2 腊八粥 课件-2025-2026学年语文六年级下册统编版

该小学语文课件围绕《腊八粥》展开，涵盖腊八节文化、沈从文简介、字词学习及课文脉络梳理，通过情境导入建立文化认知，以字词积累为基础，逐步引导学生分析“人人爱粥”“等粥喝粥”的详略安排，搭建从文化到文本理解的学习支架。 其亮点在于融合文化自信与语言运用，通过腊八节习俗传承中华文化，小练笔仿写食物描写提升语言表达能力，思维导图和表格分析培养思维能力。如仿写热干面突出美食特点，表格梳理八儿心情变化，助力学生深化文本理解，也为教师提供清晰教学路径。

第一课时 腊八粥 2 1 俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。 腊八节 情境导入，自研自探 沈从文（1902－1988） 原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。 代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。 情境导入，自研自探 我会读 唾沫 沸腾 嘟囔 筷子 搅和 资格 可靠 罢了 猜想 肿胀 惊异 粉碎 染缸 解释 浪漫 奈何 甜腻腻 tuò nāng kuài jiǎo zhǒng gāng nú nì cāi 湘西地区对男孩子的称呼 孥孥 腊 粥 咽 匙 là zhōu nì yàn chí 腻 jiǎo 搅 chóu 稠 熬 褐 缸 脏 肿 áo hè ɡānɡ zānɡ zhǒng 学写字 kuài 筷 5 多音字 2.给下列加点字选择正确的读音,画“√” （1）.我们用钥匙( shi chí )开锁，用汤匙( shi chí )喝汤 （2）.我得了咽( yān yè yàn )炎,妈妈看到我吞咽( yān yè yàn )东西时痛苦的样子,心疼得哽咽( yān yè yàn )了起来。 √ √ √ √ √ 我会写 腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 资格 可靠 罢了 要不然 猜想 肿胀 惊异 总之 染缸 解释 筷子 浪漫 奈何 吞咽 汤匙 甜腻 浓稠 熬粥 深褐色 脏水 词语理解 1.嘟囔： 2.（ ）：没有办法，没有办法可想。 3.（ ）：肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、淤血或充血而体积增大。 4.糊糊涂涂： 不间断地小声自言自语。 奈何 肿胀 原意指无感觉的，麻木的或茫然的状态。 在文中指腊八粥里材料多，难以分清楚。 人人爱粥（第1自然段） 等粥喝粥（第2—19自然段） 腊八粥 课文围绕腊八粥写了哪些内容？ 合作探究，展示提升 完成思维导图，厘清文章脉络 人人爱粥 腊八粥 （第1自然段） （第 自然段） （第 自然段） （第 自然段） 等粥、喝粥 等粥 喝粥 盼粥 分粥 猜粥 看粥 2—19 2—17 18、19 等粥和喝粥两部分内容，哪部分写得详细，哪部分写得简略？ 详 略 默读第1自然段，思考：作者是从哪些方面描写腊八粥的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。 人人爱粥 人人爱粥 甜甜的腻腻的感觉 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢 糊糊涂涂煮成一锅 闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。 大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里灌塞呢！ 味道甜腻 材料众多 做法简单 香味十足 吃法过瘾 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 排比 不同年龄段的人对腊八粥的喜爱。 风趣 俏皮 食材丰富 浓稠 使腊八粥有生命力 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物吧。 小练笔 抓住美食的特点，表达出对这一美食的喜爱之情。 外观 材料 做法 味道 牙齿刚长齐的小孩子，背着书包上学的少年，须发皆白的老人，提起热干面，谁不是立马回想起芝麻酱的浓郁香气呢。把面条烫熟，加一点盐、酱油、醋、蒜泥、酸萝卜丁，再浇上一大勺芝麻酱，撒上少许葱花，一碗正宗的武汉热干面就成了。拿起筷子，一边搅拌，一边闻着热腾腾地往上冒的香气，口水已经流了三尺长，何况是大口大口地吃到嘴里呢！ 本文以“ ”为线索，先描写了 ，接着描写了八儿 粥—— 粥的情节，表现了八儿一家人的其乐融融。 腊八粥 人人爱粥 等 喝 学生反馈，归纳总结 评价检测，拓展延伸 1. 情景填空。 hè sè（ ）的là bā zhōu（ ）经过长时间的áo zhì（ ），越来越nóng chóu（ ），用kuài（ ）子jiǎo bàn（ ）一下，tián nì（ ）的香味便飘散出来，让人忍不住yàn（ ）口水。 2.下列划横线的字的注音有误的一项是（ ） A.筷子（kuài） 嘟囔（dū） 腊肉（là） B.肿胀（zhǒng） 沸腾（fèi） 孥孥（nú） C.栗子（sù） 搅拌 （jué) 狼吞虎咽（yān) D.唾沫（tuò） 焖饭（mèn） 奈何（nài） 评价检测，拓展延伸 1. 情景填空。 hè sè（褐色）的là bā zhōu（腊八粥）经过长时间的áo zhì（熬制），越来越nóng chóu（浓稠），用kuài（筷）子jiǎo bàn（搅拌）一下，tián nì（甜腻）的香味便飘散出来，让人忍不住yàn（咽）口水。 2.下列划横线的字的注音有误的一项是（ C ） A.筷子（kuài） 嘟囔（dū） 腊肉（là） B.肿胀（zhǒng） 沸腾（fèi） 孥孥（nú） C.栗子（sù）lì 搅拌 （jué) jiǎo 狼吞虎咽（yān)yàn D.唾沫（tuò） 焖饭（mèn） 奈何（nài） 第二课时 腊八粥 2 19 默读“等粥”部分的内容（第2—17自然段），想一想：作者描写了哪些场景？ （第2—8自然段） （第9—12自然段） 等粥 （第13自然段） （第14—17自然段） 盼粥 分粥 猜粥 看粥 情境导入，自研自探 盼粥 2 急切 心理描写，夸张 兴奋 动作描写 自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。 合作探究，展示提升 语言描写 娇憨 急切 神态描写 4 耍赖、焦急 5 6 7 8 2 5 8 文中的三个“叹气”有怎样的表达效果呢？ 写出了腊八粥逐渐粘稠，咕嘟咕嘟冒泡的样子。 暗含着八儿愿望得不到满足后的失落。 “叹气”本是人的活动，这样写赋予腊八粥生命力，同时也衬托八儿的心情。 盼粥 分粥 猜粥 看粥 八儿的语言、动作、神态等 ①喜得快要发疯了 ②进进出出 ③眼睛可急红了 ④要哭的样子 ⑤“那我饿了” 八儿的心情 兴奋、急切 腊八粥 叹气 八儿的形象 继续阅读“等粥”部分内容，填写学习单。 盼粥 分粥 猜粥 看粥 八儿的语言、动作、神态等 ①喜得快要发疯了 ②进进出出 ③眼睛可急红了 ④要哭的样子 ⑤“那我饿了！” 八儿的心情 兴奋、急切 腊八粥 叹气 八儿的形象 ①“你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗……” ②“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……” ①猜想腊八粥的样子 ②“妈，妈，你抱我起来看看吧！” ①“呃！”他惊异得喊起来了 ②“怎么，黑的！” 迫不及待 叹气 好奇 惊异 第15自然段 天真无邪，活泼可爱 分粥 9 10 11 自己想多吃，又不忘表示自己“善解人意”。 狡黠、天真 语言描写 迫不及待 “噗。” 锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已! 仿佛是听到八儿的话后发出了笑声。 腊八粥对八儿的吸引力很大。 人与粥 相互映衬 12 pū 猜粥 13 心理描写 拟人 语言描写 表现出八儿好奇而又急切。 “呃！” 他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。 兴奋惊异 拟人 符合猜想 出乎意料 15 14 è 看粥 默读第18、19自然段，思考：喝到了妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢？在文中圈画具体描写八儿的语句，并作简单批注。 喝粥 动作描写 18 chén 外貌描写，比喻 侧面烘托 作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家庭场景？ 思考 作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结尾更有余味，显示出作者的匠心独运。 联系整篇课文的详略安排，思考：为什么要详写等粥而略写喝粥？这样写的好处是什么？ 详略得当，主次分明，重点突出了八儿对腊八粥的渴盼和喜爱，给人留下了深刻的印象,表达了作者对腊八粥的喜爱和赞美之情。 人人爱粥 等粥喝粥 腊八粥 等粥（详写） 喝粥（略写） 盼粥 分粥 猜粥 看粥 腊八粥甜蜜 家庭生活温馨 学生反馈，归纳总结 作者用极其细腻的笔触，通过小孩儿八儿的视角，写他 、 、 、 、 的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，留给人无限的回味。 盼粥 分粥 猜粥 看粥 喝粥 主题概括 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。 腊八粥（节选） 冰心 评价检测，拓展延伸 读完冰心描写的腊八粥，对比课文第一自然段，这两段有什么相同点和不同点。 相同点：①两个片段都写了腊八粥的食材丰富，口味香甜可口。②两个片段都表达了对腊八粥的喜爱之情。 不同点：①沈从文除了写食材和吃法，还运用排比、拟人写出了腊八粥的色香味俱全。而冰心只是简单描写了食材和吃法。②沈从文的腊八粥从儿童视角来写，语言有趣幽默。 评价检测，拓展延伸 $