精品解析：江苏省东海高级中学2025—2026学年高一上学期十二月份学分认定考试生物学试题

2025级高一年级第一学期12月份学分认定考试 生物学试题 一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分，每题只有一个选项最符合题意） 1. 将生鸡蛋的大头保持壳膜完好并去掉蛋壳，小头开个小孔让蛋清和蛋黄流出，向蛋壳膜内灌入15%的蔗糖溶液，然后放在水槽的清水中并用铅笔标注初始的吃水线，如下图所示。下列分析错误的是（ ） A. 蛋壳膜相当于渗透装置中的半透膜 B. 半小时后吃水线低于水槽的初始水面是由清水渗入蛋壳内所致 C. 水分子能通过蛋壳膜由外向内运输，不能由内向外运输 D. 若将清水换为15%的NaCl溶液，则蛋壳先上浮后下沉 2. 下列关于细胞结构与组成分子的叙述，正确的是（　　） A. 植物细胞壁的主要成分是纤维素和磷脂 B. 组成染色体和核糖体的成分中都含有DNA C. 细胞中所有无机盐均以离子形式存在 D. 动物细胞中含量最多的生物大分子一般是蛋白质 3. 在实践中，下列措施与目的不一致的是（　　） A. 采收后的玉米要及时晾晒——增强玉米粒的呼吸作用 B. 早春播种覆盖地膜——提高土壤的温度 C. 给移栽后的大树“挂吊瓶”——补充水和无机盐 D. 农作物“正其行，通其风”——增强光合作用 4. 无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中的无机盐含量较少，但作用很大。下列关于人体内细胞中无机盐的叙述，正确的是（　　） A. 镁是合成叶绿素的重要微量元素 B. 参与构成血红蛋白的氨基酸的R基中含 C. 血液中的含量太低会出现肌无力的症状 D. 不是人体细胞需要的无机盐，过量摄入会导致疾病 5. 糖类是细胞中重要的能源物质。相关叙述正确的是（ ） A. 糖类均由 C、H、O三种元素组成 B. 麦芽糖和蔗糖的水解产物都相同 C. 纤维素和糖原都是细胞内的能源物质 D. 葡萄糖、半乳糖均属于还原性糖 6. 血浆中约70%的胆固醇由低密度脂蛋白（LDL）运输，LDL结构如图所示。当LDL浓度过高时，携带的胆固醇会堆积在动脉血管壁上。相关叙述错误的是（　　） A. LDL可能含有C、H、O、N、P、S等元素 B. LDL中含有双层磷脂分子 C. 脂质不能直接被血浆运输，与其溶解性有关 D. 长期的LDL浓度过高，可能会引发动脉硬化、高血压等疾病 7. 蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法，错误的是（　　） A. 蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等元素 B. “染色剂”选择绑定癌细胞与癌细胞细胞膜上的载体有关 C. 手术前患者可以选择注射的方法获取这种“染色剂” D. 蝎子合成这种蛋白质需核糖体、内质网、高尔基体共同参与 8. 核苷酸长链的局部结构如图所示，下列相关叙述正确是（ ） A. 图中b为一个完整核苷酸 B. 图中的五碳糖是脱氧核糖 C. 在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过化学键③连接起来 D. 核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团都有2个 9. “碳是生命的核心元素”，以碳链为骨架的生物大分子构成细胞生命大厦的基本框架。下列关于生物大分子的叙述，错误的是（　　） A. 蛋白质是以氨基酸为基本组成单位的生物大分子 B. 核酸是携带遗传信息的生物大分子 C. 多糖、蛋白质、核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子 D. 淀粉、糖原、纤维素和乳糖都是生物大分子 10. 细胞学说建立的过程是科学家进行探究、开拓、继承、修正和发展的过程。下列有关叙述正确的是（ ） A. 德国科学施莱登和施旺命名了细胞，并创立了细胞学说 B. 魏尔肖对细胞学说的补充是“所有细胞都来源于先前存在的细胞” C. 细胞学说使人们对生命的认识进入到分子水平 D. 施莱登和施旺运用完全归纳法提出了“一切动植物都是由细胞发育而来”的观点 11. 幽门螺杆菌定植在胃黏膜上皮细胞表面，可导致胃溃疡甚至胃癌的发生。相关叙述正确的是（　　） A. 幽门螺杆菌的遗传物质是DNA B. 幽门螺杆菌与胃黏膜上皮细胞均有核膜 C. 幽门螺杆菌导致的胃癌可遗传给后代 D. 幽门螺杆菌增殖过程由线粒体供能 12. 如图为小肠上皮细胞的结构示意图，其中①~⑥表示细胞结构。相关叙述正确的是（ ） A. 常通过差速离心法即逐渐降低离心速率来分离图中各种细胞器 B. 细胞器①是蛋白质合成、加工、分类和包装的场所 C. 细胞生命活动所需的能量，大约95%来自细胞器② D. 细胞器①②③④⑥的膜使细胞内的化学反应互不干扰 13. 细胞核控制细胞的代谢和遗传，与其结构密不可分。下图表示某生物细胞中细胞核及其周围结构，下列相关叙述正确的是（ ） A. 细胞核内合成的蛋白质可通过核孔进入内质网进行加工 B. 内质网膜与核膜、高尔基体膜直接相连，有利于物质的运输 C. 核纤层起支架作用，可能与细胞核的形态大小的维持有关 D. 人成熟红细胞核孔复合体的数量较少导致红细胞代谢较弱 14. 如图为人体神经细胞中ATP与ADP相互转化的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 过程①可能发生在质膜上 B. 能量A主要来自糖类的氧化分解 C. 过程②可能发生在叶绿体基质 D. 能量B可以用于甘油进入细胞 15. 酶分子具有相应底物的活性中心，用于结合并催化底物反应。在37℃、适宜pH等条件下，用NaCl和CuSO4研究Cu2+、Cl-对唾液淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，得到实验结果如图所示，已知Na+和SO42-几乎不影响该反应。下列相关分析，正确的是（　　） A. 淀粉溶液浓度和无机盐种类是本实验的无关变量 B. Q点条件下淀粉完全水解所需的时间较P点的长 C. 甲组反应速率更快，说明Cl-能降低淀粉水解的活化能 D. Cu2+通过与淀粉竞争酶分子上的活性中心来降低反应速率 16. 下图表示某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化，则下列叙述正确的是（ ） A. 此反应为放能反应 B. 曲线Ⅰ表示有酶参与 C. E2为反应前后能量的变化 D. 酶参与反应时，所降低的活化能为E4 17. 如图表示苹果果实在一段时间内，随着环境中O2浓度的提高，其O2的吸收量和CO2的释放量的变化（细胞呼吸利用的主要是葡萄糖）。下列表述正确的是（ ） A. O2浓度为0时，该器官不进行细胞呼吸 B. O2浓度小于b时，该器官只进行无氧呼吸 C. O2浓度为a时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量与有氧呼吸消耗葡萄糖的量相等 D. O2浓度大于b时，细胞呼吸消耗的氧气与产生的二氧化碳的物质的量相等 18. 下列关于细胞呼吸的原理及应用的叙述，正确的是（ ） A. 利用乳酸菌发酵制作酸奶时，应先通气后密闭 B. 创可贴要求透气性好是为了促进好氧型细菌的繁殖 C. 剧烈运动时，人体释放的CO2全部来自线粒体 D. 牛奶包装盒鼓起是细菌有氧呼吸产生CO2引起的 19. 下图为某次光合作用色素纸层析的实验结果，样品分别为新鲜菠菜叶和一种蓝细菌，经液氮冷冻研磨后的乙醇提取液。下列叙述正确的是（ ） A. 研磨时加入过量会破坏叶绿素 B. 实验验证了该种蓝细菌没有叶绿素b C. 层析液可采用生理盐水或磷酸盐缓冲液 D. 在敞开的烧杯中进行层析时，需通风操作 20. 下列关于光合作用探究历程的叙述错误的是（　　） A. 萨克斯的实验证明叶片在光下能产生淀粉 B. 恩格尔曼的实验说明叶绿体在光下产生O2 C. 卡尔文用14C标记CO2，追踪光合作用中碳元素的行踪 D. 鲁宾和卡门的实验证明了光合作用产生的O2来自H2O和CO2 二、多项选择题：共5题，每题3分，共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 21. 下列有关四幅图的叙述中正确的是（ ） A. 甲图和丙图分别是生命活动主要承担者和遗传信息携带者的基本单位 B. 乙图小麦种子经过晒干和烘烤后仍能发芽 C. 若丙图中a为核糖，则b是人类遗传物质的基本单位 D. 在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 22. 驱动蛋白与细胞内物质运输有关，驱动蛋白家族成员众多，其中典型的驱动蛋白1是由两条轻链和两条重链构成的异源四聚体，具有两个球形的头、一个螺旋状的杆和两个扇子状的尾。驱动蛋白通过头部结合和水解ATP，导致颈部发生构象改变，驱动自身及所携带的“货物”分子沿细胞骨架定向“行走”，将“尾部”结合的“货物”转运到指定位置。下列叙述错误的是（ ） A. 典型的驱动蛋白1中至少含有4个游离的氨基、2个游离的羧基 B. 细胞骨架除参与物质运输外，还与细胞运动、分裂等相关 C. 合成驱动蛋白1和细胞骨架的原料分别是氨基酸、葡萄糖 D. 驱动蛋白在核糖体上合成，不需要经过内质网和高尔基体加工 23. 为了探究酵母菌无氧呼吸的产物，生物兴趣小组同学利用下图所示装置进行了实验。相关叙述正确的是（　　） A. 葡萄糖溶液和酵母菌混匀后需高温煮沸以去除溶解氧 B. 葡萄糖溶液的浓度应适宜使酵母菌保持正常的活性 C. 温度计读数上升是无氧呼吸过程合成ATP所致 D. 使澄清石灰水变浑浊的CO2来自酵母菌的细胞质基质 24. 无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶的过程如下图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 胰蛋白酶原的激活过程需要酶的参与 B. 无活性胰蛋白酶原的合成是脱水缩合过程 C. 水解过程改变了胰蛋白酶原的结构和功能 D. 水解酶并没有破坏胰蛋白酶原的肽键，破坏的是蛋白质的空间结构 25. 如图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 甲曲线中，bc段反应速率不变的原因是酶的空间结构被破坏 B. 影响乙曲线的因素是pH，影响丙曲线的因素是温度 C. 丙曲线中，g点与i点酶的空间结构都可能改变且不能恢复到h点 D. 乙曲线中，e点比f点为化学反应提供的活化能多 三、非选择题：共5题，共45分。除特别说明外，每空1分 26. 请依据所学知识及某种方便面的产品信息，回答下列问题。 营养成分表 项目 面饼 调味包 每份（82.5克）营养参考值 每份（25.5克）营养参考值 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 1666千焦　　 20% 7.2克　　　　12% 17克　　　　　28% 53.8克　　　　18% 705毫克　　　　35% 536千焦　　　6% 28克　　　　5% 10.4克　　　17% 6.1克　　　　2% 1615毫克　　　81% （1）面饼中含1666千焦能量，该能量主要储存在______、______中（从成分表的项目中选填）。 （2）面饼中的碳水化合物主要成分是淀粉，在人体内需要经______催化水解成麦芽糖，最终被水解形成______才能被吸收。当体内该物质富余时，会合成______储存在肝脏和肌肉中。 （3）面饼中含有7.2克蛋白质，蛋白质在细胞中的功能有______（说出两点即可）。 （4）调料包中含有蔬菜干，蔬菜干在风干过程中主要失去的是______水，其中香菇是一种食用真菌，它与细菌相比最主要的区别是______。 27. 下图是光合作用过程的图解。请据图回答下列问题： （1）图中Ⅰ表示光合作用过程的______反应阶段，场所是______。 （2）图中①、②、③代表的物质分别是______、______、______。 （3）图中A、B过程分别表示______、______过程，发生的场所是______。 （4）若突然停止光照，短时间内C3的含量将______。 28. 囊性纤维病是一种严重的遗传疾病，患者汗液中氯离子的浓度升高，支气管被异常黏液堵塞，导致这一疾病发生的主要原因是CFTR蛋白功能异常。如图示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用，请回答下列问题： （1）图1中细胞膜的基本支架是[　]______；②为______，其参与的重要生命活动有______（试列举1例）。 （2）由图1可知，氯离子跨膜运输所借助的CFTR蛋白属于______（填“通道蛋白”或“载体蛋白”），在正常细胞内，氯离子在该蛋白的协助下通过______方式转运至细胞外，转运过程中，该蛋白______（填“能”或“否”）发生自身构象的改变。随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，水分子通过______作用向膜外扩散的速度______，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。 （3）根据能量来源的不同，可将动物细胞膜上的主动运输分为原发性主动转运和继发性主动转运，下图中K＋进入细胞属于原发性主动转运，葡萄糖进入细胞属于继发性主动转运。 通过分析，氯离子在CFTR蛋白的协助下转运至细胞外，属于______主动转运。驱动葡萄糖进入细胞的所需能量来源于______。 29. 下图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子细胞呼吸速率的实验装置。回答下列问题。 （1）图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的______，物质A表示______，C的产生部位有______。 （2）写出图1中小麦种子细胞呼吸的总反应式：______。 （3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是______。 （4）图2中，假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经10min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10min内小麦种子中发生图1中的______（填序号）过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10min内小麦种子中发生图1中的______（填序号）过程 30. 为探究影响酶活性的因素，某同学利用过氧化氢溶液等材料进行了相关实验。 （1）该同学取四支盛有等量过氧化氢溶液的试管，编号1、2、3、4。1号试管在常温下不做任何处理，2号试管给予90℃水浴加热，3号试管和4号试管在常温下分别加入2滴FC13溶液和2滴过氧化氢酶溶液。该实验可以通过观察__________来判断过氧化氢的分解速率。通过对比___________两支试管的实验结果，说明酶具有高效性。 （2）该同学利用新鲜的莴苣、菠菜和白菜叶片进行了如下实验： 步骤及结果 处理方法 1 分别取5g新鲜莴苣、菠菜和白菜叶片，研磨、过滤得到酶提取液 2 将酶提取液分别用pH为4、5、6、7、8、9、10的七种缓冲液稀释后，置于低温环境中保存 3 用注射器吸取5mL体积分数为3%的过氧化氢溶液，将注射器中的气体排出，然后吸入5mL酶缓冲稀释液，将针口处密封 4 室温下记录实验数据 结果 ①该实验的目的是__________，温度属于__________变量。 ②该同学想进一步研究其他因素对过氧化氢酶活性的影响，最好选择__________叶片作为生物材料，并用pH为__________的酶缓冲稀释液，依据是__________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025级高一年级第一学期12月份学分认定考试 生物学试题 一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分，每题只有一个选项最符合题意） 1. 将生鸡蛋的大头保持壳膜完好并去掉蛋壳，小头开个小孔让蛋清和蛋黄流出，向蛋壳膜内灌入15%的蔗糖溶液，然后放在水槽的清水中并用铅笔标注初始的吃水线，如下图所示。下列分析错误的是（ ） A. 蛋壳膜相当于渗透装置中的半透膜 B. 半小时后吃水线低于水槽的初始水面是由清水渗入蛋壳内所致 C. 水分子能通过蛋壳膜由外向内运输，不能由内向外运输 D. 若将清水换为15%的NaCl溶液，则蛋壳先上浮后下沉 【答案】C 【解析】 【详解】A、本实验装置中相当于渗透装置中的半透膜的是蛋壳膜，A正确； B、由于壳膜内溶液的浓度大于外界溶液的浓度，外界清水会透过壳膜进入壳膜内的蔗糖溶液中，导致蛋壳下沉，吃水线低于水槽的初始水面，B正确； C、水分子能通过蛋壳膜由外向内运输，也能由内向外运输，C错误； D、若将清水换为15%的NaCl溶液，由于15%的NaCl溶液摩尔浓度大于蔗糖溶液，单位时间内进入壳膜的水分子少于从壳膜出来的水分子，导致蛋壳上浮；由于Na+和Cl-都可以通过半透膜，因此半透膜两侧的浓度差很快消失，壳膜外的水就透过壳膜进入到壳膜内，导致蛋壳下沉，D正确。 故选C。 2. 下列关于细胞结构与组成分子的叙述，正确的是（　　） A. 植物细胞壁的主要成分是纤维素和磷脂 B. 组成染色体和核糖体的成分中都含有DNA C. 细胞中所有无机盐均以离子形式存在 D. 动物细胞中含量最多的生物大分子一般是蛋白质 【答案】D 【解析】 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，而磷脂是细胞膜的主要成分，A错误； B、染色体由DNA和蛋白质组成，核糖体由rRNA和蛋白质组成，不含DNA，B错误； C、无机盐多数以离子形式存在，但部分可能以化合物形式存在（如骨骼中的钙盐），C错误； D、动物细胞中含量最多的生物大分子是蛋白质（水含量最高但属于小分子），D正确。 故选D。 3. 在实践中，下列措施与目的不一致的是（　　） A. 采收后的玉米要及时晾晒——增强玉米粒的呼吸作用 B. 早春播种覆盖地膜——提高土壤的温度 C. 给移栽后的大树“挂吊瓶”——补充水和无机盐 D. 农作物“正其行，通其风”——增强光合作用 【答案】A 【解析】 【分析】（1）在移栽植物时，为了提高植物的成活率，应尽量保护植物的根部、降低植物的蒸腾作用，可采取的措施有：①带土移栽；②去掉部分枝条和叶片；③在傍晚或阴天移栽； （2）影响呼吸作用的因素有：温度、湿度、二氧化碳浓度，其中温度越低呼吸作用越弱，分解的有机物就越少； （3）影响植物光合作用的因素有：光照、二氧化碳的浓度等，其中二氧化碳的浓度越高，光合作用就越强，制造的有机物就越多，蔬菜的产量也越高。 【详解】A、采收后的玉米要及时晾晒，减少里面的水分——降低玉米粒的呼吸作用，A符合题意； B、早春播种往往因为温度低而影响出苗。为了解决这一难题，常用塑料薄膜覆盖地面来提高地温，促进出苗早而齐。所以早春播种后，常用塑料薄膜覆盖地面，能够促进早出苗的主要原因是提高土壤的温度，B不符合题意； C、植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中，植物才能吸收利用。因此，给移栽后的大树“挂吊瓶”可补充水和无机盐，C不符合题意； D、“正其行，通其风”，即合理密植，一方面保证充分利用光能，另一方面保证空气流通，为叶面补充更多的二氧化碳，提高光合作用效率，D不符合题意。 故选A。 4. 无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中的无机盐含量较少，但作用很大。下列关于人体内细胞中无机盐的叙述，正确的是（　　） A. 镁是合成叶绿素的重要微量元素 B. 参与构成血红蛋白的氨基酸的R基中含 C. 血液中的含量太低会出现肌无力的症状 D. 不是人体细胞需要的无机盐，过量摄入会导致疾病 【答案】D 【解析】 【详解】A、镁是合成叶绿素的组成元素，但人体细胞中没有叶绿素，且镁属于大量元素，A错误； B、血红蛋白中的Fe2+位于血红素中，而非氨基酸的R基，B错误； C、血液中Ca2+含量过低会引起肌肉抽搐，过高才会导致肌无力，C错误； D、Pb2+是重金属离子，对人体有害，不是人体细胞需要的无机盐，过量摄入会引发疾病，D正确。 故选D。 5. 糖类是细胞中重要的能源物质。相关叙述正确的是（ ） A. 糖类均由 C、H、O三种元素组成 B. 麦芽糖和蔗糖的水解产物都相同 C. 纤维素和糖原都是细胞内的能源物质 D. 葡萄糖、半乳糖均属于还原性糖 【答案】D 【解析】 【详解】A、大多数糖类由C、H、O组成，但如几丁质（含N元素）也属于多糖，因此并非所有糖类仅含这三种元素，A错误； B、麦芽糖水解生成两分子葡萄糖，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，产物不同，B错误； C、纤维素是植物细胞壁的结构成分，并非能源物质，C错误； D、葡萄糖和半乳糖均为单糖，且单糖均属于还原性糖，D正确。 故选D。 6. 血浆中约70%的胆固醇由低密度脂蛋白（LDL）运输，LDL结构如图所示。当LDL浓度过高时，携带的胆固醇会堆积在动脉血管壁上。相关叙述错误的是（　　） A. LDL可能含有C、H、O、N、P、S等元素 B. LDL中含有双层磷脂分子 C. 脂质不能直接被血浆运输，与其溶解性有关 D. 长期的LDL浓度过高，可能会引发动脉硬化、高血压等疾病 【答案】B 【解析】 【详解】A、LDL含有载脂蛋白（蛋白质含C、H、O、N等元素，有的还含S等）、磷脂（含C、H、O、N、P）、胆固醇（含C、H、O）、脂肪（含C、H、O）等，所以可能含有C、H、O、N、P、S等元素，A正确； B、由图可知，LDL中的磷脂是单层排列的，不是双层磷脂分子，B错误； C、脂质不溶于水，血浆中主要是水溶液环境，所以脂质不能直接被血浆运输，需要与载脂蛋白结合形成脂蛋白（如LDL）才能运输，与其溶解性有关，C正确； D、当LDL浓度过高时，携带的胆固醇会堆积在动脉血管壁上，长期这样可能会引发动脉硬化、高血压等疾病，D正确。 故选B。 7. 蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法，错误的是（　　） A. 蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等元素 B. “染色剂”选择绑定癌细胞与癌细胞细胞膜上的载体有关 C. 手术前患者可以选择注射的方法获取这种“染色剂” D. 蝎子合成这种蛋白质需核糖体、内质网、高尔基体共同参与 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，蛋白质的结构决定蛋白质的功能；细胞膜表面的糖蛋白具有识别功能。 【详解】A、蝎毒“染色剂”的本质是一种蛋白质，组成元素有C、H、O、N等，A正确； B、糖蛋白是细胞间相互识别的重要结构，蝎毒“染色剂”能选择性地绑定在癌细胞上，可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白的识别有关，与载体无关，B错误； C、蝎毒“染色剂”的本质是一种蛋白质，口服会被消化道中的蛋白酶水解而失效，因此不可口服，需要注射，即手术前患者可以选择注射的方法获取这种“染色剂”，C正确； D、这种染色剂属于分泌蛋白，其合成场所为核糖体，加工场所是内质网和高尔基体，合成和分泌过程所需的能量由线粒体提供，D正确。 故选B。 8. 核苷酸长链的局部结构如图所示，下列相关叙述正确是（ ） A. 图中b为一个完整核苷酸 B. 图中的五碳糖是脱氧核糖 C. 在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过化学键③连接起来 D. 核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团都有2个 【答案】C 【解析】 【分析】细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。 【详解】A、核苷酸是核酸的基本组成单位，每个核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮碱基组成，含氮碱基连接在五碳糖的1号位，磷酸基团连接在五碳糖的5号位，故能构成一个完整核苷酸的是图中的a，而b不是一个完整的核苷酸单位，A错误； B、图示核苷酸可能是核糖核苷酸或脱氧核苷酸，故图中的五碳糖是核糖或脱氧核糖，B错误； C、一条核苷酸长链中核苷酸之间通过磷酸二酯键相连，即图中③，C正确； D、由题图可知，只有核苷酸链的末端五碳糖与1个磷酸相连，其余均与2个磷酸相连，故核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团有1或2个，D错误。 故选C。 9. “碳是生命的核心元素”，以碳链为骨架的生物大分子构成细胞生命大厦的基本框架。下列关于生物大分子的叙述，错误的是（　　） A. 蛋白质是以氨基酸为基本组成单位的生物大分子 B. 核酸是携带遗传信息的生物大分子 C. 多糖、蛋白质、核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子 D. 淀粉、糖原、纤维素和乳糖都是生物大分子 【答案】D 【解析】 【详解】A、蛋白质由氨基酸通过脱水缩合形成，属于生物大分子，A正确； B、核酸（DNA和RNA）负责储存和传递遗传信息，是生物大分子，B正确； C、多糖、蛋白质、核酸的单体（单糖、氨基酸、核苷酸）均以碳链为骨架，其多聚体结构也以碳链为基础，C正确； D、淀粉、糖原、纤维素为多糖，是生物大分子，但乳糖是二糖，属于小分子，D错误。 故选D。 10. 细胞学说建立的过程是科学家进行探究、开拓、继承、修正和发展的过程。下列有关叙述正确的是（ ） A. 德国科学施莱登和施旺命名了细胞，并创立了细胞学说 B. 魏尔肖对细胞学说的补充是“所有细胞都来源于先前存在的细胞” C. 细胞学说使人们对生命的认识进入到分子水平 D. 施莱登和施旺运用完全归纳法提出了“一切动植物都是由细胞发育而来”的观点 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说的建立过程： 1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。 2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。 3、细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。 【详解】A、德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说，英国科学家虎克是细胞的发现者，也是命名者，A错误； B、魏尔肖对细胞学说的补充是“所有细胞都来源于先前存在的细胞”，B正确； C、细胞学说使人们对生命的认识进入到细胞水平，C错误； D、施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“一切动植物都是由细胞发育而来的”的观点，D错误。 故选B。 【点睛】 11. 幽门螺杆菌定植在胃黏膜上皮细胞表面，可导致胃溃疡甚至胃癌的发生。相关叙述正确的是（　　） A. 幽门螺杆菌的遗传物质是DNA B. 幽门螺杆菌与胃黏膜上皮细胞均有核膜 C. 幽门螺杆菌导致的胃癌可遗传给后代 D. 幽门螺杆菌增殖过程由线粒体供能 【答案】A 【解析】 【分析】幽门螺旋杆菌为原核生物，没有细胞核，只有核糖体一种细胞器，以DNA为遗传物质。 【详解】A、幽门螺杆菌是原核生物，其遗传物质是位于拟核区的环状DNA，所有细菌的遗传物质均为DNA，A正确； B、幽门螺杆菌为原核生物，无核膜，而胃黏膜上皮细胞为真核细胞，有核膜，B错误； C、胃癌是胃黏膜上皮细胞的体细胞癌变，体细胞突变不会通过生殖细胞遗传给后代，C错误； D、幽门螺杆菌无线粒体，D错误。 故选A。 12. 如图为小肠上皮细胞的结构示意图，其中①~⑥表示细胞结构。相关叙述正确的是（ ） A. 常通过差速离心法即逐渐降低离心速率来分离图中各种细胞器 B. 细胞器①是蛋白质合成、加工、分类和包装的场所 C. 细胞生命活动所需的能量，大约95%来自细胞器② D. 细胞器①②③④⑥的膜使细胞内的化学反应互不干扰 【答案】C 【解析】 【分析】题图分析，图中①~⑥表示的细胞结构依次为高尔基体、线粒体、内质网、细胞核、细胞膜、核糖体。 【详解】A、常通过差速离心法即逐渐提高离心速率来分离图中各种细胞器，进而对细胞器进行研究，A错误； B、细胞器①是高尔基体，其能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，蛋白质合成的场所是核糖体，B错误； C、细胞生命活动所需的能量，大约95%来自细胞器②，即线粒体，因此线粒体是细胞中的动力车间，C正确； D、细胞器①②③的膜使细胞内的化学反应互不干扰，④为细胞核，⑤为细胞膜，⑥为核糖体（无膜结构），即图中①②③④⑤参与了细胞内生物膜系统的组成，D错误。 故选C。 13. 细胞核控制细胞的代谢和遗传，与其结构密不可分。下图表示某生物细胞中细胞核及其周围结构，下列相关叙述正确的是（ ） A. 细胞核内合成的蛋白质可通过核孔进入内质网进行加工 B. 内质网膜与核膜、高尔基体膜直接相连，有利于物质的运输 C. 核纤层起支架作用，可能与细胞核的形态大小的维持有关 D. 人成熟红细胞核孔复合体的数量较少导致红细胞代谢较弱 【答案】C 【解析】 【分析】细胞核的结构：（1）核膜结构：核膜是双层膜，其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）核膜功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。（3）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关．在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。（4）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。 【详解】A、蛋白质在核糖体上合成，A错误； B、内质网膜与核膜、细胞膜直接相连，有利于物质的运输，B错误； C、据图分析，核纤层起支架作用，可能与细胞核的形态大小的维持有关，C正确； D、人成熟红细胞没有细胞核，D错误。 故选C。 14. 如图为人体神经细胞中ATP与ADP相互转化的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 过程①可能发生在质膜上 B. 能量A主要来自糖类的氧化分解 C. 过程②可能发生在叶绿体基质 D. 能量B可以用于甘油进入细胞 【答案】B 【解析】 【详解】A、过程①为ATP的合成，人体细胞中质膜上不会发生该过程，A错误； B、糖类是细胞的主要能源物质，能量A为合成ATP 所需的能量，主要来自糖类的氧化分解，B正确； C、过程②为ATP的分解，人体细胞没有叶绿体，C错误； D、甘油进入细胞的方式为自由扩散，不消耗能量，D错误。 故选B。 15. 酶分子具有相应底物的活性中心，用于结合并催化底物反应。在37℃、适宜pH等条件下，用NaCl和CuSO4研究Cu2+、Cl-对唾液淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，得到实验结果如图所示，已知Na+和SO42-几乎不影响该反应。下列相关分析，正确的是（　　） A. 淀粉溶液浓度和无机盐种类是本实验的无关变量 B. Q点条件下淀粉完全水解所需的时间较P点的长 C. 甲组反应速率更快，说明Cl-能降低淀粉水解的活化能 D. Cu2+通过与淀粉竞争酶分子上的活性中心来降低反应速率 【答案】B 【解析】 【分析】1、实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量叫自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。除自变量外、实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。 2、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度(pH)前，随着温度(pH)的升高，酶活性增强，到达最适温度(pH)时，酶活性最强，超过最适温度(pH)后，随着温度(pH)的升高，酶活性降低。 【详解】A、根据图示分析可知，无机盐溶液的种类和淀粉溶液的浓度都是自变量，A错误； B、根据图示分析可知，Q点和P点的淀粉水解速率相同，但Q点对应的淀粉溶液浓度更大，所以Q点条件下淀粉完全水解所需的时间比P点长，B正确； C、Cl-不是催化剂，没有降低淀粉水解的活化能的功能，甲组反应速率更快，说明Cl-能提高淀粉酶降低淀粉水解的活化能的效果，C错误； D、根据图示分析可知，淀粉水解速率保持相对稳定时，也就是唾液淀粉酶全部充分参与催化反应时，甲组>乙组>丙组，说明Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂，但不一定能说明Cu2+能与淀粉竞争酶分子上的活性中心，也有可能是铜离子改变了酶的空间结构，无法判断其抑制剂的类型，D错误。 故选B。 16. 下图表示某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化，则下列叙述正确的是（ ） A. 此反应为放能反应 B. 曲线Ⅰ表示有酶参与 C. E2为反应前后能量的变化 D. 酶参与反应时，所降低的活化能为E4 【答案】D 【解析】 【分析】1、活化能是指分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 2、酶不能为反应提供能量，但能降低反应所需的活化能。 【详解】由图像可知，反应物甲的能量小于生成物乙的能量，此反应为吸能反应，A错误；酶能降低化学反应的活化能，因此曲线Ⅱ表示有酶参与，曲线Ⅰ表示无酶参与，B错误；E2表示在有酶参与的条件下化学反应需要的活化能，C错误；E1表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能，E2表示在有酶参与的条件下化学反应需要的活化能。因此，酶参与反应时，所降低的活化能为E1- E2= E4，D正确。故选D。 17. 如图表示苹果果实在一段时间内，随着环境中O2浓度的提高，其O2的吸收量和CO2的释放量的变化（细胞呼吸利用的主要是葡萄糖）。下列表述正确的是（ ） A. O2浓度为0时，该器官不进行细胞呼吸 B. O2浓度小于b时，该器官只进行无氧呼吸 C. O2浓度为a时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量与有氧呼吸消耗葡萄糖的量相等 D. O2浓度大于b时，细胞呼吸消耗的氧气与产生的二氧化碳的物质的量相等 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图可知，氧气浓度为b时，氧气吸收量与二氧化碳释放量相等，细胞只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸了，所以无氧呼吸最低的是b点，氧气浓度为a时，总的呼吸作用最弱，此时最有利于果实储存。 【详解】A、O2浓度为0时，该器官进行无氧呼吸，A错误； B、O2浓度小于b时，该器官进行无氧呼吸和有氧呼吸，B错误； C、O2浓度为a时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量与有氧呼吸消耗葡萄糖的量不相等，C错误； D、O2浓度大于b时，氧气浓度为b时，氧气吸收量与二氧化碳释放量相等，细胞只进行有氧呼吸，细胞呼吸消耗的氧气与产生的二氧化碳的物质的量相等，D正确。 故选D。 18. 下列关于细胞呼吸的原理及应用的叙述，正确的是（ ） A. 利用乳酸菌发酵制作酸奶时，应先通气后密闭 B. 创可贴要求透气性好是为了促进好氧型细菌的繁殖 C. 剧烈运动时，人体释放的CO2全部来自线粒体 D. 牛奶包装盒鼓起是细菌有氧呼吸产生CO2引起的 【答案】C 【解析】 【分析】细胞呼吸原理的应用举例：①用乳酸菌只能进行无氧呼吸产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜；②皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌等厌氧微生物容易大量繁殖，使用透气性好的创可贴包扎能够抑制厌氧微生物的繁殖；③提倡慢跑等有氧运动，能避免肌细胞因供氧不足而进行无氧呼吸产生乳酸，乳酸大量积累能引起肌肉酸胀乏力。 【详解】A、乳酸菌只能进行无氧呼吸，利用乳酸菌发酵制作酸奶时，应密闭发酵装置，A错误； B、皮肤创伤后，选用透气好的创可贴，以抑制厌氧型细菌的繁殖，B错误； C、剧烈运动时，人体的肌肉细胞可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，但是无氧呼吸只能产生乳酸、没有CO2的生成，因此释放的CO2全部来自线粒体，C正确； D、牛奶包装盒中是无氧环境，若牛奶包装盒鼓起，则是厌氧型微生物进行无氧呼吸产生CO2引起的，D错误。 故选C。 19. 下图为某次光合作用色素纸层析的实验结果，样品分别为新鲜菠菜叶和一种蓝细菌，经液氮冷冻研磨后的乙醇提取液。下列叙述正确的是（ ） A. 研磨时加入过量会破坏叶绿素 B. 实验验证了该种蓝细菌没有叶绿素b C. 层析液可采用生理盐水或磷酸盐缓冲液 D. 在敞开的烧杯中进行层析时，需通风操作 【答案】B 【解析】 【分析】绿色植物的叶绿体中含有四种色素，纸层析后，形成的色素带从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。由图可知，菠菜叶含有四种色素，蓝细菌（原核生物）只含有叶绿素a和胡萝卜素。 【详解】A、研磨时加入CaCO3是为了保护叶绿素，A错误； B、由图可知，蓝细菌只有两条色素带，含有的色素是叶绿素a和胡萝卜素，不含有叶绿素b，B正确； C、层析液作用是分离色素，是由石油醚、丙酮和苯混合而成，C错误； D、层析时，为了防止层析液挥发，需要用培养皿盖住小烧杯，D错误。 故选B。 20. 下列关于光合作用探究历程的叙述错误的是（　　） A. 萨克斯的实验证明叶片在光下能产生淀粉 B. 恩格尔曼的实验说明叶绿体在光下产生O2 C. 卡尔文用14C标记CO2，追踪光合作用中碳元素的行踪 D. 鲁宾和卡门的实验证明了光合作用产生的O2来自H2O和CO2 【答案】D 【解析】 【分析】1、光合作用的发现历程： （1）普利斯特利通过实验证明植物能净化空气； （2）梅耶根据能量转换与守恒定律明确指出植物进行光合作用时光能转换为化学能； （3）萨克斯通过实验证明光合作用的产物除了氧气外还有淀粉； （4）恩格尔曼采用水绵、好氧细菌和极细光束进行对照实验，发现光合作用的场所是叶绿体； （5）鲁宾和卡门采用同位素标记法进行实验证明光合作用释放的O2来自水； （6）卡尔文采用同位素标记法探明了CO2的固定过程中碳元素的转移途径。 【详解】A、萨克斯半叶法实验证实了植物光合作用的产物还有淀粉，A正确； B、恩格尔曼的实验，发现好氧菌主要集中叶绿体有光的区域，说明叶绿体在光下产生O2，B正确； C、卡尔文采用14C标记CO2探明了CO2的固定过程中碳元素的转移途径，即为CO2→三碳化合物→糖类，C正确； D、鲁宾和卡门研究光合作用释放O2中氧原子的来源时采用了同位素标记法，用18O分别标记H2O和CO2，证明了光合作用产生的O2全部来自于H2O，D错误。 故选D。 二、多项选择题：共5题，每题3分，共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 21. 下列有关四幅图的叙述中正确的是（ ） A. 甲图和丙图分别是生命活动主要承担者和遗传信息携带者的基本单位 B. 乙图小麦种子经过晒干和烘烤后仍能发芽 C. 若丙图中a为核糖，则b是人类遗传物质的基本单位 D. 在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 【答案】AD 【解析】 【分析】甲图表示丙氨酸，乙图中甲为刚收获的小麦种子，乙为晒干后种子，丙为烘烤后的种子，丁为种子燃烧后剩下的灰分，即无机盐；晒干过程失去的是自由水，烘烤过程失去的是结合水。丙图表示核苷酸，用b表示，其中的m为含氮的碱基，a是五碳糖；核苷酸包括核糖核苷酸与脱氧核苷酸，前者是RNA的基本单位，后者是DNA的基本单位。丁图为二糖的分子式。 【详解】A、甲图表示氨基酸，是生命活动的承担者蛋白质的基本单位；丙图表示核苷酸，是遗传信息的携带者核酸的基本单位，A正确； B、乙图小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水，烘烤过程中失去的水主要是结合水，种子在经过晒干后能够萌发形成幼苗，烘烤后的种子死亡，不能够萌发形成幼苗，B错误； C、若丙图中a为核糖，则由b构成的核酸是RNA，人类遗传物质是DNA，C错误； D、丁图为二糖的分子式，小鼠体内含有的二糖是乳糖，因此，丁很可能是乳糖，D正确。 故选AD。 22. 驱动蛋白与细胞内物质运输有关，驱动蛋白家族成员众多，其中典型的驱动蛋白1是由两条轻链和两条重链构成的异源四聚体，具有两个球形的头、一个螺旋状的杆和两个扇子状的尾。驱动蛋白通过头部结合和水解ATP，导致颈部发生构象改变，驱动自身及所携带的“货物”分子沿细胞骨架定向“行走”，将“尾部”结合的“货物”转运到指定位置。下列叙述错误的是（ ） A. 典型的驱动蛋白1中至少含有4个游离的氨基、2个游离的羧基 B. 细胞骨架除参与物质运输外，还与细胞运动、分裂等相关 C. 合成驱动蛋白1和细胞骨架的原料分别是氨基酸、葡萄糖 D. 驱动蛋白在核糖体上合成，不需要经过内质网和高尔基体加工 【答案】AC 【解析】 【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。 【详解】A、典型的驱动蛋白1是由4条链组成的，因此至少含有4个游离的氨基、4个游离的羧基，A错误； B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，参与物质运输、细胞运动、细胞分裂等生理过程，B正确； C、细胞骨架的主要成分为蛋白质纤维，合成细胞骨架的原料不是葡萄糖，C错误； D、驱动蛋白与细胞内物质运输有关，在核糖体上合成，不需要经过内质网和高尔基体加工，D正确。 故选AC。 23. 为了探究酵母菌无氧呼吸的产物，生物兴趣小组同学利用下图所示装置进行了实验。相关叙述正确的是（　　） A. 葡萄糖溶液和酵母菌混匀后需高温煮沸以去除溶解氧 B. 葡萄糖溶液的浓度应适宜使酵母菌保持正常的活性 C. 温度计读数上升是无氧呼吸过程合成ATP所致 D. 使澄清石灰水变浑浊的CO2来自酵母菌的细胞质基质 【答案】BD 【解析】 【分析】探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是： （1）酵母菌是兼性厌氧型生物； （2）酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定，因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，或使澄清石灰水变浑浊。 （3）酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定，在酸性条件下，由橙色变成灰绿色。 【详解】A、葡萄糖溶液混匀前需高温煮沸以去除溶解氧，和酵母菌混匀后不需高温煮沸否则会杀死酵母菌，A错误； B、葡萄糖溶液的浓度过低不足以提供酵母菌生活，葡萄糖溶液的浓度过高酵母菌会失水死亡，所以葡萄糖溶液的浓度应适宜使酵母菌保持正常的活性，B正确； C、温度计读数上升是无氧呼吸过程分解ATP放热所致，C错误； D、无氧呼吸场所是细胞质基质，所以使澄清石灰水变浑浊的CO2来自酵母菌的细胞质基质，D正确。 故选BD。 24. 无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶的过程如下图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 胰蛋白酶原的激活过程需要酶的参与 B. 无活性胰蛋白酶原的合成是脱水缩合过程 C. 水解过程改变了胰蛋白酶原的结构和功能 D. 水解酶并没有破坏胰蛋白酶原的肽键，破坏的是蛋白质的空间结构 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、酶可催化生化反应，胰蛋白酶原的激活过程需要酶的参与，A正确； B、无活性胰蛋白酶原是由氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成的，B正确； C、蛋白质（多肽）的结构决定功能，无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被水解而激活成胰蛋白酶的过程中，胰蛋白酶原的结构和功能发生了变化，C正确； D、由图知水解酶破坏了胰蛋白酶原两个氨基酸（赖氨酸和异亮氨酸）之间的肽键，D错误。 故选ABC。 25. 如图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 甲曲线中，bc段反应速率不变的原因是酶的空间结构被破坏 B. 影响乙曲线的因素是pH，影响丙曲线的因素是温度 C. 丙曲线中，g点与i点酶的空间结构都可能改变且不能恢复到h点 D. 乙曲线中，e点比f点为化学反应提供的活化能多 【答案】ABD 【解析】 【分析】酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是 RNA。酶的生理作用是催化，酶具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。 【详解】A、甲曲线表示底物浓度与反应速率的关系，bc段反应速率不变的原因是酶的数量有限，达到最大反应速率，A错误； B、低温酶的活性很低，但是酶并不失活，酶活性不为0，高温使酶的空间结构发生改变，酶失活，酶活性为0，过酸和过碱都会使酶的空间结构发生改变，酶失活，酶活性为0，故图中乙曲线是温度对酶活性的影响，丙曲线是pH值对酶活性的影响，B错误； C、丙曲线是pH对酶活性的影响，g点与i点分别对应的因素是pH过低和过高，酶的空间结构都被破坏，都不能恢复，C正确； D、酶作用的机理是降低化学反应的活化能，不能提供活化能，D错误。 故选ABD。 三、非选择题：共5题，共45分。除特别说明外，每空1分 26. 请依据所学知识及某种方便面的产品信息，回答下列问题。 营养成分表 项目 面饼 调味包 每份（82.5克）营养参考值 每份（25.5克）营养参考值 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 1666千焦　　 20% 7.2克　　　　12% 17克　　　　　28% 53.8克　　　　18% 705毫克　　　　35% 536千焦　　　6% 28克　　　　5% 10.4克　　　17% 6.1克　　　　2% 1615毫克　　　81% （1）面饼中含1666千焦能量，该能量主要储存在______、______中（从成分表的项目中选填）。 （2）面饼中的碳水化合物主要成分是淀粉，在人体内需要经______催化水解成麦芽糖，最终被水解形成______才能被吸收。当体内该物质富余时，会合成______储存在肝脏和肌肉中。 （3）面饼中含有7.2克蛋白质，蛋白质在细胞中的功能有______（说出两点即可）。 （4）调料包中含有蔬菜干，蔬菜干在风干过程中主要失去的是______水，其中香菇是一种食用真菌，它与细菌相比最主要的区别是______。 【答案】（1） ①. 脂肪 ②. 碳水化合物 （2） ①. 淀粉酶 ②. 葡萄糖 ③. 糖原 （3）构成细胞和生物体的重要物质、催化作用（或运输作用、调节作用、免疫作用等） （4） ①. 自由 ②. 有以核膜为界限的细胞核 【解析】 【分析】构成生物体蛋白质的氨基酸具有共同的特点：都至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和羧基连在同一个碳原子上。氨基酸的种类、特殊元素和性质由R基决定。蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，具有免疫、调节、催化、运输、构成细胞结构等多种功能。 【小问1详解】 食物中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，其中脂肪是储能物质，碳水化合物（糖类）是主要的能源物质，所以面饼中含1666千焦能量，该能量主要储存在脂肪、碳水化合物中。 【小问2详解】 面饼中的碳水化合物主要成分是淀粉，在人体内，淀粉需要经淀粉酶（唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶）催化水解成麦芽糖，最终被水解形成葡萄糖才能被吸收。当体内葡萄糖富余时，会合成糖原储存在肝脏和肌肉中。 【小问3详解】 蛋白质在细胞中的功能有构成细胞和生物体的重要物质（结构蛋白），例如肌肉、头发等主要由蛋白质构成；催化作用，如酶大多是蛋白质；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素调节血糖；免疫作用，如抗体参与免疫反应等。 【小问4详解】 蔬菜干在风干过程中主要失去的是自由水，因为自由水容易失去。香菇是一种食用真菌，属于真核生物，细菌属于原核生物，真核生物与原核生物相比最主要的区别是有以核膜为界限的细胞核。 27. 下图是光合作用过程的图解。请据图回答下列问题： （1）图中Ⅰ表示光合作用过程的______反应阶段，场所是______。 （2）图中①、②、③代表的物质分别是______、______、______。 （3）图中A、B过程分别表示______、______过程，发生的场所是______。 （4）若突然停止光照，短时间内C3的含量将______。 【答案】（1） ①. 光 ②. 叶绿体类囊体薄膜 （2） ①. O2 ②. NADPH ③. ATP （3） ①. CO2的固定 ②. C3的还原 ③. 叶绿体基质 （4）增加 【解析】 【分析】图示为某生物光合作用的图解，Ⅰ表示光反应，发生在类囊体薄膜上；Ⅱ表示暗反应，发生在叶绿体基质。光合作用过程中能量的转化过程是：光反应阶段，光能转化为ATP和NADPH中活跃的化学能；暗反应阶段，ATP和NADPH中活跃的化学能再转化为有机物中稳定的化学能。 【小问1详解】 图中Ⅰ表示光合作用过程的光反应阶段，发生在叶绿体类囊体薄膜上。 【小问2详解】 图中①代表的物质是水光解产生的O2，②是水光解产生的NADPH，③是ATP，将用于暗反应中三碳化合物的还原。 【小问3详解】 过程A是CO2与C5结合形成C3的过程，为CO2的固定；B过程为C3的还原，发生的场所是叶绿体基质。 【小问4详解】 若光照突然停止，光反应停止，产生的ATP和NADPH减少，C3的还原减少，而C3的合成不变，因此短时间内C3的含量增加。 28. 囊性纤维病是一种严重的遗传疾病，患者汗液中氯离子的浓度升高，支气管被异常黏液堵塞，导致这一疾病发生的主要原因是CFTR蛋白功能异常。如图示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用，请回答下列问题： （1）图1中细胞膜的基本支架是[　]______；②为______，其参与的重要生命活动有______（试列举1例）。 （2）由图1可知，氯离子跨膜运输所借助的CFTR蛋白属于______（填“通道蛋白”或“载体蛋白”），在正常细胞内，氯离子在该蛋白的协助下通过______方式转运至细胞外，转运过程中，该蛋白______（填“能”或“否”）发生自身构象的改变。随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，水分子通过______作用向膜外扩散的速度______，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。 （3）根据能量来源的不同，可将动物细胞膜上的主动运输分为原发性主动转运和继发性主动转运，下图中K＋进入细胞属于原发性主动转运，葡萄糖进入细胞属于继发性主动转运。 通过分析，氯离子在CFTR蛋白的协助下转运至细胞外，属于______主动转运。驱动葡萄糖进入细胞的所需能量来源于______。 【答案】（1） ①. 磷脂双分子层 ②. 糖被 ③. 细胞表面的识别（细胞间的信息传递） （2） ①. 载体蛋白 ②. 主动运输 ③. 能 ④. 渗透 ⑤. 加快 （3） ①. 原发性 ②. Na+浓度梯度 【解析】 【分析】1、磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。图1中①是磷脂双分子层，②是糖被，③是蛋白质。 2、根据能量来源的不同，可将动物细胞膜上的主动运输分为原发性主动转运和继发性主动转运。原发性主动转运直接利用ATP为载体蛋白提供能量，继发性主动转运的能量来源于某种离子的跨膜浓度梯度。图中葡萄糖的跨膜运输需要的能量来源于钠离子的跨膜浓度梯度，因此属于继发性主动转运。图中钠离子的跨膜运输需要的能量来源于ATP，因此属于原发性主动转运。 【小问1详解】 图1中①磷脂双分子层是细胞膜的基本支架；②糖被参与细胞表面的识别；糖被可参与细胞表面的识别（细胞间的信息传递）。 【小问2详解】 由图1可知，氯离子跨膜运输所借助的CFTR蛋白能与离子结合，故属于载体蛋白；在正常细胞内，氯离子在该蛋白的协助下通过主动运输方式转运至细胞外；转运过程中，载体蛋白会发生自身构象的改变；随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，浓度差增大，故水分子通过渗透作用向膜外扩散的速度加快，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。 【小问3详解】 结合分析可知：氯离子在CFTR蛋白的协助下转运至细胞外是一个消耗ATP的过程，因此属于原发性主动转运；驱动葡萄糖进入细胞的所需能量来源于Na+浓度梯度。 29. 下图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子细胞呼吸速率的实验装置。回答下列问题。 （1）图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的______，物质A表示______，C的产生部位有______。 （2）写出图1中小麦种子细胞呼吸的总反应式：______。 （3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是______。 （4）图2中，假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经10min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10min内小麦种子中发生图1中的______（填序号）过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10min内小麦种子中发生图1中的______（填序号）过程 【答案】（1） ①. 细胞质基质 ②. 丙酮酸 ③. 细胞质基质和线粒体基质 （2）有氧呼吸：；无氧呼吸： （3）增大吸收二氧化碳的面积 （4） ①. ①③④ ②. ①② 【解析】 【分析】题图分析： 图1分析：①表示细胞呼吸的第一阶段；②表示无氧呼吸的第二阶段；③表示有氧呼吸的第三阶段；④表示有氧呼吸的第二阶段；A为丙酮酸，B为二氧化碳，C为NADH，D为氧气，E为酒精。 图2分析：甲装置中清水不吸收二氧化碳，也不释放气体，因此甲中液滴移动的距离代表细胞呼吸产生二氧化碳量与消耗氧气的差值，乙装置中KOH的作用是吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，因此乙中液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗的氧气量。 【小问1详解】 ①表示细胞呼吸的第一阶段，发生在细胞质基质，相应酶也分布在细胞质基质。②表示无氧呼吸的第二阶段，发生在细胞质基质，相应酶也分布在细胞质基质。A为呼吸作用第一阶段产生丙酮酸，C为NADH。如果是有氧呼吸，NADH在第一、二阶段产生，场所是细胞质基质和线粒体基质；如果是无氧呼吸，NADH在第一阶段产生，场所是细胞质基质。所以C（NADH）的产生部位有细胞质基质和线粒体基质。 【小问2详解】 小麦种子有氧呼吸的总反应式：；小麦种子无氧呼吸的反应式：。 【小问3详解】 装置乙中，KOH溶液的作用是吸收二氧化碳，在装置中加入筒状滤纸，滤纸吸收KOH溶液，与空气中二氧化碳接触面增加，即增大吸收二氧化碳的面积。 【小问4详解】 假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经10min观察墨滴的移动情况。如发现甲装置中墨滴不动，说明产生的二氧化碳量等于消耗的氧气量，乙装置中墨滴左移，说明消耗了氧气，则10min内小麦种子只进行有氧呼吸，即发生了图1中①③④过程。如发现甲装置中墨滴右移，说明产生的二氧化碳量大于消耗的氧气量或不消耗氧气但产生了二氧化碳，乙装置中墨滴不动，说明没有消耗氧气，则10min内小麦种子只进行无氧呼吸，即发生了图1中①②过程。 30. 为探究影响酶活性的因素，某同学利用过氧化氢溶液等材料进行了相关实验。 （1）该同学取四支盛有等量过氧化氢溶液的试管，编号1、2、3、4。1号试管在常温下不做任何处理，2号试管给予90℃水浴加热，3号试管和4号试管在常温下分别加入2滴FC13溶液和2滴过氧化氢酶溶液。该实验可以通过观察__________来判断过氧化氢的分解速率。通过对比___________两支试管的实验结果，说明酶具有高效性。 （2）该同学利用新鲜的莴苣、菠菜和白菜叶片进行了如下实验： 步骤及结果 处理方法 1 分别取5g新鲜莴苣、菠菜和白菜叶片，研磨、过滤得到酶提取液 2 将酶提取液分别用pH为4、5、6、7、8、9、10的七种缓冲液稀释后，置于低温环境中保存 3 用注射器吸取5mL体积分数为3%的过氧化氢溶液，将注射器中的气体排出，然后吸入5mL酶缓冲稀释液，将针口处密封 4 室温下记录实验数据 结果 ①该实验的目的是__________，温度属于__________变量。 ②该同学想进一步研究其他因素对过氧化氢酶活性的影响，最好选择__________叶片作为生物材料，并用pH为__________的酶缓冲稀释液，依据是__________。 【答案】（1） ①. 气泡产生速率（或点燃的卫生香燃烧程度） ②. 3号和4号 （2） ①. 探究不同pH对不同植物叶片中过氧化氢酶活性的影响 ②. 无关变量 ③. 莴苣 ④. 7 ⑤. 在相同pH条件下，莴苣组的氧气生成速率都比菠菜和白菜组高，且当为pH为7时氧气生成速率最高（或在相同pH条件下，莴苣组的过氧化氢酶的活性都比菠菜和白菜组高，且当pH为7过氧化氢酶活性较高） 【解析】 【分析】温度和pH都可以影响酶的活性。反应速率可用单位时间内生成物的生成量或反应物的消耗量来表示。酶的高效性是指酶和无机催化剂相比较，酶催化的效率更高，降低活化能的效果更显著。 【小问1详解】 过氧化氢分解可产生氧气，所以可以通过观察气泡产生速率或带火星的木条复燃程度来判断过氧化氢的分解速率。酶的高效性是指酶和无机催化剂相比较，酶催化的效率更高，所以要说明酶具有高效性，应将3号试管和4号试管进行对比。 【小问2详解】 根据实验的处理方法可知，该实验的目的是探究不同pH对不同植物叶片中过氧化氢酶活性的影响。实验的自变量是pH和植物种类，温度属于无关变量。 从题图中可以看出，在pH为7时，莴苣组的氧气生成速率明显大于菠菜组和白菜组的，且当为pH为7时氧气生成速率最高，由于莴苣叶片实验效果最显著，故若该同学想进一步研究其他因素对过氧化氢酶活性的影响，最好选择莴苣叶片作为生物材料，并选用pH为7的酶缓冲稀释液。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $