13.1 热量 比热容 学案-2025-2026学年人教版九年级全一册物理

13.1 热量 比热容 学案

要点一、比较不同物质吸热的情况

（1）实验探究：不同物质的吸（放）热本领探究

①设计实验：在比较不同物质吸热的情况时可以采取以下两种方法：

a、选取质量相同的不同物质，让他们吸收相同的热量，比较它们升高的温度，温度升高少的物质吸热本领强；

b、选取质量相同的不同物质，使它们升高相同的温度，比较他们吸收热量的多少，吸收热量多的物质吸热本领强。

②实验器材及需要测量的物理量

实验器材：相同规格的电加热器、烧杯、温度计、天平、停表、水、煤油等

实验需要测量的物理量：

a、用温度计测水和煤油的初温t0、末温t末；b、用天评测水和煤油的质量m；c、用停表记录加热时间t。

③实验记录表格

④实验过程

实验装置如图所示，取两只相同的烧杯分别装入500g水和500g煤油，他们的初温都与室温相同，用相同的电加热器加热。

a、对水和煤油加热相同的时间，观察并读出温度计的示数；

b、让水和煤油升高相同的温度，记录并比较加热时间。

⑤分析论证：给质量、初温相同的水和煤油加热，是他们吸收相同的热量（加热时间相同），煤油的温度升的比水高；使它们升高相同的温度，对水加热的时间更长一些，表明水与煤油的吸热本领不同。

⑥探究归纳：质量相等的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同；质量相等的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。实验说明不同种类的物质吸热的本领不同。

注意：（1）试验中水和煤油的质量相同，而非体积相同。

（2）电加热器要放在烧杯底部，以使整杯水或煤油受热均匀。

（3）温度计的玻璃泡高度适当，全部浸入液体中且玻璃泡不能碰到容器底、容器壁和电加热器。

（4）为了使探究结论具有普遍性，可以让几个小组选用不同的液体进行试验，这样可以减小实验中偶然因素造成的误差，使实验结论更具有普遍意义。

方法技巧：（1）控制变量法：本实验中，控制了水和煤油的质量、吸收的热量相等，通过温度变化量不同，说明水和煤油的吸热本领不同；控制了水和煤油的质量、温度变化量相同，通过加热时间（吸收热量的多少）不同来说明水和煤油的吸热本领不同。

（2）转换法：电加热器每秒放出的热量是一定的，通电时间越长，放出的热量越多。不考虑热损失，放出的热量全部被水或煤油吸收，故物质吸收热量的多少就转换成加热时间的长短。

要点二、比热容

（1）定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。比热容用符号c表示。

（2）物理意义：为了比较不同物质的吸、放热能力而引入的一个物理量。单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量，与它温度降低1℃所放出的热量相等，在数值上都等于它的比热容。

（3）单位：焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。有时比热容单位也可写作J·(kg·℃)-1。

要点诠释：

（1）五点透析比热容

①比热容是物质自身的性质之一，它反映了不同物质吸、放热本领的强弱，比热容大的物质吸、放热本领强，比热容小的物质吸、放热本领弱。

②比热容的物理意义：如水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)，其物理意义是：质量为1kg的水，温度升高（或降低）1℃时，所吸收（或放出）的热量为4.2×103J。

③对于同一物质，比热容的数值还与物质的物态有关，在不同物态下，比热容是不同的。如：水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)，而冰的比热容是2.1×103J/(kg·℃).

④物质的比热容不随物质的质量、吸收（或放出）热量的多少及温度的变化而变化；只要是相同的物质，在物态相同时，不论其形状、质量、温度高低、放置地点如何，比热容一般都相同。

⑤不同物质的比热容一般不同，同种物质（物态相同）的比热容相同

两个角度	物质的吸热本领	物质温度改变的难易程度
具体说明	比热容大的表示吸热本领强	比热容大的表示温度难改变
	比热容小表示吸热本领弱	比热容小表示温度容易改变
解释	相同质量的不同物质升高相同的温度，比热容越大，吸收的热量越多，比热容越少，吸收的热量越少	相同质量的不同物质吸收相等的热量，比热容越大温度升高的越少，比热容越小温度升高的越多
应用	某些机器设备用水做冷却剂	沿海地区昼夜温差较小，内绿地去昼夜温差较大

（2）观察下面“一些物质的比热容”表，可以发现：     一些物质的比热容c/[J·(kg·℃)-1]

①每种物质都有确定的比热容，不同物质的比热容一般不同。

②常见的物质中，水的比热容最大，是4.2×103J/(kg·℃)

③水和冰的比热容不同，说明物质的比热容与物质的物态有关。

④有个别的不同种物质（例如冰和煤油），其比热容相同。

⑤液态物质的比热容一般比固态物质的比热容大。

（3）水的比热容较大，这一特点在日常生产生活及调节温度中具有重要应用，其应用主要有以下两个方面：

①水的吸（放）热本领较大强，用水作为散热剂或冷却剂。

②水的温度难改变，对机器或生物体起保护作用。由于水的比热容大，一定质量的水与其它相同质量的物质相比，吸收或放出相同的热量，水的温度变化小。如生物体内水的比例很高，当环境温度变化较快时，水的温度变化较慢，有利于调节生物体自身的温度，以免温度变化太快对生物体造成严重损坏。再如，水的比热容大于泥土、沙石的比热容，是沙漠地区与沿海地区昼夜温差相差很大的原因，沙石、干泥土等物质比热容较小，吸收（或放出）相同的热量，水升高（或降低）的温度比其质量相等的沙石、干泥土升高（或降低）的温度小得多。因此沿海地区昼夜温差较小，沙漠地区昼夜温差较大。某些城市建设人工湖来调节气温，也是相通的道理。

要点三、热量的计算

（1）热量的计算公式

①吸热公式：②放热公式：