第二章 细胞（课件）-《解剖学基础》（人卫版第4版）《上好课》

第二章 细胞 《解剖学基础》（人卫版第四版） 上好课 1 contents 目录 学习目标 01 教学引入 02 知识讲授 03 师生互动 04 课堂练习 05 课堂小结 06 2 学习目标 掌握液态镶嵌模型学说的基本内容 01 熟悉各种细胞器的形态结构与功能 02 了解细胞的形态与细胞核的组成 03 3 教学引入 4 问题： 伤口为什么能自动愈合？ 白细胞如何精准对抗细菌？ 这些生命活动中的“最小操盘手” 是什么？ 5 视频引入 6 细胞的形态 第1节 PART 绪论 7 知识讲授 细胞是构成人体的基本结构和功能单位，是人体生长发育的基础。 8 知识讲授 人体大约有104个细胞，按功能可分为200余种，其形态多样，大小悬殊。细胞的形态常与其所在的部位及功能相适应。 扁平上皮细胞 立方上皮细胞 白细胞 脂肪细胞 9 知识讲授 血细胞多数呈球形，便于在血液中流动。 10 知识讲授 具有收缩功能的肌细胞呈细长形。 11 知识讲授 能接受刺激、传导冲动的神经细胞具有长短不一的突起。 12 背诵记忆 细胞是构成人体的基本结构和功能单位，是人体生长发育的基础。 器官的大小与细胞的数量成正比， 而与细胞的大小无关。 细胞的多样性反映出细胞结构与其功能状态密切相关。 13 师生互动 构成人体的基本结构是？ 细胞 14 判断题 1.组织是人体的基本结构和功能单位。（ ） 【答案】错误 【解析】细胞是人体结构和功能的基本单位。 课堂练习 15 细胞的基本结构 绪论 第2节 PART 16 知识讲授 人体细胞的形态尽管千姿百态，功能活动千差万别，但它们均具有相同的基本结构。 17 知识讲授 人体细胞在光学显微镜下可分为细胞膜、细胞质和细胞核3部分。 18 知识讲授 （一）细胞膜 细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类物质构成。 其分子结构现在比较公认为“液态镶嵌模型学说” 19 知识讲授 （一）细胞膜 功能 形态 在电镜下，细胞膜由平行的三层板样结构组成，即内、外2层色暗，中间一层色明。因这三层结构是一切生物膜所具有的共同特征，又称为单位膜。 具有维持细胞形态、保护细胞内容物、与周围环境进行物质交换和接受信息等功能。 20 知识讲授 （二）细胞质 细胞质是由细胞器、基质和包含物组成，是细胞完成多种重要生命活动的场所。 21 知识讲授 （二）细胞质 光学显微镜可见：线粒体、高尔基复合体、中心体 电子显微镜下除上述细胞外，还可以见到：内质网、 核糖体、溶酶体、微丝微管 22 知识讲授 1.细胞器 结构 两层单位膜套叠而成的囊状结构 形态 呈线状、杆状或颗粒状 功能 线粒体 在多种酶系催化下，将细胞摄入的蛋白质、脂肪、糖等氧化分解，为细胞活动提供能量，故被喻为细胞的“动力工厂” 23 知识讲授 1.细胞器 结构 无膜结构，由蛋白质和rRNA组成 形态 近似球形的致密颗粒 功能 核糖体 细胞内合成蛋白质的场所--氨基酸脱水缩合 24 知识讲授 1.细胞器 结构 单层膜结构 形态 网状 功能 内质网 细胞内蛋白质合成和加工（粗面内质网） 脂质合成的“车间” （滑面内质网） 25 知识讲授 1.细胞器 结构 单层膜结构 形态 扁平膜囊、大囊泡和小囊泡 功能 高尔基复合体 参与细胞的分泌活动，能将粗 面内质网合成的蛋白质进一步加工、包装、运输，并分泌到细胞外 26 知识讲授 1.细胞器 结构 无膜结构 形态 两个相互垂直的中心粒及周围物质组成 功能 中心体 参与细胞分裂活动 27 知识讲授 1.细胞器 结构 单层膜结构 形态 圆形或卵圆形 功能 溶酶体 内含多种水解酶 能对进入细胞内的外来物质(如细菌)以及自身衰老的细胞器进行消化分解 28 知识讲授 1.细胞器 结构 单层膜结构 形态 圆形或卵圆形 功能 过氧化物酶体 参与脂肪酸氧化、过氧化氢的形成和分解，起解毒作用 29 知识讲授 1.细胞器 结构 由微管、微丝和中间丝等构成 形态 网状 功能 细胞骨架 维持细胞形状、参与细胞运动 30 知识讲授 2.基质 是填充于细胞质有形结构之间的无定形 透明胶状物，是细胞进行多种物质代谢 的重要场所。 31 知识讲授 3.包含物 是细胞质内具有一定形态(细胞器除外) 的各种代谢产物或储存物质的总称，如 腺细胞内的分泌颗粒、脂肪细胞内的脂 滴和肝细胞内的糖原颗粒。 32 知识讲授 （三）细胞核 细胞核是细胞内遗传和代谢活动的控制中心在细胞生命活动中起决定性作用，细胞核由核膜、核仁、染色质(染色体)和核基质组成。 33 知识讲授 1.核膜 核膜是围绕在细胞核表面的膜，核膜上 的核孔是细胞核与细胞质之间进行物质 交换的通道。 34 知识讲授 2.核仁 光镜下，核仁为球形小体。核仁的主要 功能是合成rRNA 和组装核糖体的前体。 35 知识讲授 3.核基质 核基质是维持细胞核形状的纤维 网络状结构。 36 知识讲授 4.染色质与染色体 主要化学成分是DNA和蛋白质。 染色质：间期细胞核内能被碱性染料 染色的物质。 染色体：分期期染色质高度凝集而形 成的棒状结构。 37 背诵记忆 细胞膜：是分隔细胞质与细胞周围环境的一层薄膜(又称质膜)。 单位膜：在电镜下，细胞膜由平行的三层板样结构组成，即内、外2层色暗，中间一层色明。因这三层结构是一切生物膜所具有的共同特征。 38 背诵记忆 液态镶嵌模型学说：液态脂质双分子层构成细胞膜的基架，不同结构和功能的蛋白质镶嵌其中，糖类分子与脂质、蛋白质结合后附着在细胞膜的外表面 细胞器：细胞质内具有一定化学组成、形态结构和生理功能的有形成分。 细胞质：是位于细胞膜与细胞核之间的部分。 39 背诵记忆 核糖体有两种存在形式： 一种游离于细胞质中，为游离核糖体，另一种附着于内质网或核外膜表面，为附着核糖体。 细胞核是细胞内遗传信息储存、复制和转录的场所，也是细胞进行各种生命活动的控制中心。 粗面内质网表面有核糖体附着； 滑面内质网表面光滑，无核糖体附着。 40 师生互动 细胞是由哪几部分组成的？ 细胞膜 细胞质 细胞核 41 师生互动 核糖体的主要功能是什么？ 合成蛋白质 42 单选题 2.细胞的“动力工厂”是（ ） A. 内质网 B. 线粒体 C. 溶酶体 D. 核糖体 【答案】B 【解析】线粒体被喻为细胞的“动力工厂”。 课堂练习 43 单选题 3.细胞内蛋白质合成的场所是（ ） A. 高尔基复合体 B. 线粒体 C. 中心体 D. 核糖体 【答案】D 【解析】核糖体是细胞内蛋白质合成的场所，也被称为“蛋 白质的装配机器”。 课堂练习 44 单选题 4.细胞膜的主要化学成分是（ ） A. 蛋白质和糖类 B. 蛋白质和脂类 C. 糖类和脂类 D. 核酸和蛋白质 【答案】B 【解析】细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类物质构成。 课堂练习 45 填空题 5.细胞膜主要由______、______和______组成。 【答案】脂质 蛋白质 糖类 【解析】细胞膜主要由脂质(约占50%)、蛋白质(占40%～50%)和 少量糖类物质(2%～10%)构成。 课堂练习 46 绘图题 任务实施 手绘人体细胞结构示意图，要求清晰标注细胞膜、细胞质基质、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网、细胞核等核心结构，并在旁侧简要写出各结构的核心功能。 （评分标准：结构标注完整度占50%，功能描述准确性占50%） 47 调研思考题 ①同学按3~4人一组自行分组并选出组长 任务实施 ③根据小组协作情况，各组派代表分享,每组各派1名代表为其他组评分。 ②全员讨论人体成熟红细胞没有细胞核和线粒体，试分析这种结构特点与红细胞运输氧气的功能有什么关联？ 48 人类体细胞核内有46条染色体(23对),其中22对为男、女性所共有，称为常染色 体；另一对随男、女性别而异，称为性染色体，男性为XY 染色体，女性为XX染色体。正 常男性体细胞核型描述为46,XY; 女性体细胞核型描述为46,XX。 染色体 拓展提升 49 课堂小结 1.细胞是构成人体的基本结构和功能单位，是人体生长发育的基础。 2.人体细胞在光学显微镜下可分为细胞膜、细胞质和细胞核3部分。 3.液态镶嵌模型学说 4.细胞器的形态结构和功能。 50 课后作业 梳理本节课知识点 完成同步练习 预习下一节课的内容 51 同步精品课堂 感谢观看 52 $