模块二 项目二 任务一 、二熟知冷床与温床、认识冷库（课件）《园林绿化》（河北科学技术出版社第二版）同步精品课堂

项目二 简易栽培设施 任务一 、二熟知冷床与温床、认识冷库（2课时） 河北科学技术出版社第二版 《园林绿化》 各半 法国人符合度地方 任务目标 一 知识目标： 1. 掌握冷床、温床、冷库、地窖的核心概念及本质区别； 2. 理解冷床与温床的功能、建造要求及主要类型； 3. 掌握冷库的温度控制范围、结构设置及应用场景； 技能目标： 1. 能够准确区分冷床与温床、冷库与地窖的不同用途； 情感目标： 1.提高细微观察和判断的能力。 2.提升交流、沟通能力，增强团队协作意识。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 冷床又叫阳畦，是指不加温只利用太阳辐射热来保持畦温的简易设施； 温床是指在冷床的基础上利用太阳辐射热外，还人为加温保持畦温的简易设施。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (一)冷床与温床的功能 华北地区的冷床与温床，主要用于一年生花卉提前播种、二年生花卉保护越冬，也可开展园林花卉扦插育苗，还能实现花卉促成栽培：晚霜前 30~40 天在床内播种，可促使花卉提早开花；秋播花卉经床内越冬保护，能在冬春开花。北方露地无法越冬的二年生花卉，可秋播后于早霜前移入冷床 / 温床越冬；温室、温床育出的幼苗，移栽露地前需先入冷床炼苗，适应露地气候后再定植。长江流域的天竺葵等半耐寒性花卉，也常用冷床保护越冬。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 1.冷床 冷床的建造要选地势较高、土质较黏、背风向阳的平坦地段，四周筑北高南低20~40cm的土埂，东西两埂向南渐低，压实拍光。床内向下挖30~40cm，装入配好的营养土，上部留20~30cm深的空间供幼苗生长，然后用木条、竹条支撑，覆盖塑料薄膜，夜间盖草帘。一般宽1.5m左右。通常用于秋播二年生草花，早春播一年生草花或扦插培养常绿木本花卉。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 1.冷床 冷床的主要形式是阳畦。 (1)普通阳畦。由畦框、风障、透明覆盖物(玻璃或薄膜)、不透明覆盖物(蒲席、稻草苫)等组成，如抢阳畦和槽子畦。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 1.冷床 冷床的主要形式是阳畦。 (2)改良阳畦。由土墙(后墙、山墙)、棚架(柱、檩、柁)、土屋顶、玻璃窗或塑料薄膜棚面、保温覆盖物(蒲席或草帘)等组成。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 2.温床 温床基本建造方法同冷床，只需床体加深，下填埋一层酿热物，用酿热物放热提高床温。酿热物厚约50cm，上覆20cm左右的土。酿热物下垫碎草，上垫牛马粪，适当加清水以促发酵。现在常使用电热加温，温度在50~60℃可维持 10~25℃土温和 5~25℃气温。在耐寒力差的一二年生草花繁殖栽培中使用较多。生产上还常用小塑料棚，起防霜冻的作用，在春节过后培育苗木，其骨架多用竹片、钢筋制成拱形，上覆塑料膜，周围压严。此外温床加温还可选用热水、蒸汽等方法。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 2.温床 (1)酿热温床。由床框、床坑、玻璃窗或薄膜棚、保温覆盖物、酿热物等五部分组成。 任务准备--知识准备 二 一、冷床与温床 (二)冷床与温床的建造 2.温床 (2)电热温床。电热温床具有升温快、地温高、温度均匀、调节灵敏、不受季节限制、外界气温对畦温影响小、自动化控制等优点，可缩短苗龄，易于培育适龄壮苗。 电热温床布线注意事项：电热线排布不能交叉、重叠和打结；布线的行数最好为偶数；电热线之间只能并联，不可串联。不能加长、剪短；电热线只能在土中或水中使用，不可在空气中通电实验或使用。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 1.仅利用太阳辐射热保持畦温的简易设施是（ ）。 A. 温床 B. 冷床 C. 温室 D. 地窖 答案：B 解析：冷床又叫阳畦，不加温只利用太阳辐射热保持畦温的是冷床。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 2.除利用太阳辐射热外，还需人为加温保持畦温的是（ ）。 A. 冷床 B. 温床 C. 荫棚 D. 冷库 答案：B 解析：温床的核心特征是除利用太阳辐射热外，还需人为加温保持畦温。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 3. 晚霜前30~40d在温床或冷床中播种的主要目的是（ ）。 A. 促进花卉提早开花 B. 延缓花卉生长 C. 提高种子发芽率 D. 增强花卉抗寒力 答案：A 解析：晚霜前30~40d在温床或冷床播种，属于花卉促成栽培手段，目的是促进花卉提早开花。 任务准备--知识准备 二 一、冷库 促成和抑制栽培中常用冷库，它可保持0~5℃的低温。在球根花卉的切花生产中，为满足市场在全年或多季供应，常将球根贮藏于冷库，分期、分批取出栽植，持续上市；或在花卉生产过程中，若因生长发育过快，不能按计划供花，需要将花卉放入适宜低温的冷库中，延缓其生长发育，适时取出，可保证按时开花。 任务准备--知识准备 二 一、冷库 冷库大小不同，视生产规模和应用目的而异。最好内外两间，内间保持0~5℃，用于低温贮藏；外间10℃左右，作缓冲间。取出球根或切花时，先在缓冲间过渡一下，避免骤冷骤热对植物造成伤害。缓冲间亦适于催延花期时用来延缓开花。 任务准备--知识准备 二 二、地窖 地窖又叫冷窖，是冬季防寒越冬的简易临时设施，可用来补充冷室的不足。我国北方地区较多应用，多用于保护不能露地越冬的宿根、球根、水生及木本花卉等越冬。地窖通常1~1.5m深，约2m宽，长度视植物数量而定。地窖最低温度应高于0℃。 任务准备--知识准备 二 二、地窖 应选避风向阳、光照充足、土层深厚处设置地窖，但地下水位较高的地区不宜采用。依设置方式分地下式地窖和半地下式地窖。地下式地窖大部分窖体在地面以下，少部分高出地面，如朝南面，可设窗户，地下式地窖保温保湿较好，但窖内高度较低，不便管理，通常为死窖；半地下式地窖内高较高，常设门，有管理通道，为活窖。 任务准备--知识准备 二 二、地窖 窖顶有三种形式：人字形、平顶式及单坡式。 单坡式北面较南面高约20cm，窖内温度也较平顶高；人字形和单坡式地窖的窖内较高，工作和出入较方便，多用于有出入口的地窖，平顶式多不设门。 任务准备--知识准备 二 二、地窖 窖顶设置时，以木料作支架，上覆高粱秆或玉米秸，厚10~15cm，最后盖一层土封顶。初入窖时，气候较温暖，此时可不盖窖顶，随着气温降低逐渐封顶。初封顶时，土层宜薄，土面封冻时，再行加厚，窖南侧设入口，便于出入管理；冬季不进入窖内管理时，可不设入口，可以更好地保持窖内温度稳定。为调节窖内温度，常设置通气口。 任务准备--知识准备 二 二、地窖 初入窖时，气温较高，通气口可全部开放，随着天气变冷，逐渐关闭通气口。春天升温时，要避免窖内闷热，植株受害，需逐步打开通气口。入窖植株常带土球垒放窖内，盆栽者将花盆叠放即可。冷窖内的植物一般不需浇水，若见缺水，可加以补充。下大雪时，及时清积雪。春天回暖后，逐渐清除覆土，直至全部去掉窖顶，适应几天，即可取出植物正常栽培。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 1. 促成和抑制栽培中常用冷库的温度范围是（ ）。 A. 0~5℃ B. 5~10℃ C. 10~15℃ D. 15~20℃ 答案：A 解析：促成和抑制栽培中常用冷库，可保持0~5℃的低温。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 2. 冷库缓冲间的适宜温度约为（ ）。 A. 0~5℃ B. 10℃左右 C. 15℃左右 D. 20℃左右 答案：B 解析：冷库最好内外两间，外间10℃左右作为缓冲间，内间用于低温贮藏。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 3. 地窖的最低温度应高于（ ）。 A. -5℃ B. 0℃ C. 5℃ D. 10℃ 答案：B 解析：地窖最低温度应高于0℃，避免花卉受冻。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 4. 下大雪时，需及时清除地窖顶部的积雪。（ ） 答案：正确 解析：下大雪时及时清除地窖顶部积雪，可避免积雪压迫窖顶或影响窖内温度稳定。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 5.半地下式地窖内高较高，常设门，为活窖。（ ） 答案：正确 解析：半地下式地窖内高较高，常设门，为活窖。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 边学边练 三 6. 冷库缓冲间也可用于催延花期时延缓开花。（ ） 答案：正确 解析：缓冲间亦适于催延花期时用来延缓开花。 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 四 课堂练习： 1.（单选题） 冷床与温床在华北地区主要不用于（ ）。 A. 一年生花卉提前播种 B. 二年生花卉保护越冬 C. 大型乔木定植 D. 园林花卉扦插育苗 答案：C 2.（单选题）秋播花卉在温床或冷床中保护越冬的目的是（ ）。 A. 避免种子腐烂 B. 促其冬春开花 C. 降低管理成本 D. 提高花卉产量 答案：B 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 四 课堂练习： 3.（单选题） 冷库设置内外两间时，内间的用途是（ ）。 A. 缓冲过渡 B. 低温贮藏 C. 催延花期 D. 分拣包装 答案：B 4.（单选题）冷库外间的适宜温度约为（ ）。 A. 0-5℃ B. 10℃左右 C. 15℃左右 D. 20℃左右 答案：B 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 四 课堂练习： 5.冷库最好设置内外两间，内间用于低温贮藏，外间作缓冲间。（ ） 答案：正确 6.从冷库取出球根直接栽植，不会对植物造成伤害。（ ） 答案：错误 7.地窖可用来补充冷室的不足，我国南方地区应用较多。（ ） 答案：错误 课堂小结： 任务巩固 四 简易栽培设施 熟知冷床与温床 冷床与温床的功能 冷床与温床的建造 冷库 冷库 地窖 布置作业： 一、名词解释。 1.冷床（阳畦） 2.冷库 二、简答题。 1. 简述冷床与温床在华北地区的主要功能。 任务巩固 四 感谢观看 $