内容正文:
花圃里闻到花香 湿衣服晾干 蔗糖在水中“消失” 从微观的角度解释,发生这些变化的原因是什么? 第一课题 分子和原子(1) 第三单元物质构成的奥秘 学习目标 知识目标:1.掌握物质是由微观粒子构成的(重点) 2.掌握分子的基本性质(难点) 能力目标:提升微观想象力和抽象思维能力 实验3-1 向盛有水的烧杯中加入少量品红,静置,观察现象。 品红在静置的水中会扩散 很久之前上述现象就引起了学者的探索兴趣。为了解释这类现象,他们提出物质由看不见的微小粒子构成的设想。 一、物质是由微观粒子构成的 随着科学技术的进步, 才终于证明了物质是由分子、原子、离子等微观粒子构成的 扫描隧道显微镜放大了3亿倍 获得的某有机物分子和银原子 移走硅原子构成的文字—— 中国 一个水分子的质量大约是3x10-26kg一滴水中大约有1.67x1021个水分子 如果10亿(109)人日夜不停地数一滴水中的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数 性质1:分子的质量和体积通常都很小 二、分子的基本性质 3万多年 花香在空气中扩散 湿衣服中的水在晾晒时挥发 蔗糖在水中的溶解 品红在水中的扩散 性质2:微观粒子总是在不断运动着 二、分子的基本性质 都是分子运动的结果 (1)在实验3-1中,如果使用的是热水,品红在水中 会如何变化,为什么? 品红的扩散会更快一些, 因为在受热的情况下,分子的能量增大,运动加快 二、分子的基本性质 思考 (2)晒衣服的时候,为什么在冬天比在夏天干得更慢? 衣服晾干是水分子运动的结果 温度越低,水分子运动越慢 二、分子的基本性质 思考 温度升高,分子运动速率加快 温度降低,分子运动速率减慢 实验探究:分子运动现象 <提出问题>怎样才能认识分子运动呢? <信息>氨(NH3)易溶于水,可以使无色酚酞溶液变红 (1)向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯A中滴入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色 实验编号 现象 分析 (1) 烧杯A中溶液为无色 蒸馏水不能使无色酚酞溶液变红 实验探究:分子运动现象 (2)从烧杯A中取出少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色的变化 实验编号 现象 分析 (2) 试管中溶液由无色 变为红色 氨水能使无色酚酞溶液变红 实验探究:分子运动现象 (3)另取一个小烧杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住烧杯A和烧杯B。观察几分钟有什么现象发生? 实验编号 现象 分析 (3) 烧杯A中溶液 由无色变为红色 烧杯B中溶液不变色 烧杯B中浓氨水挥发出的氨气分子进入烧杯A中与水发生反应,生成氨水使无色酚酞溶液变红 实验探究:分子运动现象 实验探究:分子运动现象 <思考> 1.实验(1)有什么作用? 2.烧杯A中溶液颜色变为红色可以说明什么? 起对照作用。浓氨水是混合物,证明酚酞遇蒸馏水不变色 烧杯B中浓氨水具有挥发性,挥发出的氨气分子与烧杯A中的水发生反应,生成氨水使无色酚酞溶液变红 起隔绝作用,①防止氨气分子扩散到空气中,对空气造成污染 ②限制氨气分子的扩散范围,使实验现象明显 实验探究:分子运动现象 <思考> 3.烧杯B中溶液为什么不会变为红色? 酚酞不具有挥发性,酚酞分子无法运动至氨水中,氨水中始终没有酚酞,所以不变红色。 4.大烧杯有什么作用? 5.如果在大烧杯外面放一个烧杯C,其中试剂的浓度及体积与烧杯A中相同,烧杯C的作用是什么? 实验探究:分子运动现象 <思考> 对照作用, ①大烧杯内存有空气,验证空气对酚酞溶液的变色没有产生影响 ②大烧杯起隔绝作用,无法使氨气分子进入c烧杯 实验结论: 实验探究:分子运动现象 分子是不断运动的 浓氨水具有挥发性 (宏观) (微观) 现象:50mL水和50mL酒精混合,总体积小于100mL 实验探究:酒精与水的混合 性质3:分子之间存在间隔 二、分子的基本性质 在受压情况下分子间的间隔减小, 加压、降温可以使气体液化。 6000L氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中, 该事实可以说明什么? 思考 一般情况下,构成物质的分子的间隔:气体>液体>固体 相同质量的同种物质在固态、液态和气态时的体积不同,表明其分子间的间隔不同。 固态 液态 气态 物体的热胀冷缩是因为什么? 构成物质的微观粒子间隔发生变化 思考讨论 热水能使压瘪的乒乓球复原 物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小。 2.压强越大,分子间的间隔越小。 思考讨论:影响分子间间隔的因素有哪些? 例:物体的热胀冷缩现象。 1.温度越高,分子间间隔越大。 例:气体可以加压液化储存在钢瓶之中 固态氢和液态氢都是由同种分子构成的,它们的化学性质 相同,都具有可燃性。 氢气和氧气是由不同种分子构成的,它们的化学性质不同,如氢气具有可燃性,而氧气能够支持燃烧。 性质4:同种物质的分子化学性质相同, 不同种物质的分子化学性质不同。 二、微观粒子的基本性质 一.物质是由微观粒子(如分子、原子、离子等)构成的。 性质1:分子质量和体积通常都很小 性质2:微观粒子(如分子)总是在不断运动着 性质3:分子间存在间隔 性质4:同种物质的分子化学性质相同, 不同种物质的分子化学性质不同。 课堂小结 二.分子的基本性质: 1.用分子的知识解释下列现象,其中合理的是( ) A.水结成冰,是因为水分子停止了运动 B.变瘪的乒乓球放在热水中鼓起,是由于分子的体积变大 C.加入糖的水变甜,是由于分子永不停息地做无规则运动 D.1L大豆与1L小米混合后体积小于2L,是因为分子之间有间隙 随堂训练 C 2.下列事实能够说明“分子在不停地运动”的是( ) A. 公园里花香四溢 B. 春天里柳絮飞扬 C. 地面上尘土飞扬 D. 天空中乌云翻滚 随堂训练 A $