1.第一单元 食物生产与社会生活（单元首）-（配套练习）【学霸笔记·同步精讲】2025-2026学年高中历史选择性必修第二册

色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.ZXXk.c0m☐ 您身边的互联网+教辅专家 第一单元 食物生产与社会生活（单元首） 单元时空 冷冻技术不断进步 美洲的玉米， 美国培墨西哥 葡萄等传到 马铃薯等外传； 育出杂培育出 美国使用 菲律宾培 采集、原始农 都江堰中国：樱桃小麦、水稻等 交玉米小麦新 机械通风 育出杂交 渔猎 耕、畜牧 龙首渠等传到罗马传入美洲州 新品种品种 储粮技术水稻 远古约1万约9000约8500约6000 公元前2世纪15世纪末至 20世纪 193020世纪1945年20世纪20世纪1996 时期年前年前 年前 年前 -公元2世纪16世纪初 20年代 年40年代之后50年代60年代 年 西亚饲养绵中国饲南美驯 鸡、牛、驴、马、猪 联合国多次召开 中国发布《中 羊和山羊 养猪化骆马 羊等禽畜传入美洲 世界粮食安全首 国的粮食问题》 脑会议 白皮书 制陶、采矿、治 阶级、国 炼等手工业产生 家产生 主旨线索 食物生产 大约1万年前，农业出现，人类从食物采集者转变为食物生产者。随着生产力的 发展，产品有了剩余，私有制、阶级和国家出现，人类进入文明社会。近现代农业的机 本单元主要 械化、集约化、产业化提高了生产效率 讲述了食物生 产、物种交流和 食物物种的交流 食物储备及其对 人类社会的重大 古代世界各个区域形成各具特色的物种及生产模式，孕育出各自不同的古代文 明。新航路开辟后，不同地区的食物物种交流，丰富了食物种类，改善了人类生活， 影响，阐明了人 也改变了生态环境 类经济和社会生 活方式的演进历 食物储备与粮食安全 程及规律 科学技术革命促进了食物生产、储备技术的进步，为保障粮食安全创造了条件： 随着食品生产和加工新技术的推广，食品安全问题越来越为人们所关注 1/1 独家授权侵权必究·