内容正文:
《讲练册》
化学
目录
01
02
课前易错诊断
教材知识精讲
03
甘肃3年真题精选
04
课后巩固提升
第十一单元 化学与社会
新题好题 一练提优
易错辨析(判断下列说法是否正确,正确的在括号内画“√”,错误的在括号内画“×”。)
(1)人类所需的六大营养物质中,能为人体提供能量的只有糖类和蛋白质。 ( )
(2)鱼、虾等海产品中富含蛋白质。 ( )
(3)人体缺乏维生素C会引起夜盲症。 ( )
(4)微量元素对人体十分重要,应大量服用。 ( )
课前易错诊断
×
√
×
×
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(5)钙是构成人体的重要组分,幼儿及青少年缺钙易患佝偻病。 ( )
(6)为了预防甲状腺肿大,应适当摄入铁元素。 ( )
(7)塑料、纤维、橡胶都属于合成材料。 ( )
(8)用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和涤纶。 ( )
√
×
×
√
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钾:钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常,影响肾功能
钠:钠缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛。钠摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险
钙:幼儿及青少年缺钙易患① ,导致生长发育不良 ,老年人缺钙会
导致② 和骨折
铁:缺铁会引起③______
氟:缺氟易产生龋齿,摄入过量会引起氟斑牙和氟骨症
碘:成人缺碘会引起④ , 儿童缺碘会影响生长和智力发育。
碘摄入过量也会引起甲状腺肿大[省卷2024.5]
常量元素:人体中含量超过0.01%的元素,如氧、碳、氢、氮、钙等
微量元素:人体中含量在0.01%以下的元素,如铁、锌、碘、氟等
分类
常见元素与人体健康
人体中的元素
化学与人体健康
教材知识精讲
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化学与人体健康
⑤ :促进人体生长发育、提供能量,主要来源于蛋、
奶、肉和大豆等[省卷2024.3]
⑥ :人体主要的供能物质,主要来源于米、麦和薯类等
⑦ :人体内的脂肪是重要的备用能源,主要来源于动植物油脂等[省卷2023.3]
维生素:主要来源于蔬菜、水果等
无机盐、水
供
能
不
供
能
六大营养物质
合理膳食
合理膳食的重要性:为了保证身体健康,要按时适量进餐,合理膳食,保证营养均衡。同时,要避免摄入变质食物和有毒、有害物质,注重食品安全
糖类
油脂
[特别提醒]1.缺乏维生素A易患夜盲症;缺乏维生素C易患坏血病。
2.我们每天摄入的食物要合理搭配,以保证各种营养物质的均衡摄入。
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合理用药:药物帮助人类战胜疾病促进社会发展。为了充分发挥药效,减少药物对人体的不良影响,我们应合理使用药物,如遵从医生和药师要求,在正确的时间以适当的剂量和方式用药
化学与人体健康
[补充]屠呦呦研究员因青蒿素的研究获得2015年诺贝尔生理学或医学奖
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化学与材料开发(省卷3年2考,
兰州卷近3年
连续考查)
天然高分子材料
材
料
有机
材料
塑料:聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、聚丙烯塑料、聚氨酯塑料等
合成纤维:涤纶、丙纶、腈纶等
合成橡胶:丁苯橡胶、顺丁橡胶、氯丁橡胶等
天然纤维:棉花、羊毛、蚕丝等
天然橡胶
金属材料:纯金属、合金
无机非金属材料:陶瓷、水泥、玻璃等
新型材料:复合材料(玻璃钢、钢筋混凝土、碳纤维复合材料等)、功能材料等
合成高分子材料
无机材料
化学与能源利用
a.改变传统能源的利用方式,通过化学反应将化石能源转化为清洁能源、便利的二次能源,如电能.石油制品等
b.开发可再生和环境友好的新能源,如风能、太阳能、氢能、生物质能等
化学与可持续发展
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化学与材料开发(省卷3年2考,
兰州卷近3年连续考查)
化学方法(灼烧法)
化学与可持续发展
天然纤维和合成材料的鉴别
棉纤维:容易燃烧,燃烧时⑧_ ____气味,灰烬 细、软、轻,呈浅灰色
羊毛纤维:燃烧时有⑨ 味,灰烬呈黑色脆块状态,用手指轻压会变为粉末
物理方法:用力拉,易断的为天然纤维,不易断的为合成纤维
合成纤维:燃烧时有大量黑烟,有烧塑料的气味,灰烬为黑褐色硬块状态,用手能压碎
天然
纤维
无明显
烧毛发的焦煳
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环境污染与防治措施
垃圾
分类
意义:对垃圾进行分类投放,实现垃圾的资源化处理
垃圾分类标志:
大气污染:使用清洁能源;工业废气处理达标后排放;垃圾分类回 收处理;积极植树造林等
水体污染:应用新技术、新工艺减少污染物的产生;污水处理达标后排放
土壤污染:对废旧电池集中回收处理;合理施用化肥等
化学与环境(省卷、兰州卷均近3年连续考查)
化学与可持续发展
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1.(2025省卷3题2分)在食品中添加含钙元素的化合物,可以预防( )
A.龋齿 B.贫血
C.佝偻病 D.甲状腺肿大
甘肃3年真题精选
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化学与人体健康(省卷、兰州卷均近3年连续考查)
C
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2.(2023省卷3题2分)下列食物中,蛋白质含量最高的是( )
A.米饭 B.瘦肉
C.青菜 D.菜籽油
B
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3.(2024省卷5题2分)人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大( )
A.碘 B.铁
C.锌 D.氟
A
4.[2025省卷12(1)题第3空1分]航天员在太空实现了蔬菜种植,蔬菜含有的主要营养素是________。
维生素
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5.[2024兰州11(2)题2分](2)2024年5月26日,兰州马拉松鸣枪开赛。助力兰马,彰显人文情怀——兰马组委会准备了完赛礼包(装有面包、水等),某运动品牌提供了能量胶、盐丸等备赛套餐,真正做到精准补给。完赛礼包里的面包和水,其中富含糖类的是______;盐丸中含有钾钠钙镁锌五重电解质,在日常生活中摄入足够量的钙元素可预防__________。
面包
骨质疏松
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6.(2023省卷2题2分)有机合成材料的应用和发展方便了人类的生活。下列不属于有机合成材料的是( )
A.陶瓷 B.塑料
C.合成纤维 D.合成橡胶
化学材料(省卷、兰州卷均近3年连续考查)
A
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7.[2024兰州11(1)题2分](1)文化兰马,厚植历史底蕴——参赛服以国家宝藏“铜奔马”为主调,奖牌以敦煌“飞天”、黄河水车和马家窑彩陶为元素,昭示中华文明源远流长!服装成分中的聚酯纤维,属于__________(填“天然材料”或“合成材料”);完赛奖牌采用合金铸造,而不用纯金属铸造的原因是__________________________________
_______(答一点)。
合成材料
与纯金属相比,合金的硬度更大(合理
即可)
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8.(2023兰州1题1分)资源的回收再利用有利于生活环境的保护。下列物品不属于可回收物的是( )
A B C D
环境保护(省卷、兰州卷均近3年连续考查)
B
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9.(2025省卷1题2分)下列做法与“建设美丽甘肃,保护生态环境”理念相符的是( )
A.外出多开私家车
B.购物使用一次性塑料袋
C.外出就餐使用一次性餐具
D.日常生活垃圾分类处理
D
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10.(2025 兰州1题1分)2025年中央一号文件由新华社授权发布,提出进一步深化农村改革,扎实推进乡村全面振兴。下面做法不合理的是( )
A.持续稳定粮食播种面积
B.大力发展农业新质生产力
C.丰富农村文化惠民活动
D.大量使用化肥促进农业增产
D
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11.(2025兰州11题4分)2025年春节是“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后的首个春节。回答问题:
(1)琅琅上口的童谣“二十三糖瓜粘,二十四扫房子……”唱出了浓浓的年味,大扫除时发现不同材质的抹布吸水性有差异。区分羊毛纤维和棉纤维的方法是______________。
综合题(省卷、兰州卷均近3年连续考查)
灼烧,闻气味
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(2)春节期间路旁流光溢彩的霓虹灯利用了稀有气体__________________
_____的性质。
(3)过年都要贴春联,用墨汁书写的春联字迹长时间不变色的原因是____________________________。
(4)除夕家家户户吃饺子喜庆团圆,捞饺子对应的化学实验操作是______。
通电时发出不同颜色
的光
常温下,碳的化学性质较稳定
过滤
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1.(2025泸州)2024年诺贝尔化学奖授予三位蛋白质研究的科学家。下列关于蛋白质的说法错误的是( )
A.瘦肉富含蛋白质
B.能水解为氨基酸
C.组成中含碳元素
D.灼烧时有清香味
课后巩固提升
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2.(2025苏州)在垃圾分类中,空的铝质易拉罐应属于( )
A B C D
A
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3.(2025河南)材料是社会进步的重要标志之一。下列物品中所用材料属于合成材料的是( )
A.四羊青铜方尊 B.明代绢布襕衫 C.聚氟乙烯塑料 D.半导体硅晶片
C
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4.(2025兰州一诊)生态文明建设是可持续发展的根本大计。下列做法不利于生态保护的是( )
A.发展公共交通,倡导绿色出行
B.随意排放三废,降低生产成本
C.大力植树造林,建设生态文明
D.分类处理垃圾,回收利用资源
B
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5.(2025定西临洮一模改编)下列跨学科实践活动涉及的化学知识错误的是( )
D
选项 实践活动 化学知识
A 用厨余垃圾自制花肥 物质发生缓慢氧化
B 用气泡水机加压,向糖水中注入CO2制得碳酸饮料 一定条件下,压强越大,气体溶解度越大
C 基于碳中和理念设计低碳行动方案 “碳”指的是二氧化碳
D 用自制净水器净化雨水 活性炭起到杀菌消毒作用
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6.(2025兰州十一中二诊)2025年,国家卫健委提出将会实施“体重管理年”首期三年的体重管理行动。下列说法中,不利于“体重管理”的
是( )
A.青少年在生长发育期,应保证摄入足够蛋白质满足身体需求
B.为控制体重,完全不吃油脂类食物,多吃蔬菜水果
C.合理摄入铁、锌、碘等微量元素,有助于身体健康和正常体重调节
D.膳食纤维不能被人体消化吸收,但它能促进肠道蠕动,有助于控制
体重
B
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7.(2025贵州)“神舟”问天、“天宫”遨游、“嫦娥”揽月……人类将进入大航天时代。化学在探索宇宙奥秘中发挥着重要作用。
(1)空间站中能供给航天员呼吸的气体是_____________。
(2)“天宫种菜”所用的营养液含有KCl、NH4NO3等,其中属于钾肥的是_________________。
氧气(或O2)
KCl(或氯化钾)
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(3)聚丙烯、聚氨酯属于______(填“天然”或“合成”)材料,可以做月球基地建设的粘结固化剂。
(4)“夸父一号”太阳探测器可近距离靠近太阳,写出探测器材料的一种性能__________________。
(5)若利用月壤中的某些成分,将CO2、H2O转化为H2、CH4、O2等,有望为人类在月球上生存解决______________________________(答一点)问题。
合成
耐高温(合理即可)
能源(或氧气等,合理即可)
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8.(2025山西改编)三峡工程是目前世界上规模最大的水利枢纽和清洁能源基地。作为一项伟大工程,其意义和价值体现在防洪减灾、发电供电、生态补水、节能减排、改善通航条件和促进地方经济发展等诸多
方面。
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结合相关信息,完成下列问题:
(1)图1是三峡大坝。高坝根基为完整的花岗岩体,透水性极其微弱,这种地质结构的优点是________________________________。大坝浇筑时,混凝土用量达2689万吨、钢材25.5万吨、钢筋29万吨,这些材料中钢筋的作用是_____________________
_______。三峡工程建设,有效地防御了__________________的发生,保障了长江中下游人民生命财产的安全。
不易渗漏(或结构坚固,合理即可)
增强大坝的强度(合理
洪水(或洪劳灾害)
即可)
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(2)图2是三峡水力发电示意图。三峡电站是目前世界上规模最大的清洁能源基地,其能量转化方式是__________________________。截至2024年12月,三峡工程累计完成发电量超过1.7万亿千瓦时,有效缓解了华中、华东及广东、四川等地区的供电紧张局面,促进了全国电网的互联互通。通过学习我们知道,能用于发电的可再生能源还有____________
_______________。
水能转化为电能(合理即可)
能,合理即可)
风能(或太阳
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(3)图3是三峡景区。三峡工程实施了“两岸青绿∙千里林带”建设,“千里林带”对保护生态环境所起的作用是____________________________
___________。“心驰神往山水间,醉美三峡在眼前”,游客在三峡景区进行船游活动、尽赏美景的同时,从环保的角度应该做到__________
___________。
防止水土流失(或改善空气质量,
合理即可)
(合理即可)
不乱扔垃圾
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(4)三峡电站的建设,相当于替代了7座260万千瓦火电站,节约了大量的标准煤,大大减少了________________________和二氧化硫等污染物的
排放。生成二氧化硫的化学方程式为_______________。
CO(或烟尘,合理即可)
S+O2 SO2
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