《畜禽营养与饲料》矿物质饲料和饲料添加剂的利用-知识点训练卷 2026版四川省农林牧渔类 考纲百套卷 第17卷（原卷版+答案版）

编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第17卷，按《畜禽营养与饲料》（三）饲料及其加工利用(7)矿物质饲料和饲料添加剂的利用的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握饲料添加剂的概念与分类；②掌握营养性饲料添加剂、药物饲料添加剂、一般饲料添加剂的种类与特点；③掌握常用矿物质饲料的补充形式。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》第17卷 第三章饲料及其加工利用 矿物质饲料和饲料添加剂的利用 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 1.药物饲料添加剂的主要作用是什么（ ） A. 替代蛋白质 B. 改善饲料外观 C. 预防或治疗动物疾病 D. 提高饲料适口性 2.一般饲料添加剂中，常用于改善饲料物理性质的是哪一类（ ） A. 矿物质添加剂 B. 抗氧化剂 C. 氨基酸 D. 黏结剂 3.饲用食盐的含水量不超过( ) A.0.1% B.0.5% C.1% D.1.5% 4.补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料是( ) A.石膏 B.骨粉 C.石粉 D.硫酸铜 5.磷酸氢钙又称( ) A.磷酸一钙 B.磷酸二钙 C.磷酸三钙 D.磷酸钙 6.对于配合饲料中食盐含量的变化比较敏感的动物是( ) A.草食动物 B.家禽 C.犬 D.猪 7.饲用食盐的纯度应在( ) A.50%以上 B.55%～75% C.70%～80% D.95%以上 8.饲料中最不易缺乏的矿物质元素是( ) A.钙 B.铁 C.镁 D.磷 9.微量元素添加剂原料通常选用( ) A.氧化物 B.氯化物 C.硫酸盐 D.碳酸盐 10.下列矿物质饲料中，既可以补钙又可以补磷的是( ) A.石粉 B.白云石 C.骨粉 D.贝壳粉 11.猪用石粉的粒度为( )目筛 A.26～28 B.26～36 C.100 D.200 12.补碘的矿物质饲料最好选用( ) A.碘酸钙 B.碘化钾 C.碘化钠 D.碘酸钾 13.品质良好的贝壳粉，镁含量不超过( ) A.0.1% B.0.5% C.1% D.5% 14.当供给畜禽0.25%配比食盐的日粮时，可提供( )mg/kg的碘。 A.0.125 B.0.135 C.0.145 D.0.175 15.畜禽补铜饲料细度要求通过( ) A.30目筛 B.26～28目筛 C.100目筛 D.200目筛 16.含铁饲料中，生物学效价最差的是( ) A.硫酸亚铁 B.碳酸亚铁 C.三氯化铁 D.氧化铁 17.饲料用氧化锌细度要求通过( ) A.100目筛 B.120目筛 C.200目筛 D.300目筛 18.在仔猪日粮中，赖氨酸与苏氨酸的最好比例是( ) A.1:1 B.1.5:1 C.2:1 D.2.5:1 19.下列除( )之外均可作饲料添加剂。 A.甲硫氨酸 B.食盐 C.硫酸亚铁 D.硫胺素 20.下列不属于生长促进剂的是( ) A.铜制剂 B.乙氧喹 C.杆菌肽锌 D.酶制剂 21.下列添加剂中，属于营养性添加剂的是( ) A.酶制剂 B.氨基酸添加剂 C.诱食剂 D.益生素 22.下列容易引起抗药性的是( ) A.抗球虫药 B.抗氧化剂 C.着色剂 D.诱食剂 23.饲料用尿素，限用于出生以上的牛用配合饲料( ) A.1个月 B.3个月 C.5个月 D.6个月 24.维生素A添加剂的活性成分用规格表示( ) A.20IU/g B.30IU/g C.50IU/g D.65IU/g 25.氯化胆碱添加剂有( )形式。 A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 1.下列哪些属于营养性饲料添加剂（ ） A. 氨基酸 B. 维生素 C. 矿物质 D. 抗生素 2.矿物质饲料可以通过哪些形式进行补充（ ） A. 无机盐类 B. 有机矿物质 C. 微量元素预混料 D. 复合矿物质饲料 3.磷酸氢钙在饲料中的作用包括（ ） A. 补充钙 B. 补充磷 C. 提供能量 D. 改善饲料适口性 4.常用的补硫添加剂主要有( ) A.硫酸钾 B.硫酸钠 C.硫酸钙 D.硫酸亚铁 5.饲料中添加碘化食盐可以补充( ) A.钠 B.硫 C.氯 D.碘 6.氨基酸微量元素配合物与无机盐微量元素相比，其优点有( ) A.性质稳定 B.流动性好 C.生物效价比高 D.成本较低 7.常用的补钙饲料有( ) A.碳酸钙 B.贝壳粉 C.石膏 D.硫酸钙 8.常用补磷饲料有( ) A.蒸制骨粉 B.脱胶骨粉 C.磷酸三钙 D.磷酸二钙 9.饲料添加剂包括( ) A.营养性饲料添加剂 B.药物性饲料添加剂 C.一般饲料添加剂 D.矿物质添加剂 10.矿物质饲料与维生素的相互作用包括( ) A.维生素D促进钙的吸收 B.维生素E保护硒的活性 C.维生素B12需要钴参与合成 D.维生素A与矿物质无关联 三、判断题(本题共10小题，每小题2分，共20分) 1.矿物质饲料只能通过无机盐类的形式进行补充，以满足动物对矿物质的需求（ ） 2.植物体含钙、钠较多，动物体含钾、镁较多( ) 3.骨粉是我国配合饲料中最常用的磷源饲料之一，在使用中应注意品质和是否带毒( ) 4.草食动物对食盐的耐受量大于家禽，很少发生食盐中毒( ) 5.蒸制骨粉一般含钙量为24%,含磷量为12%,含粗蛋白质量为10%( ) 6.因为动物饲料中均含有丰富的硫，所以在家畜的脱毛期和家禽的换羽期无需补饲( ) 7.赖氨酸和甲硫氨基酸在饲料中的添加量相同，均为0.03%～0.50%( ) 8.饲用食盐的粒度应通过100目筛( ) 9.饲料工业中使用的维生素D大多为维生素D2,其活性成分含量多为50万IU/g和20万IU/g( ) 10.药物饲料添加剂是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第17卷，按《畜禽营养与饲料》（三）饲料及其加工利用(7)矿物质饲料和饲料添加剂的利用的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握饲料添加剂的概念与分类；②掌握营养性饲料添加剂、药物饲料添加剂、一般饲料添加剂的种类与特点；③掌握常用矿物质饲料的补充形式。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》第17卷 第三章饲料及其加工利用 矿物质饲料和饲料添加剂的利用 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 3.饲用食盐的含水量不超过( ) A.0.1% B.0.5% C.1% D.1.5% 【答案】B 4.补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料是( ) A.石膏 B.骨粉 C.石粉 D.硫酸铜 【答案】C 5.磷酸氢钙又称( ) A.磷酸一钙 B.磷酸二钙 C.磷酸三钙 D.磷酸钙 【答案】B 7.饲用食盐的纯度应在( ) A.50%以上 B.55%～75% C.70%～80% D.95%以上 【答案】D 11.猪用石粉的粒度为( )目筛 A.26～28 B.26～36 C.100 D.200 【答案】B 13.品质良好的贝壳粉，镁含量不超过( ) A.0.1% B.0.5% C.1% D.5% 【答案】B 16.含铁饲料中，生物学效价最差的是( ) A.硫酸亚铁 B.碳酸亚铁 C.三氯化铁 D.氧化铁 【答案】D 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 3.磷酸氢钙在饲料中的作用包括（ ） A. 补充钙 B. 补充磷 C. 提供能量 D. 改善饲料适口性 【答案】AB 4.常用的补硫添加剂主要有( ) A.硫酸钾 B.硫酸钠 C.硫酸钙 D.硫酸亚铁 【答案】ABC 10.矿物质饲料与维生素的相互作用包括( ) A.维生素D促进钙的吸收 B.维生素E保护硒的活性 C.维生素B12需要钴参与合成 D.维生素A与矿物质无关联 【答案】ABC 三、判断题(本题共10小题，每小题2分，共20分) 7.赖氨酸和甲硫氨基酸在饲料中的添加量相同，均为0.03%～0.50%( ) 【答案】错 8.饲用食盐的粒度应通过100目筛( ) 【答案】错 9.饲料工业中使用的维生素D大多为维生素D2,其活性成分含量多为50万IU/g和20万IU/g( ) 【答案】错 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $