精品解析:山西省太原市第十五中学2025-2026学年高一上学期10月月考生物试题
2026-01-15
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-阶段检测 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 山西省 |
| 地区(市) | 太原市 |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 595 KB |
| 发布时间 | 2026-01-15 |
| 更新时间 | 2026-05-21 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2026-01-15 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/55964446.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
太原十五中2025-2026学年第一学期高一年级10月份月考
生物试题
一、单选题(每题3分,16道共48分)
1. 下列关于细胞学说及其建立过程的说法,不正确的是( )
A. 罗伯特·胡克用显微镜观察并命名了细胞,为生物学研究进入细胞水平打下基础
B. 施莱登和施旺运用完全归纳法归纳出“所有的动植物都是由细胞构成的”
C. 细胞学说认为细胞既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用
D. “新细胞是由老细胞分裂产生的”是在细胞学说的修正发展过程中提出来的
2. 羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成的,属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃,发源于祁连山、焉支山一带。下列叙述错误的是( )
A. 羊肉中的脂肪富含饱和脂肪酸,室温下呈固体状态
B. 在烹饪的过程中,羊肉中的蛋白质的肽键未断裂
C. 面卷中的淀粉等成分可被人体消化道直接吸收利用
D. 调味料中的某些微量元素可以参与形成复杂化合物
3. 下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( )
选项
A
B
C
D
生物名称
SARS病毒
酵母菌
天花病毒
烟草叶肉细胞
五碳糖
2种
2种
1种
2种
碱基
4种
5种
4种
8种
核苷酸
4种
5种
4种
8种
A. A B. B C. C D. D
4. 每年11月,安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广,主要以银杏、乌桕树等为主,下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是( )
①银杏的叶子;②乌桕树的细胞;③银杏细胞中蛋白质分子;④一棵乌桕树;⑤银杏谷的所有黄叶;⑥银杏谷的所有银杏树;⑦银杏谷的所有生物;⑧银杏谷内所有动植物
A. ③②①⑤④⑤⑧ B. ②①④⑥⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑧⑦
5. 下列有关普通光学显微镜的说法,错误的是( )
A. 目镜长度与放大倍数呈正相关,视野亮度与显微镜放大倍数呈负相关
B. 在塑料薄膜上用笔写下“9”,在显微镜视野中观察到的图像应是“6”
C. 某一视野中充满64个细胞,若目镜不变,物镜放大4倍,则该视野可观察到约4个细胞
D. 观察装片时,视野中一半清晰,一半模糊不清,原因可能是切片厚薄不均,导致透光不均匀
6. 将新冠病毒、蓝细菌、变形虫和衣藻按不同的分类依据分成四组(如图所示),下列说法错误的是( )
A. 甲组中的生物都没有细胞壁
B. 丁组中的生物细胞中都具有核膜
C. 丙组与丁组的分类依据可以是有无染色体
D. 甲组与乙组的分类依据可以是有无叶绿体
7. 细胞中的无机物占活细胞相对含量的70%以上,对细胞的生命活动起重要作用。下列关于无机物的说法,正确的是( )
A. 水是非极性分子,因此可作为细胞内良好的溶剂
B. 若人体血液中的Ca²⁺含量过高,会出现抽搐现象
C. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
D. 细胞中的结合水与自由水比值下降时,细胞代谢增强
8. 下列有关物质检测的说法,错误的是( )
A. 若待测样品和斐林试剂水浴加热后不出现砖红色,则说明样品中不含糖类
B. 待测样品中的蛋白质加热变性后,仍可与双缩脲试剂产生紫色反应
C. 在花生子叶薄片上滴适量的苏丹III染液后,脂肪会被染成橘黄色
D. 向待测样品中加入适量的碘液,通过显色反应检测样品中是否含有淀粉
9. 下列有关生物的多样性和统一性的描述,正确的是( )
A. 蓝细菌、酵母菌、艾滋病毒从组成物质上看都含有DNA、蛋白质,体现了生物的统一性
B. 草履虫、大肠杆菌、根瘤菌、发菜都是具有细胞结构的生物
C. 真核生物以DNA为遗传物质,原核生物以RNA为遗传物质,体现了生物的多样性
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是C,说明生物界和非生物界具有统一性
10. 荔枝是岭南佳果,口感甘甜,营养丰富,对人体健康十分有益。其果肉中部分物质的含量如下表所示。下列说法正确的是( )
物质
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钾
磷
镁
钙
纤维素
含量(mg/100g果肉)
2000
300
25000
263
23
36
48
2000
A. 组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到
B. 荔枝果肉中磷、镁、钙含量较少,均为微量元素
C. 荔枝果肉细胞中含量最多的化合物是碳水化合物
D. 荔枝晒干后剩余的物质主要是无机盐
11. 陇西腊肉——甘肃舌尖上的非遗美食,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明,用馒头或白饼子,把热腾腾的肉片夹上,吃起来色美味鲜、风味独特。下列相关分析正确的是( )
A. 用汤料腌制腊肉过程中,细胞中最先失去的水是结合水
B. 肥肉中的脂肪含有饱和脂肪酸,瘦肉中含量最多的有机化合物是蛋白质
C. 制作馒头的小麦细胞中富含淀粉,因此小麦细胞中的多糖都用于供能
D. 瘦肉煮熟后更易被人消化吸收,是因为高温能使大多数肽键断裂
12. 物质的结构决定其性质和作用。下列关于水的叙述错误的是( )
A. 水分子是极性分子,因此带电微粒都容易溶解于水
B. 自由水是细胞良好的溶剂,约占4.5%
C. 水有较高的比热容,因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤
D. 干旱季节,细胞内更多的自由水与亲水物质结合,植物抗旱保水能力增强
13. 2025年4月30日,“神舟十九号”成功返回地球。太空的失重环境会使宇航员骨骼中的钙流失到血液中,从而引起骨质疏松,这也是宇航员一出舱就被抬着的原因。下列相关叙述正确的是( )
A. 血液中钙含量过高会引起抽搐,过低引起肌无力
B. 牙齿和骨骼中的钙都是以离子的形式存在
C. 宇航员休养期可食用富含维生素D的食物来缓解骨质疏松
D. 铁参与血液中血红素的形成,钙和铁都属于组成生物体的大量元素
14. 脂质是人体细胞内的一种重要的化合物,包括脂肪、固醇和磷脂,下列有关说法中正确的是( )
A. 脂肪是细胞内良好的储能物质,可大量转化为糖类
B. 动物脂肪多为不饱和脂肪酸,在室温下呈固态
C. 磷脂只含 C、H、O 三种元素,存在于所有的细胞中
D. 胆固醇不仅参与构成细胞膜,还参与血液中脂质的运输
15. 下列各选项中,符合如下概念图中关系的是( )
A. ①表示脂肪,②-④分别表示脂质、磷酸、固醇
B. ①表示原核生物,②-④分别表示酵母菌、乳酸菌、蓝细菌
C. ①表示胆固醇,②-④分别表示固醇、性激素、维生素D
D. ①表示生物,②-④分别表示病毒、原核生物、真核生物
16. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是( )
A. 若⑦是植物细胞壁的主要成分,则④只存在于植物细胞中
B. 若②具有保温、缓冲和减压的作用,则②比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多
C. 若⑥主要分布在细胞核,则③为核糖核苷酸
D. 若⑤是具有催化作用的蛋白质,则其变性后仍可与双缩脲试剂反应显紫色,且催化功能不变
二、主观题(四道题,共52分)
17. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于_____;美丽的东湖属于_____。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比,A、D在结构上的最显著特点是_____,它们的遗传物质主要位于_____(答结构)。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成_____现象,与这一现象主要相关联的生物,在代谢上与_____图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有_____和_____,因此它能进行光合作用,属于_____生物。
③为了解治理后的水质恢复状况,研究人员常借助显微镜观察水体中活体微生物的种类和数量,如图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_____。
①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋④转动转换器⑤移动标本
A.①→②→③→④ B.⑤→④→②→③ C.②→①→⑤→④ D.④→⑤→③→②
18. 甲、乙两核酸分子局部结构如图1所示,据图回答下列问题:
(1)核酸甲的中文名称是________,最可靠的判断依据是________。
(2)图中结构1、4、5的中文名称分别是________、________、________。
(3)核酸是细胞内携带________的物质。部分病毒(如HIV、SARS等)中承担该功能的核酸种类是________。
(4)图1中共有________种碱基,有________种核苷酸。
(5)若图2表示某核苷酸的结构,其中a代表五碳糖,m代表含氮碱基。若该核苷酸是组成核酸乙的基本单位,则b共有________种。
19. 生物体内某些有机物及元素组成如下图所示,已知A、B、C是由小分子a、b,c组成的,x、y为相应的组成元素,请回答下列问题:
(1)组成生物体大分子物质A的a有21种,不同的a之间的区别是________,a通过________方式形成A。A种类多种多样,从a的角度分析,原因有________。
(2)B最常见的有淀粉、纤维素、糖原,已知这三种物质均只由b组成,b是________。若B是脂肪,其作用有________(答两点)。
(3)与E不同的是,一般情况下D为________链结构,且其基本单位特有的有________。
(4)现有氨基酸若干个,在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中,共产生200个水分子,则氨基酸的数目为________个。
20. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)若要探究海藻糖是否为还原糖,可加入_______试剂鉴定,在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应,能否说明海藻糖为非还原糖?_____为什么?_____。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,设计了一个实验方案,请补充完整。
①为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,实验材料应选择_______的动物细胞。
A含有海藻糖 B.不含海藻糖
C.能够合成海藻糖 D.不能合成海藻糖
②操作过程:
a取适量步骤①中选择的动物细胞,等分成甲、乙两组;
b甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组添加_______;
c两组均控制在_______条件下数小时
d观察环境改变后,甲、乙两组细胞的存活率。
③预期结果及结论:
若_______,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。若_______,则假设不成立。
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太原十五中2025-2026学年第一学期高一年级10月份月考
生物试题
一、单选题(每题3分,16道共48分)
1. 下列关于细胞学说及其建立过程的说法,不正确的是( )
A. 罗伯特·胡克用显微镜观察并命名了细胞,为生物学研究进入细胞水平打下基础
B. 施莱登和施旺运用完全归纳法归纳出“所有的动植物都是由细胞构成的”
C. 细胞学说认为细胞既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用
D. “新细胞是由老细胞分裂产生的”是在细胞学说的修正发展过程中提出来的
【答案】B
【解析】
【详解】A、1665年,英国物理学家罗伯特·胡克将软木薄片放在自制的显微镜下观察发现软木是由许多类似蜂巢的小室构成的。胡克命名这些小室为细胞,为生物学研究进入细胞水平打下基础,A正确;
B、施旺和施莱登运用不完全归纳法归纳了“动植物都是由细胞构成的”理论,B错误;
C、细胞学说认为细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用,C正确;
D“新细胞由老细胞分裂产生”是由魏尔肖在细胞学说的修正发展过程中提出来的,D正确。
故选B。
2. 羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成的,属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃,发源于祁连山、焉支山一带。下列叙述错误的是( )
A. 羊肉中的脂肪富含饱和脂肪酸,室温下呈固体状态
B. 在烹饪的过程中,羊肉中的蛋白质的肽键未断裂
C. 面卷中的淀粉等成分可被人体消化道直接吸收利用
D. 调味料中的某些微量元素可以参与形成复杂化合物
【答案】C
【解析】
【详解】A、脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸的熔点较高,室温下呈固体状态。羊肉中的脂肪富含饱和脂肪酸,室温下呈固体状态,A正确;
B、烹饪过程中高温使蛋白质变性,破坏的是空间结构,未破坏肽键,B正确;
C、淀粉是大分子多糖,人体消化道不能直接吸收大分子物质,淀粉需要在消化道内被消化分解成葡萄糖等小分子物质后,才能被人体吸收利用,C错误;
D、微量元素虽然在细胞中含量很少,但对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,有些微量元素可以参与形成复杂化合物,如铁是血红蛋白的组成成分,锌参与多种酶的合成等。调味料中的某些微量元素可以参与形成复杂化合物,D正确。
故选C。
3. 下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( )
选项
A
B
C
D
生物名称
SARS病毒
酵母菌
天花病毒
烟草叶肉细胞
五碳糖
2种
2种
1种
2种
碱基
4种
5种
4种
8种
核苷酸
4种
5种
4种
8种
A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】1、真核细胞和原核细胞既有DNA和RNA,所以五碳糖有两种,碱基共有5种,核苷酸共有8种。
2、病毒只具有DNA或RNA,所以五碳糖有1种,碱基共有4种,核苷酸共有4种。
【详解】AC、SARS病毒和天花病毒都是病毒,只有一种核酸,五碳糖、碱基、核苷酸分别有1、4、4种,A错误,C正确;
BD、烟草叶肉细胞和酵母菌细胞都属于真核细胞,五碳糖、碱基、核苷酸分别有2、5、8种,BD错误。
故选C。
4. 每年11月,安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广,主要以银杏、乌桕树等为主,下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是( )
①银杏的叶子;②乌桕树的细胞;③银杏细胞中蛋白质分子;④一棵乌桕树;⑤银杏谷的所有黄叶;⑥银杏谷的所有银杏树;⑦银杏谷的所有生物;⑧银杏谷内所有动植物
A. ③②①⑤④⑤⑧ B. ②①④⑥⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑧⑦
【答案】B
【解析】
【详解】①银杏的叶子是器官;②乌桕树的细胞是生命系统结构层次中的细胞层次;③银杏细胞中蛋白质分子不属于生命系统结构层次;④一棵乌桕树属于个体;⑤银杏谷的所有黄叶不构成生命系统结构层次;⑥银杏谷的所有银杏树属于种群;⑦银杏谷的所有生物属于群落;⑧银杏谷内所有动植物(没有涵盖所有生物)不构成生命系统结构层次。生命系统的结构层次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。综上所述,以上生命系统结构层次排序正确的是②(细胞)①(器官)④(个体)⑥(种群)⑦(群落)。
故选B。
5. 下列有关普通光学显微镜的说法,错误的是( )
A. 目镜长度与放大倍数呈正相关,视野亮度与显微镜放大倍数呈负相关
B. 在塑料薄膜上用笔写下“9”,在显微镜视野中观察到的图像应是“6”
C. 某一视野中充满64个细胞,若目镜不变,物镜放大4倍,则该视野可观察到约4个细胞
D. 观察装片时,视野中一半清晰,一半模糊不清,原因可能是切片厚薄不均,导致透光不均匀
【答案】A
【解析】
【详解】A、目镜长度与放大倍数呈负相关(目镜越短,放大倍数越高),而视野亮度随总放大倍数增加而降低(呈负相关),A错误;
B、由于显微镜下的物像与实物之间是上下、左右均颠倒的关系,因此在塑料薄膜上用笔写下“9”,在显微镜视野中观察到的图像应是“6”,B正确;
C、放大倍数增加4倍,视野面积缩小为原来的1/16,则该视野可观察到约64÷16=4个细胞,C正确;
D、切片厚薄不均会导致光线透过不均,部分区域模糊,D正确。
故选A。
6. 将新冠病毒、蓝细菌、变形虫和衣藻按不同的分类依据分成四组(如图所示),下列说法错误的是( )
A. 甲组中的生物都没有细胞壁
B. 丁组中的生物细胞中都具有核膜
C. 丙组与丁组的分类依据可以是有无染色体
D. 甲组与乙组的分类依据可以是有无叶绿体
【答案】D
【解析】
【详解】A、新冠病毒是非细胞结构生物,无细胞壁,变形虫是单细胞动物,无细胞壁,即甲组中的生物都没有细胞壁,A正确;
B、丁组中的变形虫和衣藻都是真核生物,都有核膜,B正确;
C、丙组的新冠病毒和蓝细菌都无染色体,丁组的变形虫和衣藻都有染色体,两组的分类依据可以是有无染色体,C正确;
D、甲组的新冠病毒和变形虫都无叶绿体,乙组中的蓝细菌无叶绿体,衣藻有叶绿体,两组的分类依据不能是有无叶绿体,D错误。
故选D。
7. 细胞中的无机物占活细胞相对含量的70%以上,对细胞的生命活动起重要作用。下列关于无机物的说法,正确的是( )
A. 水是非极性分子,因此可作为细胞内良好的溶剂
B. 若人体血液中的Ca²⁺含量过高,会出现抽搐现象
C. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
D. 细胞中的结合水与自由水比值下降时,细胞代谢增强
【答案】D
【解析】
【详解】A、水分子的空间结构及电子的不对称分布,使水分子成为一个极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此可作为细胞内良好的溶剂,A错误;
B、人体血液中Ca2+含量过低会导致抽搐,而过高会引起肌无力,B错误;
C、细胞中的无机盐主要以离子形式存在,少量以化合物形式存在,C错误;
D、结合水与自由水的比值下降,说明自由水所占比例升高,细胞代谢活动增强,D正确。
故选D。
8. 下列有关物质检测的说法,错误的是( )
A. 若待测样品和斐林试剂水浴加热后不出现砖红色,则说明样品中不含糖类
B. 待测样品中的蛋白质加热变性后,仍可与双缩脲试剂产生紫色反应
C. 在花生子叶薄片上滴适量的苏丹III染液后,脂肪会被染成橘黄色
D. 向待测样品中加入适量的碘液,通过显色反应检测样品中是否含有淀粉
【答案】A
【解析】
【详解】A、斐林试剂可用于检测还原糖,在水浴加热条件下,还原糖能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。但糖类包括还原糖和非还原糖(如蔗糖、淀粉等),若待测样品中含非还原糖,与斐林试剂水浴加热后也不会出现砖红色,所以不能仅根据不出现砖红色就说明样品中不含糖类,A错误;
B、双缩脲试剂检测蛋白质的原理是与蛋白质中的肽键发生反应。蛋白质加热变性后,肽键并未被破坏,所以仍可与双缩脲试剂产生紫色反应,B正确;
C、苏丹 Ⅲ 染液可将脂肪染成橘黄色,在花生子叶薄片上滴适量苏丹 Ⅲ 染液后,脂肪会被染成橘黄色,C正确;
D、淀粉遇碘液变蓝,向待测样品中加入适量碘液,可通过显色反应(变蓝或不变蓝)检测样品中是否含有淀粉,D正确。
故选A。
9. 下列有关生物的多样性和统一性的描述,正确的是( )
A. 蓝细菌、酵母菌、艾滋病毒从组成物质上看都含有DNA、蛋白质,体现了生物的统一性
B. 草履虫、大肠杆菌、根瘤菌、发菜都是具有细胞结构的生物
C. 真核生物以DNA为遗传物质,原核生物以RNA为遗传物质,体现了生物的多样性
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是C,说明生物界和非生物界具有统一性
【答案】B
【解析】
【详解】A、蓝细菌为原核生物,含DNA和蛋白质;酵母菌为真核生物,含DNA和蛋白质;但艾滋病毒为RNA病毒,遗传物质为RNA,不含DNA,A错误;
B、草履虫(单细胞真核生物)、大肠杆菌(原核生物)、根瘤菌(原核生物)、发菜(蓝细菌,原核生物)均具有细胞结构,B正确;
C、真核生物和原核生物均以DNA为遗传物质,仅部分病毒以RNA为遗传物质,C错误;
D、地壳中含量最多的元素是O,活细胞(鲜重)中含量最多的元素是O,且生物界与非生物界的统一性体现在元素种类相同而非含量相同,D错误。
故选B。
10. 荔枝是岭南佳果,口感甘甜,营养丰富,对人体健康十分有益。其果肉中部分物质的含量如下表所示。下列说法正确的是( )
物质
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钾
磷
镁
钙
纤维素
含量(mg/100g果肉)
2000
300
25000
263
23
36
48
2000
A. 组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到
B. 荔枝果肉中磷、镁、钙含量较少,均为微量元素
C. 荔枝果肉细胞中含量最多的化合物是碳水化合物
D. 荔枝晒干后剩余的物质主要是无机盐
【答案】A
【解析】
【详解】A、组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到,体现生物界与非生物界的统一性,A正确;
B、磷、镁、钙属于大量元素,虽然表中含量较少,但并非微量元素,B错误;
C、活细胞中含量最多的化合物是水,表中数据为干重比例,但荔枝果肉细胞中水占大部分,C错误;
D、晒干后水分减少,剩余物质以有机化合物为主,而非无机盐,D错误。
故选A。
11. 陇西腊肉——甘肃舌尖上的非遗美食,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明,用馒头或白饼子,把热腾腾的肉片夹上,吃起来色美味鲜、风味独特。下列相关分析正确的是( )
A. 用汤料腌制腊肉过程中,细胞中最先失去的水是结合水
B. 肥肉中的脂肪含有饱和脂肪酸,瘦肉中含量最多的有机化合物是蛋白质
C. 制作馒头的小麦细胞中富含淀粉,因此小麦细胞中的多糖都用于供能
D. 瘦肉煮熟后更易被人消化吸收,是因为高温能使大多数肽键断裂
【答案】B
【解析】
【详解】A、腌制腊肉时,细胞因外界高浓度溶液而失水,此时最先失去的是自由水,结合水与细胞内物质结合较紧密,不易流失,A错误;
B、动物脂肪(如肥肉)含较多饱和脂肪酸,瘦肉中含量最多的有机化合物是蛋白质(水分虽多但属于无机物),B正确;
C、小麦细胞中的多糖包括淀粉(储能物质)和纤维素(细胞壁成分),纤维素不用于供能,C错误;
D、高温使蛋白质变性,破坏空间结构,但未断裂肽键;肽键断裂需酶催化水解,D错误。
故选B。
12. 物质的结构决定其性质和作用。下列关于水的叙述错误的是( )
A. 水分子是极性分子,因此带电微粒都容易溶解于水
B. 自由水是细胞良好的溶剂,约占4.5%
C. 水有较高的比热容,因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤
D. 干旱季节,细胞内更多的自由水与亲水物质结合,植物抗旱保水能力增强
【答案】B
【解析】
【详解】A、水分子是极性分子,带电微粒也是极性分子,因此都容易溶解于水,A正确;
B、自由水占细胞总水量绝大部分(通常>95%),是细胞良好溶剂;4.5%更接近结合水比例(如休眠种子),B错误;
C、水有较高的比热容,具有缓和温度变化的作用,因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤,C正确;
D、结合水与植物的抗逆性有关;干旱季节,细胞内更多的自由水与亲水物质结合,形成结合水,因此植物抗旱保水能力增强,D正确。
故选B。
13. 2025年4月30日,“神舟十九号”成功返回地球。太空的失重环境会使宇航员骨骼中的钙流失到血液中,从而引起骨质疏松,这也是宇航员一出舱就被抬着的原因。下列相关叙述正确的是( )
A. 血液中钙含量过高会引起抽搐,过低引起肌无力
B. 牙齿和骨骼中的钙都是以离子的形式存在
C. 宇航员休养期可食用富含维生素D的食物来缓解骨质疏松
D. 铁参与血液中血红素的形成,钙和铁都属于组成生物体的大量元素
【答案】C
【解析】
【详解】A、血液中钙含量过低会引起抽搐,过高则导致肌无力,A错误;
B、牙齿和骨骼中的钙主要以化合物形式(如磷酸钙)沉积,而血液中的钙以离子形式存在,B错误;
C、维生素D能促进肠道对钙的吸收,补充维生素D可帮助缓解钙流失导致的骨质疏松,C正确;
D、钙属于大量元素,但铁是微量元素,D错误。
故选C。
14. 脂质是人体细胞内的一种重要的化合物,包括脂肪、固醇和磷脂,下列有关说法中正确的是( )
A. 脂肪是细胞内良好的储能物质,可大量转化为糖类
B. 动物脂肪多为不饱和脂肪酸,在室温下呈固态
C. 磷脂只含 C、H、O 三种元素,存在于所有的细胞中
D. 胆固醇不仅参与构成细胞膜,还参与血液中脂质的运输
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂肪是细胞内良好的储能物质,但在糖类代谢发生障碍时,脂肪只能部分转化为糖类,且转化量有限,不能“大量转化”,A错误;
B、动物脂肪通常含较多饱和脂肪酸,其熔点较高,在室温下呈固态(如猪油),而不饱和脂肪酸多存在于植物脂肪中,B错误;
C、磷脂的组成元素为C、H、O、N、P,磷脂是构成细胞膜的主要成分,因而存在于所有细胞中,C错误;
D、胆固醇是动物细胞膜的重要成分,可调节膜的流动性,同时还参与人体血液中脂质的运输,D正确。
故选D。
15. 下列各选项中,符合如下概念图中关系的是( )
A. ①表示脂肪,②-④分别表示脂质、磷酸、固醇
B. ①表示原核生物,②-④分别表示酵母菌、乳酸菌、蓝细菌
C. ①表示胆固醇,②-④分别表示固醇、性激素、维生素D
D. ①表示生物,②-④分别表示病毒、原核生物、真核生物
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,故①表示脂质,②-④可分别表示脂肪、磷脂、固醇,A错误;
B、酵母菌是真核生物,故①表示原核生物,②不可以表示酵母菌,B错误;
C、固醇分为胆固醇、性激素和维生素D;①表示固醇,②-④可分别表示胆固醇、性激素、维生素D,C错误。
D、若①表示生物,由于生物可分为病毒、原核生物、真核生物,因此②-④可分别表示病毒、原核生物、真核生物,D正确。
故选D。
16. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是( )
A. 若⑦是植物细胞壁的主要成分,则④只存在于植物细胞中
B. 若②具有保温、缓冲和减压的作用,则②比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多
C. 若⑥主要分布在细胞核,则③为核糖核苷酸
D. 若⑤是具有催化作用的蛋白质,则其变性后仍可与双缩脲试剂反应显紫色,且催化功能不变
【答案】B
【解析】
【详解】A、若⑦是植物细胞壁的主要成分,⑦是纤维素,④是葡萄糖,葡萄糖在动植物细胞中都存在,A错误;
B、若②具有保温、缓冲和减压的作用,由元素组成可知②是脂肪,脂肪中C、H比例高,比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多,B正确;
C、若⑥主要分布在细胞核,由元素组成可知⑥是DNA,③是脱氧核糖核苷酸,C错误;
D、若⑤是具有催化作用的蛋白质(酶),其变性后空间结构被破坏,催化功能会丧失,但肽键未断裂,仍可与双缩脲试剂反应显紫色,D错误。
故选B。
二、主观题(四道题,共52分)
17. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于_____;美丽的东湖属于_____。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比,A、D在结构上的最显著特点是_____,它们的遗传物质主要位于_____(答结构)。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成_____现象,与这一现象主要相关联的生物,在代谢上与_____图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有_____和_____,因此它能进行光合作用,属于_____生物。
③为了解治理后的水质恢复状况,研究人员常借助显微镜观察水体中活体微生物的种类和数量,如图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_____。
①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋④转动转换器⑤移动标本
A.①→②→③→④ B.⑤→④→②→③ C.②→①→⑤→④ D.④→⑤→③→②
【答案】(1) ①. 群落 ②. 生态系统
(2) ①. A、D生物没有以核膜为界限的细胞核,B、C生物有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 水华 ④. A ⑤. 叶绿素 ⑥. 藻蓝素 ⑦. 自养 ⑧. B
【解析】
【分析】1、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
2、原核生物与真核生物最显著的区别是原核生物没有以核膜为界限的细胞核。
3、据图分析,A为蓝细菌,B为酵母菌,C为变形虫,D为细菌。
【小问1详解】
从生态系统层次角度分析,东湖中所有生物构成了群落,群落是指在一定时间和空间内,所有生物种群的集合。美丽的东湖包括生物群落和无机环境,属于生态系统,生态系统是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。
【小问2详解】
①图中A是蓝细菌,D是细菌,都属于原核生物;B是酵母菌,C是变形虫,都属于真核生物。与B、C相比,A、D在结构上的最显著特点是没有以核膜为界限的细胞核;原核生物的遗传物质主要位于拟核。
②东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成水华现象。与这一现象主要相关联的生物是蓝细菌(A),蓝细菌在代谢上与植物相似,因为它细胞内含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用,属于自养生物。
③若将视野1转为视野2,即把低倍镜下的视野转换为高倍镜下的视野,正确的操作步骤是:首先⑤移动标本,将目标移到视野中央;然后④转动转换器,换上高倍物镜;接着②调节光圈,使视野变亮;最后③转动细准焦螺旋,使物像清晰。ACD错误,B正确。
故选B。
18. 甲、乙两核酸分子局部结构如图1所示,据图回答下列问题:
(1)核酸甲的中文名称是________,最可靠的判断依据是________。
(2)图中结构1、4、5的中文名称分别是________、________、________。
(3)核酸是细胞内携带________的物质。部分病毒(如HIV、SARS等)中承担该功能的核酸种类是________。
(4)图1中共有________种碱基,有________种核苷酸。
(5)若图2表示某核苷酸的结构,其中a代表五碳糖,m代表含氮碱基。若该核苷酸是组成核酸乙的基本单位,则b共有________种。
【答案】(1) ①. 脱氧核糖核酸 ②. 核酸甲含有碱基T
(2) ①. 磷酸 ②. 腺嘌呤脱氧(核糖)核苷酸 ③. 核糖
(3) ①. 遗传信息 ②. RNA
(4) ①. 5 ②. 7
(5)4
【解析】
【分析】分析题图:核酸甲含有碱基T,为DNA链,其中1为磷酸,2为含氮碱基(腺嘌呤),3为脱氧核糖,4为(腺嘌呤)脱氧核苷酸;核酸乙含有碱基U,为RNA链,其中5为核糖;图2中m为含氮碱基,a为五碳糖,b为核苷酸。
【小问1详解】
核酸甲含有碱基T,可判断为DNA链,中文名称是脱氧核糖核酸。
【小问2详解】
根据分析可知,图中结构1为磷酸,2为含氮碱基(腺嘌呤),3为脱氧核糖,4为腺嘌呤脱氧(核糖)核苷酸,5为核糖。
【小问3详解】
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。HIV、SARS病毒均属于RNA病毒,其体内均含RNA一种核酸,其遗传物质是RNA。
【小问4详解】
甲、乙两图中共有的碱基有5种(A、T、G、C、U),核苷酸共有7种(4种脱氧核苷酸和3种核糖核苷酸)。
【小问5详解】
若该核苷酸是组成核酸乙的基本单位,即RNA的基本组成单位,则a为核糖,m为含氮碱基(A、G、C、U),则b共有4种(腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸)。
19. 生物体内某些有机物及元素组成如下图所示,已知A、B、C是由小分子a、b,c组成的,x、y为相应的组成元素,请回答下列问题:
(1)组成生物体大分子物质A的a有21种,不同的a之间的区别是________,a通过________方式形成A。A种类多种多样,从a的角度分析,原因有________。
(2)B最常见的有淀粉、纤维素、糖原,已知这三种物质均只由b组成,b是________。若B是脂肪,其作用有________(答两点)。
(3)与E不同的是,一般情况下D为________链结构,且其基本单位特有的有________。
(4)现有氨基酸若干个,在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中,共产生200个水分子,则氨基酸的数目为________个。
【答案】(1) ①. R基的不同 ②. 脱水缩合 ③. a(氨基酸)的种类、数目、排列顺序不同
(2) ①. 葡萄糖 ②. 是良好的储能物质;保温;缓冲和减压
(3) ①. 双 ②. 脱氧核糖和胸腺嘧啶
(4)203
【解析】
【分析】分析题意和题图可知:a为氨基酸,A为蛋白质,c为核苷酸,C为核酸,D是DNA,E是RNA。若B为最常见的淀粉、纤维素、糖原,则b为葡萄糖。元素x、y分别为N、P。
【小问1详解】
组成生物体大分子物质A的a有21种,故A为蛋白质,a为氨基酸。不同的a(氨基酸)之间的区别在于R基的不同。a(氨基酸)通过脱水缩合的方式形成A(蛋白质)。导致A(蛋白质)种类多种多样的原因之一是:a(氨基酸)的种类、数目、排列顺序不同。
【小问2详解】
淀粉、纤维素、糖原都由葡萄糖组成,故b是葡萄糖。脂肪是细胞内良好的储能物质,当生命活动需要时可以分解利用。脂肪还是一种很好的绝热体,动物体皮下的脂肪层起保温作用。分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官,故脂肪是良好的储能物质,具有保温、缓冲和减压的作用。
【小问3详解】
E主要存在于细胞质中,D主要存在于细胞核中,故E是RNA,D是DNA。与RNA不同的是,一般情况下DNA为双链结构,DNA的基本单位是脱氧核苷酸。与RNA的基本单位核糖核苷酸不同的是,脱氧核苷酸含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,而核糖核苷酸含有核糖和尿嘧啶。
【小问4详解】
现有氨基酸若干个,在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中,共产生200个水分子,依据“脱水数=氨基酸数-肽链数”可推知氨基酸的数目为200+3=203个。
20. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)若要探究海藻糖是否为还原糖,可加入_______试剂鉴定,在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应,能否说明海藻糖为非还原糖?_____为什么?_____。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,设计了一个实验方案,请补充完整。
①为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,实验材料应选择_______的动物细胞。
A含有海藻糖 B.不含海藻糖
C.能够合成海藻糖 D.不能合成海藻糖
②操作过程:
a取适量步骤①中选择的动物细胞,等分成甲、乙两组;
b甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组添加_______;
c两组均控制在_______条件下数小时
d观察环境改变后,甲、乙两组细胞的存活率。
③预期结果及结论:
若_______,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。若_______,则假设不成立。
【答案】(1) ①. 斐林 ②. 否 ③. 因为没有水浴加热
(2) ①. BD ②. 不含海藻糖的细胞培养液 ③. 相同的低温 ④. 甲组细胞的存活率显著大于乙组 ⑤. 甲、乙两组细胞的存活率都很低(或基本相等)
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。
【小问1详解】
检测还原糖常用的试剂是斐林试剂,该试剂检测时需要水浴加热,因此若在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应,并不能说明海藻糖为非还原糖。
【小问2详解】
①该实验的目的是探究海藻糖对动物组织细胞是否也具有抵抗低温,防止因低温而造成的损伤的作用,实验的自变量是细胞培养液中是否含有海藻糖,因变量是低温条件下细胞的活性,因此为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,选用的实验材料的动物细胞应该不含也不能合成海藻糖。
故选BD。
②按照实验设计的单一变量原则和对照原则,实验步骤如下:取适量步骤①中选择的动物细胞,等分成甲、乙两组;给与不同处理:向甲组中添加含海藻糖的细胞培养液,向乙组中添加等量的不含海藻糖的细胞培养液;将甲、乙两组细胞均控制在相同的低温的条件下数小时;观察并记录两组细胞的生活状况。可能的结果及结论是:若甲组细胞的存活率显著大于乙组,则说明该海藻糖在低温下对动物组织细胞具有保护作用,即假设成立;若甲、乙两组细胞的存活率都很低(或基本相等),说明假设不成立。
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