的许多放能反应与ATP的合成相联系 C. 与磷酸基团相连接的化学键水解都能释放大量能量 D. ATP分子中的A代表腺嘌呤 21. 将紫色洋葱鳞片叶外表皮置于一定浓度的尿素溶液中，某时刻观察到的图像如图。下列说法正确的是（　　） A. 图中细胞液浓度一定大于外界溶液浓度 B. 若细胞表现为吸水，说明外界尿素已进入细胞 C. 细胞液与外界溶液浓度相等时，水分不再进出细胞 D. 若细胞正在发生质壁分离复原，则⑤处溶液浓度大于②处 22. 研究人员将32P标记的磷酸注入活的离体肝细胞，1~2min后迅速分离得到细胞内的ATP。结果发现ATP的末端磷酸基团被32P标记，并测得ATP与注入的32P标记磷酸的放射性强度几乎一致。下列有关叙述正确的是（ ） A. 该实验表明，细胞内全部ADP都转化成ATP B. 32P标记的ATP水解产生的腺苷没有放射性 C. 32P在ATP的3个磷酸基团中出现的概率相等 D. ATP与ADP相互转化速度快，且转化主要发生在细胞核内 23. 核酶是具有催化功能的小分子RNA，可切割RNA序列，而RNA酶是可催化RNA水解的一种蛋白质。下列叙述错误的是（　　） A. 核酶和RNA酶含有的共同元素有C、H、O、N B. RNA酶可以与双缩脲试剂反应生成紫色物质 C. 核酶能为切割RNA提供所需能量而RNA酶不能 D. 核酶可被RNA酶水解而导致空间结构被破坏 24. 将刚采摘的新鲜糯玉米立即放入85℃水中热烫处理2min，可较好地保持甜味。这是因为加热会（ ） A. 提高淀粉酶活性 B. 改变可溶性糖分子的结构 C. 破坏淀粉酶的活性 D. 破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶的活性 25. 利用酵母菌的呼吸作用可以获得人类需要的不同产物。下列相关叙述中，正确的是（ ） A. 依据溴麝香草酚蓝溶液是否变色可判断酵母菌的呼吸方式 B. 酵母菌在无氧条件下可以大量增殖，其产物酒精可以被人类利用 C. 酵母菌进行无氧呼吸时，葡萄糖中的大部分能量以热能形式散失 D. 酵母菌细胞呼吸产生的中间产物丙酮酸可在细胞质基质或线粒体基质中被利用 26. ABC转运蛋白是一类跨膜转运蛋白，参与细胞吸收多种营养物质，每一种ABC转运蛋白对物质运输具有特异性。ABC转运蛋白的结构及转运过程如图所示，下列有关叙述正确的是（　　） A. ABC转运蛋白可提高O₂的跨膜运输速度 B. 若ATP水解受阻，ABC转运蛋白不能完成转运过程 C. Cl⁻和氨基酸依赖同一种ABC转运蛋白跨膜运输 D. ABC转运蛋白可协助葡萄糖顺浓度梯度进入细胞 27. 荧光素接受ATP提供的能量后被激活，在荧光素酶的催化下，荧光素与氧发生化学反应发出荧光。利用上述原理，ATP荧光检测仪（含有荧光素和荧光素酶）可通过测定荧光的强度来估测样品中细菌的含量。下列说法错误的是（　　） A. ATP结构中的末端磷酸基团具有较高的转移势能 B. 荧光检测仪中含有细菌裂解剂，能释放细菌细胞的ATP C. 荧光素氧化发出荧光的过程涉及化学能到光能的能量转换 D. 一般情况下，样品中细菌越多，测得的发光值越小 28. 甜菜是我国重要的经济作物之一，根中含有大量的糖分。研究表明呼吸代谢可影响甜菜块根的生长，其中酶Ⅰ在有氧呼吸的第二阶段发挥催化功能，该酶活性与甜菜根重呈正相关。下列叙述正确的是（　　） A. 酶Ⅰ主要分布在线粒体内膜上，催化的反应需要消耗氧气 B. 低温抑制酶Ⅰ的活性，进而影响二氧化碳和NADH的生成速率 C. 酶Ⅰ参与的有氧呼吸第二阶段是有氧呼吸中生成ATP最多的阶段 D. 呼吸作用会消耗糖分，因此在生长期喷施酶Ⅰ抑制剂会增加甜菜产量 29. 种子贮藏的关键环节之一是控制呼吸作用。若种子呼吸作用的底物是葡萄糖，下列对种子呼吸作用的叙述，不合理的是（　　） A. 若细胞只进行无氧呼吸，在细胞质基质中有NADH和ATP的产生 B. 种子在贮藏之前进行晾晒，目的是减少种子中的结合水，以降低代谢 C. 若吸收O2的量比释放CO2的量少，则细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 D. 若种子贮藏过程中产生了乙醇，则说明种子细胞进行了无氧呼吸 30. 植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） A. 在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸 B. a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程 C. 每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 D. 植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP 31. 某同学欲研究酵母菌的细胞呼吸方式，设置有氧组和无氧组，装置如图所示。已知有氧组装置内氧气量仅满足部分葡萄糖氧化分解。下列叙述正确的是（　　） A. 装置内有氧气或无氧气可作为实验的无关变量 B. 有氧组和无氧组酵母菌细胞产生CO2的场所均为细胞质基质 C. 若葡萄糖充分反应，有氧组和无氧组均可检测到酒精 D. 若葡萄糖充分反应，有氧组和无氧组产生的CO2比值大于3：1 32. 洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是（　　） A. 碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活 B. 加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C. 添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D. 添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染 33. 切开的苹果一会儿就变黄甚至变褐色是因为苹果白色果肉中的酚类物质在空气中被酚氧化酶加速氧化成黄褐色的醌类物质。为探究不同温度对两种酚氧化酶的活性的影响，某研究小组设计了实验，结果如下图。下列叙述正确的是（　　） A. 本实验的自变量只有温度，因变量是酚剩余量 B. 据图分析，相同温度条件下酶A的活性更高 C. 由图可知，切开的苹果放在冰箱冷藏条件下可减缓变色 D. 若要探究酶B的最适温度，可在20℃～30℃之间设置多个温度梯度 34. 植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解，可用于制作肉类嫩化剂。某实验小组测定并计算了两种酶在37℃、不同pH下的相对活性，结果见如表。下列叙述最合理的是（ ） pH酶相对活性 3 5 7 9 11 M 0.7 1.0 1.0 1.0 0.6 L 0.5 1.0 0.5 0.2 0.1 A. 在37℃时，两种酶的最适pH均为3 B. 在37℃长时间放置后，两种酶的活性不变 C. 从37℃上升至95℃，两种酶在pH为5时仍有较高活性 D. 在37℃、pH为3~11时，M更适于制作肉类嫩化剂 35. 高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱。下列说法错误的是（ ） A. 消化酶和抗体不属于该类蛋白 B. 该类蛋白运回内质网的过程消耗 ATP C. 高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高 D. RS 功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加 第二部分非选择题（共55分） 二、非选择题：5小题，共55分。按题目要求作答。 36. 科学家向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，亮氨酸首先出现在某些核糖体中；3min后和17min后，先后出现在不同的细胞器中；117min后，出现在细胞外的分泌物中。 （1）上述实验过程中研究亮氨酸去向所用的实验方法称为____。某科研小组欲分别用14C标记亮氨酸和15N标记亮氨酸两种实验方案来重复上述实验过程的研究。对两种实验方案可行性的科学评价是____，理由是____。 （2）分泌蛋白的合成和分泌依赖于细胞内多种结构的协调与配合。除核糖体外，参与上述过程的细胞器有____。 （3）已知酵母菌细胞内的X蛋白或Y蛋白在其分泌蛋白的囊泡运输过程中行使重要作用。科学家分别筛选了X蛋白或Y蛋白失活的酵母菌，电镜下观察两种异常酵母菌与正常酵母菌分泌蛋白运输过程，示意图如下所示： 与正常酵母菌的分泌示意图相比较，推测X蛋白的功能____，Y蛋白的功能是____。 37. 茶叶中的茶多酚可调节胰脂肪酶活性进而影响肠道对脂肪的吸收。为研究茶多酚对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了下列实验。 （1）在脂肪酶的__________作用下，食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。该酶__________（填“能”或“不能”）对食物中蛋白质的水解发挥作用，这体现了酶具有__________性。 （2）在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了茶多酚对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。图中酶促反应速率可通过测量__________（指标）来体现。据图可知，茶多酚对胰脂肪酶的活性具有__________作用。 （3）研究不同温度条件下茶多酚对胰脂肪酶活性的影响，实验结果如图2。 ①本实验的自变量是__________。 ②由图2可知，加入茶多酚后胰脂肪酶的最适温度变__________。（“高”或“低”） （4）由以上的研究可知，适量的喝茶有助于减肥，其依据是__________。 38. 胰岛B细胞内K⁺浓度为细胞外28倍，细胞外Ca²⁺浓度为细胞内的15000倍。在静息状态下，胰岛B细胞膜上的ATP敏感K⁺通道（KATP）开放，当血糖浓度升高时，葡萄糖进入细胞，氧化分解产生的ATP会关闭KATP，最终促进胰岛素分泌，机理如下图所示。研究还发现，胰岛素分泌颗粒内pH降低是分泌颗粒释放的必要条件，而H⁺通过质子泵的转运需要Cl⁻通过离子通道转运的协助。 （1）葡萄糖进入胰岛B细胞后，氧化分解产生ATP的具体场所有______；在调节胰岛素分泌的过程中，ATP发挥的作用有______。 （2）据图分析，可以协助扩散进入胰岛B细胞的物质有______。H⁺进入分泌颗粒的运输方式和胰岛素分泌的运输方式的共同特点有______（答出两点）。 （3）研究发现，KATP通道上耦联有磺脲类药物的受体（UR），据图分析，磺脲类药物能治疗因胰岛素分泌不足引起的糖尿病的途径是______。 39. 农业生产中，旱粮地低洼处易积水，影响作物根细胞的呼吸作用。据研究，某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中其活性变化如图所示。 回答下列问题。 （1）正常情况下，作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸，从物质和能量的角度分析，其实质是______；参与有氧呼吸的酶是______（选填“甲”或“乙”）。 （2）在水淹0~3d阶段，影响呼吸作用强度的主要环境因素是______；水淹第3d时，经检测，作物根细胞中CO₂释放量为0.4μmol·g⁻¹·min⁻¹，O₂吸收量为0.2μmol·g⁻¹·min⁻¹，若不考虑乳酸发酵，无氧呼吸对葡萄糖的消耗量是有氧呼吸的______倍。在水淹3d阶段，根细胞无氧呼吸时葡萄糖分子中的大部分能量去向是______。 （3）水淹天数为4d时，依据实验结果该作物根细胞的生命活动可能受到较大影响，从能量角度分析其原因是______。 40. 青椒富含维生素和辣椒素等，市场需求量高，但在采后储存中易发生衰老和变质。冷藏是果蔬保鲜的常见方法，磁场（MF）作为新技术成为研究热点。研究者对常规冷藏处理（CR组）及适宜强度磁场冷藏处理（MF组）在青椒保鲜中的作用展开研究。 （1）细胞呼吸分解_________并释放能量。青椒储存过程中热量增加与细胞中ATP不足都会引起果实衰老变质。 （2）研究者测定了两组青椒的呼吸速率，结果如图1。说明MF能更有效抑制青椒的呼吸作用，依据是在图中储存时间范围内，MF组青椒呼吸速率_________。 （3）实验发现，MF组青椒细胞中ATP含量始终高于CR组。检测线粒体内膜上细胞色素C氧化酶（CCO）活性，结果如图2。 ①CCO是一种蛋白复合体，位于线粒体内膜上，相关结构如图3。据图分析，CCO是有氧呼吸第_________阶段的关键酶，能够接受电子，并将电子提供给氧气，进而氧气与_________结合最终生成水。 ②依据图2和图3，推测MF组青椒细胞中ATP含量始终高于CR组的机理是_________。 （4）综合以上信息可以得出MF组比CR组更适于果蔬保鲜，请从能量变化的角度进行解释_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $