第5讲 植物的物质吸收、运输及蒸腾作用(生物)-【练客中考】2026年浙江新中考科学课堂精讲本（合订本）

⑤花柱⑥胚珠⑦花药⑧传粉⑨柱头 ⑩自花①异花②胚珠3精子④受精卵 5果皮6胚珠⑦果实 题型精讲攻重难 例1A 针对训练1B【解析】种子萌发时，胚根首先突破 种皮发育为根，A正确；根主要吸收水和无机盐，有 机物是叶片通过光合作用合成的，B错误；绿豆种 子由种皮和胚组成，胚是新植物的幼体，C正确；种 子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发，“以 水洒湿”说明种子萌发需要一定的水分，D正确。 例2D 针对训练2(1)温度(2)充足的空气 例3D【解析】花的主要部分是雌蕊和雄蕊，雌蕊 由4柱头、5花柱、6子房组成，雄蕊由1花药、2花 丝组成，A错误；图中结构1花药中的花粉落到4 柱头上的过程称为传粉，B错误；受精后，图中结构 6子房将发育成果实，3胚珠将发育成种子，C错 误；在完成传粉和受精两个重要的生理过程后，桃 花的花瓣、1花药、2花丝、4柱头、5花柱渐渐凋落， 只有6子房继续发育，D正确。 针对训练3D 例4C 针对训练4D【解析】西瓜是单性花，只能进行异 花传粉。图中①到②的虚线表示两朵花之间的传 粉，属于异花传粉，A错误；③果实是由②雌花中的 子房发育而来的，B错误；⑤幼苗是由④种子中的 胚发育而来的，C错误；⑥植株的根是吸收水分的 主要器官，D正确。 实验突破提素养 【实验现象与结论】1.适宜的温度2.一定的水分 3.充足的空气 【表达与交流】1.挑选颗粒饱满的2.单一变量 3.不同4.选择大小相近、生长状况相同的豌豆种子 20粒，将种子随机均分成两组：甲组不见光、乙组见 光。将这两组豌豆种子放到相同且适宜环境中培养， 一段时间后，观察并记录种子的萌发情况 实验思考 应增加种子数量，如10粒或20粒左右 例(1)3(2)避免偶然性因素对实验结果的影响， 减小误差，使实验结果更准确(3)种子萌发需要 适宜的温度和一定的水分(4)向瓶中加入没过种 子的水，其他条件与1号瓶相同 第5讲植物的物质吸收、运输及蒸腾作用 知识梳理夯基础 知识点1①伸长区②分生区③水分④伸长 ⑤分裂⑥保护⑦根毛区⑧吸水⑨失水 0氨①磷②钾 知识点2①保护②筛管③导管④年轮 ⑤木质部⑥木质部⑦促进蒸腾作用，增加水分运 输⑧温暖且光照充足⑨蒸腾作用导致水分向上 运输的过程中逐渐减少⑩自下而上①自上而下 浙江科学参 知识点3①下表皮②表皮细胞③保卫细胞 ④气孔⑤气体⑥温度⑦无机盐⑧电吹风（自 然风挡)吹叶片⑨室内⑩高①干燥 题型精讲攻重难 例1C【解析】①是根毛区，生有大量根毛，是根尖 吸收水分和无机盐的主要部位，A正确；②是伸长 区，细胞能较快生长，使根不断伸长，B正确；③是 分生区，分生区细胞具有很强的分裂能力，有细胞 核，C错误；④是根冠，是位于根尖顶端的帽状结 构，对根起保护作用，D正确。 针对训练1A 课 例2B【解析】耐盐碱水稻根系能主动将盐离子转 堂 运至液泡，说明根系能从土壤中吸收盐离子，细胞 精 吸水，细胞液浓度高于土壤溶液浓度。故选B。 讲 针对训练2C【解析】植物细胞的吸水和失水主要 本 取决于细胞周围水溶液的浓度和植物细胞液的浓 度的大小，当周围水溶液的浓度大于植物细胞液的 浓度时，细胞失水。所以盐拌黄瓜时，黄瓜细胞会 出现如图所示的失水状态，原因是a浓度小于b浓 度，细胞失水。故选C。 例3B 例4A 针对训练4D【解析】木本植物茎的结构从外到内 有树皮（含韧皮部，筛管运输有机物）、形成层（分 裂使茎加粗)、木质部（导管运输水和无机盐）、髓 (储存营养)。“空心树”朽烂的“树心”主要是木质 部，但只要剩余的木质部中的导管能运输水和无机 盐，韧皮部中筛管能运输有机物，形成层等结构正 常，树就能生长。所以朽烂掉的“树心”是这棵树的 部分木质部。故选D。 例5(1)蒸腾作用(2)A、C叶(3)⑦气孔下 保卫细胞关闭 针对训练5B【解析】甲、乙两组形成了以叶为变 量的对照实验，叶是植物体进行蒸腾作用的主要器 官，有叶的量筒（甲）液面下降快，无叶的量筒（乙） 液面下降慢，因此小轩的实验结果说明了植物体内 水分的散失与叶有关。故选B。 例6B 针对训练6C 针对训练7B【解析】营养液的主要成分是水和无 机盐，属于无机物，A错误；气雾栽培是把植物的根 系完全暴露在空气中，有利于根的呼吸，B正确；细 胞液的浓度大于周围溶液的浓度时，植物细胞吸 水，所以气雾栽培时要保证根毛吸水，营养液的浓 度应小于根毛细胞液的浓度，C错误：根吸收的水 分除一部分用于完成自身的生理活动外，其余大部 分主要通过蒸腾作用散失，D错误。 例8(1)蒸腾作用(2)果实(3)ABC 第6讲植物的光合作用与呼吸作用 知识梳理夯基础 知识点1①叶绿体②二氧化碳③氧气④制造 ⑤储存 知识点2①氧气②有机物③分解④释放 考答案及解析 21第5讲 植物的物质吸收、运输及蒸腾作用 (2025年3.5分) Q2022年版课标内容要求 学习内容 内容要求 5.4生物体具有一定的结构层次 辨认和观察绿色开花植物根、茎、叶的结构，说出其功能。 6.1植物能制造和获取养分来维持自 描述无机盐和水对生命活动的作用，说出植物体对无机盐的吸收、运输 身的生存 过程，说出植物体对水分的吸收利用和散失过程。 知识梳理夯基础 【思维导图】 草质茎 根毛区 伸长区 根尖的结构 茎 树皮 分生区 形成层 根冠 根 植物的 木质茎 木质部 营养器官 髓 水和无机盐 吸收 蒸腾作用 功能 叶 固定 光合作用 呼吸作用 知识点 植物的根与物质吸收 结构 功能 (八下P139~P145) 表皮细胞向外突起形成，扩大了根的 1.植物的根系 根毛区 吸收面积，是根吸收③ 和 生命科学 无机盐的主要部位 根系 图示 根系特点 常见植物 类型 细胞逐渐停止分裂，能较快生长，使 ④ 区 根不断伸长 有明显发达 大豆、番 细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓， 直根系 的主根和侧 茄、萝卜等 分生区 细胞排列紧密，具有很强的⑤ 根之分 能力 细胞壁薄，外层细胞排列疏松，内部 无明显发达 小麦、水 根冠 细胞小、排列紧密，主要起⑥ 须根系 的主根，主 稻、玉米等 作用 要是不定根 ⊙知识补充 2.根的吸水和失水 幼根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增 (1)根尖的结构[2025.17(3)C] 加细胞的数量，另一方面靠伸长区细胞体 积的增大。 根毛区 (2)水的吸收 ① ② a.部位：根尖的⑦ 了根冠 b.途径：水分→根毛细胞→根内的皮层细胞→根 根尖的结构模式图 的木质部导管→植物体各结构。 第5讲植物的物质吸收、运输及蒸腾作用 183 c.植物细胞吸水和失水：土壤颗粒之间含有无机盐 续表 和水分，称为土壤溶液。一般情况下，根毛细胞液的 结构 特点和功能 溶质质量分数大于土壤溶液的溶质质量分数，根毛 内含③ ,能够运输水分和无 细胞⑧ ;若根毛细胞液的溶质质量分数小 木质部 机盐 于土壤溶液的溶质质量分数，根毛细胞⑨ 0 位于茎的中央，细胞体积较大，具有 d.一次施肥过多，容易造成“烧苗”，运用的就是植 髓 储藏营养的作用 物细胞的吸水和失水。 3.植物生长需要无机盐 在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性 (1)植物生长除了要从土壤中吸收水分，还需要吸 变化影响下，木质茎的横切面上会出现④ 收无机盐，其进入根部的途径与水相同。 现象。当气候、水分等环境条件比较好的时候，植 (2)无机盐对植物的作用及其缺乏症 物生长较快，形成的年轮较疏松，颜色较浅（如春 种类 作用 材)；反之，年轮较密，颜色较深（如秋材）。 缺乏症 +@知识补充+++十+十+++++十+ 氮和镁是合成叶绿 含0 植株矮小， 木质茎能够不断加粗主要是形成层细胞分 素的原料，氨和硫是 的无机盐 叶色发黄 合成蛋白质的原料 裂、分化的原因。许多草本植物茎中没有 形成层，茎不能加粗生长。 含① 促进幼苗的生长发 植株暗绿 的无机盐 育和开花 带红 (3)茎的功能：运输水分、无机盐和有机物。 植株矮小， 2.实验：探究茎运输水分和无机盐的部位 含② 使茎秆粗壮、促进 叶片上有许 的无机盐 淀粉的合成和运输 多褐斑 科学 知识点2 植物的茎与物质运输 (八下P145~P152) A组B组C组 甲 生 1.植物的茎 (1)植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐 实验现象 实验组别 茎和缠绕茎等；按其组成可分为草质茎和木质茎。 (记录被染色的部位) (2)茎的结构（以木质茎为例）[2025.28(2)] A组：带叶枝条（不作处理） 木质部 表皮 B组：剥去下半部树皮的带 韧皮部 ⑤ 叶枝条 形成层 树皮 木质部 C组：除去木质部和髓的带 没有染色 木质茎（椴树）的横切面 叶枝条，只留下树皮 结构 特点和功能 【实验结论】茎对水分和无机盐的运输是通过 ⑥ 树皮包在茎的外层，具有① 中的导管进行的。 树皮 作用 【表达与交流】 a.该实验选择的木本植物枝条上带有一定数量的 位于树皮靠近木质部的部位，内含 韧皮部 叶片的目的是⑦ ② ,能够运输有机物 b.为了使实验现象明显，应将植株放在⑧ 位于韧皮部和木质部之间，能不断地 的环境中进行实验。 进行细胞分裂产生子细胞。子细胞 形成层 c.将A组枝条进行纵切，发现纵切面上越靠近枝 能吸收营养物质不断长大，向外形成 条的顶端，染色会变得越浅。出现该现象的原因 韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗 是⑨ 84 浙江科学·生物课堂精讲本 3.物质运输 胞内有叶绿体。两个保卫细胞之间的小孔是气 物质 运输途径 孔，一般情况下，叶片下表皮的气孔多于上表皮。 b.功能：④ 不仅是植物体与外界进行气 水分和 由茎木质部的导管⑩ 地向枝端 体交换的“窗口”，也是散失体内水分的“门户”。 无机盐 运输 当水分充足时，保卫细胞吸水膨胀，气孔打开；反 叶通过光合作用制造的有机物通过筛管 有机物 之，气孔关闭。 ① 运输 2.蒸腾作用[2025.17(1)] ⊙知识补充 (1)概念：水分从活的植物体表面（主要是叶片） (1)“树怕剥皮，不怕空心”：剥树皮会破坏 以⑤ 状态散失到大气中的过程。 韧皮部的筛管，影响有机物的运输；空心只 (2)水分散失的途径：土壤中的水分→根尖根毛区 是失去髓和部分木质部，剩余木质部仍能 的根毛细胞→根内皮层细胞→根部导管→茎内导 满足对水和无机盐的运输。 管→叶内导管→叶肉细胞→叶片上的气孔→大气 (2)“枝瘤”的形成：木本植物在剥去一圈 (水蒸气)。 树皮后，由于叶制造的有机物向下运输的 (3)意义：有效地降低叶片⑥ ;根部吸水 通道被切断了，有机物就积存在伤口的上 的主要动力，利于植物对水的吸收和运输；利于溶 方，伤口上方部位的细胞分裂和生长都加 解在水中的⑦ 在植物体内的运输。 快，树皮就膨大起来，形成了瘤状物。 (4)影响因素：大气的温度、湿度和气流速度等。 +◆一十++十++”十一+w十4十十十w十4十十++一+一十十” (5)应用：移栽植物时，剪去部分枝叶、选择在阴天 知识点3植物的叶与蒸腾作用 生 (或傍晚)移栽、对植物进行遮阴处理等都是为了 (八下P152~P157) 减弱蒸腾作用。 命科 1.叶的结构 3.实验：探究植物的蒸腾作用 叶脉 上表皮 生物 叶肉 橡皮管 下表皮 压强计 气孔 红墨水 叶的结构示意图 【实验过程】在U形玻璃管内灌满稀释的红墨水， 保卫 左边用橡皮管将木本植物枝条与U形玻璃管左侧 细胞 连通，分别在室内、有阳光照射的阳台、阴暗潮湿 细胞 的环境、电吹风（自然风挡）吹叶片的环境中放置 气孔的张开和闭合 (1)叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成。表皮 约5分钟。 分为上表皮和① 【实验原理】液面高度差越大，蒸腾作用越强。 表皮是由大量无色透 明的② 【实验现象】液面高度差：有阳光照射的阳台> 组成的，有利于光线的透过和叶 ⑧ >⑨ >阴暗潮湿的环境。 内结构的保护。表皮细胞排列紧密，无叶绿体。 【实验结论】温度越① 、环境越① (2)气孔和保卫细胞 a.组成：叶表皮半月形的细胞是③ ,该细 空气流速越快，植物的蒸腾作用越强。 第5讲植物的物质吸收、运输及蒸腾作用 185 题型精讲攻重难 题型一」植物的根与物质吸收[2025.17(3)C] 例3(2025台州仙居县二模)草木灰的主要成分是 例1(2025宁波海曙区期末)如图是植物根尖模式 碳酸钾(K,C03),是一种农家肥，可以促进植物茎 图，有关叙述错误的是 秆强壮。从肥料的分类来看，碳酸钾属于（) A.氮肥B.钾肥C.磷肥 D.复合肥 ① ② 题型日植物的茎与物质运输[2025.28(2)] ③ @ 周 例4(2025杭州富阳区期未)菟丝子是一种特殊 的植物，其叶退化后茎会缠绕在桂花树上面，形成 A.①是吸收水分和无机盐的主要部位 “吸根”并插入桂花树茎的韧皮部，吸取有机养料。 B.②的主要作用是使根不断地伸长生长 C.③处的细胞具有很强的分裂能力，但没有细胞核 如图所示为桂花树茎的横切面，菟丝子的吸根插 D.④位于根的最顶端，主要起保护作用 入桂花树茎的部位是 ( 针对训练1(2025杭州萧山区二模)明代《农政全 ① ② 书》中记载“凡植果木…锄掘转成圆垛，以草索 ④ 盘定泥土”，介绍了移栽树木时要“带土移栽”，其 A.① B.② c.③ D.④ 目的是为了 ( A.保护幼根和根毛 针对训练4(2025金华金东区二模)金华太平天国 B.防止破坏土壤结构 侍王府内有两株千年古柏，它们的“树心”已经朽 C.减少树木水分散失 烂，变成了一棵“空心树”。在政府和相关工作人 犁 D.防止营养物质流失 员的保护下，古树依旧枝繁叶茂、生长旺盛。由此 生 例2青岛海水稻研发中心通过杂交育种培育出耐 推断，朽烂掉的“树心”是这棵树的 盐碱水稻，其根系细胞能主动将盐离子转运至液 泡储存。这种特性使根细胞液浓度与土壤溶液的 关系为 ( A.始终低于土壤溶液 B.动态高于土壤溶液 A.全部韧皮部 B.全部木质部 C.与土壤溶液相等 C.部分韧皮部 D.部分木质部 D.仅夜间高于土壤溶液 题型目植物的叶与蒸腾作用[2025.17(1)] 针对训练2(2025宁波北仑区期末)盐拌黄瓜时， 黄瓜细胞会出现如图所示的状态，原因是() 例5某生物兴趣小组的同学为研究植物的生命活 动，设计了A、B、C三个实验装置，D为叶片的横 切图，实验在夏天的一个晴朗的上午进行。请据 图分析回答。 A.b浓度小于a浓度，细胞吸水 B.b浓度大于a浓度，细胞吸水 C.a浓度小于b浓度，细胞失水 D.a浓度大于b浓度，细胞失水 186浙江科学·生物课堂精讲本 (1)中午，兴趣小组的同学看到有的塑料袋内壁上有 针对训练6(2025宁波海曙区期末)近年来，罗汉 一些小水珠，这些小水珠主要来自植物的 松逐渐成为城市道路绿化的新宠。在移栽罗汉松 (2)若要探究绿色植物进行蒸腾作用的主要部位， 的过程中，为了提高存活率，常采取如图所示的搭 应选取的两组实验装置是图 ,从而得出 棚措施，其主要目的是 结论： 是植物体进行蒸腾作用的主要 器官。 (3)植物体蒸腾失水的“门户”是图D中的[] ,该结构主要分布在叶片的 (选 A.减弱光合作用 B.抑制呼吸作用 填“上”或“下”)表皮。它的开闭受 的控 C.降低蒸腾作用 D.预防虫害侵袭 制。当植株缺水时，此“门户”部分 (选 综合应用 填“开放”或“关闭”)。 例7(2025杭州钱塘区期末)某学校劳动实践基地 利用气雾栽培技术立体种植蔬菜，蔬菜产量比传 3 统技术提高10倍以上。气雾栽培是把植物的根系 完全暴露在空气中，营养液以气雾的方式直接喷到 ⑦6 D 根上，更利于吸收。下列说法正确的是 针对训练5小轩在甲、乙两个相同的量筒内各插人 A.营养液的主要成分是有机物 ~根大致相同的芹菜，再加水至液面达到10毫升 B.气雾栽培有利于根的呼吸 的刻度处，接着摘除乙量筒芹菜的所有叶，并把两 C.营养液的浓度大于根毛细胞液的浓度 个量简放于通风处，每10分钟记录一次液面的读 D.根吸收的水分主要用于光合作用 生 数，结果如下表。 例8(2025浙江统考17题)梭梭树（如图）是防风 命科 时间（分钟） 0 10 20 30 固沙的重要树种，具有鳞片状的叶、发达的根系及 甲量筒液面读数 子房夏季休眠等特征，能够适应荒漠环境。 10.0 8.3 7.1 6.5 (有叶)（毫升） 物 乙量筒液面读数 10.0 9.8 9.7 9.5 (无叶)（毫升） (1)梭梭树的叶片呈鳞片状， 作用较弱， 小轩的实验结果可支持下列哪一叙述 从而减少水分散失。 A.植物生长需要光合作用制造养分 (2)梭梭树春季开花、传粉、受精；其子房夏季休 B.植物体内水分的散失与叶有关 眠，秋季才发育成 (填器官名称)，从而避 C.植物进行光合作用需要二氧化碳 开酷热和干旱对繁殖的不利影响。 D.植物进行光合作用时需要太阳光 (3)下列关于梭梭树的说法，合理的有 例6(2025台州仙居县二模)进入盛夏后气温不断 (填字母)。 上升，躲在树荫下让人感受到丝丝凉意，与此现象 A.叶的鳞片状这一性状是由基因控制的 相关的植物生理活动是 ( B.子房夏季休眠是长期自然选择的结果 A.光合作用 B.蒸腾作用 C.发达的根系利于吸水体现结构与功能相适应 C.呼吸作用 D.扩散作用 温馨提示请完成《裸后作业本B》P38~39习题 第5讲植物的物质吸收、运输及蒸腾作用 187