内容正文:
水的三态变化
水蒸发
第 课
17
第四单元
科学三年级上册青岛版
学习目标
1.知道蒸发是水的一种物态变化(液态→气态),并理解蒸发是一种吸热现象。
2.初步建立“控制变量”的科学探究思想,知道研究多个因素影响一个结果时,要保持其他条件不变。
科学观念
1.能根据“从泳池出来感觉凉”等生活现象,提出“水蒸发会使温度降低”的科学猜想。
2.能通过分析对比实验的现象,归纳出影响蒸发快慢的因素。
科学思维
学习目标
1.能用包着湿纱布的温度计进行实验,通过读取和记录数据来验证“蒸发吸热”的猜想。
2.能设计并进行对比实验,探究影响蒸发快慢的某一个因素。
探究实践
1.对探究生活中常见的水现象保持好奇心和求知欲。
2.在实验中能做到严谨求实、尊重证据,并乐于与人合作与交流。
态度与责任
情境·问题
雨停了,马路上的水“跑”到哪儿去了?
探究·实践
活动1:研究水蒸发现象
小组讨论
1.湿衣服上的水“跑”哪儿去了?
2.你能看到水是怎么“跑”的吗?
3.这种现象说明了什么?
探究·实践
活动1 :研究水蒸发现象
生活中的水“跑掉”的现象
洒水车洒的水一段时间后不见了
用水写的字很快干了
晒盐
你还知道哪些类似的现象吗?
探究·实践
活动1: 研究水蒸发现象
水慢慢变成水蒸气散发到空气中的现象属于________。
蒸发
探究·实践
活动1 研究水蒸发现象
水蒸气是一种__________________的气体
无色、无味、透明
探究·实践
活动1 :研究水蒸发现象
夏天,刚从游泳池出来时身体有什么感觉?为什么水干了以后就不凉了?
水蒸发时可能会带走热量,使温度降低。
让我们用实验来验证我们的猜想!
探究·实践
活动1: 研究水蒸发现象
试一试
将室温水涂到左手背上
将温水涂到右手背上
比较一下,室温水和温水,哪个能让手背凉得更快?哪个手背的水蒸发得更快?你发现了什么?
探究·实践
活动1 :研究水蒸发现象
我发现:
尽管温水刚擦上时是温的,但它会使手背感觉凉得更快、更明显。
探究·实践
活动1: 研究水蒸发现象
计时器
实验材料
温度计1支
纱布1小块
烧杯1个
室温下的水
实验记录表
探究·实践
活动1 研究水蒸发现象
实验步骤
1.用纱布包住水温计的玻璃泡。
2.将水温计放入水中(室温),浸透纱布。静置一段时间,待液柱静止不动后再读数。
探究·实践
活动1 研究水蒸发现象
实验步骤
3.将水温计从水中取出,观察示数变化,做好记录。
探究·实践
活动1 :研究水蒸发现象
记录表
时间/分钟 0 1 2 3 4 ……
温度/℃
我的发现
探究·实践
活动1 研究水蒸发现象
实验现象
包裹着湿纱布的温度计,它的读数会明显地、持续地下降,最终稳定在一个比初始室温低好几度的数值上。
探究·实践
活动1 研究水蒸发现象
实验结论
通过观察记录表中的数据,我们可以发现,湿纱布上水分的蒸发,导致了温度计的温度降低。这个实验证明了:水蒸发时会使周围的温度降低。
探究·实践
活动2 :研究怎样让水蒸发得更快
根据生活经验,讨论怎样才能让水蒸发得更快呢?
提高温度
加快空气流动
增大与空气接触的表面积
让我们通过实验来验证以上操作是否能够让水蒸发得更快吧!
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验一:探究温度对蒸发快慢的影响
实验步骤:
取两个完全相同的蒸发皿,分别标记为A和B。
用滴管向A、B两个蒸发皿中,分别滴入同样多的水(例如,各5滴)。
将A蒸发皿静置在室温下。
将B蒸发皿放在石棉网上,用酒精灯进行加热。
持续观察两个蒸发皿中水量的变化。
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验一:探究温度对蒸发快慢的影响
实验现象:
被酒精灯加热的B蒸发皿中的水,明显比静置在室温下的A蒸发皿中的水先蒸发完。
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验二:探究空气流动对蒸发快慢的影响
实验步骤:
取两块大小、厚薄、材质完全相同的毛巾,分别标记为A和B。
向两块毛巾上滴加同样多的水,使它们的初始湿度相同。
将两块湿毛巾并排晾在同一个地方(确保温度和表面积都相同)。
让A毛巾自然静置。
用一个小风扇在远处持续地吹B毛巾。
观察并比较两块毛巾变干的速度。
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验现象:
被风扇吹的B毛巾,明显比自然静置的A毛巾先变干。
实验二:探究空气流动对蒸发快慢的影响
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验三:探究表面积对蒸-发快慢的影响
实验步骤:
取两块大小、厚薄、材质完全相同的毛巾,分别标记为A和B。
向两块毛巾上滴加同样多的水,使它们的初始湿度相同。
将两块湿毛巾并排晾在同一个地方(确保温度和空气流动情况都相同)。
将A毛巾揉成一团放置。
将B毛巾完全展开平铺。
观察并比较两块毛巾变干的速度。
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
实验现象:
被完全展开的B毛巾,明显比揉成一团的A毛巾先变干。
实验三:探究表面积对蒸-发快慢的影响
探究·实践
活动2:研究怎样让水蒸发得更快
小结
视频
水蒸发快慢跟水的表面积、水的温度和水上方空气流速有关。
表面积越大,蒸发越快;温度越高,蒸发越快;液体上方的空气流速越大,蒸发越快。
反思·评价
设计让水蒸发得更快的实验时,其他条件保持不变,仅改变一个条件,如只改变是否吹风,来探究两组实验现象的差异,这是在做对比实验。
反思·评价
为今天的你和组员打分
评价表
评价标准 评价情况
知道水蒸发时会使周围的温度降低
能通过对比实验分析影响水蒸发快慢的因素
会设计对比实验研究加快水蒸发的方法
愿意分享自己的想法,乐于合作探究学习
拓展·迁移
水蒸发的快慢与温度、空气流动、表面积都有关系。请同学们课后继续调查和思考,水蒸发还与我们生活的哪些方面有关系?我们是如何利用或防止蒸发的?
下节课我们探究水沸腾的秘密
水的三态变化:水蒸发
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