3.1.3 开花和结果 第1课时（教学课件）生物新教材人教版七年级下册

该初中生物学课件聚焦被子植物花的结构与传粉，以桃花为核心，通过解剖观察掌握花的基本结构，结合洋桔梗、水稻花等实例理解结构差异性与共性，进而学习传粉的概念及类型。课堂导入从水稻花的形态特点切入，引导学生发现花的多样性，再通过实验构建结构认知，形成从具体到抽象的学习支架。 其亮点在于以探究实践为主线，通过解剖桃花实验、观察不同花的结构差异，培养学生科学思维与动手能力。例如“连一连”活动匹配植物与传粉者，结合自花传粉和异花传粉的优劣势分析，强化生命观念中的结构与功能观。学生能提升观察与推理能力，教师可借助视频、互动环节丰富教学，提高课堂效率。

解剖并观察花的结构材料用具，镊子、解剖刀、解剖针、垫板、一朵新鲜的辣椒花用解剖针依次指认花的。结构。花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。花萼。花瓣。雄蕊。雌蕊花柄。和花托。用解剖针指认雌蕊的。结构。柱头。花柱。脂肪用解剖刀。纵向剖开脂房。用解剖针指认雄蕊。的结构。花药。花丝。 大部分草本植物是依靠风来传粉的，它们产生数量庞大的花粉，美丽不比灰尘大多少，可以随风飞行成百上千公里。他们最终的目的地是其他花朵的柱头。榛树、松树、杉树等木本植物也是依赖风力传粉的。这种穗状花是真树的雄花，它能产生数量庞大的花粉，而柱头则像一朵粉红色的花，只要有一粒花粉掉落在柱头上，受精就可能完成。 新人教版（2024）生物学七年级下册 第三单元 植物的生活 第一章 被子植物的一生 第三节 开花和结果 （第1课时） 学习目标 1 2 3 通过解剖和观察桃花的结构，掌握桃花的基本结构和作用。 通过辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。 通过观察桃花的传粉过程，掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。 重点难点 1.掌握桃花的基本结构和作用。 1.解剖并观察桃花的结构。 教学重点 教学难点 2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。 3.掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。 2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构。 3.理解传粉的概念及类型。 课堂导入 水稻的花 我国是栽培水稻的起源地之一。水稻花最后结出一粒粒的水稻果实，以此养育了我们人类。观察下图中的水稻花，从颜色、大小等方面描述水稻花的特点有什么？ 想一想 水稻花：花小色淡，缺乏艳丽的颜色和香气；水稻花不是单独花独立生长，而是多朵花聚集形成花序。 辨认 下图花的名称是什么？花形态、颜色等具有什么特点？ 一 花的结构 探究新知 认一认 1 2 3 4 5 6 玉米花 小麦花 茄子花 菜豆花 桂花 南瓜花 花具有多样性 一 花的结构 探究新知 解剖和观察桃花的结构 实验.探究 1.实验目的：解剖桃花，观察并说出桃花的结构。 2.材料用具：桃花、镊子、刀片、放大镜等 3.方法步骤。 ①取一朵桃花，认真观察它的外形。 ②辨认桃花的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。 ③依次用镊子摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，并用镊子夹开一个花药，用放大镜观察花粉。 ④用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察子房内的胚珠。 视频：解剖和观察桃花的结构 一 花的结构 探究新知 填一填 桃花 结构 数量 形态结构简图 花萼 花瓣 雌蕊 雄蕊 结合你观察的桃花，完成下表的填写并试着画出它的形状简图。 5片 5片 1枚 多枚 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 花柄 观察和分析：花柄是连接花与茎的结构，且与茎的结构相同，观察下图花柄的结构简图，分析它的特点和作用分别是什么？ 有长有短，使花朵能够伸展在合适的空间位置，便于传粉。 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 花柄 2 花托 观察和分析：观察下图花柄的结构简图，分析花托的特点和作用分别是什么？ 花柄顶端的膨大部分，花的其他部分按照一定的方式排列在花托上面。 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 2 3 花柄 花托 花萼 并不是所有花都有花萼，如百合花没有花萼。 百合花 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 2 3 花柄 花托 花萼 并不是所有花都有花萼，如百合花没有花萼。 4 花瓣 思考：花瓣颜色的色素存在与花瓣细胞的什么结构中？ 不同的花，花瓣的数量和颜色有差异。 液泡 一 花的结构 探究新知 说一说 观察下图中辣椒花和桃花的花萼和花瓣，说说花萼和花瓣分别具有什么作用？ 辣椒花 桃花 花萼 花瓣 花萼 花瓣 花萼的作用: 花瓣的作用： 包被在花的最外层，主要起到保护作用 保护雌蕊和雄蕊，吸引传粉昆虫 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 2 3 花柄 花托 萼片 并不是所有花都有萼片，如百合花没有萼片。 4 花瓣 不同的花，花瓣的数量和颜色有差异。 5 6 7 花药 花丝 雄蕊 花粉 1粒花粉 精子 不同植物的花粉示意图 一 花的结构 探究新知 认一认 结合下图，辨认桃花的基本结构并思考问题。 桃花的基本结构示意图 子房内的胚珠 1 2 3 花柄 花托 萼片 4 花瓣 5 6 7 花药 花丝 雄蕊 花粉 精子 8 9 10 柱头 花柱 子房 11 雌蕊 桃花的雌蕊 柱头 花柱 子房 观察下图花的雌蕊，辨认雌蕊各部分的结构，认识不同花雌蕊的形态差异。 一 花的结构 探究新知 说一说 辣椒花的雌蕊 1 3 2 三角梅的雌蕊 4 5 6 柱头 花柱 子房 柱头 花柱 子房 绣球花的雌蕊 莲花的雌蕊 一 花的结构 探究新知 认一认 结合桃花的结构，辨认下图中洋桔梗花的结构。 洋桔梗的花 1 2 3 4 花柄 花托 花萼 花瓣 雄蕊 5 6 花药 花丝 雌蕊 7 8 9 柱头 花柱 子房 10 胚珠 一 花的结构 探究新知 认一认 结合教材和洋桔梗的子房，认识子房的结构。 洋桔梗的花 洋桔梗的子房 1 2 子房壁 胚珠 胚珠的结构示意图 3 4 5 珠被 极核 营养细胞 2个 5个 1个 6 卵细胞 一 花的结构 探究新知 找一找 结合下图，找一找子房内的胚珠，并说说不同的花，胚珠有什么差异？ 莲花的子房 三角梅的子房 栀子花的子房 石蒜的子房 子房内胚珠的数目有差异 一 花的结构 探究新知 说一说 花的结构存在差异，你认为所有花的主要结构是什么？说说你的理由是什么？ 金丝桃花的结构 百合花的结构 牵牛花的结构 花的主要结构是雄蕊和雌蕊 一 花的结构 探究新知 说一说 观察下面花中雌蕊和雄蕊的分布，说说它们之间有什么差异？ 桃花 南瓜花 雄蕊 雌蕊 两性花：一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊。 单性花：一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊。 二 传粉 探究新知 说一说 观看下面视频，说说视频中的植物进行了什么过程？ 传粉：花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。 观察下面桃花的传粉过程示意图，说说它们有什么区别？ 图A的传粉 图B的传粉 自花传粉：一朵花的花粉，从花药中散放以后，落到同一朵花的柱头上的传粉方式。 异花传粉：一朵花的花粉，从花药中散放以后，依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式。 二 传粉 探究新知 观察和思考 探究新知 说一说 二 传粉 豌豆、大豆能通过自花传粉，说说自花传粉的植物有哪些特点？ 豌豆花 花为两性花；雌雄蕊几乎同时成熟；雄蕊紧挨着雌蕊，花粉易于落在自花的柱头上。 探究新知 观察和分析 二 传粉 观察下面不同植物的传粉策略，说说这些植物通过什么帮助传粉？ 提供食物——花蜜 提供产卵及栖息场所 依靠昆虫传粉（虫媒花）：多数被子植物是靠昆虫传粉的，常见的传粉昆虫有蜂类、蝶类、蛾类、蝇类等。 探究新知 说一说 二 传粉 观察长距彗星兰的花和长喙天蛾，说说它们之间有哪些特点能够很好的完成传粉过程？ 植物资料卡 【长距彗星兰】花基部长有细长的花距，长约 30 多厘米。 传粉动物资料卡 【长喙天蛾】白天活动，口器是长长的喙管，长约 30 多厘米。 花距 口器 探究新知 连一连 二 传粉 阅读资料卡内容，依据植物和动物特征，为植物匹配合适的传粉者 植物资料卡 【大树杜鹃】生长在云南的高黎贡山，树最可达 20—25 米，一般在春节前后开花，色彩鲜艳，花中有香甜的花蜜，但是开花时期气温较低，蜜蜂和蝴蝶等活动较少。 【艳镜】 冬天贴地开花，夜间分泌花蜜，花蜜黏性很高，适合舔食。 【榴莲】 常绿乔木，一般夜间开花，花瓣黄白色。 传粉动物资料卡 【沙鼠】夜行性动物，冬天不容易找到食物，极缺能量。用舌头舔食的方式取食。 【大长舌果蝠】夜行性动物，舌头细长，夜晚活动只能辨认出浅色花。 【丽色奇鹛】栖息于云南等地的丛林中的一种鸟，采食花蜜时，颈部的羽毛常常沾满了花粉。 探究新知 说一说 二 传粉 结合上面依靠昆虫传播的花，说说这些花有哪些特点？ 大树杜鹃花 艳镜花 榴莲花 花大而显著、色彩鲜艳；具有特殊的气味（香或臭）；具有蜜腺；花粉粒大、外壁粗糙、具有黏性；结构上与传粉昆虫互相适应。 探究新知 说一说 二 传粉 观察玉米雌花和雄花的特点，结合资料，说说玉米依靠什么帮助传粉？有哪些结构特征与这种传粉方式相适应？ 资料：据估计，一株玉米可产生 1 000 多万粒花粉，可借风力传到 250 米之外。 　　 依靠风传粉（风媒花）：约有 1/10 的被子植物是靠风传粉的。 探究新知 说一说 二 传粉 观察玉米雌花和雄花的特点，结合资料，说说玉米依靠什么帮助传粉？有哪些结构特征与这种传粉方式相适应？ 资料：据估计，一株玉米可产生 1 000 多万粒花粉，可借风力传到 250 米之外。 　　 花粉一般量大、质轻、干燥、表面光滑，容易被风吹送；花无明显花瓣，不具香气和色泽；花密集成穗状花序；花柱往往较长，柱头往往膨大呈羽状，高出花外。 探究新知 说一说 二 传粉 结合水稻花的图片和信息，说说水稻花在没有外力的帮助下，水稻能否自己完成传粉呢？你的理由是什么？ 水稻花资料卡 花丝细长，花药丁字形着生于花丝顶端，可摇动。花粉量大、体积小、轻 柱头二叉分枝状，具有黏液 雄蕊先成熟并散出花粉，随后雌蕊柱头迅速发育成熟 水稻花也能完成自花传粉。因为水稻花是两性花，花粉量大、轻，柱头有黏液，雌雄蕊几乎同时成熟。 探究新知 说一说 二 传粉 观察下图中鼠尾草花的传粉过程，说说鼠尾草是如何避免自花传粉的？ 雌蕊的花柱很长，当传粉者进入时，其背部先接触到柱头完成异花传粉；雌雄蕊成熟不同步，雄蕊先成熟，雌蕊后成熟等特点。 探究新知 说一说 二 传粉 结合对自花传粉和异花传粉的认识。在自然条件下，自花传粉和异花传粉各有什么优势和弊端呢？ 传粉类型 优势 弊端 自花传粉 异花传粉 不受传粉媒介限制 不利于同动物之间的基因交流 有利于同物种之间基因交流，后代往往具有强大的生活力和适应性 容易受自然环境的影响 课堂小结 1.花 形态：具有多样性 实验：解剖并观察桃花的结构 代表：桃花 花托、花柄、花萼、花瓣 主要：花蕊 雄蕊 花药→花粉→精子 花丝 雌蕊 柱头 花柱 子房 子房壁 胚珠 珠被 营养细胞 极核 卵细胞 2.传粉 概念 类型 自花传粉 异花传粉：媒介主要是风与昆虫 1.下面是花的结构组成关系图，请填写相应的内容。 花 包括 花柄 花萼 花蕊 花托 花瓣 花药 子房壁 其中有许多 其中有 其表层叫 包被着 其中有 雄蕊 雌蕊 花丝 花粉 精子 子房 花柱 柱头 胚珠 卵细胞 课堂练习 2.油菜花竞相怒放，浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。某生物兴趣小组选择油菜花进行了解剖、观察，如图所示。下列说法错误的是（     ） A．用镊子依次取下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊 B．抖动雄蕊，用放大镜观察落在白纸上的花粉 C．用解剖刀纵向剖开雌蕊，用肉眼观察胚珠 D．观察图中结构可知，油菜花是两性花 课堂练习 从外到内一次取下花的各部分结构 放大镜观察花粉 放大镜观察胚珠 油菜花的雌蕊和雄蕊在同一朵花内，属于两性花 C THANKS 感谢观看 新人教版（2024）生物学七年级下册 第三节 开花和结果 （第1课时） $