内容正文:
包九中外国语学校高一年级生物学科
(2024年10月)
一、选择题(每题2分,20小题共40分)
1. 研究人员在某病人体内获得一种微生物,发现它有细胞膜、细胞质,但没有线粒体等大部分细胞器。据此判断,该微生物可能属于( )
A. 病毒 B. 细菌 C. 动物 D. 真菌
2. 小明用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片时,为了使看到的物像更清晰,他应该( )
A. 转动目镜 B. 调节光圈
C. 挪动压片夹 D. 调节细准焦螺旋
3. 细胞学说的内容不涉及( )
A. 一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
B. 除病毒外,细胞是一切生物结构和功能的基本单位
C. 细胞是一个相对独立的单位,是具有生命的有机体
D. 新细胞都从老细胞分裂产生
4. 归纳法是科学研究的方法之一,下列关于归纳法的叙述中,错误的是( )
A. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法
B. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法
C. 不完全归纳法得出的结论大多是不可信的
D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信
5. 2021年7月中国科学家在《自然-生态与进化》上发表论文指出:未来100年内仍有18个大熊猫种群的灭绝风险高于50%,15个大熊猫种群的灭绝风险高于90%。下列相关叙述正确的是( )
A. 科学家以种群为单位研究大熊猫,因为种群是最基本的生命系统的层次
B. 大熊猫和它的生存环境一起形成群落,不同群落的集合就是生态系统
C. 大熊猫的生命活动需要依赖各种分化的细胞密切配合才能进行
D. 保护大熊猫,需要从分子和原子开始对生命系统的各个层次展开研究
6. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述,错误的是( )
A. 若图①镜头由a转换成b,则视野中观察到的细胞数目增多
B. 若将图②中细胞移到视野中央,应将装片向右下方移动
C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针
D. 若将图④中图像再放大4倍,则最多只能看到2个完整细胞
7. 下列关于健康食品的广告宣传标语,没有科学性错误的是( )
A. 某品牌口服液,含有丰富的C、H、O等微量元素
B. 某品牌无糖饼干,没有甜味,属于无糖食品
C. 某品牌鱼肝油,含有丰富的维生素D有助于婴幼儿骨骼发育
D. 某品牌有机蔬果干,不含任何糖类和油脂,是真正的减肥食品
8. 下列所述的生物材料中,适合用于检测生物组织中的脂肪的是( )
A. 梨匀浆 B. 鲜肝提取液
C. 白萝卜匀浆 D. 花生种子
9. 热带非洲地区的光棍树,无刺无叶,茎干中的白色乳汁可以制取石油。光棍树细胞中含量最多的化合物是( )
A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 脂肪 D. 水
10. 下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是( )
A. 在不同的细胞中各种元素的种类基本相同,含量有所差别
B. 在任何活细胞中含量最多的化学元素都是碳
C. 在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是:蛋白质、水、无机盐
D. 在活细胞中的各种化合物与食物中的各种化合物成分相同
11. 在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对材料选择的叙述错误的是( )
A. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
B. 花生种子富含油脂且子叶肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料
C. 甘蔗含有丰富的蔗糖,可作为还原糖鉴定的理想材料
D. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,但不是还原糖鉴定的理想材料
12. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,蛙心收缩不能维持;用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,心脏能持续跳动数小时。这说明Ca2+和K+( )
A. 为蛙心脏的持续跳动直接提供能量
B. 对维持蛙心形态有重要作用
C. 对维持生物体正常生命活动有重要作用
D. 是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
13. 下列关于细胞中的水的叙述,错误的是( )
A. 水是极性分子,能作为良好的溶剂
B. 水有较高的比热容,其温度相对容易发生改变
C. 与休眠的种子相比,萌发的种子细胞内水的含量更高
D. 氢键不断地断裂和合成,使水在常温下具有流动性
14. “庄稼一枝花,全靠肥当家。”肥料中的磷酸盐被植物吸收后用于细胞合成( )
A. 氨基酸 B. 核苷酸 C. 叶绿素 D. 脂肪酸
15. 几丁质是已知的含氮多糖,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。下列关于几丁质和其他多糖的叙述,正确的是( )
A. 都以碳链为基本骨架
B 只含有C、H、O三种元素
C. 基本组成单位都是葡萄糖
D. 都是细胞中重要的储能物质
16. 脂质与人体健康息息相关,人体内的脂质共有的元素是( )
A. CHO B. CHON C. CHOP D. CHONP
17. 生物体内的主要储能物质是
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 核酸
18. 新疆长绒棉的纤维长度可达35mm以上,研究表明其长绒棉纤维90%以上的成分是纤维素。下列有关新疆长绒棉的说法错误的是( )
A. 棉花纤维素的基本组成单位是葡萄糖
B. 纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分
C. 棉花中糖类绝大多数以多糖形式存在
D. 纤维素是棉花细胞中的储能物质
19. 小麦是中华大地上最主要的粮食作物之一,小麦种子中富含淀粉,淀粉完全水解产生的“生命燃料”是( )
A. 脱氧核糖 B. 葡萄糖 C. 果糖 D. 麦芽糖
20. 一分子海藻糖是由两分子葡萄糖结合而成的,海藻糖是二糖,其结构稳定,能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成,同时细胞会降解已经存在的海藻糖。在有生存压力状态下,转运蛋白将细胞内合成的海藻糖运至膜外,结合在磷脂上形成隔离保护,有效地保护蛋白质分子不变性失活。下列分析正确的是( )
A. 海藻糖的元素组成与纤维素相同
B. 无生存压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
C. 有生存压力状态下细胞中葡萄糖含量增加有利于代谢加快
D. 干酵母活化时,胞内的G6P的含量会减少
二、多选题(每题1.5分,10小题共15分)
21. 据美国趣味科学家网站报道,科学家发现了一种通体绿色的海蛞蝓,这种奇怪的生物竟然一半是动物,一半是植物,这也是已知唯一能够产生叶绿素的动物。科学家认为,这种神秘的海洋动物可能是通过进食藻类“窃取”到这一能力的,具有动植物双重基因。下列相关叙述正确的是( )
A. 海蛞蝓含有叶绿素 B. 构成海蛞蝓的细胞为真核细胞
C. 这种海蛞蝓具有进行光合作用的能力 D. 海蛞蝓不属于生命系统的结构层次
22. 2002年科学家宣布人工合成了脊髓灰质炎病毒,2010年又有科学家宣布人工“合成”(将人工合成的染色体转入去核的细胞中)了活细胞。下列相关叙述正确的是( )
A. 脊髓灰质炎病毒只含有核糖体这一种细胞器
B. 病毒只能在活细胞中繁殖
C. 细胞结构远比病毒结构精细复杂,细胞可以从老细胞中分裂产生
D. 人工合成细胞时,将组成细胞的物质精确配比后置于适宜条件即可
23. 下列关于“显微镜结构及观察写有字母F的装片的步骤(如图)”的叙述,不正确的是( )
A. 从图甲转变为图乙的第一步骤是换成高倍镜
B. 步骤4的步骤是调节细准焦螺旋
C. 该显微镜最大能使字母放大200倍
D. 要进行步骤1的操作时要使高倍物镜对准通光孔
24. 在一块水域出现富营养化,藻类是吸收磷元素主要生物,下列说法错误的是( )
A. 藻类中鲜重最多的化合物是水 B. 磷是构成藻类细胞膜的必要元素
C. 该水域中藻类是一个群落 D. 磷是组成藻类细胞的微量元素
25. 酸奶由于口味独特、营养丰富,越来越受到人们的欢迎。为检测市场上销售的不同酸奶的营养价值,某兴趣小组的同学对甲~戊5种品牌原味酸奶进行还原糖、脂肪和蛋白质的含量测定,结果如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同
B. 可利用双缩脲试剂鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质
C. 加入斐林试剂并水浴加热后,可发现乙种酸奶的砖红色最浅
D. 加入苏丹Ⅲ染液后,丁种酸奶的红色较其他种类酸奶深
26. 水分子由2个氢原子和1个氧原子构成,氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力,使氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子。水分子间可以靠氢键相互作用在一起,氢键易于断裂和形成,水分子的上述结构特点决定了它具有多种功能。下列相关叙述正确的是( )
A. 带有正、负电荷的分子或离子都易与极性水分子结合,因此,自由水是细胞内良好的溶剂
B. 氢键的存在使水具有较高的比热容,对于维持生命系统的稳定性十分重要
C. 水可以与细胞中的蛋白质、多糖等相结合,成为生物体的构成成分
D. 自由水与结合水的比值是一个定值
27. 无机盐是细胞中含量很少无机物,仅占细胞鲜重的1%~1.5%。下列有关无机盐的叙述,正确的是( )
A 人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力
B. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
C. 哺乳动物血液中Ca2+含量太低会出现抽搐
D. 玉米缺Mg时植株矮小、叶片也小且呈暗绿偏紫色
28. 棉花纤维由纤维细胞形成。前期,蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后先逐渐积累,在纤维细胞的加厚期(开花后15-20天开始)再被大量分解去参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法错误的是( )
A. 纤维素可作为纤维细胞的能源物质
B. 曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D. 提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
29. 若某生物体内能发生“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”的反应,则下列说法不正确的是( )
A. 此生物是动物,因为能合成糖原 B. 淀粉和葡萄糖属于还原糖
C. 上述反应均发生在该生物细胞内 D. 糖原的合成主要发生在肝脏和肌肉等处
30. 某人到医院体检,发现化验单有两项异常(如图所示),下列有关说法正确的是( )
项目
测定值
单位
参考范围
甘油三酯
TG↑ 217
mg/dL
50-200
总胆固醇
TCH↑ 279
mg/dL
150-220
A. 甘油三酯和胆固醇都属于脂质,通常不溶于水
B. 甘油三酯由三分子饱和脂肪酸和一分子甘油构成
C. 甘油三酯是细胞内良好的储能物质,但胆固醇对人体无用且有害
D. 为降低以上两项体检指标,应该加强运动,且适当减少脂质摄入
三、非选择题(共5小题,总分45分)
31. 观察下面图示,回答相关问题。
(1)材料中各种生物形态差别很大,从结构来看,它们与病毒的最大区别是____。
(2)图中属于原核生物的有____(填标号),乙在结构上不同于丁的最显著特点是____。甲、乙、丙、丁细胞的统一性表现在都有____(写两点)。
(3)过量繁殖会引起“水华”的是____(填标号),此生物是自养生物,因为细胞中含有____和____,能进行光合作用。
(4)从生命系统的结构层次来看,一个草履虫既是____层次,也是____层次。
(5)光学显微镜是中学生最常用的实验仪器,图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与载玻片之间的距离。请回答下列问题:
①图一中镜头表示显微镜的物镜,在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中,应先用图中____(填“甲”或“乙”)观察。在观察中,甲与乙的显微视野中比较暗的是____。
②图二是某同学用显微镜(10×目镜,10×物镜)观察到的一个视野(一行4个细胞),向____(方向)移动载玻片可使箭头所指细胞移至视野中央。若换成10×目镜,40×物镜的显微镜,现一行____个细胞。
32. Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的检测 ②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测 ④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,需要借助显微镜才能完成的是___________(填序号)
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:___________(填序号)。
①0.1g/mLNaOH ②0.1g/mLNaCl③0.01/mLCuSO4 ④0.05g/mLCuSO4⑤分别使用⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是__________________________。
Ⅱ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在?某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
实验材料:葡萄糖溶液、正常尿液、待测尿液、斐林试剂甲液、NaOH、斐林试剂乙液、CuSO4、试管、试管夹、酒精灯。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3;
(4)第二步:分别向3支试管内加入等量的相应的液体。1号加2mL葡萄糖;2号加________________________;3号加________________________。
(5)第三步:向3支试管内分别加入新制的_______________1mL,并________________2分钟。
第四步:观察并分析实验结果,得出相应的结论。
(6)1号试管的现象是出现____________________;2号试管不出现上述现象;3号试管可能产生的现象及结论______________________________________。
33. 种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是种子经过处理后测得的数据,回答:
处理方法
质量/g
种子
幼苗
鲜重
直接称重
160
750
干重
70℃,72h
138
116
灰分
550℃,16h
2
2
(1)种子中含有的微量元素有____________________,种子未经处理时含量最多的化合物是___________,含量最多的有机化合物是___________,含量最多的元素是________。干重的种子中含量最多的化合物是___________。
(2)当种子从休眠转为萌发状态时,种子体内的自由水/结合水的比值___________,种子的抗寒抗旱能力___________,代谢强度___________。
34. 植物体所需的矿质元素进入植物体后,有些可重复利用,有些不能重复利用。可重复利用的矿质元素缺乏时,老叶先表现出缺乏症(叶片变黄),不可重复利用的矿质元素缺乏时,幼叶先表现出缺乏症(叶片变黄)。请设计实验探究Mg是否为可重复利用的元素。实验材料:长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含植物必需元素的各种化合物。
实验步骤:
(1)第一步:配制适量的完全培养液和___________,分别装入培养瓶中,并编号A、B。
第二步:将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中。
第三步:将两组植物放在___________的条件下培养。
第四步:培养一段时间后,观察两组玉米幼苗___________,并做好记录。
预测结果及结论:
(2)若A组玉米幼苗正常生长,B组___________,则说明Mg是可重复利用的元素;
若A组玉米幼苗正常生长,B组___________,则说明Mg是不可重复利用的元素。
35. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题:
(1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是___________。
(2)一张鸭肉卷饼中一般包括了三种多糖,它们是___________。
(3)1g糖原氧化分解释放17kJ的能量,而1g脂肪可以放出约39kJ的能量,就化学元素分析,原因是___________。
(4)组成脂质化学元素主要是C、H、O,有的还有P、N如:___________。
(5)细胞中的糖类和脂质是可以___________的。血液中多余葡萄糖可以合成糖原(当血糖较低时___________又会分解成葡萄糖及时补充)储存起来;如果还有葡萄糖富余,就可以转变成___________。
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包九中外国语学校高一年级生物学科
(2024年10月)
一、选择题(每题2分,20小题共40分)
1. 研究人员在某病人体内获得一种微生物,发现它有细胞膜、细胞质,但没有线粒体等大部分细胞器。据此判断,该微生物可能属于( )
A. 病毒 B. 细菌 C. 动物 D. 真菌
【答案】B
【解析】
【详解】原核生物有细胞膜、细胞质,只有唯一的细胞器——核糖体,细菌属于原核生物,B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
2. 小明用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片时,为了使看到的物像更清晰,他应该( )
A. 转动目镜 B. 调节光圈
C. 挪动压片夹 D. 调节细准焦螺旋
【答案】D
【解析】
【分析】细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒和调出更加清晰地物像。
【详解】观察人体口腔上皮细胞临时装片时,为了使看到的物像更清晰,此时他最好应该调节显微镜结构中的细准焦螺旋,ABC错误,D正确。
故选D。
3. 细胞学说的内容不涉及( )
A. 一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
B. 除病毒外,细胞是一切生物结构和功能的基本单位
C. 细胞是一个相对独立的单位,是具有生命的有机体
D. 新细胞都从老细胞分裂产生
【答案】B
【解析】
【详解】细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺,后人根据他们分别于1838年和1839年发表的研 究结果进行整理并加以修正,综合为以下要点:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而 来,并由细胞和细胞产物所构成; 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命, 又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用;新细胞是由老细胞分裂产生的;ACD不符合题意,B符合题意。
故选B。
4. 归纳法是科学研究的方法之一,下列关于归纳法的叙述中,错误的是( )
A. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法
B. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法
C. 不完全归纳法得出的结论大多是不可信的
D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信
【答案】C
【解析】
【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法。
【详解】A、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,是科学研究的一般思路,A正确;
B、归纳法具体事实是否全部列举完,分为完全归纳法和不完全归纳法,科学研究中,最常用的是不完全归纳法,B正确;
C、不完全归纳法得出的结论不都是可信的,还需要经过实验验证,C错误;
D、根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信,如人体成熟的红细胞就没有细胞核,D正确。
故选C。
【点睛】
5. 2021年7月中国科学家在《自然-生态与进化》上发表论文指出:未来100年内仍有18个大熊猫种群的灭绝风险高于50%,15个大熊猫种群的灭绝风险高于90%。下列相关叙述正确的是( )
A. 科学家以种群为单位研究大熊猫,因为种群是最基本的生命系统的层次
B. 大熊猫和它的生存环境一起形成群落,不同群落的集合就是生态系统
C. 大熊猫的生命活动需要依赖各种分化的细胞密切配合才能进行
D. 保护大熊猫,需要从分子和原子开始对生命系统的各个层次展开研究
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。(2)地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。(3)生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。(4)生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、最基本的生命系统的层次是细胞,A错误;
B、群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合,因此大熊猫和它的生存环境中所有生物一起形成群落,且生态系统是由群落和无机环境组成,B错误;
C、大熊猫是多细胞生物,多细胞生物复杂生命活动的完成需要依赖各种分化的细胞密切合作,C正确;
D、分子和原子不属于生命系统的结构层次,保护大熊猫,需要从个体开始研究,D错误。
故选C。
6. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述,错误的是( )
A. 若图①镜头由a转换成b,则视野中观察到的细胞数目增多
B. 若将图②中的细胞移到视野中央,应将装片向右下方移动
C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针
D 若将图④中图像再放大4倍,则最多只能看到2个完整细胞
【答案】A
【解析】
【分析】显微镜的呈像原理和基本操作:
(1)显微镜成像的特点:显微镜成像是倒立的虚像,即上下相反,左右相反,物像的移动方向与标本的移动方向相反,故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像,若在视野中看到细胞质顺时针流动,则实际上细胞质就是顺时针流动;
(2)显微镜观察细胞,放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系,放大倍数越大,观察的细胞数越少,视野越暗,反之亦然;
(3)显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长,其放大倍数越小;物镜的镜头越长,其放大倍数越大,与玻片的距离也越近,反之则越远。显微镜的放大倍数越大,视野中看的细胞数目越少,细胞越大;
(4)反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的;粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的,且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调;
(5)由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是:移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈,换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、若图①将显微镜镜头由a转换成b,即低倍镜换上高倍镜,则视野中观察到的细胞数目应减少,A错误;
BC、若将图②中的细胞移到视野中央,应将装片向右下方移动,因为是倒立放大的虚像,哪偏往哪移,并且逆时针运动,实际也是逆时针运动,BC正确;
D、若将图④中共有8个细胞,一行排列,图像再放大4倍,则最多只能看到8÷4=2个完整细胞,D正确。
故选A。
7. 下列关于健康食品的广告宣传标语,没有科学性错误的是( )
A. 某品牌口服液,含有丰富的C、H、O等微量元素
B. 某品牌无糖饼干,没有甜味,属于无糖食品
C. 某品牌鱼肝油,含有丰富的维生素D有助于婴幼儿骨骼发育
D. 某品牌有机蔬果干,不含任何糖类和油脂,是真正的减肥食品
【答案】C
【解析】
【分析】1、糖类是主要的能源物质,分为单糖、二糖和多糖。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等;二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖;多糖有纤维素、淀粉、糖原等。
2、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu。
【详解】A、C、H、O属于大量元素,A错误;
B、饼干的主要成分是淀粉,淀粉属于多糖,B错误;
C、维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,有助于婴儿骨骼健康,C正确;
D、有机蔬果干中含有糖类和油脂,只是含量多少的差异,D错误。
故选C。
8. 下列所述的生物材料中,适合用于检测生物组织中的脂肪的是( )
A. 梨匀浆 B. 鲜肝提取液
C. 白萝卜匀浆 D. 花生种子
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。
(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、梨匀浆富含还原糖,可用于检测还原糖得存在,不是用作鉴定脂肪的材料,A错误;
B、鲜肝提取液含有颜色,不适宜作鉴定脂肪的材料,B错误;
C、白萝卜匀浆中含有较多的还原糖,不是检测脂肪的适宜材料,C错误;
D、花生种子中富含脂肪,且近乎白色,因而可作为检测脂肪的材料,且实验现象明显,D正确。
故选D。
9. 热带非洲地区的光棍树,无刺无叶,茎干中的白色乳汁可以制取石油。光棍树细胞中含量最多的化合物是( )
A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 脂肪 D. 水
【答案】D
【解析】
【分析】在组成细胞(活细胞、正常细胞)的化合物中,含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质
【详解】在组成细胞(活细胞、正常细胞)的化合物中,含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质,因此,光棍树细胞中含量最多的化合物是水,ABC错误,D正确。
故选D。
10. 下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是( )
A. 在不同的细胞中各种元素的种类基本相同,含量有所差别
B. 在任何活细胞中含量最多的化学元素都是碳
C. 在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是:蛋白质、水、无机盐
D. 在活细胞中的各种化合物与食物中的各种化合物成分相同
【答案】A
【解析】
【详解】A、在不同细胞中,组成细胞的元素种类基本相同(如C、H、O、N等基本元素),但含量因细胞功能不同而有所差异(如肌肉细胞蛋白质含量高,脂肪细胞脂质含量高),A正确;
B、在活细胞中,含量最多的化学元素是氧(因水占细胞鲜重的比例最高,通常为70%-90%),碳元素是构成有机物的骨架,但并非含量最多,B错误;
C、在活细胞中,化合物含量由多到少的顺序一般为水、蛋白质、脂质、核酸、无机盐等,无机盐含量较少,C错误;
D、活细胞中的化合物是细胞自身代谢合成的(如蛋白质由氨基酸合成),而食物中的化合物需经消化分解后才能被细胞利用,成分不完全相同,D错误。
故选A。
11. 在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对材料选择的叙述错误的是( )
A. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
B. 花生种子富含油脂且子叶肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料
C. 甘蔗含有丰富的蔗糖,可作为还原糖鉴定的理想材料
D. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,但不是还原糖鉴定的理想材料
【答案】C
【解析】
【详解】A、鸡蛋清富含蛋白质,且易于制备匀浆,是蛋白质鉴定(如双缩脲试剂检测)的常用动物材料,A正确;
B、花生种子脂肪含量高,子叶肥厚便于切片或研磨,是油脂鉴定(如苏丹Ⅲ染色)的理想材料,B正确;
C、甘蔗富含蔗糖,但蔗糖属于非还原糖,无法与斐林试剂发生砖红色沉淀反应,故不能作为还原糖鉴定的材料(还原糖鉴定需用葡萄糖、果糖等),C错误;
D、马铃薯块茎含淀粉(多糖)较多,淀粉不属于还原糖,故马铃薯块茎不是还原糖鉴定的理想材料(还原糖鉴定宜用苹果或梨),D正确。
故选C。
12. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,蛙心收缩不能维持;用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,心脏能持续跳动数小时。这说明Ca2+和K+( )
A. 为蛙心脏的持续跳动直接提供能量
B. 对维持蛙心形态有重要作用
C. 对维持生物体正常生命活动有重要作用
D. 是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
【答案】C
【解析】
【分析】题意分析,在缺少Ca2+和K+的生理盐水中,心肌收缩不能进行,在含有Ca2+和K+的生理盐水心肌收缩能维持数小时,这说明Ca2+和K+对于维持心肌收缩具有重要功能。说明无机盐对于维持细胞和生物体的正常生命活动有重要作用。
【详解】A、无机盐不能为生命活动提供能量,A错误;
B、本实验没有体现出 Ca2+和 K+对维持蛙心形态有重要作用,B错误;
C、该实验说明无机盐 Ca2+和 K+对于维持生物体正常生命活动有重要作用,C正确;
D、某些无机盐是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分,但题干中说明的现象并不能体现出Ca2+和K+的作用是构成某些复杂化合物的重要成分,D错误。
故选C。
13. 下列关于细胞中的水的叙述,错误的是( )
A. 水是极性分子,能作为良好的溶剂
B. 水有较高的比热容,其温度相对容易发生改变
C. 与休眠的种子相比,萌发的种子细胞内水的含量更高
D. 氢键不断地断裂和合成,使水在常温下具有流动性
【答案】B
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。
【详解】A、水是极性分子,带电分子(或离子)易与水结合,因此水是一种良好的溶剂,A正确;
B、由于水分子的极性,一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时,它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力,这种弱的引力称为氢键。氢键的存在,使水有较高的比热容,使水的温度不易发生改变,B错误;
C、与休眠的种子相比,萌发的种子细胞内自由水的含量更高,代谢更旺盛,C正确;
D、由于水分子之间氢键的作用力比较弱,氢键不断地断裂和形成,使水在常温下能够维持液态,具有流动性,D正确。
故选B。
14. “庄稼一枝花,全靠肥当家。”肥料中的磷酸盐被植物吸收后用于细胞合成( )
A. 氨基酸 B. 核苷酸 C. 叶绿素 D. 脂肪酸
【答案】B
【解析】
【分析】氮肥、磷肥和钾肥中的无机盐被植物吸收后主要以离子的形式存在于细胞中,进而被用于各项生命活动,有的离子被用于合成有机物,如P被用于合成含氮有机物磷脂、核酸等。
【详解】A、氨基酸含有的元素为C、H、O、N,不含P,A不符合题意;
B、核苷酸含有的元素为C、H、O、N、P,B符合题意;
C、叶绿素含有的元素为C、H、O、N、Mg,不含P,C不符合题意;
D、脂肪酸含有的元素为C、H、O,不含P,D不符合题意。
故选B。
15. 几丁质是已知的含氮多糖,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。下列关于几丁质和其他多糖的叙述,正确的是( )
A. 都以碳链为基本骨架
B. 只含有C、H、O三种元素
C. 基本组成单位都是葡萄糖
D. 都是细胞中重要的储能物质
【答案】A
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由2分子葡萄糖形成,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素、糖原和几丁质,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分,几丁质也是一种多糖,又称为壳多糖,广泛存在于甲 壳类动物和昆虫的外骨骼中。
【详解】A、几丁质和其他多糖是生物大分子,生物大分子都是以碳链为基本骨架的,A正确;
B、几丁质是已知的含氮多糖,B错误;
C、几丁质是含氮多糖,葡萄糖的组成元素只有C、H、O,基本组成单位不是葡萄糖,C错误;
D、纤维素、几丁质等不是储能物质,D错误。
故选A。
16. 脂质与人体健康息息相关,人体内的脂质共有的元素是( )
A. CHO B. CHON C. CHOP D. CHONP
【答案】A
【解析】
【分析】脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P;糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】脂质的脂肪和固醇组成元素是C、H、O,磷脂的组成元素是C、H、O、N、P,所以脂质共有的元素有C、H、O,A符合题意。
故选A。
17. 生物体内的主要储能物质是
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 核酸
【答案】C
【解析】
【分析】本题是对蛋白质、糖类、脂肪、核酸的功能考查,梳理相关知识点,然后结合题干信息进行解答。
【详解】糖类是生物体内的主要能源物质,脂肪是生物体内的良好的储能物质,蛋白质是生物体内的主要的结构物质,核酸是生物体内遗传信息的携带者,是遗传物质。
故选C。
【点睛】对于组成细胞的不同的有机物的功能的比较记忆是本题考查的重点。
18. 新疆长绒棉的纤维长度可达35mm以上,研究表明其长绒棉纤维90%以上的成分是纤维素。下列有关新疆长绒棉的说法错误的是( )
A. 棉花纤维素的基本组成单位是葡萄糖
B. 纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分
C. 棉花中糖类绝大多数以多糖形式存在
D. 纤维素是棉花细胞中的储能物质
【答案】D
【解析】
【分析】与淀粉和糖原一样,纤维素也是由许多葡萄糖连接而成的,构成它们的基本单位都是葡萄糖。
【详解】A、纤维素是多糖,构成纤维素的单体是葡萄糖,A正确;
B、植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,B正确;
C、生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在,C正确;
D、纤维素是组成细胞结构的物质,不是储能物质,D错误。
故选D。
19. 小麦是中华大地上最主要的粮食作物之一,小麦种子中富含淀粉,淀粉完全水解产生的“生命燃料”是( )
A. 脱氧核糖 B. 葡萄糖 C. 果糖 D. 麦芽糖
【答案】B
【解析】
【分析】糖类可以分为单糖、二糖和多糖。单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖,其中葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质,核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分,多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物体内的主要储能物质,纤维素是构成细胞壁的主要成分,糖原是动物细胞内的储能物质,分为肝糖原和肌糖原。
【详解】淀粉是由若干葡萄糖聚合形成的多糖,因此淀粉完全水解产生的“生命燃料”是葡萄糖,B正确、ACD错误。
故选B。
20. 一分子海藻糖是由两分子葡萄糖结合而成的,海藻糖是二糖,其结构稳定,能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成,同时细胞会降解已经存在的海藻糖。在有生存压力状态下,转运蛋白将细胞内合成的海藻糖运至膜外,结合在磷脂上形成隔离保护,有效地保护蛋白质分子不变性失活。下列分析正确的是( )
A. 海藻糖的元素组成与纤维素相同
B. 无生存压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
C. 有生存压力状态下细胞中葡萄糖含量增加有利于代谢加快
D. 干酵母活化时,胞内的G6P的含量会减少
【答案】A
【解析】
【分析】1、可溶性还原糖在水浴加热的条件下与斐林试剂发生颜色反应,生成砖红色沉淀。2、二糖与多糖都是由单糖经过脱水缩合反应形成的。3、当自由水比例增加时,生物体代谢活跃,生长迅速。
【详解】A、海藻糖的元素组成与纤维素相同,都是C、H、O,A正确;
B、根据题干信息,“在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成,同时细胞会降解已经存在的海藻糖”,说明海藻糖含量下降,不利于能源的储备,B错误;
C、一分子海藻糖是由两分子葡萄糖结合而成的,有压力状态下细胞中海藻糖含量增加,则细胞中葡萄糖含量减少,C错误;
D、干酵母在温水(蒸馏水)中活化后没有生存压力,则细胞G6P的含量会增多,D错误。
故选A。
【点睛】
二、多选题(每题1.5分,10小题共15分)
21. 据美国趣味科学家网站报道,科学家发现了一种通体绿色的海蛞蝓,这种奇怪的生物竟然一半是动物,一半是植物,这也是已知唯一能够产生叶绿素的动物。科学家认为,这种神秘的海洋动物可能是通过进食藻类“窃取”到这一能力的,具有动植物双重基因。下列相关叙述正确的是( )
A. 海蛞蝓含有叶绿素 B. 构成海蛞蝓的细胞为真核细胞
C. 这种海蛞蝓具有进行光合作用的能力 D. 海蛞蝓不属于生命系统的结构层次
【答案】ABC
【解析】
【分析】据试题分析:“海蛤蝓,这种奇怪的生物竟然一半是动物,一半是植物;海蛤蝓,是唯一能够产生植物叶绿素的动物;海蛤蝓具有动植物双重基因,它能够进行光合作用”,由此可见该动物能进行光合作用,动物细胞没有植物细胞的细胞壁等结构。
【详解】A、由题干信息可知,海蛞蝓是已知唯一能够产生叶绿素的动物,A正确;
B、海蛞蝓一半是植物,一半是动物,是真核细胞,B正确;
C、海蛞蝓含有叶绿素,可以进行光合作用,C正确;
D、生命系统的结构层次最低是细胞,海蛞蝓属于生命系统的结构层次,D错误。
故选ABC。
22. 2002年科学家宣布人工合成了脊髓灰质炎病毒,2010年又有科学家宣布人工“合成”(将人工合成的染色体转入去核的细胞中)了活细胞。下列相关叙述正确的是( )
A. 脊髓灰质炎病毒只含有核糖体这一种细胞器
B. 病毒只能在活细胞中繁殖
C. 细胞结构远比病毒结构精细复杂,细胞可以从老细胞中分裂产生
D. 人工合成细胞时,将组成细胞的物质精确配比后置于适宜条件即可
【答案】BC
【解析】
【详解】A、脊髓灰质炎病毒无细胞结构,不含有任何细胞器(如核糖体),仅由核酸和蛋白质外壳组成,A错误;
B、病毒无独立代谢能力,必须寄生在活细胞内,利用宿主细胞的物质和能量完成繁殖,B正确;
C、细胞结构确实比病毒结构精细复杂(如含多种细胞器),且细胞可通过分裂(如有丝分裂)从老细胞产生,C正确;
D、人工合成细胞需依赖现有细胞框架(如去核细胞的细胞质),不能仅通过物质精确配比和适宜条件实现,D错误。
故选BC。
23. 下列关于“显微镜结构及观察写有字母F的装片的步骤(如图)”的叙述,不正确的是( )
A. 从图甲转变为图乙的第一步骤是换成高倍镜
B. 步骤4的步骤是调节细准焦螺旋
C. 该显微镜最大能使字母放大200倍
D. 要进行步骤1的操作时要使高倍物镜对准通光孔
【答案】ACD
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是:移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈,换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、从图甲转变为图乙是低倍镜切换为高倍镜,第一步骤应是将物像移至视野中央,然后再转动转换器切换为高倍镜,A错误;
B、步骤4的步骤是调节细准焦螺旋,能够使视野中的物像变清晰,B正确;
C、由图观察可知,图中目镜的放大倍数是5×,物镜最大的放大倍数是20×,则该显微镜最大能使字母放大100倍,C错误;
D、对光时,转动转换器,使低倍物镜正对通光孔;然后,将遮光器的较大光圈对准通光孔;注视目镜,并转动反光镜,直到看到一个明亮的视野,故要进行步骤1的操作时要使低倍物镜对准通光孔,D错误。
故选ACD。
24. 在一块水域出现富营养化,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法错误的是( )
A. 藻类中鲜重最多的化合物是水 B. 磷是构成藻类细胞膜的必要元素
C. 该水域中藻类是一个群落 D. 磷是组成藻类细胞的微量元素
【答案】CD
【解析】
【详解】A、活细胞中含量最多的化合物是水,藻类作为生物体,其鲜重中水占比最高,A正确;
B、磷元素参与构成磷脂(细胞膜基本骨架)、核酸(DNA/RNA)等重要化合物,磷是构成藻类细胞膜的必要元素,B正确;
C、群落指同一区域内所有生物种群的集合,题干仅提及藻类,未包含其他生物种群,不能称为群落,C错误;
D、磷元素在生物体内含量较多,属于大量元素(如C、H、O、N、P、S等),而非微量元素(如Fe、Mn、Zn等),D错误。
故选CD。
25. 酸奶由于口味独特、营养丰富,越来越受到人们的欢迎。为检测市场上销售的不同酸奶的营养价值,某兴趣小组的同学对甲~戊5种品牌原味酸奶进行还原糖、脂肪和蛋白质的含量测定,结果如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同
B. 可利用双缩脲试剂鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质
C. 加入斐林试剂并水浴加热后,可发现乙种酸奶的砖红色最浅
D. 加入苏丹Ⅲ染液后,丁种酸奶的红色较其他种类酸奶深
【答案】ABC
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。
【详解】A、由图可知,不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同,A正确;
B、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应,故可利用双缩脲试剂来鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质,B正确;
C、5个品种中,乙中的还原糖含量最少,加入斐林试剂并水浴加热后,乙种酸奶的砖红色最浅,C正确;
D、丁中脂肪含量最多,脂肪和苏丹Ⅲ染液反应生成橘黄色,加入苏丹Ⅲ染液后,丁种酸奶的橘黄色较其他种类酸奶深,D错误。
故选ABC。
26. 水分子由2个氢原子和1个氧原子构成,氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力,使氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子。水分子间可以靠氢键相互作用在一起,氢键易于断裂和形成,水分子的上述结构特点决定了它具有多种功能。下列相关叙述正确的是( )
A. 带有正、负电荷的分子或离子都易与极性水分子结合,因此,自由水是细胞内良好的溶剂
B. 氢键的存在使水具有较高的比热容,对于维持生命系统的稳定性十分重要
C. 水可以与细胞中的蛋白质、多糖等相结合,成为生物体的构成成分
D. 自由水与结合水的比值是一个定值
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、水是极性分子,根据异性电荷相吸引的特点,带有正、负电荷的分子或离子都易与极性水分子结合,因此,自由水是细胞内良好的溶剂,A正确;
B、水分子间可以靠氢键相互作用在一起,氢键的存在使水具有较高的比热容,对于维持生命系统的稳定性十分重要,B正确;
C、水可以与细胞中的蛋白质、多糖等相结合,形成结合水,成为生物体的组成成分,C正确;
D、自由水与结合水的比值不是固定的,可以随温度等条件的变化而变化,D错误。
故选ABC。
27. 无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的1%~1.5%。下列有关无机盐的叙述,正确的是( )
A. 人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力
B. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
C. 哺乳动物血液中Ca2+含量太低会出现抽搐
D. 玉米缺Mg时植株矮小、叶片也小且呈暗绿偏紫色
【答案】AC
【解析】
【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如Fe2+是血红蛋白的必要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。
(2)维持细胞的生命活动,如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。
(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等,A正确;
B、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,B错误;
C、哺乳动物血液中Ca2+含量太低会出现抽搐,过高会造成肌无力,C正确;
D、玉米在生长过程中缺乏磷,植株就会特别矮小,根系发育差,叶片小且呈暗绿偏紫色,D错误。
故选AC
28. 棉花纤维由纤维细胞形成。前期,蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后先逐渐积累,在纤维细胞的加厚期(开花后15-20天开始)再被大量分解去参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法错误的是( )
A. 纤维素可作为纤维细胞的能源物质
B. 曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D. 提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
【答案】AD
【解析】
【详解】A、纤维素是植物细胞壁的主要组成成分,属于结构物质,不能作为能源物质,A 错误;
B 、品系 F 的 SUT 表达水平高,蔗糖通过 SUT 转运进入纤维细胞的量更多,因此前期蔗糖积累量应更高。曲线甲前期蔗糖含量上升更快、峰值更高,符合品系 F 的特征,B 正确;
C 、15~18 天处于加厚期,蔗糖的去向是 “被大量分解去参与纤维素的合成”,C 正确;
D 、提高 SUT 表达水平会使蔗糖更早、更多地积累,从而促进加厚期提前开始,而非 “延后”,D 错误。
故选AD。
29. 若某生物体内能发生“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”的反应,则下列说法不正确的是( )
A. 此生物是动物,因为能合成糖原 B. 淀粉和葡萄糖属于还原糖
C. 上述反应均发生在该生物细胞内 D. 糖原的合成主要发生在肝脏和肌肉等处
【答案】BC
【解析】
【详解】A、糖原是动物细胞特有的多糖,植物细胞不合成糖原。该生物能合成糖原,说明其为动物,A正确;
B、还原糖指能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类,如葡萄糖、麦芽糖等。淀粉属于多糖,无还原性;葡萄糖是单糖,属于还原糖,B错误;
C、淀粉需水解为麦芽糖(二糖),再进一步水解为葡萄糖(单糖)才能被细胞吸收利用,最终在细胞内合成糖原;淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖水解为葡萄糖均发生在消化道内而不是生物细胞内,葡萄糖转化为糖原发生在细胞内,C错误;
D、糖原在肝脏中合成肝糖原,在肌肉中合成肌糖原,D正确。
故选BC。
30. 某人到医院体检,发现化验单有两项异常(如图所示),下列有关说法正确的是( )
项目
测定值
单位
参考范围
甘油三酯
TG↑ 217
mg/dL
50-200
总胆固醇
TCH↑ 279
mg/dL
150-220
A. 甘油三酯和胆固醇都属于脂质,通常不溶于水
B. 甘油三酯由三分子饱和脂肪酸和一分子甘油构成
C. 甘油三酯是细胞内良好的储能物质,但胆固醇对人体无用且有害
D. 为降低以上两项体检指标,应该加强运动,且适当减少脂质摄入
【答案】AD
【解析】
【分析】1、细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外,多余的部分可以合成糖原储存起来;如果葡萄糖还有富余,就可以转变成脂肪和某些氨基酸。糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。例如,糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类;
2、生理学家把正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
【详解】A、甘油三酯和胆固醇是两种重要的脂质成分,通常它们都是不溶于水的,A正确;
B、甘油三酯由一分子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯。这一结构不仅包括饱和脂肪酸,还包括不饱和脂肪酸,B错误;
C、甘油三酯是细胞内良好的储能物质,胆固醇对细胞膜的合成和稳定有重要作用,是动物细胞的重要组成成分,C错误;
D、甘油三酯和总胆固醇值高于正常范围,应该加强运动,且适当减少脂质摄入,从而降低以上两项体检指标,D正确。
故选AD。
三、非选择题(共5小题,总分45分)
31. 观察下面图示,回答相关问题。
(1)材料中各种生物形态差别很大,从结构来看,它们与病毒的最大区别是____。
(2)图中属于原核生物的有____(填标号),乙在结构上不同于丁的最显著特点是____。甲、乙、丙、丁细胞的统一性表现在都有____(写两点)。
(3)过量繁殖会引起“水华”的是____(填标号),此生物是自养生物,因为细胞中含有____和____,能进行光合作用。
(4)从生命系统的结构层次来看,一个草履虫既是____层次,也是____层次。
(5)光学显微镜是中学生最常用的实验仪器,图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与载玻片之间的距离。请回答下列问题:
①图一中镜头表示显微镜的物镜,在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中,应先用图中____(填“甲”或“乙”)观察。在观察中,甲与乙的显微视野中比较暗的是____。
②图二是某同学用显微镜(10×目镜,10×物镜)观察到的一个视野(一行4个细胞),向____(方向)移动载玻片可使箭头所指细胞移至视野中央。若换成10×目镜,40×物镜的显微镜,现一行____个细胞。
【答案】(1)具有细胞结构
(2) ①. 甲、乙 ②. 乙无以核膜为界限的细胞核 ③. 细胞膜、细胞质、核糖体、DNA(任选两点)
(3) ①. 甲 ②. 藻蓝素#叶绿素 ③. 叶绿素#藻蓝素
(4) ①. 细胞 ②. 个体
(5) ①. 甲 ②. 乙 ③. 右上方#右 ④. 1
【解析】
【分析】1、原核生物与真核生物最本质的区别就是有无以核膜为界限的细胞核。图中甲是蓝细菌(蓝藻),乙是细菌,甲乙均属于原核生物。丙是衣藻,有细胞核和众多复杂的细胞器等,草履虫属于原生生物,也有细胞核,丙丁都属于真核细胞。
2、生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统,对于单细胞的生物而言,既属于细胞层次,又属于个体层次。
【小问1详解】
病毒没有细胞结构,故材料中各种生物形态差别很大,从结构来看,它们与病毒的最大区别是具有细胞结构。
【小问2详解】
图中甲是蓝细菌(蓝藻),乙是细菌,甲乙均属于原核生物。丙是衣藻,有细胞核和众多复杂的细胞器等,草履虫属于原生生物,也有细胞核,丙丁都属于真核细胞。图中属于原核生物的有甲、乙,乙在结构上不同于丁草履虫的最显著特点是无以核膜为界限的细胞核。原核细胞(甲、乙)和真核细胞(丙、丁)的统一性表现在都有细胞膜、细胞质、共有的细胞器核糖体、遗传物质都是DNA。
【小问3详解】
甲图所示生物蓝细菌(蓝藻)过量繁殖会引起“水华”现象,蓝藻具有叶绿素和藻蓝素,可以光合作用,是自养生物。
【小问4详解】
草履虫是单细胞生物,从生命系统的结构层次来看,一个草履虫既属于细胞层次,又属于个体层次。
【小问5详解】
①在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中,应先用低倍镜即图中甲观察。在低倍镜下找到物像,要移动到视野中央,并且调整粗准焦螺旋,使其观察清晰之后再换高倍镜观察。
②如图是某同学用显微镜(10×目镜,40×物镜)观察到的一个视野,根据显微镜的成像特点(放大的倒立的虚像)。要将物像移动到视野的中央,就应该按照“偏哪移哪”的原则进行移动。图中物像偏右或右上方,所以向右或右上方移动载玻片可使箭头所指细胞移至视野中央。
32. Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的检测 ②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测 ④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,需要借助显微镜才能完成的是___________(填序号)
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:___________(填序号)。
①0.1g/mLNaOH ②0.1g/mLNaCl③0.01/mLCuSO4 ④0.05g/mLCuSO4⑤分别使用⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是__________________________。
Ⅱ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在?某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
实验材料:葡萄糖溶液、正常尿液、待测尿液、斐林试剂甲液、NaOH、斐林试剂乙液、CuSO4、试管、试管夹、酒精灯。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3;
(4)第二步:分别向3支试管内加入等量的相应的液体。1号加2mL葡萄糖;2号加________________________;3号加________________________。
(5)第三步:向3支试管内分别加入新制的_______________1mL,并________________2分钟。
第四步:观察并分析实验结果,得出相应的结论。
(6)1号试管的现象是出现____________________;2号试管不出现上述现象;3号试管可能产生的现象及结论______________________________________。
【答案】(1)② (2)①④⑥
(3)洗去浮色 (4) ①. 2mL正常尿液 ②. 2mL待测尿液
(5) ①. 斐林试剂 ②. 50﹣65℃水浴
(6) ①. 砖红色沉淀 ②. 若出现砖红色沉淀(与1号试管相同),说明尿液中含有葡萄糖;若不出现砖红色沉淀(与1号试管不相同),说明尿液中不含有葡萄糖
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;
2、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
【小问1详解】
在上述实验过程中,检测脂肪颗粒需要借助显微镜才能完成,即②。
【小问2详解】
①检测还原糖所用的试剂是斐林试剂,由甲液(0.1g/mLNaOH)和乙液(0.05g/mLCuSO4)组成,使用时应该混合后再使用,且需要水浴加热,即选择①④⑥组合。
【小问3详解】
实验②检测脂肪实验中,需要用50%的酒精洗去浮色,因为苏丹Ⅲ染液能溶解到酒精中。
【小问4详解】
本实验遵循单一变量原则和对照性原则。由实验结果可知,试管2不会出现砖红色沉淀,说明2号试管尿液中不含葡萄糖,则2号试管加入2mL正常尿液。3号试管作实验组,其尿液中应含葡萄糖,即加入2mL待测尿液。
【小问5详解】
葡萄糖属于还原糖,鉴定还原糖需加入斐林试剂,且该实验必须进行水浴(50﹣65℃)加热才能出现砖红色沉淀。
小问6详解】
由于1号试管内有葡萄糖,斐林试剂会与葡萄糖反应生成砖红色沉淀;
3号试管如果出现砖红色沉淀,则3号试管内有葡萄糖;如果没有出现砖红色沉淀,则3号试管内没有葡萄糖。
【点睛】熟知生物组织中有机物的鉴定原理和方法是解答本题的关键,能正确辨析题中的相关信息并能合理的利用是解答本题的另一关键,本题考查学生根据实验目的合理设计实验的能力。
33. 种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是种子经过处理后测得的数据,回答:
处理方法
质量/g
种子
幼苗
鲜重
直接称重
160
750
干重
70℃,72h
138
116
灰分
550℃,16h
2
2
(1)种子中含有的微量元素有____________________,种子未经处理时含量最多的化合物是___________,含量最多的有机化合物是___________,含量最多的元素是________。干重的种子中含量最多的化合物是___________。
(2)当种子从休眠转为萌发状态时,种子体内的自由水/结合水的比值___________,种子的抗寒抗旱能力___________,代谢强度___________。
【答案】(1) ①. Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ②. 水 ③. 蛋白质 ④. O ⑤. 蛋白质
(2) ①. 上升 ②. 降低 ③. 增强
【解析】
【分析】1、组成生物体的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
2、细胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,含量最多的有机物是蛋白质。
【小问1详解】
含量较少的为微量元素,包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等,故种子中含有的微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu,活细胞中含量最多的化合物是水,种子未经处理时含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质,含量最多的元素是O,干重的种子中含量最多的化合物是蛋白质。
【小问2详解】
细胞内的水的存在形式是自由水和结合水,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛。种子由休眠状态转为萌发状态时,细胞代谢旺盛,细胞内的自由水和结合水的比值升高,种子的抗寒抗旱能力降低,代谢强度增强。
34. 植物体所需的矿质元素进入植物体后,有些可重复利用,有些不能重复利用。可重复利用的矿质元素缺乏时,老叶先表现出缺乏症(叶片变黄),不可重复利用的矿质元素缺乏时,幼叶先表现出缺乏症(叶片变黄)。请设计实验探究Mg是否为可重复利用的元素。实验材料:长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含植物必需元素的各种化合物。
实验步骤:
(1)第一步:配制适量的完全培养液和___________,分别装入培养瓶中,并编号A、B。
第二步:将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中。
第三步:将两组植物放在___________的条件下培养。
第四步:培养一段时间后,观察两组玉米幼苗___________,并做好记录。
预测结果及结论:
(2)若A组玉米幼苗正常生长,B组___________,则说明Mg是可重复利用的元素;
若A组玉米幼苗正常生长,B组___________,则说明Mg是不可重复利用的元素。
【答案】(1) ①. 等量的缺Mg培养液 ②. 相同且适宜 ③. 叶片颜色的变化
(2) ①. 玉米幼苗老叶先变黄 ②. 玉米幼苗幼叶先变黄
【解析】
【分析】本题为实验探究题,围绕矿质元素的利用特点展开,具体考查以下知识点:1.实验设计的对照原则:设置完全培养液(对照组)和缺 Mg 培养液(实验组),控制单一变量(Mg 的有无)。2.实验条件的控制:无关变量(如光照、温度、湿度)需保持相同且适宜,确保实验结果仅由自变量引起。3.实验结果的观察指标:根据 “可重复利用元素缺乏时老叶先变黄,不可重复利用元素缺乏时幼叶先变黄”,确定观察指标为叶片颜色变化(变黄部位)。4.实验结论的推导:根据实验组叶片变黄的部位,判断 Mg 的利用特性。
【小问1详解】
实验目的是探究 Mg 是否为可重复利用元素,需遵循对照原则和单一变量原则:
第一步:对照组为完全培养液(含 Mg),实验组需为等量的缺 Mg 培养液(仅 Mg 含量不同,其他元素齐全),保证单一变量。第三步:无关变量(如光照强度、温度、培养时间)需保持相同且适宜,避免干扰实验结果。第四步:实验的观察指标是叶片变黄的部位(老叶或幼叶),因此需观察两组玉米幼苗叶片颜色的变化(或叶片变黄的部位)。
【小问2详解】
根据可重复利用元素的特性推导结果:若 Mg 是可重复利用元素:Mg 可从老叶转移到幼叶供新叶生长,因此缺 Mg 时老叶先失去 Mg 而变黄,即 B 组玉米幼苗老叶先变黄。若 Mg 是不可重复利用元素:Mg 不能从老叶转移,幼叶无法获得足够 Mg,因此缺 Mg 时幼叶先变黄,即 B 组玉米幼苗幼叶先变黄。
35. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题:
(1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是___________。
(2)一张鸭肉卷饼中一般包括了三种多糖,它们是___________。
(3)1g糖原氧化分解释放17kJ的能量,而1g脂肪可以放出约39kJ的能量,就化学元素分析,原因是___________。
(4)组成脂质化学元素主要是C、H、O,有的还有P、N如:___________。
(5)细胞中的糖类和脂质是可以___________的。血液中多余葡萄糖可以合成糖原(当血糖较低时___________又会分解成葡萄糖及时补充)储存起来;如果还有葡萄糖富余,就可以转变成___________。
【答案】(1)玉米、谷物等是富含糖类的食物,糖类在鸭体内转变成了脂肪
(2)糖原、淀粉、纤维素
(3)脂肪中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量较高
(4)磷脂 (5) ①. 相互转化 ②. 肝糖原 ③. 脂肪和某些氨基酸
【解析】
【分析】本题围绕北京烤鸭的食材营养与代谢展开,具体考查以下知识点:1.糖类与脂肪的转化。2.多糖的种类与来源:区分植物多糖(淀粉、纤维素)和动物多糖(糖原),结合食物成分判断卷饼中的多糖类型。3.脂肪与糖原的能量差异:从元素组成(C、H、O 的比例)分析脂肪供能更多的原因。4.脂质的元素组成:识别含 P、N 的脂质(如磷脂)。5.糖类与脂质的相互转化:包括血糖与糖原的转化、葡萄糖向脂肪的转化,及肝糖原与肌糖原的差异(肝糖原可分解补充血糖)。
【小问1详解】
北京鸭育肥的关键是 “糖类转脂肪”:玉米、谷类富含淀粉,淀粉可被分解为葡萄糖,葡萄糖在鸭体内代谢过剩时,可转化为脂肪储存,因此原因是玉米、谷物等富含糖类,糖类在鸭体内转变成了脂肪。
【小问2详解】
卷饼中的多糖来自不同食材:鸭肉含糖原;荷叶饼含淀粉(植物多糖;葱条、黄瓜条含纤维素,因此填糖原、淀粉、纤维素。
【小问3详解】
脂肪与糖原的能量差异源于元素比例:1g 脂肪供能更多,因为脂肪中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量较高;氧化分解时,氢与氧结合生成水释放大量能量,因此脂肪是更高效的储能物质。
【小问4详解】
脂质的基本元素是 C、H、O,部分脂质含 P、N:如磷脂(构成细胞膜的成分,元素组成为 C、H、O、N、P),因此填磷脂。
【小问5详解】
细胞中的糖类和脂质可以相互转化。血糖较低时,肝糖原可分解为葡萄糖补充血糖。葡萄糖富余时,除转化为糖原,还可转变成脂肪和某些氨基酸。
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